Ramen (yap. ラーメン, 拉麺, 老麺) - buğdadan hazırlanmış yapon əriştə şorbası. Yapon sayılsada Yaponiyaya Çindən gəlib. Yapon dilində ramen sözü Çin 拉麺 (pinyin: lāmiàn), mənşəlidir və "dartılmış makaron" mənasını verir.
Əsas xörəklər |
|
---|---|
Yan xörəklər | |
İçkilər | |
Məzələr / desertlər | |
İnqredientlər | |
Alətlər | |
Siyahılar | |
Əlaqəli | |