Caractersticas Medicinales de la Coca (Erythroxylum coca) Medicinal properties of the coca plant (Erythroxylum coca)

Mara Camila Snchez, Karen Liceth Ordez, Benjamin Riveros. Programa de Biologa, Universidad del Quindo, Armenia, Quindo, Colombia.

Resumen La Coca es una planta espermatofita sudamericana perteneciente a la familia Erythroxylaceae (Eritroxilceas). Ha tenido gran importancia para las culturas andinas en donde tuvo usos analgsicos y nutricionales, (en nuestro pas se le llam Hayo o Jayo). Esta planta necesita climas hmedos o templados adems de un terreno suelto y humoso; se propaga por semillas y su cosecha inicia despus del tercer ao de plantacin. Para adentrarnos en sus caractersticas medicinales, es necesario olvidar los tabs impuestos por nuestra era respecto a su uso como alcaloide (Cocana), y centrarnos en que la Coca es una planta lo suficientemente rica en analgsicos, tnicos y restauradores como para considerarse importante a la hora de combatir problemas estomacales, dolores musculares, vmitos, y hasta Asma y Anemia. Todo lo anterior siguiendo las indicaciones de un mdico. Palabras clave: Eritroxilcea, Analgsico, Tnico, Tab. Abstract The Coca is a south-american Spermatophyta plant, belongs to Erythroxolaceae family. It has had a great importance to Andean cultures, where it was used as Analgesic and nutriment. This plant needs humid or temperate climates and a loose and smoky ground; it spreads by seeds and harvest begins after the third

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year of planting. To get into its medicinal properties, it is necessary to forget the taboos imposed by our age respect to its use as alkaloid (cocaine), and to focus in that the Coca is a plant enough rich in analgesics, tonics, and restoratives to be considered important in combating stomach problems, muscle aches, vomiting, and even asthma and anemia. All of the above following the indications of a medic. Keywords: Erythroxylaceae, Analgesic, Tonic, Taboo.

Introduccin El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la poca prehistrica, y es una de las formas ms extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas. La industria farmacutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la sntesis y elaboracin de frmacos, y el proceso de verificacin cientfica de estas tradiciones contina hoy en da, descubrindose constantemente nuevas aplicaciones. Muchos de los frmacos empleados hoy en da como el opio, la quinina, la aspirina o la digital replican sintticamente o aslan los principios activos de remedios vegetales tradicionales conocidos incluso desde pocas prehistricas. Su origen persiste en las etimologas como el cido saliclico, as llamado por extraerse de la corteza del sauce (Salix spp.) o la digital, de la planta del mismo nombre. En el metabolismo normal de todos los seres vivos, el organismo produce algunas sustancias a partir de los nutrientes obtenidos del medio; algunos de estos compuestos qumicos forman parte del proceso en todas o casi todas las especies, mientras que otros reflejan las peculiaridades de cada una de ellas. Entre los compuestos de la primera clase llamados metabolitos primarios se cuentan los glcidos y lpidos, aprovechados en la alimentacin; los compuestos de uso teraputico, por el contrario, corresponden normalmente a los metabolitos secundarios, y se obtienen slo de organismos especficos. El origen de la coca est sustentado en un sinfn de mitos y leyendas de diversas culturas que la ensalzan como planta sagrada, y su uso se remonta a las culturas preincaicas del oeste sudamericano ya que existen evidencias arqueolgicas del empleo de las hojas de coca con fines curativos, nutricionales, rituales, comerciales e incluso sociales, entre los que destacaba el aporte energtico extraordinario tan valioso en la geografa andina y la comunin

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con la Pachamama que otorga la valorada hoja de coca. Hoy en da, las propiedades benficas de la hoja de coca son motivos de controversia y debates por la utilizacin de estas en la fabricacin artificial de cocana, una potente droga derivada de uno de sus alcaloides, cuya erradicacin amenaza con llevarse por delante siglos de tradicin, el elemento principal de la dieta de los pases sudamericanos, un frmaco natural y eficaz as como la economa de los sectores ms pobres de los pases productores de coca. Marco Terico Para empezar, hay que conocer las caractersticas qumicas de la hoja de coca segn datos de krawczyk, 2008, y tambin hechas en otros muchos laboratorios, donde se corrobora que la Coca fue y es un alimento completo, y como tal, tambin un agente medicinal. El contenido nutricional y los alcaloides existentes en la hoja de coca la convierten en uno de los alimentos naturales ms completos debido a su abundancia en minerales (especialmente calcio), su gran aporte proteico, vitaminas A y B, aminocidos y muchos minerales. Algunos estudios aseguran que 100 g diarios de estas hojas cubren los requerimientos nutritivos de un hombre. Las cantidades estimadas de cada sustancia difieren de unos

estudios a otros ya que pueden varan en funcin de los factores climticos, la calidad de la tierra y abonos, poca de cultivo, variedad de la hoja, etc. A continuacin se muestran los resultados de un anlisis tipificado de hojas de coca. Valores nutricionales por cada 100 g de hoja de coca: Caloras: 309 Kcal Calcio: 2100 Mg Alfa Caroteno: 2,76 Mg Beta Caroteno: 9,40 Mg Calcio: 997,62 Mg Carbohidratos: 47,50 Mg Grasa: 3,68 Mg Nitrgeno: 20,06 Mg Vitamina C: 6,47 Mg Vitamina E: 40,17 Mg Tiamina (Vit. B1): 0,73 Mg Riboflavina (Vit. B2): 0,88 Mg Niacina: 8,37 Mg Manganeso: 9,15 Mg Fosfato: 412,67 Mg Potasio: 1739,33 Mg Magnesio: 299,30 Mg Sodio: 39,41 Mg Aluminio 17,39 Mg Bario 6,18 Mg Hierro 136,64 Mg Estroncio 12,02 Mg Boro 6,75 Mg Cobre 1,22 Mg Cromo 0,12 Mg Alcaloides Totales No Voltiles 0,70 Mg Cocana 0,64 Mg

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Los alcaloides son sustancias nitrogenadas de accin fisiolgica intensa a bajas dosis que actan sobre el sistema nervioso central y algunos tambin en el sistema parasimptico. En la coca se distinguen hasta 14 alcaloides cuyo contenido medio en la hoja oscila

entre 0,5 al 1,5% debido a factores climticos, poca de cultivo y cosecha siendo menor la concentracin de estas sustancias en la estacin de lluvias y dependiendo en gran medida del proceso de secado y de que el curado sea adecuado.

2. Como fuente contiene 19.6% proteico. Ahora bien, para adentrarnos en sus propiedades medicinales, empiezo por ilustrar unas caractersticas generales del uso que la coca puede tener (Comprobado) Principales usos teraputicos de la hoja de coca. 1. Como suplemento de calcio, del cual es fuente superior.

de de la

protenas, contenido artritis,

3. Para combatir osteoartritis,

4. Como antidepresivo de rpida accin.

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5. Como tnico restaurador, en casos de fatiga crnica. 6. Como analgsico en condiciones de dolor. 7. Para mejorar las funciones digestivas, espasmos y clicos intestinales. PRINCIPALES MINERALES DE LA COCA: Hasta donde tenemos conocimiento no hay ninguna fuente de calcio superior a la hoja de coca. Nadie ha cuestionado el contenido de calcio presente en la coca, pero s muchos han cuestionado si es absorbible o no. Primero debemos hablar un poco sobre los factores que mejoran la biodisponibilidad del calcio. **Factores que mejoran disponibilidad del calcio: 1. La vitamina D y K 2. Niveles apropiados excesivos de protena pero no la bio-

balance de electrolitos, y previenen la prdida de densidad sea. **Factores que inhiben disponibilidad de calcio: la bio-

1. Altos niveles de grasa en la sangre 2. Compuestos llamados fitatos (fibra) y oxalatos (hojas verdes) 3. Baja acidez estomacal. 4. El tabaco, azcares refinadas, cafena, alcohol y exceso de sal. 5. Dietas ricas en protena, especialmente si viene de protena animal. 6. Alto consumo de fsforo.

3. Niveles adecuados o altos de acidez estomacal, el medio cido del estmago vuelve a las sales ms solubles, y por lo tanto ms fciles de absorber. 4. Ejercicio 5. La presencia de algunos nutrientes promueve la absorcin del calcio como potasio, magnesio, zinc, y boro. Estos minerales ayudan a mejorar el

Para que tengamos una fuente primaria de calcio es necesario que la relacin entre calcio y fsforo sea mayor que 2 a 1, debido a que el fsforo inhibe la absorcin del calcio. Por ejemplo, la relacin entre calcio y fsforo en la leche de vaca es de118mg a 97 Mg., es decir una proporcin de 1.27 a 1, cada tomo de fsforo anula uno de calcio, por lo tanto slo el 21.25% del contenido de calcio de la leche es disponible, siempre y cuando sea leche cruda sin pasteurizar. Cuando se pasteuriza la leche, la disponibilidad de calcio baja en un 50%. La coca contiene 2097mg de calcio y 412.67mg de fsforo, es decir que su relacin de calcio / fsforo es de 5.08 a 1, por lo tanto es fuente primaria de calcio.

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HIERRO, ANEMIA Y LA HOJA DE COCA La anemia y la asfixia celular, siendo la madre de todas las enfermedades, y endmica en los pases del tercer mundo, encuentra un interesante equipo de remedios en la hoja de coca. 1. Altsimo contenido de hierro 2. Alcaloide de Globulina 3. Capacidad de adelgazar la sangre 4. Capacidad de alcalinizar la sangre 5. Contenido de clorofila de la hoja de coca 6. Contenido de vitamina C y vitaminas del complejo B. B1,B2, B3. Primero sabemos que la hoja de coca es el remedio por excelencia para la hipoxia, es decir facilita la oxigenacin en terrenos carentes de oxgeno, como el altiplano. En primer lugar la coca, permite que la sangre tenga mayor alcalinidad, tambin adelgaza la sangre: una baja viscosidad de la sangre aumenta la capacidad respiratoria de los glbulos rojos.

ANEMIA Vino: Macerar en 300g de alcohol al 90% durante 15 das, 50g de Coca despedazada, 50g de corteza de calisaya, 3g de canela y 2g de vainilla. Durante este tiempo, dejar disolver en tres litros de vino blanco, 750g de azcar. Mezclar todo y tomar una copita antes de las comidas a lo largo de 6 a 13 semanas.

AGOTAMIENTO Elxir: Macerar durante 15 das 150g de hojas de coca despedazadas, 15g de semillas de cilantro, 15g de semillas de ans, y 25g de corteza de naranja en 250ml de alcohol al 90%. Preparar entonces un jarabe, derritiendo 200 gr de azcar en medio litro de agua o, si es necesario, en un litro. Filtrar el alcohol y aadirlo al jarabe. Beber una copa antes de las comidas.

GASTRITIS Infusin: Verter 100ml de agua hirviendo sobre 10g de hojas de coca. Colar dulcificar ligeramente y beber despus de las comidas. Tambin se puede tomar el elxir o el vino para los mismos fines. **NOTA: Las indicaciones descritas slo se deben seguir bajo la orientacin de un mdico especializado.

Para terminar, anexo una gua de preparados con la Coca, con la respectiva patologa que combate.

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Referencias Bibliogrficas

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