Grupo Siro

Caso Prctico n 5 - Grupo Siro
1) Los factores que contribuyen al atractivo del mercado pueden variar en funcin de lo que es
importante para la empresa, en este caso destacamos la tasa de crecimiento del grupo Siro en
el mercado, el tamao que va en aumento, los mrgenes actuales en el mercado, si los precios
aumentan o disminuyen y el nmero de competidores que se encuentran en el mercado.
Existe competencia perfecta, ya que hay un gran nmero de competidores y tiene perfecta
informacin, todos los competidores saben del precio de sus rivales y los compradores
conocen bien las ofertas.
2) El grupo Siro ha hecho importantes estrategias de marketing para poder ser la primera
empresa del sector entre las dems empresas que son su competencia. Tiene diversos
competidores como Nutrexpa que es el principal competidor, ya que adquiri Cutara en 2008
y Artiach en 2012. Tambin lo son Arluy, Grupo Orio, Grupo Panamar, Grupo Panrico, Grupo
Bimbo, Grupo Dulcesol, Kraft Biscuit y Quely.
3) La estrategia que emplea el Grupo Siro es mantener su competitividad y la rentabilidad del
negocio en un periodo de alta volatilidad en precios de la competencia, as la empresa ha
conseguido crecer en volumen por encima del mercado y consolidar la estrategia vendiendo
sus productos a travs de Mercadona. Tambin ha ampliado sus instalaciones, ha lanzado
nuevas lneas de producto y ha diseado nuevos envases para sus productos, con el fin de ser
la primera empresa entre sus competidores y as captar la atencin a los clientes y fidelizarlos
a sus productos.
4) En relacin con los objetivos, estrategias y debilidades del sector tenemos la crisis
econmica que a grupo Siro no le afecta ya que se encuentra en el sector de gran consumo, y
vende y fabrica con low cost. Se debe invertir lo suficiente en I+D+i, en este caso Grupo Siro ha
experimentado un fuerte crecimiento y diversificacin en la tecnologa, lo que ha obligado a
nuestra empresa a invertir mucho en este aspecto para mantener la fuerza de su negocio. En
el ao 2008 hubo una fuerte inflacin de una de las materias primas de la Pasta Alimenticia, la
smola. Gracias a la experiencia de la empresa supo afrontarlo manteniendo su competitividad
y rentabilidad del negocio. Como debilidades destacamos la gestin de pedidos por Internet y
la poca publicidad.
5) El grupo Siro es una empresa lder en el sector de las galletas, los aperitivos, la pasta, la
bollera, el pan de molde y la pastelera, se uni a Mercadona consiguiendo as un mayor
crecimiento. Tambin Cutara y Oreo se les considera lder. Como empresas retadoras estn
Arluy, Grupo Orio, Grupo Panamar, Grupo Panrico, Grupo Bimbo, Grupo Dulcesol, Kraft Biscuit,
Quely y Cutara. El Grupo Siro para conseguir una mayor cuota de mercado investiga el
mercado para saber cmo se comporta la competencia y los clientes. Para investigar los planes
de las otras empresas del sector compara sus propias estrategias con las de los dems y as
identifica sus reas ms fuertes y ms dbiles, mejorando las dbiles y potenciando las fuertes.
7) La segmentacin se utiliza para aumentar la efectividad del marketing y as dirigirse a una
parte de la poblacin concreta con caractersticas parecidas. El mercado se puede segmentar
por el criterio del ncleo de poblacin donde se vive, cuanto ms pequeo es el ncleo de
poblacin menor consumo de bollera y cereales hay pero en cambio hay ms consumo de
pan. Otro criterio de segmentacin es el tamao de la familia, si es de un solo individuo

consume mucho ms pan, bollos y cereales que si es mayor y as se va reduciendo el consumo
de pan por individuo cuando mayor es la familia. Otro segmento de valoracin es la renta
donde los cereales y los bollos tienen un aumento del consumo cuando mayor es la renta.
Como criterio psicografico se puede segmentar los hogares en el tipo de personas
dependiendo de su estado civil y laboral: retirados mayor consumo de pan y menos de
cereales, galletas y bollos, adultos independientes gran consumo de todo, parejas con hijos
adultos, hogares monoparentales. Por ltimo se puede segmentar el mercado segn la
Comunidad Autnoma.
8) Los segmentos del mercado del Grupo Siro son la edad; los productos de bollera son
consumidos por nios, mientras que la panadera y los cereales son consumidos por nios y
adultos. El estilo de vida est relacionado con la situacin social y econmica de los
consumidores, los productos de la panadera lo consumen todas las personas sin diferenciar
profesin, estilo de vida y nivel econmico. Los productos del Grupo Siro van dirigidos a varias
clases de consumidores. Las galletas de chocolate, crema van dirigidas a los nios pequeos,
jvenes que tienden a consumir cada vez ms productos que contienen chocolate y cacao. Las
galletas de soja, fruta y fibra, la gama de pan de molde integral sin azucares y las tortitas de
maz van dirigidas al grupo de mujeres que cuida su aspecto fsico. Por otro lado est la pasta
que va dirigida a personas con limitado tiempo para cocinar.
9) Una vez identificadas las oportunidades de los diferentes segmentos del mercado, se decide
a cuantos y cuales dirigirse. Los requisitos para una segmentacin eficaz son: la segmentacin
por necesidades, podemos encontrar personas que simplemente se contentan con encontrar
galletas con un diseo atractivo y otras que van ms all y que buscan una galleta saludable y
sana.
Identificacin de segmentos, el grupo de personas que suelen buscar un diseo atractivo son
los nios y los ms jvenes, pues les suelen gustar las galletas con formas divertidas y con
chocolate, dejando al margen las grasas o caloras que esas galletas contengan sin embargo,
las personas que buscan galletas saludables y sanas son aquellas con un cierto nivel de edad,
los cuales empiezan a preocuparse cada vez ms por sus salud.
Atractivo y rentabilidad del segmento, el segmento de los ms jvenes es el que resulta ms
atractivo y rentable, pues se ha observado un crecimiento del nivel de las ventas en el.
Posicionamiento por segmentos, para cada segmento se crea una propuesta de valor y una
estrategia de posicionamiento producto-precio basada en las necesidades y en las
caractersticas exclusivas de cada grupo. En conclusin los Jvenes asocian las galletas vistosas
a lo bueno y sabroso, en cambio los adultos asocian las galletas saludables a una dieta sana,
equilibrada y baja en caloras.
Por ltimo destacamos la estrategia de marketing mix: producto, precio, comunicacin y
distribucin. De este modo las galletas que van dirigidas a un pblico ms joven tendrn un
precio ms asequible, ya que no posen ingresos y consumen ms a cualquier hora del da, ya
sea como desayuno, merienda o para picar entre horas. Se har ms propaganda de este tipo
de galletas. Sin embargo, las galletas dietticas tendrn un precio ms elevado, pues estn
elaboradas con componentes especiales y se har menos propaganda de ellas, pues la gente
que las conoce ir directamente a por ellas.
Si hablamos de la valoracin y seleccin de los segmentos de mercado, veremos que la
empresa Siro realiza la especializacin selectiva, pues selecciona varios segmentos, cada uno
de los cuales resulta atractivo (jvenes y adultos) y adecuado para sus objetivos.

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