タルタルと人生

2025/1/16タルタル日本に帰る前々日、仕事で来た知人と夕食を共にする。いわゆる、トスカーナ料理を食べられる場所は、沢山あるけれど、やっぱりここに来てしま…

さあ、いよいよ

2025/1/15外は、無茶苦茶、寒いグッと冷え込んでいる。どうやら日本も寒いっぽい。仕方がない、地球は丸いのだから。寒気が上から包んでいれば、イタリアも日本…

赤ワインでノスタルジー

2025/1/14お肉屋さんおすすめのサルシッチャしばらく、ナンチャッテ和食ごはんが続いたあと、さすがにイタリアンが食べたくなって、買い出しに行く。本当は、お…

イタリアンマジック

2025/1/13ダイナミックな空。毎日の使い捨てコンタクトレンズは、オンラインで購入している。以前は、中心街にある大きなメガネ屋さんで購入していたのだけれど…

ショボいけど、、、

2025/1/12ナンチャッテ海鮮丼再び、グッと冷え込み始めたフィレンツェ。少し前まで吹いていたシロッコで、結構暖かかったから、日本に行く前だというのに、海鮮…

フィレンツェの衝突事故とイタリア人

2025/1/11グレーとオレンジ一昨日、家に帰る途中、やけに道が混んでいるなぁ…と思ったのだった。その原因は衝突事故。駅近くの、トラムの路線と道路が交錯する…

Eataly でチーズを

2025/1/10ゴルゴンゾーラでパスタ量り売りのチーズを真空パックにして持って帰ろうと、Eataly まで出向く。メルカートでも良かったのだけれど、長いこと…

現実は、なかなか厳しい…らしい。

2025/1/9友と飲む。ここ最近、私の周りで、日本へ引き上げる人が多い。色々な時代の流れで、イタリアに居続けることも難しくなっている…という事もあるのかもし…

あの頃の心配とおかげさま

2025/1/8雨上がりの空雨が降ったり、止んだり、安定しないお天気が続いている。強いていうなら、寒くないのが救いである。どんよりとしていると、見た目は寒そう…

育たぬオクラとスキー場

2025/1/7成長しない、オクラ季節外れの植木鉢には、オクラの実が膨らみ始めて、かなりの時間が経つのだけれど、いっこうに成長する気配がない。もっとも、オクラ…

思い出した、イタリアおばちゃんの恋

2025/1/6どよーんとした日。あるニュースを見ながら、いつだったか、夏の海で出会ったイタリア人のおばちゃんを思い出していた。ここのところ、イタリアの各地で…

イタリアの正月は短いけれど

2025/1/5昨日は、良い天気だった。いつもより、少し遅めの朝を迎えた日。外を見ると、気持ち良い「青」に、思わず、携帯を片手にテラスへと出る。キリッとひきし…

雨の日とイタリア人のワンダーランド

2025/1/4いつも通り、おうちで、朝のカフェ。1月3日は朝から雨が降っていた。割と強めの雨が降り続き、こんな雨なら人が居ないかも…と思い、スーパーに行った…

今年最初の、最高の贅沢

2025/1/3やっぱりホッとする、和食いつも思う。お正月に、ちゃんとお節を作って、日本の習慣を大切にしている人たちを見ると、凄いなぁ…と。海外に居たら尚更。…

年越しとイタリア人

2025/1/2大晦日にあがった花火年越しは、フィレンツェで過ごした。やる事もあったし、掃除もしたかった。綺麗な状態で新年を迎えたい…と思うのは、日本人だから…

謹賀新年

2025/1/12025年新年明けましておめでとうございます。今年も「私のイタリア時間」で、思うことを綴っていこうと思います。お付き合いいただければ幸いです。…

2024年12月31日

2024/12/31晴れ晴れ気がつけば、2024年ももう終わり。やることもあって、フィレンツェに戻ってきた。今年の汚れは、今年のうちに…ではないけれど、やっぱ…

2024年も終わりの時に思うこと

2024/12/30夕陽のパワーをいただきながら。オリーブ畑の一角にある小さな家庭菜園を、いつから放っておいたのだろう。気がつけば、植えておいたトマトも枯れ果…

Braciole Rifatte

2024/12/29Braciole Rifatteグランペッツォとは、トスカーナはフィレンツェ辺りで親しまれている、ビステッカの骨を取ったお肉なのだけど、お…

イタリア人の買い物好き

2024/12/28良い天気。2日間の休みが明け、買い出しにでも行こうと、スーパーに出向く。クリスマス前も凄かったけれど、たったの2日間で食い尽くしたのか、ス…

AirTag

2024/12/27穏やかな日。友人のスーツケースがロストバゲージになって、その効果を知ったAirTag。実は、今年の一時帰国時にもちょっと考えたのだった、そ…

イタリアのクリスマスと私の意識

2024/12/26ほんのり、カレー味にしてみた。世の中がクリスマスだと言う事を、あまり意識もせずに外に出た時、お隣さんと鉢合わせになった。いつも静々として、…

お気に入りレストランとモランディカラー

2024/12/25まるで、絵のよう日本からの友人がフィレンツェに立ち寄ってくれたので、チェントロに向かう。多いとは聞いていたけれども、どこから湧き出てきたの…

旅立つ友人に思う

2024/12/24イノシシ肉のラグーもう日本に永久帰国する友人と会う。イタリアには8年居たのだという。そんなになるのか…と思った。彼女に会ったのも、実に、7…

オール電化

2024/12/23青々としていて、雑草も多し。珍しく晴れていた土曜日、相変わらず元気な雑草を抜き取った。雨が降ったのだろう、いつもよりとてもスムーズに仕事が…

イタリアとの距離

2024/12/22この風景を見ると、落ち着く。SNSで人と繋がる。20年ちょっとのイタリア滞在で、来たばかりの頃には想像もしなかったけれど、日本へも無料で通…

争いとテロと疑問符と

2024/12/21大きく見えるけど、ひとくちサイズ先日立ち寄るつもりだった搾油所が閉まっていたので、リベンジでやってきた。どっしりと重そうな雲を見上げながら…

コーヒーとイタリア人のテンポ

2024/12/20どんよりピリッとした空気。どんよりした空を見ると、より一層寒く感じる。朝は相変わらず、簡単なもの、バナナやクッキーとコーヒーで済ませる。大…

大掃除とイタリアの大量の洗剤

2024/12/19イタリア中華の春巻きの、具材はキャベツとニンジン大掃除を始めた。今年の年末は、若者たちの喧騒から逃れたく、おそらくオリーブ畑で過ごすであろ…

イタリア人と寿司

2024/12/18ちらし寿司久しぶりに友人たちが来る…というんで、何を作ろうかと考える。…と言っても、お得意のレシピがあるわけでもなく、なんとなく、手巻きで…

イタリアとルール

2024/12/17オムレツをパンに挟んでみる。イタリアでは、数日前に交通ルールが変わったらしく、それについてニュースで取り沙汰されている。日本ではきっと、「…

12月も半ばと私に出来る親孝行

2024/12/16真っ白朝起きた時も、陽が沈んだ時も、真っ白だった昨日の空。気がつけば12月も半ばを過ぎている。寒いわけである。挨拶がてらに搾油所に立ち寄っ…

パネットーネとクリスマスを感じる瞬間

2024/12/15これは、チョコ味イタリアのクリスマスは長い。実に、12月の8日から始まって、翌年1月6日まである。フィレンツェの街中はイルミネーションでキ…

時には、家康のように

2024/12/14このあと、ドカンと雨が降った。「iCloud の容量が足りなくなっている…」と、Appleからメッセージが届く。コンピューターも携帯も、i…

イタリア人と時短

2024/12/13これは、普通に作ったパスタ「ワンパンパスタって、イタリアではどうなんですか？」ある日、なかなか良い質問をいただいた。私も、SNSで何度か見…

不安の種と最後はいつもなんとかなる

2024/12/12大好きなキッチンでお仕事いつものように、ブログをアップするのに、Instagram に繋げようと思ったら、どうも上手くフィード出来ない。つ…

約束に来ない人たち

2024/12/11イタリアの素敵「来週お伺いしますね。」お隣さんの修復工事で、どうしても、隣接している部分を見たいとのことで約束したのは、先週のことである。…

大惨事とストライキ

2024/12/11この黒い雲が…その日ふと、外を見渡すと、もくもくとした黒い雲が空の下で蔓延っているのを見たのだった。随分と黒い雲だなぁ…と思った私は、テラ…

ポレンタと地方色の強いイタリア

2024/12/09ポレンタオリーブ畑からの帰り道。その日は、搾油所に立ち寄って、最後のボトル詰めを受け取る予定だった。そろそろ、搾油所も落ち着いたことだろう…

風邪気味と過去の話

2024/12/8忙しそうな雲の向こうの、ほんのり虹色軽く風邪をひいた。食欲は俄然あるし、なんなら、軽い運動もできる。ただちょっと喉がイガイガしたり、鼻奥がツ…

「今」という時間

2024/12/7赤ワインを飲む…のも今の満足何かを書こう…と思っていたのに、朝見たニュースが頭の中から離れず、忘れてしまった。「生きる」ということについて考…

最近の空と美容院

2024/12/6淡い空最近の空が美しすぎて、ついつい、写真を撮りたくなる。その「瞬間」を逃すと、もう二度と同じ空は見られないから、感じた時が花である。勢いで…

シチューもどき

2024/12/5シチューもどきちょっと寒気がしたから、温かいものが食べたくなった。冷蔵庫の中身を使い切りたい気がして、買い物に行くのはやめた。ニンジン、タマ…

朝一杯のコーヒー

2024/12/4朝はいつも、コーヒーある説によると、朝ごはんはちゃんと食べた方が良いんだそうだが、もう長いこと、一杯のコーヒーと簡単に何かで済ませるスタイル…

手抜き工事と隣のおばちゃん

2024/12/3今が旬、アーティチョークのフリット朝8時。相変わらず工事中のお隣さんの家が、なんだか騒がしい。インターホンが鳴ると同時に犬が吠えまくり、誰か…

気持ちよくお金を使った日

2024/12/2美味しくいただく。ずっと走ってきた。10月25日の販売時から、朝から晩まで、淡々と働き続ける日が続いている。まだ、もう少し道のりはあるんだけ…

師走とてんてこまい

2024/12/1気がつけば、12月。毎日があっという間に過ぎていく。フィレンツェの街中は、もうイルミネーションが飾られているようだけれど、まだそこまで辿り着…

ラジオ体操とどんなに忙しくても。

2024/11/30明日のパワー、白ごはん。毎日続けていた、筋肉体操。たったの20分から30分くらいのことなのに、この時間が割り当てられないでいる。その代わり…

メルカートと思い出

2024/11/29トリュフのパスタ@TrattoriaDaGaribaldiフィレンツェメルカートの広場沿いにある Da Garibaldi というトラット…

巡回する警察官とこんな時期

2024/11/28寒そうに見える。一見、寒そうに見えるのは、お天気が崩れているからだけど、シロッコが吹いている今のイタリアは、不思議に寒くない。その日は、日…

イタリアの女性って。

2024/11/27オリーブオイル食べ比べ。ようやく、フィルター済みのオリーブオイルが仕上がった。早め早めにボトル詰めをお願いしているのだけれど、搾油所がてん…

イタリアの公的研究機関からの手紙

2024/11/26一昨日の優しい空オリーブ畑からフィレンツェに戻ってみると、珍しく、一通の手紙が届いていた。ISTATと書かれた機関からのそれは、日本語で直…

デカいパニーノとイタリア人

2024/11/25美味しいけれど、デカい。搾油所からフィレンツェに戻る途中、そういえば、朝のコーヒー以外に何も食べなかったなぁ…と思い出して、高速道路沿いに…

世の中は、ブラックフライデー

2024/11/24夕陽にあたる…やけに寒い。北の方では、雪が降ったそうだ。比較的暖かいと言われていた日本も、天気予報を見ると最低気温が5度ぐらいだったから、…

一昨日の風と断捨離

2024/11/23このあと、晴れた。朝から、お隣さんが騒々しかった。インターホンが鳴り、犬がワンワン吠え、誰かがやってきた。壁が薄いからなのか、イタリア人の…

むしょうに和食が食べたくなった日

2024/11/22和食が食べたくなった日。郵便局に行かなくてはならなくて外に出たら、ひどく寒かった。考えてもみれば、11月も後半を過ぎているのだから、「秋」…

勧誘電話にどう応える

2024/11/21再び、どんよりとした日々。最近やたらと、電話が鳴る。今は最早、友人達とはWhatsAppやLINEなどでの連絡がほとんどだから、電話自体を…

イタリアマジック

2024/11/20インディアンな日「今週はちょっと無理そう。」搾油所からのメッセージが届いたのは、フィルター済み分のボトル詰めの発注を出してから数時間後のこ…

どこに行った？私の荷物

2024/11/19空に見惚れる。今年は寒く、SNSで暖かそうなコートの広告を見ていたら、なんだか新しいのを欲しくなり、勢いでポチる。そういえば世の中は、ブラ…

毎日がバタバタと過ぎていく

2024/11/18ローズマリー毎週末は、オリーブ畑に行き、搾油所に立ち寄る…を繰り返す。10月のほとんどが雨にやられたおかげで、今になって、収穫しているとこ…

終わらぬ仕事

2024/11/17今日も良い天気。オリーブ畑の一角に、積み重なった枝。遠くの方で、燃やしているだろう煙を見るたびに、ああ、私も…と思っていた。来週になったら…

正しいか正しくないかではないイタリア

2024/11/16シチリアのお菓子。美味しいけど、甘い。フィレンツェの中心街へ向かう途中、渡りかけた横断歩道は、確か、「黄色」だったと思う。そこに、すごいス…

和食は寿司ばかりではなく…

2024/11/15夕陽が沈んだ後の空が美しくフィレンツェには、日本人の人が作るお弁当屋さんがある。家からは少し離れているのと、行きたいなぁ…とは思っても、そ…

魚介専門スーパーと遠い昔のフィオレンティーニ

2024/11/14久しぶりに、リゾットオリーブオイルをお渡しに外に出たついでに、魚介専門のスーパーに立ち寄ってみる。魚介専門とは言っても、そのほとんどが冷凍…

海外に行ける日はいつやってくる…

2024/11/12ああ、海外旅行に行きたい…たまたま見かけたSNSの記事。今やイタリアのパスポートも、日本と並んで一番強いのだと、イタリア人が呟いていた。強…

今年のオリーブオイルと美味しいの定義

2024/11/12大事に味わう。束の間の休憩に、今年の貴重なオリーブオイルをバゲットにかけて食べる。少量だから、味見も含めて自分用に250mlだけ、ボトルに…

てんてこ舞い

2024/11/11朝一杯のコーヒーここのところ、良いお天気続きだけれど、週末からまた崩れるのだそう。先週搾油所に行った時に、パスティッチェリアのお菓子をお土…

狩猟解禁とマフィオーゾな世界

2024/11/10オリーブ畑は、今日も穏やか遠くから、パーンと銃声が聞こえる。秋口から冬にかけては、狩猟が解禁になっているから。でも、境界線に柵を建てた今年…

「希望」という名の

2024/11/9サラミとか生ハムとか。週末はいつも、オリーブ畑にやってくる。搾油所にボトル詰めしてもらったものを取りに行かなくてはならないし、そろそろ剪定も…

心の支えと今思うこと

2024/11/8おかげさまです。毎日は、あっという間に過ぎていく。一年に一度の、大変な時期でもあるけれど、なにより、大きな心の支えを感じる時でもある。ここの…

ビステッカと久しぶりに見るフィレンツェ

2024/11/7THE ビステッカ一昨日会うはずだった知人とは、昨日会うことができた。「お昼を一緒に食べましょう！」と言うので、「何が食べたいですか？」と聞…

いまだに分からぬイタリアのこと

2024/11/6七色に光るまたもやショーペロ（ストライキ）と知ったのは、知人がローマからフィレンツェに来るための電車がなかなか発車しなくて、私にメッセージを…

日本米の贅沢

2024/11/5いい大人だけど、ハンバーグが好き久しぶりに、日本の白米を炊こう！と思った。ずっと忙しい状態が続いていると、どうしてもおざなりになる食生活。さ…

今年の搾油所の様子

2024/11/4良い天気が続いている。「YUKI、ボトル詰めが終わったわ。」先週火曜日にはお願いしていたオリーブオイルのボトル詰めが、金曜日になっても連絡な…

イタリアの世界

2024/11/3今日も良い天気だった。せっかくオリーブ畑に来たのだから、切り落とした枝だのなんだの、枯れ木を燃やそうか…と思っていたら、隣のおばちゃんに言わ…

久々の…

2024/11/2オリーブ畑にやってきた。実に2週間ぶりのオリーブ畑。ちょっと来ないうちに、雑草がすごい勢いで育っていて、またふり出しに戻った…感がある。先日…

インサラトーナ

2024/11/1インサラトーナは、大盛りサラダ11月1日がイタリアの祝日であったことを、すっかり忘れていた。昨日、銀行に行っておいて良かった。毎日はあっとい…

一年に一度の

2024/10/30やっぱり、太陽のある空がいい。毎日、マラソンをしているみたいな気分になっている。注文が来て、計算して、リンクを発行して、インボイスを送り、…

今年は貴重なオリーブオイル

2024/10/30今年の貴重な搾りたてオイル販売を開始して、今日で5日目。実はもう、とれたオリーブオイルの2/3くらいの注文が入っている。凄い売れた…のでは…

夜更かしと冬時間

2024/10/29晴れたり、曇ったり、雨が降ったり今年の搾りたてオリーブオイルの販売を開始して4日ほどがすぎた。「今年は早いのですね。」と言われ、いつもと同…

中国人の寿司、エジプト人のパスタ

2024/10/28スパゲッティ アル ボンゴレ搾油所へは、日帰りで行ってきた。どこにも立ち寄らず、行って帰ってくるだけでも、半日はつぶれてしまう。さすがに、…

搾油所にて

2024/10/27まさに、オリーブジュースオリーブオイルの販売を開始した日、搾油所に行ってきた。今年分は、搾りたてすぎて、まだ味見するにはちょっと早いのだけ…

話の通じないイタリア人たちとマイペース

2024/10/26再び、雨が降る。本当に雨が多い。ついつい、外に出るのが億劫になって、ここ数日は、ほとんど家から出ない生活をしている。搾油所に行く予定も、1…

イタリアって、まあ、そんな国

2024/10/25テントウムシは、イタリアで幸運のシンボルなんだけど。臨時の、アパート住人会議があったのだと、大家さんから聞いた。降り続く雨の影響で浸水する…

束の間の休息と今日という一日

2024/10/24紫蘇の種束の間の休息。朝からお隣さん宅が激しい。今年に入ってから小型犬を飼うようになったお隣さん。インターホンが鳴れば吠え、人が共有廊下に…

今度は洋梨でジャム

2024/10/23洋梨のジャムを作ってみた。オリーブ畑の近くには、KM 0（キロメートルゼロ）の八百屋さんがいくつかある。どうしても、サラダが食べたくて、隣…

日本の映画「月」と束の間の休息

2024/10/21収穫が終わった時の空なんとか、収穫を終えた。日曜日に収穫した分は、一緒に月曜日に取りに来てもらった。今回は、4箱弱。おそらく1100kgく…

もうひと踏ん張り

2024/10/21水も滴る…「次の収穫は、日曜か月曜かな。」そんなふうに、収穫隊の兄ちゃんが言っていたけれど、まさか、日曜の朝に来ている…なんて、思いもしな…

雨続き

2024/10/20濡れてしまったオリーブ再び、オリーブ畑に戻ってきた。道すがら、オリーブ畑を見ると、皆、グリーンのシートを敷いたまま、放ったらかしになってい…

搾油率と担々麺

2024/10/19担々麺。作ってはみたけれど。1回目の収穫が終わって、予定では既に搾油しただろうから、一夜明けて、搾油所のシモネッタに連絡してみる。「10.…

久々のピチと収穫の「時」を考える

2024/10/18私の好きな手打ちパスタ、ピチしばらく雨が続く…との事で、収穫は仕切り直しで、一旦、フィレンツェに戻ってきた。今度の日曜日の予定だったものを…

収穫と当たらぬイタリアの天気予報

2024/10/17収穫2日目の朝。朝から雲行きが怪しかった、収穫2日目。家族総出で収穫に携わるアルバニア人一家は、たったの4人でサクサクと仕事をしていって、…

タイミング

2024/10/16収穫を始めた。収穫の時期。この頃になると、毎日のお天気が気になって、随時チェックをするようにしていた。10月に入ったばかりの時は、まだオリ…

私の信念と支払いの話

2024/10/15幻想的な空だった日。10月の3日にオープンした搾油所は、今はフル回転で動いている。そろそろ、収穫の日が近づいているから、いろいろと予定に組…

「家庭的」レストラン

2024/10/14カボチャのポタージュ、美味しかった。オリーブ畑にやってくると、いつものお気に入りのレストラン以外に、もうひとつ、時々行くトラットリアがある…

またもやの、ストライキ

2024/10/13青い空、白い雲、緑のオリーブ。「ぜひ、オリーブ畑に行ってみたいです。」遠い遠い日本から、イタリアに来るだけでも遠いのに、わざわざ、オリーブ…

コンピューターの世界

2024/10/12晴れては曇り、曇っては晴れる。さて、ここのところ続いていた変なメールは、徹底して返事をしないことで落ち着いた…と思う。もしかして知っている…

変なメール2

2024/10/11どんよりした空と、どんよりとした気分。変なメールを受け取った翌日、またしても同じ人からメッセージが入っていた。「すみません、これもひとつの…

変なメール

2024/10/10気分を変える為に、混ぜごはんを作ってみた。whatsApp。イタリアでは、LINEよりこちらの方が主流であるみたいだけれど、私自身の利用率…

スリの話で、思ったこと

2024/10/9再び、どんよりとした日。「クレジットカードが盗まれてしまいました。」朝方受け取った知人からのメッセージで、冬の寒い日に、ひったくりに遭った時…