UNIVERSIDAD JUREZ AUTNOMA DE TABASCO DIVISIN ACADMICA DE CIENCIAS DE LA SALUD LICENCIATURA EN NUTRICIN

PROGRAMA DEL CURSO DE

LECTURA Y REDACCIN

VILLAHERMOSA, TABASCO. ENERO DE 2008.

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IDENTIFICACIN DEL CURSO

DES: Carrera: rea de Formacin: Clave: Horas Tericas: Horas Prcticas: Total de Horas: Total de Crditos: Tipo de Curso: Asignaturas Antecedentes: Asignaturas que Apoya: Fecha de Elaboracin:

Divisin Acadmica de Ciencias de la Salud Licenciatura En Nutricin General EF0006 2 2 4 6 Terico-Prctico Ninguna Todas Enero- 2008

Elaborado Por:

Lic. Ma. Soledad Arellano Quintanar Lic. Juana May Landero MC. Adolfo Gutirrez Lzaro.

Actualizado por:

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PRESENTACIN La lengua como sabemos, es la forma de comunicacin humana ms completa y elaborada. Aunque existen otros lenguajes ninguno logra la exactitud, sutileza y diversidad necesarias para expresar nuestros saberes, juicios, emociones y dudas. En este sentido, podemos decir que el lenguaje, oral y escrito, ha sido determinante para satisfacer la natural inclinacin humana hacia la socializacin, el desarrollo cultural y el progreso cientfico. La necesidad de que los alumnos conozcan y utilicen su idioma materno en forma correcta, se funda en la premisa de que la lengua es el medio por excelencia para la percepcin y transmisin formal e informal de mensajes, independientemente del campo disciplinar al que se refieran los contenidos semnticos de dichos mensajes. Es necesario entender que la lengua constituye por s misma un campo de conocimientos y adems una herramienta indispensable para la aprehensin y expresin de todos los otros conocimientos. La comunicacin depende en gran parte de la capacidad de codificar y decodificar correctamente la informacin. Sin embargo este doble proceso de significacin no es fcil, ni siempre se lleva a cabo de la manera correcta, si no se maneja de manera adecuada el lenguaje. Resulta, por lo tanto, indispensable proporcionar a los alumnos los conocimientos lingsticos bsicos para que desarrollen capacidades, habilidades y destrezas en lectura y redaccin que le permitan desempearse de manera competente en su formacin acadmica y posteriormente en la vida profesional. Al referirnos a competencia comunicativa se hace en el sentido que le imparte el sociolingsta Dell Hymes (1967-1972), como aquel aspecto que nos habilita para producir e interpretar mensajes y negociar significados interpersonales en contextos especficos, lo cual incluye, adems de hablar y escribir en una lengua, la posibilidad de comprender la relacin entre dicha lengua y el contexto cultural al que pertenece, ya que no podemos olvidar que el proceso de crecimiento personal del alumno se debe promover dentro de su propio marco social. Se parte tambin del concepto de componentes de la competencia comunicativa de Canale y Swain (1980) (1983), puesto que son las habilidades y destrezas que se pretende promover en los alumnos. Estos autores consideran cuatro subcategoras: Competencia gramatical que comprende el conocimiento del lxico, reglas de morfologa y sintaxis, la semntica del discurso y las reglas fonolgicas. Competencia en el discurso que incluye la habilidad para conectar en forma coherente oraciones aisladas. Competencia sociolingstica que implica la comprensin del contexto social que utiliza la lengua y las reglas socioculturales, as como la funcin e Interaccin de sus participantes. Competencia estratgica en la comunicacin: que consiste en la capacidad para utilizar los recursos verbales y no verbales que permitan solucionar las fallas en la expresin de un mensaje.

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Para la elaboracin de la parte de este programa correspondiente a la redaccin, se asume como supuesto fundamental que la elaboracin de un texto es un proceso operativo complejo, que implica la organizacin de percepciones, ideas, conocimientos, experiencias y reflexiones, y su traduccin en palabras. Se busca por tanto, establecer un orden estratgico para el desarrollo de las habilidades en funcin de los elementos que conforman un texto y los diferentes tipos de texto. En relacin con los aspectos que conforman un texto, se retoma la concepcin de Noam Chomsky quien establece la diferencia entre la estructura profunda de un mensaje, constituida por la idea, y la estructura superficial o forma que asume la expresin. Se habla entonces de fondo para referirnos al tema y las ideas que se tratan, y de forma para sealar el gnero o estructura lingstica que se emplea para dar expresin a dicho tema. Dentro del modelo acadmico-curricular de la UJAT, el Taller de Lectura y Redaccin se establece como uno de los cursos predeterminados del rea General, y contribuye de manera directa al desarrollo de todas las asignaturas por lo que se considera necesario que el alumno incluya este taller como una de sus primeras opciones. FUNDAMENTACIN TERICA El marco terico central es el constructivismo tal como lo refiere Frida Daz Barriga Arceo (1999), reconociendo el carcter individual y endgeno del aprendizaje escolar, pero subrayando que el estudiante no construye el conocimiento en solitario, sino gracias a la mediacin de otros, en particular el docente y los compaeros de aula, y en un momento y contexto cultural particular. Implica la participacin activa de los estudiantes, la construccin del conocimiento por parte del sujeto que aprende. El constructivismo se enfoca en como hacer que el hombre asimile la informacin, como debe hacerlo, saber hacerlo para comprender y explicar, cambiar y transformar, criticar y crear. Los antecedentes de este paradigma se encuentran en los trabajos de LEU V. VIGOTSKY (1896-1834) y JEAN PIAGET (1896-1980) y tiene un marcado nfasis en una bsqueda epistemolgica sobre como se conoce la realidad, como se aprende con carcter integrador y holstico. En el constructivismo converge la concepcin del aprendizaje como un proceso de construccin social del conocimiento y la enseanza como una ayuda (mediacin) de este proceso, reconoce y hace uso de los esquemas de conocimiento del sujeto, primero explorando y despus creando el conflicto cognitivo. As tambin se fundamenta en el cognoscitivismo, al cual le interesa la representacin mental y por ello las categoras o dimensiones de los cognitivo: la atencin, la percepcin, la memoria, el lenguaje, el pensamiento, la inteligencia y la creatividad. Parte de la suposicin de que el ser humano es un sistema autorregulado capaz de buscar, organizar, reorganizar, transformar y emplear creativamente la informacin con diferentes fines. El nfasis est en el
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desarrollo de la potencialidad cognitiva del sujeto para que ste se convierta en un aprendiz estratgico que sepa aprender y solucionar problemas; que lo que aprende lo haga significativamente, incorporando su significado a su esquema mental. La finalidad est en ENSEAR A PENSAR y APRENDER A APRENDER, desarrollando habilidades como procesadores activos, interdependientes y crticos del conocimiento. Desde la perspectiva terica-cognoscitivista y constructivista en que se aborda el proceso de enseanza, el papel del docente es fundamental e implica una alta responsabilidad. Por ello, el docente que otorgue esta asignatura no debe ser un transmisor de conocimientos unidireccional sino que ser y actuar como un mediador entre el conocimiento y el proceso de construccin del conocimiento por el alumno mismo: favoreciendo el aprendizaje, estimulando el desarrollo de potencialidades, corrigiendo funciones cognitivas deficientes y propiciando el movimiento de un estado inicial de no saber, poder o ser a otro cualitativamente superior de saber, hacer y ser. PERFIL DESEABLE DEL DOCENTE Licenciado en Nutricin sensible a las necesidades de cada uno en diversas situaciones y respetuoso de las diferencias individuales. Este papel difcil de ejecutar en la realidad: singular, cambiante e impredecible del aula, exige al docente que ayuda a aprender, ciertas caractersticas, entre las cuales destacan: 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 Conocimiento y respeto a la identidad de la UJAT. Conocimiento y aceptacin del enfoque pedaggico. Conocimiento de las estrategias de aprendizaje. Conocimiento de la de la poblacin estudiantil: cuales son sus ideas previas, sus capacidades, sus limitaciones, sus estilos de aprendizaje, sus motivos, sus hbitos de trabajo, sus actitudes y valores frente al estudio. Actualizacin permanente con visin del futuro. Excelente comunicador y promotor del cambio. Habilidad para crear situaciones de confrontacin que estimulen el pensamiento crtico, la reflexin y la toma de decisiones. Habilidad para manejo de grupo. Habilidad en la planeacin didctica Habilidad para contemplar espacios de reflexin que estimulen la creatividad. Habilidad para propiciar la participacin activa de los alumnos. Habilidad de comunicacin y relacin interpersonal. Disposicin y amor por la enseanza. Entusiasta y tolerante. Responsabilidad y seguro de s mismo.

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ROL DEL DOCENTE Desde la perspectiva terica-cognoscitivista y constructivista en que se aborda el proceso de enseanza, el papel del docente es fundamental e implica una alta responsabilidad. Por ello, el docente que otorgue esta asignatura no debe ser un transmisor de conocimientos unidireccional sino que ser y actuar como un mediador entre el conocimiento y el proceso de construccin del conocimiento por el alumno mismo: favoreciendo el aprendizaje, estimulando el desarrollo de potencialidades, corrigiendo funciones cognitivas deficientes y propiciando el movimiento de un estado inicial de no saber, poder o ser a otro cualitativamente superior de saber, hacer y ser. Debe contrastar el esfuerzo individual y colectivo, teniendo presente las etapas de procesos y de resultados. Ser un proveedor de ayuda pedaggica regulada. ROL DEL ESTUDIANTE Es un agente activo, comprometido y responsable en el procesamiento de la informacin, la construccin del conocimiento y su proceso de formacin. Autoevaluador permanente en su aprendizaje. Flexible y abierto a los cuestionamientos. Cooperador con el docente y los dems estudiantes. Preocupado por el proceso de socializacin y de individualizacin. Principal artfice de su formacin. Mantener voluntad de indagar y conocer. Exigente consigo mismo para buscar su superacin. Honestidad y motivacin permanente para aprender. Participar constantemente en las dinmicas del proceso enseanzaaprendizaje. Comunicar libremente sus puntos de vista.

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO Genera y desarrolla en los alumnos la competencia comunicativa para que realicen en forma adecuada y eficaz el proceso para codificar y decodificar mensajes tcnicos, cientficos y literarios en su lengua materna. Adquiere los conocimientos bsicos para la comprensin de un texto, as como la identificacin de las ideas, argumentos principales y secundarios que conforman dicho texto, y el gnero o estructura, acadmica, administrativa, literaria o periodstica, en que est expresado. Aprende y aplica las normas de ortografa, morfologa y sintaxis para lograr la correcta presentacin de un texto. Conoce y lleva a cabo las tcnicas para lograr la seleccin y delimitacin de un tema. Aprende y aplica las tcnicas para realizar el anlisis y sntesis

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CONTENIDO TERICO Y PRCTICO UNIDAD I INTRODUCCIN AL CURSO: DEFINICIN Y CARACTERSTICAS GENERALES DE UN TEXTO. Objetivo: Comprende e identifica los elementos de fondo y forma que constituyen un texto y sus caractersticas esenciales. Reconoce y evita los errores ms comunes en la construccin de cada uno de estos elementos. Contenido: Caractersticas generales de un texto. 1.-Elementos en la construccin de un texto. Fondo de un texto. Qu se quiere decir. Forma de un texto. Cmo se quiere decir. Errores ms comunes en la construccin de la forma y fondo de un texto 2.- diferentes tipos de textos. Textos acadmicos. Textos administrativos. Textos periodsticos. Textos literarios. 3.-Caractersticas esenciales de los distintos tipos de textos (objetivo, estructura interna y lenguaje empleado) Acadmicos. Administrativos. Periodsticos. Literarios. Resultado del aprendizaje: Los conceptos de forma y fondo de un texto integrado en esta unidad proporcionarn al alumno: Conocimientos Elementos para comprender y distinguir los elementos que conforman un texto: el tema que se trata o fondo y la forma, estructura o gnero bajo el que se expresa el tema. Habilidades Es capaz de comprender y analizar los componentes (fondo y forma) de los textos acadmicos, tcnicos y cientficos. Elabora textos propios con una idea clara de las diferencias entre lo qu quiere decir y cmo lo quiere decir. Actitudes Valora la importancia de comprender y construir un texto de manera adecuada, coherente, clara y veraz.

Sugerencias para la conduccin del curso: Los alumnos leern textos con una misma temtica (fondo) expresada en los distintos gneros (forma). Podra, por ejemplo, seleccionarse para ilustrar el tema de la muerte un fragmento de Crnica

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de una muerte anunciada de Garca Mrquez, alguna Calavera de Posadas, una nota roja de un diario local, una nota necrolgica, un dictamen jurdico y un parte mdico de defuncin. A partir de este ejemplo los alumnos podran buscar diferentes maneras de expresar cualquier otro tema. Se pueden utilizar; Material bibliogrfico impreso, Proyector de acetatos, Pintarrn y marcadores, Hojas impresas para ejercicios, Lminas de papel Bond. Estrategias de evaluacin del aprendizaje: Participacin (asistencia, disciplina y actitud activa), trabajo de investigacin formal, ensayos (desarrollo, dominio del tema, discusin, conclusiones), portafolios de evidencias y tareas (profundizacin a partir de investigacin). UNIDAD II CONSTRUCCIN DEL FONDO DE UN TEXTO. SELECCIN Y DELIMITACIN DE UN TEMA. Objetivo: Desarrolla la capacidad para la seleccin y delimitacin de un tema, as como la capacidad para clasificar, jerarquizar y organizar informacin, ideas y argumentos principales, secundarios y accesorios que pretende incluir de tal manera que expresen adecuadamente la intencin con que fueron elaborados. 1.-Importancia de la seleccin y organizacin de las ideas para la elaboracin de un texto. 2.-Concepto y funcin de Mapas mentales o mapa de las ideas. 3.-Diferentes esquemas de mapa mental. Resultado del aprendizaje: Conocimientos Habilidades Comprende el Es capaz de seleccionar, concepto de mapas delimitar y organizar el mentales y sus contenido de un tema. diferentes esquemas Clasificar, jerarquizar y Fundamentos para organizar informacin, ideas y utilizar los mapas argumentos mentales para definir, delimitar y organizar el tema de un texto.

Actitudes Valora la necesidad de definir y delimitar adecuadamente la intencionalidad y contenido de un texto.

Sugerencias para la conduccin del curso: Mediante el aprendizaje de las tcnicas para la elaboracin de mapas mentales se busca que los alumnos desarrollen su capacidad lgica para estructurar un tema con orden lgico y coherente; que desarrollen su discernimiento y sean capaces de definir la intencionalidad y objetivos de un texto, en funcin de los cuales podrn seleccionar, delimitar y organizar su contenido. Se pueden utilizar; Material bibliogrfico impreso, Proyector de acetatos, Pintarrn y marcadores, Hojas impresas para ejercicios, Lminas de papel Bond, Video proyector, PC`S

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Estrategias de evaluacin del aprendizaje: Participacin (asistencia, disciplina y actitud activa), trabajo de investigacin formal, ensayos (desarrollo, dominio del tema, discusin, conclusiones), portafolios de evidencias y tareas (profundizacin a partir de investigacin). UNIDAD III CONSTRUCCIN DE LA FORMA DE UN TEXTO. DE LA PALABRA A LA ORACIN. Objetivo: identificar y redacta oraciones simples y complejas con una correcta ortografa, puntuacin y sintaxis. Introduccin. 1.-Ortografa. Reglas de acentuacin. Uso de las diferentes letras homfonas. 2.-Morfologa Definicin y clasificacin de las categoras gramaticales Artculos. Sustantivos y pronombres. Adjetivos. Verbos. Adverbios. Preposiciones y conjunciones. 3.-Sintaxis Sintagma nominal Sintagma verbal. 4.-Clasificacin y construccin de los distintos tipos de oraciones Simples Coordinadas Subordinadas Uso de los signos de puntuacin. Resultado del aprendizaje: Conocimientos Conocimiento de las normas y fundamentos tericos para elaborar un texto con las caractersticas de correccin ortogrfica, morfolgica y sintctica.

Habilidades Construir un texto correcto en los aspectos ortogrfico, morfolgico y sintctico.

Actitudes Valora la importancia que tiene en la vida acadmica y profesional la presentacin correcta de un texto.

Sugerencias para la conduccin del curso: Mediante el aprendizaje de las tcnicas para la elaboracin de mapas mentales se busca que los alumnos desarrollen su capacidad lgica para estructurar un tema con orden lgico y coherente; que desarrollen su discernimiento y sean capaces de definir la

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intencionalidad y objetivos de un texto, en funcin de los cuales podrn seleccionar, delimitar y organizar su contenido. Se pueden utilizar; Material bibliogrfico impreso, Proyector de acetatos, Pintarrn y marcadores, Hojas impresas para ejercicios, Lminas de papel Bond. Estrategias de evaluacin del aprendizaje: Participacin (asistencia, disciplina y actitud activa), trabajo de investigacin formal, ensayos (desarrollo, dominio del tema, discusin, conclusiones), portafolios de evidencias y tareas (profundizacin a partir de investigacin). UNIDAD IV. LECTURA DE COMPRENSIN. IDENTIFICACIN DE LA TEMTICA GENERAL, IDEA PRINCIPAL Y SECUNDARIAS DE UN TEXTO. ANLISIS Y SNTESIS. Objetivo: Comprende el tema de un texto mediante la identificacin de las ideas principales y secundarias, as como de los elementos esenciales de informacin, argumentacin y fundamentacin que lo conforman. Desarrolla la capacidad realizar un anlisis y una sntesis. 1.-El prrafo. Definicin y clasificacin de los prrafos de acuerdo a su contenido y su funcin dentro del texto. 2.-Cualidades esenciales de un prrafo: Unidad, coherencia y orden. Prrafo inicial o de introduccin Prrafo conceptual Prrafo explicativo o de desarrollo Prrafo final o conclusin. 3.- Tcnicas de lectura y comprensin 4.-Estrategias para la elaboracin del anlisis. 5.-Estrategias para la elaboracin de una sntesis. Resultado del aprendizaje: Conocimientos Elementos tericos para distribuir y organizar los distintos conceptos que conforman un tema en forma de prrafos coherentes. Fundamentos para identificar las ideas esenciales dentro de una temtica. Habilidades Ser capaz de comprender, analizar y sintetizar el contenido de un texto. Actitudes Valorar la necesidad e importancia de comprender el tema, las ideas principales de un texto.

Sugerencias para la conduccin del curso: Conocer las caractersticas esenciales de los diferentes tipos de prrafos dar a los alumnos elementos para entender la lgica con la que se debe elaborar una estructura textual; identificar y delimitar para s mismo y para sus lectores las ideas que pretende exponer, a fin
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de expresarse con coherencia, unidad y claridad, evitando la desorganizacin y repeticin de conceptos. Se pueden utilizar; Material bibliogrfico impreso, Proyector de acetatos, Pintarrn y marcadores, Hojas impresas para ejercicios, Lminas de papel Bond. Estrategias de evaluacin del aprendizaje: Participacin (asistencia, disciplina y actitud activa), trabajo de investigacin formal, ensayos (desarrollo, dominio del tema, discusin, conclusiones), portafolios de evidencias y tareas (profundizacin a partir de investigacin).

EVALUACION DEL APRENDIZAJE. Entendemos la evaluacin como un proceso permanente, objetivo y sistemtico, por lo cual se sugiere realizar a lo largo del curso una serie de evaluaciones que permitan al maestro y a los alumnos reconocer los avances realizados e identificar los problemas tericos y prcticos que impidan lograr la correcta comprensin y elaboracin de textos. Se sugiere al docente realizar a) una evaluacin diagnstica que permita establecer cul es el nivel de conocimiento que tienen los alumnos en este campo. b) evaluaciones sumativas que incluyan la evaluacin continua del desempeo de los estudiantes durante las clases, las actividades, tareas y exmenes realizados, y c) evaluacin final que integra los elementos tericos y prcticos que se han impartido a lo largo del curso a fin de avalar la acreditacin. Un recurso que no debe desdearse es la coevaluacin realizada entre los compaeros de clase. Otro punto que debe considerarse es establecer la diferencia entre correccin y evaluacin de un texto ya que cada uno supone criterios e indicadores distintos: La evaluacin consiste en establecer una calificacin definitiva de acuerdo a parmetros establecidos, independientemente de que especifique o no los errores. En nuestra prctica las evaluaciones se basan a veces en apreciaciones subjetivas y ambiguas que no siempre corresponden a parmetros claros y especficos, por lo que se sugiere tomar en cuenta las siguientes fases: a) Seleccin conjunta de un tema que resulte enriquecedor para el alumno. b) El alumno realiza la primera elaboracin del texto. c) Revisin crtica analtica, fundamentada y especfica por parte del maestro d) El alumno reelabora el texto en funcin de las anotaciones hechas por el maestro y de su propio criterio. e) Evaluacin final. Para llevar a cabo la evaluacin final se propone que los alumnos elaboren un texto, que dependiendo del rea acadmica profesional que ellos elijan, podr ser un ensayo para los alumnos cuyas licenciaturas correspondan al rea social y humanista o bien un informe para aquellos del rea administrativa y de las ciencias exactas.

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Propuesta de un modelo para la evaluacin de un texto Una de las mayores dificultades con las que se enfrenta el docente es la falta de criterios uniformes para llevar a cabo la evaluacin de los textos realizados por los alumnos. Por lo tanto sugerimos el uso de la siguiente tabla o alguna semejante que permita establecer parmetros claros y explcitos tanto para el maestro como para los alumnos. Objetivo Propsito o
S No Evaluacin

El texto consigue el propsito consignado Expresa con claridad las ideas del autor Expresa con claridad la tesis o tema Se determina la idea principal y las ideas secundarias La informacin es pertinente al tema Fondo o La informacin es completa y actualizada informacin del Se garantiza la informacin mediante el crdito texto correspondiente Se establece la diferencia entre informacin y opinin Aporta argumentos para fundamentar la tesis La repeticin de informacin o argumentacin es justificada Se redondean en forma correcta y suficiente los temas e ideas Forma o El orden de los prrafos sigue criterios lgicos estructura del Cada prrafo es monotemtico texto Respeta las caractersticas y formas convencionales del gnero Los saltos de temas o ideas son justificados La repeticin de trminos, temas o ideas es justificada Informacin completa y ordenada en la portada Presentacin ndice y bibliografa completos y correctos Ortografa correcta Sintaxis y puntuacin correcta Observaciones

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BIBLIOGRAFA
BSICA 1. 2. 3. 4. 5. 6. Argundin Y. Aprender a Pensar Leyendo Bien: Habilidades de Lectura a Nivel Superior Editorial Paidos Mxico 2006 Papalia D. Desarrollo Humano. 9 edicin. Editorial McGrawll, Mxico 2005. Papalia D. Psicologa del Desarrollo . Editorial McGrawll, Mxico 2005. Diaz B. F. Estrategias Docentes para un Aprendizaje Significativo: una Interpretacin Constructivista 2 Edicin Editorial McGrawll, Mxico 2005 Mateos M. A. Ejercicicos Ortograficos: Teoria y Practica de la Ortografia 54 edicin Editorial Esfinge Mxico 2004 Zermeo F. Taller de Lectura y Redaccin II 3 edicin Editorial McGrawll. Mxico 2002

COMPLEMENTARIA 1. 2. 3. 4. 5. 6. Vivaldi G. M. Curso de Redaccin: Teora y Practica de la Composicin y del Estilo 33 Edicin Editorial Paraninfo Thompson Leardin Madrid 2000 Garza R. Aprender como Aprender 3 edicin Editorial Trillas Mxico 2000 Sanchez M. Desarrollo de Habilidades del Pensamiento Editorial Trillas Mxico 1995 Baena P. G. Redaccion Practica: El estilo Personal de Redactar Editorial Editores Mexicanos Unidos Mxico 1991 Galindo C. Manual de redaccion e Investigacin: Guia para el Estudiante y el Profesionista Editorial Grijalbo Mxico Trotter M. Estrategias de Super Aprendizaje: Aprendizaje Significativo de Manera Sencilla, Agradable y Eficaz para Desarrollar el Potencial Intelectual Editorial Alfaomega Mxico 2000

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