Resumen DBO, DQO, Caracteristicas de Aguas Residuales

Instituto Tecnolgico de Veracruz
Sandra Valeria Cabrera Berlanga

Resumen
Ingeniera y Gestin Ambiental
Demanda Bioqumica de Oxgeno. Parmetro de contaminacin orgnica ms

empleada para la medicin tanto en aguas residuales como en aguas superficiales.
Est relacionada con la medicin del oxgeno disuelto que consumen los
microorganismos en el proceso de oxidacin bioqumica de la materia orgnica. Los
resultados de los exmenes de DBO se emplean para determinar la cantidad
aproximada de oxgeno que se requerir para estabilizar biolgicamente la materia
orgnica presente; dimensionar las instalaciones de tratamiento de aguas
residuales; medir la eficacia de algunos procesos de tratamiento y controlar el
cumplimiento de las limitaciones a que estn sujetos los vertidos. La fiabilidad de
los resultados se basa en la precisa dilucin de la muestra con una solucin prepara
para asegurar la disponibilidad de nutrientes y oxgeno durante la incubacin.
Muestras con poblaciones grandes de microorganismos no es necesario inocular, y
de ser necesario, se puede inocular con un cultivo bacteriano ya aclimatado. En este
cultivo se encuentran bacterias saprfitas y otros microorganismos que oxidan
materia orgnica, y bacterias auttrofas que oxidan materias no carbonosas. El
periodo de incubacin es de 5 das a 20C aunque pueden tomarse diferentes
tiempos y temperaturas, asegurndose de que la temperatura sea constante. El
oxgeno disuelto se mide antes y despus de la incubacin y la DBO se calcula:
D1 D2 ( D D2 ) ( B1 B2 ) f
DBO agua no inoculada , mg / L DBO agua inoculada, mg / L 1
P P
Donde D1 es oxgeno disuelto de la muestra diluida inmediatamente despus de la
preparacin de la misma, en mg/L; D2 es el oxgeno disuelto de la muestra diluida
despus de 5 das de incubacin a 20C, mg/L; P es la fraccin volumtrica de
muestra empleada; B1 concentracin de oxgeno disuelto en el testigo antes de la
incubacin; B2 es la concentracin de oxgeno disuelto en el testigo despus de la
incubacin y f es la relacin entre inculo en la muestra e inculo en el testigo.
La oxidacin bioqumica es un proceso lento de duracin en teora infinita. En 20
das el periodo de oxidacin de materia se completa de 95 a 99% de materia
carbonosa, y en los 5 das del DBO se llega a oxidar entre el 60 y 70%. Los
resultados varan dependiendo de la temperatura pues stas reacciones dependen
de ella.
Nitrificacin en el ensayo de la DBO. Durante el proceso de hidrlisis de protenas
se produce materia no carbonosa, como amoniaco. Hay dos grupos de bacterias
capaces de oxidar amoniaco a nitrito, y de ah, a nitrato. Se conoce como Demanda
Bioqumica de Oxigeno Nitrogenado (DBON) a la demanda asociada al proceso de
oxidacin de amonaco a nitrato. Se necesitan de 6 a 10 das para que las bacterias
nitrificantes ejerzan una demanda medible por la lentitud del proceso de stas,
aunque si la poblacin es grande desde el comienzo puede haber interpretaciones
errneas por nitrificacin en el periodo de los 5 das de ensayo, pudiendo cometer
el error de creer que el proceso no es eficaz cuando en realidad es muy efectivo.
Demanda Bioqumica Carbonosa de Oxgeno (DBCO). Se pueden evitar
interferencias debido a bacterias nitrificantes por medio de inhibidores o
pretratamientos de muestras. Los pretratamientos incluyen pasteurizacin,
cloracin y tratamiento de muestras con cidos, y en el caso de los inhibidores
suelen ser qumicos. Resultados de DBO donde se ha suprimido la nitrificacin se
conocen como DBCO y para los permisos de vertido est reemplazando a la DBO,
sobretodo en los casos donde se sabe que hay nitrificacin.
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO). Empleado para medir el contenido de
materia orgnica tanto de las aguas naturales como de las residuales. Se emplea
un agente qumico fuertemente oxidante en medio cido para la determinacin del
equivalente de oxgeno de la materia orgnica que puede oxidarse. Este proceso
se realiza principalmente con dicromato de potasio y debe hacerse a altas
temperaturas, utilizando un catalizador como el sulfato de plata para la facilitacin
de oxidacin. La DQO se emplea igual para la medicin de la materia orgnica
presente en el agua residual que sean txicos para la vida biolgica. En el agua
residual generalmente la DQO es mayor a la DBO, pudindose establecer una
relacin entre los valores, haciendo posible determinar la DQO en 3 horas, frente a
los 5 das necesarios para la DBO. La DQO se utiliza para el funcionamiento y
control de las plantas de tratamiento de aguas residuales.
Carbono Orgnico Total (COT). Otro mtodo para medir la materia orgnica
presente en el agua, en este caso para las concentraciones pequeas. Se realiza
inyectando muestra conocida en un horno a altas temperaturas o en medio
qumicamente oxidante. En presencia de catalizador se oxida el carbono orgnico
a anhidro carbnico el cual se mide con un analizador infrarrojo.
Algunos de los principales organismos indicadores que se han empleado o
propuesto como indicadores de la contaminacin humana son bacterias coliformes,
coliformes fecales, Klebisella, E. coli, Estreptococos fecales, Enterococos,
Clostridium perfringens y P. aeruginosa y A. hydrophila.
COMPOSICIN DE LAS AGUAS RESIDUALES
Se refiere a las cantidades de constituyentes fsicos, qumicos y biolgicos
presentes en las aguas residuales.
Constituyentes del agua residual y del lquido sptico. En funcin de
concentracin de componentes, puede clasificarse el agua residual como
concentrada, media o dbil. Se presentan variaciones dependiendo de la hora del
da, el da de la semana, el mes del ao y condiciones locales. El lquido sptico es
el fango producido en los sistemas de evacuacin de las aguas residuales
individuales, fosas spticas y pozos negros. Cantidades y constituyentes varan
ampliamente. Las variaciones se producen cuando no hay control en la recogida y
la evacuacin de los residuos.
Microorganismos en las aguas residuales. Se estima que cerca de un 3 o un 4%
del total de los coliformes son E. coli patgenos. Casi nunca se determina la
presencia de determinados organismos como cistos de protozoos o los huevos de
elmintos. La revisin de datos acerca de virus debe hacerse con cuidado pues las
tcnicas de deteccin e identificacin pueden haberse vuelto obsoletos.
Necesidad de anlisis especializados. Los constituyentes principales de revisin
en el agua son: slidos totales (disueltos [fijos y voltiles], en suspensin [fijos y
voltiles]), solidos sedimntales, DBO, COT, DQO, Nitrgeno (orgnico, amoniaco
libre, nitritos, nitratos), Fsforo (orgnico, inorgnico), cloruros, sulfatos, alcalinidad,
grasa, coliformes y compuestos orgnicos voltiles (COV). Los compuestos
analizados adicionales incluyen muchos de los metales necesarios para crecimiento
de microorganismos como Ca, Co, Cu, Fe, Mg, Mn y Zn. Adems, es importante la
deteccin de presencia o ausencia de sulfuro de hidrgeno para determinar si puede
haber condiciones corrosivas. La determinacin de concentracin de sulfatos es
necesaria para evaluar la posibilidad de usar tratamientos anaerobios. Se necesita
analizar la presencia de contaminantes prioritarios para comprobar la necesidad de
tratamientos especiales y medidas de control especiales para minimizar la descarga
de estos compuestos al medio ambiente.
Incremento del contenido mineral por el uso del agua. Importante a la hora de
evaluar posibilidad de reutilizar las aguas residuales. Incrementos en cantidades de
minerales presentes son consecuencia de los diferentes usos de agua y adiciones.
Ablandadores de agua contribuyen a la incrementacin del contenido mineral.
Aunque en casos de aguas de pozos privados e infiltraciones de aguas
subterrneas puede dar lugar, debido a su alta calidad, a la disminucin de la
concentracin de minerales por dilucin.
ESTUDIOS DE CARACTERIZACIN DEL AGUA RESIDUAL
Encaminados a determinar: caractersticas fsicas, biolgicas y qumicas del agua y
las concentraciones de los constituyentes del agua residual, y los medios ptimos
para la reduccin de concentraciones de contaminantes.
Muestreo. Las tcnicas deben asegurar obtencin de muestras representativas
pues los datos derivados del anlisis sern la base para la instalacin del proyecto
de tratamiento. No existen procedimientos universales y deben ser diseados
especficamente para cada caso. Se deber seleccionar el punto de muestreo, y el
tipo y frecuencia de la muestra a tomar, todo esto de forma adecuada.

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