Pomologie

Pomologie (z latinského pomum (ovoce) + logos v řečtině slovo) je specializovaným odvětvím botaniky, které se zabývá popisem a studiem odrůd ovoce. Pomologové se zabývají jak kvalitativními vlastnostmi plodů dané odrůdy, tak vlastnostmi odrůd, které jsou důležité z pěstitelského hlediska.

Pomologové se také zabývají odpovídajícími kultivačními technikami a fyziologickými vlastnostmi ovocných odrůd. Oblasti, na jejichž posuzování se bere zřetel:

kvalita ovoce (chuť, vzhled, trvanlivost);
ranost (tedy perioda v roce, během níž je odrůda plodná);
plodnost (velikost produkce vztažená na strom/keř/bylinu, hlavně pak na plochu; také životnost rostliny a rychlost nástupu do plodnosti);
kultivační náročnost (a s tím související ekonomické náklady na pěstování dané odrůdy).

Výraz „pomologie“ použil poprvé Johann Hermann Knoop v díle Pomologia.^[1]

Odkazy

Reference

↑ PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979, s. 13.

Literatura

BOČEK, Otto. Pomologie. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1953. 178 s., 38 s. barev. obr. příloh.
ČERNÍK, Václav, VEČEŘA, Ludvík a BOČEK, Otto. Hrušky. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1961. 204 s.. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 2.
DVOŘÁK, Antonín et al. Jablka. Praha: Academia, 1976. 588 s., xxxxi čísl. s. obr. příl., 74 čísl. s. barev. obr. příl. Ovocnická edice, sv. 17.
KOHOUT, Karel. Jablka. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1960. 270 s. Zemědělská výroba. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 1.
PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979. 224 s.
ŘÍHA, Jan. České ovoce: za součinnosti předních českých pěstitelů ovoce. Sv. I–V. Praha: Ovocnický spolek pro království České, 1915–1919. Dostupné online.
SUCHÝ, František. Moravské ovoce: pojednání o ovocných odrůdách doporučených ku pěstování v českých krajích markrabství Moravského. Brno: Český odbor zemědělské rady pro markrabství Moravské, 1907. 444 s., 1 mapa. Dostupné online.
VÁVRA, Miloslav; FERKL, František a KOCH, Václav. Švestky a třešně. Praha: Státní zeměděl. nakl., 1965. 332 s. Malá zahradnická knižnice. Malá pomologie, sv. 3.

Související články

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu pomologie na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo pomologie ve Wikislovníku

Pahýl

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.

[1] PETZOLD, Herbert. Apfelsorten. Radebeul: Neumann Verlag, 1979, s. 13.

[1]