Tesis Paracitos Pacos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONA PERUANA
Escuela de Post Grado

JOS TORRES VSQUEZ
MAESTRA EN CIENCIAS CON MENCIN EN ACUICULTURA
TESIS
NDICES PARASITARIOS EN LARVAS, POST LARVAS Y

ALEVINOS DE Piaractus brachypomus PACO EN RELACIN
A LOS FACTORES AMBIENTALES, EN EL CENTRO DE
INVESTIGACIONES QUISTOCOCHA DEL INSTITUTO DE
INVESTIGACIONES DE LA AMAZONIA PERUANA,
IQUITOS PER.
PRESENTADO POR:
NARDA ZARAIVA DINIS VSQUEZ
PARA OPTAR EL GRADO ACADMICO DE

MAGISTER EN CIENCIAS CON MENCIN EN ACUICULTURA
IQUITOS PER
2014
JURADO CALIFICADOR
---------------------------------------------Blga. Rosana Cubas Guerra M. Sc.

Presidente
----------------------------------------------------Blga. Marina C. Del Aguila Pizarro M. Sc.

Miembro
----------------------------------------Blga. Rosa Ismio Orbe M.Sc.

Miembro
----------------------------------------------------Blga. Emer Gloria Pizango Paima M. Sc.

Asesor
ii
DEDICATORIA
A la memoria de mi padre MANUEL

DINIS ANDRADE por ensearme que los
sueos
slo
adicionamos
son
fuerza
logrados
de
si
voluntad
le
y
perseverancia.
mi
madre,
ZULLY
VSQUEZ
FLORES, por alentarme con sus consejos

para seguir superndome tanto personal
como profesional.
A mi amado JOS DANIEL con quin

comparto una de las ms grandes dichas
que es la de tener a mi lado a KIARA
DAYANNA mi pequea hija; ambos son
la motivacin para no desmayar en el
camino.
Y a mi querida hermana GESSY DIANA

DINIS
VSQUEZ,
por
el
apoyo
incondicional en cada momento de mi

vida.
NARDA ZARAIVA
iii
AGRADECIMIENTOS
Al Todopoderoso por brindarme la dicha, la felicidad y la salud da a da, y
permitirme estar al lado de los seres que ms amo.
Al Consejo Nacional de Ciencia, Tecnologa e Innovacin Tecnolgica
(CONCYTEC), a travs del Programa de Becas Ctedra CONCYTEC GOREL
por permitirme realizar uno de mis ms grandes anhelos, estudiar la maestra en
Acuicultura.
Al Instituto de Investigaciones de la Amazona
Peruana (IIAP), a travs del
Programa ACUAREC, por brindarme el apoyo logstico en la ejecucin de la tesis.

A la Facultad de Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional de la Amazona
Peruana (UNAP), en especial al Departamento Acadmico de Hidrobiologa por los
conocimientos brindados durante mi formacin profesional.
Ala Escuela de Post Grado de la UNAP, de manera especial a la Maestra en
ciencias con mencin en Acuicultura, por el laborioso afn de formar magsters en
ciencias.
A mi asesora, la M.Sc. Emer Gloria Pizango Paima por la inagotable labor de
impartirme su experiencia, amistad y orientaciones durante la ejecucin y redaccin
del presente trabajo de tesis.
A mis amigos Manuel H. Sopln Bosmediano y Jenniffer M. Bellido Melndez por
la amistad incondicional y el gran apoyo bridado en las actividades realizadas en el
presente estudio.
A todo el personal profesional, administrativo y tcnico del ACUAREC del IIAP y
dems personas que hicieron posible el desarrollo del presente estudio.
iv
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como finalidad determinar la relacin que existe entre los
ndices parasitarios en larvas, post larvas y alevinos de Piaractus brachypomus "paco" y
las variaciones de los factores ambientales en el Centro de Investigaciones de Quistococha
del Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana, IquitosPer. Se realiz de junio
a agosto del 2010, fueron analizados un total de 180 individuos, repartidos en 60 larvas, 60
post larvas y 60 alevinos de paco colectados de tanques de concreto de 1.5 m de longitud,
0.70 m de ancho y 0.76 m de altura, siendo llenado con agua hasta 0.60 m para larvas y
post larvas y un estanque de tierra de 60 m2 con una profundidad de 1.5 m para alevinos,
Las larvas y post larvas fueron sacrificadas con la ayuda de la tcnica del squash para y
para la necropsia de los alevinos de los peces se hizo bajo las normas de sacrificio segn
Malta et al., (1982), examinndose para ello piel, aletas, fosas nasales, ojos, sangre,
branquias, aparato digestivo, rganos internos, vejiga gaseosa y msculo de los peces. Se
utilizaron tres mtodos para la fijacin y coloracin de monogeneos y tres mtodos
nemtodos: Gray & Wess, Tricromico de Gomorris, Eosina & Orange-G, Hematoxilina,
Carmn y Carmalmen de Mayer. La fauna parasitaria estuvo representada por ecto y
endoparsitos pertenecientes a cuatro clases: Protozoa, Oomyceta, Monogenoidea y
Nemtoda. De los parsitos identificados el monogeneo Mymarothecium viatorum present
mayor prevalencia y abundancia con 43.33% y 2046 individuos respectivamente mientras
que el nemtodo Rondonia rondoni present una prevalencia de 6.67% con una abundancia
de 14 individuos. Al correlacionar los factores ambientales del agua muestra una relacin
negativa e inversa entre la abundancia parasitaria y la temperatura para el caso de larvas y
alevines con (-0.471) y (-0.089) respectivamente, mostrndose positiva y directa para el
caso de post larvas (0.934); por otro lado al correlacionar la abundancia parasitaria frente
al oxgeno disuelto mostr una relacin positiva e inversa slo para el caso de post larvas
(0.678); en tanto que al correlacionar la abundancia parasitaria frente al pH y el dixido de
carbono muestran una correlacin positiva para todos los estados.
Palabras clave: paco, Piaractus brachypomus, ndices parasitarios, metazoarios, factores
ambientales.
ABSTRACT
The present investigation had like purpose to determine the relation that exists between the
parasitic indexes in larvae, after larvae and alevinos of Piaractus brachypomus reddish and
the variations of the environmental factors in the Center of Investigaciones of Quistococha
of the Institute of Investigaciones of the Amazona Peruana, Iquitos Peru. He
accomplished from June August of the 2010, they were analyzed a total of 180 individuals,
distributed in 60 larvae, 60 after larvae and 60 alevinos of llama collected of 1,5-mconcrete tanks of length, 0,70 m in width and 0,76 m of height, being filled with water to
0,60 m for larvae and after larvae and a 60-m2 land pond with a depth of 1,5 m for
alevinos, The larvae and after larvae they got sacrificed with the help of the technique of
the squash stops and for the postmortem examination of the alevinos of the fishes he was
done under the standardsOf sacrifice according to Malta et to the., ( 1982 ), taking an exam
for it skin, fins, nostrils, eyes, blood, branchias, digestive system, internal organs, gaseous
bladder and muscle of the fishes. The nematodes used three methods for the fixing and
coloration of monogeneos and three methods themselves: Gray and Wess, Three-Color of
Gomorris, Eosin and Orange G, Hematoxylin, Crimson and Mayer's Carmalmen. The
parasitic fauna was represented for ecto and endoparasites pertenecientes to four classes:
Protozoa, Oomyceta, Monogenoidea and Nemtoda. Of the identified parasites the
monogeneo Mymarothecium viatorum presented bigger prevalence and abundance with
43,33 % and 2046 individuals respectively in the meantime than the nematode Rondonia
rondoni presented a prevalence of 6,67 % with an abundance of 14 individuals. When the
sample to correlate the environmental factors of water a negative relationship and inverse
between the parasitic abundance and the temperature for the case of larvae and young fish
with ( - 0,471 ) and ( - 0,089 ) respectively, looking positive and direct for the case of after
larvae ( 0,934 ); In addition when correlating the parasitic abundance in front of the
dissolved oxygen you showed a positive relationship and inverse only for the case of after
larvae ( 0,678 ); While to correlate the parasitic abundance in front of the pH and the
carbon dioxide they show a positive correlation for all the estados.
Keywords: paco, Piaractus brachypomus, parasite rates, metazoans, environmental
factors.
vi
CUADRO DE CONTENIDO
Portada
Pg.
i
Pgina de jurado y asesor
ii
Dedicatoria
iii
Agradecimientos
iv
Resumen
Abstract
vi
Cuadro de Contenido
vii
Lista de Cuadros
Lista de Grficos
xi
I. INTRODUCCIN
II. ANTECEDENTES
2.1. El pez como hospedero
2.2. Parsitos en paco Piaractus brachypomus
2.3. Parsitos y factores ambientales
III. METODOLOGA
3.1. Ubicacin del rea de estudio
3.2. Tipo de Investigacin
3.3. Diseo de la investigacin
3.4. Poblacin y muestra
3.4.1 Poblacin muestral
3.4.2 Muestra
3.4.3 Seleccin de la muestra
3.5. Procedimientos, tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos
10
3.5.1. Registro de datos biomtricos
10
3.5.2. Tcnica del squash (larvas y post larvas)
11
3.5.3. Necropsia de los peces (alevinos)
11
3.5.4. Anlisis de las estructuras del pez (alevino)
11
a) Anlisis de fosas nasales y ojos
11
b) Anlisis de piel y aletas
12
c) Anlisis de sangre
12
d) Anlisis de las branquias
13
vii
e) Anlisis de la vejiga gaseosa
13
f) Anlisis del tracto digestivo y rganos internos
14
g) Anlisis de msculos
15
3.5.5. Colecta y preservacin de parsitos
15
3.5.6. Preparacin de laminas para identificacin de parsitos
15
a) Mtodo de Gray & Wess
16
b) Mtodo de Tricrmico de Gomoris
16
c) Mtodo de Eosina & Orange-G
16
d) Mtodo de coloracin con Hematoxilina
16
e) Mtodo de coloracin con Carmn
17
f) Mtodo de coloracin Carmalumen de Mayer
17
3.5.7. Identificacin de parsitos
17
3.5.8. ndices parasitarios
18
a) Prevalencia % (P)
18
b) Intensidad media (IM)
18
c) Abundancia (A)
18
d) Abundancia media (AM)
18
e) Lugar de fijacin y estatus comunitario
19
3.5.9. Monitoreo
19
3.5.10. Correlacin de la abundancia parasitaria con los factores

ambientales del agua
3.5.11. Anlisis e interpretacin de datos
20
20
IV. RESULTADOS
21
4.1. Identificacin de parsitos.
21
4.2. ndices parasitarios.
24
4.3. Factores ambientales del agua
26
4.5. Correlacin entre la abundancia parasitaria con los factores

33
V. DISCUSION
43
5.1. Parsitos identificados
44
5.2. ndices parasitarios
44
45
5.4. Correlacin de la abundancia de parasitaria con los factores
46
viii

VI. CONCLUSIONES
47
VII. RECOMENDACIONES
48
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
49
IX. ANEXOS
52
ix
LISTA DE CUADROS
Tabla N
1.
Ttulo
Peso y longitud promedio de larvas, post larvas y alevinos de
Pg.
10
Piaractus brachypomus cultivados en el CIQ - IIAP
2.
Ubicacin taxonmica de los parsitos identificadas en larvas,
21
post larvas y alevinos de P. brachypomus cultivados en el CIQ

- IIAP.
3.
ndices parasitarios registradas en larvas, post larvas y alevinos
25
de P. brachypomus cultivados en las instalaciones del CIQ IIAP.
4.
Lugar de fijacin y estatus comunitario de los parsitos
25
registrados en larvas, post larvas y alevinos de P.

brachypomus cultivados en el CIQ IIAP.
5.
Promedio de los factores ambientales del agua del tanque de
26
concreto registrados durante los das de cultivo de larvas de P.

brachypomus en el CIQ - IIAP.
6.
Promedio de los factores ambientales del agua del tanque de
28
concreto registrados durante treinta das de cultivo de post

larvas de P. brachypomus en el CIQ - IIAP.
7.
Promedio de los factores ambientales del agua del estanque de
31
tierra durante sesenta das en el cultivo de alevinos de P.

brachypomus en el CIQ IIAP.
8.
Anlisis de correlacin de Pearson entre la abundancia
42
parasitaria y los factores ambientales del agua a un nivel de

significancia de 0.05.
x
LISTA DE GRFICOS
Figura N
Ttulo
Pg.
1.
Centro de Investigacin Quistococha
2.
Larva de Piaractus brachypomus
3.
Post larva de P. brachypomus
4.
Alevino de P. brachypomus
5.
Laboratorio de Bromatologa y Limnologa del CIQ - IIAP
10
6.
Corte a la altura de la primera vrtebra
11
7.
Fosas nasales y ojos de P. brachypomus
12
8.
Piel y aletas separadas
12
9.
Extraccin de sangre de alevinos
13
10.
Separacin de branquias
13
11.
Vejiga gaseosa
14
12.
Organos internos individualizados para su observacin
14
13.
Msculo de alevino
15
14.
Myxobolus sp.
21
xi
15.
Ojo de alevino de P. brachypomus evidenciando la presencia
23
de Saprolegnia sp.
23
16.
Mymarothecium viatorum
17.
Complejo copulatorio
23
18.
Estructuras esclerotizadas del parsito
23
19.
Vista frontal de Rondonia rondoni
24
20.
Registro diario de temperatura en el cultivo de larvas de P.
26
brachypomus
21.
Registro diario de oxgeno en el cultivo de larvas de P.
27
brachypomus
22.
Registro diario de pH en el cultivo de larvas de P.
27
brachypomus
23.
Registro diario de dixido de carbono en el cultivo de larvas
28
de P. brachypomus
24.
Promedio semanal de temperatura en el cultivo de post larvas
29
de P. brachypomus
25.
Promedio semanal de oxgeno disuelto en el cultivo de Post
29
larvas de P. brachypomus
26.
Promedio semanal de pH en el cultivo de Post larvas de P.
30
brachypomus
xii
27.
Promedio semanal de dixido de carbono en el cultivo de post
30
larvas de P. brachypomus en tanque de concreto.
28.
Promedio semanal de temperatura registrado durante el cultivo
31
de alevinos de P. brachypomus en estanque de tierra.
29.
Promedio semanal de oxgeno disuelto registrado durante el
32
cultivo de alevinos de P. brachypomus en estanque de tierra.
30.
Promedio semanal de pH registrado durante el cultivo de
32
alevinos de P. brachypomus en estanque de tierra.
31.
Promedio semanal de dixido de carbono durante el cultivo de
33
alevinos de P. brachypomus en estanque de tierra.
32.
Correlacin entre la temperatura del agua y la abundancia
34
parasitaria en larvas de P. brachypomus.
33.
Correlacin entre la temperatura y la abundancia parasitaria en
34
post larvas de P. brachypomus.
34.
Correlacin entre la temperatura y la abundancia parasitaria en
35
alevinos de P. brachypomus.
35.
Correlacin entre el oxgeno disuelto y la abundancia
36
36.
36
parasitaria en post larvas de P. brachypomus.
37.
37
parasitaria en alevinos de P. brachypomus.
xiii
38.
Correlacin entre el pH y la abundancia parasitaria en larvas
38
de P. brachypomus.
39.
Correlacin entre el pH y la abundancia parasitaria en post
38
larvas de P. brachypomus.
40.
Correlacin entre el pH y la abundancia parasitaria en alevinos
39
de P. brachypomus.
41.
Correlacin entre el dixido de carbono y la abundancia
40
42.
40
parasitaria en post larvas de P. brachypomus.
43.
41
parasitaria en alevinos de P. brachypomus.
xiv
I.
INTRODUCCIN
La Amazonia Peruana presenta numerosos ros, lagos y planicies de inundacin las cuales
constituyen hbitats para el desarrollo de la amplia biodiversidad de organismos acuticos
y terrestres (LOWE-MCCONNELL, 1999). La ictiofauna continental comprende cerca
de unas 60 familias y varios cientos de gneros que incluyen entre 3000 a 5000 especies.
GRANADOS (2002)
Los peces amaznicos como es el caso del Piaractus brachypomus, se desarrollan en una
amplia biodiversidad de hbitats, a esto se suma la distribucin que tienen los parsitos,
que afectan a diversas partes del cuerpo; esta ocurrencia tambin se observa en la
piscicultura (Kinkeln et al., 1991; Eiras, 1994; Arredondo & Ponce, 1998; Centeno,
2004; Luque, 2004; Cohen & Kohn, 2005).
Las caractersticas limnolgicas, geogrficas y trficas de los cuerpos de agua han sido
potencialmente identificadas como determinantes de la comunidad parasitaria de los peces
(Molloy et al., 1995). El grado de patogenicidad de los distintos parsitos vara segn las
especies y depende de diferentes factores como intensidad del parasitismo, rgano
afectado, especificidad del hospedador, infecciones concomitantes y condiciones
ambientales (Fernando & Hanek, 1976; Bush & Holmes. 1986; lvarez, 1988; Ferraz
de Lima et al., 1989; Thatcher, 1991; Thatcher, 1993; Bush et al., 1997; Von, 1997;
Moravec, 1998; Mancini et al., 2000; Verjn et al., 2001; Thatcher, 2006).
El manejo adecuado de la piscicultura es la medida ms importante a ser tomada en cuenta,

para evitar que los peces sean atacados por la variedad de parsitos, considerando que el
control de la calidad de agua, nivel de oxigeno, temperatura, pH, flujo de agua y densidad
poblacional deben tener fundamental importancia, para el xito del desarrollo de los peces
en estos ambientes (Arredondo F. & J. Ponce, 1998; Luque, 2004).
Para el tratamiento y la prevencin de las enfermedades pisccolas se estn utilizando una

amplia gama de mtodos curativos y preventivos, algunos de los cuales pueden tener un
alto impacto sobre el ecosistema y sobre los propios consumidores, entre los que destacan
los baos de formol y el uso de antibiticos. El uso generalizado de antibiticos en la
acuicultura ha provocado la aparicin de patgenos resistentes, (Bier, O. 1975;

Karunasagar et al., 1994; Daz-Cruz et al., 2003).
De esta manera este trabajo tuvo como objetivo determinar la relacin que existen entre los
ndices parasitarios en larvas, post larvas y alevinos de Piaractus brachypomus paco y las
variaciones de los factores ambientales del agua en el CIQ IIAP, durante su cultivo en
condiciones controladas.
II.
ANTECEDENTES
2.1
El pez como hospedero
Para el desarrollo de enfermedades parasitarias son necesarios varios factores, tanto

del lado del hospedero como del lado del parsito (Cimerman & Cimerman 1999),.
Sin embargo Sniesko (1974), afirma que las enfermedades parasitarias son un
proceso complejo, que envuelve ms que un simple contacto entre el hospedero y su
parsito.
Roberts (1978), visualiza rganos y tejidos como constituyentes para un substrato y

como partes del ambiente que pueden ser colonizados y modificados por varios
patgenos como consecuencia de complicadas interacciones; esas interacciones
pueden variar en funcin de la naturaleza del substrato, de las estructuras
constituyentes del hospedero y de los organismos patgenos que los exploran.
Los peces son parasitados por un gran nmero de organismos pertenecientes a varios
filos. Una estimacin hecha por Eiras (1994), aport que de las 10,000 especies de
parsitos ya existentes, cerca de 4,200 estaran constituidas por ectoparsitos; por lo
que se puede decir que estos parsitos tienen una amplia distribucin, afectando a
todas las especies de las aguas tropicales y polares, cualquiera que sea el nicho
ecolgico y el hbitat del hospedero.
La piel es diseada para proteger tejidos y rganos y acta como una interfase entre
el pez y el ambiente. Presenta como estructuras anexas escamas y aletas que adems
de proteccin auxilian en la locomocin. La lnea protectora de la piel puede ser
destruida por daos mecnicos o por la accin de algunos patgenos y perjuicios
mecnicos causados por parsitos, tanto la piel como las aletas pueden servir de
puertas para infecciones secundarias como bacterias y hongos Kabata (1985).
El agua que entra a las fosas nasales puede acarrear microorganismos o estadios
infecciosos de parsitos, por lo cual en esta regin pueden ser encontrados
protozoarios, coppodos y monogeneos, ocasionan grandes infestaciones ya que los
3
monogeneos pueden obstruir las narinas e interrumpir el flujo de agua impidiendo el

sentido del olfato Gutierrez & Martorelli (1999).
La relacin entre las branquias y las enfermedades es determinado por tres factores:
a) las branquias estn constantemente en contacto con el ambiente externo; b) ellas
promueven estrecho contacto entre el ambiente interno y externo y se tornan una rica
fuente de nutrientes y oxgeno rpidamente accesibles; c) su estructura es
histolgicamente simple, de forma que la respuesta para estmulos nocivos son
limitados. De esta forma, el rompimiento de la funcin branquial puede ocurrir
principal y directamente por un estmulo patognico a la superficie respiratoria o por
el flujo del agua va circulacin branquial Fernando & Hanek (1976; Gutierrez &
Martorelli, 1999).
Daos en la circulacin branquial pueden resultar por la presencia y actividad de

patgenos. Algunos grandes ectoparsitos, particularmente crustceos, tienen rganos
de fijacin que pueden reducir el flujo de sangre de las branquias. Si bien esta
reduccin no causan la muerte directamente, ellos pueden perjudicar la habilidad del
pez para lidiar con el estrs. Otro impacto es la reduccin del crecimiento y ganancia
de peso del hospedero debido a la reduccin en el metabolismo Kabata (1985) y
Gutierrez & Martorelli (1994).
Los peces telesteos presentan hbitos alimentarios bastante variados, por tanto
especializaciones y adaptaciones del tracto digestivo para dietas especficas son muy
diversificadas (de esa forma, el tracto digestivo tambin es una puerta de entrada de
patgenos del medio ambiente Roberts (1978)).
Por su parte, los parsitos poseen adaptaciones especiales para sobrevivir, muchos de
estos entran en el tubo digestivo con los componentes de la dieta alimentaria y actan
como hospederos intermediarios. Esto es facilitado debido a que los peces ingieren
sus alimentos casi sin masticarlos Kabata (1985).
Varios factores influencian que los parsitos ocupen el interior del intestino, uno de
los principales factores es
la competencia de los parsitos, por el uso de los

4
nutrientes. Como las caractersticas de las estructuras a lo largo del intestino sufren
diferenciaciones, no causa sorpresa el hecho de que algunos parsitos tengan
preferencia por determinados lugares. Por ejemplo, algunos trematodos slo estn en
la regin anterior del intestino. Sera esperado que estas restricciones fueran ms
pronunciadas en el sistema digestivo de peces carnvoros y menos en los de
herbvoros que presentan un tubo digestivo menos diferenciado Kabata (1985) y
Kennedy (1978).
2.2
Parsitos en paco Piaractus brachypomus
El acantocfalo Metechinorhynchus jucundus (Travassos, 1923; Golvan, 1969), que

se encontr parasitando al Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) pacu en
cultivo, mostr preferencia por el intestino, ya que present perforaciones,
concentrndose preferentemente en el tercio anterior y llegando a ocupar todo el
tracto intestinal de los individuos (Ferraz de Lima et al., (1989)).
La fauna ectoparasitaria asociada a Colossoma macropomun gamitana y al hbrido

de C. macropomun x Piaractus brachypomus en un estudio realizado en Venezuela
con un total de 267 peces, (139 gamitanas y 128 hbridos); identificaron seis especies
de parsitos: el monogeneo Anacanthorus spatulatus; los mixosporidios Myxobolus
sp. y Henneguya sp.; los protozoos ciliados Trichodina sp. y Epistylis sp. y el
copepodo Ergasilus sp. Los especmenes de A. spatulatus, Myxobolus sp y
Trichodina sp. fueron comunes a ambas especies de peces, presentndose en la
mayora de los casos en parasitosis mixta. Centeno et al., (2004).
Un estudio realizado en cinco especies de peces Characiformes en la planicie de

inundacin del ro Paran (Brasil), mostr que de 73 peces examinados, 53 se
encontraron parasitados por coppodos en las fosas nasales, variando de 1 a 146
parsitos por hospedero. Los parsitos encontrados pertenecan a 3 especies ya
descritas: Gamidactylus jaraquensis (Thatcher & Boerger, 1984); Gamispatulus
schizodontis (Thatcher & Boerger, 1984) y Rhinergasilus piranhus (Boeger &
Thatcher, 1988) (Figueiredo et al., (2007)).
Cohen & Kohn (2005), reportan cinco nuevas especies de dactylogridos

(monogeneos) en cuatro especies de peces carcidos de Brasil entre ellos Colossoma
macropomun gamitana, Piaractus brachypomus paco y en el hibrido Colossoma
macropomun x P. mesopotamicus pacotana: Myrmarothecium viatorum (Boeger,
Piasecki & Sobecka, 2002); Mymarothecium boegeri (Cohen & Kohn, 2005);
Notozothecium euzeti (Kritsky, Boeger & Jeru, 1996); Notozothecium januachensis
(Belmont-Jegu, Domingues & Martins, 2004) y Anacanthorus penilabiatus (Boeger,
Husak & Martins, 1995).
En la literatura se registran 8 especies de parsitos encontrados en P. brachypomus

pertenecientes a 6 filos: Ciliophora, Nyctotherus piscicola; Monogenoidea,
Myrmarothecium viatorum; Tremtoda, Dadaytrema oxycephala; Nemtoda,
Klossinemella iheringi, Rondonia rondoni, Spectatus spectatus;
Acantocephala,
Echinorhynchus jucundus y Coppoda, Perulernaea pirapitingae (Thatcher, 2006).
2.3
Factores ambientales en el cultivo de Piaractus brachypomus
Luque (2004), afirma que el manejo adecuado en la actividad relacionada a la

piscicultura es la medida ms importante a ser tomada en cuenta, a fin de evitar que
los peces sean atacados por la variedad de parsitos, considerando que el control
algunos parmetros de la calidad de agua, nivel de oxigeno, temperatura, pH, flujo de
agua y densidad poblacional deben tener fundamental importancia.
Natale (1998), menciona que los criterios cientficos y tecnolgicos ponen en

prctica la investigacin de diferentes parmetros indicadores de sustentabilidad de
los ecosistemas acuticos. Sin embargo existen limitaciones que dificultan la
problemtica del agua que integre el ambiente y el componente socioeconmico, que
son al mismo tiempo fuentes y receptores de contaminacin.
Mancini et al., (2000), menciona que en aquellos ambientes con excesiva materia
orgnica o polucionados hay un aumento del riesgo de parasitosis en animales
silvestres y en cautiverio.
6
III. METODOLOGA
3.1
Ubicacin del rea de estudio

El presente trabajo de investigacin se realiz en las instalaciones del Centro de
Investigaciones de Quistococha (CIQ), del Instituto de Investigaciones de la
Amazona Peruana (IIAP). El CIQ se encuentra ubicado a la margen derecha del km
4.5 de la carretera Iquitos Nauta, entre las coordenadas geogrficas 03 48 48.9 S
y 73 19 18.2 W; con una altitud de 128 m.s.n.m., en el Casero de Quistococha,
Distrito de San Juan Bautista, Provincia de Maynas, Departamento de Loreto.
Figura 1.Centro de Investigaciones Quistococha - IIAP

3.2
Tipo de investigacin
De acuerdo a los objetivos la investigacin es aplicada y de acuerdo al diseo de
contrastacin la investigacin es descriptiva no experimental de tipo correlacional.
3.3
Diseo de la investigacin
El diseo de la investigacin es de tipo descriptivo no experimental la cual considera
la evaluacin de la relacin que existe entre las variables del estudio.
VARIABLES
x= independiente
factores ambientales del agua
y= dependiente
abundancia parasitaria
7
Para la evaluacin de la variable independiente se realizaron muestreos programados

utilizando para ello un kit de anlisis de aguas dulces y multiparmetros y para la
evaluacin de la variable dependiente se realiz utilizando el ndice de abundancia
parasitaria, desarrollado mediante observaciones directas de las muestras fijadas con ayuda
de un microscopio y estereoscopio.
3.4
Poblacin y muestra
3.4.1 Poblacin muestral

Conformada por larvas, post larvas y alevinos de Piaractus brachypomus paco
ubicado dentro de la clasificacin taxonmica.
Reyno: Animalia
Phylum: Chordata
Sub filo: Vertebrata
Clase: Actinopterigii
Orden: Characiformes
Familia: Characidae
Gnero: Piaractus
Especie: Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818)
3.4.2 Muestra
Conformada por 180 individuos (60 larvas, 60 post larvas y 60 alevinos) de

Piaractus brachypomus "paco", provenientes de reproduccin inducida en el
Centro de Investigaciones de Quistococha (CIQ) dentro de las instalaciones del
Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP); tanto las larvas como
las post larvas fueron acondicionados en tanques de concreto revestidos en su
interior con maylicas de color blanco, cuyas medidas son de 1.5 m de longitud,
0.70 m de ancho y 0.76 m de altura; siendo llenado c 1.20 m x 90 m agua hasta
0.60 m, equipados con sistema de aireacin y flujo continuo de agua.
Asimismo los alevinos provenan de estanques de tierra de 60 m2 de espejo de
agua y con 1.5 m de profundidad, bajo un sistema de cultivo semi intensivo, la
textura del suelo del estanque es de tipo arcillo-arenoso; el agua con que se
8
abastece este estanque proviene de la napa fretica, que aflora a la superficie a

travs de ojos de agua as como de agua de precipitacin pluvial.
La alimentacin de las post larvas estuvo constituida por Moina sp. y la de
alevinos por alimento balanceado de tipo extruzada con 40% de PB.
Figura 2. Larva de P. brachypomus
Figura 3. Post larva de P. brachypomus
Figura 4. Alevino de P. brachypomus
3.4.3 Seleccin de la muestra

Del total de la muestra se extrajo 20 ejemplares de larvas/da, 2 post larvas/da
colectados al azar con la ayuda de un jamo pequeo y de 1 alevino/da extrado
con la ayuda de una red tipo bolichera y un jamo mediano (Tab. 1),
posteriormente se acondicionaron en tapers de plstico para ser trasladadas a los
ambientes del laboratorio de Bromatologa y Limnologa del Centro de
Investigacin Quistococha IIAP del programa AQUAREC para ser registrados
respectivamente en peso y longitud y finalmente ser analizados (Fig. 5).
9
Figura 5. Laboratorio de Bromatologa y

Limnologa del CIQ IIAP.
3.5
Procedimientos, tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos
3.5.1 Registro de datos biomtricos

El registro de datos biomtricos se realiz en el lugar de colecta de las muestras;
para el registro de la longitud total (tomado desde el extremo de la boca hasta el
extremo de la aleta caudal) se utiliz una regla de aluminio de 30 centmetros
(cm) y para el registro del peso total en gramos, se utiliz una balanza digital de 5
kg de capacidad con 1.0 gramos de sensibilidad marca OHAUS 55. El peso de
larvas y post larvas se obtuvo pesando una placa Petri vaca y luego con el
individuo obteniendo el peso por diferencia (Anexo 1, 2 y 3).
Tabla 1. Peso y longitud promedio de larvas, post larvas y alevinos de Piaractus

brachypomus cultivados del CIQ - IIAP.
Muestras /
N ejemplares
Peso (g)
Larvas
60
0.0054 0.0016
0.4616 0.0538
Post larvas
60
0.0276 0.0105
1.1063 0.1707
Alevinos
60
30.54 17.32
10.221 2.11
Estado
Total
Longitud total (cm)
180
10
3.5.2 Tcnica del squash (larvas y post larvas)

Para este anlisis, se procedi a colocar las larvas y post larvas, en lminas porta
objetos y cubrindolas con laminillas finas para luego ser observadas directamente
al microscopio y estereoscopio.
3.5.3 Necropsia de los peces (alevinos)

Se realiz en el laboratorio a razn de 1 pez/dia; la necropsia se llevo a cabo bajo
las normas ticas de sacrificio de peces descrita por Malta et al, (1982).
Figura 6. Corte a la altura de la primera vrtebra
3.5.4 Anlisis de las estructuras del pez (alevinos)

Se realiz de acuerdo a la estructura del pez, cuya descripcin est lneas abajo:
a) Anlisis de las fosas nasales y ojos.

El examen de las fosas nasales se realiz de acuerdo a Varella (1992). Se lav la
cavidad nasal con agua destilada. La roseta nasal se retir delicadamente del interior
del hueso nasal, y se coloc dentro de una placa Petri con agua destilada, donde se
lav varias veces con auxilio de una piseta. Se examin minuciosamente todo el
lquido obtenido. Todas las observaciones se hicieron en un microscopio y
estereoscopio marca Zeis (Fig. 7).
11
Figura 7. Fosas nasales y ojos de P. brachypomus
b) Anlisis de piel y aletas.

Se analizaron muestras de la piel y las aletas de los alevinos, los cuales fueron
observados cuidadosamente con la ayuda de un estereoscopio.
Figura 8. Piel y aletas separadas
c) Anlisis de sangre
Para este anlisis se utiliz una jeringa que contena heparina con la sangre de la
regin caudal del pez, la cual era depositada en un tubo de ensayo, y finalmente se
procedi con la preparacin de las lminas con el mtodo de coloracin de
Giemsa (BIER, 1975).
12
Figura 9. Extraccin de sangre de alevino
d) Anlisis de las branquias

Las branquias fueron retiradas del pez y colocadas en placas de vidrio con agua
destilada. Luego fueron llevadas al microscopio y estereoscopio donde se separaron
los monogeneos de los arcos branquiales con la ayuda de finos estiletes.
Figura 10. Separacin de branquias
e) Anlisis de la vejiga gaseosa

La vejiga gaseosa se retir del cuerpo del pez y se procedi a la observacin con la
ayuda de un estereoscopio.
13
Figura 11. Vejiga gaseosa
f) Anlisis del tracto digestivo y rganos internos

Los rganos internos despus de ser retirados se individualizaron (hgado,
estomago, intestinos, ciegos pilricos, rin, pncreas) colocndolos en placas
Petri y con agua destilada para ser examinados en el microscopio y estereoscopio.
Figura 12. rganos internos individualizados para su observacin
14
g) Anlisis de msculos
Se removi el msculo de los peces para ser colocados en placas Petri, despus se
procedi a retirar fragmentos de msculo para ser observados a nivel de
estereoscopio.
Figura 13. Msculo de alevino
3.5.5 Colecta y preservacin de parsitos

Los parsitos fueron colectados con la ayuda de finos estiletes, pinzas pequeas y
pipetas de plstico de boca ancha, con la ayuda de estereoscopio marca ZEIS; los
parsitos colectados fueron colocados en frascos de vidrio con formalina al 5%.
3.5.6 Preparacin de lminas para la identificacin de parsitos

Una vez colectados los parsitos, se fijaron en lminas porta-objeto con una gota
de agua destilada, para luego ser cubierto con un cubre objeto y lograr observar
las estructuras del parsito.
Para el estudio de las estructuras esclerotizadas de los Monogeneos (ganchos,
anclas, barras del haptor y complejo copulatorio) se montaron lminas en medios
mediante tres mtodos: Gray & Wess, Tricrmico de Gomoris y Eosina & Orange
G, y de tres mtodos para el caso de Nematodos: Coloracin Carmin,
Hematoxilina de Delafield y Carmalumen de Mayer, segn Amato, et al; (1991).
15
A.
Mtodo Gray & Wess

Consisti en mezclar 2 g de alcohol polivinlico, 5 ml de glicerina, 7 ml de
acetona a 70%, 5 ml de cido lctico y 10 ml de agua destilada. Esos
productos se mezclaron con la ayuda de una esptula hasta que el alcohol
polivinlico se disuelva por completo y se transforme en una solucin
homognea y transparente. Cada monogeneo se retir de la solucin acuosa
de formol 5% en que se encontraba y se coloc en placas Petri conteniendo
agua destilada por 1 a 5 minutos, para luego ser transferido a una lmina
portaobjeto humedecido con una pequea gota de Gray & Wess y cubierto
con una lmina pequea. El proceso de clarificacin demor de 1 a 2 das.
B.
Mtodo Tricrmico de Gomoris

Se colocaron los monogeneos en agua por algunos minutos, luego se
transfiri los especmenes a una pequea gota de colorante Tricromico de
Gomoris en el centro de una placa Petri pequea, se colore por 1 a 3
minutos, despus se llen la placa de Petri con etanol absoluto, luego se
diferenci con gotas de agua; posteriormente se transfiri los individuos a
otra placa Petri conteniendo etanol absoluto, luego se deshidrat por 1 a 5
minutos y finalmente fueron transferidos para Creosoto de Faia donde se
dejaron hasta la clarificacin.
C.
Mtodo Eosina & Orange G

Se transfiri los monogeneos a una placa Petri pequea conteniendo una
mezcla de la solucin colorante (Eosina/Orange-G), se colore hasta que
adquiera una coloracin rosa suave, se deshidrat y clarific en fenol
liquido puro y observado al estereoscopio; Posteriormente se transfiri al
creosoto de Faia, para finalmente adicionarle Blsamo de Canad, gota a
gota.
D.
Mtodo de coloracin con Hematoxilina

Para la coloracin y clarificacin de los nemtodos se procedi de la
siguiente manera:
16
Como la hematoxilina es un colorante a base de agua, el parsito se dej

en el agua por un pequeo periodo de tiempo y despus en el colorante,
siendo el tiempo variable en funcin del tamao del parsito, acompaando
todo el proceso en un estereoscopio. Despus se realiz una secuencia
alcohlica para la deshidratacin del parsito, el cual consisti en baos en
alcohol al 70%, 80%, 90% y alcohol absoluto. Finalmente, el parsito se
transfiri a la solucin Creosoto de Faia para dejarlo medio transparente.
E.
Mtodo de coloracin con Carmn

Como el carmn es un colorante a base de alcohol, se coloc el nemtodo en
alcohol al 70% antes de pasar por el colorante de carmn. El tiempo en
carmn fu variable en funcin del tamao del parsito, el proceso se
acompa de un estereoscopio. Posteriormente se hizo una secuencia
alcohlica para la deshidratacin del parsito siendo baados en alcohol al
70%, 80%, 90% y alcohol absoluto. Finalmente se coloc en Creosoto de
Faia para hacer ms visible ( transparente) al parsito.
F.
Mtodo de coloracin Carmalmen de Mayer

Consisti en mezclar 5 g de Carmn en polvo, 6 g de aluminio de potasio, 25
ml de cido actico glacial y 100 ml de agua destilada, de esta solucin se
extrajo una gota la cual se virti en una placa Petri conteniendo una solucin
alcohlica; despus el nemtodo se deposit en esta solucin por unos 5
minutos y despus fue llevado al microscopio ptico.
3.5.7
Identificacin de parsitos
La identificacin de los porotozoos se realiz con la ayuda de claves de
diagnstico de enfermedades de peces por Reichenbach-Klinke (1976),
asimismo para la identificacin de los monogenos y nemtodos se bas en la
morfologa de las estructuras unida a la marcada especificidad de los
hospederos, que fue relevante para la caracterizacin de la familia y gnero, el
mismo que fue corroborado empleando los esquemas tomados de la clave de
identificacin de Thatcher, (2006).
17
3.5.8
ndices parasitarios
Para el anlisis cuantitativo de los parsitos se utilizaron los ndices
parasitarios segn Bush et al., (1997).
a) Prevalencia (%) de parsitos:

Es el nmero de hospederos infectados por una determinada especie de
parsito, dividido por el nmero de peces examinados (expresado en
porcentaje).
Nmero de peces infectados
P=
x 100
Nmero de peces examinados
b) Intensidad media:
Es el nmero total de parsitos de una determinada especie dividido por el
nmero de hospederos infectados en la muestra.
Nmero total de parsitos
IM =
Nmero de peces infectados
c) Abundancia de parsitos:
Es el nmero total de parsitos de una determinada especie en un nico
hospedero.
d) Abundancia media de parsitos:

Es el nmero total de parsitos de una determinada especie en la muestra,
dividido por el nmero total de hospederos infectados o no infectados.
Nmero total de parsitos
AM =
Nmero de peces examinados
18
e) Lugar de fijacin y estatus comunitario

Lugar de fijacin
El lugar de fijacin de los parsitos se determin mediante la observacin
directa de las estructuras del pez en el momento de la colecta.
Estatus comunitario
El estatus comunitario de los parsitos fue calculado en base a la
prevalencia de los parsitos y siguiendo la recomendacin hechas por
Bush & Holmes, (1986), clasificando a las especies en:
Satlite = Menor que 1/3. (<33.3)

Secundario = de 1/3 a 2/3. (entre 33.3 y 66.6)
Central = Mayor de 2/3. (>66.6)
3.5.9
Monitoreo de factores ambientales del agua
Fsicos
Temperatura (C): Las mediciones se realizaron dos veces al da, a las 9 horas,
16 horas; utilizando el termmetro del oxmetro YSI MODEL 55.
Qumicos
pH (UI): Se registr diariamente usando un potencimetro de marca WTW
330i/SET (Alemania).
Oxigeno disuelto (mg/l): Se registr de forma diaria con el oxmetro YSI
MODEL 55 (U.S.A).
Concentracin de CO2 (mg/l): Se monitore una vez por semana mediante el Kit
Lamotte modelo AQ-2).
Los valores de los factores ambientales del agua se registraron en fichas de
campo. (Anexo N 4, 5 y 6).
19
3.5.10 Correlacin de la abundancia parasitaria con los factores ambientales del

agua
La correlacin se determin utilizando los datos de la abundancia parasitaria y

los valores de los factores ambientales del agua, aplicando el anlisis
estadstico de correlaciones bivariadas, con el objetivo de evaluar el grado de
relacin existente entre dichas variables.
3.5.11 Anlisis e interpretacin de datos
Para el anlisis e interpretacin de los datos, se utiliz la estadstica descriptiva,

mediante la ayuda de cuadros y grficos facilitando la comprensin de la
investigacin. La prueba estadstica utilizada fue la de Correlaciones bivariadas
mediante el coeficiente de correlacin de Pearson, nivel de significancia 0.05;
para ello se emple el programa SPSS versin 18.0.
20
IV. RESULTADOS
4.1. Identificacin de parsitos

De las 60 larvas examinadas se observ la presencia de protozoarios en 10
individuos a nivel de piel; para el caso de las 60 post larvas se pudo observar la
presencia de hongos en 5 individuos a nivel de piel, aletas y ojos y finalmente
en el caso de los 60 alevinos examinados, observ a dos grupos de parsitos:
Monogenea presentes en 26 peces a nivel de branquias y Nemtoda presentes
en 4 peces a nivel del sistema digestivo. (Tab. 2).
Tabla 2. Ubicacin taxonmica de los parsitos identificadas en larvas, post

larvas y alevinos de P. brachypomus, cultivados en el CIQ IIAP.
Estado
Larvas
Post larvas
Clase
Protozoa
Oomycota
Orden
Myxosporida
Saprolegniales
Monogenoidea
Nemtoda
Familia
Myxobolidae
Saprolegniaceae
Dactilogyridae
Atractidae
Gnero
Myxobolus
Saprolegnia
Mymarothecium
Rondonia
Especie
Myxobolus sp.
Saprolegnia sp.
M. viatorum
R. rondoni
Taxonoma
Alevinos
Platyhelminthes
Nematyhelminthes
Myxobolus sp. Son inmviles y forman

quistes en diferentes rganos del cuerpo del
hospedero, midiendo aproximadamente de 20
a 70 m de longitud. Poseen un cuerpo oval
o alargado con o sin cola, provistos de
cpsulas polares alargadas u ovales que
contienen un filamento polar. El ciclo de vida
de este parasito es complejo y poco
esclarecido, ya que para su desarrollo es
necesario
un
hospedero
intermediario.
(invertebrado acutico) (Markiw & Wolf,

1983).
Figura 14. Myxobolus sp. encontrado a

nivel de piel de larvas de P. brachypomus.
Tomado de: www.elacuarista.com.pe
21
Saprolegnia sp. Se caracteriza por presentar zoosporas con flagelos barbulados y lisos,
siendo el flagelo anterior barbulado y el posterior liso. El micelio cenoctico es muy
ramificado, una pared celular principalmente de glucanos, tambin de celulosa en la cual
aparecen septos para separar los rganos reproductores. Saprolegnia es tolerante a grandes
rangos de temperatura desde 3 a 33 C, se encuentra preferentemente en el agua, aunque
tambin puede habitar en suelo hmedo
Figura 15. Ojo de post larva evidenciando

la presencia de Saprolegnia sp.
El monogeneo Mymarothecium viatorum presenta estructuras propias del gnero

Mymarothecium, cuyo cuerpo est dividido en dos partes: la parte anterior llamado
prohaptor que contiene las glndulas de fijacin, el sistema digestivo y el sistema
reproductor, que est compuesto por el rgano copulador masculino (cirro), que presenta
una pieza accesoria en forma de espiral la cual est articulada directamente al OMC.
(Figura 16B), y la parte posterior, caracterizado por el rgano de fijacin llamado
opistohaptor o haptor, provisto de dos pares de anclas (dorsal y ventral), articulados por
barras (una dorsal ligeramente en forma de U y una ventral en forma de varilla). (Figura 17
y 18), estructuras que fueron utilizadas para la identificacin del parsito. (Anexo 8).
22
Figura 16. Mymarothecium viatorum (Boeger, Piasecki & Sobecka, 2002), parsito
de las branquia de paco P. brachypomus. A) Haptor, evidenciando la proyeccin
media de la barra ventral, caracterstica del gnero Mymarothecium.. Figura 17. B)
Complejo copulatrio.
D1
Haptor
D2
Prohaptor
C1
C2
Figura 18. Estructuras esclerotizadas del parsito Mymarothecium viatorum. C)

C1 Ancla dorsal, C2 Barra dorsal en forma de U invertida, D) D1 Ancla ventral
y D2 Barra ventral en forma de varilla.
23
Rondonia rondoni, presenta una boca con tres labios bilobados, cada uno con tres papilas.
Esfago con una porcin anterior cilndrica con expanciones posteriores y terminaciones
en bulba. El macho: presenta la extremidad posterior espiralada; espculas iguales;
gubernculo presente; un par de papilas preanales y cuatro pares de papilas postanales
presentes. Hembra: la cola termina en punta, ovario solo, vulva abierta hacia la cloaca; Son
vivparos. Se encuentran ubicados en el tracto digestivo de peces. (Anexo 9)
Figura 19. Vista frontal de Rondonia rondoni

(Travassos, 1919), nemtodo de P. brachypomus. A).
Boca presentando los tres labios bilobados. Tomado
de www.elacuarista.com.pe
4.2. ndices parasitarios

De las 120 larvas y post larvas solo se registr la presencia de protozoos con
una prevalencia de 16.60% y una abundancia de 149; hongos de la clase
Oomycota con una prevalencia de 8.30% y una abundancia de 205 y en los 60
ejemplares de alevinos se registr la presencia del monogeneo Mymarothecium
viatorum con 43.33% y una abundancia de 2046 individuos y del nemtodo
Rondonia rondoni cuya prevalencia fue de 6.67% y una abundancia de 14
individuos (Tab. 3)
24
Tabla 3. ndices parasitarios registrados en larvas, post larvas y alevinos de P.

brachypomus cultivados en el CIQ IIAP.
Estadios
ndices
Larvas
(Myxozoa)
Post larvas
Alevinos
(Oomycota) Monogenoidea Nemtoda
16.60%
8.30%
43.33%
6.67%
Peces parasitados
10
26
Abundancia
149
205
2046
14
Intensidad media
14.9
41.00
78.69
3.50
Abundancia media
2.48
3.42
34.10
0.23
Prevalencia (%)
Lugar de fijacin y estatus comunitario

El estatus comunitario se determin en funcin al porcentaje de la prevalencia
parasitaria; para el caso de protozoo fue de 16.60% registrando como lugar de
fijacin la piel; para Oomycota fue 8.30% cuyo lugar de fijacin fu la piel,
aletas y ojos. Con relacin al Monogeneo present una prevalencia de 43.33%,
teniendo como lugar de fijacin las branquias, y finalmente el Nemtodo
present una prevalencia de 6.67%, cuyo lugar de fijacin fue el sistema
digestivo (Tab. 4).
El estatus comunitario de acuerdo a la prevalencia de los parsitos fue, especies
Satlites para Protozoa, Oomycota y Nemtoda, y especie Secundaria para
Monogenea.
Tabla 4. Lugar de fijacin y estatus comunitario de las especies parasitarias

registradas en larvas, post larvas y alevinos de P. brachypomus cultivadas en el
CIQ IIAP.
Lugar de fijacin
Myxobolus sp.
Prevalencia
(%)
16.60
Piel
Estatus
comunitario
Satlite1
Saprolegnia sp.
8.30
Piel, aletas y ojos
Satlite1
Mymarothecium viatorum
43.33
Branquias
Secundario2
Rondonia rondoni
6.67
Sistema digestivo
Satlite1
Parsitos
1 Satlite: Menor de 33.3; 2 Secundario: Mayor de 33.3

25

Los factores ambientales (calidad del agua) del tanque de concreto donde se
mantenan a las larvas y post larvas de P. brachypomus, no presentaron
variaciones durante los das de monitoreo; sin embargo los factores
ambientales del estanque de tierra, donde se encontraban los alevinos si
mostraron variaciones leves durante los das de monitoreo. (Tab. 5, 6 y 7).
LARVAS
Tabla N 5. Promedio de los factores ambientales del agua del tanque de

concreto registrados durante los das de cultivo de larvas de P. brachypomus en
del CIQ IIAP.
Factores ambientales del
agua
VALOR
Temperatura (C)
26.60 0.13
Oxigeno disuelto (mg/l)
3.80 0.05
pH (UI)
6.24 0.10
Dixido de carbono (mg/l)
10.33 1.53
Con relacin a la temperatura, oscil entre 26.2 C (valor mnimo a las 8 horas)
y 27.0 C (valor mximo a las 16 horas) (Ver Fig. 20).
Figura 20. Registro diario de temperatura en el cultivo de larvas de P.

brachypomus, en tanque de concreto.
26
Con relacin al oxgeno disuelto, oscil entre 2.9 mg/l (valor mnimo a las 8
horas) y 4.8 mg/l (valor mximo a las 16 horas) (Ver Fig. 21).
Figura 21. Registro diario de oxgeno disuelto en el cultivo de larvas de P.

La variacin del pH oscil entre 5.8 UI (valor mnimo a las 8 horas) y 6.8 UI
(valor mximo a las 16 horas) (Ver Fig. 22).
Figura 22. Registro diario de pH en el cultivo de larvas de P. brachypomus, en

tanque de concreto.
27
La variacin del dixido de carbono oscil entre 9 mg/l y 12 mg/l (Ver Fig.
23).
Figura 23. Registro diario de dixido de carbono en el cultivo de larvas de P.

POST LARVAS
Tabla N 6. Promedio de factores ambientales del agua de tanque de concreto

registrados durante treinta das en el cultivo de post larvas de P. brachypomus
en el CIQ IIAP.
Factores ambientales del
Valor
agua
Temperatura (C)
26.69 0.68
5.72 0.45
pH (UI)
6.69 0.10
10.25 4.72
Durante los quince das del monitoreo de la calidad del agua, la variacin de la
temperatura oscil entre 25.80 C (valor mnimo a las 8 horas) y 28.77 C
28
Figura 24. Promedio semanal de temperatura registrado durante el cultivo de

post larvas de P. brachypomus, en tanque de concreto.
Durante los treinta das del monitoreo de la calidad de agua, la variacin del
oxgeno disuelto oscil entre 5.48 mg/l (valor mnimo a las 9 horas) y 6.57
mg/l (valor mximo a las 16 horas) (Ver Fig. 25).
Figura 25. Promedio semanal de oxgeno disuelto registrado durante el cultivo

de post larvas de P. brachypomus, en tanque de concreto.
29
pH oscil entre 6.57 UI (valor mnimo a las 8 horas) y 7.32 UI (valor mximo a
las 16 horas) (Ver Fig. 26).
Figura 26. Promedio semanal de pH registrado durante el cultivo de post larvas

de P. brachypomus, en tanque de concreto.
dixido de carbono oscil entre 4 mg/l y 6 mg/l. (Ver Fig. 27).
Figura 27. Promedio semanal de dixido de carbono registrado durante el

cultivo de post larvas de P. brachypomus, en tanque de concreto.
30
ALEVINOS
Tabla 7. Promedio de factores ambientales del agua del estanque de tierra

registrados durante sesenta das en el cultivo de alevinos de P. brachypomus,
en el CIQ - IIAP.
FACTORES
AMBIENTALES DEL
VALOR
AGUA
Temperatura (C)
29.04 1.28
6.79 1.15
pH (UI)
6.92 0.35
15.88 1.49
Durante los sesenta das de monitoreo de la calidad de agua, la variacin de la

temperatura oscil entre 27.03 C (valor mnimo a las 8 horas) y 31.97 C
Figura 28. Promedio semanal de temperatura registrado durante el cultivo de

alevinos de P. brachypomus, en estanque de tierra.
31
Durante los sesenta das de monitoreo de la calidad del agua, la variacin del
oxgeno disuelto oscil entre 4.17 mg/l (valor mnimo a las 8 horas) y 9.05
mg/l (valor mximo a las 16 horas) (Ver Fig. 29).
Figura 29. Promedio semanal de oxgeno disuelto registrado durante el cultivo

de alevinos de P. brachypomus, en estanque de tierra.
Durante los sesenta das del monitoreo de la calidad del agua, la variacin del
pH oscil entre 6.34 UI (valor mnimo a las 8 horas) y 7.61 UI (valor mximo a
las 16 horas) (Ver Fig. 30).
Figura 30. Promedio semanal de pH registrado durante el cultivo de alevinos

de P. brachypomus, en estanque de tierra.
32
Durante los sesenta das del monitoreo de la calidad del agua, la variacin del
dixido de carbono oscil entre 14 mg/l y 18 mg/l (Ver Fig. 31).
Figura 31. Promedio semanal de dixido de carbono registrado durante el

cultivo de alevinos de P. brachypomus, en estanque de tierra.
4.4. Correlacin entre la abundancia parasitaria y los factores ambientales del

agua
FISICOS
4.5.1 TEMPERATURA
Al relacionar las variables entre la abundancia parasitaria y la temperatura del
agua, se registraron una correlacin negativa e inversa, para larvas (-0.471), y
alevinos (-0.089); es decir, que a medida que aumentan los valores de la
temperatura del agua tiende a disminuir la abundancia parasitaria, (Fig. 32 y
34). Entre tanto se registr una correlacin positiva muy buena para el caso de
post larvas (0.934) con este parmetro, es decir existe cierto grado de
dependencia o asociacin entre ellos, debido a que a medida que aumenta la
temperatura del agua, aumenta la abundancia parasitaria (Fig. 33).
Asimismo, la prueba estadstica mediante el anlisis de correlacin de Pearson,

entre la abundancia parasitaria y los parmetros fsicos, registra una correlacin
33
significativa para la temperatura del agua, (Ft<Fc) en todas las fases utilizadas;
es decir a medida que la temperatura vara, la abundancia parasitaria tiende a
variar significativamente. (Tab. 8).
Larvas
Figura 32. Correlacin entre la temperatura del agua y la abundancia parasitaria

en larvas de P. brachypomus
Post larvas
Figura 33. Correlacin entre la temperatura del agua y la abundancia parasitaria

en post larvas de P. brachypomus
34
Alevinos
Figura 34. Correlacin entre la temperatura del agua y la abundancia

parasitaria en alevinos de P. brachypomus
QUIMICOS
4.5.2 OXGENO DISUELTO

Al relacionar las variables entre la abundancia parasitaria y el oxgeno disuelto,
registraron una correlacin negativa e inversa para larvas (-0.569), y para
alevinos (-0.451); es decir, a medida que aumentan los valores del oxgeno
disuelto, tiende a disminuir la abundancia parasitaria, (Fig. 35 y 37). En tanto
una correlacin positiva muy buena para el caso de post larvas (0.678), (Fig.
36), es decir existe cierto grado de asociacin entre ellos, ya que, a medida que
aumenta el oxgeno disuelto, aumenta la abundancia parasitaria.
Asimismo, la prueba estadstica mediante el anlisis de correlacin de Pearson,

entre la abundancia parasitaria y los parmetros quimicos, registra una
correlacin significativa con la oxgeno disuelto, (Ft<Fc); para todas las fases
utilizadas ya que a medida que el oxgeno vara, la abundancia parasitaria
tiende a variar significativamente. (Tab. 8).
35
Larvas
Figura 35. Correlacin entre el oxgeno disuelto y la abundancia parasitaria

Post larvas

36
Alevinos

en alevinos de P. brachypomus
4.5.3 pH
Al relacionar las variables entre la abundancia parasitaria y el pH, mostraron
una correlacin positiva y directa muy buena para larvas, buena para post
larvas y muy baja para alevinos de P. brachypomus, indicando que estos
varan de manera similar; es decir, existe cierto grado de dependencia o
asociacin entre ellos, debido a que en la medida que aumenta el pH aumenta
la abundancia parasitaria. (Fig. 38, 39 y 40).
Asimismo, la prueba estadstica mediante el anlisis de correlacin de

Pearson, entre la abundancia y los parmetros qumicos, registra una
correlacin no significativa con el pH, (Ft<Fc) solo para el caso de la fase de
larvas; es decir en la medida que el pH vara, la abundancia parasitaria tiende
a variar significativamente (Tab. 8).
37
Larvas
Figura 38. Correlacin entre el pH y la abundancia de parasitaria en larvas de

P. brachypomus
Post larvas
Figura 39. Correlacin entre el pH y la abundancia de parasitaria en post

larvas de P. brachypomus
38
Alevinos
Figura 40. Correlacin entre el pH y la abundancia de parasitaria en alevinos

de P. brachypomus
4.5.4 Dixido de carbono (mg/l)

Al relacionar las variables entre la abundancia parasitaria y el dixido de
carbono, mostraron una correlacin positiva y directa muy buena para larvas
y buena para post larvas y alevinos, indicando que los valores varan de
manera similar; es decir, existe cierto grado de dependencia o asociacin
entre ellos, debido a que en la medida que aumenta el dixido de carbono
aumenta la abundancia parasitaria. (Fig. 41, 42 y 43).
Asimismo, la prueba estadstica mediante el anlisis de correlacin de

Pearson, entre la abundancia y los parmetros qumicos, registra una
correlacin significativa con el dixido de carbono (Ft<Fc) para todas las
fases trabajadas; es decir en la medida que el dixido de carbono vara, la
abundancia parasitaria tiende a variar significativamente (Tab. 8).
39
Larvas
Figura 41. Correlacin entre el dixido de carbono y la abundancia parasitaria

Post larvas

40
Alevinos

en alevinos de P. brachypomus
41
Tabla 8. Anlisis de Correlacin de Pearson entre la abundancia parasitaria y los factores

ambientales del agua, a un nivel de significancia de 0,05.
Factores ambientales
Correlacin de Pearson
Ft
Abundancia
parasitaria
LARVAS
Temperatura del
agua
Coeficiente de correlacin
Sig. bilateral
-0.471
(*) 0,667
Oxgeno disuelto
pH
Dixido de carbono
Sig. bilateral
-0.569
(*)
0.051
Sig. bilateral
0.614
0.904
(N.S) 0.866
Sig. bilateral
0.687
0.281
0.963
(*)
0.460
0.173
POST LARVAS
Temperatura del
agua
Oxgeno disuelto
pH
Dixido de carbono
Sig. bilateral
0.934
(*)
0,195
Sig. bilateral
0.678
(*)
0.048
Sig. bilateral
0.322
0.606
(*) 0.163
Sig. bilateral
0.066
0.394
0.533
(*)
0.185
0.467
ALEVINOS
Temperatura del
agua
Oxgeno disuelto
pH
Dixido de carbono
Sig. bilateral
-0.089
(*) 0,409
Sig. bilateral
-0.451
(*)
0.0403
Sig. bilateral
-0.274
0.139
(*)
0.163
Sig. bilateral
0.501
0.291
0.451
(*)
0.147
0.191
Donde Ft = valor tabulado, (*) = significativo, (NS) = no significativo

42
V. DISCUSIN
5.1
Parsitos identificados
Existe literatura de estudios realizados en Brasil con peces amaznicos
(colectados de mercados y diversos tipos de ambientes naturales), registrando
la presencia de monogeneos del gnero Mymarothecium, entre las cuales se
encuentran las especies Mymarothecium boegeri, M. dactilotum, M. galeotum,
M. perplanum, M. viatorum y M. whittingtoni parasitando las branquias de
especies de Carcidos,(Kritsky & Boeger & Jegu, 1996). Los resultados del
presente trabajo coinciden con estos autores, con la especificidad de la especie
Mymarothecium viatorum para los Carcidos, registrado en 26 especmenes
analizados de P. brachypomus.
La fauna ectoparasitaria asociada a Colossoma macropomun gamitana y al

hbrido de C. macropomun x Piaractus brachypomus en un estudio realizado
en Venezuela con un total de 267 peces, (139 gamitanas y 128 hbridos);
identificaron seis especies de parsitos: el monogeneo Anacanthorus
spatulatus; los mixosporidios Myxobolus sp. y Henneguya sp.; los protozoos
ciliados Trichodina sp. y Epistylis sp. y el copepodo Ergasilus sp. Los
especmenes de A. spatulatus, Myxobolus sp y Trichodina sp. fueron comunes
a ambas especies de peces, presentndose en la mayora de los casos en
parasitosis mixta. La especie parasitaria predominante fue el monogeneo
Anacanthorus spatulatus el cual se observ en 134 ejemplares (96.4%), y en 89
del hibrido (69.53%). En segundo lugar de predominancia se presentaron las
espe ies de Myxobolus sp. (65.5%) en cachama y Trichodina sp. (17.18%) en
el hibrido. Centeno et al., (2004). Los resultados del presente trabajo coincide
con estos autores con relacin a la presencia de Myxobolus sp. y la mayor
prevalencia del monogeneo que en este caso fue Mymarothecium viatorum
(43.33).
Asimismo la literatura registra tres especies de Nemtodos Klossinemella

iheringi (Travassos, Artigas & Pereira, 1928); Rondonia rondoni (Travassos,
1919) y Spectatus spectatus (Travassos, 1923), registrados en P. brachypomus,
(2006). Nuestros resultados coinciden con este autor, con relacin a la especie
43
Rondonia rondoni; registrada para este pez, Nematodo que no obstante

presenta tamao pequeo, sin embargo puede causar problemas en los peces de
cultivo al producir serios daos en el intestino provocando obstruccin
intestinal y causar falta de apetito (Martins, 1998; Das et al., 2004).
5.2
ndices parasitarios
Segn Bush et al, (1997) los ndices parasitarios sirven para el anlisis
cuantitativo de los parsitos que son encontrados en un determinado hospedero.
Al respecto, los valores de stos ndices estn relacionados a las condiciones
inmunolgicas del hospedero y a las caractersticas genticas del parsito.
Asimismo Flores & Flores (2003) y Malta (2001), mencionan que cuando los
peces son sometidos a grandes niveles de estrs resultantes de la captura,
transporte, manipuleo, altas densidades, calidad del agua con exceso de
compuestos txicos, baja cantidad de oxigeno, pH y temperaturas con grandes
variaciones y alimentacin inadecuada,
alteran la homeostasis del pez
tornndolo ms sensible y menos resistente a los patgenos surgiendo

infestaciones masivas en los peces de cultivo. Por otro lado en estudios
realizados por Chinicz & Kohn (2008), en cuatro especies de Carcidos en
peces de Brasil, muestra que Mymarothecium viatorum present una
prevalencia de 100%, en Piaractus brachypomus, discordando con el presente
estudio ya que M. viatorum present una prevalencia de 43.33% y una
abundancia de 2046 individuos/pez. En este estudio podemos asumir que la
homeostasis del pez sufri leves alteraciones debido a que las condiciones de
cultivo estuvieron dentro de los rangos permisibles para esta especie.
Lugar de fijacin y estatus comunitario

De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente estudio, los monogeneos
pueden ser considerados como los principales componentes de la comunidad
parasitaria de Piaractus brachypomus, estos parsitos estn caracterizados por
la presencia de estructuras de fijacin esclerotizadas y por el ciclo biolgico
directo. Sin embargo Verjn et al., (2001) clasific y sistematiz lesiones
branquiales de P. brachypomus, donde los monogeneos, trematodos y
mixosporidios, estuvieron presentes, coincidiendo con nuestros resultados ya
44
que en los peces analizados adems de estar parasitados por Myxobolus sp.,
nonogeneos branquiales, tambin estuvieron parasitados por hongos y
nemtodos.
5.3
Factores ambientales del agua

El paco es un pez muy resistente en comparacin con otros peces de cultivo
como la gamitana y el boquichico con respecto a la calidad del agua ya que
puede tolerar bajos niveles de oxgeno disuelto y al manipuleo. (Centeno et al.,
2004). El paco en ambientes de cultivo se adapta con facilidad a los factores
ambientales sin embargo estudios realizados por Verjn et al., (2001), muestra
que el pH es uno de los factores condicionantes y determinantes de la presencia
de parsitos, as como tambin de la densidad de poblacin atribuyndola a
esta una variable crucial para la diseminacin de las enfermedades infecciosas,
debido a que un factor fundamental en las enfermedades epizoticas es la
frecuencia de los contactos entre animales infectados y susceptibles (Reno,
1998); sin embargo en el presente trabajo no hubo alteraciones en los valores
de pH, cuyo rango oscil de 6.62 a 7.13 UI.
Por otra parte, Hedrick (1998) y Coutant (1998) sostienen que las
enfermedades son inherentes a los ecosistemas acuticos y pueden ser los
mayores factores controladores de la abundancia de los peces en condiciones
naturales y de cultivo, en las que se dan algunos principios bsicos (predadorpresa), en los que los parsitos deberan suprimir una poblacin de peces en
proporcin a su cantidad, impidiendo que esta poblacin en un momento dado
domine sobre la comunidad. Asimismo para Verjn et al., (2001) la turbidez
tambin ocasion alteraciones en las branquias debido a la abundante materia
orgnica, asocindola con la presencia de Trichodinas en todos los peces
analizados. En el presente trabajo no se observ presencia alguna de este
ciliado, pero s de Myxobolus sp.
45
5.4
Correlacin de la abundancia parasitaria con los factores ambientales del

agua
Existe escasa informacin en la cual se correlacione los factores ambientales
del agua con la abundancia parasitaria sin embargo en la literatura otnenida
menciona que la aparicin de los parsitos generalmente estn asociados con la
temperatura y el pH (Verjn, et al. 2001), es decir que el monitoreo de estos
factores deben ser constantes a fin de que las variaciones de estos factores
ambientales no conlleven a desencadenar enfermedades en el cultivo de los
peces. Los resultados del presente trabajo concuerdan que la abundancia
parasitaria puede deberse a los cambios con el pH y temperatura pero tambin
por el amonio el cual no se tom en cuenta como uno de los factores
ambientales del agua.
Verjn, et al. (2001) concluyen que las principales enfermedades de Piaractus

brachypomus provenientes de cultivo y diagnosticadas en su pas (Colombia)
son de origen parasitario, entre ellos protozoarios flagelados y ciliados, y
trematodos; patgenos de tipo bacteriano o fngico que se observan como
oportunistas, una vez que los parsitos han inducido un mayor grado de
severidad de las lesiones. Adems concluye que el sistema respiratorio de P.
brachypomus es ms vulnerable en los sistemas de produccin intensiva; esta
especie es particularmente susceptible a la colonizacin por varios grupos de
parsitos. Los resultados del presente estudio registraron la presencia de
protozoos, hongos, monogeneos branquiales y nemtodos.
Bartholomew (1998) resalta que los Mixosporidios y sus peces hospederos

tienen una larga historia evolutiva y han logrado un balance en el cual el
parsito aparentemente causa poco dao. No obstante cuando estos se
multiplican de manera exponencial puede causar grandes mortandades
ocasionando prdidas En el presente trabajo la presencia de protozoos se
registr en un nmero reducido de peces (larvas).
46
VI. CONCLUSIONES
Los ndices parasitarios registrados en las larvas, estuvo representada por
Myxobolus sp. (protozoo); en las post larvas por Saprolegnia sp (hongos) y en
los alevinos por Mymarotheciun viatorum (monogeneo branquial) y Rondonia
rondoni (nemtodo).
El monogeneo Mymarothecium viatorum fue la especie que present una
mayor prevalencia de 43.33% y una abundancia 2046 individuos, seguido de
Myxobolus sp. que present una prevalencia de 16.60% y una abundancia de
149, Saprolegnia sp. con 8.30% y una abundancia de 205 y el nematodo
Rondonia. rondoni quien present una baja prevalencia 6.67% y una
abundancia de 14 individuos/pez.
De acuerdo al lugar de fijacin Myxobolus sp. mostr preferencia por la piel,
Saprolegnia sp. por la piel, aletas y ojos; el monogeneo M. viatorum mostr
preferencia por las branquias y el nematodo R. rondoni
por el sistema
digestivo. y el estatus comunitario de acuerdo a la prevalencia mostr que solo

la especie de monogeneo fue considerada especie SECUNDARIA, mientras
que el protozoo, el hongo y el nematodo fueron considerados especies
SATLITE.
La temperatura y el oxgeno disuelto mostraron una correlacin positiva y
directa muy buena frente a la abundancia parasitaria solo en la fase de post
larva y negativa para las fases de larva y alevino.
Con respecto a los parmetros qumicos de pH y dixido de carbono frente a la
abundancia parasitaria mostr una correlacin positiva y directa para los tres
estados; larvas, post larvas y alevinos.
47
VII.
RECOMENDACIONES
Monitorear los factores ambientales del agua diariamente a fin de evitar la aparicin
de infestaciones y el desarrollo de lesiones y el eventual desencadenamiento de
enfermedades.
Verificar y tener en cuenta cambios en la coloracin y en el comportamiento de los
peces; observar si hay la presencia de parsitos en la piel y aletas y/o si presenta
dificultades para respirar.
Aplicar baos profilcticos con cloruro de sodio (NaCl) luego de realizar el registro
de los datos biomtricos de los peces evitando la presencia de hongos y otros
agentes parasitarios.
48
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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Rio Claro, SP-Brasil.
51
IX. ANEXOS
52
ANEXO 1. Datos biomtricos de larvas colectadas del tanque de concreto del CIQ-IIAP,
segn longitud total (cm) y peso total (g).
N de muestra
Peso (g)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
0.0010
0.0012
0.0011
0.0010
0.0012
0.0010
0.0012
0.0011
0.0012
0.0012
0.0011
0.0022
0.0032
0.0041
0.0046
0.0053
0.0060
0.0047
0.0055
0.0047
0.0011
0.0011
0.0010
0.0012
0.0020
0.0012
0.0012
0.0010
0.0012
0.0012
0.0016
0.0019
0.0029
0.0029
0.0022
0.0028
0.0024
0.0029
Longitud
(cm)
0.40
0.40
0.45
0.40
0.40
0.45
0.40
0.40
0.40
0.40
0.45
0.45
0.50
0.45
0.45
0.45
0.50
0.50
0.45
0.45
0.40
0.45
0.40
0.50
0.50
0.40
0.40
0.40
0.40
0.40
0.45
0.50
0.60
0.50
0.40
0.45
0.50
0.55
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Promedio
Valor mnimo
Valor mximo
0.0034
0.0026
0.0026
0.0018
0.0019
0.0018
0.0023
0.0024
0.0028
0.0025
0.0022
0.0071
0.0059
0.0034
0.0062
0.0045
0.0056
0.0043
0.0046
0.0046
0.0029
0.0034
0.0054 0.0016
0.0010
0.0071
0.50
0.50
0.50
0.40
0.40
0.45
0.50
0.50
0.50
0.50
0.45
0.55
0.50
0.55
0.40
0.40
0.60
0.50
0.50
0.50
0.40
0.45
0.46 0.053
0.40
0.60
-2-
ANEXO 2. Datos biomtricos de post larvas colectadas del tanque de concreto del CIQIIAP, segn longitud total (cm) y peso total (g).
N de muestra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Peso (g)
0.0044
0.0141
0.0152
0.0288
0.0073
0.0135
0.0074
0.0112
0.0148
0.0144
0.0150
0.0098
0.0063
0.0084
0.0115
0.0098
0.0049
0.0090
0.0052
0.0108
0.0093
0.0077
0.0119
0.0149
0.0106
0.0077
0.0062
0.0069
0.0106
0.0067
0.0051
0.0136
0.0161
0.0170
0.0151
0.0060
0.0048
0.0108
0.0062
Longitud (cm)
0.85
1.15
1.13
0.85
1.05
0.95
0.95
1.15
0.90
1.00
1.00
0.95
0.90
1.20
1.15
0.95
0.85
0.90
1.05
1.05
1.05
1.05
1.05
1.15
0.90
1.05
0.95
1.10
1.20
1.00
1.00
1.05
0.85
1.20
1.00
0.95
1.00
1.10
1.15
-3-
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Promedio
Valor mnimo
Valor mximo
0.0052
0.0071
0.0388
0.0248
0.0146
0.0331
0.0372
0.0113
0.0146
0.0101
0.0091
0.0095
0.0176
0.0330
0.0127
0.0188
0.0129
0.0312
0.0259
0.0398
0.0257
0.028 0.0105
0.0044
0.0398
1.15
1.25
1.50
1.45
1.40
1.00
1.15
1.10
1.10
1.30
1.20
1.10
1.30
1.60
1.30
1.20
1.35
1.50
1.30
1.20
1.15
1.110 0.1707
0.8500
1.6000
-4-
ANEXO 3. Datos biomtricos de alevinos colectados del estanque de tierra del CIQ-IIAP,
segn longitud total (cm) y peso total (g).
N de muestra
Peso (g)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
11.40
11.00
19.10
20.60
18.80
16.60
24.50
14.80
14.00
15.40
12.30
10.36
33.63
30.56
33.56
23.40
21.56
23.56
26.86
22.57
24.34
30.80
19.08
20.05
54.16
56.32
40.12
32.84
25.45
21.42
21.86
42.59
9.34
53.93
45.98
23.59
49.92
42.99
Longitud
(cm)
7.80
8.00
9.60
10.00
9.20
9.30
10.50
9.00
8.50
9.30
8.50
8.20
11.30
11.00
11.40
11.30
9.80
10.30
10.30
10.30
10.20
11.00
9.70
9.80
12.10
12.10
11.90
8.80
9.00
8.80
8.60
10.60
5.60
11.50
10.00
9.00
11.00
10.00
-5-
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Promedio
Valor mnimo
Valor mximo
45.73
56.26
23.70
25.17
18.80
34.72
37.56
32.67
49.16
22.12
25.31
64.66
36.87
33.86
36.35
83.02
59.44
54.86
45.47
57.00
98.00
52.45
30.40 16.72
9.34
98.00
10.60
11.50
8.80
9.00
8.30
10.00
10.30
10.00
11.50
9.00
9.40
12.50
10.40
9.80
10.30
13.50
12.80
12.00
11.00
13.00
14.20
11.80
10.22 1.54
5.60
14.20
-6-
ANEXO 4. Factores ambientales del agua, registrados del tanque de concreto del CIQIIAP para larvas de P. brachypomus durante tres das de cultivo.
Temperatura
(C)
1
26.75
2
26.65
3
26.50
Promedio
26.6 0.13
Valor mnimo
26.5
Valor mximo
26.8
Da
Oxgeno
(mg/l)
3.85
3.80
3.75
3.8 0.05
3.8
3.9
pH (UI)
CO2 (mg/l)
6.15
9.00
6.27
12.00
6.32
10.00
6.24 0.10 10.33 1.53
6.15
9.00
6.32
12.00
ANEXO 5. Factores ambientales del agua, registrados del tanque de concreto del CIQIIAP para post larvas de P. brachypomus durante treinta das de cultivo.
Da
Temperatura
(C)
Oxgeno
(mg/l)
pH (UI)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
26.80
25.30
25.45
25.50
26.55
26.44
26.45
25.80
25.20
26.90
25.35
26.80
28.65
26.84
27.55
28.15
26.20
28.00
28.00
28.20
27.50
28.85
5.34
5.73
5.74
6.12
5.75
4.78
6.21
5.99
5.63
6.06
6.15
5.58
5.96
6.33
6.43
6.52
5.32
6.26
5.99
5.89
6.07
5.62
6.28
6.56
6.35
6.78
6.84
6.81
7.06
6.72
6.60
7.05
7.23
6.78
6.95
7.26
6.97
6.62
6.85
6.72
6.94
7.00
6.95
6.69
Dixido de
carbono
(mg/l)
9.00
10.00
10.00
-7-
23
24
25
26
27
28
29
30
Promedio
Valor mnimo
Valor mximo
29.10
28.10
27.90
28.60
26.90
27.40
26.25
27.10
27.06 1.14
25.20
29.10
5.89
5.50
6.22
6.73
6.34
5.74
5.84
6.21
5.93 0.40
4.78
6.73
6.81
6.24
6.90
6.91
7.13
7.00
7.16
7.06
12.00
6.84 0.26 10.25 1.26
6.24
9.00
7.26
12.00
ANEXO 6. Factores ambientales del agua, registrados del estanque de tierra del CIQ-IIAP
para alevinos de P. brachypomus durante sesenta das de cultivo.
ESTANQUE DE TIERRA
Da
Temperatura
(C)
Oxgeno
(mg/l)
pH (UI)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
29.80
28.65
26.90
28.20
29.15
26.65
28.95
28.35
29.25
29.40
27.05
28.60
28.85
27.20
30.60
29.40
30.10
29.30
29.10
31.40
30.60
30.05
4.21
5.78
6.90
8.05
7.41
6.77
7.28
8.03
7.75
7.61
6.96
7.76
7.83
6.56
8.20
6.94
7.50
7.45
7.81
7.95
7.83
7.03
6.64
6.64
6.65
7.02
6.46
6.74
7.14
7.25
6.69
6.61
7.03
6.36
6.50
6.82
6.93
6.75
6.83
7.05
7.15
7.04
6.51
7.05
Dixido de
carbono
(mg/l)
14
14
15
-8-
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Promedio
Valor mnimo
Valor mximo
31.05
30.65
30.60
29.40
28.75
30.10
28.75
30.15
31.05
28.40
26.55
26.75
30.15
31.30
28.00
28.25
29.30
28.75
29.65
29.40
30.00
28.40
27.65
29.46
30.30
26.15
29.65
30.25
26.65
28.50
28.55
29.55
29.40
28.25
27.55
28.25
29.05
30.40
29.04 1.28
26.15
31.40
7.47
6.83
6.01
6.72
7.05
7.50
7.65
8.50
7.18
7.87
5.00
5.16
7.90
8.08
6.28
7.65
7.90
6.51
7.34
5.08
7.55
6.32
6.21
6.66
7.65
4.74
7.06
6.88
5.47
4.56
3.74
4.15
4.85
5.42
6.46
6.31
7.33
6.57
6.79 1.15
3.74
8.50
6.95
16
6.32
6.62
6.55
6.70
6.50
6.79
14
7.34
7.45
7.17
6.50
6.65
7.32
16
6.97
6.38
6.75
6.45
6.96
6.80
16
6.96
6.90
7.10
6.45
6.58
7.21
18
7.46
7.43
7.09
7.00
6.93
7.26
16
7.15
7.46
7.29
7.41
7.77
7.51
18
7.46
15.70
1.49
6.92 0.35
14
6.32
18
7.77
-9-
ANEXO 7. FICHA DE NECROPSIA DE PECES

N
Proyecto___________________Nombre cientfico ______________________

Nombre vulgar______________________Estado de vida________________
Sexo_____Lugar de colecta______________Fecha de colecta____/____/____
Peso__________Longitud total____________Longitud estndar___________
rgano
Parsito
Nmero
Observaciones_____________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________
- 10 -
ANEXO 8. Estructuras del monogeneo registrado en alevinos de P. brachypomus.
2
3
4
1
0
0
3
0
6
1
7
Mymarothecium viatorum sp. n. Fig. 1. Holotipo (ventral). Fig. 2. Gancho. Fig. 3.
Complejo copulatorio. Fig. 4. Barra ventral. Fig. 5. Barra dorsal. Fig. 6. Ancla
ventral. Fig. 7. Ancla dorsal. Figuras 2 7 dibujadas a una escala de 30 m.
xi
ANEXO 9. Estructuras del nemtodo registrado en alevinos de P. brachypomus.
Rondonia rondoni Travassos, 1920 Fig. 1: Macho total (1.408); Fig. 2. Hembra con
una larva (1.409); Fig. 3. Larva mostrando el primrdio genital.
xii
Rondonia rondoni. Travassos, 1920. Fig. 5. Paredes del cuerpo mostrando la

disposicin de las clulas musculares; Fig. 6. Boca presentando los tres labios
bilobados, vista frontal; Fig. 7. Idem (aut. 17.776); Fig. 8. Esfago de un adulto,
mostrando el sistema nervioso; Fig. 9. Esfago de una larva, sirviendo de
comparacin para la fig. 8, mostrando que no hay ninguna diferencia morfolgica
entre las estructuras esofagianas de una larva y de un adulto (aut. 17.776); Fig. 10.
Cloaca de una hembra; Fig. 11. Idem, con gran aumento (1.409); Fig. 12. Aspecto
del ovario, oviducto y tero conteniendo larvas (1.409); Fig. 13. Idem con huevos
estn sin formacin de larvas; Fig. 14. Oviducto e inicio del tero con larvas.
xiii

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONA PERUANA

Escuela de Post Grado

MAESTRA EN CIENCIAS CON MENCIN EN ACUICULTURA

NDICES PARASITARIOS EN LARVAS, POST LARVAS Y

NARDA ZARAIVA DINIS VSQUEZ

PARA OPTAR EL GRADO ACADMICO DE

---------------------------------------------Blga. Rosana Cubas Guerra M. Sc.

----------------------------------------------------Blga. Marina C. Del Aguila Pizarro M. Sc.

----------------------------------------Blga. Rosa Ismio Orbe M.Sc.

----------------------------------------------------Blga. Emer Gloria Pizango Paima M. Sc.

A la memoria de mi padre MANUEL

FLORES, por alentarme con sus consejos

A mi amado JOS DANIEL con quin

Y a mi querida hermana GESSY DIANA

incondicional en cada momento de mi

Peruana (IIAP), a travs del

Programa ACUAREC, por brindarme el apoyo logstico en la ejecucin de la tesis.

Pgina de jurado y asesor

2.1. El pez como hospedero

2.2. Parsitos en paco Piaractus brachypomus

2.3. Parsitos y factores ambientales

3.1. Ubicacin del rea de estudio

3.2. Tipo de Investigacin

3.3. Diseo de la investigacin

3.4. Poblacin y muestra

3.4.1 Poblacin muestral

3.4.3 Seleccin de la muestra

3.5. Procedimientos, tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos

3.5.1. Registro de datos biomtricos

3.5.2. Tcnica del squash (larvas y post larvas)

3.5.3. Necropsia de los peces (alevinos)

3.5.4. Anlisis de las estructuras del pez (alevino)

a) Anlisis de fosas nasales y ojos

b) Anlisis de piel y aletas

d) Anlisis de las branquias

e) Anlisis de la vejiga gaseosa

f) Anlisis del tracto digestivo y rganos internos

3.5.5. Colecta y preservacin de parsitos

3.5.6. Preparacin de laminas para identificacin de parsitos

a) Mtodo de Gray & Wess

b) Mtodo de Tricrmico de Gomoris

c) Mtodo de Eosina & Orange-G

d) Mtodo de coloracin con Hematoxilina

e) Mtodo de coloracin con Carmn

f) Mtodo de coloracin Carmalumen de Mayer

3.5.7. Identificacin de parsitos

3.5.8. ndices parasitarios

b) Intensidad media (IM)

d) Abundancia media (AM)

e) Lugar de fijacin y estatus comunitario

3.5.10. Correlacin de la abundancia parasitaria con los factores

4.1. Identificacin de parsitos.

4.2. ndices parasitarios.

4.3. Factores ambientales del agua

4.5. Correlacin entre la abundancia parasitaria con los factores

5.1. Parsitos identificados

5.2. ndices parasitarios

5.3. Factores ambientales del agua

5.4. Correlacin de la abundancia de parasitaria con los factores