ANEXO 5.

PROYECTO MI GRANJA

BIMESTRE 1
Tema: Conozco el cuidado y comportamiento de los animales de la granja.
Objetivo:
Fomentar y adquirir hbitos de respeto y convivencia con los animales y
plantas (alimentacin, limpieza, cuidados).
Objetivo especfico: Conocer las formas de vida y los cuidados de los
animales de la granja, para fomentar el respeto a los seres vivos y al medio
ambiente.
Meta: Lograr que el 100% de los alumnos de secundaria conozcan los
cuidados de plantas y animales al final del bimestre.
Actividades
Producto
Responsabl
e
Primer grado:
-Investigacin del sector agropecuario en los Socializacin
Biologa y
que incluya las necesidades de los animales en el aula sobre Asignatura
de
la
granja,
sus
cuidados
como lo investigado.
estatal
alimentacin, caractersticas del espacio,
medidas de los corrales, limpieza y Reporte
final
mantenimiento en general. As cmo las sobre
los
caractersticas del sector productor primario resultados
en el estado de B.C.S.
obtenidos,
13-17 Oct
tanto
en
la
-Visita guiada a instalaciones de la UABCS, investigacin
se tomarn una serie de evidencias como como
en
la
fotografas, gua de observacin, lista de visita
guiada,
preguntas al expositor.
donde incluyan
una
reflexin
personal
comparando
los
conocimientos
previos con los
obtenidos en la Espaol
actividad.
20-23 Oct
Segundo grado:
-Investigacin del sector agropecuario en los
que incluya las necesidades de los animales
de
la
granja,
sus
cuidados
como
alimentacin, caractersticas del espacio,
medidas de los corrales, limpieza y
mantenimiento en general.
Tercer grado:
-Investigacin
y
elaboracin
de
una
enciclopedia
o
revista
sobre
las
caractersticas, cuidados y funcionamiento

Entrega de un
cuadro
comparativo
donde
los
alumnos
expresen
su
opinin acerca
del
funcionamiento
de una granja.

Tecnologas
20-23 Oct

en general de la industria ganadera.

Enciclopedia.

Seguimiento y Evaluacin:
Cada docente evaluar las actividades propias de su materia.
Se llenar un formato a forma de reporte y relatora y se entregar al
responsable del proyecto.
Fecha de entrega del docente al responsable de proyecto:
- Primer avance: 19 de septiembre.
- Producto final: 24 de octubre.
Entrega del avance correspondiente: 26 de septiembre durante la sesin
de Consejo Tcnico Escolar.
Entrega del producto final: 31 de octubre durante la sesin de Consejo
Tcnico Escolar.
Prioridades a trabajar el 1er bimestre
Prioridad 1: Participacin proactiva en clase, tanto de manera individual
como colectiva.
Prioridad 2: Seguimiento de reglas e instrucciones.
Prioridad 3: Adecuaciones curriculares.
Prioridad 4: Identificar focos rojos (Tutora).

BIMESTRE 2
Tema: Produccin orgnica y conservacin de los alimentos.
Objetivo: Desarrollar en el nio una actitud constante de curiosidad y
descubrimiento.
Objetivo especfico: Conocer los aspectos de la produccin orgnica,
caractersticas y especificaciones.
Identificar los mtodos de conservacin de los alimentos que existen, las
caractersticas que tienen, productos que se utilizan en cada uno.
Meta: Lograr que todos los alumnos identifiquen los medios de produccin
orgnica y mtodos de conservacin de alimentos, as como las caractersticas
que stos deben cumplir.
Actividades
Recursos
Responsabl
e
Primer grado:
-Investigacin en equipo sobre la produccin Escrito y
Biologa.
orgnica animal y vegetal, procesos,
exposicin en
1-5 Dic
especificaciones y caractersticas en
equipo del
general.
tema.
Asignatura
-Investigacin en equipo sobre los mtodos
Exposicin de
estatal.
de conservacin de alimentos empleados en la investigacin 27 Nov
el estado, lugar donde se producen y
y del producto
Thanksgiving
materia prima utilizada. Aplicacin en casa
estudiado

de uno de los procesos encontrados.

(degustacin).

Tecnologas.
8-12 Dic
Segundo grado:
-Hacer un comparativo en equipo de
similitudes y diferencias en la conservacin
de los alimentos de origen animal y vegetal.
Tercer grado:
-Investigacin sobre el intercambio cultural
en los mtodos de conservacin de
alimentos en la Nueva Espaa.

Presentacin de
diapositivas
sobre lo
analizado y
exposicin ante
el grupo.

Historia.
8-12 Dic

Se elaborara un
ensayo por
equipo, donde
se exponga lo
analizado.

Seguimiento y Evaluacin:
Cada docente evaluar las actividades propias de su materia.
Se llenar un formato a forma de reporte y relatora y se entregar al
responsable del proyecto.
Fecha de entrega del docente al responsable de proyecto:
- Primer avance: 21 de noviembre.
- Producto final: 12 de diciembre.
Entrega del avance correspondiente a coordinacin: 28 de noviembre
durante la sesin de Consejo Tcnico Escolar.
Entrega del producto final a coordinacin: 19 de diciembre.
Prioridades a trabajar el 2do bimestre
Prioridad 1: Participacin proactiva en clase, tanto de manera individual
como colectiva.
Prioridad 3: Adecuaciones curriculares.
Prioridad 4: Identificar focos rojos (Tutora).

BIMESTRE 3
Tema: Taller de cocina.
Objetivo: Hacer uso de los recursos primarios.
Objetivo especfico: Aprender a realizar una receta con todos los
componentes que debe tener.
Seguir instrucciones en la realizacin de la receta y preparacin de los
alimentos.
Adoptar roles en la exposicin, promocin, venta y atencin al cliente.
Meta: Lograr que todos los alumnos identifiquen los platillos que se pueden
realizar con distintas materias prima, participen en la elaboracin, promocin,

venta y atencin al cliente de un producto.

Actividades
Secundaria en general, los tres grados:
-Investigacin individual sobre platillos
tpicos de distintas regiones del pas y del
mundo.

-Seleccin por equipo de un platillo de los

investigados individualmente.
19-23 Enero

-Elaboracin en casa del platillo

seleccionado para ser presentado y vendido
en el Festival Multicultural.
9-13 Febrero (Venta)

Recursos

Responsabl
es

Descripcin
personal breve,
en el cuaderno,
del platillo
elegido.

Primer grado:
Asignatura
estatal.

Presentacin de
la receta con
fotografa con
ingredientes,
procedimiento,
contenido
calrico y
nutricional, as
como una
breve resea
del lugar al que
pertenece
dicho platillo.

Segundo
grado:
Historia.
Tercer grado:
Qumica.

Compilacin del
recetario por
grado y
presentacin
de los platillos
elaborados por
cada equipo en
dicho festival,
montaje de
stand grupal,
presentacin y
atencin al
pblico.

Seguimiento y Evaluacin:
Cada docente evaluar las actividades propias de su materia.
Se llenar un formato a forma de reporte y relatora y se entregar al
responsable del proyecto.
Fecha de entrega del docente al responsable de proyecto:
- Primer avance: 23 de enero.
- Producto final: 20 de febrero.
Entrega del avance correspondiente: 30 de enero durante la sesin de
Consejo Tcnico Escolar.
Entrega del producto final a coordinacin: 27 de febrero durante la
sesin de Consejo Tcnico Escolar.

Prioridades a trabajar el 3er bimestre

Prioridad 1: Participacin de los alumnos
Prioridad 3: Adecuaciones curriculares
Prioridad 4: Identificar focos rojos (Tutora)
BIMESTRE 4
Tema: Medio rural y cuidado del medio ambiente.
Objetivo: Desarrollar el sentimiento de respeto y estimacin hacia los
animales y plantas.
Objetivos especficos: Fomentar que en el alumno una conciencia
ambiental.
Desarrollar en el joven un conocimiento y entendimiento sobre la
sustentabilidad y el autoconsumo.
Identificar algunas estrategias de divulgacin en la realizacin de una
campaa sobre el cuidado del medio ambiente, para generar en los alumnos
el deseo de cuidar el medio ambiente y hacer la diferencia en lo que a esto
respecta.
Meta: Lograr que el 100% de los alumnos comprenda el estilo de vida del
campo, el autoconsumo y la sustentabilidad.
Actividades
Recurs Respo
os
nsabl
e
Primer grado:
Present Geogr
-Investigacin y anlisis sobre sustentabilidad y auto
acin
afa.
consumo por equipo.
en
24-27 Marzo
PowerP
oint
sobre
-Campamento al rancho "El Chivato", participacin en
los
Asigna
todas las actividades planteadas.
resultad
tura
13 Marzo
os de la estatal
investig y
acin.
Educa
Segundo grado:
cin
-Realizar una investigacin en equipos acerca de la vida en
Relator
fsica.
el campo.
a sobre
13-17 Abril
las
activida Educa
Tercer grado:
des
cin
-Investigacin sobre calentamiento global, efecto
realizad
fsica.
invernadero y diversos cuidados del medio ambiente.
as en el
24-27 Marzo
campa
mento.
Tecnol
Elabora ogas.
cin y
exposici
n de
-Campamento a San Dionisio.
una

24 Abril

maquet
a.
Campa
a de
concien
tizacin
sobre el
cuidado
del
medio
ambient
e,
apoyad
a de
trpticos
y
carteles
, sta
se
present
ar a la
comuni
dad
educati
va.

Educa
cin
Fsica

Relator
a sobre
las
activida
des
realizad
as en el
campa
mento.
Seguimiento y Evaluacin:
Cada docente evaluar las actividades propias de su materia.
Se llenar un formato a forma de reporte y relatora y se entregar al
responsable del proyecto.
Fecha de entrega del docente al responsable de proyecto:
- Primer avance: 20 de marzo.
- Producto final: 24 de abril.
Entrega del avance correspondiente: 27 de marzo durante la sesin de
Consejo Tcnico Escolar.
Entrega del producto final a coordinacin: 30 de abril.
Prioridades a trabajar el 1er bimestre
Prioridad 1: Participacin de los alumnos
Prioridad 3: Adecuaciones curriculares

Prioridad 4: Identificar focos rojos (Tutora)

BIMESTRE 5
Tema: Trabajemos con el reciclaje!
Objetivo: Conservar o ahorrar los recursos naturales.
Objetivos especficos: Conocer los beneficios de ahorrar los recursos
naturales, medios para reciclar y reusar los residuos que se producen tanto en
casa como en la escuela.
Meta: Lograr que todos los alumnos se concienticen sobre el ahorro de los
recursos naturales, que analicen los beneficios del reciclaje y los apliquen en
su vida diaria.
Actividades
Recurs tiemp
os
o
Primer grado:
Debate
Asigna
- Analizar en base a los residuos de la granja escolar, como sobre
los
tura
el huevo, que materiales se podran utilizar para
benefici
estatal
reciclaje, que productos podran obtener y el
os de
.
procedimiento.
reciclar
- Debate sobre los beneficios de reciclar en una granja y los
en una
productos que se podran obtener.
granja y
los
25-29 Mayo
product
os que
se
Tres
manualidades en casa en base a los productos
podran
expuestos durante la clase (marco con cascarn de
obtener.
huevo)
1-5 Junio

Segundo y Tercer grado:

- Investigar centros de acopio para material de reciclaje, as
como su funcionamiento y los beneficios que traen a la
comunidad y al ambiente. Anlisis estadstico y conteo
de residuos producidos en el Colegio Mara Fernanda.
5-8 Mayo
- Campaa de reciclaje, recoleccin de botellas PET y latas
de aluminio en el colegio.
1 Mayo 8 Junio

Tres
manuali
dades
en casa
en base
a los
product
os
expuest
os
durante
la clase
(marco
con
cascar
n de
huevo)

Reporte
de
resultad

Fsica
y
Qumi
ca. /
Educa
cin
fsica
y
Tecnol
ogas.

os de la
campa
a,
incluyen
do

anlisis
estadst
ico de
residuo
s del
Colegio,
fotograf
as y
Relator
a sobre
el
proceso
.
Seguimiento y Evaluacin:
Cada docente evaluar las actividades propias de su materia.
Se llenar un formato a forma de reporte y relatora y se entregar al
responsable del proyecto.
Fecha de entrega del docente al responsable de proyecto:
- Primer avance: 22 de mayo.
- Producto final: 19 de junio.
Entrega del avance correspondiente: 29 de mayo durante la sesin de
Consejo Tcnico Escolar.
Entrega del producto final a coordinacin: 26 de junio durante la sesin
de Consejo Tcnico Escolar.
Prioridades a trabajar el 1er bimestre
Prioridad 1: Participacin de los alumnos
Prioridad 3: Adecuaciones curriculares
Prioridad 4: Identificar focos rojos (Tutora)