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Tipo de Alimetación A Incluir en Cada Comida

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TIPO DE ALIMETACIN A INCLUIR EN CADA COMIDA, ESPECIFICANDO HORA DE ALIMENTACIN, EDAD DEL NIO@, ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES SEGN PROCESO

DE CRECIMENTO EN CADA AO DEL NIO@.

NIOS Y NIAS MENORES DE 2 AOS

Una adecuada alimentacin en este grupo de edad ayuda a mejorar el crecimiento y desarrollo integral, prevenir y controlar la anemia, mejorar la utilizacin biolgica de los alimentos, prevenir infecciones y enfermedades transmitidas por alimentos, contribuir a su socializacin y promover ciudadanos ms saludables, capaces, productivos y menos violentos

Recomendaciones:

1. Para el mejor comienzo de la vida, alimento al nio o nia solo con leche materna hasta los 6 meses y contine amamantndolo hasta los dos aos. 2. Complemente la leche materna a partir de los 6 meses, dando al nio o nia en forma progresiva, alimentos de los siete grupos 3. Para prevenir la anemia en los nios y nias procure darles despus de los seis meses carne todos los das y pajarilla o hgado una vez por semana 4. A partir del ao los nios y nias deben comer de todos los alimentos que come la familia 5. Para prevenir enfermedades en los nios, lvese las manos antes de preparar las comidas, hierva el agua y ponga en prctica cuidados higinicos en el manejo de los

alimentos 6. Acaricie a su hijo con ternura y exprsele constantemente su amor para que aprenda a vivir en armona

MENU NIO MENOR DE 1 AO (9 MESES) CON REQUERIMIENTO NUTRICIONAL DE 757 CALORIAS Y 12.7 GR DE PROTEINAS

LECHE MATERNA A LIBRE DEMANDA

DESAYUNO 7:00 a.m.

Yema de huevo cocido

Una unidad

ame cocido (machacado)

Una cucharada

ALMUERZO 12:00 M

Sopa de pollo con ahuyama y papa Medio pocillo

CENA 5:00 p.m

Carne molida

Una cucharada

Papa cocida

Media unidad pequea

Jugo de fruta (frutas dulces)

Un vaso pequeo

NIOS Y NIAS MAYORES DE 2 AOS

Una adecuada alimentacin en este grupo de edad ayuda a fomentar hbitos alimentarios saludables para prevenir y controlar problemas nutricionales, Mejorar aporte de fibra y micro nutrientes, prevenir y controlar sobrepeso, obesidad, prevenir enfermedades trasmitidas por alimentos y mejorar su utilizacin biolgica.

Recomendaciones

1. Para proteger su salud coma diariamente alimentos de cada uno de los siete grupos 2. Aumente el consumo diario de frutas al natural y de hortalizas y verduras 3. Es necesario controlar el consumo en exceso de sal, dulce y grasas de origen animal para prevenir enfermedades 4. Para prevenir enfermedades infecciosas lvese las manos antes de preparar las

comidas hierva el agua y ponga en prctica cuidados higinicos en el manejo de los alimentos 5. Alimntese bien y controle su peso con frecuencia para proteger su salud 6. Hacer deporte por lo menos tres veces a la semana ayuda a mantener la mente, el corazn y el cuerpo sanos. 7. Comparta la alimentacin en familia, para fortalecer hbitos alimentarios, valores, comportamientos y la unidad familiar 8. Para vivir en armona y construir la paz, exprese su amor y practique la tolerancia y solidaridad todos los das como parte de su estilo de vida

MENU NIO O NIA DE 3 AOS CON REQUERIMIENTO NUTRICIONAL DE 1390 CALORIAS Y 14.4 gr DE PROTEINAS

DESAYUNO 7:00 a.m

Caf con leche

Un pocillo cafetero

Yuca cocida

Una astilla pequea

Queso rayado

Una cucharada sopera colmada

MEDIA MAANA 10:00 a.m.

Banano/guineo

1 unidad

ALMUERZO 12:00 M

Sopa de pollo con zanahoria y ahuyama Un plato pequeo

Arroz blanco

2 cucharadas soperas colmada

Jugo de fruta

1 vaso pequeo

MERIENDA

3:00 p.m.

Naranja

1 unidad

CENA

5:00 p.m.

Espaguetis con pollo

medio pocillo

Jugo de fruta

un Vaso pequeo

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TIPO DE ALIMETACIN A INCLUIR EN CADA COMIDA, ESPECIFICANDO HORA DE ALIMENTACIN, EDAD DEL NIO@, ESPECIFICACIONES NUTRICIONALES SEGN PROCESO DE CRECIMENTO EN CADA AO DEL NIO@.

NIOS Y NIAS MENORES DE 2 AOS

Una adecuada alimentacin en este grupo de edad ayuda a mejorar el crecimiento y desarrollo integral, prevenir y controlar la anemia, mejorar la utilizacin biolgica de los alimentos, prevenir infecciones y enfermedades transmitidas por alimentos, contribuir a su socializacin y promover ciudadanos ms saludables, capaces, productivos y menos violentos

Recomendaciones:

1. Para el mejor comienzo de la vida, alimento al nio o nia solo con leche materna hasta los 6 meses y contine amamantndolo hasta los dos aos. 2. Complemente la leche materna a partir de los 6 meses, dando al nio o nia en forma progresiva, alimentos de los siete grupos 3. Para prevenir la anemia en los nios y nias procure darles despus de los seis meses carne todos los das y pajarilla o hgado una vez por semana 4. A partir del ao los nios y nias deben comer de todos los alimentos que come la familia 5. Para prevenir enfermedades en los nios, lvese las manos antes de preparar las comidas, hierva el agua y ponga en prctica cuidados higinicos en el manejo de los alimentos 6. Acaricie a su hijo con ternura y exprsele constantemente su amor para que aprenda a vivir en armona

MENU NIO MENOR DE 1 AO (9 MESES) CON REQUERIMIENTO NUTRICIONAL DE 757 CALORIAS Y 12.7 GR DE PROTEINAS

LECHE MATERNA A LIBRE DEMANDA

DESAYUNO 7:00 a.m.

Yema de huevo cocido

Una unidad

ame cocido (machacado)

Una cucharada

ALMUERZO 12:00 M

Sopa de pollo con ahuyama y papa Medio pocillo

CENA 5:00 p.m

Carne molida

Una cucharada

Papa cocida

Media unidad pequea

Jugo de fruta (frutas dulces)

Un vaso pequeo

ALIMENTACIN COMPLEMENTARIA

DEFINICIN: Alimentacin Complementaria es la inclusin de otros alimentos o lquidos que son suministrados al mismo tiempo con la leche materna, este proceso comienza cuando la leche maternal sola ya no es suficiente para cubrir las necesidades nutricionales de los lactantes y por ende, son necesarios otros alimentos sin abandono de la leche materna.

OBJETIVO: Aportar los requerimientos nutricionales diarios a los nios y nias de 6 a 24 meses

IMPORTANCIA: La nutricin adecuada durante la infancia y niez temprana es fundamental para el desarrollo del potencial humano completo de cada nio. Por ello la introduccin de la alimentacin complementaria es considerada una de

las etapas de mayor importancia en el crecimiento. Una adecuada alimentacincomplementaria estimula el crecimiento e impide la malnutricin en los nios y nias de 6 a 24 meses, ya que generalmente las tasas de malnutricin alcanzan un nivel mximo en sta poca y las consecuencias persisten durante toda la vida.

Por lo anterior una adecuada alimentacin complementaria implica la combinacin de prcticas que mantienen los aportes de la leche materna y mejoran paralelamente la cantidad y calidad de los alimentos que los nios y nias consumo.

DEFINICIONES

MICRONUTRIENTES: Los micronutrientes son sustancias qumicas que el cuerpo necesita en pequeas cantidades para el funcionamiento correcto de las clulas.

Dentro de este grupo, se encuentran las vitaminas y los minerales. Se trata de nutrientes esenciales necesarios para el desarrollo y mantenimiento del cuerpo humano.

REGIMEN ALIMENTICIO: Es el conjunto de sustancias alimentarias que se ingieren formando hbitos o comportamientos nutricionales y forma parte de su estilo de vida.

SUPLEMENTO: Un suplemento es algo que se aade, que suple una deficiencia o refuerza o amplifica algo.

En este sentido, un suplemento diettico suple las deficiencias nutricionales necesarias para mantener la salud.

Los suplementos aportan y complementan nutrientes, vitaminas, minerales, aminocidos, enzimas, fibras, a travs de los llamados alimentos funcionales, que han sido extractados (concentrados) para garantizar la mxima calidad y pureza de sus principios activos.

NIOS Y NIAS MAYORES DE 2 AOS

Una adecuada alimentacin en este grupo de edad ayuda a fomentar hbitos alimentarios saludables para prevenir y controlar problemas nutricionales, Mejorar aporte de fibra y micro nutrientes, prevenir y controlar sobrepeso, obesidad, prevenir enfermedades trasmitidas por alimentos y mejorar su utilizacin biolgica.

Recomendaciones

1. Para proteger su salud coma diariamente alimentos de cada uno de los siete grupos 2. Aumente el consumo diario de frutas al natural y de hortalizas y verduras 3. Es necesario controlar el consumo en exceso de sal, dulce y grasas de origen animal para prevenir enfermedades 4. Para prevenir enfermedades infecciosas lvese las manos antes de preparar las comidas hierva el agua y ponga en prctica cuidados higinicos en el manejo de los alimentos 5. Alimntese bien y controle su peso con frecuencia para proteger su salud

6. Hacer deporte por lo menos tres veces a la semana ayuda a mantener la mente, el corazn y el cuerpo sanos. 7. Comparta la alimentacin en familia, para fortalecer hbitos alimentarios, valores, comportamientos y la unidad familiar 8. Para vivir en armona y construir la paz, exprese su amor y practique la tolerancia y solidaridad todos los das como parte de su estilo de vida

MENU NIO O NIA DE 3 AOS CON REQUERIMIENTO NUTRICIONAL DE 1390 CALORIAS Y 14.4 gr DE PROTEINAS

DESAYUNO 7:00 a.m

Caf con leche

Un pocillo cafetero

Yuca cocida

Una astilla pequea

Queso rayado

Una cucharada sopera colmada

MEDIA MAANA 10:00 a.m.

Banano/guineo

1 unidad

ALMUERZO 12:00 M

Sopa de pollo con zanahoria y ahuyama Un plato pequeo

Arroz blanco

2 cucharadas soperas colmada

Jugo de fruta

1 vaso pequeo

MERIENDA

3:00 p.m.

Naranja

1 unidad

CENA

5:00 p.m.

Espaguetis con pollo

medio pocillo

Jugo de fruta

un Vaso pequeo

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