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しっかりこねて空気抜かないと美味しくならないからなぁ。味どうでもいいなら出来合いの買ったほうがよさそう。あとホットケーキもこのやり方だと膨らみ方がイマイチになるよね。
tpircs のブックマーク 2019/08/24 10:32
よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」しっかりこねて空気抜かないと美味しくならないからなぁ。味どうでもいいなら出来合いの買ったほうがよさそう。あとホットケーキもこのやり方だと膨らみ方がイマイチになるよね。2019/08/24 10:32
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togetter.com2019/08/24
怒涛のマグ@駆け出しのヲタク @magmagturquoise 先日(家事ほぼ全てを放棄して)ハンバーグ作った! 今まで、生肉をこねたボールのその後の処理が本当に億劫で面倒だったんだけど 私気づいたのよ。 フ ラ イ パ ン で ...
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しっかりこねて空気抜かないと美味しくならないからなぁ。味どうでもいいなら出来合いの買ったほうがよさそう。あとホットケーキもこのやり方だと膨らみ方がイマイチになるよね。
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よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」
怒涛のマグ@駆け出しのヲタク @magmagturquoise 先日(家事ほぼ全てを放棄して)ハンバーグ作った! 今まで、生肉をこねたボールのその後の処理が本当に億劫で面倒だったんだけど 私気づいたのよ。 フ ラ イ パ ン で ...
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