dbo:abstract
|
- Der Weinbau in der Türkei spielt heute eher eine untergeordnete Rolle. Obwohl laut einer Erhebung von 1996 567.000 Hektar Rebfläche bestockt waren – dies entspricht dem vierfachen der Fläche des Weinbaugebiets Bordeaux – werden lediglich kleine Kontingente meist einfacher Weine hergestellt. Im Jahr 2002 wurden 481.000 hl Wein erzeugt, im Jahr 2003 gehen die Schätzungen von 570.000 hl aus. Damit werden nur zwei Prozent der geernteten Weintrauben für den Weinbau verwendet. Der Rest wird als Tafeltraube vermarktet. Aufgrund der Erfolge der letzten zehn Jahre, der auch durch den wachsenden Tourismus zustande kommt, werden neue Weingüter und Anbauflächen angelegt. So haben sich neben den vier großen Weingütern viele kleine Boutique-Weingüter entwickelt. Besonders in großen Zentren wie Istanbul, Izmir und Ankara entstehen immer mehr Weinbars, die eine große Auswahl dieser Weine anbieten. In internationalen Hotels und in der Gastronomie haben Weine aus der Türkei mittlerweile ebenfalls einen hohen Stellenwert erreicht. Die große Stärke türkischer Weine sind die vielen autochthonen Rebsorten. Die Boutique-Weingüter können sich so von der internationalen Konkurrenz abgrenzen und Weintrinkern ganz neue Aromen präsentieren. (de)
- La viticulture en Turquie, qui fut du temps de l'Empire hittite, 2 000 ans avant notre ère, l'une des plus florissantes du bassin méditerranéen, disparut avec la chute de Constantinople.[citation nécessaire] Seule resta une maigre culture de raisins de table qui perdura jusqu'au début du XXe siècle quand l'Empire ottoman devint une république dont la législation permit à nouveau de produire du vin. Si aujourd'hui la Turquie occupe la quatrième place mondiale avec 420 000 hectares, 95 % de la production est consommée en raisin frais et sec. (fr)
- Turkish wine is wine made in the transcontinental Eurasian country Turkey. The Caucasus region, where Armenia, Azerbaijan, Georgia and Iran are located, played a pivotal role in the early history of wine and is likely to have been one of the earliest wine-producing regions of the world. Ampelographers estimate that Turkey is home to between 600 and 1200 indigenous varieties of Vitis vinifera (the European grapevine), though less than 60 of these are grown commercially. With over 8,120 square kilometres (2,010,000 acres) planted under vine, Turkey is the world's fourth-leading producer of grapes for wine production. Mustafa Kemal Atatürk, Turkey's first president, established the country's first commercial winery in 1925. According to the OIV, the total wine production in 2005 was 28,700,000 litres. In the first half of 2009, wine consumption in Turkey reached 20,906,762 litres. (en)
- トルコワインは、トルコ産のワインである。 同国はワイン(トルコ語: Şarap ラテン文字化の例: Sharap シャラプ)発祥の地として推定される国のひとつ。B.C.4000年頃にアナトリアでワインが造られていたと伝えられている。 (ja)
- In Turkije, of beter gezegd Klein-Azië, wordt al duizenden jaren wijn geproduceerd. Met de komst van de islam werd dit zeer sterk beperkt, omdat alcoholconsumptie binnen deze godsdienst officieel niet geoorloofd is. Christenen binnen het Ottomaanse Rijk waren echter vrij om wijn te produceren omdat hun godsdienst dit vereist voor miswijn. Hoewel wetten ten aanzien van wijnproductie versoepeld zijn sinds Atatürk, wordt vandaag de dag slechts ongeveer twee procent van de landelijke druivenoogst gebruikt voor de productie van wijn. Vooral de wijnconsumptie van toeristen die in Turkije verblijven heeft de wijnproductie van het land gestimuleerd. (nl)
- Вино в Турции производится в нескольких регионах страны. Наивысшего качества вина из региона Измир (виноградники, принадлежавшие до 20-х годов XX века малоазийским грекам), Каппадокии, Восточной Фракии и региона Диярбакыр. Несмотря на ограничения, налагаемые исламом, употребление вин среди турецкого населения в последние годы возрастает, особенно в городах. (ru)
- Турецьке вино — це вино, вироблене в трансконтинентальній євразійській країні Туреччині. Кавказький регіон, де розташовані Грузія та Іран, відіграв ключову роль у ранній історії вина і, ймовірно, був одним із найдавніших виноробних регіонів світу. За оцінками ампелографів, Туреччина — батьківщина від 600 до 1200 корінних сортів Vitis vinifera (європейська виноградна лоза), хоча менш ніж 60 з них вирощуються комерційно. Туреччина — це понад 8 квадратних кілометрів засаджених виноградною лозою, вона є четвертим у світі виробником винограду для виробництва вина. Мустафа Кемаль Ататюрк, перший президент Туреччини, заснував перший у країні комерційний винзавод у 1925 році. За даними OIV, загальний обсяг виробництва вина у 2005 році становив 287 000 гл. У першій половині 2009 року споживання вина в Туреччині досягло 20 906 762 літрів. (uk)
|
rdfs:comment
|
- La viticulture en Turquie, qui fut du temps de l'Empire hittite, 2 000 ans avant notre ère, l'une des plus florissantes du bassin méditerranéen, disparut avec la chute de Constantinople.[citation nécessaire] Seule resta une maigre culture de raisins de table qui perdura jusqu'au début du XXe siècle quand l'Empire ottoman devint une république dont la législation permit à nouveau de produire du vin. Si aujourd'hui la Turquie occupe la quatrième place mondiale avec 420 000 hectares, 95 % de la production est consommée en raisin frais et sec. (fr)
- トルコワインは、トルコ産のワインである。 同国はワイン(トルコ語: Şarap ラテン文字化の例: Sharap シャラプ)発祥の地として推定される国のひとつ。B.C.4000年頃にアナトリアでワインが造られていたと伝えられている。 (ja)
- Вино в Турции производится в нескольких регионах страны. Наивысшего качества вина из региона Измир (виноградники, принадлежавшие до 20-х годов XX века малоазийским грекам), Каппадокии, Восточной Фракии и региона Диярбакыр. Несмотря на ограничения, налагаемые исламом, употребление вин среди турецкого населения в последние годы возрастает, особенно в городах. (ru)
- Der Weinbau in der Türkei spielt heute eher eine untergeordnete Rolle. Obwohl laut einer Erhebung von 1996 567.000 Hektar Rebfläche bestockt waren – dies entspricht dem vierfachen der Fläche des Weinbaugebiets Bordeaux – werden lediglich kleine Kontingente meist einfacher Weine hergestellt. Im Jahr 2002 wurden 481.000 hl Wein erzeugt, im Jahr 2003 gehen die Schätzungen von 570.000 hl aus. Damit werden nur zwei Prozent der geernteten Weintrauben für den Weinbau verwendet. Der Rest wird als Tafeltraube vermarktet. Aufgrund der Erfolge der letzten zehn Jahre, der auch durch den wachsenden Tourismus zustande kommt, werden neue Weingüter und Anbauflächen angelegt. So haben sich neben den vier großen Weingütern viele kleine Boutique-Weingüter entwickelt. Besonders in großen Zentren wie Istanbul, (de)
- Turkish wine is wine made in the transcontinental Eurasian country Turkey. The Caucasus region, where Armenia, Azerbaijan, Georgia and Iran are located, played a pivotal role in the early history of wine and is likely to have been one of the earliest wine-producing regions of the world. Mustafa Kemal Atatürk, Turkey's first president, established the country's first commercial winery in 1925. According to the OIV, the total wine production in 2005 was 28,700,000 litres. In the first half of 2009, wine consumption in Turkey reached 20,906,762 litres. (en)
- In Turkije, of beter gezegd Klein-Azië, wordt al duizenden jaren wijn geproduceerd. Met de komst van de islam werd dit zeer sterk beperkt, omdat alcoholconsumptie binnen deze godsdienst officieel niet geoorloofd is. Christenen binnen het Ottomaanse Rijk waren echter vrij om wijn te produceren omdat hun godsdienst dit vereist voor miswijn. Hoewel wetten ten aanzien van wijnproductie versoepeld zijn sinds Atatürk, wordt vandaag de dag slechts ongeveer twee procent van de landelijke druivenoogst gebruikt voor de productie van wijn. (nl)
- Турецьке вино — це вино, вироблене в трансконтинентальній євразійській країні Туреччині. Кавказький регіон, де розташовані Грузія та Іран, відіграв ключову роль у ранній історії вина і, ймовірно, був одним із найдавніших виноробних регіонів світу. За оцінками ампелографів, Туреччина — батьківщина від 600 до 1200 корінних сортів Vitis vinifera (європейська виноградна лоза), хоча менш ніж 60 з них вирощуються комерційно. Туреччина — це понад 8 квадратних кілометрів засаджених виноградною лозою, вона є четвертим у світі виробником винограду для виробництва вина. (uk)
|