Este documento presenta las definiciones y breves descripciones de diversos frutos comestibles como la aceituna, el banano, la calabaza, el dátil, el escaramujo, la frambuesa, la gayuba, el higo, el icaco, el jobo, el kiwi, el limón, la mandarina, la naranja, la papaya, el quinoto, el rambután, la sandía, el tomate y la uva. Se proporciona información sobre su origen, características y usos.
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Este documento presenta las definiciones y breves descripciones de diversos frutos comestibles como la aceituna, el banano, la calabaza, el dátil, el escaramujo, la frambuesa, la gayuba, el higo, el icaco, el jobo, el kiwi, el limón, la mandarina, la naranja, la papaya, el quinoto, el rambután, la sandía, el tomate y la uva. Se proporciona información sobre su origen, características y usos.
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Aceituna
La aceituna es el fruto del olivo. La aceituna era llamada oliva en latn, palabra que fue desplazada por el arameo zaytuna, usada por los rabes como -azzaytna. Se conoce tambin como oliva.
banano, banana, pltano, cambur,topocho y guineo hacen referencia a un
gran nmero de plantas herbceas del gnero Musa, tanto hbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres Musa acuminata y Musa balbisiana como cultivares genticamente puros de estas especies. La calabaza es el fruto de diferentes especies de curcubitceas llamados comnmente calabazo, principalmente de los gnerosCucurbita y Lagenaria, pero no limitada a ellos. Tambin se la conoce como calabacn, calabacita, zapallo, zapallito, auyama, ahuyama, pipin o ayote; aunque los lmites de cada trmino gozan de solapamiento y variabilidad, por lo que cada regin posee un uso propio para cada uno para los cultivos locales. El dtil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera), alimento bsico para pases del Magreb. La fruta es considerada edulcorante por su cantidad de azcar aproximadamente el 70%. Su nombre es derivado de la palabra griega ("daktilos"), que significa "dedo". El escaramujo1 (a veces tambin llamado en Espaa tapaculo)2 es el fruto pomceo de los arbustos del gnero Rosa, y en particular del rosal silvestre. Suele ser de color rojo anaranjado, pero en algunas especies puede variar hasta el morado oscuro y el negro. Es un ejemplo tpico de cinorrodn. frambueso, es una especie del gnero Rubus nativa de Europa y norte de Asia. Se trata de un arbusto perenne de entre 1,5 y 2,5 m de altura. Crece con mayor frecuencia en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talas han dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista. Es de fcil cultivo y tiene tendencia a extenderse a menos que se la mantenga bajo control. Prefiere suelos profundos y cidos, pues los calcreos producen clorosis. Gayuba Es una mata no rastrera. Ramillas con los entrenudos visibles; las hojas forman un ngulo abierto o casi perpendicular con la ramilla. Acculas relativamente anchas, de 1,3 a 2 mm de anchura. Planta con porte de mata, frecuentemente con aspecto redondeado. Puede alcanzar los 2,5 m, pero frecuentemente no sobrepasa los 1,5 m.
Higo Comestible El higo es un fruto obtenido de la higuera. Desde el punto de vista botnico el higo no es un fruto sino una infrutescencia. Existen ms de 750 especies de higos diferentes entre las que hay comestibles y no comestibles. icaco o icaco se encuentra cerca de playas marinas y en el interior continental de la Amrica tropical y la Cuenca del Caribe, incluyendo a Cuba, sur de la Florida y las Bahamas.
JOBO
La fruta, grande, tiene una cscara correosa y una fina capa de pulpa, que puede tanto comerse fresca, o hecha zumo, concentrado, en gelatinas , y en sorbetes. En Surinam se la usa en medicina tradicional, pues la infusin de las hojas se usa como tratamiento ocular de inflamacin, diarrea, venreas. La semilla posee un contenido graso de 31,5%.1 KIWI
comnmente llamada kiwi, quiui, lulo, fruto bardero, o actinidia, es
una planta trepadora originaria de una gran rea de China, sobre todo de los bosques del valle del ro Yangts,1 introducida en Nueva Zelanda en 1904 y desde entonces cultivada en muchas regiones templadas por su fruto comestible. El nombre kiwi le fue otorgado en Nueva Zelanda, posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave kiwi.
limon Fruta Citrus limon, el limonero, es un pequeo rbol frutal perenne que puede alcanzar ms de 4 m de altura. Su fruto es el limn una fruta comestible de sabor cido y extremadamente fragante que se usa en la alimentacin.
Mandarina Citrus reticulata es un rbol que pertenece al gnero botnico Citrus, en la familia de las Rutceas de caractersticas similares al naranjo, aunque ms pequeo y de forma esferoide Naranja La naranja es una fruta ctrica comestible obtenida del naranjo dulce, del naranjo amargo y de naranjos de otras especies o hbridos, antiguos hbridos asiticos originarios de India, Vietnam o el sureste de China. papaya, es una especie de planta de la familia de las caricceas. Su fruto se conoce comnmente como papaya o papayn, papayo en Canarias, mamn, meln papaya, lechosa, meln de rbol o fruta bomba. quinoto son un gnero de rboles y arbustos frutales de la familia de las rutceas, estrechamente emparentados con los ctricos, con los que son capaces de hibridarse.
rambutn es un rbol tropical de medio tamao, perteneciente a la familia
Sapindaceae, probablemente nativo del sudeste de Asia. Est estrechamente relacionado con otros frutos comestibles tropicales como el lichi, el longan y el mamoncillo. sanda, patilla, paitilla, aguameln o meln de agua es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de frica, pero tiene una gran presencia y difusin en Asia.
tomate, jitomate o tomatera, es una especie de la familia de las solanceas originaria
de Amrica y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos.
Uva Fruta La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas vienen en racimos y son pequeas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir agraz, mosto, vino y vinagre. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas.
