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Plan Maestro de Mantenimiento

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PLAN MAESTRO DE MANTENIMIENTO.

EMPRESA ORGANIZACIN SORIANA S.A. de C.V. SUC. 183 SAN PEDRO.

CARRERA: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL.

REALIZO: CRISTIAN ANIBAL BERMUDEZ ORTIZ. JUAN GERARDO HERNANDEZ NUEZ. JOS ARTURO FAVELA REYES.

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INDICE.

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INTRODUCCION.
El departamento de mantenimiento, es indispensable en cualquier tipo de empresa ya que es muy importante en la produccin ya que de l se desprende que la empresa sea productiva y que sus maquinas sean confiables. Para lograr este objetivo se trabaja con acciones preventivas y reparativas las cuales se realizan con los tipos de mantenimiento que son el preventivo y el correctivo. Esto se realiza con la finalidad de mantener en correcto estado las maquinas e instalaciones, y tambin se tratan mejoras, y otros temas relacionados, porque al fin el rea de mantenimiento lo abarca todo. Es por eso que en la empresa Organizacin Soriana se llevara a cabo un plan maestro de mantenimiento con el objetivo de reducir costos de mantenimiento tiempos muertos, reduccin en las actividades de mano de obre, consumo de materiales y durabilidad, confiabilidad y disponibilidad en las maquinas donde se realizan las actividades de produccin.

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CAPITULO 1 ANTECEDENTES.

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1.-ATECEDENTES. 1.1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.


En la actualidad la empresa ORGANIZACIN SORIANA SA de CV cuenta en su estructura organizacional con el departamento de mantenimiento, el cual est conformado por el gerente de mantenimiento, supervisor de mantenimiento, jefe de mantenimiento, auxiliar de mantenimiento y encargado de refrigeracin; el gerente se encarga de realizar el plan maestro de mantenimiento y los presupuestos de cada una de las sucursales, lo cual genera un grave problema en la aplicacin de los recursos ya que las partidas destinadas a las diferentes sucursales no son ni deben ser las mismas debido a que las necesidades de mantenimiento son distintas para cada unidad. Esto provoca desvos en las cuentas de y como consecuencia de ello resulta difcil realizar un adecuado plan de mantenimiento La deteccin de las necesidades de mantenimiento es una tarea que el jefe de mantenimiento debera realizar en conjunto con la estimacin de los recursos tanto humanos como econmicos y tecnolgicos necesarios para la realizacin de los propios mantenimientos y la posterior realizacin, puesta en marcha, presupuesto y programacin de las actividades del plan maestro de mantenimiento.

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1.2.-JUSTIFICACION.
Dentro de la ORGANIZACIN SORIANA S.A. de C.V. los principales gastos mencionados de mayor a menor son: NOMINAS, MANTENIMIENTO, ENERGETICOS. En base a esto resulta de vital importancia tomar control sobre las actividades de mantenimiento propias de cada sucursal. Las actividades de mantenimiento no se realizan de manera eficiente y con la frecuencia adecuada debido a la incorrecta planeacin del plan maestro de mantenimiento. La correcta planeacin de las actividades de mantenimiento por parte del jefe de mantenimiento dar como resultado un adecuado control de los gastos erogados por este concepto adems de incrementar considerablemente la confiabilidad de los equipos de servicio y de produccin, contribuyendo as a la productividad de la empresa.

1.3.-OBJETIVO GENERAL.
Disear un plan maestro de mantenimiento que coadyuve a maximizar la calidad, disponibilidad, productividad, competitividad y alcanzar todas las metas propuestas en la organizacin.

1.4.-OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Realizar asignacin de responsabilidades al personal de mantenimiento. Generar e implementar documentacin bsica de control para las actividades de mantenimiento (bitcoras). Minimizar o reducir las actividades de mantenimiento correctivo realizadas en tienda. Incrementar la confiabilidad de las instalaciones y equipos de produccin. Implementar de manera eficaz el plan maestro de mantenimiento de manera particular en cada una de las sucursales.

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CAPITULO 2 CARACTERIZACIN DE LA EMPRESA.

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2.-CARACTERIZACIN DE LA EMPRESA. ORGANIZACIN SORIANA.


Somos una empresa mexicana lder del sector comercial del pas; nuestros inicios se remontan al ao de 1968 en la ciudad de Torren, Coahuila. Las acciones representativas del capital social de la Empresa cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1987 con la clave de pizarra SORIANA. Siguiendo una estrategia multi-formato, la compaa opera 558 tiendas ms las pertenecientes a nuestra cadena de tiendas de conveniencia "Super City". Comercializamos una extensa y completa lnea de alimentos, ropa, mercancas generales, productos para la salud y servicios bsicos, satisfaciendo de esta manera las necesidades especficas de consumo de nuestros diferentes grupos de clientes. Actualmente estamos presentes en 181 ciudades a lo largo de los 32 estados de Mxico. Con ms de 3.0 millones de metros cuadrados de superficie de venta distribuidos a lo largo de nuestros formatos de tienda. Nuestra red logstica est compuesta por 14 Centros de Distribucin ubicados estratgicamente en 9 estados del pas. Al cierre de 2011, nuestra fuerza laboral est conformada por ms de 84,900 colaboradores y nuestras oficinas corporativas se encuentran localizadas en la ciudad de Monterrey, N.L.

MISION.
Satisfacer las necesidades de productos y servicios de las comunidades donde estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofa y valores para asegurar una relacin permanente y valiosa con nuestros clientes, colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y medio ambiente, obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando as nuestra permanencia y crecimiento.

VISION.

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Servir cada vez a un mayor nmero de comunidades como lder, al ofrecer la mejor experiencia de compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para nuestros colaboradores, derivado de una constante innovacin.

FILOSOFIA.
Constantemente buscamos la satisfaccin plena de nuestros clientes al ofrecer una extensa y completa lnea de supermercado, ropa y mercancas generales en tiendas cmodas, bien ubicadas, seguras y de ambiente agradable, preocupndonos siempre por brindar un excelente servicio. Nuestros colaboradores, constituyen el elemento fundamental para el xito de nuestra organizacin, por ello, estamos convencidos de nuestra responsabilidad para apoyarlos como individuos en su desarrollo y bienestar integral. Nuestros proveedores representan un recurso sustancial para la operacin de nuestro negocio, por lo tanto, cumplimos nuestros compromisos y posteriores negociaciones, buscando siempre una relacin mutua de beneficio y respeto. Nos preocupamos por el bienestar de la poblacin al hacernos presentes con nuestras tiendas y centros de distribucin en lugares que lo justifican, participando activamente con las comunidades y asociaciones locales en los programas ambientales, educativos y de salud, seguros de que nuestras acciones, trascendern a las siguientes generaciones. Nuestra tecnologa de vanguardia, conocimientos de mercadeo, gente calificada, agresividad de negocios, proyecciones de crecimiento y ptimas estrategias financieras nos permiten crear un valor agregado, logrando de esta manera una alta rentabilidad y un constante crecimiento de nuestra operacin. Somos mexicanos comprometidos con nuestro pas, al cual apoyamos insistentemente en su crecimiento y desarrollo econmico y social.

VALORES.
En Soriana creemos y promovemos los siguientes valores: RESPETO: Buscamos constantemente mantener la armona en la relacin con compaeros de trabajo, clientes y proveedores. LEALTAD: Tenemos un fuerte compromiso y mostramos fidelidad. Hacemos con respeto nuestras responsabilidades y manifestamos confidencialidad en los aconteceres de la Organizacin.

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HONESTIDAD: Siendo ntegros para recibir a cambio la confianza de clientes internos y externos. JUSTICIA: Inclinndonos a dar a cada quien lo que le corresponde, la justicia es equidad y dignidad para todos.

RESPONSABILIDAD: Cumplimos de manera oportuna y precisa con las actividades propias de cada puesto para escalar y llegar a las metas fijadas. COMPROMISO: Nos dedicamos a llegar al objetivo establecido y cumplimos responsablemente con las actividades propias del puesto. COOPERACION: Nos apoyamos mutuamente para llegar a los objetivos fijados. DISCIPLINA: Cumplimos normas y polticas que apoyan nuestro trabajo. CONSTANCIA: Cumplimos en forma permanente y ordenada garantizando nuestra permanencia como organizacin. INNOVADOR: Promovemos el cambio permanente en nuestros procesos, productos y servicios como el medio ms importante para estar cumpliendo las expectativas de nuestros clientes. ESPIRITU DE SERVICIO: Promovemos el trabajo con nimo positivo, de esta manera cumplir con el compromiso de servicio que refuerza la confianza de nuestros clientes. VISIONARIO: Buscamos oportunidades en el presente para el futuro. Promovemos el desarrollo de la tecnologa comercial en beneficio de clientes, colaboradores y accionistas

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LAS 11 DE DON PACO.


Don Francisco Martn Borque (Don Paco), es uno de los Fundadores de Organizacin Soriana y como todo un forjador incansable, instituy 11 Compromisos que todo colaborador en Soriana debe cumplir para lograr los objetivos de nuestra compaa y que estn relacionados con nuestra forma de trabajo y nuestra relacin con proveedores. A continuacin los enlistamos: 1 Actuaremos con apego a las normas, polticas, procedimientos y principios de la empresa en todos nuestros actos. 2 Deberemos de tratar a los clientes, proveedores y compaeros de trabajo con educacin. 3 Cumpliremos responsablemente con las actividades propias del puesto. 4 Deberemos de ser puntuales y atender los compromisos en el tiempo acordado. 5 No aceptaremos regalos provenientes de clientes y proveedores. 6 No ofreceremos dinero o regalos para obtener favores. 7 Deberemos reportar actividades ilegales. 8 Cuidaremos en todo momento la imagen de la empresa dentro y fuera de ella. 9 Usaremos nuestras herramientas de trabajo y medios en forma correcta y efectiva. 10 Mantendremos limpia nuestra rea de trabajo y herramientas. 11 Escucharemos sugerencias sin represalias y preguntaremos libremente.

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