Universidad Catlica

de Cuenca
Unidad Acadmica de Ingeniera
Agronmica, Minas Veterinaria y
Ecologa
ASIGNATURA
Manejo y Tratamiento de Contaminantes II

Tema:
Trabajo N3
Preguntas

Realizado por:
Andrs Tello Sarmiento

Catedrtico:
Ing. Jorge Castillo

Ao/Carrera:
5to Ingeniera Ambiental

2014
TRABAJO NO. 3
MANEJO Y TRATAMIENTO DE CONTAMINANTES II
CONSIDERE LAS AGUAS RESIDUALES Y CONTESTE QUE ES
LO SIGUIENTE:

1. Materia Orgnica y Materia Inorgnica Oxidable.

MATERIA ORGNICA.
Todas las aguas naturales contienen sustancias orgnicas, que puede
clasificarse en dos tipos: materia orgnica en suspensin, es decir, en
partculas gruesas, y materia orgnica disuelta. Entre ambos extremos hay un
amplio abanico de materia en estado coloidal. Normalmente, se considera
materia en disolucin aquella con tamao de partcula inferior a 100 nm (0.1
mm), y materia en suspensin aquella con tamao de partcula por encima de
10 mm.
Las sustancias orgnicas disueltas en las aguas naturales pueden dividirse en
sustancias simples y sustancias hmicas. Dentro de las sustancias simples se
encuentran las sustancias sintetizadas para el mantenimiento de los
organismos vivos, as como los productos de su metabolizacin, excretados por
estos y otros materiales de origen biolgico. Estn constituidas principalmente
por: cidos carboxlicos, fenoles, hidratos de carbono, aminocidos, cidos
nucleicos, hidrocarburos, etc. Las sustancias hmicas son sustancias muy
complejas, de estructura y comportamiento an desconocido en alto grado, que
se encuentran en las aguas naturales y en los suelos.
La medida de la concentracin de materia orgnica en el agua se realiza por
medio de diversas tcnicas. Un mtodo directo es la medida del Carbono
Orgnico Total (COT o TOC) mediante tcnicas espectrofotomtricas
MATERIA INORGNICA OXIDABLE.
Es la materia inorgnica que se oxida o se elimina por medios diferentes a los
microorganismos.
DQO (Demanda Qumica de Oxgeno)
Mide la cantidad de materia orgnica total susceptible de oxidacin qumica
(bio y no biodegradable). En esta medida se sustituyen los microorganismos
por un poderoso agente qumico como el dicromato o el permanganato de
potasio en medio cido.
Se expresa como la cantidad de oxgeno equivalente necesaria para la
oxidacin qumica de la materia orgnica oxidable de un agua. Sus unidades,
por lo tanto, son las mismas que la DBO, es decir, mg O 2/l. Entre las ventajas
sobre la medida de DBO, cabe destacar el tiempo considerablemente inferior
del anlisis (3 h).

2. Materia Orgnica Biodegradable y Materia Inorgnica Oxidable.

MATERIA ORGNICA BIODEGRADABLE.
Es la materia o compuestos orgnicos que son eliminados o consumidos por
los microorganismos presentes en el agua residual.

DBO5 (Demanda Bioqumica de Oxgeno en 5 das)

Es el parmetro que se maneja para tener una medida de la materia orgnica
biodegradable. Se define como la cantidad de oxgeno necesaria para la
descomposicin biolgica aerbica (mediante microorganismos) de la materia
orgnica biodegradable de un agua. Sus unidades, por lo tanto son mg O 2/l.
Se calcula midiendo la disminucin en la concentracin de oxgeno disuelto del
agua despus de incubar una muestra durante 5 das a 20C. La reaccin se
lleva a cabo en la oscuridad, para evitar la produccin de oxgeno por las algas,
a dilucin adecuada, y manteniendo el pH entre 7-7,5. En estas condiciones de
reaccin en 5 das se degrada un 60-70% de la materia orgnica carbonada, la
nitrificacin del amonaco producido por las protenas comienza entre los 6 y 10
das. Unos valores elevados de DBO 5 indican una alta concentracin de
materia orgnica biodegradables.

MATERIA INORGNICA OXIDABLE.

Es la materia inorgnica que se oxida o se elimina por medios diferentes a los
microorganismos.
DQO (Demanda Qumica de Oxgeno)
Mide la cantidad de materia orgnica total susceptible de oxidacin qumica
(bio y no biodegradable). En esta medida se sustituyen los microorganismos
por un poderoso agente qumico como el dicromato o el permanganato de
potasio en medio cido.
Se expresa como la cantidad de oxgeno equivalente necesaria para la
oxidacin qumica de la materia orgnica oxidable de un agua. Sus unidades,
por lo tanto, son las mismas que la DBO, es decir, mg O 2/l. Entre las ventajas
sobre la medida de DBO, cabe destacar el tiempo considerablemente inferior
del anlisis (3 h).
3. Nitratos y Materia Orgnica Biodegradable.
NITRATOS.
El nitrgeno presente en el medio acutico puede existir en cuatro formas
diferentes:
-

Nitrgeno orgnico.
Nitrgeno amoniacal.
Compuesto en forma de nitritos.
Compuestos en forma de nitratos.

En un agua residual sin tratar estn presentes las dos primeras. La

descomposicin por las bacterias transforma fcilmente el nitrgeno orgnico
2

en amoniacal en la cantidad relativa de amonaco presente es un indicativo de

la edad del agua residual.
En la naturaleza, y en presencia de 0 2, el nitrgeno amoniacal se transforma en
nitrito y ste, rpidamente, en nitratos, que es la forma ms oxidada que se
encuentra el nitrgeno en el agua.
En el tratamiento de aguas residuales urbanas se emplea el concepto de
nitrgeno Kjeldahl, suma del orgnico y amoniacal. Debe oscilar entre 40-60
mg/l, viniendo a representar la quinta parte de la DBO.
El nitrgeno es un elemento importante en las aguas residuales ya que es
necesario para el crecimiento de los microorganismos. Si el agua residual no
contiene suficiente nitrgeno pueden ocurrir problemas por deficiencia de
nutrientes durante el tratamiento secundario. Pero tambin el nitrgeno es un
contribuyente especial para el agotamiento del oxgeno y la eutrofizacin de las
aguas cuando se encuentra en elevadas concentraciones.

MATERIA ORGNICA BIODEGRADABLE.

Es la materia o compuestos orgnicos que son eliminados o consumidos por
los microorganismos presentes en el agua residual.
DBO5 (Demanda Bioqumica de Oxgeno en 5 das)
Es el parmetro que se maneja para tener una medida de la materia orgnica
biodegradable. Se define como la cantidad de oxgeno necesaria para la
descomposicin biolgica aerbica (mediante microorganismos) de la materia
orgnica biodegradable de un agua. Sus unidades, por lo tanto son mg O 2/l.
Se calcula midiendo la disminucin en la concentracin de oxgeno disuelto del
agua despus de incubar una muestra durante 5 das a 20C. La reaccin se
lleva a cabo en la oscuridad, para evitar la produccin de oxgeno por las algas,
a dilucin adecuada, y manteniendo el pH entre 7-7,5. En estas condiciones de
reaccin en 5 das se degrada un 60-70% de la materia orgnica carbonada, la
nitrificacin del amonaco producido por las protenas comienza entre los 6 y 10
das. Unos valores elevados de DBO 5 indican una alta concentracin de
materia orgnica biodegradables.

4. Materia Orgnica Biodegradable.

MATERIA ORGNICA BIODEGRADABLE.
Es la materia o compuestos orgnicos que son eliminados o consumidos por
los microorganismos presentes en el agua residual.
3

DBO5 (Demanda Bioqumica de Oxgeno en 5 das)

Es el parmetro que se maneja para tener una medida de la materia orgnica
biodegradable. Se define como la cantidad de oxgeno necesaria para la
descomposicin biolgica aerbica (mediante microorganismos) de la materia
orgnica biodegradable de un agua. Sus unidades, por lo tanto son mg O 2/l.
Se calcula midiendo la disminucin en la concentracin de oxgeno disuelto del
agua despus de incubar una muestra durante 5 das a 20C. La reaccin se
lleva a cabo en la oscuridad, para evitar la produccin de oxgeno por las algas,
a dilucin adecuada, y manteniendo el pH entre 7-7,5. En estas condiciones de
reaccin en 5 das se degrada un 60-70% de la materia orgnica carbonada, la
nitrificacin del amonaco producido por las protenas comienza entre los 6 y 10
das. Unos valores elevados de DBO 5 indican una alta concentracin de
materia orgnica biodegradables.

INDICAR SI ES CORRECTO O NO LAS AFIRMACIONES

SIGUIENTES Y POR QUE?
1. Los pesticidas ms txicos son los que presentan los mayores
valores del parmetro DL50.
Falso.
Sucede todo lo contrario, a menor valor del parmetro DL50 mayor grado de
toxicidad del pesticida.
2. Los pesticidas qumicos se degradan en un 90 % en un tiempo
superior a un ao.
Falso.
Los pesticidas qumicos y si tiempo de permanencia dependen de los
elementos de los cuales este constituido y del grado de toxicidad, por lo que
algunos son tan resistentes que tiendes a disminuir despus de un largo
tiempo.
3. La combustin de pesticidas rganoclorados puede originar
compuestos muy txicos, del tipo dioxinas o benzofuranos.
Verdadero.
Esto se debe a que las dioxinas y benzofuranos poseen Carbono y cloro en sus
molculas, usado principalmente en la industria papelera.
4. La DL50 y la persistencia varan notablemente de unos pesticidas a
otros.
4

Verdadero.
Ya que no todos los pesticidas estn constituidos con los mismos elementos,
por lo que unos son ms txicos que otros.

5. La toxicidad de un metal depende no slo de su naturaleza, sino del

estado qumico en que se encuentre.
Falso.
La toxicidad de un metal en primer lugar depende su naturaleza y disponibilidad
en el ambiente, pero tambin existen otros factores que influyen tales como su
estado molecular, tiempo de residencia en el sistema, pH, potencial redox, etc.
6. Los metales pueden provocar efectos acumulativos.
Verdadero.
Los metales son sustancias acumulativas a largo plazo, esto ocurre cuando la
capacidad de eliminacin del metal por un organismo es menor a la cantidad
del metal ingerido por dicho organismo.
7. Los metales son biodegradables.
Verdadero.
Los metales con el paso del tiempo, se descomponen de manera natural, pero
en un perodo de tiempo amplio, adems en este tiempo causan efectos
perjudiciales a los organismos vivos.
8. El umbral de toxicidad es el mismo para todos los metales.
Falso.
Cada metal presenta diferentes niveles de referencia establecidos entre los
distintos umbrales establecidos. La diversidad de suelos y sus propiedades son
los principales responsables de esta diversidad.
9. Todas las aguas naturales, sino estn contaminadas,
susceptibles de ser utilizadas para consumo humano.

son

Falso.
Toda agua en la naturaleza posee contaminacin ya sea microbiolgica o fsica,
por lo que se debe dar un tratamiento mnimo para su consumo.

10. Un agua con un alto valor de slidos totales disueltos tendr,

necesariamente, un alto valor de turbidez.
Falso.
Los slidos suspendidos son aquellos que dan la turbidez al agua, mientras
que los slidos disueltos se encuentran formando la disolucin con el agua,
razn por la cual no influye en la turbidez.
11. Si un agua tiene una salinidad alta, tendr tambin una dureza alta.
Falso.
La salinidad no est relacionada con la dureza, la dureza se presenta por la
presencia de dos cationes metlicos divalentes Calcio (Ca2+) y Magnesio
(Mg2+)

12. El contenido de plaguicidas organoclorados y otros compuestos

orgnicos poco biodegradables contribuyen al valor de la DBO
pero no al de la DQO.
Falso.
Los plaguicidas organoclorados son casi o poco biodegradables, por lo que su
contenido, y los contaminantes orgnicos poco biodegradables, se miden con
la DQP y no con el valor de la DBO.
13. Una relacin DBO5 /DQO > 0.6 indica presencia predomnate de
materia orgnica biodegradable.
Falso.
Existe la relacin de DBO5/DQO > 0.6 mg indica presencia predomnate de
materia orgnica biodegradable, de tal forma que la diferencia de valores entre
DBO5 y la DQO, no es demasiado elevada. Por el contrario, cuando predomina
la materia orgnica no biodegradable, la relacin es DBO5/DQO >0.2.
14. La DQO es un parmetro que se utiliza para cuantificar la materia
orgnica total en el agua.
Verdadero.
La DQO mide la materia orgnica total, pues en el ensayo que se hace para
cuantificar se utiliza oxidantes qumicos fuertes, que oxida la materia orgnica
Bio y no biodegradables, eliminando las interferencias ocasionadas por otras
materias oxidables, de naturaleza inorgnica, que pueda contener el agua.
15. El ensayo de DBO5 se lleva a cabo mediante agentes oxidantes
qumicos.
6

Falso.
En el ensayo de DBO5, se produce la oxidacin de la materia orgnica a costa
del oxgeno disuelto en el agua, mediante la accin de los microorganismos y
sin intervencin de ningn agente qumico adicional.
16. Si un agua tiene un DBO5 de 60 mg O2/l, significa que tiene 60 ppm
de oxgeno disuelto.
Falso.
En un DBO5 de 60 mg O2/l, significa que en un litro de agua consumira 60mg
de oxgeno en 5 das, para degradar en parte la materia orgnica
biodegradable que contiene.
17. La turbidez de las aguas est provocada por slidos en suspensin
y partculas coloidales.
Verdadero.
La turbidez se refiere a la presencia de Slidos en Suspensin y partculas
coloidales en el agua, por lo que existe dificultad en el paso de la luz.

18. La turbidez se mide en unidades de platino-cobalto.

Falso.
La turbidez de las aguas se mide en mg de slice/Lit o en unidades
nefelomtricas.

19. El color aparente es aquel que persiste despus de haber filtrado la

muestra de agua.
Falso.
El color aparente es el que persiste despus de la filtracin y luego de haber
sido eliminada la materia en suspensin. El color real es aquel que persiste
luego de la filtracin.
20. Las aguas con pH bajo se pueden clasificar de incrustantes,
porque provocan la precipitacin de sales insolubles en las tubera
de conduccin.
Falso.
El agua con pH alto o aguas alcalinas son conocidas como incrustantes y son
las que acumulan depsitos e incrementa la velocidad y la prdida de carga,
disminuye la capacidad portante. Mientras que el agua con pH bajo o aguas
cidas y es conocida como agua agresiva.
7

21. Las aguas residuales domsticas y el uso masivo de pesticidas son

dos de las principales causas del problema de eutrofizacin de las
aguas.
Falso.
Las aguar residuales domesticas si influyen en la eutrofizacin, debido a su
gran contenido de fsforo y nitrgeno, que se encuentran principalmente en los
detergentes. Los pesticidas no influyen en la eutrofizacin ya que no todos
poseen caractersticas qumicas como para conseguirlo.
22. Los surfactantes de los detergentes contribuyen al fenmeno de la
eutrofizacin.
Falso.
Ya que los surfactantes son de naturaleza hidrocarbonada, por lo que
contribuyen a la disminucin del Oxgeno Disuelto pero no ayudan a la
eutrofizacin, debido a que no aportan Nitrgeno y Fsforo.
23. Las aguas hipereutrofizadas carecen de oxgeno.
Verdadero.
El agua excesivamente eutrofizada carece de oxgeno debido a que se ha
consumido todo el oxgeno en la biodegradacin de la materia orgnica
24. La eutrofizacin de las aguas es provocada por el enriquecimiento
de las mismas en calcio y magnesio.
Falso.
La eutrofizacin se provoca por la presencia excesiva de Nitrgeno y Fosforo.

COLOCAR EN EL PARENTESIS
CORRESPONDE A SU DEFINICIN
1
2
3
4
5
6
7

EL

Gas producto del proceso anaerbico

Proceso por el cual se afecta la calidad del agua
La relacin entre la carga diaria DBO / contribucin percpita
Relacionan la cantidad de habitantes con el caudal de A.R
El ro la utiliza para minimizar la contaminacin
Proceso biolgico que se realiza entre algas y bacterias
Proceso en el cual es indiferente presencia o ausencia de O2

NMERO
(16)
(9)
(11)
(13)
(19)
(12)
(14)

QUE

pH
Secundario
SS
Laguna
Eutrofizacin
Flora y fauna
Carbohidratos

8
9
1
0
11
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1
8
1
9
2
0

Se le considera como contaminante fsico

Se le conoce tambin como tratamiento biolgico
Se realiza para prevenir y reducir la contaminacin

(15)
(5)
(2)

Osmosis inversa
Auto depuracin
Contaminacin

Se considera como un tratamiento terciario

(18)

Pesticidas

Su destruccin en un ro es consecuencia de contaminacin

(20)

SDT

Se les considera con un TAR de sistema abierto

(4)

Pobla. equiv. hidraulica

Constituyentes principales en ARD

(6)

Simbiosis

(10)

TAR

Mide el potencial de hidrgeno

(8)

Calor

Se usa para separar contaminacin vistosa

(1)

Metano

Son contaminantes refractarios

(3)

Poblacin. equiv.DBO

Fenmeno originado por la contaminacin de nutrientes

(7)

Facultativo

No tienen velocidad de sedimentacin y no son filtrables

(17)

Conducen a depsitos de lodos y condiciones anaerbicas

Desbaste