2023年5月19日
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
5月後期は、ジャーダ。
ジャーダとは、イタリア語で翡翠のこと。
前から。
後ろから。
上から。
メロンソルベ、メロン、メロンジュレ、メロングラニテ、杏仁ジェラート、モヒートジュレ、ジャスミンパンナコッタ、シャンティクリーム、レモンシャンティクリーム、パンドジェンヌ、クランブル、アーモンドクラッカン、ホワイトチョコレートプレート、ブルーベリー、食用花、ハーブ
翡翠のような高級メロンがゴロゴロと…
メロンソルベとメロングラニテとメロンのメロン三昧に、杏仁ジェラートとジャスミンパンナコッタが、オリエンタルな雰囲気を漂わせていました。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
5月後期は、ジャーダ。
ジャーダとは、イタリア語で翡翠のこと。
前から。
後ろから。
上から。
メロンソルベ、メロン、メロンジュレ、メロングラニテ、杏仁ジェラート、モヒートジュレ、ジャスミンパンナコッタ、シャンティクリーム、レモンシャンティクリーム、パンドジェンヌ、クランブル、アーモンドクラッカン、ホワイトチョコレートプレート、ブルーベリー、食用花、ハーブ
翡翠のような高級メロンがゴロゴロと…
メロンソルベとメロングラニテとメロンのメロン三昧に、杏仁ジェラートとジャスミンパンナコッタが、オリエンタルな雰囲気を漂わせていました。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
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