横浜でフランス料理と天然酵母パンの教室をしています。
2年のフランス修行後、帰国してパン屋やフランス料理店で働き、現在は横浜の自宅にてフランス料理と天然酵母パン教室を開いています。
年末に食べたもの。牡蠣嫌いの人にはドン引きされそうですが牡蠣たらふく食べました。生牡蠣に始まり。。。焼きガキ。厚岸の丸がきのLサイズと3Lサイズ。焼き牡蠣にす…
謹賀新年 今年もよろしくお願い致します。皆様の健康とご多幸をお祈り申し上げます。我が家も平和でありますように。 去年は相方の手術から始まり、子が生まれたり心配…
今までのようにあまり外出できないので家の中のものを整理したりしていたらでてきた、私の旅日記。海外旅行に最初に行ったのは大学の卒業旅行なのですがその時からずっと…
母方の祖父の知り合いが描いた切手ごとにまとめた知識と絵。 ハガキに色鉛筆とペンで描かれたもので一枚一枚アップしていたら大変なので8枚ごとにまとめてみました。 …
久しぶりの更新です。4ヶ月に入りだいぶ生活ペースがつかめて来たような来ないような。。。一進一退の毎日です。 教室をしばらくお休みさせていただくことにしました。…
出産後、実家滞在から戻ってきて半月。やっと疲れがとれてきつつあるが、相変わらず寝ないしぐずるし家事がほとんどできず。 赤ちゃんが泣いていると、犬のマリーが近く…
4歳の姪っ子から粋なプレゼントを頂いた。Mちゃんのママだからという事で。まさか頂けるとは。野の花と栽培している花を混ぜた花束。
糖尿家系ではないのに妊娠中に妊娠糖尿病になってしまった。なので、妊娠中はラカントで料理や菓子を作って食べていたのだった。6分食にして食後2時間たってから毎回指…
2017年5月2日の20時17分に3132gの女の子を産みました。助産師さんには静かで上手なお産だったと言われましたが、クタクタに疲れ久々に貧血。しばらく実家…
友達がわんちゃん連れて実家に集合。ドッグラン状態。タケノコとフキを採る。実家のトイプードル・レッドのトムくーたも途中から合流。犬嫌い人間嫌いなのに、遊びに来て…
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