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政令市で唯一、福岡市のごみ夜間収集とは何か? （画像提供：公益財団法人ふくおか環境財団） 「福岡の朝の街並みは、きれいだ」。 福岡市を訪れた来訪者らは朝、街角にごみ袋がなく、カラスをはじめとする鳥獣被害の少ない風景に驚く。 一方、福岡市へ引っ越して来た新住人の中には、「決められた日の日没から午前0時までにゴミを出す」というゴミ出しルールに戸惑う人もいる。 他都市においては、ごみを出す時間を午前8時半までという場合が多く、ごみ回収の時間帯を午前8時半～16時ごろになっている。 そうした中、福岡市は、市内全域においてごみの夜間収集を実施する全国唯一の政令指定都市だ。 福岡市のごみ夜間収集を巡る〝謎〟解明に迫る 福岡市のごみ夜間収集を巡る一連の〝謎〟について、公益財団法人ふくおか環境財団の足立泰尚さんは、次のように解説する。 なお、同氏は福岡市OBで2022年3月末までの福岡市職員時代のうち半分

博多の冬の名物のひとつに「ごまさば」がありますが、なぜ博多の名物になったのか、そもそもアニサキス問題をクリアする九州のさばにはどんな秘密があるのか、という件において、我らが福岡テンジン大学の岩永学長が、どうやら誰よりも詳しいということが判明！「ごまさばば食べるときはこればネタにしちゃってん！」 福岡で美味しい魚と言えばサバ・アジなどの青魚 福岡のことが気になる読者なら、福岡の魚が美味しいことくらいご存知だろう。多くの福岡の飲食店が扱っている鮮魚、この鮮魚のレベルが高いことはフクリパの記事「漁港取扱高No1！　福岡で“おいしい魚”が食べられるのには、理由がある。」でも紹介されている。 鮮魚の中でも特に、東京や大阪など九州外から来た人に驚かれるのが、サバ・アジなどの青魚だ。これら大衆魚でもある青魚は、福岡の飲食店で当たり前に刺身として提供されているし、スーパーの刺身コーナーで頻度高くお目見えす

Y氏は暇人の「Y氏」って？ Y氏は、「Y氏は暇人」のアカウントで、散歩と旅の漫画を配信中のイラストレーターです。福岡・九州のご当地情報や郷土史のようなものを独自の視点で描くストーリーが特徴。 現在、当メディア「フクリパ」にも連載「山田全自動＠y_haiku」の名前で俳画イラストレーターとしても活躍中です。書籍に『福岡路上遺産』『福岡穴場観光』など多数あります。 ＞＞Y氏Facebook　＞＞Y氏Twitter そのY氏による連載の第二弾！今回は、福岡が誇る天ぷら屋さんのお話。ようこそ「天婦羅処ひらお」の世界へ。 【Vol.2】福岡の天麩羅処ひらおが美味しすぎる話 福岡の人気店『天麩羅処ひらお』の魅力を熱く語ります。 せっかく福岡に来たのに天ぷら？と思うかもしれませんが、後悔しないクオリティの高さなのでぜひオススメですよ！ ＞＞リアル店舗の記事はこちらからご覧ください 【天麩羅処ひらお 本店