Produccin de Tubrculos-Semillas de Papa Manual de Capacitacin

Fascculo 4.4

Diseo de Invernaderos para la Produccin de Semillas de papa en condiciones de Sierra

Roberto Duarte / Oscar A. Hidalgo

Introduccin
En el diseo de invernaderos se debe definir con claridad las actividades que se van desarrollar y las necesidades de los cultivos que se van a producir. Por lo tanto, es necesario conocer los requerimientos tanto de iluminacin, como de ventilacin y temperatura del cultivo. En los lugares donde el invierno es muy fro, como es el caso de los pases nrdicos o en aqullos localizados en latitudes extremas, los invernaderos principalmente proporcionan ambientes adecuados a las plantas cuando no se puede mantener ningn cultivo en el campo. En estos invernaderos cubiertos de vidrio, plstico o fibra de vidrio, se aprovecha que la luz ingresa a travs de las cubiertas y se refracta; como esta energa ya no puede salir a travs de la cubierta se convierte en calor. A esto se le denomina

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efecto de invernadero. Mediante este proceso se logra una temperatura ms alta dentro de estas instalaciones, lo cual permite obtener cosechas en las pocas ms fras. En la sierra central del Per, en Huancayo (3,280 msnm), se dan las condiciones ideales para producir tubrculos-semillas y semilla sexual de papa (SSP), tanto en campo como en invernaderos. Experiencias previas indican que en la zona de Huancayo es posible producir semillas en ambientes protegidos, aun en la estacin de invierno (junio a setiembre). Adems de la proteccin contra la bajas temperaturas es esencial que los invernaderos en estas zonas protejan a las plantas del ingreso de insectos vectores que pudieran transmitir enfermedades. Lo importante para las condiciones de la sierra central es la construccin de invernaderos de bajo costo que faciliten la produccin de semillas y que cuenten con una buena orientacin para que mantengan las condiciones de temperatura y aislamiento necesarias para la produccin de semilla prebsica y SSP, y que adems brinden eficiencia y funcionalidad.

Factores Importantes en la Construccin

Emplazamiento. Antes de comenzar la construccin de un invernadero se debe elegir cuidadosamente su emplazamiento. El lugar ms favorable est relacionado con un tipo de suelo que permita una buena construccin, pero tambin un lugar con las condiciones ambientales, especialmente iluminacin, favorables para el crecimiento de las plantas. La eleccin del emplazamiento para el invernadero est vinculada a los puntos que se indican a continuacin. Topografa. Se debe seleccionar un terreno bien nivelado o con poca pendiente debido a que los terrenos situados en pendientes empinadas, con permetro irregular, aumentan la dificultad y el costo de la edificacin. Las especies cultivadas en estos ambientes requieren una alta eficiencia de distribucin de temperatura, iluminacin y ventilacin. Cuando se elige el lugar para construir un invernadero es importante tener en cuenta que ste debe tener acceso a una buena carretera para facilitar el transporte de los materiales de construccin y del producto obtenido en los invernaderos. Iluminacin natural. Es uno de los factores ms importantes en el crecimiento de las plantas. El invernadero puede ser iluminado con luz solar directa o con luz artificial. La cantidad de luz disponible en los invernaderos puede constituir un factor limitante para el crecimiento de las plantas, especialmente durante el invierno. Algunas veces es necesario complementar la iluminacion natural con luz artificial. Las condiciones atmosfricas desfavorables reducen la intensidad luminosa, por lo que conviene evitar aquellas zonas en las que prevalecen las nieblas y las brumas o que tienen atmsferas contaminadas por humos.

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Agua. El agua juega un papel muy importante para la eleccin del emplazamiento de los invernaderos. El agua debe ser limpia y libre de organismos que pudieran causar enfermedades o plagas que afecten a la papa; tambin debe estar libre de agentes qumicos indeseables, como exceso de sales. El agua debe proceder de un pozo profundo o de una red de suministro. No es recomendable el agua de arroyos, estanques o pozos poco profundos porque es posible que se encuentre contaminada por agentes nocivos para las plantas. En caso necesario, esta fuentes de aguas deben ser tratadas para hacerlas aptas para las plantas. Para mayor seguridad, el agua que se use debe ser previamente analizada. En general es preferible el agua blanda a la dura, aunque tiene mucho ms importancia que el suministro sea continuo y puro. Se requiere agua en cantidades suficientes, ya que las plantas en crecimiento la precisan en abundancia, sobre todo durante los meses de verano. Orientacin. La cantidad de energa solar recibida por una superficie depende de la estacin y de las condiciones ambientales predominantes en el rea y en el momento (humedad, nubosidad, etc.). Las estaciones son consecuencia del movimiento de traslacin de la tierra alrededor del sol y de la inclinacin del eje terrestre sobre el plano de la eclptica. Aunque la excentricidad de la eclptica es pequea, la intensidad de la radiacin vara inversamente al cuadrado de la distancia. La orientacin de los invernaderos, por lo tanto, es materia de controversia principalmente por la necesidad de conseguir un equilibrio ptimo. En los invernaderos con orientacin este-oeste se transmite mejor la iluminacin invernal que en la orientacin norte-sur. Los invernaderos construidos en las regiones del sur con una orientacin este-oeste dan muy buenos resultados para la germinacin y crecimiento de las plantas; lo contrario ocurre con la orientacin norte-sur que es propicia para las regiones del norte.

Materiales para la Construccin de Invernaderos

La madera fue usada universalmente para la construccin de invernaderos has ta 1946; a partir de esa fecha aument el uso del acero y de las aleaciones de aluminio. Ahora es frecuente construir invernaderos de aluminio o de combinaciones de acero y aluminio, o acero y madera. Madera. En la construccin de invernaderos se usan generalmente dos tipos de maderas: el pino rojo (Pinus sylvestris) y el pino de la Columbia Britnica (Pseudotsuga taxifolia). Actualmente en el Per hay gran cantidad de tipos y calidades de maderas para la construccin de invernaderos, entre ellas: el tornillo (Cedrelinga calenaeformis) y la mohena negra (Nectandra sp.). La construccin con madera puede llevarse a cabo bajo distintos sistemas de fabricacin los cuales se diferencian principalmente por la cantidad de trabajo realizado en la fbrica o en la obra. Los sistemas que se emplean en la construccin de invernaderos son de habilitado o semi-precortado. Se usa madera en

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seccin transversal cortada en los aserraderos, y los cortes en longitud, perforaciones y rebajos se ejecutan en la obra. La madera, como cualquier otro material, tiene sus limitaciones y la ms importante es la posibilidad de ser atacada por insectos y hongos, o de ser afectada por el fuego, desgaste mecnico y otros factores, por lo que es necesario preservarla. Toda la madera que se usa en la construccin de invernaderos debe estar bien seca y libre de alburas, de grietas y de nudos grandes o sueltos. Con excepcin de las variedades de madera de gran duracin, es conveniente tratar la madera con productos conservadores. La durabilidad de la madera depende de su resistencia natural y de su resistencia a la pudricin por hongos o al ataque de insectos u otros agentes destructores. La durabilidad natural se puede aumentar mediante procedimientos artificiales, ya sea por un simple secado o por tratamientos preservadores especiales. La densidad de la madera es un ndice de durabilidad. Las maderas ms pesadas son en general las ms durables; hay excepciones, por lo que es necesario determinar o conocer previamente la durabilidad real de la especie en uso. Los productos conservadores son de tres tipos: aceites, productos solubles en agua y disolventes. Los aceites son principalmente productos a base de alquitrn de hulla y creosota de alquitrn; no se recomiendan en los invernaderos porque desprenden vapores txicos para las plantas; adems es difcil pintar sobre ellos. Los productos solubles en agua son mezclas salinas a base de combinaciones diversas de dinitrofenol, sulfato de cobre, dicromato slido, arseniato slido y fluoruro slido. Los productos disolventes son sustancias orgnicas, por lo general a base de naftenato de cobre o un preparado de pentaclorofenol, disueltos en un solvente alcohlico, que se evaporan despus de su aplicacin; los productos activos quedan en la madera. Se aplican con brocha, pulverizadores o por inmersin porque resulta muy caro realizar un tratamiento mediante presin. Las pinturas conservan los invernaderos de madera, siempre que la pintura sea de buena calidad y se haga una correcta aplicacin. Acero. Para la construccin de invernaderos se usan tubos y secciones de acero, los que junto con la madera, se emplean para las siguientes estructuras principales: Canalones: lminas precisadas o perfiladas. Soportes para canalones: tubos, secciones rectangulares, viguetas perfiladas. Postes de sustentacin: tubos. Vigas de sustentacin: secciones cuadradas. Soportes laterales en forma de R.S.J.T. y ngulo.

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Armaduras para tejado y estructuras de edificio: tubo, varilla, ngulo, seccin rectangular hueca.

El acero posee una gran resistencia que permite un grosor ms reducido o menor cantidad para conseguir una resistencia dada. Cuando sustituye a la madera o al aluminio, el acero facilita la transmisin de la luz y reduce los costos. La corrosin es el problema principal del acero, por lo que hay que prevenirlo. Las estructuras de acero que forman parte del invernadero deben fabricarse totalmente antes de construirlo; tambin se pueden galvanizar por inmersin en calor, aunque esto supone un aumento considerable en los costos. Cuando se emplea el acero en combinacin con el aluminio es esencial reducir al mnimo la posibilidad de la corrosin electroltica. Todas las superficies en las que haya contacto de ambos materiales se deben cubrir con pintura bituminosa. Aluminio. El aluminio se encuentra ampliamente difundido en la construccin de invernaderos; se usa en la mayora de las edificaciones nuevas. La totalidad de la estructura de los invernaderos puede construirse de aluminio; en algunas piezas sin embargo se suele usar acero para reducir la cantidad de metal y conseguir mayor resistencia de la estructura. Las aleaciones de aluminio poseen diversas ventajas sobre la madera y el acero. Tambin son resistentes a la corrosin.

Cubierta
Fibra de Vidrio. En la construccin de invernaderos se usan lminas de fibra de vidrio, en forma de paneles rgidos, corrugados o planos. La fibra de vidrio es fuerte, de larga duracin, liviana y fcil de colocar. Se puede obtener en diferente ancho, largo y espesor. Slo se debe usar material claro de un espesor de 0.038" (0.96 mm) o ms. La transmisin de luz de este material tiende a disminuir con el tiempo. La desventaja de la fibra de vidrio es su alto costo. Mallas contra insectos. Para decidir sobre el tipo de malla que se va a usar es importante tener en cuenta los siguientes aspectos: Insectos vectores. Los tamaos de los principales insectos que se desean evitar son los siguientes: Afidos (Aphis spp. o Myzus persicae): 340 (0.13") Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis): 640 (0.025") Mosca blanca (Bemisia tabaci): 462 (O.018") Thrips (Frankliniella ocidentalis): < 192 (< 0.0075")

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Estos insectos, y principalmente los fidos, transmiten enfermedades causadas por virus. La malla que se escoja deber evitar la entrada de stos y de otros insectos de mayor tamao. La malla impide la entrada de los insectos, pero es muy difcil de asegurar que no habr insectos dentro del invernadero si hay puertas abiertas o espacios entre las uniones de las estructuras. Flujo de aire. Cuando se cubre la estructura se restringe el movimiento del aire, pero tambin se restringe la entrada de polvo y basura. El movimiento del aire es inverso al tamao del poro de la malla, por lo que deber buscarse una malla de un tamao ms apropiado que evite la entrada de los insectos predominantes en la regin. Para el caso de Huancayo, lo ideal es una malla con poros menores de 300 que evite la entrada de los fidos. La malla que usamos en los invernaderos del CIP es de 32 x 32 hilos por pulgada cuadrada, a prueba de fidos que a la vez permite un buen flujo de aire. Duracin de la malla. Depender en parte del material de que est hecha y de cmo est instalada. Las mallas metlicas son ms durables pero son ms costosas; en cambio las de polister son ms baratas pero de menor duracin. Las de polietileno tienen una duracin intermedia. Aqullas hechas de polietileno y acrlico tienen una duracin de 5 a 8 aos. Se conservan mejor las mallas bien templadas que las que tienen arrugas o estn sueltas. La limpieza de las mallas facilita el movimento de aire y alarga su vida til. Algunas mallas son ms fciles de limpiar que otras. La manera ms fcil de limpiarlas es lavarlas con agua a presin. Debido a que la malla filtra el aire de insectos, polvo, basura, etc, crea un medioambiente de crecimiento ms limpio. Proveedores de mallas antifidos. A continuacin se indican los tamaos disponibles, precios y direcciones de dos proveedores de mallas. LUMITE P.O.Box 977 Gainsville, Georgia 30503, EE.UU. Telf.(1-404) 449-4960 Fax (1-404) 449-0054 Polyethylene Amber 300' Lin FT Fabric N5009100, 32 x 32 sq. inch, aprox. 7,200 Sq.Ft. Clear 6% shade. 2 x 100 yardas (1.83 x 91.5 m) Precio por Rollo: aprox. US$1,080. Flete martimo de 10 rollos es aprox. US$250. TILDENET LTD. Longbrook House Aston Vale Rd. Bristol BS3-2HA REINO UNIDO Telf.(0272)669684

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Fax:

(0272)231251

Tildenet Insect Net 52 x 52 Sq.In. Rollo de 4 x 110 yardas (3.64 x 100 m) Precio por Rollo: US$ 954. Flete martimo por 10 rollos es aprox. US$630. Estos rollos son de doble ancho (3.64 m). Mallas de sombreamiento. Son muy tiles para tener mayor proteccin contra el sol, especialmente en zonas con altas temperaturas de verano y de alta intensidad luminosa. Para proporcionar sombra tambin se usa ampliamente un material plstico tejido (saran). Este material puede obtenerse en diversos espesores que permiten el paso de varias intensidades de luz. Es de peso ligero y puede ser fijado con facilidad sobre los techos de los invernaderos. Plsticos. Los invernaderos cubiertos con diversos tipos de plstico son muy populares especialmente para estructuras pequeas, as como para instalaciones comerciales grandes. Se dispone de varias clases de materiales plsticos, algunos muy ligeros y poco costosos. A continuacin se describen los ms comunes: Polietileno. Es el material ms barato, pero a su vez es dbil y de menor duracin; se tiene que reemplazar cada ao. Se recomienda el polietileno resistente a los rayos ultravioleta, dura ms pero es ms costoso; de preferencia usar el de 0.1 mm de grosor. Es apropiado para climas fros, para obtener un mejor aislamiento y mayor calor a menores costos. Cloruro de Polietileno. Es flexible y plegable; puede obtenerse en grosores de 1 a 3 mm (3 a 12 miles) y en anchos hasta de 6 pies (1.80 m). Es ms durable que el polietileno y se produce tambin en forma de lminas rgidas corrugadas que son ms baratas que las lminas de fibra de vidrio, pero tienen menor resistencia estructural.

Modelos de Invernaderos
A continuacin se presentan algunos modelos de invernaderos desarrollados para la sierra central del Per. Modelo 1: Casa de malla con cpula. Invernadero de 90 m2 en total (5 x 18 m) y 59 m2 efectivos de camas para produccin. Se ha preferido un ancho algo menor para facilitar una mejor ventilacin. En el invierno, sin embargo, es necesario cubrir durante la noche las paredes laterales y el frente del lado este con cortinas de plstico, para evitar el efecto de la helada. Est construido con madera local, techo de fibra de vidrio a dos aguas y las paredes laterales y los frentes cubiertas con malla antifidos (mesh=32 x 32 hilos x pulgada cuadrada). Tiene una cpula de

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ventilacin en la parte superior y a lo largo del techo. Su orientacin es este-oeste. Piso central de cemento y pasillos laterales de grava; camas distribuidas a lo largo del invernadero y construidas de madera local que ocupan el 66% del rea disponible. La Figura 1 muestra los planos bsicos de A) elevacin principal, B) corte transversal, C) plano de planta, D) elevacin lateral y E) distribucin de camas y pasillos. La Figura 2 muestra los detalles de los cimientos y sobrecimientos usados para los modelos 1, 2 y 3. La antesala es de doble puerta para evitar el ingreso de los insectos y est destinada para el cambio de ropa, lavado de manos y cambio de zapatos antes de ingresar al invernadero. Est construda con los mismos materiales del invernadero y tiene piso de cemento. Dispone de agua corriente y desage. Area 5 m2 (2.5 x 2 m). La cantidad de los materiales usados, mano de obra y el costo se indican en el Cuadro 1. El costo total se estima en US$3800. Los costos de la malla y la fibra de vidrio no consideran los impuestos de importacin, pero s incluyen el flete.

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Modelo 2: Casa de malla sin cpula. En el CIP se ha construdo otro modelo con las mismas caractersticas del invernadero modelo 1 descrito antes, con la diferencia que no lleva cpula en la parte superior y a lo largo del techo. Las diferencias en cuanto a temperatura se indican ms adelante. Es de costo ligeramente menor y su construccin es un poco ms fcil. (Ver Figura 3 A, B, C y D). Los modelos 1 y 2 se recomiendan mayormente para la produccin tubrculos-semillas pero tambin pueden usarse para la produccin de semilla sexual de papa (SSP). El modelo 3 sin embargo es ms apropiado para la produccin de SSP, aunque tambin se puede usar para la produccin de tubrculossemillas. Modelo 3: Tipo bveda. Invernadero de 76.8 m2 en total (4.8 x 16 m) y 49.2 m2 efectivos de camas para la produccin de tubrculos-semillas y para albergar 396 plantas madres para la produccin de SSP (ver Figura 4E). Este invernadero es un modelo prefabricado, importado del Japn que se usa en el CIP. Es un modelo semicircular cubierto con fibra de vidrio en los lados y con malla antifidos en los dos frentes. Prefabricado en aluminio y complementado con madera para la construccin de los frentes. Construido con orientacin este-oeste. Cuando se usa para la produccin de tubrculo-semilla, el piso central es de cemento y los pasillos laterales de grava; las camas estn distribuidas a lo largo del invernadero y construidas de madera local que ocupan el 64% del rea disponible. Cuando en los se usa para la produccin de SSP el piso es de grava y en los espacios para las plantas madres se ubican macetas grandes de 10 pulgadas de dimetro; las plantas son guiadas para mantenerlas erectas y facilitar el trabajo de produccin de la semilla. Este invernadero se cubre con una malla sombreadora negra para reducir la incidencia de los rayos solares, lo que ayuda a bajar la temperatura pero oscurece un poco el invernadero. An no est registrado el efecto de la malla sombreadora en el crecimiento de las plantas, pero hasta ahora no se han registrado efectos negativos en la produccin de SSP. La Figura 4 muestra los planos bsicos de A) elevacin principal, B) corte transversal, C) planta, D) elevacin lateral y E) distribucin de camas y caminos. La antesala de doble puerta para evitar el ingreso de insectos y otras consideraciones es la misma que para los modelos 1 y 2. El modelo 3 se recomiendan mayormente para la produccin de semilla sexual de papa, pero tambin pueden usarse para la produccin de tubrculos-semillas . La cantidad de materiales usado, la mano de obra y sus costos se indican en el Cuadro 2. El costo total se estima en aproximadamente US$2500, pero este total no incluye el costo del material prefabricado de aluminio, el cual se estima en US$300. Los costos de la malla, la fibra de vidrio y el material prefabricado no incluyen impuestos de importacin, pero s el flete.

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Registro de temperaturas. Desde principios de septiembre se registran las temperaturas en cada uno de los tres modelos. La temperatura se registra cada hora, las 24 horas del da, a tres alturas diferentes (30, 80 y 170 cm). Las temperaturas registradas hasta mediados de octubre se indican en las Figuras 5 y 6; en la Figura 5 a 170 y 80 cm de altura y en la Figura 6 a 30 cm y en el da de mayor temperatura promedio en ese perodo. En el modelo 3 la temperatura a medioda es mayor que en los otros dos modelos entre los cuales no hay mucha diferencia. No se nota el efecto de la cpula debido posiblemente a que el ancho del invernadero es relativamente corto (5 m), pero debera tener mayor efecto cuando se acumule ms aire caliente debido al incremento en el ancho del invernadero. El modelo 3 es el de mayor temperatura de los tres propuestos, aun cuando se cubre con un sombreador negro. El mayor inconveniente de este modelo es que en das de baja luminosidad se oscurece an ms, lo que podra producir ahilamiento de las plantas. La ventaja del modelo 3 es que protege mejor en las horas mas fras del da (11 pm a 6 am).

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PROCEDIMIENTO PARA LA CONSTRUCCION DE INVERNADEROS

Para construir los modelos 1 y 2 se siguen los procedimientos que se indican a continuacin. Para el modelo 3 el procedimiento es ligeramente diferente ya que usa para el techo material de aluminio que se proyecta hasta el piso. 1.Conseguir los materiales para la construccin: cemento, hormign, piedra mediana, madera, fibras de vidrio, mallas, pinturas, etc. 2.Definir la orientacin del invernadero (este-Oeste) y proceder a la nivelacin y marcado del terreno para el cimiento. 3.Abrir las zanjas para el cimiento. 4.Tratar las maderas que irn fijas en el cimiento y sobrecimiento hasta una altura de 70 cm para evitar la pudricin. 5.Llenar las zanjas con una dosificacin de concreto de 1:10 + 30% de piedras medianas y colocar las columnas de madera de 3" x 3" a una distancia de 3 metros entre s (como se muestra en los planos adjuntos). Todas estas columnas deben estar completamente alineadas y niveladas. 6.Encofrado y desencofrado: Una vez seco el cimiento se procede a encofrar el sobrecimiento y al vaciado del mismo con una dosificacin de concreto de 1:8 + 25% de piedra mediana; este sobrecimiento se hace para la proteger la madera contra las lluvias y la humedad. Se deben colocar taquitos de madera en el sobrecimiento con el propsito de poder fijar el terrado sobre el cimiento. Una vez seco el concreto del sobrecimiento se procede al desencofrado. 7.Construccin de tijerales: Los detalles de los tijerales se muestran en los planos. Se debe seleccionar la madera ms resistente y recta para el armado de los tijerales. Los cortes de la madera tienen que ser exactos para una mejor rigidez del elemento. 8.Armar toda la estructura de los paredes con listones de 2" X 3". 9.Colocar los tijerales y listones para fijar las fibras de vidrio. 10.Una vez terminada de armar la estructura se procede a pintar con el propsito de no manchar las mallas y fibras de vidrio. 11.Colocar las fibra de vidrio con los clavos de aluminio y esponjas para sellar todos los huecos dejados por la ondulacin de las fibras de vidrio. Las fibras deben estar traslapadas por lo menos en tres canales para un mejor sellado para evitar el ingreso de insectos o de la lluvia.

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12.Colocar la malla antifidos en todo el permetro del invernadero para los modelos 1 y 2 y en los frentes para el modelo 3. La malla se coloca con grapas disparadas por unas pistolas especiales y debe quedar bien templada. 13. Colocar las puertas y listones para proteger las mallas.

Ventilacin: Eleccin del Extractor

La buena circulacin del aire en los invernaderos es importante para mantener la temperatura uniforme apropiada. Los extractores pueden constituir una parte importante en el mantenimiento de la temperatura. Se pueden elegir las unidades ms eficientes y con costos ms efectivos. Esto significa tener una relacin muy cuidadosa de los extractores que se ajusten a las necesidades de operacin y con una localizacin adecuada. Entre los factores que se deben considerar para una buena eleccion del extractor estn: Capacidad e intercambio de aire. Durante el perodo de ms alta temperatura, la ventilacin elegida debe tener un volumen de intercambio de aire por minuto a una altura de 3m (8 pies). Esto es, una capacidad de 8 pies cbicos por pie cuadrado de piso (cfm en ingls). Este valor es suficiente para la ventilacin bsica de un invernadero en el verano. Durante el invierno, o en invernaderos sin uso, esta capacidad de aire puede ser reducida. Los ventiladores de dos velocidades con termostato de dos fases o controladores electrnicos pueden ajustar mejor la ventilacin a las necesidades estacionales. Ventilador y localizacin de la entrada de aire. Para una operacin ms eficiente se deben ubicar los extractores de manera que ellos puedan extraer en la direccin del viento prevalente. Usualmente los extractores estn instalados a un extremo del invernadero y las persianas del otro lado; sin embargo si el invernadero es ms largo que 150 pies (45.72m), se colocan los extractores en uno de los costados y las persianas en el lado opuesto. Un tamao inadecuado del ingreso de aire es la razn ms comn para el mal funcionamiento de los extractores. El rea de ingreso debe ser ms grande que el rea del extractor. John Bartok Jr., ingeniero agrcola y extensionista de la Universidad de Connecticut, recomienda que el rea de persianas para el ingreso de aire sea al menos 1.25 veces ms grande que el rea del extractor, especialmente en aquellos invernaderos con cubiertas de plstico. Los extractores y las persianas se deben colocar de manera que sus bases estn alrededor de 3 pies por encima del piso. Esto permite que el aire circule en direccin de y a travs del follaje de la planta y no debajo de las mesas o a lo largo del tejado. Exigencias del extractor. El tamao adecuado del extractor y el rea de ingreso son las claves para conseguir la mejor circulacin del aire. Para calcular el tamao de los equipos que necesita, use las siguientes ecuaciones:

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1) Tamao del extractor. El extractor debe intercambiar un volumen de aire por minuto a una altura de 8 pies. Esto es, 8 pies cbicos por pie cuadrado del rea de piso. Ejemplo: Capacidad en pies cbicos/minuto (cfm) = Area del invernadero x 8 = cfm = 5,000 pies2 x 8 = 40,000 No colocar los extractores a ms de 25 pies de separacin a un lado de la estructura del invernadero. 2) Area de persiana. El rea de persianas (ap) debe ser 1.25 veces ms grande que el rea del extractor. ap = Area del extractor x 1.25 veces ms grande que el rea del extractor Ejemplo: Si usamos 2 extractores de 16 pies2 (4 x 4 pies): ap = [2 (extractores) x 16 pies2] x 1.25 = 40 pies2

Calefaccin
1. El calor suministrado en un invernadero debe estar en la misma proporcin en que lo pierde, para mantener la temperatura deseada. El calor puede perderse de tres maneras: por conduccin, infiltracin y radiacin. El calor es conducido directamente a travs del material de cobertura en las prdidas por conduccin. En las prdidas por infiltracin, el calor es perdido como aire caliente que escapa a travs de las aberturas en la cubierta. En las prdidas por radiacin, el calor es irradiado de los objetos calientes que estn dentro del invernadero a travs de la cubierta hacia los objetos ms fros de fuera. 2. Un sistema central de calefaccin puede ser ms eficiente que las unidades de calefaccin localizadas en grandes instalaciones de invernaderos. En este sistema, dos o ms calderos grandes estn ubicados en un slo lugar. El calor es transportado en forma de agua o vapor caliente a travs de tuberas principales hacia el rea de crecimiento. 3. Los sistemas de calefaccin localizados son populares en pequeas instalaciones de invernaderos debido al bajo costo inicial. En este sistema, pequeos calentadores con quemadores incorporados son instalados en cada invernadero a medida que se expanden las instalaciones. Finalmente, este sistema acarrea un mayor costo de mantenimiento que el sistema central.

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4. Los calentadores de radiacin infrarroja de baja intensidad estn ganando popularidad debido a que permiten ahorros de 30% o ms en combustible frente a los calefactores tradicionales. Varios de estos calentadores son instalados en tandem en el invernadero. Dado que las plantas y el sustrato son calentados directamente, es posible obtner menores temperaturas del aire. 5. Los equipos de emergencia son una necesidad y deben incluir una fuente de calefaccin, como los calentadores a kerosene, as como un generador elctrico. El generador debe instalarse de modo que se prenda automticamente cuando haya un corte de energa elctrica. La necesidad de calefaccin debe asegurarse con el uso de una termo-alarma conectada a la casa del responsable de los equipos. 6. La distribucin de la calefaccin dentro de los invernaderos puede ser a travs de serpentines de tuberas alimentadas con agua caliente o vapor proveniente del caldero central. Dos tercios de las tuberas son colocadas en las paredes laterales y en los extremos, y un tercio a travs del invernadero de un extremo al otro. La tubera que cruza el invernadero contrarresta las corrientes fras y las manchas fras. La tendencia ahora es colocar la tubera debajo de las mesas, a lo largo y a un costado de las camas en el suelo, o en el piso para asegurar temperaturas calientes al medio de crecimiento. Ventiladores verticales se han usado con frecuencia, as como sistemas de flujo de aire horizontal. El sistema de tubos con ventilacin es usado con el sistema de serpentines para reducir la gradiente vertical de temperatura, por el movimiento del aire caliente de la parte alta hacia la parte baja donde est el rea de crecimiento. Las unidades de calefaccin de aire forzado, tanto los que tienen un quemador incorporado como las alimentadas con el calor de un caldero central, emiten aire caliente. El aire puede ser emitido hacia el invernadero de una manera horizontal. En los invernaderos donde la distribucin es un problema, el aire puede ser emitido hacia un tubo de polietileno transparente que corre a lo largo del invernadero. El calor escapa del tubo a travs de orificios ubicados a ambos lados del tubo en pequeas corrientes, las cuales rpidamente se mezclan con el aire circundante y se establece un patrn de circulacin que minimiza las gradientes de temperatura. 7. La ubicacin del termostato es crucial. El termostato debe estar a la altura del punto de crecimiento de las plantas y en una posicin que refleje el promedio de temperatura del invernadero. 8. El clculo del requerimiento de calor de un invernadero debe hacerlo un especialista; sin embargo se dispone de tablas que nos permiten hacer un clculo bastante aproximado de estos requerimientos. 9. El requerimiento de calor de un invernadero puede ser reducido por la instalacin de una segunda cobertura de polietileno, por la reparacin de vidrios rotos, ajustando los vidrios existentes o sellando los contornos, usando barreras de rboles para reducir la velocidad del viento, usando calentadores y calderos de alta eficiencia y haciendo un ajuste y limpieza peridicos de los calentadores o calderos.

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BIBLIOGRAFIA
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