Funciones Nitrogenadas
Funciones Nitrogenadas
Funciones Nitrogenadas
Pgs.
INTRODUCCIN
OBJETIVOS
JUSTIFICACIN
ILUSTRACIONES
MARCO TEORICO
AMINAS
Concepto
Clasificacin
Nomenclatura
Propiedades fsicas
Propiedades qumicas
Usos y aplicaciones
NITRILOS
Concepto
Nomenclatura
Propiedades fsicas
Propiedades qumicas
CONCLUSIN
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BIBLIOGRAFA
INTRODUCCION
Cada grupo funcional determina las propiedades qumicas de las sustancias que los
poseen; es decir, determina su funcin qumica. Entonces, se llama funcin qumica a
las propiedades comunes que caracterizan a un grupo de sustancias que tienen
estructura semejante; es decir, que poseen un determinado grupo funcional.
Existen funciones en la qumica inorgnica y en la qumica orgnica y para comprender
el trmino funcin podemos hacer una analoga con el concepto de familia. En una
familia hay rasgos caractersticos que identifican a sus miembros, de la misma manera
se podra afirmar que en las sustancias, tanto orgnicas como inorgnicas, existen
agrupaciones de tomos, o grupo funcional, que debido a sus caractersticas comunes
poseen un comportamiento tpico.
En qumica orgnica, dependiendo de si el grupo funcional caracterstico posee tomos
de oxgeno, de nitrgeno o es algn halgeno, la funcin qumica ser oxigenada,
nitrogenada o halogenada.
OBJETIVOS
DEFINIR
LOS
COMPUESTOS
NITROGENADOS,
IDENTIFICANDO
LOS
JUSTIFICACIN
El presente trabajo se realiza con el fin de explicar las funciones nitrgenos tocando
aspectos de sus caractersticas fsicas, qumicas, su nomenclatura, para desarrollar un
gusto o un comprendido mejor del tema por parte de los estudiantes o los apasionados
por la qumica o aquellos que no les interesa esta, para hacer conciencia de cmo
estos influyen en la vida cotidiana.
Los nitrilos son compuestos nitrogenados que se pueden considerar como derivados
del cido cianhdrico por sustitucin de hidrgeno
Las
aminas
pueden
ser
consideradas como derivados del amoniaco por sustitucin de uno, dos o tres
hidrgenos por grupos alqulicos o acrlicos. Dependiendo de cuantos sean los
hidrgenos sustituidos, las aminas se clasifican como primarias, secundarias o
terciarias.
Las aminas como compuestos son muy importantes y reconocidas en industrias
como las cosmticas y textiles por el uso o aplicacin de la p-Fenilendiamina y
algunos derivados se usan en composiciones para teir el pelo y como antioxidantes
para caucho y los nitrilos son Excelente para elaborar todo tipo de empaques o bridas
que contacten aceites, grasas o productos qumicos diversos medianamente
corrosivos.
ILUSTRACIONES
(ILUSTRACIN 1)
(ILUSTRACION 2)
(ILUSTRACIN 3)
(ILUSTRACIN 4)
(ILUSTRACIN 5)
(ILUSTRACIN 6)
(ILUSTRACIN 7)
M
FUNCIONES
Los
NITROGENADAS
compuestos
y nitrilos, se caracterizan
e
hidrgeno,
contienen
se
encuentran
formando
protenas,
alcaloides,
Industrialmente
son
importantes
hormonas.
en
la
elaboracin de colorantes.
Aminas
Las aminas son compuestos
sustitucin de uno o ms
amoniaco,
por
radicales
que
resultan
de
la
tomos de hidrgeno en el
alquilo (alifticos) o arilo
Clasificacin
Como acabamos de mencionar, existen aminas alifticas y aminas aromticas.
Adicionalmente, las aminas se pueden clasificar teniendo en cuenta el nmero de
tomos de hidrgeno que se han sustituido en el amoniaco, como aminas primarias,
secundarias y terciarias( VER ILUSTRACION 1)
Podemos encontrar aminas mixtas, es decir, que poseen sustituyentes arilo y alquilo,
sobre el mismo tomo de nitrgeno.Por ltimo, existen aminas heterocclicas, en las
cuales, el nitrgeno se encuentra formando parte de una estructura cclica (VER
ILUSTRACION 2)
Nomenclatura
Las aminas se nombran anteponiendo a la palabra amina, los nombres
de los
Por el contrario, las aminas de alto peso molecular (mayores de seis carbonos) son
insolubles en agua, pero solubles en solventes apolares (orgnicos), pues en ellas, la
parte apolar de la molcula predomina sobre la seccin polar.
La posibilidad de formar puentes de hidrgeno tambin se relaciona con los puntos de
ebullicin de las aminas primarias y secundarias, cuyos valores son mayores que
aquellos correspondientes a aminas terciarias e hidrocarburos de peso similar. Por
ejemplo, dietilamina (P. M=73 u.m.a.) ebulle a 56,3 C, mientras que el pentano (P. M.=
72.1 u.m.a.) tiene un punto de ebullicin igual a 36,1 C.
En cuanto a estado de agregacin, las aminas pequeas, como la metilamina y la
etilamina son gases, mientras que aquellas de tamao intermedio son lquidas y las
superiores, slidas.
Las aminas, especialmente aquellas de bajo peso molecular, tienen olores fuertes y
penetrantes, similares al amoniaco. Por ejemplo, la trimetilamina presenta un
caracterstico olor a pescado, mientras que la 1,5-pentanodiamina o cadaverina, se
forma durante la putrefaccin de los cadveres de animales, dando lugar al
caracterstico olor de la carroa.
Propiedades qumicas
Estructura molecular
El tomo de nitrgeno en las aminas posee una hibridacin sp3 y dos electrones
desapareados, por lo que estos compuestos presentan una estructura tetradrica,
similar a la del metano, en la cual, el centro lo constituye el nitrgeno y los cuatro
vrtices forman ngulos de 109 entre s. Los tres sustituyentes (R, Ar o H) se ubican
en los vrtices de la base, mientras que los electrones desapareados ocupan el vrtice
superior del tetraedro.(ver imagen 4)
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Una consecuencia del carcter bsico de las aminas es que reaccionan con cidos
tanto orgnicos, como inorgnicos para formar sales:
Acilacin y alquilacin:
La acilacin es la incorporacin de un grupo amino (NH2, RNH o RNR) a un acilo,
mientras que la alquilacin es la incorporacin de un grupo amino a un radical alquilo.
En el primer caso, el acilo puede provenir de un cido carboxlic
o,
un
Usos y aplicaciones
Las aminas tienen mltiples aplicaciones en diversos campos, desde la preparacin de
agentes reveladores en fotografa, colorantes, jabones y desinfectantes, hasta
compuestos activos en drogas, herbicidas, fungicidas e insecticidas. A continuacin
hablaremos principalmente del uso de las aminas en la medicina y en la fabricacin
de colorantes.
Aplicaciones en medicina
Entre las plantas y los animales se encuentran distribuidas una amplia variedad de
aminas con propiedades medicinales. Por ejemplo, la quinina es un importante
antipaldico aislado de la corteza del rbol suramericano llamado Chinchona y, la
reserpina, es un agente contra la hipertensin que se aisla del Rauwolfia serpentina,
arbusto originario de la India.
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Por otro lado, los alcaloides, compuestos nitrogenados de origen vegetal, son
conocidos desde la antigedad como lcalis vegetales, dado su carcter bsico. El
opio, del cual se obtienen numerosos alcaloides, como morfina, herona y codena, se
extrae de la amapola o adormidera, Papaver somniferum (FIGURA 6 ). Esta droga es
un potente inhibidor del dolor. Sus propiedades analgsicas se conocen y han sido
utilizadas, por lo menos desde el siglo XVII, sin embargo, produce una fuerte adiccin.
Actualmente, la codena ter metlico de la morfina se usa en medicamentos contra
la tos.
Colorantes
Hasta mediados del siglo XIX los colorantes empleados eran exclusivamente de origen
natural. Con el tiempo, se ha logrado obtener artificialmente la mayora de estas
sustancias y, es as como, en la actualidad se dispone de una increble oferta de
colorantes sintticos.
Colorantes naturales
Pueden ser de origen mineral vegetal o animal .Entre los colorantes vegetales, algunos
ejemplos son: la alizarina, extrada de la raz de la Rubia tinctorum, el ndigo o ail,
conocido en Egipto, hace 3.500 aos a. de C., proviene de la Indigofera tinctoria y la
hematena y la hematoxilina, que se obtiene del palo de campeche. Algunos insectos
como la cochinilla y moluscos como calamares y jibias son fuentes de colorantes
animales, como el cochineal y el sepia, respectivamente.
Colorantes sintticos
Qumicamente, las aminas aromticas son la materia prima fundamental en la
preparacin de colorantes sintticos o artificiales. Muchos de ellos son derivados del
alquitrn, como la alizarina artificial, el cido pcrico, la anilina y los derivados de sta,
como los compuestos azoicos.
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NITRILOS
Los nitrilos son compuestos nitrogenados que resultan de la unin de un radical
alqulico con el grupo nitrilo (C =N). Tambin pueden considerarse como derivados
del primer miembro de la serie denominado metanonitrilo o cido cianhdrico (H C =N)
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por sustitucin del tomo de hidrgeno con diferentes radicales alqulicos o arlicos (R
C =N o ArC =N). Estructuralmente el grupo funcional nitrilo es similar al grupo
carboxilo, por lo que los nitrilos son, con frecuencia, considerados como derivados de
cidos carboxlicos. Esta similitud radica en que, en ambos casos, el carbono del grupo
funcional presenta tres enlaces con un elemento ms electronegativo, como el oxgeno,
en el grupo carboxilo y el nitrgeno, en el nitrilo:
Nomenclatura
Los nitrilos se nombran anteponiendo a la palabra nitrilo el nombre del hidrocarburo del
cual provienen. Por ejemplo: propano nitrilo (CH3CH2C=N). Nota que el nombre
del hidrocarburo incluye el carbono del grupo funcional. Tambin se pueden nombrar
como derivados del cianuro. Por ejemplo: cianuro de etilo (CH3CH3C = N)
Propiedades
Fsicas
Los nitrilos de bajo y mediano peso molecular son lquidos incoloros de olor aromtico,
los trminos superiores son slidos cristalinos. Los primeros miembros de la serie son
solubles en agua, los dems lo son en alcohol y ter.
Qumicas
El grupo nitrilo, al igual que el carboxilo, es polar, con un
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A
partir
de
halogenuros de alquilo: los halogenuros de alquilo pueden reaccionar con
cianuro de potasio o de sodio, produciendo nitrilos. La reaccin ocurre en
solucin alcalina, a la temperatura de ebullicin:
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CONCLUSION
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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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