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    Empresa BIMBO

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    Jesus Guzman Elorza
    El documento describe las diferentes áreas funcionales de la empresa Bimbo. Estas áreas incluyen marketing, comercial, producción, contable, recursos humanos y dirección. Cada área tiene responsabilidades específicas como definir la vida de los productos, generar previsiones de venta, elaborar planes de producción, controlar los recursos financieros, gestionar el personal y establecer los objetivos y toma de decisiones de la empresa. El documento también incluye un organigrama que muestra las principales áreas funcionales de la empresa de forma gráfica

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    El documento describe las diferentes áreas funcionales de la empresa Bimbo. Estas áreas incluyen marketing, comercial, producción, contable, recursos humanos y dirección. Cada área tiene responsabilidades específicas como definir la vida de los productos, generar previsiones de venta, elaborar planes de producción, controlar los recursos financieros, gestionar el personal y establecer los objetivos y toma de decisiones de la empresa. El documento también incluye un organigrama que muestra las principales áreas funcionales de la empresa de forma gráfica

    Descripción original:

    Estructura de la compañia BIMBO

    Derechos de autor

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    BIMBO

    REAS FUNCIONALES
    A continuacin se muestran las diferentes reas funcionales de la empresa
    bimbo, con su correspondiente explicacin de cada una.
    rea marketing
    rea comercial
    rea produccin
    rea de recursos humanos
    rea de direccin

    REA MARKETING
    * Define la vida (frescura) de los productos a cumplir por la cadena de
    suministro.
    * Lanzamiento de nuevos productos de media y larga vida.
    * Publicacin de promociones cuales impactan a previsiones de venta
    significativamente (nivel nacional).
    REA COMERCIAL
    * El responsable de Previsiones de Venta genera las previsiones semanalmente
    antes de pasar el plan semanal al Gestor de inventarios.
    * Los jefes/ gestores de venta consensan las previsiones semanales de venta
    de productos de media y larga vida, teniendo en cuenta las promociones
    locales.

    REA PRODUCCIN
    * El responsable de inventarios elabora el plan de produccin basado a las
    previsiones, previamente consensuado con el rea comercial. Se cierra un plan
    semanal fijo para cada planta de produccin y referencia, teniendo en cuenta
    los stocks en la cadena de suministro.
    * El responsable de inventarios actualiza las necesidades de aprovisionamiento
    desde almacn central de la fabrica a delegaciones de venta, segn la
    situacin de stocks actual.
    * Mediante la gestin de excepciones, se analizaran las posibles alertas
    (monitor de alertas) desencadenadas por las variaciones del programa de
    produccin respecto del plan de produccin. En funcin de la importancia y
    prioridad de cada alerta, se irn resolviendo las excepciones. El Gestor de

    inventarios es el encargado de evaluar las alertas e informar a los


    planificadores de produccin, si se considera necesario modificar el programa
    de produccin. El proceso finaliza
    REA CONTABLE
    *Es el rea que se encarga del optimo control, manejo de recursos econmicos
    y financieros de la empresa, esto incluye la obtencin de recursos financieros
    tanto internos como externos, necesarios para alcanzar los objetivos y metas
    empresariales y al mismo tiempo velar por que los recursos externos
    requeridos por la empresa sean adquiridos a plazos e intereses favorables.
    REA RECURSOS HUMANOS
    * Se encarga del reclutamiento y adiestramiento del personal que requiera la
    empresa en determinado momento
    * Tiene como fin atender todas
    desde fsicas hasta psicolgicas.

    aquellas necesidades de los trabajadores,

    REA DE DIRECCIN
    *Es quien sabe hacia dnde va la empresa y establece los objetivos de la
    misma, se basa en su plan de negocios, sus metas personales y sus
    conocimientos por lo que toma las decisiones en situaciones crticas.
    *. Adems debe mantener unidad en el equipo de trabajo y un ambiente de
    cordialidad y respeto en la empresa para motivar a los trabajadores de la
    misma.

    Organigrama general de grupo Bimbo


    En este organigrama nos permite visualizar la estructura organizacional de la
    empresa de forma grfica pudiendo darnos cuenta que con diferentes reas
    funcionales estas son
    Ventas
    Finanzas
    Produccin
    Administracin
    Logstica
    Personal
    Auditoria
    Seguridad
    Compras

    http://sistemasdeinformacionuv.weebly.com/estructura-organizacional.html

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