完全予約制のおりおりさんで鰻重おりおりをいただきます。午前11時予約の10分前にインターホンで時間と名前を告げ、漆黒の扉を開けて靴を脱ぎ一直線に伸びる階段を上がって二階へ上手くとられたスペースは、案外快適で待ち時間も、そう気にならずDMで「別皿で」とお願いしておいた肝焼きを先に出していただき、しばし待った後に特大うなぎを一匹使用した「鰻重おりおり」が到着最初は少し薄いかな?と思うものの焼きの香りと鰻の風味を十分に生かすためと考えれば相性が良いと感じるタレは好みの問題しっかり甘みに脂が残るのをワサビで戻してふわりにとろっな食感を最後まで楽しむことができました。ここからは、余談ですが・・・完全予約制となっているのにインターホンを押して「入れますか?」と聞く方が、いらっしゃったので誰でも理解できる、とても丁寧な...おりおり2伊勢市本町