رامن
السيفة
رامن
| ||
معلومات عامة | ||
سّمية لأصلية | ラーメン، 中華そば، 支那そば، 南京そば، 柳麺، 老麺 و らぁめん | |
نوع د لماكلة | حساء النودلز | |
لبلاد لأصلية | چاپون | |
مصاوب من | Youmian و Japanese noodles | |
كوزينة | مطبخ ياباني |
الرامن هو واحد النوع ديال لماكلة مشهورة بزاف ف الجاپون. هاد لماكلة هي واحد النوع ديال لحسوة ديال الشعرية. كايتم التوجاد ديالها ب لمرقة ديال اللحم أولا ديال لحوت، و كيزيدو معاها طراف ديال لحم لحلوف ؤلا الدجاج ؤلا لخز د لبحر لمنشفة ف الشمش ، ؤلا لبصلة لخضرة، ؤلا الدرة على حساب كل واحد و ذوق ديالو.
هاد النوع ديال لماكلة كاينة ف ݣاع بلايص ديال الجاپون, ؤ كل بلاصة و كيفاش كاطيبها. يمكن حتى لواحد يشري هاد لماكلة مصوبة مقادة ف سوپرمارشيات ؤلا ف لماكينات ديال لبيع لي كاينة تقريبا ف كل قنت ف الشانطيات و دّروبا ديال الجاپون. لأصل ديال الرامن ؤ التاريخ ديالو مامعروفش، كاينة هضرة كاتݣول بلي بانت ف لبدية ديالو ف الشينوا،[1] ؤ كاينة هضرة خرة كتݣول بلي تختارع ف الجاپون نيت ف يامات لعشرينات.
تقدر تزيد شوف بزاف د تّصاور و لمعلومات ديال Ramen ف ويكيميديا كومنز. |
- ^ "What's Ramen & History of Ramen" (ب نڭليزية). مأرشيڤي من لأصل ف 2023-03-26. تطّالع عليه ب تاريخ 2022-05-19.
هادي زريعة ديال مقالة خاصها تّوسع. تقدر تشارك ف لكتبة ديالها. |