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de mensajeria por favor
CON LA INFORMACION CONTENIDA EN ESTE LIBRO, Ya hay
personas que han bajado hasta 70 libras (32 Kg.) de peso;
PONIENDO EN PRACTICA LA INFORMACION que en l encontrars
.
El Libro "El Poder del Metabolismo" contiene 350 pginas de
informacin sobre las causas y las soluciones al "metabolismo lento".
Contiene las recomendaciones que han sido exitosas con ms de
17,130 personas para rebajar y recobrar el metabolismo.
Trae los detalles de una dieta simple que se puede aplicar en
restaurantes, cafeteras y restaurantes de "comida rpida" para poder
adelgazar. El libro, escrito por Frank Surez, Especialista en
Obesidad y Metabolismo, est basado en lo que se ha descubierto
que realmente funciona para bajar de peso.

Con l aprender las tcnicas para vencer el metabolismo lento, el

cual hace que para muchas personas sea muy difcil adelgazar.
El libro rompe con los mitos de las dietas de pasar hambre y ofrece
ayuda especial a las personas que padecen de la tiroides o de
diabetes.
Incluye la Dieta 2x1 formulada para subir el metabolismo que le
permite bajar de peso mientras usted come de todo tipo de alimentos.
Con la Dieta 2x1 usted no tiene que contar caloras, ni grasas, ni
carbohidratos.
Tambin tiene de forma simple, como funciona la Tiroides, como
hacer de su cuerpo una maquina de quemar grasa , por que tomar
agua, como es que el Hongo Candida Albicans para el metabolismo y
dems barreras y claro todas las soluciones para esto.
Y algo nunca antes visto
Haz trampa de forma inteligente , Sin perder lo ganado!! "
TEN EL CONOCIMIENTO, TOMA LA RESPONSABILIDAD DE TU
CUERPO Y EL DE TU FAMILIA Y CONTROLA TU SALUD Y
BIENESTAR FAMILIAR.

ALIMENTOS TIPO "A"

RECUERDA MANTENER TU BALANCE

ENTRE ALIMENTOS TIPO "A" Y LOS ALIMENTOS TIPO "E"

La dieta

2x1 3x1

mantendr tu balance

y no crears un golpe de insulina.

EJEMPLOS

QUESO

GUARNICION

YOGURT

FRUTAS

SEMILLAS

VERDURAS

CHICHARRON

BEBIDAS

ACEITES

AZUCAR

ENSALADAS

ADEREZOS

SOPAS

CARNES

Sugerencia

RECETAS

JUGO DE VEGETALES

CONDIMENTOS

Dieta 3X1

1. caprice de dieu
2. camambert
3.brie
4.oaxaca
5.requeson
6.roquefort
7.queso bola roja ( BABYBEL)
8.queso de cabra
9.queso de ceniza
10. queso de chiapas
11.queso panela
12.queso manchego
13 .queso con jalapeos
12. string cheese
13. queso cheddar
14.queso crema Philadelfia

Sugerencia , trae contigo siempre un paquete de

este queso por si te da hambre:

TODAS DENTRO DE LA DIETA 2X1 O 3X1

Si comes sopa de verduras respeta tu racion
y trata de hacerla de vegetales verdes
LA EXCEPCION

chicahrrones

0% DE CARBOHIDRATOS

EN SALSA VERDE
SOLO
CON SALSA TABASCO, Y LIMON
CON PICO DE GALLO
CON NOPALES, CEBOLLA, CILANTRO Y CHILITO TODO PICADITO
SALSA ROJA
SIRVE COMO EMPANIZADOR DE CARNE
COMO SI FUERA TOSTADA
TROZOS DE BISTEC Y CHICHARRON

ADEREZO DE FRESAS
1 tz de fresas
4 cdas de vinagre blanco
1/2 tz de aceite
1 sobre de splenda, solo en caso que las fresas
estn muy cidas
Se licua todo y se puede servir con una ensalada
de lechugas espinaca y jcama
Aportacin del Chef : Mabel Glez. / Morelia-Mex.
PESTO RAPIDO DE PEREJIL
1 diente de ajo
un manojo de perejil
1/2 tz de nuez o almendra
1 tz de aceite
sal y pimienta
Se licua todo muy bien , se puede acompaar con
un pastel de berenjena verduras y queso de cabra
o requesn, se corta en tiras la berenjena , se le
pone sal y se deja durante 20 min , despues se
mete a cocer al horno en charoras , una vez cocida
en un pyrex o molde se hacen capas de berenjena
calabaza y jitomate , se rellena de queso mezclado
con sal y pimienta , se le puede poner albahaca,
cebollin y hiervas se guarda en el refri por 1 hr . Se
sirve con el aderezo.
Aportacin del Chef : Mabel Glez. / Morelia-Mex.
ADEREZO DE ROMERO
Se hace como el de perejil y se puede servir con
ensalada de jitomate o verduras al vapor
ensalada de argula jamon serrano y queso azul ,
con una pieza de higo.
Aportacin del Chef : Mabel Glez. / Morelia-Mex.
ADEREZO DE CILANTRO

1 tz de aceite
8 cdas de vinagre blanco
1 huevo
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
un manojo de cilantro
Knor suiza
Se licua todo y se sirve con calabacita picada y
pepitas, la calabacita es cruda
Aportacin del Chef : Mabel Glez. / Morelia-Mex.
ADEREZO DE VINAGRE BALSAMICO

3 cdas de aceite de oliva

1cda de vinagre balsmico
sal y pimienta
Se mezcla todo y se acompaa con ensalada de
espinacas pera blue chesse y nueces

Aportacin del Chef : Mabel Glez. / Morelia-Mex.

Unete al grupo de la "Salud Metaboforte Distribuidor Mx".

Envianos tus recetas 2x1 o 3x1.

Haz uso de un buen extractor de Jugos

Ingredientes:
3 Zanahorias
5 ejotes
1 Rabo de rbol de Brocoli
1/2 Calabaza
1/2 Pepino
1 Rbano
1/2 Puo de Espinacas
1/2 de chayote
1 Rama de Apio
1/2 Centimetro de Jengibre ( si te agrada que pique un poco )
1/2 Nopal ( Si asi lo deseas )
Recuerda tomrtelo todas las noches y durante los 10
pimeros minutos depus de haberlo hecho.

Este es el que te aconsejamos

Tomalo con:
Splenda
Nuez
Avellanas
Almendras
Solo

Compralo en:
Superama, Soriana, La Comer
Recuerda que los vegetales en general combinan bien
con las carnes,huevos y queso pero las frutas se fermentan cuando
se les combina con protenas como carne, queso o huevo.
Los alimentos que se fermentan durante la digetin
tienden a reducir el metabolismo

DELICIOSA LIMONADA

DELICIOSA AGUA DE FRESA

ENDULZADA
C
ENRIQUECE EL SABOR DE TU COMIDA

AJO
Bulbo fresco molido. Se utiliza para sopas,
caldos, pescados, aves y mltiples platillos.
ALBAHACAR
Hojas molidas o secas. Condimento para pescado fresco,
jitomates, frijoles, huevos, salsas y ensaladas.
APIO
Tallo fresco. Semilla molida o fresca.
Se utiliza para sopas, salsa para ensalada,
para jitomates, guisados, pescados y vegetales.
CEBOLLITAS DE CAMBRAY O CEBOLLN
Bulbo fresco. Se utiliza para papas, ensaldas,
omelettes, consoms, salsas, ternera, vinagretas y pescados.
CILANTRO
Hojas y semillas frescas y secas.
Se utiliza en algunas sopas, nopales, calabacitas, chicharrn, salsas
picantes, guacamole, coctel de mariscos, verduras y ensaladas.
CLAVOS
Molido y seco. Se utiliza en Encurtidos, conservas,

jarabes, bebidas, moles, pipianes y guisados..

COMINOS
Semillas molidas y enteras. Se utiliza en aderezos,
para ensaladas de jitomates, quesos preparados, salsas de chile, embutidos
y sopas.
EPAZOTE
Hojas y flores secas. Se utiliza en sopas, frijoles
, platillos elabordos con tortillas, nopales, chicharrn, carne de cerdo y
hongos.
HIERBABUENA
Hojas frescas y secas. Se utiliza en frutas, salsas, carne de cordero,
verduras, sopas, ensaladas y ts.
LAUREL
Hojas secas. Se utiliza en arroz, salsas, pescados, carnes, aves, budines y
pastas.
MEJORANA
Hojas frescas. Se utiliza en salsas de jitomate, carne de cerdo, ternera,
huevos, pescados, pizzas y pastas.
OREGANO
Hojas secas y frescas. Se utiliza para el pozole, pizzas, esnaladas, sopas y
frijoles..
ROMERO
Hojas y ramas frescas y secas. Se utiliza en salsas para carnes, sopas y
aves.
PIMIENTA
Se utiliza para sazonar los platillos
PEREJIL CHINO
Fresco, slo se usa para decorar los platillos.
PEREJIL
Hojas secas y frescas. Se utiliza en carnes, pescados, cremas, salsas para
ensaladas, adobos, consoms y pastas.

ON SPLENDA

USALAS CON CONFIANZA

FRESA
Alimento tipo " A "

MANZANA
Alimento tipo " A "

PERA
Alimento tipo " A "

Solamente estas tres frutas son las que : Puedes comer

como alimentos tipo "A" son permitidas entre comidas y
pueden ir acompaadas de : Nueces, Quesos, Almendras,
Jamones, o alimentos tipo A tambin.

NOTA IMPORTANTE
LAS FRUTAS DEPENDEN DE QUE TAN DULCES SON
DEL SABOR DULCE DE UNA FRUTA DEPENDE DE SU
CONTENIDO DE " FRUCTOSA" MIENTRAS MAS DULCE SEA ,
MAYOR CANTIDAD DE INSULINA PRODUCIRA EN EL CUERPO.

Se recomienda utilizar estos aceites

ACEITE DE CANOLA
PARA FREIR

ACEITE DE CACAHUATE

PARA FREIR

ACEITE DE OLIVA
CASOS DONDE NO HAY QUE FREIR

Come libremente
Cortes de carne de Res
Aguayn: Se localiza al principio de la pierna.
Se utiliza para bisteces, ya sea asados al carbn
o a la plancha, en milanesas y tambin en trozos.
Bola: Es una parte de la pierna.
Se utiliza para milanesa, bisteces y en trocitos.
Cuete: Se encuentra en la parte posterior de la pierna.
Se hace en guisados, a la vinagreta, mechado y cocido.
Chamberete: Es una parte de la pierna, casi junto a la pata.
Se usa en caldos, cocidos y guisados.
En el centro tiene tutano que se utiliza para hacer tacos.
Retazo con Hueso: Se encuentra en la parte baja, donde termina el costillar.
Se usa para preparar cocidos y caldos.
Osso Buco o chamorro: Es la parte intermedia entre la pierna y la pata.
Se utiliza al horno, cocido y en guisados.
Carne Molida: Puede ser de aguayn, bola o espaldilla.
Se utiliza en picadillos, rellenos, albndigas, hamburguesas y guisos.
Pescuezo: Es la parte posterior de la cabeza, ideal para hacer jugo de carne.

Pecho: Es la parte baja del frente de la res.

Se utiliza para preparar pucheros y caldos.

Centro de pierna: Es la parte central interna de las piernas.

Se corta en trozos y bisteces; y puede hacerce horneado, frito o guisado.

Suadero: Es la parte intermedia entre la panza y la pierna.

Se corta en trozos y bisteces; puede prepararse en guisado o frito.
Pulpa: Es la parte media de la pierna.
Se pueden hacer diversos cortes con ella.
Costillar: Es un trozo de lomo con hueso.
Se prepara al carbn, a la plancha, asado, frito o guisado.

Sirloin: Es parte del lomo y de la pierna.

Se corta en porciones de 225 a 250 grms.
Se hace asado al carbn o a la plancha
T-bone: Es la parte dl bajo lomo de la res y su hueso tiene forma de "t".
Se como asado al carbn o a la plancha.
Se corta en porciones de 350 a 400 grms.
Roast Beef: Es la parte del alto lomo. Se hace asado, al horno o cocido con limn.
Entrecorte: Es un corte de tipo francs y se encuentra en la parte
del alto lomo, entre las costillas. Se come asado al carbn o a la plancha y
se corta en porciones de 225 a 250 grms.
Filete: Est ubicado a un costado del lomo.
Es carne muy blanda y jugosa.
Se pueden hacer diferentes cortes con l, como filete mignon,
a la tampiquea, medallones, puntas de filete y bisteces.
Espaldilla: Es la parte superior de la pierna delantera.
Se corta en trozos para guisados o como carne molida.
Agujas: Es la parte baja del lomo y tiene hueso.
Se usa para asar y para caldos.
Falda: Est en la parte baja de la res.
En trozos sirve para cocidos, caldos, guisados, deshebrada para guisos y tacos.
Pescado
* Abadejo
* Besugo
* Cabracho
* Dorada
* Lenguado
* Lubina
* Merluza
* Mero
* Pargo
* Rape
* Rodaballo
* Rubio
* Salmn
* Salmonete
* Sargo
* Sanmartio
*Rio nilo

Pollo
Mariscos
* Almeja babosa
* Almeja fina
* Almeja japnica
* Berberecho
* Bgaro
* Bogavante
* Buey de mar
* Camarn
* Carabinero
* Centolla
* Cigala
* Coquina
* Erizo de mar
* Gamba
* Langosta
* Langostino
* Longueirn
* Mejilln
* Navaja
* Ncora
* Ostra
* Percebe
* Pulpo
* Santiaguio
* Vieira
* Volandeira
* Zamburia
Pavo
Huevos
Cortes de carne de Cerdo
Pierna trasera: Se hornea en diferentes formas.
La carne maciza (sin hueso) partida en trocitos es para guisados.
Chamorro: Es la parte de la pierna, junto a los codillos,
manitas y patas. Se cocina al horno, como carnitas
Lomo: Es el costillar sin hueso. Se cocina al horno en trozos fritos,
cocidos o simplemente en pequeos filetes o empanizados.

Costilla: Es la parte interior del lomo. Se puede asar al carbn,

a la plancha o prepararse en guisados.
Las costillas pueden ser aplanadas o sin aplanar.
Se corta en porciones individuales.
Falda: Es la parte baja del cerdo, a un lado de la panza.
Puede prepararse cocida y deshebrada.
Cortada en trozos se cuece y luego se guisa.
Manitas: Son las patas del cerdo.
Se hacen cocidas, guisadas, a la vinagreta, capeadas, etc.
Paletilla: Es la parte alta de la pierna delantera.
Se corta en trozos para todo tipo de guisados.
Espaldilla: Parte intermedia entre el costillar y la cabeza.
Se utiliza en trozos para preparar guisados.
Pulpa: Es la parte alta de la pierna trasera del cerdo.
No tiene hueso. Se prepara en trozos cocidos y fritos; tambien en bisteces.
Espinazo: Parte final del alto lomo.
Se utiliza en guisados, cocido o frito.
Cabeza de lomo: Es la parte donde empieza el lomo.
Se utiliza en trozos fritos, cocidos, guisados o en carnitas.

Ejemplos de algunas combinaciones de la Dieta 3x1

SI TE DA HAMBRE TRANQUILIZALA CON:

Nueces
Almendras
Nuez de la india
Pistaches
Avellanas
Pion
Pepitas
Semillas de girasol
Nuez de Macadamia

USA el endulcorant artificial que no parecen tener

el efecto reductor del metabolismo

Splenda