Sector de Alimentos Concentrados en Brasil

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..
Estudio de Mercado - Brasil
Sector Alimentos
.
para animales
.
Raciones
Pet food
Suplementos
Premix
Proexport Colombia
y
Banco Interamericano de Desarrollo- Fondo Multilateral de Inversin (BIDFOMIN)
Proexport Colombia
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Ctese como: Proexport Colombia. 2004. Estudio de Mercado Brasil Sector Alimentos para Animales. Programa
de Informacin al Exportador por Internet - Proyecto Cooperacin Tcnica No Reembolsable No. ATN/MT-7253-CO.
Proexport Colombia BID-FOMIN. Bogot, Colombia, 332 pginas.
Documento original elaborado en portugus.
NDICE DE CONTENIDO
1
INFORMACIN GENERAL..............................................................................................................................17
1.1
INTRODUCIN.....................................................E RROR! MARCADOR NO DEFINIDO.
1.2
FUNCIONAMIENTO DEL SECTOR EN EL BRASIL .......................................................23
1.2.1
Participacin del Sector en el PIB y en el Empleo ..........................................26
1.2.2
Endeudamiento del sector ............................................................................29
1.3
2
COMENTARIOS ................................................................................................30
COMPOSICIN Y CARACTERSTICAS DEL MERCADO.........................................................................33
2.1
TAMAO DEL MERCADO.............................................................................33
2.1.1
Suplementos ...............................................................................................38
2.1.2
Produccin nacional y su evolucin..............................................................40
2.1.3
Pet Food .....................................................................................................45
2.1.4
Suplementos ...............................................................................................48
2.1.5
Premix ........................................................................................................52
2.1.6
Inversiones..................................................................................................56
2.1.7
Importaciones y sus mercados de origen clasificados en los ltimos 3 aos ....58
2.1.8
Exportaciones y sus mercados de destino clasificados en los ltimos 3 aos ..64
2.1.9
Balance Comercial del producto con Colombia ..............................................69
2.1.10
Consumo Aparente..................................................................................71
2.1.11
Comentarios ............................................................................................73
2.2
CARACTERSTICAS DE LA DEMANDA .........................................................76
2.2.1
Raciones para animales de produccin.........................................................80
2.2.2
Caractersticas y hbitos de compra de los consumidores del sector............. 102
2.2.3
Elasticidad de la Demanda......................................................................... 112
2.2.4
Estacionalidad........................................................................................... 118
2.2.5
Bienes sustitutos directos e indirectos ......................................................... 126
2.2.6
Comentarios .............................................................................................. 132
ANLISIS DE LA COMPETENCIA............................................................................................................... 136
3.1
ESTRUCTURA DE LA OFERTA LOCAL .................................................................. 136
3.1.1
Effem Brasil Inc. & Cia ............................................................................... 140
3.1.2
Royal Canin do Brasil Indstria e Comrcio Ltda. (Royal Canin) ................... 146
3.1.3
Nestle ....................................................................................................... 149
3.1.4
Guabi........................................................................................................ 156
3.1.5
Alisul alimentos ......................................................................................... 161
3.1.6
Basa Brasilia Alimentos SA ....................................................................... 164
3.1.7
Iams ........................................................................................................ 168
3.1.8
Agroceres ................................................................................................ 169
3.1.9
Premixes ................................................................................................... 174
3.2
PRECIOS ...................................................................................................... 186
3.2.1
Formacin de precios de las raciones completas para pecuria, porcinocultura y
avicultura. ............................................................................................................. 192

3.2.2
3.3
EMPRESAS PRODUCTORAS LOCALES ................................................................. 200
3.3.2
3.4
4
Raciones completas ................................................................................... 198
Pet Food ................................................................................................... 206

ESTRATGIAS MERCADOLGICAS DE LOS COMPETIDORES DE PET FOOD .................. 208
CANALES DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN........................................................................ 215
4.1
D EFINICIN DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN MS USADOS POR
EMPRESAS LDERES DEL SECTOR .................................................................................... 215
4.2
5
COMENTARIOS .............................................................................................. 217

ACCESO AL MERCADO ............................................................................................................................... 218
5.1
ORGANIGRAMA DE LOS IMPUESTOS EN LA IMPORTACIN ....................................... 219
5.2
SISTEMA TARIFRIO APLICADO AL PRODUCTO IMPORTADO .................................... 220
5.2.1
Impuesto de Importacin II ...................................................................... 220
5.2.2
Impuesto sobre Producto Industrializado - IPI .............................................. 222
5.2.3
Fondo de Contribucin para el Programa de Integracin Social (PIS) y de
Formacin del Patrimonio del Servidor Pblico (PASEP), y Contribucin para el

Financiamiento de la Seguridad Social (COFINS).................................................... 223
5.2.4
Impuesto sobre Circulacin de Mercancas y Servicios de Transporte y
Comunicaciones - ICMS ......................................................................................... 224

5.2.5
Tasa de Utilizacin de SISCOMEX (Sistema Integrado de Comrcio Exterior)

226
5.2.6
Otros Gravmenes .................................................................................... 227
5.2.7
Hoja de Clculo de Costos de Importacin .................................................. 231
5.3
TRATAMIENTO A DMINISTRATIVO A PLICADO AL PRODUCTO IMPORTADO ................... 236
5.3.1
5.4
Licencia de Importacin ............................................................................. 236

DOCUMENTACIN Y FORMALIDADES DE LA LIBERACIN A DUANERA DE IMPORTACIN 237
5.4.1
Declaracin de Importacin (DI).................................................................. 237
5.4.2
Organigrama del Liberacin Aduanera de Importacin ................................. 239
5.4.3
Acuerdos Comerciales referentes a los productos estudiados....................... 242
5.5
6
COMENTARIOS .............................................................................................. 248

DISTRIBUCIN FSICA................................................................................................................................. 249
6.1
ANLISIS DE LA DISTRIBUCIN F SICA INTERNACIONAL RELACIO NADA CON EL PRODUCTO
IMPORTADO ................................................................................................................ 250

6.2
INFRA -ESTRUCTURA FSICA ............................................................................. 255
6.3
COMPARATIVO DE LA D ISTRIBUCIN F SICA INTERNACIONAL ENTRE COLOMBIA Y SU
PRINCIPAL COMPETIDOR ............................................................................................... 257
6.4
7
COMENTARIOS .............................................................................................. 259

PERSPECTIVAS Y OPORTUNIDADES..................................................................................................... 261
8
9
10
11
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS............................................................................................................. 265

GLOSARIO DE TERMINOS Y ENTIDADES.............................................................................................. 269
ANEXO.............................................................................................................................................................. 271
ANEXO III - ASPECTOS GENERALES DE LA DISTRIBUCIN FSICA Y LOGSTICA.................... 278
11.1
D ISPONIBILIDAD DE D ISTRIBUCIN F SICA DESDE COLOMBIA ................................. 279
11.2
ASPECTOS G ENERALES DE LA D ISTRIBUCIN F SICA EN EL B RASIL ........................ 281
11.2.1
11.3
Infraestructura para la distribucin fsica en el pas .................................. 282

PROCESO DE IMPORTACIN............................................................................. 315
11.3.1
Importacin sobre la forma de Donacin ................................................. 315
11.3.2
Drawback.............................................................................................. 316
11.3.3
Trnsito Aduanero ................................................................................. 316
11.3.4
Puerto Seco (EADI) ............................................................................... 316
11.3.5
Admisin Temporria............................................................................. 317
11.3.6
Depsito Aduanero ................................................................................ 318
11.3.7
Entrepuesto Aduanero ........................................................................... 318
11.3.8
Importacin de Muestras y Remesas Expresas (Courier) ......................... 319
11.4
COSTOS DE D ISTRIBUCIN EN EL PAS .............................................................. 321
11.5
D IRECTORIO DE S ERVICIOS DE D ISTRIBUCIN F SICA EN EL PAS ........................... 322
11.5.1
Puertos Brasileos ................................................................................. 322
11.5.2
Operadores Logsticos ........................................................................... 325
INDICE DE TABLAS
Tabla 1.
Discriminacin de los macro y microminerales.......................................20
Tabla 2.
Clasificacin de los productos contemplados en el presente documento,
siendo raciones en general o para pequeos animales y aditivos................................22

Tabla 3.
Clasificacin
contemplados
en
el
en
el
presente
Sistema
documento,
Armonizado
(AS)
considerados
de
los
productos
componentes
de
los
Suplementos Minerales - Premix...............................................................................23

Tabla 4.
Personal ocupado segn las unidades federativas en la industria de
molienda, fabricacin de productos amilceos y de raciones balanceadas para animales

en el ao 2000 y 2001..............................................................................................28
Tabla 5.
Lucro lquido y endeudamiento total del sector de alimentos para animales
en mil US$, y su grado de endeudamiento en porcentaje, en 2003. ............................29

Tabla 7.
Capacidad Instalada y localizacin de las empresas productoras de cido
Fosfrico en el Brasil en toneladas- 2002 ..................................................................39

Tabla 8.
Capacidad Instalada y localizacin de las empresas productoras de
Fosfato Biclcico en el Brasil en toneladas- 2002. ......................................................40
Tabla 9.
Produccin nacional de maiz, soya, harina de soya, fosfato biclcico, y
suplementos minerales en toneladas - 2002 a 2004 ...................................................41

Tabla 10.
Produccin Nacional de Raciones por composicin en miles de toneladas
por especie en el periodo 2001-2004 ........................................................................43

Tabla 11.
Evolucin del mercado de raciones pet comparando la produccin de
raciones(miles/toneladas) y facturamiento (millones) en el perodo 1994 hasta 2003 ...46

Tabla 12.
Produccin de suplementos minerales en el periodo 2002 a 2004 en
toneladas.
48
Tabla 13.
Capacidad instalada y localizacin de las empresas productoras de cido
Fosfrico en Brasil en toneladas -2002. ....................................................................49

Tabla 14.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones
Fosfrico por las empresas productoras de este
de cido
producto no Brasil 2000-2002, en
toneladas.
50
Tabla 15.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de Fosfato
Biclcico por las empresas productoras de este producto en el Brasil 2000-2002, en

toneladas.
50
Tabla 16.
Produccin de fosfato biclcico, por destino el periodo 2002 a 2004 en
toneladas.
51
Tabla 17.
Cantidad producida de premix vitamnico por tipo en el Brasil 1999/2002

54
Tabla 18.
Cantidad producida de premix mineral por tipo en el Brasil 1999/2002 ..55
Tabla 19.
Importaciones y Exportaciones Totales del Brasil de las raciones en el
periodo 2001-2003 (toneladas). ................................................................................58

Tabla 20.
Importacin y exportacin de Lisina 2001-2003 (toneladas/ao en US$-
fob)
62
Tabla 21.
Balance Comercial Brasil-Colombia de Microingredientes utilizados en la
fabricacin de raciones en el perodo entre 2001 y 2003 ............................................63

Tabla 22.
Exportaciones
de
otras
preparaciones
alimentares
para
animales
classificados nos ltimos 3 aos en US$ FOB ...........................................................65

Tabla 23.
Exportaciones de alimentos para perros y gatos clasificados nos ltimos 3
aos en US$ FOB ....................................................................................................66

Tabla 24.
Evolucin de la exportacin del total de alimentos para animales, pet
food y % de crecimiento en los periodos 2003 a 2004..............................................67

Tabla 25.
Evolucin de la exportacin del segmento pet food, y del total del
segmento de alimentos para animales, y porcentaje (%) de crecimiento en los aos

2003 a 2004 67
Tabla 26.
Importaciones, Exportaciones, Balance comercial y porcentaje del total de
importaciones y exportaciones de raciones en el Brasil para Colombia en el periodo

2001-2003 (US$). ....................................................................................................69
Tabla 27.
Produccin, importacin, exportacin y consumo aparente de los
alimentos para perros y gatos (2001- 2004). ..............................................................71

Tabla 28.
Clculo del consumo aparente de los alimentos para animales en el Brasil
sin incluir los alimentos pet food ...............................................................................72

Tabla 29.
de cido
Fosfrico por las empresas productoras de este producto en el Brasil 2000-2002, en

toneladas.
72
Tabla 30.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de Fosfato
Biclcico por las empresas productoras de este producto en el Brasil 2000-2002, en

toneladas.
73
Tabla 31.
Produccin de Alimentos Balanceados en Amrica Latina......................75
Tabla 32.
Populacin de pets en el Brasil ( en milhones) - 2003 ...........................76
Tabla 33.
Mayores confinamientos del Brasil en el ao de 2003 ............................81
Tabla 34.
Demanda de Ingredientes por cultura no Brasil (1.000 t), por segmento
productivo en el 2002. ..............................................................................................84

Tabla 35.
Demanda de Ingredientes por clase de animales 2003 (1.000 t) ............85
Tabla 36.
Demanda de Ingredientes por clase de animales en 2004 (1.000 t).........86
Tabla 37.
Microingredientes utilizados en las raciones en el Brasil en toneladas,
entre 2000 y 2002 y su previsin de 2003..................................................................87

Tabla 38.
Populacin animal de la pecuria de carne, leche y pollo de carne en el
Brasil por estados y regiones en el ao 2002 (por cabezas) .....................................89

Tabla 39.
Efectivo del Rebao Brasilero por especies en 2002. .............................89
Tabla 40.
Efectivo de gallos, pollos, gallinas y pollitos, segn los 10 principales
municpios productores Brasil - 2002. .....................................................................95

Tabla 41.
Segmentacin del mercado comprador de raciones en el Brasil..............97
Tabla 42.
Rebao Bovino Brasilero Efectivo por regiones ...................................99
Tabla 43.
Estadsticas sobre la industria bovina de carne en el Brasil en el ao
2001*
99
Tabla 44.
Estadsticas del sector industrial de leche en el Brasil en el perodo 2001
y 2002
100
Tabla 45.
Rebao Ovino Brasileiro Efectivo por estado en 2001 ....................... 100
Tabla 46.
Rebao porcino Brasilero Efectivo por Estado en 2001 ..................... 100
Tabla 47.
Estadsticas del sector de la carne porcina en el Brasil en el perodo 2000
y 2001
101
Tabla 48.
Rebao Caprino Brasilero Efectivo por Estado.................................. 101
Tabla 49.
Rebao Bubalino Brasileo Efectivo por Estado................................ 101
Tabla 50.
Consumo de pet food en el Brasil ....................................................... 103
Tabla 51.
Populacin de pets en el Brasil ( en millones)...................................... 105
Tabla 52.
Perodo de cosecha y comercializacin de los Cultivos de maiz y soya en
el Brasil.
120
Tabla 53.
Importacin y exportacin de guisante. 2001-2003 (toneladas/ao en US$-
fob).
127
Tabla 54.
Importacin y exportacin de sorgo. 2001-2003 (toneladas/ao y US$-
fob).
127
Tabla 55.
Clasificacin de la comida pet food segn tlipo de producto ................. 137
Tabla 56.
Compaias de alimentos para perros en orden alfabtico. Algunas de las
Marcas principales en el Brasil ............................................................................... 138

Tabla 57.
Empresas de alimentos para gatos en orden alfabtico. Algunas de las
Marcas principales en el Brasil ............................................................................... 139

Tabla 58.
Empresas del Grupo Mars con actuacin en el Brasil........................... 141
Tabla 59.
Accionistas con participacin en el capital social de la Effem superior a 5%

141
Tabla 60.
Productos alimenticios para perros del grupo MARS comercializados en
el Brasil
142
Tabla 61.
Productos alimenticios para gatos del grupo MARS comercializados en el
Brasil
144
Tabla 62.
Empresas que pertenecen al Grupo Royal Canin con actuacin en el
Brasil
146
Tabla 63.
Accionistas con participacin en el capital social de la Royal Canin
superior a 5% ........................................................................................................ 146

Tabla 64.
Distribucin de las empresas ms importantes de alimentos para animales
Pet con destaque para Effem y Royal Canin en el ao 2000..................................... 147

Tabla 65.
Productos para perros de la compaa Royal Canin comercializados en el
Brasil
148
Tabla 66.
Productos para gatos de la compaa Royal Canin comercializados en el
Brasil
149
Tabla 67.
Empresas que pertenecen al Grupo Ralston Purina con actuacin en el
Brasil y Mercosur ................................................................................................... 150

Tabla 68.
Distribucin de las empresas ms importantes de alimentos para animales
Pet con destaque para Purina y Nestl en el ao 2000............................................. 150

Tabla 69.
Lineas y productos para perros comercializados por la empresa NESTLE
Marca Purina en el Brasil...................................................................................... 151

Tabla 70.
Lneas y productos alimenticios para
gatos comercializados por la
empresa PURINA en el Brasil................................................................................. 154

Tabla 71.
Lneas y productos alimenticios para mascotas comercializados por la
empresa GUABI en el Brasil ................................................................................... 158

Tabla 72.
Lneas y productos alimenticios para caninos comercializados por la
empresa ALISUL en el Brasil.................................................................................. 161

Tabla 73.
Lneas y productos alimenticios para felinos y pjaros comercializados por
la empresa ALISUL en el Brasil .............................................................................. 163
Tabla 74.
Lineas y productos alimenticios para
mascotas comercializados por la
empresa BASA en el Brasil .................................................................................... 165

Tabla 75.
Productos para caninos comercializados por la empresa IAMS en el Brasil

168
Tabla 76.
Lneas y productos alimenticios para mascotas comercializados por la
empresa AGROCERES en el Brasil ........................................................................ 170

Tabla 77.
Raciones y concentrados para porcinos comercializados por la empresa
AGROCERES en el Brasil ...................................................................................... 171

Tabla 78.
Raciones,
concentrados,
premixes
ncleos
para
ponedoras
comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil ...................................... 172

Tabla 79.
Raciones, concentrados, ncleos y premixes para pollo de carne
comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil ...................................... 172

Tabla 80.
Raciones y concentrados para ganado de leche y carne comercializados
por la empresa AGROCERES en el Brasil............................................................... 173

Tabla 81.
Raciones y concentrados para equinos comercializados por la empresa

Tabla 83.
Raciones y concentrados para peces comercializados por la empresa

Tabla 84.
Mercado de premix para animales de estimacin en el 2001 ................ 175
Tabla 85.
Produtos da Premix ........................................................................... 180
Tabla 86.
Suplementos minerales para aves de produccin comercializados por la
empresa TORTUGA en el Brasil ............................................................................. 182

Tabla 87.
Suplementos minerales para Bovinos de Carne comercializados por la
empresa Tortuga en el Brasil.................................................................................. 183

Tabla 88.
Suplementos minerales para Bovinos de leche comercializados por la
empresa Tortuga en el Brasil.................................................................................. 184

Tabla 89.
Suplementos minerales para Bovinos comercializados por la empresa
Serrana en el Brasil ............................................................................................... 185

Tabla 90.
Tipo de producto, marca, peso, precio en reales por KG y precio en
dlares por KG de los alimentos para Caninos para el pblico de Belo Horizonte .... 188
Tabla 91.
Tipo de producto, marca, peso, precio en reales por KG y precio en
dlares por Kg de los alimentos para gatos para el pblico de Belo Horizonte.......... 190
Tabla 92.
Tipo de producto, marca, peso, precio en real, precio en KG y precio en
Kg en dlares de los alimentos para aves (mascotas) para el pblico de Belo Horizonte
191
Tabla 93.
Precio de las Sales Mineralizadas en el Brasil en el periodo 2004......... 195
Tabla 94.
Precio de las Sales proteinadas en el Brasil en el periodo 2004............ 197
Tabla 95.
Principales empresas productoras de Pet Food y su localizacin en el
Brasil
206
Tabla 96.
Principales empresas de destaque en el segmento de pet food con sus
principales lineas de producto en el Brasil ............................................................... 214

Tabla 97.
Canales de distribucin de raciones en el Brasil. ................................. 216
Tabla 98.
Impuesto de Importacin Alimentos para Animales ............................ 221
Tabla 99.
Margenes Generales de Preferencias Tarifarias .................................. 221
Tabla 100.
ICMS en los principales Estados importadores .................................... 225
Tabla 101.
Estructura para el Clculo del ICMS en el proceso de importacin ........ 225
Tabla 102.
Tasas de Almacenaje en los principales puertos .................................. 229
Tabla 103.
Manipulacin en los Puertos Brasileos .............................................. 230
Tabla 104.
Tasa de Documentacin / Liberacin de Bill of Lading (BL) .................. 231
Tabla 105.
Importacin Area ............................................................................. 232
Tabla 106.
Importacin Martima ......................................................................... 234
Tabla 107.
Licenciamento Automatico en el sector de Alimentos para animales ..... 236
Tabla 108.
Licenciamento No-Automatico en el sector de Alimentos para animales 237
Tabla 109.
Mrgenes de preferencias otorgadas entre los pases otorgantes y los
pases beneficiarios. .............................................................................................. 246

Tabla 110.
Acuerdos de Complementacin Econmica Sector Alimentos para
Animales
247
Tabla 111.
Importaciones Brasileas de Alimentos para Animales ......................... 250
Tabla 112.
Importaciones Brasileas de Acido Fosforico NCM 2809.20.19.......... 252
Tabla 113.
Importaciones Brasilenas de Otras preparaciones alimenticias NCM
2309.90.90
253
Tabla 114.
Importaciones Brasilenas de Otras Metioninas NCM 2930.40.90 ....... 254
Tabla 115.
Influencia Puerto de Santos por Estado - % del total importado por Estado
en el perodo Fev/2003 Fev/2004......................................................................... 256

Tabla 116.
Comparativo de fletes entre EE.UU. y Colombia .................................. 257
Tabla 117.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de Aceite
Mineral Blanco por las empresas productoras de este producto en el Brasiles el periodo
de 2000-2002, en toneladas. ................................................................................. 271
Tabla 118.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de Lecitina
por las empresas productoras de este producto en el Brasil 2000-2002, en toneladas.

272
Tabla 119.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de xido
de Zinc por las empresas productoras de este producto en el Brasil 2000-2002, en

toneladas.
272
Tabla 120.
Produccin, ventas internas, exportaciones e importaciones de Cloruro
de Zinc por las empresas productoras de este producto en el Brasil en el perodo de

2000-2002, en toneladas........................................................................................ 273
Tabla 121.
Importacin y
exportacin
de
Colina
sus
sales
2001-2003
(toneladas/ao en US$-FOB).................................................................................. 273
Tabla 122.
Importacin
exportacin
de
DL-metionina,
grado
de
cenizas
sulfatadas >0.1% en peso 2001-2003 (toneladas/ao en US$-fob)........................... 274

Tabla 123.
Importacin
exportacin
de
otras
metioninas
2001-2003
(toneladas/ao en US$-fob). ................................................................................... 274

Tabla 124.
Importacin y exportacin de Vitamina A 2001-2003 (toneladas/ao en
US$-fob)
275
Tabla 125.
Importacin y exportacin de Vitamina D3 2001-2003 (toneladas/ao en
US$-fob)
275
Tabla 126.
Importacin y exportacin de Vitamina k 2001-2003 (toneladas/ao en
US$-fob)
276
Tabla 127.
Importacin y exportacin de Vitamina B12. 2001-2003 (toneladas/ao
en US$-fob).
276
Tabla 128.
en US$-fob)
276
Tabla 129.
en US$-fob)
277
Tabla 130.
Importacin
exportacin
de
Biotina
(Vitamina
H).
2001-2003
(toneladas/ao en US$-fob).................................................................................... 277

Tabla 131.
Importacin y exportacin de Vitamina C. 2001-2003 (toneladas/ao en
US$-fob)
277
Tabla 132.
Importacin
exportacin
de
cido
Nicotnico.
2001-2003

Tabla 133.
Importacin
exportacin
de
cido
Pantotnico.
2001-2003

Tabla 134.
Importacin y exportacin de cido Flico (Vitamina B9). 2001-2003

Tabla 135.
Detalles del transporte de Colombia a Brasil........................................ 280
Tabla 136.
Principales productos transportados ................................................... 283
Tabla 137.
Inversiones en los Sectores de Transportes ........................................ 287
Tabla 138.
Divisin del sistema ferroviario ........................................................... 288
Tabla 139.
Montante importado va modo ferroviario en el perodo de 1996 a 2003 290
Tabla 140.
Principales Puertos Brasileos (Importacin y Exportacin) registros en
toneladas, ao 2003 .............................................................................................. 294

Tabla 141.
Principales Puertos Brasileos (Importacin y Exportacin) registros en
US$, ao 2003. ..................................................................................................... 295

Tabla 142.
Caractersticas del Puerto de Santos .................................................. 297
Tabla 143.
Movimientos de contenedores importacin Puerto de Santos/2003 .... 298
Tabla 144.
Importacin en el puerto de Paranagu ............................................... 302
Tabla 145.
Importacin contenedores Puerto de Rio Grande.............................. 304
Tabla 146.
Transporte Areo de Cargas. Principales Aeropuertos. ........................ 313
Tabla 147.
Peso y Valores por Modales/Importacin. ............................................ 314
Tabla 148.
Cuadro de los Impuestos y Gravmenes en la Importacin .................. 321
INDICE DE GRAFICOS
Grfico 1.
Nmeros del mercado de productos y servicios en el estado de Minas
Gerais y la ciudad de Belo Horizonte en el ao de 2003 .............................................36

Grfico 2.
Evolucin de la produccin de pet food de 1994 hasta 2003 en miles de
toneladas.
46
Grfico 3.
Porcentaje de la produccin nacional de raciones para PETS con relacin
a la Produccin Total de Raciones en el Brasil 2001/2003 ........................................47

Grfico 4.
Produccin Nacional de Premixes para animales de criacin por tipo -
2002
53
Grfico 5.
Evolucin de la produccin nacional de Premix entre 1999 y 2002 (en ton)

54
Grfico 6.
Importaciones brasileras de Alimentos para animales (US$ Millones)
2001-2003
59
Grfico 7.
Precio medio de importaciones brasileras de alimentos para perros y
gatos desde el ao 2000 hasta el ao 2003...............................................................60

Grfico 8.
Comparacin del precio medio y el valor FOB de las importaciones de
alimentos de perros y gatos desde el ao 2000 hasta el 2003 ....................................61

Grfico 9.
Exportaciones brasileras de Alimentos para animales (US$ Millones)
2001-2003
64
Grfico 10.
Exportaciones Brasileras - Otras preparaciones alimentares para
animales (KG) 66
Grfico 11.
Exportaciones brasileras a Colombia de Alimentos para animales (US$
Millones) 2001-2003 ................................................................................................70

Grfico 12.
Balance Comercial de Alimentos para animales entre Brasil y Colombia
(US$ Millones) - 2001 hasta 2003 *...........................................................................70

Grfico 13.
Poblacin de Pets en el Brasil ( %) ................................................77
Grfico 14.
Brasileros que poseen y que no poseen animales de estimacin en sus
domicilios en el ano 2000.........................................................................................78

Grfico 15.
Evolucin del consumo de raciones en el Brasil para el segmento de
pet business (en mil toneladas)- 1994/2002...............................................................79

Grfico 16.
Consumo de pet food en el Brasil 2002 por regin .............................80
Grfico 17.
Efectivo del Rebao Brasilero en 2002..............................................90
Grfico 18.
Efectivo de bovinos, segn los 10 principales municpios productores
Brasil 2002
93
Grfico 19.
Efectivo de porcinos, segn los 10 principales municpios productores
Brasil 2002
94
Grfico 20.
Efectivo de gallinas, segn los 10 principales municpios productores
Brasil 2002
96
Grfico 21.
Nmero de cabezas de bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y bubalinos
en el Brasil en el perodo de 2001* ...........................................................................98

Grfico 22.
Tipo de alimentacin consumida pelo animal de estimacin en Brasil en
% - 2003
104
Grfico 23.
Alimentos ofrecidos al animal de estimacin en el Brasil en % -2003 104
Grfico 24.
Estacionalidad de los precios de la arroba bovina en Brasil en el
periodo de un ao - 2002 ....................................................................................... 119

Grfico 25.
Estacionalidad del suministro de raciones para suinocultura en el Brasil
en el periodo de 2002 ............................................................................................ 122

Grfico 26.
Estacionalidad del suministro de raciones para avicultura en el Brasil en
el periodo de 2002................................................................................................. 123

Grfico 27.
Curva de la estacionalidad de los suplementos para bovinos durante
todo el regime de criacin en el Brasil- 2002............................................................ 124

Grfico 28.
Variacin de Precios y Uso de Suplementos en el Brasil en el ao
de2002
125
Grfico 29.
Principales productores de pet -food en el Brasil............................... 139
Grfico 30.
Participacin de las Empresas Productoras de Premixes para Equinos -
2001
203
Grfico 31.
Participacin de las Empresas Productoras de Premixes para Animales
de Estimacin -2001 .............................................................................................. 204

Grfico 32.
Canales de distribucin de raciones en el Brasil .............................. 216
Grfico 33.
Produccin e importacion en el Mercado de pet food entre el periodo de
1994 al 2000
271
Grfico 34.
Principales Puertas de Entrada de las Importaciones Brasileas
Originarias de Colombia Perodo: Febrero de 2003 hasta Febrero de 2004 ............ 279
Grfico 35.
Matriz de Transportes Brasil 2000 ................................................ 289
Grfico 36.
Principales Productos Transportados .............................................. 293
NDICE DE FIGURAS
Figura 1.
Composicin del Sector de Alimentacin Animal en el Brasil ..................18
Figura 2.
Fuentes y origenes de las materias primas de las raciones para animales
en general (raciones para animales de criacin y pet food). ........................................21
Figura 3.
Funcionamiento del Sector de Alimentacin Animal - Integracin entre
Produccin, Distribucin y Consumo .........................................................................25

Figura 4.
Estructura simple del sector de raciones e insumos en el Brasil..............34
Figura 5.
Distribucin de renta per cpita en el Brasil para el ao 2000 ............... 107
Figura 6.
Estrutura de productos de la empresa GUABI...................................... 156
Figura 7.
Dinmica de precios para raciones completas industrializadas para
animales de produccin ......................................................................................... 193

Figura 8.
Canales de distribucin y comercializacin ms utilizados por las
empresas de raciones, pet food y premix ................................................................ 217

Figura 9.
Clculo del PIS y COFINS .................................................................. 223
Figura 10.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Santos ........................... 255
Figura 11.
Puntos de Frontera de Carreteras ....................................................... 282
Figura 12.
Mapa de la Red Ferroviaria Brasilea ................................................. 286
Figura 13.
Mapa de los Puertos Brasileos: Costeros y Fluviales .......................... 292
Figura 14.
Terminales en el Puerto de Santos ..................................................... 296
Figura 15.
Hinterland (Ara de Influencia) del Puerto de Santos ........................... 298
Figura 16.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Vitria ............................ 299
Figura 17.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Paranagu ..................... 301
Figura 18.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Rio Grande..................... 302
Figura 19.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Rio de Janeiro ................ 304
Figura 20.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Sepetiba......................... 305
Figura 21.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Itaja .............................. 306
Figura 22.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de So Francisco do Sul ...... 308
Figura 23.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Salvador......................... 310
Figura 24.
Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Manaus .......................... 311
Estudios sectoriales
1.1
Consultoria BRASIL
Alimentos para animales
- 17 -
INFORMACIN GENERAL
Introduccin
El sector de alimentacin animal en el Brasil es bastante diversificado,

englobando varios tipos de alimentos, que varan de acuerdo a la especie,
finalidad a que son destinados y el nivel de industrializacin.
Inicialmente se destaca que este sector est orientado por dos mercados
consumidores diferentes y poco relacionados entre s:
El de Animales de Produccin y el de Animales de compaa (pets o

mascotas). Esta divisin es importante ya que implica en dos dinmicas de
mercado diferentes para el mismo sector; uno direccionado para el mercado
de pets y el otro direccionado para el mercado agropecuario.
A pesar de que los mercados consumidores sean diferentes, la produccin

industrial de ests segmentos posee la misma estructura y utiliza las mismas
materias primas, siendo compuesta por un segmento industrial y un
segmento de produccin agrcola. Este ltimo se presenta como alimento
final para animales de produccin, y como materia prima de la industria de
alimentos procesados para animales en general. Con todo como el foco de
este estudio recae sobre los alimentos industrializados, la produccin agrcola
ser analizada encuanto materia prima para produccin de raciones y como
bien complementar en el caso de las dietas de los animales de produccin.
En el segmento industrial se tiene: la Agroindustria de Alimentos para

Animales y la Industria Veterinaria. La industria de alimentacin animal puede
ser dividida entre las que producen raciones completas, y las industrias que
producen concentrados. La industria veterinaria
est dividida entre las
empresas que producen suplementos y aquellas que producen premix,

ambos complementos a la alimentacin animal.
Consultoria BRASIL
- 18 -
Esta industria tambin produce materia prima para los premixes y

suplementos, como aditivos, qumicos, vitaminas y minerales, que as no
hagan parte del inters del estudio sern estudiados cuando se presenten en
la forma de premix o suplementos 1.
La figura abajo define el sector de alimentacin animal, mostrando los bienes

a ser estudiados en este trabajo. Estes son clasificados como bienes
primarios, intermediarios y terciarios, ya que sern estudiados de acuerdo
con su nivel de industrializacin y tipo de consumidor2.
Figura 1.
Composicin del Sector de Alimentacin Animal en el Brasil
Elaboracin: Equipo de Consultores Brasil
Algunos suplementos son compuestos apenas por un tipo de mineral, por ejemplo fsforo,
lo que permite estudiar la produccin de fsforo en funcin de corresponder a la produccin
del suplemento, descontada la fraccin destinada a otros fines.
2
Debido a la gran variedad de especies encontradas en el pais, y a los nmeros de los
rebaos, para fines de metodologia el mercado de alimentos para animales, no ser
analizado en funcin de destino por animal, y si en razn del tipo de alimento requerido por la
modalidad de criacin.
Consultoria BRASIL
- 19 -
Los bienes primarios son los granos y cereales producidos en el campo que
despus de una etapa simple de beneficiamiento son directamente
destinados a la alimentacin animal o produccin de raciones, siendo por
tanto clasificados como bienes primarios.
El premix 3, definido como una mezcla de aditivos alimentares de mayor valor
agregado, nutritivamente optimizada 4, que puede ser adaptada a las
necesidades de industrias individuales. En estos se incluyen, micro
ingredientes: vitaminas y productos de la salud, empleados en la fabricacin
de las raciones, componiendo alrededor de 0,5 a 2% de la racin.
Los Suplementos: son compuestos minerales, que pueden contener
vitaminas y aminocidos de acuerdo con sus variaciones pero tienen como
objetivo principalmente la complementacin mineral de la dieta animal. Puede
ser adicionado a las raciones o administrado directamente al animal.
Los Concentrados son productos compuestos de fuentes proteicas,
minerales, vitaminas y aditivos, que deben ser mezclados a fuentes
energticas (maz, sorgo, trigo etc.), utilizados con mayor frecuencia en la
pecuaria de leche, como complemento en el sistema productivo semiintensivo.
La Racin completa es el alimento en su forma final, es decir el alimento

pronto para consumo, donde es fabricada a partir de una mezcla de materias
primas, principalmente granos.
Siendo la oferta de materias primas para la produccin de raciones completas

e Pet food, bastante amplios, estas industrias presentan una gran ventaja
3
El trmino Premix a pesar de que es una marca comercial, ser adoptada en este estudo
en virtud de ser el trmino usado por el mercado nacional, para designar los compuestos
minerales y/o vitamnicos industrializados para raciones.
4
Los fabricantes de premix usan el trmino nutritivamente optimizado, por el hecho de que la
mezcla que compone el premix est elaborada de acuerdo con las necesidades nutricionales
de los animales a que se destinan, siendo un compuesto que visa una nutricin completa.
Informacin suministrada por SEAE (Secretaria de Anlise Economica) disponible en
Consultoria BRASIL
- 20 -
comparativa en la produccin de los mismos, caracterizndose por su

competitividad y nivel tecnolgico5, lo que configura el sector en lo
relacionado a estes bienes como exportador. Para demostrar esta afirmacin
el sector agrcola directamente relacionado a la produccin de raciones
finales, tendr sus nmeros estudiados de forma que se identifique la ventaja
comparativa.
La Figura 2 presenta la composicin de las raciones con la finalidad de

demostrar la importancia de los productos agrcolas en la composicin de las
raciones finales Dentro de los ingredientes de una racin, se tiene lo que son
considerados macro ingredientes, (cereales y granos) y los considerados
micro ingredientes. El premix es considerado un macro ingrediente (sin
embargo las vitaminas, aminocidos y minerales que componen el premix
son micro ingredientes 6. Con relacin a los suplementos minerales, ellos son
divididos en macro minerales y micro minerales, como muestra la tabla abajo.
Siendo estudiados los componentes micro y macro minerales, presentados
en la tabla abajo, en los casos en que las informaciones del sector se refieren
a las formas de premix y suplementos.
Tabla 1. Discriminacin de los macro y micro minerales.

Macro
Calcio, Fsforo, Magnesio, Sodio, Potasio, Cloro y azufre
minerales
Micro minerales Hierro, Cobre, Zinc, Manganeso, Selenio, Yodo, Cobalto, Flor, Molibdeno,
Aluminio, Niquel, Vandio, Arsnico y Cromo.
Fuente: Revista Alimentacin Animal
Elaboracin: Equipo Consultores Brasil
www.fazenda.gov.br/seae/documentos/pareceres/Agricola/pcrACProvimiProvimluxpubnilmar.
pdf .
5
En este punto Embrapa (Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuria), desempea una importante
funcin. Se trata de una gran proveedora de tecnologia para el sector agropecuaria empresarial
brasilera y principal responsable, dentro del gobierno, por la alta competitividad que el sector exhibe
hoy. Ver www.embrapa.org.br.
6
Los microingredientes utilizados en la fabricacin de raciones, o adiocionados a las raciones como

complemento, pueden ser divididos en dos categorias, siendo una conteniendo las Vitaminas,
Aminocidos y Antioxidantes, y la otra los Microminerales, que a pesar no hagan parte del foco de este
estudio tendrn informaciones anexadas para posibles oportunidades.
Consultoria BRASIL
- 21 -
A pesar de que los macro ingredientes creales e granos compongan la

principal fraccin de las raciones, como puede ser observado en la Figura 2,
los micro ingredientes son relevantes en la medida en que agregan valor a
las raciones y movilizan una importante fraccin del sector.
Figura 2.
Fuentes y orgenes de las materias primas de las raciones
para animales en general (raciones para animales de creacin y Pet

food).
0.3%
2.3%
4.0%
10.4%
Vitaminas y Aminocidos
Minerales
Sub Productos de Origen
Animal
Sub Productos de Origen
Vegetal
Salvado de Soja
63.0%
20.0%
Cereales en Natura
Fuente: Sindiraes - Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal - 2004

De esa forma el foco de este estudio no recaer solamente sobre las raciones
completas principal bien del sector, pero tambin, sern
reconocidas
oportunidades de insercin para componentes utilizados en la produccin y

como complementos de raciones: suplementos, concentrados y premixes.
La industria de premixes y suplementos todava est comenzando, siendo

gran parte de ests bienes importados por la industria de raciones local. Lo
que lo convierte en sector importador para estos bienes.
Por lo tanto sern estudiados las raciones completas (incluyendo Pet food),
los suplementos, los premixes y los concentrados, siendo el foco principal de
este estudio los tres ltimos. Para el presente documento es necesario
aclarar que los anlisis sern basados en la secuencia de los cdigos NCM
Consultoria BRASIL
- 22 -
de 2309.90.00 hasta el 2309.90.90 capitulo que se relacionan con la

preparacin para alimentos animales, presentados en la tabla a continuacin:
Tabla 2. Clasificacin de los productos contemplados en el presente

documento, siendo raciones en general o para pequeos animales y
aditivos.
CODIGO
2309
Producto
PREPARACIONES DE LOS TIPOS UTILIZADOS EN LA ALIMENTACIN DE
ANIMALES
2309.10.00 Alimentos para perros y gatos, acondicionados para venta al por menor
2309.90
Otras
Preparaciones destinadas a suministrar al animal la totalidad de los elementos nutritivos
2309.90.10 necesarios para una alimentacin diaria racional y equilibrada (alimentos compuestos
completos)
2309.90.20
Preparaciones a partir de sal yodada, harina de huesos, harina de concha, cobre y

cobalto
2309.90.30 Galletas y bizcochos

2309.90.40 Preparaciones que contiene Diclaruzil
2309.90.90
Otras como por ejemplo: Preparaciones alimenticias para caninos y gatos, no

acondicionadas para venta al por menor
Fuente : Secex- Secretaria de Comrcio Exterior - 2004

No existe una clasificacin especial para los productos entendidos como

Premix, como existe para las raciones prontas para animales. Esto ocurre
porque las vitaminas, antioxidantes, aminocidos y minerales (tanto macro
minerales como micro minerales), no son utilizados slo en la fabricacin de
Premix, siendo utilizados por las industrias qumica, de alimentacin, y varias
otras con distintas finalidades.
Tales productos adems de caracterizarse como suplementos, son tambin

componentes de premixes.
Consultoria BRASIL
- 23 -
Tabla 3. Clasificacin en el Sistema Armonizado (AS) de los productos

contemplados en el presente documento, considerados componentes
de los Suplementos Minerales - Premix.
NCM
Producto
27101981
Aceite Mineral Branco
28092019
cido fosfrico
28170010
xido de zinco
28273600
Cloreto de zinco
28352500/31039011/19
Fosfato biclcico
29232000
Lecitina
29224110
Lisina
29231000
Colina y sus sales
29304010
DL-METIONINA, TENOR DE CENIZAS SULFATADAS>0.1% EN PESO
29304090
OTRAS METIONINAS
29362111
Vitamina A
29362921
Vitamina D3
29362940
Vitamina k
29362610
Vitamina B12
29362310
B2(riboflavina)
29362520
Piridoxina (vitamina B6)
29362931
Biotina (Vitamina H)
29362710
Vitamina C
29362951
cido Nicotnico
29362490
cido Pantotnico
29362911
cido Flico (Vitamina B9)
Fuente: Secex- Secretaria de Comrcio Exterior - 2004

1.2
Funcionamiento del sector en el Brasil
La integracin entre las cadenas productora, consumidora y distribuidora que

componem el sector de alimentacin animal, est definida de acuerdo con
dos factores: el tipo de animal al cual se destina la produccin; aqui
clasificados como de produccin y domsticos, y en el caso de los primeros
en funcin del rgimen de criacin.
La cadena productora del sector de alimentacin animal est compuesta por

la agroindustria de alimentos animales que produce raciones finales y
concentrados o pr - raciones, y por la industria de insumos veterinarios que
produce suplementos y premixes.
Consultoria BRASIL
- 24 -
Estas industrias estan divididas entre las que producen bienes para animales;
de produccin, con fines comerciales, siendo delimitados entre grandes
animales:
bovinos,
equinos,
caprinos,
ovinos,
porcinos,
avcolas
piscicultura; y animales de compaia, siendo el estudio en este punto

orientado solamente para caninos y felinos, visto que los dems pets en geral
no son alimentados con racin procesada en el Brasil
As, la industria orientada para pets, produce solamente raciones completas

en las versiones:
1) Racin seca para caninos,
2) Racin seca para gatos,
3) Racin hmeda para caninos,
4) Racin humeda para gatos

6) Premixes distintos para caninos y gatos 7.
5) Suplementos
Con todo las raciones finales normalmente constituyen la dieta completa de

estos animales (incluyendo agua), siendo lo ms comn el uso de los
premixes y suplementos por la industria de raciones en lo relacionado con la
elaboracin de estas.
La industria voltada para animales de produccin produce raciones completas

para animales criados en rgimen intensivo, que representa la minoria de los
rebaos de grandes animales, siendo la mayoria en el caso de las aves. Los
concentrados son voltados para los animales criados en regimen semiintensivo, que alcanza buena parte de los rebaos de pequeo y medio porte.
En cuanto los premixes y suplementos pueden ser usados en todos los

regimenes, extensivo, intensivo e intermedirio o semi-intensivo, siendo, con
todo ms comn en los dos ltimos sistemas. Es importante resaltar que a
7
La necesidad nutricional y de paladar de caninos y gatos son diferentes, lo que exige una
diferenciacin en la composicin de los productos en trminos de porcentaje de protena,
grasa, carbohidratos y agua
Consultoria BRASIL
- 25 -
pesar de la dieta completa, recomendada por los veterinarios sea compuesta

por la racin completa, ms volumoso
(sorgo o pasto) y suplemento,
existiendo una parcela de criadores que destinan solamente volumoso y

suplemento a la alimentacin animal.
La Figura 3 presenta el funcionamiento del sector de alimentacin animal en

el Brasil, teniendo en cuenta no solamente las diferencias entre los bienes
como la diferencia entre el tipo de compra y consumidor.
Los alimentos para animales de criacin (usuarios) son comprados por las
haciendas (consumidores, o compradores) directamente junto a los
distribuidores, debido a las compras ser en grandes cantidades, en cuanto las
de pets food son compradas en la red minorista (pet shops, supermercados, y
conveniencias), por los propietarios.
Figura 3.
Funcionamiento del Sector de Alimentacin Animal -
Integracin entre Produccin, Distribucin y Consumo
Elaboracin: Equipo Consultores - Brasil
Consultoria BRASIL
- 26 -
El segmento de raciones balanceadas para animales de criacin se viene

fortaleciendo a partir de los aos 80 impulsado por el sector avcola que
desde entonces viene integrando, cooperativas y productores independientes,
que pasaron a producir racin en fbricas prpias, lo que, impuls en la
misma poca el surgimiento de la industria de premix que auxiliaban a travs
del suministro del complemento la elaboracin de la racin por las
propiedades.
Del total de raciones comerciales hoy ofertadas en el pas, 84% son

producidas a partir de los ncleos desarrollados por las fbricas de premix,
que se convirtieron en un segmento industrial bastante importante dentro del
sector de alimentacin animal.
La principal entidad del sector es Sindiraes, el Sindicato Nacional de la

Industria de Alimentacin Animal. Se trata del principal frum de discusin de
todos los temas relacionados a la alimentacin animal, adems de ser el
portavoz del sector. Su misin
es organizar, defender y desarrollar la
Industria Brasilera de Alimentacin Animal. Posee 125 asociados entre

fbricas de raciones comerciales y pet food, industrias de premix, productores
de suplementos minerales, fabricantes nacionales y multinacionales de
ingredientes
materias
primas, traders, agroindustriales, granjas, y
productores cooperados o independientes.

1.2.1 Participacin del Sector en el PIB y en el Empleo
El conjunto del agronegcio brasilero encerr 2003 con un Producto Interno

Bruto de US$ 166,65 billones. Siendo importante destacar que este clculo
considera los diversos segmentos que componen el agronegocio, incluyendo
desde la produccin primaria hasta el sector de transportes, insumos,
industria y distribucin. En 2002, el PIB del agronegcio, conforme
investigacin de la Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (CNA) y
del Centro de Estudos Avanados en Economia Aplicada da Universidade de
So Paulo (Cepea/USP), fu de US$ 156,42 billones (valores de deciembre
Consultoria BRASIL
- 27 -
de 2003). De forma que hubo un crecimiento de 2002 para 2003 de 6,54%.

Segun el jefe del Departamento Econmico (Decon) de la CNA, Getlio
Pernambuco, durante casi todo el ao de 2003 hubo crecimiento del
agronegocio, con ligeras retracciones solamente a partir del cuarto trimestre
debido a caida de la renta.
El Sector de alimentacin animal por lo tanto, mobiliza alrededor de US$ 7

billones anuales, o cerca de 1,5% del PIB, en los cuales son reunidos la
participacin del facturamiento de los asociados de ANFAL-PET (Associao
Nacional dos Fabricantes de Alimentos para Animales de Estimao), da
ASBRAM (Associao Brasilera de las Indstrias de Suplementos Minerais,
presidida por Mrio Real) y de la ANDIF (Associao Nacional para Difuso
de Fontes de Fsforo en la Alimentacin Animal, presidida por Guido Gatta).
En esta perspectiva el sector de alimentacin animal es un importante vnculo

en la agroindustria brasilera. En 2001, produjo 38,8 millones de toneladas,
absorbiendo 60% de la produccin nacional de maiz - 25,7 millones de
toneladas - y 60% de la produccin brasilera de salvado de soya (8,3
millones/t en 2001). En ese ao el sector creci 13% en relacin con el ao
anterior, a pesar de estar sufriendo consecuencias naturales de un negocio
globalizado, que exige altos investimientos en parques industriales,
tecnologia y desarrollo constante en nuevos productos como probiticos y
quelatos que exigiran en los ltimos aos aportes de recursos de ms de
US$250 millones. Mientras tanto, grandes problemas para el desarrollo de la
capacidad competitiva estan relacionados a problemas conyunturales, como
fuerte tributacin, dificultades en la importacin de insumos y existencia de
reglamentacin que onera el sector.
En lo relacionado con premixes y suplementos, a pesar de que la mayoria de

los aditivos son importados por el sector de alimentos para animales (95%), el
segmento factur en 2001 cerca de ms de US$ 264 millones, incluyendo en
ese valor la importacin de microminerales, aminocidos, vitaminas,
antioxidantes, coccidiostticos y promotores de crecimiento. Observndose
Consultoria BRASIL
- 28 -
que la utilizacin de aditivos garantiza el fuerte valor agregado al producto de

origen animal exportado por el Brasil.
As el Sector de alimentacin animal genera en todos sus segmentos 62 mil

empleos en el pas, directos e indirectos, destacando que del total
nacional del nmero de personas trabajando (18,9 millones) tenemos una
participacin en el empleo nacional del orden del 0.33%. La distribucin del
personal ocupado en las actividades del sector refleja evidentemente la
distribucin de las empresas fabricantes, que es distinta de la distribucin
regional encontrada entre las unidades productoras de materias primas o
sea, los polos productores de granos y cereales. De ese modo las industrias
de raciones se instalan en funcin de condiciones como impuestos y salida
de la produccin, y no propiamente en funcin de la proximidad a los polos
productores de sus materias primas. La tabla a seguir demuestra la cantidad
de personas empleadas en la fabricacin de raciones y su distribucin por
unidades federativas.
Tabla 4. Personal ocupado segn las unidades federativas en la

industria de molienda, fabricacin de productos amilceos y de raciones
balanceadas para animales en el ao 2000 y 2001
Sudeste*
Sur*
Unidad Federativa
SP
RJ
MG
PR
RS
SC
Personal
ocupado
15,620
2,540
6,847
10,528
12,677
4,416
ocupado
17,016
2,010
6,780
11,030
12,042
4,573
2000
Personal
2001
*(SP)So Paulo, (RJ) Rio do Janeiro, (MG)Minas Gerais, *(PR) Paran, (RS) Rio Grande do Sul (SC)
Santa Catarina.
Fuente: PIA - Pesquisa Industrial Anual - 2000 IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e
Estadstica) - 2004
Como puede ser observado en el cuadro arriba So Paulo es el Estado ms

importante en nmeros de empleo, seguido por los Estados de la regin Sur,
que h presentado crecimiento medio de 5,56% en cuanto los Estados de
Rio de Janeiro y Minas Gerais obtuvieron en media reduccin en el empleo
de 10%. La importancia de So Paulo se debe a la tradiicin encontrada en
Consultoria BRASIL
- 29 -
el Estado de criacin intensiva, que necesita mayores inversiones, y es el

principal mercado de las raciones, atrayendo, por lo tanto la industria para
esta regin.
1.2.2 Endeudamiento del sector
La tabla siguiente mostra el acumulado de la receita lquida, endeudamiento

total y grado de endeudamiento del sector de alimentos para animales. El
endeudamiento total corresponde al pasivo exigible de la empresa (circulante
+ exigble), en cuanto el grado de endeudamiento muestra el porcentaje de
participacin del pasivo exigble en el patrimonio lquido.
Tabla 5. Lucro lquido y endeudamiento total del sector de alimentos

para animales en mil US$, y su grado de endeudamiento en porcentaje,
en 2003.
Lucro Lquido (US$ Mil)
Endeudamiento Total
Grado de Endeudamiento (%)
(US$ Mil)
Acumulado 213.193
58.269
184,6
Fuente: Balano Gazeta Mercantil 2003

Este grado de endeudamiento medio significa que 184,6% es la participacin

total del capital de terceros en el sector raciones en relacin al capital propio
(patrimonio lquido).
Tabla 6. Lucro lquido y endeudamiento total de las empresas ms
significativas del sub-sector de raciones, en miles de US$, y el grado de
endeudamiento en porcentaje, en 2003.
Lucro Lquido
(US$ Mil)
Endeudamiento Total
Grado
(US$ Mil)
Endeudamiento (%)
Mogiana Alimentos-SP
64.295
17.760
219,6
Total Alimentos-MG
62.281
21.937
363,9
Alisul-RS
33.075
7.623
322,0
Fri Ribe-SP
13.716
1.697
84,1
Irca-PE
11.826
1.901
149,5
Provini- PR
6.732
9.129
1.061,2
de
Consultoria BRASIL
Nutival- PR
5.718
4.201
87,3
Bellman-SP
17.414
-----
-----
Dispa- CE
12.744
961
22,0
Nutribras - SC
11.251
7.454
332,5
Zoosal- SP
4.2332
773
106,4
- 30 -
Fuente: Balano Gazeta Mercantil - 2003

Uno de los principales factores que acta sobre el desempeo del sector son
los costos de las materias primas en la fabricacin de las raciones. La mayor
parte de los macroingredientes como maiz, salvado de soya y harina de carne
es producida en el Brasil. Pero, como se trata de commodities y las
cotaciones estn ligadas a la tasa cambial, las variaciones de estas, tienen
impacto directo en el costo final del producto pronto, siendo, con todo un
impacto que varia de empresa para empresa.
En la industria de raciones balanceadas, los ingredientes corresponden a

cerca de 60% del precio del producto. Vitaminas, aminocidos, y trigo son
ms afectados por la variacin cambial, ya que son, en general, ingredientes
importados. Entonces para los fabricantes de premix, el impacto de la subida
del dlar es inmediato.
1.3
Comentarios
El sector de alimentos para animales, es un sector que viene sufriendo

muchas alteraciones en todos sus segmentos. En el segmento pet food
hace 20 aos s podian encontrar pocas opciones en el mercado de raciones
caninas y felinas, que adems de los precios elevados, siendo adquiridos
solamente por las clases media alta, y alta. En el caso de los gatos era ms
comn el uso de raciones a pesar de que la alimentacin de los caninos era
basada principalmente en comida casera. Ese escenario cambi con la
llegada de multinacionales para el Brasil y con el avance de la produccin
nacional, lo que llev a ser ofertados en el mercado varios tipos de raciones
de varios precios,
sociales.
hacindolas ms accesibles a los diversos padrones
Consultoria BRASIL
- 31 -
Eso fenmeno s di en conjunto con la concientizacin de los propietarios

de caninos en relacin a las ventajas del producto industrializado en trminos
de practicidad y principalmente de calidad y salud para el animal. De esa
forma el segmento de pet food adems de crecimiento viene intensificando la
competencia y diversificando sus productos de forma a conquistar siempre
ms mercados, lo que es demostrado por el lanzamiento constante de
raciones con diferenciales, como raciones para gatos de avanzada edad,
raciones para perros con problemas hormonales, o incluso bizcochos para
mejorar la higiene bucal.
En el segmento de raciones para animales de produccin, por un lado a cada

ao el Brasil establece nuevas marcas record de producciones de cosecha de
productos constituyentes bsicos de las raciones, soya, maiz, siendo que la
industria brasilera de raciones consume el maiz y la soya producidos en el
propio pas, por otro lado como estos productos son cotizados en bolsas
internacionales, y Brasil los exporta, los precios aumentan en el mercado
interno, aumentando el costo de la racin como producto final. Esto repercute
en los segmentos animales de pequeo y mdio porte criados en rgimen
intensivo, principalmente en la avicultura. Esta criacin en el ao de 2002
busc alternativas a la racin basada en maiz, ya que los altos precios de
este producto en el mercado ocasionados por una periodo seco que alcanz
el sur y sudeste del Brasil.
Siendo importante recordar que las commodities producidas en el centro

oeste, todas con amplia infraestrutura y sistema de irrigacin permanente, se
destinan a las exportaciones donde son localizados los mejores precios, en
cuanto el mercado local
es abastecido por las pequeas y medias
propiedades (con menos infraestructura) estando as el sector de raciones

para animales de criacin, bastante sensible a las variaciones y problemas
enfrentados por la agricultura local.
Con relacin a la piscicultura, son encontradas criaciones de tecnologia

avanzada y aquellas que utilizan la capacidad instalada de la hacienda, o
Consultoria BRASIL
- 32 -
sea, con caractersticas naturales oportunas y que as necesitan poca

inversin, siendo el camarn un mercado de destaque en este ramo. Este
ltimo ha sido objeto de inversiones de multinacionales fabricantes de
raciones instaladas en el Brasil, lo que sealiza su expansin e importancia
en el segmento de raciones. Con relacin a los bovinos, el mercado es
todavia incipiente, ya que gran mayoria del rebao es alimentada con la
produccin de la propia hacienda o criacin.
El sector tambien cuenta con un Sindicato fuerte y actuante, que ha

desempeado un papel importante en la conscientizacin del mercado sobre
la posicin de la industria de alimentacin animal en temas palpitantes, como
la cuestin de la seguridad alimentaria, medio ambiente y de los OGMs Organismos Genticamente Modificados, en especial sobre el Good
Manufacturing Practices (GMP) , o Manual de Buenas Prcticas de
Fabricacin, que ha generado bastantes discusiones y objetiva padronizar la
produccin de raciones entre pases.
El GMP, ciertamente traer benefcios a los consumidores, con todo, pases

con menor competitividad en el sector estn contrrios a su adopcin, al
sentirse perjudicados. En el Brasil a pesar de que no exista consenso sobre
el asunto, buena parte de las empresas -incluyendo
las principales-, ya
adoptaron el GMP.
Segn Haaland, presidente de Sindiraes, (2002), el sindicato estar

posicionado sobre las polticas nacionales con relacin al Mercosur, Union
Europeia y Organizacin Mundial de Comercio.
La directoria pretende intensificar y dinamizar el relacionamento con otras

entidades de agroindustria, como la UBA Unio Brasilera de Avicultura y la
CNA Confederao Nacional da Agricultura, con el objeto de que la
integracin pueda nivelar el sector y recuperar posibles atrasos.
Tambien hacen parte de las metas una mayor integracin con entidades
internacionales, entre ellas, la FAIAPA Federao de Associaes de
Consultoria BRASIL
- 33 -
Indstrias de Alimentos para Animales do Mercosur, la AFIA American Feed

Industry Association, la IFIF International Feed Industry Federation e a
ALAB Latin American Balanced Feed Federation. El sindicato tiene por
metas en los prximos aos adems de la integracin e internacionalizacin
de las discusiones del sector, ampliar la participacin en eventos nacionales e
internacionales y principalmente en las relaciones institucionales con rganos
gubernamentales.
2.1
COMPOSICIN Y CARACTERSTICAS DEL MERCADO
TAMAO DEL MERCADO
La principal caracterstica del sector de alimentacin animal en el Brasil es la

concentracin de las empresas de acuerdo con el tipo de actividad
desempeada. Existe un gran nmero de empresas o haciendas que
elaboran la racin completa y el concentrado, con empresas de tamaos
variados caracterizando el mercado como bastante competitivo. Ya en la
fabricacin de premix existe un nmero bien menor de empresas, en funcin
de los niveles ms altos de tecnologia e inversiones empleados en el
segmento, que dificultan el ingreso de varias empresas.
De la misma forma los importadores y fabricantes de insumos (vitaminas y

minerales, que son materia prima para los premixes y suplementos) son en
nmero bastante ms restringidos, visto que adems de ser un segmento
intensivo en capital est directamente ligado a las variaciones del dolar, que a
patir de 1999 presenta fuerte valorizacin sobre el real, convirtiendo la
produccin y la importacin de altas inversiones. La figura a continuacin
ilustra las relaciones del sector de raciones e insumos para animales en el
Brasil, en forma de pirmide:
Figura 4.
Consultoria BRASIL
- 34 -
Estructura simple del sector de raciones e insumos en el
Brasil
Fabricantes y/o importadores de insumos
Fabricantes de premix (pre-mezcla para racin)
Fbricas de racin
Fuente: Sindiraes Sindicato Nacional das Industrias de Raes - 2004
a) Fabricantes y/o importadores de insumos (punta de la pirmide)
Los insumos tales como: vitaminas, aminocidos, aditivos y microminerales,

son importados o fabricados por empresas que tambien son fabricantes de
premix, y tambien de raciones. Son identificadas 10 empresas, dentre las
cuales estn grandes grupos como Roche, Basf, Rdhia-Adisseo, Tortuga,
Mcassab, Impextrato.
b) Fabricantes de premix (pre-mezcla) para racin (segmento intermediario):
En el segmento de premix para raciones son encontrados 35 fabricantes que

producen en promedio anualmente 0,800 a 1.500/ton. Cabe destacar; Roche,
Basf, Adisseo, Tortuga, Multimix, Nutris, Vaccinar, entre otros.
c) Fbricas de racin (segmento inferior):
En el segmento de raciones completas, son contabilizadas las empresas o

haciendas que producen las raciones con fines comerciales, con nombre
comercial en el mercado. A pesar sea el segmento menos concentrado son
sumadas solamente cerca de 450 fbricas, con estas atribuciones en todo el
Brasil, entre productoras de pet food y de raciones de animales de
produccin.
Consultoria BRASIL
- 35 -
El objetivo de la industria es conseguir 50% del potencial de consumo. Este

objetivo est basado en la idea de que 50% de los brasileros que tienen
mascotas, podran comprar pet food.
Un importante indicador del crecimiento del mercado de pet food en el Brasil

es el surgimiento de una red especializada en salud animal con laboratorios
que producen remedios sofisticados y la rpida ampliacin de clnicas
veterinarias. La expansin en este ramo demuestra la preocupacin cada vez
mayor que los propietarios de perros y gatos dispensan a sus animales. De
esa forma que este sector est directamente relacionado al desarrollo de las
denominadas pet food. Como ejemplo de lo refenciado anteriormente, en
el ao 2002 fueron vendidos US$ 590 millones en medicamentos para
animales de estimacin, y para este ao el Sindicato Nacional da Industria de
productos para Sade Animal (Sindam) calcula que el crecimiento fue de
11,5% y el facturamiento del sector va a ser de US$ 660 millones.
El nmero de establecimientos interligados al mercado veterinario es grande

e crece a cada dia. En Minas Gerais, Belo Horizonte, existen 3.303 locales
que comercializan productos veterinarios (incluyendo las pet shops)
registrados en el CRMV (Conselho Regional de Medicina Veterinria), 178
clnicas y 229 consultorios.
El crecimiento del mercado de animales de estimacin tuvo reflejo tambien en

el nmero de profesionales que actan en esa rea. De los 6,2 mil mdicos
que actan en el estado, 40% se dedican a los pequeos animales, en
especializaciones como cardiologia, neurologia y odontologia.
De esa forma existe un gran crecimiento en calidad y cantidad de servicios

destinados a los animales de compaia, como puede ser observado en el
grfico a seguir. Esto ejemplifica la situacin nacional con los datos de Minas
Gerais:
Consultoria BRASIL
- 36 -
Grfico 1. Nmeros del mercado de productos y servicios en el estado

de Minas Gerais y la ciudad de Belo Horizonte en el ao de 2003
Minas Gerais
Belo Horizonte
229
178
6.200
3.303
63
48
1.230
722
Pet Shops
Consultrios Veterinrios
Clnicas Veterinrias
Mdicos Veterinrios
Fuente: Conselho Regional de Medicina Veterinria de Minas Gerais

De la misma forma el segmento de animales de criacin el mercado viene

creciendo en la medida de que existe sustitucin de la alimentacin animal
tradicional compuesta por la produccin de la propia hacienda por alimentos
industrializados balanceados.
Segundo a ASSOFAUNA 8, el mercado brasilero de PETS mobiliza cerca de
US$ 750 millones al ao. El Brasil es el lider Latino Americano en produccin
de raciones con un 48.4% del total de la produccin y tercero del mundo,
atrs de E.U.A y China.
Ya el foco de raciones balanceadas para animales de produccin son los

animales criados especialmente en los sistemas intensivo, y semi intensivo,
considerando que en ganado de carne de la poblacin total de 185000.000
millones (Datos del ltimo censo agropecuario) se tiene un aproximado de
animales de carne 138750.000 y debido a su gran extensin gran parte del
sistema de produccin utilizado es el sistema extensivo (90%), (con mayor
concentracin en la regin Centro oeste), donde en So Paulo, Minas Gerais,
y con predominancia de los sistemas semi-intensivos, en el Sur donde
Consultoria BRASIL
- 37 -
particularmente se encuentra una poblacin de 13 a 14 millones de cabezas

criadas a un nivel de 95% en el sistema semi-intensivo.
En Brasil el porcentaje de animales de carne en confinamientos (sistema

intensivo) representa 0,37% del total segn estudio realizado a partir de datos
de la investigacin Top BeefPoint de Confinamentos 9. En los que respecta
a porcinos segn el Dr. Valmir Costa da Rosa, miembro de la ABCS
(Associao Brasileira de criadores de Suinos) siendo el total de la poblacin
porcina de 38 millones de cabezas se puede resumir la distribucin de los
sistemas de produccin de la siguiente forma: En la regin sur existe una
elevada concentracin de produccin intensivo, en torno del 90 %, en el
Sudeste (regiones de So Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais)
la
produccin intensiva representa entre 80% al 90%, en el Norte se tiene una

elevada concentracin de criacin extensiva con cerca de 70% y una
concentracin de 20% a 30% del sistema Semi-intensivo (animales jvenes
con la hembras presa).
En la avicultura tenemos una elevada concentracin del sistema de criacin

intensiva (95%) especialmente en la zona Sureste y en el Sur del pais, al
contrario de lo que ocurre en el Norte y Centro Oeste donde se tiene una
criacin domstica que al mximo alcanza el 10%.
Los valores comerciales de las producciones brasileras de raciones para

animales de criacin son de 7 billones de dlares pudiendo variar de 140 a
500 dlares por tonelada y una media de USD 168 por tonelada. De esta
cantidad alrededor de 70% corresponde a la produccin cautiva o para
consumo propio. De modo que estos nmeros deben ser interpretados asi: 7
billones de dlares corresponden al valor de mercado de la produccin
brasilera de raciones, sumadas las producciones para auto abastecimiento y
las comerciales; mientras que 2,1 billlones de dlares corresponden al valor
8
Assofauna: Associao dos Revendedores de Produtos, Prestadores de Servio e Defesa

destinados al Uso Animal
9
AgriPoint Consultoria Ltda
Consultoria BRASIL
- 38 -
comercializado efectivamente por el sector de raciones, y las ventas de

raciones.
Siendo aproximadamente para avicultura de carne 100%, para
avicultura de huevos 100%, para suinocultura aproximadamente 50% y para

bovinocultura 20% aproximadamente.
De acuerdo con la -Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos para

Animales- (Anfal), los productos industrializados para animales de produccin
tienen apenas 34% de penetracin en el Brasil, en cuanto en pases como
Estados Unidos y Canad la insercin de las raciones gira alrededor de 60%
a 70%.
En lo relacionado con los concentrados por las caractersticas especiales que

este segmento posee, es imposible determinar la cantidad exacta de
concentrado que se produce en el Brasil. No solamente por lo diversificado
del segmento (Pecuria de carne, leche, suinocultura, avicultura, piscicultura,
etc.), si no tambien porque en varios de estos segmentos, los mismos
propeitarios producen su propio concentrado. Sin embargo se puede afirmar
que alrededor de 30% de las empresas que producen raciones completas
tambien producen concentrados.
2.1.1 Suplementos
Los suplementos no fueron encajados en la figura arriba, ya que a pesar de

que esten directamente asociados al sector de raciones, hacen parte como
un ramo, de la industria veterinaria. La principal entidad del segmento la
ASBRAM, Associao Brasilera dos Fabricantes de Suplementos Minerais
que posee 60 asociados, que realizan 75% de la produccin nacional de
estos productos. En el Brasil, existen en todo alrededor de 600 fabricantes
de suplementos minerales insertadas en un contexto de alta competitividad,
con una produccin de 1,6 millones de toneladas por ao.
El segmento tiene su produccin voltada a los animales de criacin,

principalmente bovinos de corte que han enfrentado problemas de baja
productividad en razon de la deficiencia de minerales y protenas, siendo el
Consultoria BRASIL
- 39 -
rebao de ganado de carne nacional compuesto hoy por casi 180 millones de
cabezas. Los criadores de ganado y empresarios piensan que no existe un
mejor factor aislado, con potencial tan elevado, para aumentar los ndices de
productividad de los bovinos, criados en el pasto, a un costo relativamente
bajo, como una suplementacin mineral y protenas adecuadas, de forma que
los fabricantes de suplementos han especializado una fraccin considerable
de su produccin para bovinos.
El principal problema enfrentado por el sector es la polmica alrededor del

alto ndice de minerales pesados en la composicin de los suplementos, con
foco sobre el uso del fsforo.
En ese sentido la ANDIF, (Associao Brasilera do uso de Fsforo en

Alimentacin Animal), ha
actuado en la difusin de ideas a favor de la
mineralizacin cientfica. Segn Frankental, presidente de la ANDIF y

propietario de la empresa Minertal, el fsforo es la parte ms importante en el
suplemento mineral de la racin del ganado. "La cantidad de pasto que el
animal ingiere no es suficiente para la fertilidad y el periodo de engorda",
explic. Por eso es usado el fsforo, o fosfato de clcio, como suplemento.
Frankental destaca que el suministro del fosfato de clcio est limitado a
algunas pocas empresas en el Brasil.
Tabla 7. Capacidad
Instalada
localizacin
de
las
empresas
productoras de cido Fosfrico en el Brasil en toneladas- 2002

Empresa
Localizacin
Capacidad Instalada en 2002
BUNGE FERTILIZANTES
SP
150.000
COPEBRS
SP
145.000
FOSFERTIL
MG
496.000
ULTRAFERTIL
SP
128.000
Total
919.000
Fuente: Anuario da industria qumica brasilera de 2003 - 2004

Como puede ser observado en la tabla anterior son 4 empresas que

suministran el fsforo. En la siguiente tabla son ilustradas 6 empresas que
Consultoria BRASIL
- 40 -
suministran el fosfato biclcico, confirmando la extrema concentracin en el

mercado brasilero de suplementos ya en la produccin de los minerales.
Tabla 8. Capacidad
Instalada
localizacin
de
las
empresas
productoras de Fosfato Biclcico en el Brasil en toneladas- 2002.

Empresa
BUNGLE FERTILIZANTES
Localizacin
SP
440.000
CARGILL FERTILIZANTES
SP
120.000
FOSMIX (1)
SP
2.400 (*)
PCS FOSFATOS
SP
60.000
QUIRIOS (1)
SP
185
TORTUGA
SP
200.000
Total
822.585
(*) Multipropsito
(1) No inform datos de produccin y ventas
Fuente: Anurio da industria qumica brasilera de 2003 2004
La discusin actual sobre el uso de los suplementos minerales debe ser

destacada ya que tiene relevancia en la integracin del segmento con el
restante del sector de nutricin animal, esclareciendo puntos sobre el uso de
los minerales y demostrando el potencial de mercado para los mismos, que
son principalmente todo el rebao bovino criado en regimen extensivo y por
eso alimentado a base de pasto, cerca de 94,5% del rebao brasilero.
2.1.2 Produccin nacional y su evolucin
La industria de raciones es responsable por la produccin de alimentos para

animales, estando ligada directamente a las cadenas productivas de las
carnes, leche, huevos y cereales. As, en la medida en que se aumenta la
demanda por los tres primeros productos principalmente por la carne, existe
un inters por parte de los criadores en aumentar sus rebaos y
consecuentemente se aumenta el consumo y produccin de raciones.
En la misma perspectiva como ya mencionado la produccin de raciones est

directamente relacionada a la produccin de cereales, que representan 80%
de su composicin, de forma que el sector de raciones absorbe 60% de la
Consultoria BRASIL
- 41 -
produccin nacional de maiz y salvado de soya. Con el avance de la

agricultura y mayor oferta de las materias primas, mayor es la posibilidad de
precios menores en la oferta, generando aumento de la procura e
incentivando los productores de raciones a aumentar sus producciones. Esa
dinmica es observada sobretodo en los ltimos aos en que os criadores
pasaron a sustituir (con ndices diferenciados segn el tipo de creacin:
bovinos, aves.) la racin de la propia hacienda por la racin industrializada en
funcin de la viabilidad de precios y ventajas de las mismas para la
productividad. Existe por tanto una relacin directa entre produccin de
granos (sobretodo maiz y soja) y nmeros de rebao, produccin de carne,
leche y huevos, principalmente para la avicultura, segmento con la mayor
penetracin de raciones.
El maiz es la segunda mayor cultivo del Brasil en area plantada (23% del
total). En trminos geogrficos, la regin Centro-Sur es responsable por ms
de 90% de la produccin nacional, siendo Paran el mayor estado productor
(ms de 25% del total). La produccin de este Estado es volcada sobretodo a
la agroindustria, atrayendo tales industrias para esta regin. El Estado de
Santa Catarina, debido a la importancia de su avicultura y suinocultura,
produce alrededor de 10% de la produccin total de maiz y posee cerca de
11% de la demanda. En el Centro Oeste se observa el rpido crecimiento
de la produccin que pas de 14% de la produccin total y 1993 a 20%,
siendo tal produccin de mayor productividad 4,8 t/ha y volcada al mercado
externo.
En el siguiente grfico, es retratado el crecimiento de la produccin de maiz y

soja en el periodo de 2002 a 2004. Se nota que, a pesar de las fluctuaciones
de su oferta, existe una tendencia de crecimiento de su produccin en el pas.
Tabla 9. Produccin nacional de maiz, soya, harina de soya, fosfato

biclcico, y suplementos minerales en toneladas - 2002 a 2004
Insumo
Milho
Produccin
Produccin de Granos
Ao
2002
2003
2004*
35.210,9
45.000,0
43.794,1
Soja
Consultoria BRASIL
- 42 -
Produccin de Granos
41.800,0
51.200,0
58.100,0
Exportacin
15.500,0
21.000,0
25.200,0
Esmagamiento
25.200,0
28.000,0
31.500,0
Fuente: Sindiraes - Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal - 2004

En la actual dcada est aumentando la productividad de estos cereales, ya

que
el aumento del rea se situ en trminos del 2,1% al ao, y la
produccin present tasa de 8,6%, en funcin de un aumento de 4,9% al ao

en la productividad media. Por lo tanto, Brasil est confirmando la expectativa
de ms una super cosecha superando la anterior en aproximadamente, 6,7
millones de toneladas, correspondiendo a 12,9%, pasando de una produccin
de 52 miles de toneladas para un poco ms de 58,7 millones de toneladas de
granos.
Ese cuadro contribuy para que en el ao de 2002, la produccin nacional de
raciones balanceadas creciera 7,17% salta ndo de 38,8 millones de toneladas
para cerca de 41,6 millones de toneladas.
Para 2003 mantuvo un crecimiento un poco menor, algo en torno de 5,5%.

Siendo tambin el crecimiento en el sector de alimentacin impulsado por los
resultados positivos del sector pecurio, es relevante destacar que, la
pecuaria de carne y leche,
juntamente con el grupo formado por los
segmentos de ovinos, caprinos y avestruces presentaron en 2003 saltos

expresivos en relacin a las estimativas realizadas para 2002: El primero
cerr el ao con 3.619,8 toneladas contra 3.290 toneladas previstas
(10,02%); y el segundo contabiliz 443,1 toneladas contra una estimativa de
400 toneladas (10,77%), lo que impone perspectivas optimistas para la
produccin de racin animal y concentrados en los prximos aos.
La Tabla 10 a seguir, ilustra la produccin de raciones durante los aos de

2001 a 2004, En l, es posible acompaar la evolucin de la produccin para
los diversos segmentos y tipos de raciones.
Tabla 10.
Consultoria BRASIL
- 43 -
Produccin Nacional de Raciones por composicin en miles
de toneladas por especie en el periodo 2001-2004

Segmento
2001
2002
2003
2004*
Avicultura
21.755,6
23.144,8
22.673,7
32.910,0
Carne
18.046,5
19.194,8
19.153,1
20.110,0
Postura
3.709,1
3.950,0
3.520,6
3.800,0
Suinocultura
12.050,3
12.590,1
12.415,6
12.788,0
Bovinocultura**
2.981,8
3.619,8
3.578,4
3.765,7
Leche
2.503,3
3.045,8
3.062,6
3.215,7
Carne
478,5
574,0
515,8
550,0
Pet Food
1.172,0
1.234,0
1.295,0
1.350,0
Equinocultura
340,0
360,0
300,0
300,0
Acuicultura
162,0
202,3
290,3
210,0
Otros Segmentos
350,0
443,1
250,0
300,0
Total
38.811,7
41.594,1
40.802,7
42.623,7
*Previsin hasta agosto
** No incluye sal mineral proteico

Fuente : Sindiraes Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal - 2004
Como observado arriba la produccin total de racin creci entre 2001 y 2002
y sufri una caida en 2003. La retraccin en la produccin en 2003
interrumpi un ciclo de crecimiento continuado que s registrava hace aos,
particularmente desde 2000 (en aquel ao la produccin fue de 34,4 millones
toneladas, pasando para 38,8 millones en 2001 y 41,6 millones en 2002). De
acuerdo con Sindiraes, los factores que ms contribuyeron para la caida en
la produccin fueron la reduccin de poder adquisitivo del brasilero y el
desempleo, sin importar el record en las exportaciones de carnes bovina,
suna y de pollo (cuyas industrias son grandes compradoras de racin) que
no consiguieron compensar la baja en el consumo nacional. En este ao la
produccin global de racin balanceada para animales alcanz la marca de
40,8 millones de toneladas, una caida aproximada de 2,5% en relacin al ao
anterior.
Esa retraccin refleja una acomodacin de mercado en trminos de reduccin

de estoques y acomodacin de la demanda. En 2002 hubo un aumento en la
produccin del sector pecurio incentivado por expectativas de exportaciones
Consultoria BRASIL
- 44 -
de carne, lo que acab no realizndose, de forma que la produccin de

raciones en este ao (superior al ao ante rior) no fue absorbida como
esperado. As, en 2003 a pesar de que la produccin de raciones ha sufrido
una reduccin real, el total comercializado contaba con estoques del ao
anterior de forma que el facturamiento global del sector se mantuvo en la
casa de los US$ 7 billones (valor comercial de la produccin) en este ao. Asi
especialistas en el mercado de raciones afirman que el balance de 2003 es
mejor en relacin con los doce meses anteriores, ya que refleja una
maduracin del sector, que en trminos de ventas mantuvo el ritmo.
Para 2004, las metas son ambiciosas: las industrias proyectan un crecimiento
de hasta 5%, retomando la serie de resultados positivos de los ltimos aos.
Para alcanzar este objetivo, la entidad est llevando a cabo una serie de
providencias. Sindiraes es un nuevo filiado de la IFIF International Feed
Industry Federation, rgano oficialmente consultado por la FAO, Fondo de
Alimentacin y Agricultura de la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU)
para asuntos de alimentacin animal. El presidente de Sindiraes, Mario
Sergio Cutait, ser uno de los miembros board de la institucin internacional.
Otra medida es la firma, con el Ministerio de Agricultura, del acuerdo de

perfeccionamiento del programa SIPE2000. La ltima versin del software,
posibilitar el registro de productos y empresas del sector - que actualmente
demora semanas - en minutos.
El Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal tambien

acompaar la reforma tributria, de manera a minimizar el impacto de los
impuestos incidentes sobre los productos, considerados insumos esenciales
para la produccin de protenas y alimentos para animales de estimacin.
Para el ao 2004, la entidad prevee, que una posible alta de los precios de la
soya y del maiz (que componen 80% de la racin animal) pueda reflejarse en
los precios para el consumidor final de las carnes de pollo y cerdo (ya que la
racin representa 70% del Precio final de la carne). Los costos sern
Consultoria BRASIL
- 45 -
repasados al consumidor final. Asi, dependemos del aumento del poder

adquisitivo del brasilero para alcanzar nuestras metas, alerta Cutait.
2.1.3 Pet Food
Alimentos para animales de estimacin comenzaron a ser industrializados en

el Brasil en 1980, pero hasta 1994 la produccin era inexpresiva y el
segmento apenas aparecia en las estadsticas del mercado de raciones, de
forma que la ANFAL (Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos
para Animales de Estimao) solamente comenz a llevar estadsticas
separadas del sector a partir del ao 1995.
A partir de 1994, con la estabilizacin econmica, diversos consumidores

pasaron a tener acesso al producto (pet food), percibiendo las ventajas del
precio y las facilidades que lleva la alimentacin industrializada. Desde
entonces, la produccin nacional de alimentos para perros y gatos viene
presentando significativo crecimiento, tanto en volumen como en la variedad
de productos.
La evolucin del sector puede ser confirmada por las estadsticas: en cuanto
en 1994 la venta de alimentos industrializados para perros y gatos fue de
222,8 mil toneladas, en 2001, el volumen contabilizado fue de 1172 milln de
toneladas. Es estimado que en 2002, la produccin llegue a 1300 milln de
toneladas, representando un aumento del 11% en el ao y casi cinco veces
desde el incio de la compilacin de los datos.
Como puede ser observado en el siguiente grfico la industria de Alimentos

de mascotas ha crecido desde 1994 de producir 222.8 miles de toneladas
mtricas a un 1.300.000 como previsin para el 2003.
Consultoria BRASIL
- 46 -
Grfico 2. Evolucin de la produccin de pet food de 1994 hasta 2003

en miles de toneladas.
1200
1100
1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
Miles de ton metricas
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
223
264
420
550
750
950
1000
1150
1234
1300
Fuente: Anfal-Pet - Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos para Animais - Diviso de
Animais de Estimao.
El sucesivo crecimiento de las ventas de alimentos para animales de

estimacin es atribudo esencialmente; a la practicidad de los productos,
mayor facilidad de almacenamiento, conscientizacin de los propietarios de
animales de estimacin en lo relacionado a la calidade nutricional de los
alimentos industrializados, mayor disponibilidad y variedad de productos.
Tabla 11.
Evolucin del mercado de raciones pet comparando la
produccin de raciones(miles/toneladas) y facturamiento (millones) en

el perodo 1994 hasta 2003
Ao
Mil/toneladas
Fat.Millones/USD
1999
950.000
553.000
2000
1.000.000
525.000
2001
1.172.000
478.732
2002
1.234.000
463.547
2003*
1.300.000
Datos de 2003 son estimativas,

Fuente: SINDIRAES Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal 2004
Consultoria BRASIL
- 47 -
En el ao de 2002, en cuanto otros sectores enfrentaron los problemas del

escenario poltico-econmico, la industria nacional de raciones produjo 1,23
millones de toneladas y registr facturamiento de casi medio billn de dlares
463,5 millones de dlares, en nmeros exactos.
En el grfico a continuacin podemos observar que a pesar de la importancia

del sector este representa 1,8% de la produccin total de raciones en el pais.
O que se debe principalmente a que la poblacin de animales de criacin es
mucho mayor que la de caninos y gatos.
Grfico 3. Porcentaje de la produccin nacional de raciones para PETS
con relacin a la Produccin Total de Raciones en el Brasil 2001/2003
1,84%
1,81
1,8
2
2001
2002
2003
Fuente: Anfal-Pet. Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos para Animais - Diviso de
Animais de Estimao- 2004
Elaboracin: Equipo de Consultores - Brasil
El sector de aquicultura est dividido en: Produccin de pescados

(piscicultura) y de camarn en cautivero (carcinicultura). En el ao pasado,
solamente el mercado de raciones para camarn mobiliz US$ 87,34
millones, con la produccin de 144 mil toneladas. Para el ao 2003, la
estimativa es de un crecimiento del orden de 20%, en cuanto el sector de
Consultoria BRASIL
- 48 -
piscicultura debe crecer en torno de 5%, prevee el director sectorial del

Sindiraes, Eduardo Amorim.
Este segmento alimenticio animal es menos popular que los otros, pero a su
alrededor giran US$ 149,81, as, la expansin de la carcinicultura en el pas
cuyo producto exportado - creci 64%, para llegar a 62 mil toneladas.
Proyecciones del Sindicato Nacional de Sindiraes apuntan un crecimiento

del orden de 13% en volumen - alrededor de 287 mil toneladas - y 20% en
ingresso, cerca de US$ 149,81 millones para la categoria. Ya, la previsin
para todo el sector de raciones es crecer 5%.
El ao pasado, las estimativas preliminares del sector de raciones para

aquicultura eran de crecimiento alrededor de 22,5% en volumen. El resultado
final fue um avance de 25,5% para 254 mil toneladas y de 20% en ingresso
para US$ 118 millones.
2.1.4 Suplementos
La produccin nacional de suplementos tiene su foco volcado para pecuaria,

primeramente la de carne, y en un plano secundario la de leche. La intencin
en la pecuaria de carne con su uso es la mejora de los indicadores
zootcnicos para atendimiento de las exigencias de competitividad. Asbram
(Associao Brasileira das Indstrias de Suplementos Minerais) trabaja junto
a los fabricantes de suplementos con la misin de difundir la tecnologia de
suplementacin. En el ao de 2003 la demanda de suplementos minerales,
minerais-proticos y ncleos para concentrados present crecimiento abajo
de lo esperado.
Tabla 12.
Produccin de suplementos minerales en el periodo 2002 a
2004 en toneladas.
Produccin Nacional
Producto
Suplemento Mineral
Todas las clases
2002
2003
2004*
1.600,0
1.700,0
1.900,0
Consultoria BRASIL
- 49 -
Fuente: ASBRAM, Associao Brasilera dos Fabricantes de Suplementos Minerais

Para Marcos Mantelato, presidente de Asbram, en 2003, se esperaba tener

un aumento de 15% en la ventas, sin embargo ese ndice qued abajo de
10%. La razn de eso fue la seca de este ao que present temperaturas
ms altas y lluvias atpicas, lo que favoreci la calidad de los pastos y llev a
una necesidad menor de suplementacin mineral. As, de acuerdo con lo que
fue mencionado anteriormente, siendo las principais deficiencias de la
pecuaria nacional, especificamente la bovina, de fosfato biclcico y cido
fosfrico, son presentadas a seguir sus producciones respectivas y ventas
internas, bien como su participacin en el total de suplemento producido
anualmente.
El total aproximado de las ventas internas de cido Fosfrico en el Brasil,

destinados a la alimentacin animal es de 30,9%. Abajo, son presentadas las
principales empresas del segmento, que, como los otros segmentos de la
industria veterinria -es bastante concentrado-, incluyendo tambin sus
capacidades instaladas y localizacin.
Tabla 13.
Capacidad instalada y localizacin
de
las
empresas
productoras de cido Fosfrico en Brasil en toneladas -2002.

Empresa
BUNGE FERTILIZANTES
Localizacin
SP
150.000
COPEBRS
SP
145.000
FOSFERTIL
MG
496.000
ULTRAFERTIL
SP
128.000
Total
919.000
Fuente: Anurio da Indstria Qumica Brasileira de 2003 - 2004

De las cuatro principales empresas tres estn localizadas en So Paulo,

debido a que son empresas intensivas en capital, o sea, poseen un alto
investimento inmobilizado en su produccin, con elevada necesidad de
financiamento, lneas de produccin altamente mecanizadas y tasas de
empleo por planta relativamente baijas y bastante especializadas. Asi la
Consultoria BRASIL
- 50 -
concentracin de esas industrias en So Paulo es natural una vez que esa

ciudad es el polo financiero del pais.
La tabla a continuacin suministra datos de produccin, ventas internas

externas y necesidad de importacin de cido fosfrico para suplementacin
animal.
Tabla 14.
de cido Fosfrico por las empresas productoras de este producto no

Brasil 2000-2002, en toneladas.
Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importacin
2000
914.457
900.084
239.373
2001
910.425
910.407
317.426
2002
921.321
911.294
377.298
Fuente: Anurio da Industria Qumica Brasilera de 2003 - 2004

Como se puede observar en los datos arriba casi la totalidad de lo que es

producido en Brasil se destina a las ventas internas, donde la fracin que no
es vendida es entonces destinada a la formacin de estoques, visto que no
existen exportaciones brasileiras para este bien.
Lo mismo ocurre con la produccin de fosfato biclcico. El total aproximado

de las ventas internas de Fosfato Biclcico en el Brasil, destinados a la
alimentacin animal es de 100%, siendo tambin casi toda vendida
internamente.
Abajo, la tabla abajo presenta la produccin, ventas internas, externas e

importaciones de este producto.
Tabla 15.
de Fosfato Biclcico por las empresas productoras de este producto en

el Brasil 2000-2002, en toneladas.
Ao
2000
Produccin
Ventas Internas
475.560
460.225
Ventas Externas
0
Importacin
1.034
Consultoria BRASIL
2001
625.649
529.013
299
2002
750.832
707.729
5.261
- 51 -

Adicionalmente en la tabla abajo es mostrada la cantidad de fosfato biclcico

empleada en la produccin de raciones y en la de suplementos minerales,
siendo bastante mayor para esa ultima. Asi se torna claro la preferencia del
empleo de fosfato biclcico como suplemento al reves de su adicin directa a
la racin.
Tabla 16.
Produccin de fosfato biclcico, por destino el periodo 2002
a 2004 en toneladas.
Produccin Nacional
Producto
Fosfato Biclcico
2002
2003
2004*
Para fbrica de raciones
174,6
180,7
190,0
Para suplementos minerales
629,3
604,9
660,0
Fuente: Sindiraes Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal - 2004

En el caso de la avicultura y porcinocultura el suplemento ms utilizado es la

lisina. La L-lisina es un aminocido indispensable, utilizado como suplemento
de las raciones animales para aves y suinos. Es producida en Brasil a partir
de caa de azcar, materia-prima de la fermentacin. La lisina optimiza el
uso de maiz y sorgo en las raciones de aves y porcinos, con reduccin del
costo, mejorando el desempeo, la calidad de las carnes y el ambiente
productivo.
La empresa Ajinomoto Animal Nutrition, es lder mundial especializada en la

produccin de aminocidos para nutricin animal con 6 fbricas alrededor del
mundo y produce L-lisina en el Brasil, adems de comercializar L-treonina y
L-triptofano en Amrica Latina.
La produccin de lisina, Ingrediente clave en la formulacin de racin para

aves y porcinos, da empresa es de 240 mil toneladas/ao en 2003. La
empresa Ajinomoto tiene como meta alcanzar 300 mil toneladas hasta 2005
contando con seis unidades industriales localizadas en las mayores regiones
Consultoria BRASIL
- 52 -
de consumo, siendo en el Brasil, Estados Unidos, Francia, Italia, Tailandia y

China.
La participacin del Brasil en este negcio viene creciendo desde 1997

cuando la fbrica de Valparaso fu implantada en el interior de So Paulo.
Adems de la expansin en finalizada en 2003 para producir 48 mil
toneladas, sern invertidos USD 26 millones para alcanzar la capacidad de
72 mil toneladas por ao a partir de 2005. Esta tercera ampliacin cuenta con
tecnologia de punta en produccin y tambien con inversiones en preservacin
ambiental, determinando la expansin del segmento.
Es estimado que la demanda de lisina del mercado brasilero, que moviment

ms de US$ 50 millones en el ltimo ao, aumente ms de 10% al ao,
debido al crecimiento de la produccin de carnes de aves y de porcinos y al
constante desarrollo tecnolgico en el area de la nutricin animal.
2.1.5 Premix
La industria de premixes en el Brasil es considerada por los profesionales del

area de alimentacin animal como competitiva y de alta tecnologia, siendo la
tercera mayor del mundo en trminos de volumenes producidos10.
Son encontrados en el mercado nacional dos tipos de premixes, los

vitamnicos y los minerales, donde los vitamnicos, principal producto del
setor representan la mayoria de la produccin como se observa en el grfico
abajo:
10
Datos suministrados por Sindiraes en agosto de 2004.
Consultoria BRASIL
- 53 -
Grfico 4. Produccin Nacional de Premixes para animales de criacin

por tipo - 2002
13%
Premixes Vitamnicos
87%
Premixes Minerales
Fuente: Colgio Brasileiro de Nutrio Animal - 2004

Los premixes son usados en las industrias fabricantes de raciones para

animales de criacin y animales de estimacin, de forma que su produccin
crece en correspondencia a la evolucin en el consumo y la produccin de
raciones. En este punto el segmento ha sido impulsado principalmente por la
industria de
pet foods
que no solamente han aumentado sus lineas
productivas en cantidades, como tambien mejorado la calidad de sus

productos con el objetivo de conquistar mercados ms exigentes.
El premix es fundamental en estos casos, ya que las raciones alcanzan

niveles de calidad mejores, presentando ingredientes seleccionados y grados
de vitamina balanceados.
A continuacin puede ser observada a evolucin de la produccin nacional de

Premix, siendo necesario destacar que su uso, esta intimamente ligado a la
evolucin del sector de las raciones y al desarrollo tecolgico de los sistemas
de produccin animal, en el caso de los grandes animales, y en el de los
pequeos a la especializacin de sus mercados, con una proyeccin de ms
de 100.000 toneladas para el ao de 2005.
Consultoria BRASIL
- 54 -
Grfico 5. Evolucin de la produccin nacional de Premix entre 1999 y

2002 (en ton)
Produccin Nacional de Premix
86.546
100
72.817
93.436
77.279
80
60
40
20
0
1999
2000
2001
2002

Otro punto importante que ha impulsado la produccin de premix para

mascotas es la diversificacin de los productos lanzados en el mercado
especializados en animales con caracteristicas especiales de raza, edad, o
incluso recomendados mdicamente. O sea, la mayoria de las marcas en el
mercado lanzaron recientemente raciones para animales jovenes, e idosos
los cuales poseen en su formulacin un grado ms elevado de vitamnas,
estimulando as la produccin de premix.
Con relacin a los componentes que son considerados para elaborar el

premix vitaminico o el premix mineral, (Tablas 17, 18) es fundamental tener
en cuenta que las cantidades dependen de los requerimientos y necesidades
nutricionales propias de cada especie animal, y el objetivo de la creacin
Tabla 17.
Cantidad producida de premix vitamnico por tipo en el
Brasil 1999/2002
Ao/Componentes
1999
2000
2001
2002
Vitamina A (500.000 Ul/g)
500
531
598
642
Vitamina D3 (500.000 Ul/g)
120
127
143
154
Consultoria BRASIL
Vitamina E ( 50%)
1.500
1.592
1.793
1.926
Vitamina K3 ( 52%)
90
96
108
116
Vitamina B12 (1%)
30
32
36
39
Riboflavina (80%)
160
170
191
205
Niacina
650
690
777
835
cido Pantotnico (98%)
450
478
538
578
Colina (60%)
12.000
12.735
14.344
15.410
Tiamina( Vit. B1)
40
42
46
51
Piridoxina (Vit. B6)
49
52
59
63
Biotina (2%)
120
127
143
154
cido Flico (98%)
14
15
17
18
L-Lisina (98%)
17.000
18.042
20.100
21.831
DL Metionina (98%)
14
15
17
18
Antioxidante
3.571
3.790
4.269
4.586
Total
63.294
67.173
75.174
81.208
- 55 -

Tabla 18.
Cantidad producida de premix mineral por tipo en el Brasil
1999/2002
Ao/ Componente
1999
2000
2001
2002
Ferro
2.787
2.958
3.332
3.579
Zinc
2.983
3.166
3.566
3.831
Manganeso
1.948
2.067
2.329
2.502
Cobre
1.755
1.863
2.098
2.254
Yodo
26
28
31
33
Selenio
Cobalto
16
17
19
21
Total
9.522
10.106
11.383
12.229

Ya el sector de animales de criacion posee mayor tradicin en el uso de

premixes principalmente para avicultura, donde en los aos 80 hubo una gran
articulacin entre la produccin de carnes y la produccin y control de calidad
de las raciones. Independiente del comportamiento de otros factores como
los climticos, de mercado, etc. El producto es usado en absolutamente todas
las fases de produccin de engorda de un pollo.
Consultoria BRASIL
- 56 -
2.1.6 Inversiones
Como explicado anteriormente, el sector de raciones est ligado al sector

agroindustrial, siendo as importante destacar las inversiones en este ltimo
que afectan directamente la produccin de raciones. Los desembolsos del
gobierno para el sector primario aumentaron 52% con relacin al ao anterior,
totalizando US$1,73 billones, valor que representa 46% del total destinado al
complejo agroindustrial, superando el sector de procesamiento, cuya
participacin en los desembolsos cay de 52% para 44%. Junto con este
fenmeno, las inversiones privadas del sector de granos fueron triplicadas en
el 2003, alcanzando US$18,46 millones. El valor de los desembolsos para el
sector de procesamiento present disminuicin de 2%, alcanzando US$1,54
billones. Tales inversiones representan una mayor produccin y oferta de
granos y por lo tanto reduccin de costos y facilidad de materia-prima para el
sector de raciones.
En lo relacionado al sector de carnes, los destaques fueron la para criacin

de aves, pesca/ y piscicultura, cuyos desembolsos aumentaron totales
(gubernamental y privado), respectivamente, 434% y 287%. Para la criacin
de bovinos y de ovinos ellos crecieron 36% y 12%, sin embargo para la
criacin de porcinos hubo una caida del 20%.
Los desembolsos totales para el sector de insumos totalizaron US$ 199,33

millones (caida del 1% con relacin a 2001), lo que probablemente se debi a
la reduccin de 10% en los financiamentos para la industria qumica, que
produce los componentes de los premix y suplementos, y responde por 60%
del sector de ins umos. La participacin de este sector en el total de
financiamentos para el complejo agroindustrial cay de 7% para 6%,
desestimulando la produccin interna y favoreciendo las importaciones de
productos finales, premixes y suplementos.
El sector de distribucin, por su vez, recibi inversiones totales de US$

154,43 millones, lo que represent una caida de 21% con relacin a 2001, y
Consultoria BRASIL
- 57 -
su participacin correspondi al 4% del total desembolsado para el complejo

agroindustrial.
En el segmento Pet las industrias que actuan en el sector invierten cada vez
ms en pequeos nichos, como el de los snacks (pasabocas y bizcochos) y
los llamados suprfluos (perfumes, chocolates y refrigerantes) para los
animales de estimacin: perros y gatos. Esa nueva categoria ya representa
cerca de 1% del mercado pet brasilero, que mobiliza US$ 1 billn por ao.
En el rea de la piscicultura es relevante el mercado del camarn donde

empresas de raciones se muestran atentas a la reciente expansin de ese
segmento del mercado como por ejemplo Fri-Ribe y Socil Guyomarc\'H que
crearon divisiones de produccin voltadas para este ramo. Fri-Ribe invirti
US$ 4,92 millones en la construccin de una unidad de produccin, que ya
responde por 25% de la produccin total de raciones representando 130 mil
toneladas/ao. Por su parte Socil Guyomarc\'H, segundo mayor fabricante de
racin para camarones en el Brasil, atrs de Mogiana Alimentos (proprietaria
de la empresa Guabi), invisti US$ 330.000 en la ampliacin de la unidad
que produce racin para el crustceo, localizada en So Loureno da Mata
(PE). La inversin permiti un incremento del orden de 40% en la capacidad
de produccin que hoy gira en torno de 22 mil toneladas por ao.
En el ao pasado, la produccin nacional de camarn tuvo un crecimiento del

orden de 50%, alcanzando 90 mil toneladas. Para este ao, la estimativa es
de aumento de aproximadamente 33%, alcanzando la marca de 120 mil
toneladas, segn previsin de la Associao Brasilera dos Criadores de
Camaro (ABCC). Adems del volumen, el area cultivada con el crustceo
debe crecer alrededor de 21%, pasando de 14 mil hectareas para 17 mil
hectareas este ao, con una productividad mdia anual de 7 toneladas por
hectarea. Los mayores productores son los Estados del Nordeste, que actan
en la actividad voltados para el mercado externo. Un de los principales
atractivos del producto nacional es el precio - US$ 4,46 por kilo - valor casi
50% inferior a la media paga por los Estados Unidos.
Consultoria BRASIL
- 58 -
2.1.7 Importaciones y sus mercados de origen clasificados en los

ltimos 3 aos
Llevando en consideracin el comercio exterior brasilero de raciones,

subdivido en las seis nomenclaturas de productos listados abajo, se percibe
que los alimentos para perros y gatos (23091 000) son los productos que el
pas posee mejor saldo, con importaciones y exportaciones variando poco en
los ltimos tres aos. Ya en alimentos compuestos completos, el pas tuvo
dficit en 2001, se recuper en 2002, sin embargo cerr el 2003 con dficit
nuevamente, por causa de la caida en las exportaciones de este producto. El
item que el pas se mostr menos competitivo fue preparaciones conteniendo
diclazuril, utilizados en la alimentacin de animales, productos que no fueron
exportados en los aos de 2001 y 2002, teniendo un pequeo volumen,
bastante debajo de las importaciones, siendo exportado en 2003.
Tabla 19.
Importaciones y Exportaciones Totales del Brasil de las
raciones en el periodo 2001-2003 (toneladas).

Producto
2001
2002
2003
Importacin Exportacin Importacin Exportacin Importacin Exportacin
Alimentos para Perros

5.724.496 15.461.794
y Gatos (23091 000)
Alimentos
Compuestos
3.248.224
445.690
Completos,
para
Animales (23099 010)
Preparaciones a Base
de
Sal
Yodado,
95
322.349
Etc.P/Aliment.animal
(23099 020)
Galletas y Bizcochos,
17.136
6.470
para Alimentacin de
Preparaciones
Cont.Diclazuril, Util.en
760.831
0
la alimentacin de
animales
(23099 040)
Otras Preparaciones
Para Alimentacion De 29.811.443 14.466.609
5.191.242
12.974.600
4.126.170
12.588.478
2.287.596
4.260.196
2.388.110
1.460.864
8.770
95.004
94
367.877
997
35.226
55.998
178.141
155.415
168.400
1.980
45.186.097 13.470.611
43.261.376 15.499.450

Es importante analizar los valores monetarios transaccionados en los

intercambios arriba relacionados. En este punto sern considerados los
Consultoria BRASIL
- 59 -
valores FOB (Fare On Board) ya que este tipo de presentacion considera el

real valor del producto de acuerdo con su origen. Los valores del Flete y
Seguro Internacional, constituyentes del valor CIF, varian de acuerdo con el
origen y tipo de la carga, y medio de transporte utilizado. Esto podria
esconder la competitividad real del producto que es considera por su precio,
calidad y origen. Como adicional la legislacin brasilera no permite que el
seguro de la carga sea contratado en el exterior. As, el medio justo para
denotar los valores de importacin es la forma FOB de presentacin, a pesar
de que los volmenes importados tengan hayan presentado en datos CIF a
ejemplo del usado en sistemas de informacin latinos americanos como la
ALADI.
El grfico a seguir ilustra esta situacin, con los valores de las importaciones
brasileras de alimentos para animales (23099 010) en dlares FOB.
Grfico 6. Importaciones brasileras de Alimentos para animales (US$

Millones) 2001-2003
US$ Millones
US$ FOB
52,830,117
60,000,000
50,000,000
50,000,148
39,562,225
40,000,000
30,000,000
20,000,000
10,000,000
0
2001
2002
2003*
2003 (*) : captura de datos hasta el mes de octubre, inclusive
Fuente: MDIC- Ministrio da Indstria e Comrcio - 2004

Consultoria BRASIL
- 60 -
En caso de los alimentos compuestos completos para animales a pesar de

que las importaciones entre los aos de 2002 y 2003 tengan aumentado
cerca de 17%, hubo un decrcimo en su acumulado en dlares. Esto se debe
principalmente a una valorizacin del real frente al dlar y menos por una
alteracin en los precios de las raciones importadas.
2.1.7.1 Pet food
La caida en las importaciones del Brasil de alimentos para perros y gatos

puede ser justificada por dos factores: el aumento de la produccin nacional,
que se viene desarrollando en los ltimos aos, es por el aumento del precio
mdio de importacin en los dos ltimos aos. Este precio era de US$0,89
por kilo en 2001, pas para 0,92 en 2002 y 0,94 en 2003, como demostrado
en el grfico abajo, tambien en dlares FOB como explicado anteriormente.
Grfico 7. Precio medio de importaciones brasileras de alimentos para

perros y gatos desde el ao 2000 hasta el ao 2003
Precio medio (USD)

0.96
0.94
2000 2001 2002 2003
0.92
0.9
Lineal (2000 2001 2002

2003)
0.88
0.86
2000
2001
2002
2003
Aos
* Valor FOB (Fare on board).

**Acumulado hasta agosto de 2003.
Fuente: MDIC Ministrio da Industria e Comrcio 2004
Se puede tambien establecer una relacin entre el aumento del precio

promedio y la disminucin del valor FOB de las importaciones Brasileras de
alimentos para perros y gatos, como ilustrado en el grfico abajo.
Consultoria BRASIL
- 61 -
Grfico 8. Comparacin del precio medio y el valor FOB de las

importaciones de alimentos de perros y gatos desde el ao 2000 hasta
el 2003
Precio mdio
(USD)
0.96
8,000,000
0.94
6,000,000
0.92
Valor FOB
(USD)
4,000,000
0.9
0.88
2,000,000
0.86
0
2000
2001
2002
2003
Aos
Valor FOB (USD)
Precio Mdio
*Valor FOB (Fare on board).

**Acumulado hasta agosto de 2003.
Fuente: MDIC Ministrio da Industria e Comrcio 2004
En lo relacionado al origen de las importaciones de alimentos para perros y

gatos 98% (16.602.360) de las importaciones para Brasil, proceden del grupo
Nafta donde los Estados Unidos responden por 44% de esas importaciones.
El 2% restantes, cerca de 48,4 millones de dlares de otras preparaciones
son divididos entre los dems paises sin mayores destaques. Dichas
importaciones son compuestas principalmente por los sectores de comida
premium, superpremium, alimentos teraputicos, y sectores de comida
enlatada que representan solamente el 2% del consumo nacional. Para los
Estados Unidos en los aos 90 este mismo porcentaje era de 7% a 8% del
total de consumo. Asi a pesar de que las importaciones totales de pet food
vienen declinando sustancialmente (debido al hecho de que muchos
exportadores montaron sus prpias fbricas en el Brasil donde el material y la
fuerza de trabajo es ms barata 11), los produtos premium, principal mercado
11
USDA GAIN REPORT. Brazil Market Development Reports. Foreign Agricultural Service.
15/01/2004
Consultoria BRASIL
- 62 -
de estas, han sido responsbles por el mantenimiento de nmeros elevados

en las importaciones brasileras de pet food.
Por lo tanto el fenmeno de la importacin persiste principalmente por dos

motivos: Las grandes empresas importan para complementar la produccin
propia y tambin para suministrar al mercado lneas superpremium (lneas
de comida de alto nivel que todava no compensa producir en el pas comenta
en entrevista Flavia Ferreira de Castro, Coordinadora Tcnica y de Calidad
de ANFAL PET.
2.1.7.2 Premix (imp. y exp.)
Las importaciones Brasileras de lisina tuvieron un notable aumento de 2001
para 2000, pasando de 7,8 mil toneladas para 9,7 mil toneladas. Sin
embargo, en 2003 elas volvieron para el nivel de 2001. En lo relacionado a
las exportaciones, reducidas si comparadas a las importaciones, siendo que
fueron un total de 33,5 toneladas en los ltimos tres aos. Esta diferencia
muesstra que la produccin interna esta siendo prcticamente toda
consumida por el mercado interno, que complementa tambien su demanda
con importaciones.
Tabla 20.
Importacin
exportacin
de
Lisina
2001-2003
(toneladas/ao en US$-fob)
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
7.897
12.390.523
7.800
2002
9.699
13.203.986
20,5
43.283
2003
7.738
14.099.174
10
26.000
Fuente: Secex- Secretaria de Comrcio Exterior 2004

Adisseo es considerada actualmente como la tercera mayor productora

mundial de aditivos nutricionales, desenvolviendo y fabricando aditivos para
nutricin animal. Ella posee escritorios en el Brasil para distribucin de sus
productos.
Consultoria BRASIL
- 63 -
Las estadsticas de importacin y exportacin de estos productos, muestran

que todas las vitaminas, aminocidos, antioxidantes y minerales analizados, o
sea, todos los microingredientes, son importados en mayor nmero que los
exportados por el Brasil. Llevando en consideracin los productos analizados
en este estudio, el Brasil tuvo dficit en la balanza comercial en el ao de
2001 de US$ 95.600.878, en 2002 un nuevo dficit, de US$ 80.847.239, que
prcticamente se repiti en 2003, cuando fue de US$ 81.790.199.
Tabla 21.
Balance Comercial Brasil-Colombia de Microingredientes
utilizados en la fabricacin de raciones en el perodo entre 2001 y 2003

Producto
Ao
2001
Lisina
2002
Exp.
Imp.
B.C
7.800
12.390.523 -
2003
Exp.
Imp.
43.283
13.203.986 -
12.383.023
Colina
6.000
Metionina
16
4.456.843 -4.450.843
14.669.367 -
B.C
Exp.
Imp.
B.C
26.000
7.738.271
-7.712.271
-3.772.554
13.160.703
44.666
4.360.021 -4.315.355
22.202
3.794.756
113.479
501.268 -387.789
14.500
17.040
-2.540
14.669.351
Otras
415.746 28.857.546 -
Metioninas
319.715 37.295.825 -
28.441.800
10.526
38.821.911 -
36.976.110
40
38.811.385
Vitamina A
3.761
-3.761
1.745
-1.705
25.769
-25.769
Vitamina
40.705
1.183.578
-1.142.873 52.869
1.445.453
-1.392.584
9.768
1.694.610
-1.684.842
Vitamina K
250
469.534
-469.284
499.992
-474.651
40
425.888
-425.848
Vitamina
89.421
2.626.173
-2.536.752 93.165
2.516.732
-2.424.567
95.687
2.368.096
-2.272.409
2.710
3.597.759
-3.595.049 26.722
2.731.232
-2.704.510
5.510
2.681.162
-2.675.652
1.501.224
-1.501.224 154
1.710.243
-1.710.089
1.826.648
-1.826.648
Vitamina H
97.343
8.683.880
-8.586.537 13.929
7.357.061
-7.343.132
2.267.637
-2.267.637
Vitamina C
27.311
10.828.902 -
9.230.559
-9.152.208
163.860 16.095.522 -
D3
25.341
B12
Vitamina
B2
Vitamina
B6
78.351
10.801.591
cido
15.931.662
1.923.231
-1.923.231 4.800
2.239.623
-2.234.823
2.513.980
-2.513.980
319
3.988.298
-3.987.979 141
2.243.415
2.243.274
110
1.068.028
-1.067.918
4.483
1.112.063
-1.107.580 5.050
817.337
-812.287
12.657
811.741
-799.084
Nicotnico
cido
Pantotnico
Vitamina
B9
Total:
694.105 96.292.682 95.600.878
823.707 86.154.492 80.847.239
362.863 82.151.059 81.790.199
Consultoria BRASIL
95.600.878
80.847.239
Fuente: Secex- Secretaria de Comrcio

- 64 -
81.790.199
Exterior - 2004
2.1.8 Exportaciones y sus mercados de destino clasificados en los

ltimos 3 aos
Las exportaciones Brasileras totales de alimentos para animales con

resultados acumulados en dlares Fob tiveran queda en los tres ltimos aos
en trminos de los 30 millones de dlares, teniendo una pequea variacin
entre 2001 y 2002, y con los datos de 2003 indicando que el ao terminar
con exportaciones prximas a las de 2002.
El grfico a seguir ilustra esta situacin, con los valores de las importaciones
brasileras de alimentos para animales (23099 010) en dlares FOB.
Grfico 9. Exportaciones brasileras de Alimentos para animales (US$

Millones) 2001-2003
US$ Millones
US$ FOB
52.830.117
60.000.000
50.932.270
50.000.000
36,936,300
39.562.225
40.000.000
30.000.000
20.000.000
10.000.000
0
2001
2002
2003
2004 (*) : captura de datos hasta el mes de agosto inclusive
2004*
Consultoria BRASIL
- 65 -
Fuente: MDIC- Ministrio da Indstria Desenvolvimento e Comrcio - 2004

En 2001, el principal destino de las exportaciones Brasileras de alimentos

para animales fu Argentina, que compr 6 millones de dlares de estos
productos. En 2002, donde pueden ser observados los reflejos de la crisis por
la cual Argentina pas, estas importaciones cayeron para un tercio de las del
ao anterior, cerca de 2 millones de dlares, valor que prcticamente se
repiti en 2003. En los dos ltimos aos, el mercado que se destac como
destino de las exportaciones Brasileras de raciones fue el Norte Americano,
que viene absorbiendo cerca de 4 millones de dlares por ao de estos
productos.
Es importante realizar un analisis con relacin a los productos que son

clasificados como otras preparaciones alimentarias para animales, que son
los productos que no se encuadran en una clasificacin especifica, donde es
observado, que la mayor parte de las importaciones y exportaciones
Brasileras de alimentos para animales se encuadran en esta categoria. Las
exportaciones de estos productos, fueron de US$15,2 millones en 2001,
aumentaron en 2002, llegando prximos de los US$ 18 millones, y sufrieron
una caida en 2003, cuando en octubre habian sido exportados US$10,4
millones de este
producto, lo que permite realizar una previsin que no
termine el ao ni siquiera con los US$ 15 millones del 2001.
Tabla 22.
Exportaciones de otras preparaciones alimentares para
animales classificados nos ltimos 3 aos en US$ FOB

Exportaciones Brasileras 01/2000 a 08/2003 de
Otras preparaciones alimentares para animales
NCM 2309.90.10 a 2309.90.90
Ao
Valor FOB (USD)
Kg
Precio promedio
2003 (hasta el mes 08)
10.485.101
20.565.068
0,51
2002
17.861.037
43.350.967
0,41
2001
15.241.118
25.095.095
0,61
2000
11.614.313
22.367.935
0,52

Consultoria BRASIL
- 66 -
En el grfico a continuacin puede ser observado el ptimo desempeo de

este sector en el ao de 2002.y el descenso de las exportaciones en el 2003,
aunque debe ser tenido en cuenta el que no se haya cerrado el ao todava.
Grfico 10. Exportaciones Brasileras - Otras preparaciones alimentares

para animales (Kg)
43.350.967
22.367.935
2000
25.095.095
2001
20.565.068
2002
2003

Si se lleva en consideracin apenas las exportaciones Brasileras de

productos para perros y gatos, en 2001 fueron exportados 15,5 millones de
dlares, valor que tuvo una caida de US$ 1,5 millones en 2002, cuando
fueron exportados US$13 millones y continu en descenso en 2002, cuando
hasta octubre habrian sido exportados 9 millones de dlares en pet food,
como es observado en la Tabla 23, a continuacin.
Tabla 23.
Exportaciones
de
alimentos
para
perros
gatos
clasificados nos ltimos 3 aos en US$ FOB

Exportaciones de Alimentos para perros y gatos NCM 2309.10.00
Ao
Valor FOB (USD)
Kg
Precio Medio
2003 (hasta mes 08)
9.173.626
15.291.320
2002
12.974.600
26.676.800
US$0,49
2001
15.451.794
29.200.055
US$0,53
2000
10.985.655
20.625.657
US$0,53
Fuente: Secex- Secretaria de Comrcio Exterior 2004.

US$0,60
Consultoria BRASIL
- 67 -
Ya en la Tabla 24 adems de mostrar los datos recientes de las

exportaciones brasileras de alimentos para perros y gatos, llama la atencin
para el aumento de sus precios de exportacin. Estes tuvieron en 2004 (hasta
agosto) un crecimiento de 11,56 con relacin al ao de 2003, lo que
demuestra meyoria en los padrones de cambios y tambien reflejan una
valorizacin cambial frente al dlar.
Tabla 24.
Evolucin de la exportacin del total de alimentos para
animales, pet food y % de crecimiento en los periodos 2003 a 2004

2004
Total
Pet food
Toneladas
76.113
32.400
US$
41.583.588,00
15.933.000,00
Tons
56.839
24.283
US$
32.803.047,00
13.820.000,00
2003
2004/2003 (% de crecimiento)
Toneladas
33,91
33,41
US$
26,76
15,00
% de Pet Food / Total
2004
2003
Toneladas
42.56
42,72
US$
38,32
42,73
Fuente: SINDIRAES- Sindicato Nacional das Industrias de Raes

Para el ao de 2004, puede ser observado que hubo un aumento expresivo

(del 33.91%) a nivel de toneladas en el segmento total, acompaado en un
grado bastante parecido (33.41%) del segmento de pet food a pesar que en
trminos de dlares el segmento total casi dobla el crecimiento de pet-food
probablemente por el buen desempeo de los otros segmentos productivos.
Tabla 25.
Evolucin de la exportacin del segmento pet food, y del
total del segmento de alimentos para animales, y porcentaje

(%) de crecimiento en los aos 2003 a 2004
Ao
2004
Medida
Pet food
Total
Toneladas
32.400
76.113
US$
15.933.000,00
41.583.588,00
2003
Consultoria BRASIL
Toneladas
24.283
56.839
US$
13.820.000,00
32.803.047,00
Toneladas
33,41%
33,91%
US$
15,00%
26,76%
Toneladas
42,72%
42.56%
US$
42,73%
38,32%
- 68 -
2004 / 2003 (% de Crecimiento)

2004
2003
Fuente: SINDIRAES- Sindicato Nacional das Industrias de Raes /ANFALPET - Associao

Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animais -Diviso de Animais de Estimao /ASBRAM Associao Brasileira da Indstria de Suplementos Minerais - 2004
En cuando el porcentaje de crecimiento del sector de alimentos para

animales tenemos que hubo un crecimiento del orden de 42% de toneladas
para ambos segmentos (total y pet food) sin embargo, el segmento de
alimentacin de los pequeos animales pet food tuvo un mejor desempeo
en millones de dlares con 42,73%, fortaleciendo as previsiones de
crecimiento de un segmento cada vez ms autosuficiente.
Tomando como base el perodo que va desde el inicio del ao 2002 hasta
agosto de 2003, se puede concluir que el principal destino de las
exportaciones Brasileras de alimentos para perros y gatos son los pases de
Amrica latina, ya que en este perodo los miembros de la Aladi importaron
US$ 20 millones de dlares, y los del Mercosur US$ 17 millones.
Tomando otro indicador para evaluar las exportaciones Brasileas por

destino, de acuerdo con el precio promedio por kg, la Amrica del Norte fu la
que pag el mayor precio, siendo la media de los miembros del NAFTA
US$1,36 por kg, seguidos por la Union Europea, con US$0,98 por Kg.
Las otras preparaciones alimentarias para animales, de la misma forma que

los alimentos para perros y gatos tambien son ms exportadas por el Brasil
para los pases de Amrica latina, tambien con la Aladi siendo el principal
destino, con US$ 18,8 millones y el Mercosur el segundo, con 17,6 millones.
Sin embargo, con relacin al Precio promedio por kilo, el valor ms elevado
Consultoria BRASIL
- 69 -
fu el pago por los pases de Oceania, promedio de 7,06 dlares por kilo,
seguidos por los pases del Nafta, con 7,71 por kilo.
2.1.9 Balance Comercial del producto con Colombia
2.1.9.1 Raciones en general y Pet Food
El balance comercial de raciones entre Brasil y Colombia en los tres ltimos

aos, se muestra favorable al Brasil. Apenas un producto analizado en este
estudio, otras preparaciones para alimentos de animales, en el ao de 2003
fue importado de Colombia por el Brasil. El Brasil export en los ltimos tres
aos alimentos para perros y gatos y otras preparaciones para alimentacin
animal, y los ltimos dos aos bizcochos y galletas para animales de
estimacin. En los dems productos, no existieron relaciones comerciales
entre estos dos pases en los ltimos tres aos.
Tabla 26.
Importaciones,
Exportaciones,
Balance
comercial
porcentaje del total de importaciones y exportaciones de raciones en el

Brasil para Colombia en el periodo 2001-2003 (US$).
NCM*
2001
Exp.
2002
2003
%Exp
Imp.
Saldo
Exp.
%Exp.
Imp.
Saldo
Exp.
%.Exp
Imp.
Saldo
23091000 186.851
1,2
186.851
457.374
3,5
457.374
694.811
5,5
694.811
23099010 0
23099020 0
23099030 0
10.074
28,6
10.074
24.047
13,5
24.047
23099040 0
23099090 131.013
0,9
105.007
26.006
179.562
1,3
179.562
244.248
1,6
244.248

En los
siguiente grficos se puede observar la creciente tendencia
exportacin de productos brasileros hacia Colombia, que incluso antes de

cerrar el ao de 2003, ya habian superado en 32% lo vendido en el ao de
2002.
Consultoria BRASIL
- 70 -
Grfico 11. Exportaciones brasileras a Colombia de Alimentos para

animales (US$ Millones) 2001-2003
US$ Millones
963.106
1.000.000
900.000
647.010
800.000
700.000
600.000
500.000
US$ FOB
317.864
400.000
300.000
200.000
100.000
0
2001
2002
2003 *
Fuente: Ministrio da Indstria, Comrcio e Desenvolvimento - 2003

Grfico 12. Balance Comercial de Alimentos para animales entre Brasil y

Colombia (US$ Millones) - 2001 hasta 2003 *.
- Saldo favorable a Brasil

SALDO
US$ Millones
1.000.000
900.000
800.000
700.000
600.000
500.000
400.000
300.000
200.000
100.000
0
2001
2002
2003 *
Consultoria BRASIL
- 71 -
Fuente: Ministrio da Indstria, Desenvolvimento e Comrcio 2003

2.1.10 Consumo Aparente
Mediante informaciones obtenidas de la ANFAL pet, es destacado que las

proyecciones para cerrar el ao 2004 es de una produccin de 1.375.000
toneladas, donde la tendencia de importaciones est disminuyendo cada da.
En el ao 2003 fueron alrededor de 5000 toneladas y se espera cerrar este

ao con importaciones aproximadas de 3000 toneladas, debido al progreso y
tecnificacin del sector nacional, como apuntado anteriormente importaciones
de productos de las lneas premium y super premium de grandes compaas.
En la tabla, a continuacin, mostra el clculo del consumo aparente basado

en la produccin nacional ms las importaciones menos las exportaciones,
para alimentos para perros y gatos.
Tabla 27. Produccin, importacin, exportacin y consumo aparente

de los alimentos para perros y gatos (2001- 2004).
%
Produccin
%
Importacin
%
Exportacin
Consumo
aparente
(Toneladas)
2001
1,172,000
--
6,402
29,200
1,149,202
2002
1,234,000
5%?
5,655
12%?
26,677
9%?
1,212,978
5.5%?
2003
1,295,000
5%?
4,993
12%?
24,283
9%?
1,275,710
5.1%?
2004
1,350,000
4%?
2,569**
---
18,237**
---
1,334,332**
---
*Prevision **hasta 17/08/04

Fuente: Secex Secretria de Comrcio Exterior- 2004
Con respecto al consumo aparente puede ser observado que la produccin

esta aumentando en trminos del 5% al ao, y la importacin esta
disminuyendo en trminos del 12% al ao. La exportacin est disminuyendo
en trminos de 9%, y que segn la propia ANFAL PET la expectativas son de
que en el futuro sean cada vez menores debido al mejoramiento tcnico de la
Consultoria BRASIL
- 72 -
produccin nacional. Todas estas tendencias hacen que el consumo aparente

para pequeos animales presente una tendencia a aumentar ao tras ao.
Para el segmento de grandes animales no se realizan importaciones de

raciones como producto final, las importaciones estan focalizadas hacia
alguns concentrados o compuestos que son elaboradas para desarrollar el
producto final. De esa forma, el consumo aparente para alimentos para
animales que no son las de pet food, es calculado con base en las
preparaciones y compuestos para animales, como es observado en la tabla
abajo.
Tabla 28. Clculo del consumo aparente de los alimentos para

animales en el Brasil sin incluir los alimentos pet food
Produccin
total***
(miles
Importacin
(miles
de
ton)
de
Exportacin
%
(miles
de
Consumo
%
aparente
ton)
ton)
(miles/ ton)
31,532.17
25,720.92
43,450.95
2001
37,639.7
2002
40,360.1
7.23%?
45,970.54
45,79%?
43,620.51
69.59%
42,710.13
1,7%?
2003
39,507.7
2.11%?
50,932.27
10.79%?
35,147.23
19.42%
55,292.74
29,46%?
2004**
41,273.7***
4.47%?
36,936.30***
27.48%?
26,363.98***
24.99%
51,846.02***
6.23%?
*Alimentos Compuestos Completos para Animales (23099010), preparaciones a base de Sal Yodado,
para aliment.animal (23099020) Preparaciones Cont.Diclazuril, Util.en la aliment de
animales,(23099040) otras
**Previsin ***hasta 17/08/04
Fuente: Secex -Secretria de Comrcio Exterior - 2004
Elaboracin: Equipo Brasil
En las tablas a continuacin son incluidas informaciones sobre el consumo

aparente del cido fosfrico y el fosfato biclcico, reforzando la tendencia
sectorial de evolucin y aumento del consumo ao tras ao.
2.1.10.1
cido Fosfrico
Tabla 29.
de cido Fosfrico por las empresas productoras de este producto en

Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importacin
Consumo Aparente
Consultoria BRASIL
2000
914.457
900.084
239.373
1.153.830
2001
910.425
916.407
317.426
1.227.851
2002
921.321
911.294
377.298
1.298.619
- 73 -

2.1.10.2
Fosfato Biclcico
Tabla 30.
de Fosfato Biclcico por las empresas productoras de este producto en

Ao
Produccin
Ventas Internas
2000
475.560
460.225
2001
625.649
2002
750.832
Ventas Externas
Importacin
Consumo Aparente
1.034
476.594
529.013
299
625948
707.729
5.261
756.093

Estimativas indican que las importaciones de raciones para animales

domsticos estan situadas entre 3% y 5% de la demanda brasilera. Llevando
en consideracin que existen hoy cerca de 27 millones de perros y 11
millones de gatos en el Pas (algunas proyecciones apuntan para ms) que
demandan 3,2 millnes de toneladas de alimentos segn datos de
SINDIRAES (Sindicato Nacional da Industria de Alimentacin Animal) y
hasta final de este ao es calculado un crecimiento de por lo menos 12% de
ese sector.
Es estimado que actualmente el Brasil mobiliza ms de US$ 1,5 billn y que

el mundo esos nmeros llegan a US$ 30 billones/ao. Considerando estos
nmeros, la participacin de la produccin extranjera en el Brasil de raciones
para pequeos animales estarian entre 96 y 160 mil toneladas, que daria una
media de 128 mil toneladas
2.1.11 Comentarios
Consultoria BRASIL
- 74 -
La evolucin de la produccin de raciones depende del ritmo de crecimiento

de industrias de la carne
principalmente dentro del mbito nacional e
internacional.
De forma que a pesar de que en los aos como en 2003 en los cuales el
consumo se mantuvo constante confirmando las previsiones de aumento de
las exportaciones de pollo por el Brasil en 2004, las exportaciones Brasileras
de pollo crecieron 40% en febrero, en relacin a 2003 y alcanzaron US$
187,3 millones, segn la Associao Brasilera dos Exportadores de Frango
(Abef). Los precios mdios aumentaron 30%, para US$ 1.030 por tonelada,
en relacin a los US$ 790 obtenidos en el ao pasado.12
Para Marcos de Mello Haaland (Presidente de Sindiraes) los impuestos
sobre importacin son inadecuados, ya que se trata de productos sin similar
en el Brasil.
Adems, en el sector se destacan directrizes conflictantes entre la Receita

Federal y los rganos de Defensa y Fomento del Ministrio da Agricultura,
pecuria e Abastecimento, resultando en buracracia excesiva. Para
completar, el sector es reglamentado a partir de normas de 1976 obligando a
seguir normas obsoletas. Se suman tambien las interferencias restrictivas del
rea de secretaria de Defensa Agropecuria de Ministrio de Agricultura,
Pecuria e Abastecimento (MAPA) para importacin de insumos esenciales
que recaen sobre el proceso productivo, consecuentemente, en la cadena
productiva de la carne. En el rea tributaria, podemos citar los impuestos de
importacin de insumos, la falta de isonomia entre los Estados en el
tratamiento de la ICMS y la alta carga tributaria 47% - en los alimentos para
perros y gatos.
En el futuro, el sector de raciones para animales de criacin se espera un

cuadro de ofertas altamente favorable para su materia-prima esencial, con el
aumento de la produccin brasilera de granos, en particular soya y maiz. La
12
Fuente: Gazeta Mercantil17-03-04
Consultoria BRASIL
- 75 -
industria de alimentacin animal es um importante link en la cadena

agroindustrial brasilera, absorbiendo alrededor de 60% de la produccin
nacional de maiz y harina de soya, ofreciendo estabilidad de mercado para
estos
productos.
(Fragmento
extrado
de
http://www.sindiracoes.con.br/estat/index.asp)
El ao de 2004 est siendo bastante productivo, debido a 3 factores: aumento

del consumo de protena animal y sus derivados; fortalecimiento de
produccin, con ampliacin de los rebaos; y con una demanda internacional
creciente por la carne brasilera (bovinos, porcinos, aves y peces).
En el segmento de piscicultura actualmente, Brasil es el sexto mayor

exportador de crustceo para el mercado norteamericano. Cerca de 45% del
total de camaron exportado desembarca en los Estados Unidos. En 2003,
fueron exportadas 20,9 mil toneladas de camarn para aquel pas, que
generaron US$ 93,5 millones, segun datos de la Secretaria Especial de
Pesca e Aquicultura.
El sector est con ptimas perspectivas para crecer a niveles superiores a los
del promedio mundial.
Como demuestra la tabla abajo, Brasil es el mayor mercado de raciones

balanceadas en Amrica Latina, teniendo casi mitad de la participacin total
en este mercado.
Tabla 31.
Produccin de Alimentos Balanceados en Amrica Latina
Pases
Participacin (%)
Brasil
48,35
Mxico
25,39
Argentina
6,37
Chile
3,66
Venezuela
3,73
Amrica Central
3,36
Colombia
3,13
Consultoria BRASIL
Peru
2,01
Caribe
1,47
Ecuador
1,65
Bolvia
0,41
Uruguay
0,29
Paraguay
0,18
Total
- 76 -
100,00
Fuente: Revista Alimentos Balanceados para Animales 2004

Esta participacin se refiere a las ventas Brasileras en el mercado local y en

el Mercosur, o sea, sumando el consumo nacional ms las importaciones. La
produccin brasilera posee casi la mitad del mercado del Mercosur.
2.2
CARACTERSTICAS DE LA DEMANDA
Una investigacin sobre el mercado brasilero de Pet Food realizada pela CNP
Brasil Consultoria & Informao de Mercado constat que dentro de los
animales ms adquiridos como de estimacin, el perro es el animal de mayor
presencia, seguido por los gatos, pjaros y peces, en menor porcentaje. La
poblacin de pets en el Brasil, est compuesta en su mayoria por caninos,
que son 27 millones, seguidos por los gatos, 11 millones, pjaros 4 millones y
ms medio milln de acuarios, como es demostrado en la tabla abajo:
Tabla 32.
Populacin de pets en el Brasil ( en millones) - 2003
Especie
Cantidad
Perros
27
Gatos
11
Pajaros
Acurios
0,5
TOTAL
42,5
Fuente: Gazeta Mercantil 2003

Elaboracin: Equipo de Consultores 2003
Asi es claro que con 63% del total de animales de estimacin en Brasil, ( ver
el grfico a continuacin) los perros son los ms comunes e importantes, no
solamente por su contingente si no tambin por la diversificacin encontrada
Consultoria BRASIL
- 77 -
en el mercado para atender con ms conforto esos animales. Eso es

comprobado por el hecho de que solamente para los caninos seguidamente
para los gatos se encuentran una industria de superfluos para consumo y de
conforto.
Grfico 13. Poblacin de Pets en el Brasil ( %)

Pjaros
9%
Acuarios
1%
Gatos
27%
Perros
63%
Fuente: Anfal-Pet. Elaboracin Equipe Brasil
Para ANFAL, el mercado de raciones para pets est aumentando ya que el

nmero de pequeos animales se est incrementando debido a dos motivos.
Primero, gracias al creciente nmero de brasileos viviendo solos teniendo
como compania sus mascotas, y segundo, al uso de los pequeos animales
como animales de compaa por las familias en general.
De ese modo, las proyecciones para los prximos aos son de una creciente
evolucin, en funcin de la populacin brasilea ser considerada joven, de
forma que a cada periodo de tiempo ms personas llegan a la edad adulta.
Con el objetivo de identificar la posesin de animales de estimacin en los
domiclios y tambien el tipo de alimentacin ofrecida a estos pequeos
animales, la CNP Brasil Consultoria & Informao de Mercado realiz un
estudio donde 7.964 entrevistas fueron distribudas en 81 ciudades
Brasileas.
Consultoria BRASIL
- 78 -
Del total de personas entrevistadas por la CNP alrededor de 53% posee

animales de estimacin, lo que se puede observar en el siguiente grfico:
Grfico 14. Brasileros que poseen y que no poseen animales de

estimacin en sus domicilios en el ano 2000
45%
Tiene
55%
No tiene
Fuente: Estudio de animales de estimacin CNP

De este total, 36% de la poblacin alimenta sus mascotas con comida

especialmente elaborada en el ao 2000. (Consultoria CNP, Marketing
Research Services, 2000, Estudo de animais de estimao). Entre 1994 y
2001 el consumo de raciones completas para mascotas creci ms de 400%,
pasando de 220 mil toneladas en 1994 para 1,17 milln de toneladas en
2001. Ese hecho es explicado por la conyuntura por la cual atraves el pais
en este periodo que llev a establecer hbitos diferentes por parte de los
brasileros y por una disminuicin en los precios de las raciones.
En el ao del 1994 se implant en el Brasil el Plano Real, que dentro de

sus efectos sobre la economia brasilera en el periodo, valoriz el real frente al
dlar de modo que el cambio brasilero se present alrededor de uno para uno
(1:1).
Con eso, los precios de las pet foods se convirtieron en algo mucho ms
accessible a los padrones brasileros y tuvieron sus consumos acelerados. De
Consultoria BRASIL
- 79 -
ese momento en adelante se cre un hbito de consumo que a pesar de las

retracciones de la economia y del desempleo de los aos 2002 y 2003
mantuvo su ritmo de consumo. Siendo esencial destacar que ese
mantenimiento solo fu posible debido a la entrada en el mercado de muchas
empresas, con productos en varios intervalos de precios diferentes. Esa
situacin puede ser acompaada en el grafico a continuacin, que demuestra
el consumo nacional de racin en el periodo del ao de 1994 hasta 2002.
Grfico 15. Evolucin del consumo de raciones en el Brasil para el

segmento de pet business (en mil toneladas)- 1994/2002
1.310
Mil T
1.400
1.170
1.200
1.000
800
600
220
400
200
0
1994
2001
2002*
Fuente: Anfal - Associao nacional dos fabricantes de Alimentos para Animais/ Sindiraes
Sindicato Nacional da Industria de Raes. Elaboracin: Equipo Consultores Brasil
Considerado el tercer mayor mercado de pet food del mundo, el consumo en

el Brasil est ms concentrado en la regin Sudeste (43%), donde el estado
de So Paulo se le atribuye 24 % del consumo nacional de comida para
caninos y 28 % de gatos. Los estados de Rio de Janeiro, Minas Gerais y
Espirito Santo juntos contabilizan 20 y 27 % respectivamente de comida para
perros y gatos. En segundo lugar est el Nordeste, que consume 28% da
racin animal, seguido por el Sur, Centro-Oeste y Norte, que son
responsables por el consumo de 15%, 7% y
7%, respectivamente. Eses
numeros mostrados en el Grafico 16, demuestran que el consumo de

raciones debe ser analizado llevando en consideracin no solamente la renta
de los propietarios, una vez que, el consumo en la regin Nordeste es mayor
Consultoria BRASIL
- 80 -
que en la regin Sur, cuando la regin Sur tiene el mayor poder adquisitivo y
renta per cpita del Brasil, en cuanto el Nordeste tiene la penltima posicin
en esos dos indicadores.
Grfico 16. Consumo de pet food en el Brasil 2002 por regin

Centro Oeste
7%
Norte
7%
Sul
15%
Sudeste
43%
Nordeste
28%
Fuente: Nutron, disponible en www.nutron.con.br - 2004

Elaboracin: Equipo Consultores Brasil.
El nmero de brasileros que alimenta sus animales con productos

industrializados contina creciendo, especialmente en las regiones Sul y
Sudeste. Cuanto al potencial de consumo para todo el Brasil est estimado
en 3,2 millones de toneladas para 2004, siendo considerado el tercer
mercado mundial de alimentos para mascotas.
2.2.1 Raciones para animales de produccin
Las raciones para animales de produccin tienen obviamente un consumo

diferente de aquel observado en las pet food, una vez que son bienes de
produccin y no-de conforto. Las raciones completas son solamente
consumidas en las haciendas y propiedades rurales que utilizan el sistema de
criacin intensivo y semi-intensivo.
Consultoria BRASIL
- 81 -
Es importante destacar que las haciendas y propiedades rurales brasileras

son tanto unidades productoras como consumidoras ya que muchas de ellas
producen parte de los alimentos a ser destinados a los animales. Existen
aproximadamente 4,8 millones de propriedades rurales, ocupando una rea
de 353 millones de hectareas. Se observa, que el rea total de las
propiedades, representa 41,4% del rea territorial del Pas (de 855 millones
de hectreas).
Del total de las propriedades registradas en el ltimo Censo Agropecuario,

2,7 millones (55,5%), declararon la existencia de bovinos (153 millones de
cabezas) y de 177,7 millones de hectareas de pastajes, siendo que 56% de
esa rea eran de pastos cultivados. Cerca de la mitad de las propiedades
pecurias (1326 mil) se dedicaban a la pecuaria de corte, con actividades de
cria, recria o engorda, practicadas de forma aislada o integrada.
La tabla abajo presenta las principales haciendas brasileas en trminos de

numeros de cabezas criadas en rgimen intensivo (modalidad de
confinamientos), en 2003 y por lo tanto basado en raciones.
Tabla 33.
Mayores confinamientos del Brasil en el ao de 2003
Nombre de la Propriedad
Municpio
UF*
Capacidad
Animales
fsica
Confinados
2003
Fazenda Mirante
Nerpolis
GO
20.000
70.000
Vitria Agroindustrial Ltda
Guapiau
SP
12.500
33.860
Fazenda Planura
Aruan
GO
100.000
32.000
MS
35.000
30.000
Agropecuria
JB
(3 Miranda/Dourados/Rio
propriedades)
Brilhante
Fazenda Eldorado
Barra do Garas
MT
40.000
20.180
Vera Cruz Confinamento
Goiansia
GO
9.000
18.983
Fazenda Campanrio
Caarap
MS
8.500
18.000
Fazenda Santa F
Santa Helena de Gois
GO
25.000
17.000
Fazenda So Marcelo Ltda
Tangar da Serra
MT
8.500
16.000
Ribeiro Agropecuria
Chapado do sul
MS
10.000
15.000
Fazenda Flrida
Guaiara
SP
9.000
14.000
SP
40.000
14.000
Fazenda Bonana / Central de Pereira Barreto

Engorda Dahma
Consultoria BRASIL
Engorda Dahma
Confinamento F. Salles
Valparaso
SP
8.500
14.000
SP
15.000
13.000
SP
15.000
13.000
Confinamento Boihtel Rio Verde Rio Verde
GO
6.400
12.440
Someco Agropecuria S/A
MS
6.000
10.844
MG
11.000
10.500
Companhia Aucareira Vale do Morro Agudo

Rosario e Associados
Malib Confinamento Ltda
Chalet
Agropecuria
Castilho
Ivinhema
Fazenda Uberlndia
Nova
Fazenda So Pedro
Reginpolis
SP
5.000
9.100
VPJ Confinamento
Nova Crixs
GO
6.500
9.000
MT
5.200
8.600
Fazenda
Carpa
Serrana Barra do Garas
Agropecuaria Rio Pardo S/A

Agropecuria Capito Verdi
Tangar da Serra
MT
8.000
8.500
Fazenda Primavera
Rio Brilhante
MS
20.000
8.000
Fazenda Barreiro Grande
Colombia
SP
5.000
7.500
Agropecuria Ribeirpolis
Tagua
SP
10.000
7.000
Fazenda Novo Horizonte
Jaba
MG
10.000
6.000
Fazenda Santa Ceclia
Araatuba
SP
8.000
5.800
Fazenda Cachoeira
So
da PR
4.000
5.000
Sebastio
Amoreira
Fazenda Santiana
Avanhandava
SP
5.000
5.000
Agro 3M
Cambar
PR
5.000
4.700
Confinamento Bela Vista
Serranpolis
GO
10.000
4.600
Fazenda Ana Paula
Acegu
RS
5.000
4.500
Fazenda Ical Energtica
Felixlndia
MG
4.500
4.500
Fazenda Fazendinha
Frutal
MG
4.000
4.500
Fazenda Giru
Rio Verde
MS
4.000
4.000
Fazenda Talism
Rondonpolis
MT
2.080
4.000
Fazenda Boi Preto
Perolndia
GO
4.500
3.800
Fazenda So Paulo
So Joo de Iracema
SP
2.880
3.750
Fazenda Reunidas Baumgart
Rio Verde
GO
3.600
3.600
Fazenda Santa Helena
Bom Sucesso
PR
3.400
3.400
SP
3.500
3.100
Agropastoril Fazenda Caramuru Inbia Paulista

Ltda
Agropecuaria Califrnia
Itabera
GO
3.000
3.000
Agropecuria Pessina Ltda
Lenis Paulista
SP
5.700
3.000
Fazenda Tubaca
So Jos do Rio Pardo
SP
3.000
3.000
Estncia JR
Anpolis
GO
3.000
3.000
Fazenda Santa Genoveva
Jaborandi
SP
2.700
2.700
- 82 -
Consultoria BRASIL
Fazenda Santa Virgnia

Fazenda
Santo
Ponta Por
Antnio
da Ja
MS
3.000
2.506
SP
2.500
2.500
- 83 -
Conquista
Fazenda Mundo Novo
Nova Crixs
GO
3.000
2.200
Fazenda gua Limpa
Marlia
SP
2.000
2.000
546.46
524.663
TOTAL
UF: Unidad Federativa
Fuente:
Beefpoint
Portal
de
Assistncia
Pecuria,
disponible
en
http://www.beefpoint.con.br/bn/ - 2004
Elaboracin : Equipo Consultores Brasil
Segn los datos anteriormente citados existe una concentracin de

confinamientos en la regin Centro Oeste, en los estados de MS (Mato
Grosso do Sul), de Go (Gois) y MT (Mato Grosso), siendo esa el rea del
pais en que se tiene la grande mayoria del rebao nacional, sumados todos
los tipos de criacin.
La preferencia por esa regin se debe a que se trata uno de los principales
polos pecuarista del pais, o sea, integrando toda la infraestructura de
asistencia tcnica agropecuaria, mataderos, mataderos CIF (Con licencia
para exportar), almacenes agroveterinarios y siendo una regin que sigue
recibiendo incentivos politicos y econmicos del gobierno para la instalacin y
desarrollo de cadenas de frio en esa regin.
La regin Sudeste, -la segunda mayor en importancia de criacin de bovinos

en Brasil a pesar de que no sea un polo pecuarista como la regin Nordeste
posee tambin una infraestructura lo que asegura esa posicin en el
escenario nacional juntamente con el hecho de ser un grande inversionista en
esa sistema productivo. Asi puede se destacar en este estudio las regiones
Centro Oeste y Sudeste como los principales consumidores de raciones para
bovinos. La tabla a continuacin suministra los nmeros del rebao nacional
de bovinos y su consumo de raciones.
A travs de los cuadros 34, 35 y 36, se puede observar el consumo de varios

productos utilizados como alimento para animales, el mismo como
componente de las raciones, los llamados macroingredientes, dividido por
Consultoria BRASIL
- 84 -
criaciones, en caso de las tres principales en el Brasil y las dems separadas

en un item. Los datos se refieren son a Avicultura (subdividida en carne y
postura), Suinocultura y Bovinocultura (subdividida en carne y de leche).
Las tablas se refieren a 2002, 2003 y la previsin para 2004, la demanda de
ingredientes para la Avicultura, tuvo una caida de 0,2% en la carne y de 7,8%
en la postura de 2002 para 2003. Ya en la suinocultura, hubo una caida de
0,7% en la demanda de ingredientes de 2002 para 2003.
La bovinocultura de carne tuvo una grande cada en su demanda por
ingredientes entre 2002 y 2003, 17,9%, en cuanto a la de la leche tuvo una
caida menor de 5,2%. Ya en las dems criaciones sumadas tuvieron una
caida en la demanda de 3,7% en el perodo analizado, quedando el promedio
total de demanda de ingredientes para alimentacin animal con 1,9% en
2003 con relacin a 2002.
Las previsiones desarrolladas por Sindiraes para 2004 son optimistas,
esperando aumento en la demanda por ingredientes para todas las
criaciones. La previsin para avicultura de carne, es aumento de 5%, para la
de postura 7,9%, para suinocultura 3%, bovinocultura de carne 6,6%, en la de
leche 4,7%, para las otras culturas aumento de 1,13% y promedio un
aumento de 4,5% en la demanda por ingredientes.
Es importante destacar, que las previsiones realizadas para 2003 antes del
trmino del ao tambien eran todas optimistas, y al final el consumo de
raciones para todas las culturas termin debajo de lo esperado.
Con relacin a las siguientes tablas, donde es considerada la demanda de
ingredientes, por cultura en el Brasil, debe ser destacado que el maiz, y la
soja son los principales ingredientes en los diferentes sistemas pecuarios en
el Brasil (Tabla 34).
Tabla 34.
Demanda de Ingredientes por cultura no Brasil (1.000 t), por
segmento productivo en el 2002.

Ingrediente
Avicultura Avicultura Suinocultura Bovinocultura Bovinocultura Otros

Carne
Postura
carne
Leche
Totales
Consultoria BRASIL
Carne
Postura
Maiz
12.705,4
2.290,0
Harina de Soja
4.590,9
Harina de Carne
- 85 -
carne
Leche
8.185,8
127,6
656,6
1.403,9 25.369,4
685,4
2.136,0
69,0
355,3
441,4
8.278,2
841,7
179,2
436,9
0,0
0,0
90,7
1.548,5
Harina de Trigo
229,5
240,2
1.098,6
125,5
646,0
119,1
2.458,9
Harina de Man
0,0
0,0
0,0
31,4
161,5
4,9
197,7
Far. Arroz Des.
0,0
0,0
0,0
62,8
323,0
9,8
395,5
0,0
0,0
0,0
106,7
549,1
19,5
675,3
Sorgo
164,5
74,7
249,7
25,1
129,3
32,8
676,3
Trigulho
122,4
56,0
187,3
18,8
96,6
24,4
505,5
Calcario
133,9
267,6
87,4
9,5
48,4
32,6
579,4
Sal Comum
57,4
11,4
62,4
3,2
16,1
8,0
158,6
Fosfato Biclcico 134,5
7,6
20,0
4,4
17,4
10,6
194,5
Harina de hueso
149,2
0,0
20,0
3,2
16,5
10,2
199,1
Otros
0,0
0,0
0,0
40,4
213,8
9,3
263,5
Subtotal
19.128,9
3.812,3
12.484,0
627,6
3.229,9
2.217,1 41.499,8
Microingredientes 65,9
8,3
16,0
0,5
1,7
1,9
Demanda Total
3.820,6
12.500,0
628,1
3.231,6
2.219, 0 41.594,1
Far.
Algodn
40%
19.194,8
94,3
No fueron consideradas: matrias -primas alternativas, frmulas especficas y peculiaridades regionales.

Fuente : SINDIRAES- Sindicato nacional da Indstria de Raes 2004
En las tablas a continuacin (35, y -36) podemos observar la evolucin del

este sector para los aos de 2003 y 2004., donde todos los ingredientes
presentaron aumentos en su total producido, independientemente del
segmento animal en cuestin.
Tabla 35.
Demanda de Ingredientes por clase de animales 2003 (1.000
t)
Avicultura Avicultura
Ingrediente
Postura
12.663,3
2.116,9
Bovinocultura Bovinocultura
Otros
Totales
Carne
Leche
8.130,6
104,8
622,3
1.350,7 24.988,7
631,5
2.121,6
56,7
336,7
424,7
8.152,5
839,9
165,1
434,0
0,0
0,0
87,2
1.526,2
Harina de Trigo 229,1
221,3
1.091,2
103,1
612,2
114,6
2.371,3
Harina de mani 0,0
0,0
0,0
25,8
153,0
4,7
183,5
Far. Arroz Des. 0,0
0,0
0,0
51,5
306,1
9,4
367,0
Maiz
carne
Suinocultura
Harna de Soya 4.581,2

Harina
Carne
de
Far.
Algodon
Consultoria BRASIL
- 86 -
0,0
0,0
0,0
87,6
520,4
18,8
626,7
Sorgo
164,2
68,8
248,0
20,6
122,7
31,6
655,9
Trigulho
122,2
51,6
186,0
15,5
91,5
23,5
490,2
Calcrio
133,6
246,6
86,8
7,8
45,9
31,4
552,0
Sal Comun
57,3
10,5
62,0
2,6
15,3
7,7
155,4
142,0
0,0
19,8
3,6
16,5
10,2
192,1
148,9
0,0
19,8
2,6*
15,6*
9,8
196,8
Otros
0,0
0,0
0,0
31,1
202,6
9,0
244,7
Subtotal
19.088,5
3.512,4
12,399,9
515,3
3.060,9
2.133,2 40.710,2
Premix/Aditivos 64,6
8,2
15,7
0,5
1,7
1,8
Demanda Total 19.153,1
3.520,6
12.415,6
515,8
3.062,6
2.135,6 40.802,7
40%
Fosfato
Biclcico
Harina
de
hueso
92,5
Fuente : SINDIRAES- Sindicato nacional da Indstria de Raes 2004

Tabla 36.
Demanda de Ingredientes por clase de animales en 2004
(1.000 t)
Aves
Aves
carne
Postura
Sunos
Bovinos Gado
Otros
Totales
Crecimiento en
Carne
Leche
Maiz
13.296,2 2.285,1 8.374,4 111,8
653,4
1.365,4 26.087,4 4.40%
Harina de Soja
4.810,2 681,7
2.185,2 60,4
353,5
429,7
8.520,8 4.52%
881,9
178,2
447,0
0,0
88,3
1.595,3
Harina de Trigo 240,5
238,9
1.123,9 109,9
642,8
115,9
2.471,8 4.24%
Harina de mani 0,0
0,0
0,0
27,5
160,7
4,7
192,9
5.12%
Far. Arroz Des. 0,0
0,0
0,0
54,9
321,4
9,5
385,8
5.12%
0,0
0,0
0,0
93,4
546,4
19,0
658,8
Sorgo
172,4
74,3
255,4
22,0
128,9
31,9
684,9
4.42%
Trigulho
128,3
55,7
191,6
16,5
96,1
23,7
511,9
4.43%
Calcrio
140,3
266,2
89,4
8,3
48,2
31,7
584,1
5.82%
Sal Comum
60,1
11,4
63,9
2,8
16,1
7,8
162,0
4.25%
149,1
0,0
20,4
3,8
17,4
10,3
201,0
156,3
0,0
20,4
2,8*
16,4*
9,9
205,9
Otros
0,0
0,0
0,0
35,3
212,8
9,1
257,2
Subtotal
20.042,5 3.791,5 12.771,6 549,4
Harina
de
Carne
Far.
Algodn
40%
Fosfato
Biclcico
Harina
hueso
de
0,0
relacin a 2003
4.53%
5.12%
4.63%
4.62%
5.11%
3.213,9 2.158,1 42.527,1 4.46%
Premix/Aditivos 67,5
Consultoria BRASIL
8,5
16,4
0,6
1,8
Demanda Total 20.110,0 3.800,0 12.788,0 550,0
1,9
96,6
- 87 -
4.43%
3.215,7 2.160,0 42.623,7 4.46%
*Harina de hueso calcinada . Estos cuadros fueron calculados bajo una formulacin bsica
para cada segmento de consumo, con materias primas convencionales.
Fuente : SINDIRAES - Sindicato nacional da Indstria de Raes 2004
Conforme el rea tcnica de la entidad CNA, el consumo de racin por la

avicultura no integrada corresponde al 30% del total utilizado por la criacin
de aves en el Brasil, equivalente a 6,8 millones de toneladas. El consumo de
racin en la criacin de porcinos, apenas por suinocultores no integrados,
llega a 60% o 7,4 millones de toneladas.
2.2.1.1 Componentes de Premix
El total de componentes de premix, o microingredientes utilizados en la

alimentacin animal en el Brasil, tuvo un expresivo aumento entre los aos de
2001 y 2002 y desde entonces viene mantenindose con cierta estabilidad.
En 2001 fueron consumidas 82,6 mil toneladas de microingredientes para
alimentacin animal en el pas, ya en 2002 este nmero fue de 94,3 mil
toneladas, representando un aumento de 14,2% con relacin al ao anterior.
En 2003, fueron consumidas 92,5 mil toneladas, siendo este valor 1,9%
inferior a 2002, lo que se debe la caida generalizada en este ao, en el
consumo de vitaminas, aminocidos y antioxidantes, con el consumo de
minerales mantenindose casi el mismo del ao anterior.
Para 2004, la previsin es que el mercado de ingredientes vuelva a crecer,

siendo esperado un consumo de 96,6 mil toneladas de estos productos por la
alimentacin animal en el Brasil, lo que representa un aumento de 4,44% con
relacin al ao anterior, y de 2,56 en relacin al ao de 2002, ltimo ao de
crecimiento en el consumo de estos productos.
Tabla 37.
Microingredientes utilizados en las raciones en el Brasil en
toneladas, entre 2000 y 2002 y su previsin de 2003.

Vitaminas, Aminocidos y Antioxidantes (en t.)
2001
2002
2003
2004 (previsin)
Consultoria BRASIL
Vitamina A (500.000 UI/G)
598
640
628
656
Vitamina D3 (500.000 UI/G)
143
160
157
164
Vitamina E (50%)
1.793
1.900
1.864
1.947
Vitamina K3 (52%)
108
110
108
113
Vitamina B12 (1%)
360
500
490
512
Riboflavina (80%)
191
200
196
205
Tiamina (Vit. B1)
48
60
59
61
Piridoxina (Vit. B6)
59
75
74
77
143
150
147
154
190
186
195
cido Nicotinico
777
920
902
943
cido Pantotnico (98%)
538
540
530
553
17
20
20
20
14.344
14.0 s00
13.734
14.347
650
638
666
L-Lisina (98%)
20.100
25.450
24.966
26.080
DL-Metionina (98%)
32.000
36.500
35.806
37.404
Subtotal
72.219
82.065
80.524
84.097
Biotina (2%)
Vitamina C (CMono)
cido Flico (98%)

Colina (60%)
Q
- 88 -
Microminerales (en t.)

Hierro
3.332
3.570
3.502
3.658
Zinc
3.566
3.822
3.749
3.917
Manganeso
2.329
2.496
2.449
2.558
Cobre
2.098
2.249
2.206
2.305
Yodo
31
33
32
34
Selenio
Cobalto
19
20
20
20
Subtotal
11.383
12.199
11.967
12.501
Total de Microingredientes
82.602
94.264
92.490
96.598
100%
114,12%
112,24%
116,68%
Variacin
* Este cuadro est calculado bajo una formulacin bsica para cada segmento de consumo, sin
considerar
especificidades
de
edad
y/o
peculiaridades
regionales.
** A partir del ao de 2002, fueron realizados ajustes en los ndices de inclusin de acuerdo con
investigacin junto a los fabricantes de Premix y fabricantes y/o importadores de vitaminas.
Fuente : SINDIRAES- Sindicat o nacional da Indstria de Raes 2004
La tabla abajo, demuestra la distribucin de los rebaos bovinos y avcolas en

el Brasil en el ao de 2002, para ilustrar la idea del mercado consumidor de
raciones de estas especies en cada estado Brasilero.
Tabla 38.
Consultoria BRASIL
- 89 -
Populacin animal de la pecuria de carne, leche y pollo de
carne en el Brasil por estados y regiones en el ao 2002 (por cabezas)

Regiones
Norte
RO
AC
AM
RR
PA
AP
TO
Nordeste
MA
PI
CE
RN
PB
PE
AL
SE
BA
Sudeste
MG
ES
RJ
SP
Sul
PR
SC
RS
C. Oeste
MS
MT
GO
DF
Brasil
Pecuaria de Carne
22.092.332
5.318.843
1.181.103
1.016.730
514.728
8.216.005
74.443
5.770.480
25.634.642
4.343.676
1.774.293
2.586.891
1.035.057
1.492.570
2.058.489
984.809
997.503
10.361.354
35.483.899
19.968.036
1.693.854
1.807.070
12.014.939
26.116.439
9.587.015
3.061.759
13.467.665
57.519.980
22.233.306
18.420.325
16.777.261
89.088
166.847.292
Pecuaria de Leche
2.400.277
734.056
177.809
130.666
90.244
772.686
8.867
485.949
9.386.538
707.865
318.501
1.501.190
433.995
590.406
1.264.888
549.619
385.305
3.634.769
10.000.577
6.364.760
368.074
567.727
2.700.016
5.887.371
2.204.620
1.112.516
2.570.235
7.018.409
2.073.846
1.187.910
3.725.065
31.578
34.693.172
Pollo de Carne(*)
45.527.000
730.000
358.000
288.000
40.771.000
3.390
268.562.000
9.895.000
11.249.000
70.349.000
2.190.000
16.443.000
117.204.000
6.168.000
11.006.000
24.058.000
1.047.539.000
338.881.000
26.057.000
11.810.000
670.791.000
1.859.207.000
676.249.000
628.821.000
554.137.000
252.812.000
94.786.000
59.470.000
42.913.000
55.643.000
3.473.647.000
Fuente: Anualpec (Anualpec

esta editado pela FNP, conceptuada empresa de consultoria
especializada en el agronegcio brasileiro) - Anurio da Pecuria brasileira. 2002
Enfoque regional del escenario da pecuria nacional:
En trminos generales, al ser verificado el efectivo de animales, es observado

que el elenco puede ser presentado segun los datos de la siguiente tabla:
Tabla 39.
Efectivo del Rebao Brasilero por especies en 2002.
Efectivo
Nmero de Cabezas
Gallos, pollos, gallinas y pollitos
727.725.761
Consultoria BRASIL
Bovinos
185.347.198
Gallinas
180.298.601
Porcinos
32.013.227
Ovinos
14.287.157
Caprinos
9.428.622
Equinos
5.790.008
Codornas
5.572.068
Mulares
1.338.921
Asnos
1.217.045
Bfalos
1.114.720
Conejos
337.135
- 90 -
Fuente: Anualpec - Anurio da Pecuria brasileira. 2002

Por el grfico a continuacin, es observado que el mayor efectivo de

animales brasileros es aquel representado por la categoria de los galinceos
(gallos, pollos, gallinas y pollitos). La evaluacin realizada de las variables
permite afirmar que la criacin de gallos, pollos, gallinas y pollitos est
concentrada principalmente en las Regiones Sur, Sudeste y Nordeste, que
juntas representan 88,6% del plantel nacional.
Grfico 17. Efectivo del Rebao Brasilero en 2002
15.9%
Galos, Frangos, Frangas e

Pintos
Bovinos
Galinhas
Suno
15.5%
62.5%
2.7%
3.4%
Fuente: IBGE- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica 2003

Elaboracin: equipo Consultores - Brasil
Outros
Consultoria BRASIL
- 91 -
Al tratarse especficamente de la categora de gallinas, se observa que su

desempeo es ms representativo en las Regiones Sureste, Sur y Noreste
del pas, que en conjunto participan con 85,74% del efectivo nacional de esta
especie. Por los resultados, se observa claramente que las Regiones Sur y
Sureste
presentan
caractersticas
diferentes
cuando
se
evala
sus
participaciones en la produccin de animales destinados a la produccin de

huevos y reposicin del plantel, contra animales para abatimiento. En la
produccin de gallinas, se verifica que 35,93% se concentra en la Regin
Sureste y 28,89% en la Regin Sur. Por otro lado, en gallos, pollas, pollos y
pollitos, la participacin de la Regin Sur es de 51,59%, mientras la del
Sureste es de 26,13%. Tal oposicin est ligada a la especializacin del
plantel en estas regiones, visto que en el Sureste se encuentran los estados
de So Paulo y Minas Gerais que se dirigen, sobretodo, a la produccin de
aves de postura, mientras los estados del Sur hacia animales de corte.
Otro importante efectivo es aquel representado por la especie de bovinos.

Las regiones ms representativas son: Centro-Oeste (35,37%), Sureste
(20,46%), Norte (16,41%) y Sur (14,85%). Es importante destacar la
importancia del crecimiento de la produccin para las regiones Centro-Oeste
y Norte del Pas en un movimiento que viene ocurriendo desde finales de la
dcada de 1980, desbancando reas tradicionales de pecuaria bovina, como
las del Sur. Los principales rebaos de bovinos se encuentran en los Estados
de Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais y Gois. El rebao
nacional de bovinos puede ser especializado o tener naturaleza mixta,
teniendo ganado tanto para corte cuanto para la produccin de leche. El
mayor nmero de vacas ordeadas ocurre en el Sureste del Pas,
precisamente en el Estado de Minas Gerais y despus en Centro-Oeste, en
Gois. Sin embargo, realizando una verificacin ms detallada, se observa
que a pesar de la Regin Sureste tener un nmero mayor de vacas
ordeadas, la productividad promedio de leche por vaca es mayor en la
Regin Sur, 1.845 litros por vaca ordeada contra 1.246 litros en el Sureste.
El cuarto lugar, en efectivo de rebao, ocurre en la categora de los puercos,

siendo las principales regiones productoras la Sur (42,63%), la Noreste
Consultoria BRASIL
- 92 -
(22,16%), la Sureste (18,01%) y la Centroeste (10,35%). Los Estados del Sur,

Estado de Santa Catarina y Estado de Rio Grande do Sul, son los mayores
productores seguidos por el Estado de Minas Gerais, Estado de Bahia e
Estado de So Paulo. Tal produccin ocurre en prcticamente todo el pas,
pero existen polos regionalizados especializados en la produccin comercial.
Conviven en este mercado, lado a lado, la produccin comercial y la
produccin tradicional.
La produccin de ovinos ocurre con mayor frecuencia en las Regiones

Noreste y Sur del Pas, respectivamente, 56,07% y 32,80%. Mientras que el
principal Estado productor en el Brasil es el Estado de Rio Grande do Sul y el
segundo, el Estado de Bahia. Los caprinos, del mismo modo, concentran la
produccin en la regin Noreste del Pas, donde se encuentra ubicado
93,23% del efectivo nacional. Los Estados principales son: Bahia,
Pernambuco y Piau.
Cuanto a la produccin de codorniz, se verifica mayor concentracin en la

Regin Sureste del Pas, mereciendo destaque el Estado de So Paulo, que
l slo abarca cerca de 38,90% del efectivo nacional. En la produccin de
huevos de codorniz, se destaca la Regin Sureste que rene casi 57,51% de
la cantidad producida. Solamente el Estado de So Paulo rene 28,81% de la
produccin nacional de huevos de codorniz. Son importantes tambin los
Estados de Minas Gerais, Pernambuco, Bahia y los Estados del Sur.
Para bufalinos, se observa mayor concentracin en la Regin Norte del Pas,

principalmente en el Estado de Par que rene 41,42% de la produccin
nacional. Destaque tambin para los Estados de Amap, Rio Grande do Sul,
Maranho y Paran.
Enfoque con base en los principales municipios productores Bovinos
Al tomar por base el efectivo de cabezas de bovinos en el ao 2002, en el

nivel de Brasil, se destacan como principales productores los Municipios de
Corumb y Ribas do Rio Pardo, ambos ubicados en Mato Grosso do Sul, y
Consultoria BRASIL
- 93 -
So Flix do Xingu, en el Estado de Par. Por el Grfico 27, abajo indicado,

los nmeros del rebao son visualizados con claridad. Los diez principales
municipios concentran cerca de 5% del rebao nacional de bovinos. Con
relacin al ao anterior, se observa que prcticamente no hubo grandes
alteraciones en el cuadro de la pecuaria nacional. Se not solo el cambio de
posiciones entre los diez principales municipios que detienen los mayores
rebaos.
Grfico 18. Efectivo de bovinos, segn los 10 principales municpios

productores Brasil 2002
Otros
178.038.920
10 Mayores Productores
9.310.278
1Corumb - MS(1.571.748)
2RibasdoRioPrado - MS(1.224.325)
3SoFlixdoXingu - PA(1.157.707)
4TrsLagoas - MS (992.850)
5Juara - MT(789.300)
6guaClara - MS(788.300)
7Carnapu - MS(785.480)
8 Cceres MT(735.758)
9 Nova OrixGO(658.097)
10Trindade MT(648.701)
Fuente: IBGE- Instituto Brasileo de Geografa y Estadstica), PPM (Produccin da Pecuaria Municipal)
correspondiente al ao 2002 Estados: (PR) Paran, (SP) So Paulo, (MG) Minas Gerais, (SC) Santa
Catarina, (RS) Rio Grande do Sul, (MT) Mato Grosso.
2.2.1.2 Porcinos
El destaque de la Regin Sur en la produccin de porcinos no es reciente,

siendo resultado de un proceso histrico de desarrollo de la cultura de
porcino, en conciliacin con un sistema de integracin del productor con la
industria de procesamiento.
Consultoria BRASIL
- 94 -
En el Grfico 28, se puede verificar los diez principales municipios

productores de porcinos en el Brasil, que concentran cerca de 7,13% del
rebao nacional. En este ao se nota alguna variacin en la posicin ocupada
por los principales municipios. Destaque para el crecimiento de la cultura de
porcino en el Municipio de Rio Verde (Estado de Gois), que pasa de la 15ta
posicin, en 2001, para la 5, en 2002. Tal crecimiento coincide con el
desarrollo de las culturas del maz y de soja en Rio Verde, en un movimiento
que viene ocurriendo desde inicios de la dcada de 1990. Tienen relacin
tambin con la implementacin de proyectos para reduccin de aves,
porcinos y bovinos en el municipio.
De un modo general, se observa una reduccin en la produccin de porcinos

entre los diez principales municipios productores brasileos, lo que ya era de
esperar teniendo en cuenta la crisis enfrentada por la produccin en 2002. Tal
crisis fue agravada por el problema de suministro de maz en el mercado y
por las devaluaciones cambiarias ocurridas en aquel ao.
Grfico 19. Efectivo de porcinos, segn los 10 principales municpios

29.683.138
Outros
10 Maiores Produtores
2.330.089
1 Uberlndia MG (419.896)
2Toledo PR (308.900)
3 Concrdia SC (280.290)
4 Seara SC(263.731)
5 Rio Verde GO (220.000)
6 Xavantina SC (200.635)
7 Urucnia MG (182.271)
8 Marechal CndidoRondon PR (157.480)
9 Brao do Norte SC (151.886)
10 Videira SC (147.000)
Consultoria BRASIL
- 95 -
2.2.1.3 Gallos, pollos, gallinas y pollitos
Gallos, pollos, gallinas y pollitos constituyen el mayor efectivo nacional en

nmero de cabezas. La mayor concentracin ocurre en la Regin Sur del
Pas, con un efectivo de 375.492.067 animales. Solamente esta Regin
concentra 51,59% del plantel nacional, teniendo por finalidad la obtencin de
animales para sacrificio.
Por datos de la Investigacin de Pecuaria Municipal y tomando por base la

menor unidad de divulgacin de resultados, se verifica que los diez
principales productores pueden ser destacados el crecimiento de la
participacin de Mandirituba, en el Estado de Paran, en la produccin de
estos animales, manteniendo la primera posicin conquistada en el ao 2001.
Tabla 40.
Efectivo de gallos, pollos, gallinas y pollitos, segn los 10
principales municpios productores Brasil - 2002.

Municipio Productor
Efectivo de gallos, gallinas, pollos y pollitos
Mandirituba PR
11.000.000
Gauapiau SP
10.300.000
Toledo PR
9.907.237
Rio Negro PR
9.857.970
Par de Minas
9.709.500
Concrdia
9.037.916
Caxias do Sul RS
7.593.400
Ita SC
6.196.037
Lapa
6.016.338
Campo Verde MT
5.704.188
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- 96 -
2.2.1.4 Gallinas
En esta categora, se encuadran los animales especializados en la

produccin de huevos y reposicin del plantel. La mayor participacin
regional fue verificada en la Regin Sureste de Brasil, que concentras 35,91%
de la produccin nacional. Merecen destaque lo Estados de So Paulo y
Minas Gerais, participando, respectivamente, con 38.371.975 y 21.075.639
animales.
El municipio de Bastos (interior de So Paulo) es el que presenta el mayor

efectivo de gallinas del Pas, conforme el siguiente grfico.
Grfico 20. Efectivo de gallinas, segn los 10 principales municpios

156.293.741
Outros
10 Maiores Produtores
1Bastos SP(7.293.521)
2 ItanhanduMG (2.886.265)
3SantaMariadeJetib ES (5.589.068)
4Toledo PR(1.934.953
)
5 BrasliaDF (1.787.700)
6
Xaxim SC(1.600.000)
FeiradeSantanaBA (1.558.890)
7
Uberlndia MG ( 1.558.890 )
8
9 Guararapes SP (1.532.463)
10MontesClaros MG (1.520.000)
24.002.860
Fuente: IBGE- Instituto Brasileo de Geografa y Estadstica), PPM (Produccin da Pecuaria

Municipal) correspondiente al ao 2002 Estados: (PR) Paran, (SP) So Paulo, (MG) Minas
Gerais, (SC) Santa Catarina, (RS) Rio Grande do Sul, (MT) Mato Grosso.
Adems de los porcinos y los pollos, tambien hacen parte de la demanda por
maiz para alimentacin animal los bovinos y los pequeos animales.
Actualmente, la produccin de racin para pequeos animales (pet food) se
ha constitudo en un mercado creciente para el uso de este producto, dado el
Consultoria BRASIL
- 97 -
crecimiento de la demanda por alimento de mejor calidad para estos

animales.
La importancia econmica del maiz es caracterizada por las diversas formas

de su utilizacin, que va desde la alimentacin animal hasta la industria de
alta tecnologia. En realidad, el uso del maiz en grano como alimentacin
animal representa la mayor parte de consumo de ese cereal, esto es, cerca
de 70% en el mundo. En los Estados Unidos, cerca de 50% es destinado a
ese fin, en cuanto que en el Brasil vara de 60 a 80%, dependiendo de la
fuente de la estimativa y de ao para ao.
A partir de una visin de mercado consumidor de raciones, - y no por el

nmero de animales-,teniendo en cuenta las personas que compran estos
productos, que son dueos de animales o personas que trabajan animales y
raciones, se tiene una segmentacin de este mercado, as:
En el Brasil existen existen 4 millones de propiedades rurales, 30 mil Mdicos

Veterinarios, 11 mil revendedores de raciones y tres mil cooperativas rurales.
Existen cerca de cuatro millones de pecuaristas, siendo la criacin de bovinos
la principal actividad de estos. Tambien existen 14 mil avicultores en el pas y
4 mil suinocultores.
Tabla 41.
Segmentacin del mercado comprador de raciones en el
Brasil
Mdicos Veterinrios
30 Mil
Pecuarista de Corte e Leite
4 Millones
Avicultores
14 Mil
Suinocultores
4 Mil
Equinocultores (Haras)
1 Mil
Revendedores
11 Mil
Cooperativas
3 Mil
Integraciones
30
Propriedades Rurais
4 Millones
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica * Datos do ltimo censo agropecurio
realizado en el Brasil
Consultoria BRASIL
- 98 -
El grfico abajo muestra los nmeros del rebao brasilero en 2001,

confirmando la importancia de los bovinos para la pecuria brasilera, ya que
estos son cerca de 180 millones de animales. Enseguida vienen los sunos,
con 32,6 millones, depus los ovinos, 14,6 millones, caprinos 9,5 millones y
bubalinos 1,1 millones.
Grfico 21. Nmero de cabezas de bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y

bubalinos en el Brasil en el perodo de 2001*
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica * Datos do ultimo censo agropecurio
176.388.726,00
180000000
160000000
140000000
120000000
Bovino
100000000
Suno
80000000
Ovino
60000000
32.605.112
9.537.439
Caprino
Caprino
14.638.925
Ovino
40000000
1.118.823
Bubalino
Bubalino
Suno
Bovino
20000000
realizado en el Brasil
A travs de las tablas presentadas abajo se puede notar como las especies
de rebaos estan distribuidas en las regiones Brasileras segn datos del
ltimo censo agropecurio en el Brasil.
Segun datos del IBGE, en el ao de 2001 la regin con mayor nmero de

cabeza de ganado fue la regin Centro Oeste, siendo que el estado de Mato
Grosso do Sul es responsable por 36,61 % del rebao. En la regin Norte fue
considerada la menor poseedora de esos animales. En esta regin, el mayor
Consultoria BRASIL
- 99 -
responsable por la cantidad de cabezas es el Par, que representa 40,5% de

los rebaos.
Tabla 42.
Rebao Bovino Brasilero Efectivo por regiones
Regiones
2001
Norte
27.284.210
Nordeste
23.414.017
Sudeste
37.118.765
C. Oeste
61.787.299
Brasil
176.388.726
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatsta - Pesquisa Pecuria Municipal- 2004
Tabla 43.
Estadsticas sobre la industria bovina de carne en el Brasil
en el ao 2001*
Indicador
Sacrifcio
34,5 millones de cabezas
Rendimiento (sacrificio/rebao %)
22%
Produccin de carne (1000t-peso carcaa)
7.150
Consumo interno (1000 t-peso carcaa)
6.300
Nmero de empresas
2 millones de fazendas
250
frigorficos
inspeo Federal)
Nmero de empleos
7,2 millones
Facturamiento de la cadena
US$ 5,22 billones
EXPORTACIONES 2001
750.000t
US$ 1,013 billones
Fuente: Abiec Usda- Forum Nacional Permanente da Pecuria de Corte - 2004

con
SIF
(Servio
de
Consultoria BRASIL
- 100 -
Tabla 44. Estadsticas del sector industrial de leche en el Brasil en el

perodo 2001 y 2002
Indicador
Produccin De Leite (Billones de Litros)
2001
20,8
2002
21,0
Importaciones de Leite (Millones de litros) 1.806
800
Consumo Per Cpita (En Litros)
128,65
127,14
Importaciones de Productos Lcteos (Kg)
307,058 Millones
141,188 Millones
Valor Fob (En Mil US$)
373.099
178.699
Exportaciones de Productos Lcteos (Kg)
8,9 Millones
19,3 Millones
Valor Fob (En Mil US$)
13.360
25.029
Valor Bruto de la produccin de leche 1.345,92

(billones US$)
993,25
Nmero de empresas
600 laticnios con SIF (Serv. Inspeccin Federal)
Empleos directos e indirectos
14 millones
Nmero de productores (haciendas)
1.400.000
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatsta - Pesquisa Pecuria Municipal - 2004
Tabla 45.
Rebao Ovino Brasileiro Efectivo por estado en 2001
Regiones
2001
Norte
372.027
Nordeste
8.060.619
Sudeste
435.586
Sul
5.047.811
C. Oeste
722.882
Brasil
14.638.925
Tabla 46.
Rebao porcino Brasilero Efectivo por Estado en 2001
Regiones
2001
Norte
2.630.606
Nordeste
7.198.274
Sudeste
5.765.119
Sur
13.978.979
C. Oeste
3.032.134
Consultoria BRASIL
Brasil
- 101 -
32.605.112
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica - Pesquisa Pecuria Municipal - 2004
Tabla 47. Estadsticas del sector de la carne porcina en el Brasil en el

perodo 2000 y 2001
Nmero de empresas
118 industrias frigorficas
Sacrificio
24,9 millones de sunos/ao
(66% de la produccin brasilera dirigida al mercado interno bajo la forma de productos

industrializados, siendo 29% comercializada con carne congelada, en sal y grasas)
PRODUCCIN 2001
2,2 millones de t
+ 11,8% sobre 2000
EXPORTACIONES 2001
Volumen
264.000 t
+ 107% en relacin a 2000
Ingresso
US$ 358 millones
+ 108% en relacin a 2000
Fuente: Abiec Usda- Frum Nacional Permanente da Pecuria de Corte - 2004

Tabla 48.
Regiones
Rebao Caprino Brasilero Efectivo por Estado

1998
1999
2000
2001
Norte
112.221
123.117
134.624
138.791
Nordeste
7.596.256
8.032.529
8.741.488
8.908.702
Sudeste
199.233
204.365
204.188
210.762
Sul
179.466
182.175
181.728
187.020
C. Oeste
76.977
80.749
84.785
92.144
Brasil
8.164.153
8.622.935
9.346.813
9.537.439
Tabla 49.
Regiones
Rebao Bufalino Brasileo Efectivo por Estado

1998
1999
2000
2001
Norte
622.938
665.622
700.084
709.837
Nordeste
83.613
85.063
85.251
95.561
Sudeste
79.793
82.218
82.689
88.010
Sul
161.781
165.143
163.292
151.114
C. Oeste
69.121
70.013
71.235
74.301
Brasil
1.017.246
1.068.059
1.102.551
1.118.823
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica - Pesquisa Pecuria Municipal- 2004
Consultoria BRASIL
- 102 -
2.2.2 Caractersticas y hbitos de compra de los consumidores del

sector
2.2.2.1 General
En el Brasil existen 4 millones de propiedades rurales, sin embargo vale

recordar que 70% de los productores rurales de la principal criacin en el
pas, bovinos, alimentan sus animales con produc tos oriundos de la propia
propiedad, por lo tanto no compran raciones.
La reciente reduccin en la velocidad de crecimiento de la produccin puede

representar una cierta resistencia, relacionada al poder adquisitivo de los
consumidores. Sin embargo Anfal cita datos del Instituto Brasileiro de
Geografia e Estatstica (IBGE) para mostrar que los consumidores de
alimentos para animales se concentran en las clases A, B y C1, de mayor
poder de compra. Juntas, estas clases representan casi el 50% de la
poblacin.
2.2.2.2 Premix
Con relacin a los premix, podemos citar como clientes potenciales para
estos productos las propias empresas que producen raciones completas, ya
que las
vitaminas, aminocidos y sales minerales son microingredientes
utilizados en la composicin de las raciones. Ya el fosfato biclcico, es

vendido como un producto final, principalmente para los productores que
desean complementar el valor nutricional de sus pastajes.
Las cooperativas fabrican racin para los cooperados (ex: ganado lechero),
las cooperativas compran el premix. Los Premixeros importan insumos para
fabricacin del premix. Ejemplos de empresas: Tortuga, Multimix, Basf.
Los criadores de pollos, por ejemplo, fabrican la racin en la propia

propriedad. El suplemento mineral en el caso de los bovinos, posee una
estacionalidad fuerte ya que el clima (poca de seca) hace que los
Consultoria BRASIL
- 103 -
productores busquen esta alternativa para que el ganado no sienta tanto el

rigor de la poca alimentacin verde.
2.2.2.3 Pet Food
En el resultado del estudio realizado por la consultoria CNP fue destacado

que la posesin de animales se concentra principalmente entre los jvenes,
personas de edad y en los domiclios de clase A y B y en la regin Nordeste.
Ms de la mitad de los entrevistados son poseedores de estos animales,
llegando a 55,3%, lo que se puede considerar un ndice elevado.
El consumo de alimentos para pequeos animales en el Brasil, es mayor en

la regin sudeste, responsable por 43% de este consumo. Enseguida viene
la regin Nordeste, con 28%, despus la regin Sur, con 15% y por ltimo las
regiones Centro-Oeste y Norte con 7%.
Tabla 50.
Consumo de pet food en el Brasil

REGIN
SUDESTE
NORDESTE
SUR
CENTRO-OESTE
NORTE
CANTIDAD CONSUMIDA
43%
28%
15%
7%
7%
Fuente: Nutron Alimentos, disponible en www.nutron.con.br - 2004
Hoy en dia existen vrias maneras de alimentar a los pequeos animales,

mientras tanto segun la investigacin realizada se tiene que la Racin Seca
es la ms utilizada, siendo esta seguida de la Comida Casera.
Consultoria BRASIL
- 104 -
Grfico 22. Tipo de alimentacin consumida pelo animal de estimacin

en Brasil en % - 2003
Todas las indicaciones en %. Base: Poseedores de animales de estimacin = 7.964 entrevistados
6.4
Otros
Racin con agua
1.2
Racin Enlatada
1.2
Racin Seca / Comida

Casera
16.4
31.1
Comida Casera
43.7
Racin Seca
0
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Fuente: CNP - Estudo de animais de estimao - 2004

Segun el resultado del estudio, los dueos de animales no tienen el hbito de

alimentar sus animales de estimacin utilizando mezcla de raciones con otro
tipo de alimento. Aquellos que mezclan, principalmente utilizan arroz y carne
bovina, respectivamente.
Grfico 23. Alimentos ofrecidos al animal de estimacin en el Brasil en

% -2003
Todas las indicaciones en % Base: Poseedores de animales de estimacin= 7. 964 entrevistados
No Mezcla
20.8
Arroz
15.3
Carne Bovina
6.1
Pollo
7.4
Otros
10
20
Fuente: CNP Estudo de Animais de Estimao - 2004

30
40
50
Consultoria BRASIL
- 105 -
Actualmente, existen diversas marcas de racin para animales. Se nota que

la marca ms utilizada independiente de la regin estudiada es Pedigree
Champ. Mientras tanto, se puede afirmar que Faro presenta un gran
destaque tanto en la regin Centro-Oeste como en la regin Norte.
Considerando las recomendaciones de la ANFAL PET de consumo

promedio de 300 gr para perros y de 55 gr para gatos existe un gran potencial
para alcanzar 3 millones de toneladas de comida/ao, teniendo en cuenta el
50% de mascotas siendo alimentados con productos industrializados. As,
campaas publicitarias estn teniendo un gran valor en el Mercado.
De acuerdo con la revista VEJA (Una de la principales revistas de opinin en

el Brasil, similar al semanario SEMANA en Colombia),
los dueos de
mascotas gastan por lo menos US$ 30/ao en comida para gatos, y

US$60/ao en los caninos, siendo solo el 32% de la poblacin total
alimentada con este sistema.
En lo relacionado a la poblacin de pets en el Brasil, est compuesta en su

mayoria por perros, que son 27 millones, seguidos por los gatos, 11 millones,
pjaros 4 millones y ms de medio milln de acurios.
Tabla 51.
Populacin de pets en el Brasil ( en millones)
Especie
Cantidad
Perros
27
Gatos
11
Pjaros
Acuarios
0,5
TOTAL
42,5
Fuente: Gazeta Mercantil 2003

La mayoria de estudios y datos con relacin a la poblacin pet indican que

existen hoy en el Brasil entre 27 y 28 millones de caninos, 11 millones de
gatos, 4 millones de pjaros y 500 mil acuarios, siendo que algumas
Consultoria BRASIL
- 106 -
proyecciones apuntan para ms animales de que esta estadstica. Estos

animales, demandan 3,2 millnes de toneladas de alimentos segn datos
de SINDIRAES y hasta el final de 2003 ao se calcula un crecimiento de
por lo menos 12% de ese sector. Es estimado que actualmente el Brasil
mobiliza ms de US$ 1,5 billones y que en el mundo esos nmeros llegan a
US$ 30 billones/ao.
Otro dato que viene confirmar el frentico crecimiento del mercado de Pet
Food en el Brasil es el nmero de pet shops existentes: son 8 mil en todo
Brasil, siendo que la mitad de ellos queda concentrada en So Paulo (Ese
nmero es mayor del nmero de Farmacias existentes e n So Paulo).
En el Brasil el mercado es bien promisor, una vez que apenas 1/3 de los
millones de perros y gatos brasileros se alimentan de racin. Es estimado que
esa populacin ir aumentar en los prximos aos, y con eso el consumo de
productos del mercado pet. (Ari Caldeira, scio-diretor da Distribuidora
Prevent, que representa productos veterinrios para los mejores pet shops y
profesionales del Paran.)
Es visible el crecimiento de la poblacin de animales domsticos,

especialmente entre las personas que viven solas, conocidas como pblico
'single'. (Fbio Viotto, coordinador de Ventas de Nutron Alimentos en la
regin Sul del pais).
El crecimiento del sector refleja el aumento de la poblacin brasilera de

perros y gatos, de 17,6% entre 1998 y 2002, siendo esta poblacin en 2002
de 40 millones de animales, dividida entre 28 millones de perros y 12 millones
de gatos. Estimativas indican que mitad de esta poblacin se alimenta con
racin, y apuntan potencial de crecimiento de 50% de la demanda.
2.2.2.3.1 Distribucin de PETs por clase social en el Brasil
Consultoria BRASIL
- 107 -
Segn el IBOPE (Instituto Brasileiro de Opinio Pblica e Estatstica), 59% de

los domiclios Brasileros poseen animales de estimacin. En las clases A/B,
donde se encuentra el principal mercado para raciones PET, ellos estan
presentes en 63% de los domiclios. En la clase C, ellos estan en 63% de los
domiclios, siendo este un mercado potencial. Ya en las clases D/E los PETs
estn en 55% de los domiclios.
El nmero de brasileos que alimenta sus animais con productos

industrializados, contina creciendo, especialmente en las regiones Sur y
Sudeste. (Ver figura a continuacin).
Figura 5.
Distribucin de renta per cpita en el Brasil para el ao 2000
Fuente: IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica 2003

La reciente reduccin en la velocidad de crecimiento de produccin puede

representar una cierta resistencia, relacionada al poder adquisitivo de los
consumidores. Si embargo Anfal cita datos del Instituto Brasileiro de
Consultoria BRASIL
- 108 -
Geografia e Estatstica (IBGE) para mostrar que los consumidores de

alimentos para animales se concentran en las clases A, y B, de mayor poder
de compra. Juntas, estas clases representan casi el 50% de la poblacin
- Clase A: Definida por el IBGE como personas de renta salarial familiar arriba
de 20 salarios mnimos, siendo el valor de este en 2004 de US$90,16, lo que
corresponde a una renta mnima de US$983,60. Lo que configura las
personas proprietarias de animales pertenecientes a esta clase como nicho
de mercado de raciones de alto costo.
Esto ocurre no solamente por la renta disponible de estas personas si no

principalmente por la importancia de los animales en la estrutura familiar, y en
la vida de personas sin condiciones para tener hijos, y por la facilidad de
obtencin de los productos. En este punto es preciso enfatizar que estas
personas realizan sus compras en supermercados prximos a sus
residencias, o grandes redes de fcil acesso localizadas en barrios de alto
costo de vida, lo que segmenta las marcas a ser ofrecidas. A seguir son
presentados exemplos de marcas ms consumidas por este segmento;
-Purina: con las raciones

Purina Beneful
Con precios promedio al
publico de US$2,91
Purina Dog Chow

Con precios medios al publico de
US$ 2,05
Consultoria BRASIL
- 109 -
Racion Light Guabi

Con precios medios al publico de
US$3,49
Considerndose el precio medio de estas raciones como siendo de US$2,81

y llevndose en consideracin el consumo por tamao de los caninos;
-tamao medio: 9 kilos de racin por mes

-tamao grande: 12 kilos de racin por mes
-tamao gigante: 15 kilos de racin por mes
La compra de raciones del tipo premium y super premium representa un

gasto mensual mnimo de US$25,29, para personas que poseen somente um
animal de medio porte y de US$84,3 para personas que poseen un casal de
caninos
de grande porte, situacin bastante comun entre este tipo de
propietarios. Por lo tanto el consumo de raciones de alta calidad representa

alrededor de 4,5% del presupuesto de estas famlias, en cuanto en el caso de
famlias de estrato de renta C, representaria en lo mnimo 25% hasta 75% de
la renta mensual, que es un salario mnimo, US$90,16.
- Clase B: En esta clase estn incluidas las personas con renta salarial de
1200 a 3000 (US$ 393,44 a US$ 983,60) con otra clase B media baja entre
600 y 1200 reales (US$196,7 y US$ 393,44) que a pesar de limitar los gastos
familiares con bienes de conforto, todava mantiene esta clase como clientes
tradicionales de raciones para animales de estimacin. Lo que ocurre
principalmente en funcin del estilo de vida de estas personas que
generalmente no tendrian tiempo para preparar la comida de los animales,
prefiriendo comprar alimentos prontos.
Las marcas consumidas en este nvel salarial acostumbran a variar, haciendo

que las familias no renuncien a la calidad de alimentacin a ser destinada al
Consultoria BRASIL
- 110 -
animal, y aquellas con alta restriccin presupuestal. Las raciones ms

consumidas son las de precios intermediarios, siendo mostrados ejemplos de
marca y precios abajo:
De la marca Guabi:
Guabi Sabor e Vida

Con precio promedio al pblico de
US$1,59
Da marca Nutriara
Nutriara Bibu
N.D

US$1,48
Da marca Purina
Purina Dog Chow
US$1,98
N.D No disponible
Considerando el precio medio de estas raciones como siendo de US$1,68 y

llevndose en consideracin el consumo por tamao de los caninos;
- tamao pequeo 9 kilos de racin por mes
-tamao medio 12 kilos de racin por mes
-tamao grande 15 kilos de racin por mes
La compra de raciones de este tipo intermedio representa un gasto mensual

mnimo de US$15,12, para personas que poseen somente um animal de
medio porte y de US$40,32 para personas que poseen un casal de caninos
de medio porte, situacin bastante comun entre este tipo de propietarios. Por
lo tanto el consumo de raciones de alta calidad representa alrededor de
Consultoria BRASIL
- 111 -
0,83% del presupuesto de estas famlias de estrato A, en cuanto en el caso

de famlias de estrato de clase B, representaria en lo mnimo 3,36% hasta
8,96% de la renta mensual, y del estrato C del 16% al 44,8%.
- Clase C: Personas que tienen renta familiar alrededor de 1 salario mnimo o

sea R$260,00,(US$ 90,16) . Su restriccin de presupuesto lleva su consumo
a limitarse a una canasta familiar considerada de articulos de necesidad con
poca adhesin a productos que no son bsicos. De esta forma el gasto con
raciones por esta clase es bastante limitado, siendo extremamente restringida
a raciones de bajo costo y todavia, no siendo consumidas constantemente
ms en algunos periodos.
Las marcas ms consumidas son las alternativas nacionales de raciones de

bajo costo, marcas no famosas compradas en supermercados
y grandes
mercados populares, adems de tiendas que venden productos de la

distribucin minoristas. Como ejemplos de estas marcas son citadas:
Alisul
US$0,96
Basa
US$0,80
Ralston Purina kanina

US$0,72
Consultoria BRASIL
- 112 -
Con precio medio de US$0,82

Considerando el precio medio de estas raciones como llevndose en
consideracin el consumo por porte de caninos;
- tamao pequeo 9 quilos de racin de por mes
-tamao medio 12 quilos de racin por mes
-tamao grande 15 quilos de por mes
La compra de raciones de este tipo de producto representa un gasto mensual

mnimo de US$7,38, para personas que poseen somente um animal de
medio porte y de US$19,68 para personas que poseen un casal de caninos
de medio porte, situacin bastante comun entre este tipo de propietarios. Por
lo tanto el consumo de raciones de alta calidad representa alrededor de 0,4%
del presupuesto de estas famlias de estrato A, en cuanto en el caso de
famlias de estrato de clase B, representaria en lo mnimo 1,64% hasta 4,37%
de la renta mensual, y del estrato C del 8,18% al 21,82%.
2.2.3 Elasticidad de la Demanda
2.2.3.1 Raciones Completas

El anlisis de la elasticidad de renta de la demanda debe ser dividida de
acuerdo con los (4) cuatro tipos de bienes estudiados en este trabajo,
raciones completas/ concentrados, suplementos, premixes y pet foods, ya
que se trata de productos con posiciones bastante distintas en la escala
industrial.
Las raciones industrializadas para animales de criacin son clasificadas como

bienes de produccin, utilizados por empresas o haciendas con estas
atribuciones, siendo asi comprados en escala, lo que influencia en elevado
grado su estandar de consumo.
Consultoria BRASIL
- 113 -
De acuerdo con lo establecido las criaciones de aves y sunos en el Brasil

utilizan el regimen intensivo de criacin. En el caso de las aves y bovinos en
confinamiento son solamente usadas raciones industrializadas completas, a
pesar de que en el caso de los sunos haya existido una fuerte penetracin de
las raciones procesadas, todava existen pequeos productores que utilizan
alimentos elaborados en la propia propriedad. A pesar de que estos
representan una fraccin singular a punto de no influenciar la demanda del
sector. De esa forma la esenciabiliad es el factor ms importante actuando
sobre la demanda de raciones industrializadas para animales de criacin, o
sea, por tratarse de un insumo se comporta como un bien de primera
necesidad. Lo que es reforzado por el hecho de que no exsistan sustitutos
para las raciones, recordando que en este sistema de criacin los granos y
cereales no se presentan como alternativas viables sin presentar un dficit en
la produccin, no siendo, por lo tanto utilizados despus de ser implantado el
regimen intensivo.
As las variaciones
en los precios de las raciones no repercuten en un
impacto proporcional sobre su consumo, en funcin de que este tambin es

planeado. Los productores planean la cantidad de racin a ser administrada
de acuerdo con sus perspectivas econmicas como mejor poca para
sacrificio, y en caso
de los criadores de aves, principalmente pollos, la
regularidad de reposicin de las carnes en el mercado.

De esa forma la demanda por raciones para animales de produccin se
presenta como poco elstica, lo que es comprobado por las altas en los
precios de las carnes en funcin de los aumentos en los costos de las
raciones (el productor es obligado a repasar para el producto final, en el caso
de la carne, sus costos marginales con las raciones una vez que estas no son
sustituibles a corto plazo.
Despus de definida la poca elasticidad en la demanda de las raciones, es

importante tener en cuenta los factores capaces de influenciar el consumo,
quedando claro en este punto, que este no aumenta en funcin de los precios
y tampoco los productores practican precios menores que el del mercado con
Consultoria BRASIL
- 114 -
el fin de aumentar sus ventas. Los factores que ms causan impacto sobre la
renta del consumidor son destacados a continuacin:
-Precios de los bienes complementarios: Los bienes complementarios a las

raciones balanceadas para animales de creacin, son los concentrados y los
suplementos minerales. Estos productos en el mercado nacional presentan
variacin de sus precios principalmente en respuesta a los tributos
gubernamentales. Siendo destacados los ms recientes, el PIS y COFINS,
divulgados en julio de 2004. La Ley 10.925, publicada el 26 de julio en el
Diario Oficial da Unio, vet el inciso 8 de articulo 1 de la Medida Provisoria
183 que eximia el sector de raciones balanceadas, suplementos y
concentrados el pago de PIS y Cofins.
La tasacin abarca un universo grande de criadores", para Antenor
Nogueira, presidente Del Frum Nacional de Pecuria de Corte da
Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (CNA). El informa que los
ganaderos de carne utilizan menos raciones, sin embargo bastantes
suplementos. La sal mineral, responde por 15% del costo de produccin del
ganado de carne, segn clculos de CNA. As, con el impuesto sobre los
bienes complementarios les raciones, disminuye el nivel de renta de los
ganaderos, que pasan a financiar con costos ms elevados, alterando as la
demanda por las raciones.
-Sustituibilidad: Las raciones a pesar sean el insumo principal para el sistema
de confinamiento, tienden a tener como sustitutos en casos de altas
excesivas de precios, primeramente los importados. En caso de la avicultura
en pocas de entresafra y de alteraciones climticas como secas, en que la
oferta de maiz sufre una gran reduccin, es observada la bsqueda por
raciones de pases prximos como alternativa. En segundo lugar es
observado el intercambio de raciones completas por el uso combinado de
concentrados y suplementos. A pesar de ambas situaciones causan
bastantes trastornos en el sistema productivo de las haciendas o
confinamientos, siendo adoptadas solamente como alternativas.
Consultoria BRASIL
- 115 -
2.2.3.2 Concentrados
La elasticidad de la demanda de los concentrados es similar a la de las
raciones, a pesar de que existen diferencias oriundas de su empleo. A pesar
que tambin sea un bien de produccin, los concentrados abarcan un
espectro mucho menor, una vez que se destinan a la pecuaria de leche. Es
importante destacar que en este tipo de actividad los productores trabajan
con mrgenes pequeas, y son beneficiados en sus ganancias por la
cantidad producida con relacin al tiempo de produccin.
Es decir, no pueden realizar estrategias como en el caso de la pecuaria de
carne bovina, teniendo en cuenta la existencia de los cooperados (mayora),
con obligacin de suministro peridico, lo que obliga al mantenimiento del
alimento. As los concentrados posean una elasticidad intermediaria, de modo
que a pesar de que sean de primera necesidad en el sistema semi-intensivo,
poseen mayor facilidad de sustitucin. Esta es brindada por el intercambio del
concentrado por pasto, dependiendo de las condiciones de la regin.
El aspecto regional tambin influencia en la elasticidad de la demanda de los
concentrados, teniendo en cuenta el conjunto con la extensin cultivable de la
propiedad. Siendo el pasto, la alternativa al uso de concentrados (en caso de
altas de precios, ocasionadas por el aumento de precios de los ingredientes
de las raciones. As la sensibilidad del consumidor a los precios de los
concentrados, es afectada por la regin en que se encuentra, extensin de la
propiedad y por ltimo, tamao del rebao, ya que el uso del pasto exige
conocimiento productivo y capacidad de almacenamiento cuando se procesa
para ser usado como suplemento en el caso de silos.
2.2.3.3 Suplementos
Los suplementos y la sal mineral, usados en la pecuaria en general de
rgimen extensivo no poseen ningn sustituto en el mercado, y ningn
similar que reemplace su funcin. Se trata, de un producto esencial en este
rgimen de creacin, donde los productores que planean la creacin
incluyendo sal- no pueden alterar su suministro en prejuicio del no suministro
Consultoria BRASIL
- 116 -
del producto a los animales. De esa forma los suplementos tienen una
demanda inelstica para los que ya practican su uso.
Con todo para los que no emplean suplemento o sal mineral y estudian la
posibilidad de su uso como un refuerzo
a la dieta animal tradicional
(solamente pasto y agua), la elasticidad de la demanda se presenta bastante

elevada, ya que sern llevados en consideracin solamente los precios de los
mismos y las alteraciones de la renta del ganadero.
2.2.3.4 Premix
El premix es clasificado como un insumo industrial, una tecnologa reciente
empleada para garantizar alta lucratividad en la pecuaria de carne y leche y
calidad de vida para animales de estimacin. Por su demanda ser industrial,
ser marcada ms por cuestiones de elasticidad que de sensibilidad de
demanda, una vez que las empresas del sector no pueden alterar las
caractersticas de las raciones producidas y que no existen sustitutos para
premix ni alternativas econmicamente viables.
Por lo tanto los premixes tendrn poca elasticidad en su demanda, que es
comprobada por las altas en los precios de las raciones repasados a los
consumidores, ya que la industria se ve obligada a realizarlo parcialmente
para las pet food e integralmente para las raciones para animales de
creacin.
2.2.3.5 Pet Food

El alimento para mascotas Pet Food se destina al pblico en general
teniendo caractersticas de bienes de conforto, que pueden adquirir teniendo
esa clasificacin aspectos de esencialidad conforme el tipo de racin
empleada y el intervalo de renta alcanzado. En este sentido es relevante
distinguir tres niveles de anlisis, por clase de renta:
-Clase A: Personas de alto poder adquisitivo, propietarias de caninos y gatos

de raza, tienden a suministrar alimentos de alta calidad para sus animales,
Consultoria BRASIL
- 117 -
incluso del tipo premium y superpremi um. Estos productos poseen

diferenciales de mercado, y son sustituibles apenas entre s, ya que existen
varias marcas en el mercado que innovan con pequeas variaciones a cada
lanzamiento.
Los animales de estimacin acostumbran a tener un gran prestigio junto a sus

propietarios que objetivando la salud de estos no acostumbran variar el
suministro de raciones, el cual se restringe a dos o tres marcas, a pesar de
ser de la misma categora de racin.
En esta lnea de mercado se encuentra si la mayor parte del consumo de

raciones hmedas consideradas de alto costo, es clasificada como
superfluas. Las raciones hmedas, as como los snacks y bizcochos, son
consideradas superfluos, y por lo tanto tienen un consumo extremamente
sensible a sus precios, siendo que estos ltimos todava no son encontrados
en el mercado una amplia variedad.
-Clase B: Correspondiente a las clases media y media alta de la poblacin,

utilizan la racin de la misma forma que la Clase A, considerando el producto
como una prioridad en la alimentacin animal. Con todo la racin consumida
en este intervalo de renta son las raciones generales, o sea las comunes,
con una gran variedad de productos homogneos, cuyos diferenciales son
dados en trminos de estrategias de mercado, como publicidad y por precio.
La demanda de esta clase de renta tiene elasticidad intermediaria, ya que

abandonaron el uso de la racin solamente si hubiera una alta generalizada
en los precios, con todo si el incremento se restringiera a algunas marcas, los
productos ms baratos sern sustituidos por los que se tornaron ms caros.
Es decir, existe una gran movilidad entre marcas, sin embargo una
resistencia a la adopcin de otro tipo de alimento.
Clase C: Esta clase posee el menor intervalo de renta de la sociedad y la

cesta de consumo a un nivel ms bajo, adems de su restriccin de
presupuesto y que por adicin es la mayor entre las clases.
Consultoria BRASIL
- 118 -
A pesar de que sean la mayora de la populacin del Brasil, la posesin de

mascotas no es concentrada en esa clase, y grande parte de los propietarios
de perros y gatos pertenecientes a ella no tienen la costumbre de suministrar
raciones industrializadas para sus mascotas.
Los propietarios que alimentan sus animales con raciones, en general,

compran raciones de bajo costo. Por lo tanto su consumo de raciones es
bastante elstico, de forma que no es observada
ninguna fidelidad de
consumo en cuanto a una marca, el tipo especial de producto.
En el caso de un incremento en los precios de las raciones, estas son

sustituidas por la comida elaborada en domicilio, no existiendo grandes
preocupaciones cuanto a la calidad de la alimentacin animal. Sin embargo,
en el caso de precios ms bajos es observada una considerable adhesin al
consumo de raciones prontas por estas personas, siendo as, bastante
sensibles con relacin a los precios de los productos.
2.2.4 Estacionalidad
Primeramente es necesario aclarar que el analisis de la estacionalidad sera

dividida en dos puntos; la estacionalidad de lod productos y las de
los
precios de eses mismos productos.
La estacionalidad de todos los productos descritos en este informe con

excepcin de los premixes, ser determinada por, las condiciones climticas
y sus variaciones, las condiciones de las pastagens, la produccin de
cereales e granos y la produccin pecuaria.
2.2.4.1 Raciones Completas
Las raciones completas tienen sus consumos regulado en funcin de la

pecuaria principalmente la de corte, teniendo sido destacado en este estudio
Consultoria BRASIL
- 119 -
las tres principales actividades del Brasil en ese ramo la bovinocultura, la

porcinocultura, y la avicultura.
En el caso primer caso los bovinos en confinamiento llevan 24 meses para

atingir la edad adulta, pero ese periodo puede variar de acuerdo con la
viabilidad econmica del criador, en la cual son evaluado; las pocas en que
las raciones tiene sus custos mas reducidos, los perodos en que la carne
tiene sus mejores precios y las condiciones del mercado. Las condiciones del
mercado consideran las cotizaciones ms elevadas de la venta del bovino
terminado, que es ms elevada en los meses del ao en que el consumo de
carne bovina
y la renta del brasilero incrementada. El grfico a seguir
muestra las variaciones de las cotaciones de la arroba del ganado vacune

terminado durante el periodo de un ao.
Grfico 24. Estacionalidad de los precios de la arroba bovina en Brasil

en el periodo de un ao - 2002
20.5
20
19.5
19
18.5
18
17.5
17
Promedio
Mnimo
Mximo
16.5
16
15.5
15
Ju
l-0
1
Au
g01
Se
p01
O
ct01
No
v01
De
c01
Ja
n02
Fe
b-0
2
M
ar
-0
2
Ap
r-0
2
M
ay
-0
2
Ju
n02
Ju
l-0
2
14.5
Equivalencia Arroba: 25 libras o 11.5 kilos

Fuente: Consultoria FNP.
Los precios de la arroba son mayores en el verano brasilero en funcin del

hbito de consumo de los brasileros, que alcanzan sus picos mximos en la
poca del final de ao. Esto ocurre por ser el periodo del ao en que es
Consultoria BRASIL
- 120 -
recibido el decimotercero salario, una renta adicional que favorece el

consumo de productos principalmente de gneros alimenticios.
As los criadores de bovinos planean sus criaciones con fines de que puedan
sacrificar parte de sus animales en los meses del final y inicio del ao,
obteniendo asi mayores lucros. Para tanto es observado un aumento en la
alimentacin del bovino a partir del mes de septembre, periodo en el qual
tambin los granos y cereales que componen las raciones entran en cosecha,
teniendo por lo tanto sus precios reducidos, siendo relevante mencionar que
las raciones representan en torno de 15% del costo de la criacin de bovinos
de carne y 42% de bovinos de leche. En ese sentido es necesario tener en
cuenta el grfico a continuacin, que ilustra periodos de cosecha y
comercializacin de los principales ingredientes de las raciones, maz y soya:
Tabla 52.
Perodo de cosecha y comercializacin de los Cultivos de
maiz y soya en el Brasil.

CULTURAS
SEP
OCT
NOV
DIC
ENE
FEB
MAR
ABR
MAYO
JUN
JUL
AGO
2003
2003
2003
2003
2004
2004
PRSP
2004
RSSC
PRSP
MGGO
MSMT
SCPR
SPMG
MTMS
GOBA
2004
RSSC
PRSP
MGGO
MSMT
RSSC
PRSP
MSMG
MTGO
BAMA
2004
2004
PRSP
GOMS
MTBA
2004
PRSP
GOMS
MTBA
2004
PRSP
GOMS
MTBA
CE
RSSC
PRMT
GOMA
CE
RSSC
PRMT
GOMA
CE
RSSC
PRMT
GOMA
Maiz
MS
GO
MSSP
PRMT
GOMG
Soya
Fuente:
Calendrio
Agrcola
2003/2004,
http://sucom.redeglobo.con.br/mapa_da_mina/calendario.htm
RS-SC
PR-SP
MGGO
MSMT
RS-SC
PR-SP
MTGO
MABA
disponible
en
El costo de produccin de las raciones tiende a ser reducidos dependiendo el

semestre del ao, ya que, en el grfico arriba, se trata del periodo de cosecha
de sus principales insumos.
Consultoria BRASIL
- 121 -
A dems de las estacionalidades de las cosechas brasileras el precio de la

harina de soya tiene reduccin en septiembre con la llegada al mercado de la
produccin americana de la soya 13.
En el caso de las raciones para aves y cerdos las dinamicas son diferentes,
en razn de las duraciones de sus criaciones ser a corto plazo. La produccin
de aves y cerdos en Brasil posee un alto grado de industrializacin y
tecnologia, teniendo como ya mencionado, una necesidad de reposicin de
los estoques de carne mens uales. Asi no es posible para los productores
realizaren clculos de mayor rentabilidad.
Por eso la estacionalidad le las raciones para aves y cerdo depende del
consumo de las carnes de esos animales, y en cuestiones de precios de las
producciones de ins umos para raciones.
Para los porcinos y aves las variaciones de precios de los granos y cereales
tienen un impacto bastante mayor que en las otras actividades pecuarias, ya
que las raciones no pueden ser sustituidas, siendo importante recordar que
posean una baja elasticidad.
Las curvas abajo demuestran que en los meses del medio del ao de junio y
julio son los picos de precios de las carnes de cerdo y pollos. Eso ocurre
todava en razn de ser el periodo de reposicin de bovinos, de forma que
los cons umidores aumentan sus consumos de pollo y cerdo.
El siguiente grfico presenta la curva de precios la estacionalidad del

suministro
de
raciones
para
cerdos
llevando
en
consideracin
las
cotizaciones de eses animales en el mercado pecuario.
13
Por ejemplo en julio de 2003 la cotacin de la soya disminuy 10,8%, por tonelada, segn
los datos del Consultoria Scot, disponible en: www.scotconsultoria.con.br , acesado en
20/08/04
Consultoria BRASIL
- 122 -
Los precios en dlares son mostrados en el eje Y, siendo ms elevados en

junio y julio, de forma que el consumo de raciones aumenta en esta poca.
Grfico 25. Estacionalidad
del
suministro
de
raciones
para
porcinocultura en el Brasil en el periodo de 2002

2 8
2 6
2 4
2 2
2 0
Junio
Julio
Fuente: Scot Consultoria

Elaboracin Equipo Brasil
Para la consultoria CNA, la racin tiene significativa participacin en el costo

operacional de la pecuaria. En el caso de la porcinocultura este insumo llega
a participar con 75% del total del costo de produccin.
El grafico a continuacin presenta la produccin de pollo y su curva de precio,
siendo los precios mostrados en el eje Y.
Es interesante destacar que a pesar de los avicultores en el ao de ese
anlisis (2002), no se mostraron satisfechos con los precios de los meses de
junio y julio, estos son fueron los precios ms elevados del ao, confirmando
la estacionalidad de la produccin y consumo de raciones.
Consultoria BRASIL
- 123 -
Grfico 26. Estacionalidad del suministro de raciones para avicultura en

el Brasil en el periodo de 2002
1.05
0.95
0.9
Junio
Julio

Los pollos tienen sus precios aumentados en tales meses por ser los meses
en que el consumo de carne de pollo es mayor. Siendo las raciones
responsables por 73% del costo operacional de la avicultura.
2.2.4.2 Suplementos y Concentrados
Los suplementos y concentrados son analizados en conjunto por dos motivos;

primeramente por su presentacin en el sistema semi-intensivo como bienes
complementarios y en segundo lugar por ser usados por los mismos motivos
en ciertas pocas del ao. Los principales factores de la estacionalidad son
el rgimen climtico y las condiciones de los pastajes brasileras.
Los suplementos y concentrados son suministrados a los animales criados en

sistema extensivo (grande mayora del rebao brasilero), durante todo el ao,
pero el suministro es aumentado en periodos en que los pastajes presentan
bajos tenores de protena o sufren reduccin en sus reas aprovechables,
variando por regin. En la regin Sur los bovinos reducen su dieta en el
Consultoria BRASIL
- 124 -
invierno, en razn de la cada en la calidad de los pastajes, que pierden la

cantidad de protenas y no suplen las necesidades diarias de los animales.
Eso ocurre debido a las lluvias excesivas y a las heladas.
Para
mantener la productividad y evitar prejuicios los pecuaristas en el
invierno suministran suplementos minerales para reponer la nutricin perdida

en razn de la mala calidad de pastajes, impulsando por lo tanto las ventas
de suplementos minerales. En la regin Centro Oeste y Sudeste son las
secas que reducen el aprovechamiento de las pastajes. Los meses que
corresponden al inverno en Brasil es junio julio y agosto.
El grfico a continuacin representa la estacionalidad de los suplementos,

siendo destacados los dos momentos de pico en los rectngulos amarillo y
naranja
Grfico 27. Curva de la estacionalidad de los suplementos para bovinos

durante todo el regime de criacin en el Brasil- 2002
Elaboracin: Equipo de consultores-Brasil
Segn el grafico la cantidad de suplementos suministrada al animal crece en

la medida en que este se convierte en adulto, pero tanto en la edad joven
como en la avanzada esa cantidad tiene su pico en el invierno, como se
puede observar por los rectngulos amarillos en el joven y naranja en la edad
Consultoria BRASIL
- 125 -
un poco ms avanzada. Es destacado por lo tanto el pico de la curva de

estacionalidad en los meses de inverno en la fase un poco antes del animar
ser sacrificado.
Con todo, es interesante observar que la estacionalidad de los precios del

suplemento no corresponde a la del producto en s. La principal razn de este
hecho es que grande parte de estos productos son importados, estando por
lo tanto sujetos a la variacin cambiaria.
En este sentido el grfico a continuacin ilustra la estacionalidad de los

precios de los suplementos:
Grfico 28. Variacin de Precios y Uso de Suplementos en el Brasil en el

ao de 2002
Au
g-0
1
Se
p-0
1
Oc
t-0
1
No
v-0
1
De
c-0
1
Ja
n-0
2
Fe
b-0
2
M
ar02
Ap
r-0
2
M
ay
-0
2
Ju
n02
Ju
l-0
2
Au
g-0
2
4.3
4.2
4.1
4
3.9
3.8
3.7
3.6
3.5
3.4
Elaboracin: Equipo de consultores
Como es posible observar anteriormente los meses del mayor consumo de

suplementos no coinciden con los meses en que los precios son mayores. Sin
embargo para el ao de 2002 existi una variacin cambial en los meses de
pico del dlar, siendo responsable por las variaciones del precio de los
suplementos. Por fin se debe destacar que los suplementos para aves y
Consultoria BRASIL
- 126 -
porcinos no poseen estacionalidad significativa, ya que sus producciones son

de cierto modo regulares.
2.2.4.3 Premixes
Los premixes no poseen estacionalidad aparente ya que son insumos

industriales, de forma que su estacionalidad es la misma de las raciones. Es
decir, sus ventas varin en funcin de mayores o menores producciones de
raciones, anteriormente analizadas.
En lo relacionado a la estacionalidad de los precios del premix, esto es

atribuido solamente a la variacin cambial. Relacionado con la dependencia
de importaciones que es realizada en el sector (el caso de insumos de
vitaminas, suplementos y aminocidos) cotizados en dlares, que teniendo un
impacto directo en la cotacin del producto. Este tem afecta directamente el
precio de los insumos y premixes.
2.2.5 Bienes sustitutos directos e indirectos
Cuando se hace referencia a los bienes sustitutos en este segmento se debe

hacer referencia a las alternativas que tienen los productores para alimentar
sus animales. En ese sentido EMBRAPA (Empresa Brasilera de Pesquisa
Agropecuaria) est liderando investigaciones en las cuales procura
alternativas ms baratas y productivas.
2.2.5.1 Guisante forrajero
EMBRAPA est incentivando el uso de guisante forrajero en la alimentacin

de porcinos, in natura o en la racin, sustituyendo parte de la smola de soja
y de maz.
Conforme explica el investigador de EMBRAPA Porcinos y Aves, Gilberto

Lima, adems de tener un alto valor energtico, comparado al de maz, el
guisante tiene 22% de protena, frente a 8% de protena del maz. Y an ms:
Consultoria BRASIL
- 127 -
no precisa recibir tratamiento antitrmico para desactivar los factores antinutricionales, que reducen la digestibilidad, como ocurre con la soja.
Despus de la cosecha, seca y molienda, el guisante entra en la racin

porcina, sustituyendo 10% a 15% de la smola de soja o maz.
A continuacin se puede observar el comportamiento en el mercado del

guisante los timos 3 aos:
Tabla 53.
Importacin
exportacin
de
guisante.
2001-2003
(toneladas/ao en US $ -fob).
Importacin
Ao
Exportacin
T
US$ FOB
US$ fob
2001
4.853,2
1.063.202
6,7
3.641
2002
1.460,5
379.324
0,03
2003
61,2
25.879
12,7
8.233
Fuente: SECEX- Secretaria de Comrcio Exterior - 2004

Tabla 54.
Importacin
exportacin
de
sorgo.
2001-2003
(toneladas/ao y US$-fob).
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
24.656,3
1.699.951
2002
3.071
214.446
10.110,1
752.554
2003
302.312.399
29.683.308
Fuente: SECEX- Secretaria de Comrcio Exterior - 2004

La deficiencia de nutrientes en el suelo y la baja calidad de pastizales

tropicales se convierten en desafo para investigadores y productores. Son
raros los casos de xito con empleo de leguminosas asociadas con pastos en
las regiones tropicales, a diferencia de los que ocurre en Europa y en los
Consultoria BRASIL
- 128 -
Estados Unidos. Pero, en Amazonas, por lo menos dos casos merecen

destaque: la pecuaria y, la ms reciente, el man forrajero.
A pesar de la persistencia en el pasto, la leguminosa no resiste a la

intensificacin de la pecuaria, o sea, con el uso de pastaje de rotacin y tasas
de presupuesto arriba de dos cabezas por hectrea.
Recientemente, otro descubrimiento14 motiv a investigadores y productores.

Se trata de man forrajero perenne (Arachis pintoi) cultivar Belmonte, una
especie de man perenne y nativo del Brasil. La forrajera fue emitida hace
algn tiempo por la Estacin de Zootecnica del Extremo Sur (CEPECCEPLAC), en el Estado de Bahia, pero tuvo que recorrer un largo camino
hasta ser adoptada por productores brasileos. Especies nativas de man
forrajero fueron colectadas por investigadores de los Estados Unidos, en el
Estado de Mato Grosso, en el ao 1936, y hoy son utilizadas en pastajes y en
la produccin de heno en la ciudad de Flrida (Estados Unidos.
Investigadores australianos tambin llevaron una especia de man forrajero
nativo del Estado de Bahia y hoy recomiendan a cultivar Amarillo para la
formacin de pastos.
Actualmente, adems de Brasil, pases como los Estados Unidos, Australia,

Costa Rica, Colombia y Per utilizan especies de man forrajero en pastajes
cubiertos del suelo en culturas perennes, conservacin del suelo a lo largo de
carreteras y ornamentacin en plazas y jardines.
La planta presenta 22% de concentracin de protena y produce cerca de 20

toneladas de materia seca por ao. En reas de experimento se constat una
capacidad de soporte de hasta tres cabezas por hectrea. De acuerdo con
Judson Valentim, investigador de EMBRAPA ACRE (Estado de Acre, Regin
Norte de Brasil), la indicacin de la forrajera para consorcio con pastos viene
a atender a tres cuestiones claves: 1) diversificacin del pasto como medida
14
EMBRAPA Noticias, correspondiente a la edicin del da 27/03/2003
Consultoria BRASIL
- 129 -
de contencin del ataque de plagas y enfermedades; 2) alternativa para el

problema de la mortalidad de pasto Brachiaria brizantha (en Brasil conocido
como pasto brizanto; y, 3) mayor capacidad de soporte para los casos de
intensificacin de la pecuaria.
En el ramal de ENCO, esta localizado el Proyecto Pedro Peixoto, a cerca de

50 kilmetros del Municipio de Rio Branco (Estado de Acre), trabajos
desarrollados por EMBRAPA, desde 1997, con pequeos productores de
leche, han mostrado que el uso del man forrajero como banco de protenas
aument la produccin de leche de las vacas de 2,5 litros para 4,6 litros por
da.
Estudios desarrollados por la CEPLAC, en el Estado de Bahia, mostraron que

pastajes de man forrajero de la empresa cultivar Belmonte, asociada con
pastos del tipo braquiaria (B. dictyoneura y B. humidicola), produjeron lucro
diario de peso vivo arriba de 550gr/animal, con 1,6 a 4,0 novillos/ha y una
productividad anual superior a 19 arrobas/ha. En el Estado de Acre, cerca de
500 productores ya estn produciendo mudas de man.
2.2.5.2 Urea extrusada
La utilizacin de fuentes alternativas de protena en la alimentacin de
animales viene ganando mayor dimensin. Y el motivo es prctico: las
fuentes convencionales son concurrentes con la alimentacin humana y estn
con precios cada vez ms elevados.
La amira (producto resultante de la expulsin del almidn con la urea) se

destaca en ste escenario como alternativa nutricional. Segn el ingeniero
agrnomo Jlio Csar Teixeira, profesor titular del Departamento de
Zootecnia de la Universidad Federal de Lavras (Regin Sur del Estado de
Minas Gerais), la gran ventaja de este producto es la posible sustitucin total
de fuentes tradicionales de NNP, como la urea. Para l, administrar con
criterio, la amrea atiende a la necesidad de nitrgeno sin cualquier riesgo de
intoxicacin.
Consultoria BRASIL
- 130 -
2.2.5.3 Urea y Azufre

Tecnologa simple, de fcil implementacin y especialmente indicada para
productores con baja capacidad de inversin, el sistema de alimentacin de
caa de azcar enriquecida con urea y azufre puede ser utilizada para
ganado de leche o de corte, en confinamiento o a pasto, durante el perodo
seco del ao, con suministro de concentrado o no, dependiendo del nivel de
produccin de leche o lucro de peso esperado.
El empleo de la tecnologa caa ms urea es una estrategia de fcil

implementacin y reducida inversin, capaz de asegurar una mayor oferta de
forraje, de buen valor nutritivo y de bajo costo, aplicable en la mayora de las
haciendas productoras de leche en el Brasil.
Experimentos conducidos en EMBRAPA Ganado de Leche muestran que la

adiccin de azufre a la dieta de caa de azcar ms urea aument en 20% el
lucro en peso de animales holando-ceb en crecimiento. Este lucro puede ser
atribuido al aumento del consumo de forraje y mejora de la eficiencia
alimentar. Se experiment que el sulfato de calcio (yeso agrcola), abundante
subproducto de la produccin del superfosfato, puede sustituir el sulfato de
amonio como fuente de azufre en las dietas de caa ms urea. Los criadores
pueden utilizar sulfato de amonio o sulfato de calcio (22% S) como fuente de
azufre, dependiendo del precio y disponibilidad, esclarece Torres.
2.2.5.4 Grano de Soja por Smola de Soja
Las restricciones impuestas por Europa y pases de Oriente a las harinas de

origen animal en la alimentacin animal, gener una demanda extra de
smola de soja (FS. Se observ en el ao 2001, el aumento del precio de ese
ingrediente alcanzando US$ 197.36/t colocado en las granjas. La reaccin de
muchos productores fue la bsqueda de alternativas proteicas al FS y as, el
grano de soja (GS) pas a ser visto como una posible alternativa.
El grano de soja, recuerda Cludio Bellaver, investigador de EMBRAPA

Porcinos y Aves (Municipio de Concrdia, Estado de Santa Catarina)
Consultoria BRASIL
- 131 -
presenta cerca de 18% de aceite, con una composicin en aminocidos que

favorece la alimentacin de aves y porcino, siendo deficiente en Metionina y
Treonina. El tenor de protena de GS est entre 35 y 37%. Esta pequea
variacin es debido diferentes variedades o a condiciones de produccin y
ambiente. Segn Bellaver, ste valor es aproximadamente 20% inferior a
aquel obtenido en el FS, pues los granos tienen en torno de 18% de grasa
(extracto etreo), lo que modifica el porcentaje de la protena en el grano en
relacin al FS, reducindola. Mientras, como puede ser esperado, los
porcentajes de los aminocidos en la protena son aquellas del FS. El
elevado tenor graso del GS hace con que su energa metabolizable para
aves, sea aumentada para 3.000 kcal/kg, los que es superior a aquella del
FS, explica.
2.2.5.5 Sorgo
Otro importante insumo es el sorgo, grano que viene siendo largamente

utilizado como alternativa al maz en la fabricacin de las raciones. Ms
resistente a la seca que el maiz, la planta ocupa este ao un area cerca de
70% mayor do que la del ao pasado, crecimiento que ocurri principalmente
en el Estado de Gois, actualmente el mayor productor del pas. El sorgo
tiene un valor biolgico (grado de nutrientes y palatabilidad) cerca de 7%
inferior al de maiz. La diferencia en el precio medio es mayor, 17% menos,
pero la facilidad de
manejo es la garantia de mercado que viene
conquistando un nmero creciente de agricultores que estan iniciando un

plantio de entresafra o que optan por la seguridad de una produccin mejor
en caso de seca.
Para la divisin de la Embrapa para Maiz y Sorgo, el gobierno mostr en

2003 mayor inters en incentivar la cultura, por ser una buena alternativa
para la importacin de maiz. Es estimado que, principalmente para la racin
de bovinos, la industria puede sustituir hasta 30% del maiz por el sorgo. "Sin
embargo eso todavia no significa que el consumidor va pagar un precio
menor por la racin, ya que la industria no diferencia la composicin",
completa Embrapa.
Consultoria BRASIL
- 132 -
2.2.6 Comentarios
La efectiva implementacin de Buenas Prcticas de Fabricacin (BPF) en

toda la cadena alimentar (desde la produccin de racin, alimentos
balanceados y suplementos para animales hasta el producto final en la mesa
del consumidor) es fundamental para colocar a Brasil en otro nivel cuando se
trata de seguridad de alimentos. Lo que an camina lentamente en el Pas es
la adopcin del HAZARD ANALISYS AND CRITICAL CONTROL POINTS
(HACCP) junto con BPF. Todas las normativas y portadas que legislan sobre
el tema dicen que el HACCP (ANLISIS DE PELIGROS Y CONTROL DE
PUNTOS CRTICOS) debe estar presente, pero an se ven poco casos,
evala Paulo Elias Triantafyllou, ingeniero agrnomo y Director Presidente del
IBCE - Instituto Brasileo de Certificacin tica.
Para Paulo Elias, existe presin externa para que la industria brasilea
adopte un BPF (o GMP) con la cara de Europa o de Estados Unidos, ya que
Brasil tiene inters en aumentar participacin en esos mercados. La presin,
segn l, tiene que ser encarada como una oportunidad de mejora. La
legislacin sobre calidad de alimentos an es confusa. Precisamos de un
padrn nacional que transmita confianza y un sistema de certificacin e
inspeccin slidas como existe en Europa y Estados Unidos. De este punto
de vista podemos crecer con la presin, enfatiza.
Problemas de regulacin
El sector de insumos para la industria de alimentacin animal sufre los

efectos de una reglamentacin de uso e importacin desactualizada (1976),
disemina y de doble sentido que, en este caso, permite otro tipo de confusin:
la aplicacin a los aditivos para alimentacin animal de reglamentos propios
de productos de uso teraputico, asunto, inclusive, hay mucho tiempo en
anlisis en la consultora jurdica del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y
Abastecimiento. Conceptos dudosos refuerzan las posiciones restrictivas de
los rganos de control y fiscalizacin.
Consultoria BRASIL
- 133 -
Adems de complicaciones aduaneras, debido a la ambigedad de concepto

en la clasificacin de los aditivos importados que por ocasin del registro del
producto junto al Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento,
sumados a la no -observancia de la norma CPA/02 (que es prctica comn en
otros sectores productivos), tambin son actos emblemticos. La simple
republicacin o divulgacin de la CPA/02, que no esta siendo observada por
los agentes aduaneros, en el proceso de liberacin de importaciones de
materias primas para consumo propio por las empresas del sector, ya
aliviara el nudo del enmaraado burocrtico existente.
SINDIRACIONES, a travs de su Directora de Premix, est sugiriendo la

constitucin urgente de la Comisin Consultiva Permanente sobre Uso de
Aditivos en Alimentos para Animales para auxiliar en la toma de decisiones
restrictivas al uso de determinados aditivos, compatibilizando los intereses del
sector productivo de carnes nacional y del sector exportador. Tomando esas
decisiones, cuando realimente adecuadas del punto de vista tcnico y
econmico, con la antecedencia necesaria a la adecuacin del sector
productivo.
El efecto inmediato de la suspensin del uso de aditivos es el aumento de los

precios para el consumidor, la baja competitividad de los productos
exportados y, en ltimo anlisis, la reduccin de la demanda de los productos
de origen animal.
No es reciente la discusin en torno del uso adecuado de anti-microbianos

como aditivos que mejoran la eficiencia alimentar en animales de produccin.
Es hecho que su aplicacin tipificada como elemento nutritivo funcional
contribuy significativamente en la reduccin de los costos de produccin, por
la mejor conversin alimentar, por bajar la tasa de mortalidad y por reducir la
necesidad de tratamientos teraputicos contra enfermedades especficas en
general identificadas en los animales confinados.
Consultoria BRASIL
- 134 -
Portadas recientes bajadas por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y

Abastecimiento (MAPA), prohibiendo el uso de determinados aditivos (entre
ellos nicarbazina, arsenicais, nitrovin y furataldona) instalaron ms una crisis
entre autoridades gubernamentales brasileas y agentes econmicos, una
confusin iniciada en el epicentro de la Unin Europea y cuya misin final es
ampliar an ms el cerco de barreras no tarifarias que comprometen la
competitividad del Pas.
El asunto, levantado por los productores brasileos, es que las medidas

discutibles tomadas por MAPA terminan minando la capacidad zootcnica y
econmica de la creacin en un ambiente industrial. Tcnicos del sector
afirman que el retiro de ciertos aditivos del mercado, sin fundamento tcnicocientfico y econmico, implicara directamente en la anulacin del lucro de
productividad obtenido en la produccin de aves y porcinos en las ltimas 3
dcadas. El uso de aditivos en la produccin nacional de carnes, a travs de
premezclas o Premix, alcanza 80% de la racin fabricada en el Brasil y
representa no ms que 10 a 12% al costo de la racin final.
Sin el uso de estos elementos nutritivos funcionales, las empresas

productoras de protena animal pueden sufrir una reduccin de 8 a 87% sobre
el lucro, diminuyendo la capacidad de competicin externa, segn consta el
documento firmado por cinco entidades de peso: Sindicato Nacional de la
Industria de productos para la Salud Animal, Consejo Regional de Medicina
Veterinaria, Sociedad Brasilea de Medicina Veterinaria, Colegio Brasileo de
Nutricin Animal y Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal.
La creciente onda de aditivos prohibidos de uso por el gobierno brasileo

tiene como consecuencia la caida en productividad animal y aumento directo
en los costos de produccin, sea por la necesidad de aplicar alternativas ms
caras, o por la incorporacin de manejos antieconmicos.
El efecto inmediato es el aumento de los precios para el consumidor, la baja

competitividad de los productos exportados y, en ltimo anlisis, la reduccin
de la demanda de los productos de origen animal. Son US$ 1,66 mil millones
Consultoria BRASIL
- 135 -
en el ao pasado, slo en exportaciones de porcinos y pollos: exportadores

brasileos de carne de pollo embarcaron 1,25 millones de toneladas (18,5%
de produccin nacional), con ingresso de US$ 1,3 mil millones; productores
de porcinos exportaron 264,5 mil toneladas (US$ 360 millones).
A pesar que la mayora de los aditivos son importados por el sector de

alimentos para animales (95%), los negocios alcanzan poco ms de US$ 264
millones, incluyendo en ese valor la importacin de micro minerales,
aminocidos, vitaminas, antioxidantes, coccidiostticos y promotores de
crecimiento. Se observa que la utilizacin de aditivos garantiza fuerte valor
agregado al producto de origen animal exportado por Brasil.
Datos divulgados en el final de marzo por la Comisin Europea sobre Aditivo

para uso en nutricin animal (Unin Europea) indicaban que la simple
retirada de aditivos suplementares en la alimentacin de porcinos causara un
impacto inmediato de 8,2% en los costos de produccin y un aumento del
precio para el consumidor de carne entre 2,5 a 4,3%. La produccin de pollos
tambin sera afectada: los costos de produccin subiran 3,44$ y el
consumidor pagara de 0,8 a 1,4% a ms sobre el precio de la carne. La
informacin es indicati va del aumento en el costo de produccin de porcinos,
pollos y huevos en las condiciones de la Comunidad Europea. Los valores
apuntados estn debajo de las estimativas de la mayora de las empresas
brasileas y, por lo tanto, no deben ser aplicados al mercado interno.
Un segmento particularmente dinmico donde actualmente los fabricantes

desarrollan mayor nmero de variedades de productos, son los alimentos
balanceados para perros de grande, pequeo y mediano porte. Divididos en
lneas de precios, son encontrados en las categoras Standar, Premium y
SUPER Premium (o PRIMERA LNEA), Hay, an, alimentos especiales para
hembras en gestacin, raciones propias para cachorros (que proporcionan
mayor absorcin de calcio y ayudan en el desarrollo de dientes y huesos) y
alimentos tipo light, que posibilitan el control de peso del animal.
3.1
Consultoria BRASIL
- 136 -
ANLISIS DE LA COMPETENCIA
Estructura de la oferta local
El sector de alimentos para animales es resultado de la integracin de tres

areas
originadas del sector agropecurio; Produccin Animal, Salud
Animal y Nutricin Animal. Estas reas se complementan y componen la

industria de alimentacin animal. De forma que para entender la industria
alimenticia y su mercado consumidor es necesario primeramente entender, la
integracin entre las areas.
El rea de produccin animal interviene en la parte tcnica de la agroindustria

de raciones completas, de la misma forma que el rea de salud animal
completa
la
industria
veterinaria
produciendo
insumos
veterinarios,
destinados a la complementacin de la dieta animal. Estos dos ramos

industriales componen la cadena productora del sector de alimentacin. Del
rea de investigacin en nutricin animal viene una industria tecnologica que
dinamiza los resultados de las anteriores, al definir dietas que aumenten el
rendimiento del animal, y por lo tanto trazar directrizes para las dos. Cuanto
mayores sean las inversiones en esta rea mayores sern en las otras dos
por lo tanto mejor ser el desempeo del sector de alimentacin animal, o
sea, determinando un ciclo de funcionamiento.
En el segmento de Pet food son encontrados dos tipos de raciones finales:

Las Secas y las hmedas. Las raciones secas son fabricadas en
extrusadoras, donde la materia-prima es mezclada, enseguida colocada en
un equipamiento donde recibe vapor o agua caliente. A seguir, la mezcla es
expelida por medio de cubos, que dan la forma a la racin. Finalmente el
producto es cocido en altas temperaturas y a alta presin, durante 30 a 45
minutos para el proceso secos (12% de humedad).
Las raciones hmedas tiene la materia-prima mezclada con aditivos y en

seguidas cocidas, esterilizadas y enlatadas, presentando hasta 82% de
humedad. Actualmente, en el mercado brasilero, son encontrados diversos
Consultoria BRASIL
- 137 -
tipos de racin para perros y gatos, dentro de la linea seca o hmeda. Para
atender a un nicho especfico de mercado, son desarrolladas raciones de
acuerdo con el porte y edad de los animales, y todavia en un segmento
diferenciado de acuerdo con necesidades especficas de los mismos. De
forma que son observadas intervalos de precios diferenciados de pet food en
el mercado, en funcin principalmente de la opcin por la segmentacin de
mercado por las empresas participantes.
En lo relacionado al mercado de raciones industrializadas no existen

sustitutos externos para los productos clasificados como racin seca y
hmeda o semi- hmeda, pero estos productos son sustitutos prximos entre
si. El Mercado de pet food puede ser segmentado en trminos de alimento
para caninos (70%) y comida para gatos (30%), donde 96% corresponde a la
racin seca o semiseca.
Los enlatados no poseen un alto volumen de ventas y solo son dados a los
animales en ocasiones especiales ( debido a que su costo beneficio
menor en relacin a los dems) , representando cerca de 3,5% a 5% del total
vendido. Con todo esto, la clasificacin en trminos de productos es mostrada
en la tabla a seguir:
Tabla 55.
Clasificacin de la comida pet food segn tipo de producto
Tipo de comida
Seca
Semi-Hmeda
Participacin en el Mercado%
88,8
7
Enlatada
3,5
Bizcochos
0.,7
Fuente: CNP Brasil Consultoria & Informao de Mercado - 2004
En el Brasil son ofertados dos tipos de raciones secas para perros y gatos;
las peletizadas y las extrusadas, siendo relevante aclarar sus procesos
productivos con el fin de que sea establecida la diferencia entre las dos.
Luego el proceso productivo comprende las seguientes etapas: (i)
Consultoria BRASIL
- 138 -
formulacin; (ii) adquisicin de materias-primas para la produccin de racin;

(iii) control de calidad de los ingredientes; (iv) realizacin de la mezcla de los
ingredientes; (v) realizacin de procesos trmicos (extrusin y/o minipeletizacin); y (vi) control de calidad de los productos acabados.
El proceso de extrusin es un proceso mecnico de compactacin y posterior

pasaje forzada de la mezcla de los ingredientes de la racin por aberturas en
la matriz del equipamiento, envolviendo friccin mecnica, humedad, altas
temperaturas (130 a 150 C) y presin. La principal diferencia entre este
proceso y el de peletizacin es que en este ltimo la mezcla es calentada en
una temperatura que varia entre 80 y 90 C.
En el segmento de pet food fueron identificadas 13 empresas con diversas

marcas en el mercado, listadas
respectivamente, con sus lneas de
productos en la tabla abajo.
Tabla 56.
Compaias de alimentos para perros en orden alfabtico.
Algunas de las Marcas principales en el Brasil

Brasilia Alimentos
Bomguy, fanny, puruca,aro, chanin, gathum, coldob, chant
Cargill
Dogui Criador plus; Dogui criador Jr; Superdogui, Ringo, Dogui
Colgate-Palmolive
Hills Science; Hills (importado)
Effem
Frolic; Frolic Jr; Pedigree; Pedigree Jr; Pedigree Advance formula,

Champ, Frolic snacks;Rask; Waltham; Formula; Bisrock
Guabi
Faro; Heroi, Mascote, Biriba
Fri-Ribe
Fri Dog
Iams Company
Eukanuba (Importado)
Nestle
Friskies
Provimi
Fox (importado)
Provini
Master Dog; Nutridog, Foxy
Ralston Purina
Bonzo; Deli Dog; Papita; Kanina; CNM; Proplan (Importada)
Royal Caniny
Selection, RCCI, Clube
Socil Guyomarch
Croc Dog; Croc Baby; Dog Must; Dog Must Baby
Sul Mineira
Familia Max, Nero, Thompsons (importada)
Fuente : MERCOSUR: BRAZIL AND ARGENTINAIMPORTED FOOD PRODUCTS - 2004

Tabla 57.
Consultoria BRASIL
- 139 -
Empresas de alimentos para gatos en orden alfabtico.
Algunas de las Marcas principales en el Brasil

Cargill
Colgate-Palmolive
Effem-Waltham
Guabi/Mogiana
Nestl
Ralston Purina
Royal
Socil Guyomarch
Gatto
Hills Science
Whiskas; Sheba
Top cat
Friskies (importada)
Gatsy; Cat Chow;Kitten Chow; Meon Mix
Royal Felin (importada)
Blisk
Fuente : MERCOSUR: BRAZIL AND ARGENTINAIMPORTED FOOD PRODUCTS,

La industria pet est concentrada en aproximadamente 5 grandes compaas.

El restante del mercado siendo aproximadamente 35 empresas poseen
solamente una fraccin insignificante del mismo. Ms especficamente en el
caso de comida de gatos 3 compaas sostienen el 49.2 del Mercado,
llegando a poseer hasta el 83.2% del segmento en los productos premium.
Grfico 29. Principales productores de pet-food en el Brasil

Effem
23%
Otros
34%
Guabi
18%
Cargill/Anhang
6%
Nestle
8%
Purina
11%
Fuente: SEAE- Secretaria de Anlise Econmica, Ministerio da Fazenda Brasileiro 2004

Consultoria BRASIL
- 140 -
Las empresas ms importantes del segmento de pet food son presentadas a

seguir:
3.1.1
Effem Brasil Inc. & Cia
La empresa Effem es una empresa perteneciente al grupo norteamericano

Mars, con sede en la ciudad de Mogi Mirim, So Paulo y actuacin en el
mercado de pecuria y Produccin animal, en el segmento de raciones para
animales de estimacin. En la siguiente tabla estn relacionadas las
empresas pertenecientes a Mars, con actuacin en Brasil y Mercosur.
En 2001 fue realizada una operacin entre la Masterfoods Holding, una

subsidiria francesa del grupo Mars, controlador de la Effem Brasil, y Sagal,
principal accionista de Royal Canin, empresa controladora de Royal Canin del
Brasil, en la cual la Masterfoods adquiere la participacin de la Royal Canin
en el capital social de la Royal Canin del Brasil. La operacin envuelve todos
los activos en el segmento de raciones para animales de estimacin (pet
food). Como referenciado por las enpresas, la transaccin representa una
etapa importante para la estrategia de desarrollo tanto del Grupo Mars como
de la Royal Canin en el mercado de alimentos para animales.
El facturamiento del grupo Mars, en 2000, fue de US$ 150 millones en el

pas, en cuanto el facturamiento del grupo Royal Canin, en 2000, fue de US$
17,48 millones en el Brasil. El Grupo Mars est en el Brasil hace 23 aos. La
empresa Mars es lder mundial en cada uno de los segmentos en que acta,
tales como: alimentos y otros productos para animales de estimacin. En el
Brasil, Effem opera con cuatro (4) fbricas, en Pernambuco, Mogi Mirim, So
Paulo y El dorado do Sul siendo lder en los mercados de alimentos para
perros y gatos.
El grupo Mars (poseedora de marcas como Pedigree, Frolic, Whiskas), lder

en todos los mercados relevantes, con participacin de 16,05% en el
mercado de racin seca para caninos; 43,64% en el mercado de racin
Consultoria BRASIL
- 141 -
hmeda para caninos; 32,76% en el mercado de racin seca para gatos y

47,82% en el mercado de racin hmeda para gatos.
En la siguientes tablas estn relacionadas las empresas pertenecientes al

grupo Mars, y sus accionistas en el capital social de la Effem con actuacin
en el Brasil
Tabla 58.
Empresas del Grupo Mars con actuacin en el Brasil
Effem Brasil Inc & Cia

Pedigree Alimentos para animais Ltda
Almirante Cacau, Agricola Comercio e exportao ltada
Mars Chocolates e Confeitos Ltda
Fuente: Grupo Mars, disponible en www.grupomars.con.br -2004
Tabla 59.
Accionistas con participacin en el capital social de la
Effem superior a 5%
Empresa
(%)
ITL International Inc
99.5%
Effem Brasil Inc
0.5%
Fuente: Grupo Mars, disponible en www.grupomars.con.br -2004

El facturamiento del grupo Mars, en 2000, fue de US$ 150 millones en el

Brasil, US$ 220 millones en el Mercosur, y US$ 12 billones en el mundo.
Tabla 60.
Consultoria BRASIL
- 142 -
Productos alimenticios para perros del grupo MARS comercializados en el Brasil

Cachorros
Alimento seco
Alimento Hmedo
Snacks
sabor carne para cachorros
Pedigree Jr carne (lata)
PEDIGREE BISCROK Junior
Adultos
Razas
Carne
y Carne y vegetales
pequeas
marrowbone
PEDIGREE
PEDIGREE BISCROK
Oveja y cereales
Pedigree senior
Snacks razas pequeas

BISCROK
Mini
Multi
PEDIGREE MARROBONE
PEDIGREE ORALFRESH
PEDIGREE
DENTANBONE
PEDIGREE FIBRA &

SADE
BISCROK
Mini
Consultoria BRASIL
- 143 -
Multi
Razas medianas y grandes

PEDIGREE
PEDIGREE BISCROK
BISCROK Maxi
Multi
PEDIGREE MARROBONE
PEDIGREE ORALFRESH
PEDIGREE
DENTANBONE
PEDIGREE FIBRA &

SADE
Tabla 61.
Consultoria BRASIL
- 144 -
Productos alimenticios para gatos del grupo MARS comercializados en el Brasil

Gatos
Sabor de pollo
Sabor de carne
Sabor atun, salmn, sardinas
Sabor de carne
Sabor pescado
Saquitos
Pavo & Visceras
Pavo
Salmn
Carne
Cordero
Atn
Consultoria BRASIL
- 145 -
Latas
Atn y sardina
Carne
Gallina
Pescado
Carne y vegetales
Pavo
3.1.2
Consultoria BRASIL
- 146 -
Royal Canin do Brasil Indstria e Comrcio Ltda. (Royal Canin)
Es una empresa que pertenece al grupo francs Royal Canin, con sede en
Descalvado, So Paulo y actuaciones en el rea de raciones para animales
de estimacin. En la siguiente tabla estn
relacionadas las empresas
pertenecientes al Grupo Royal Canin, con actuacin en el Brasil
Tabla 62.
Empresas que pertenecen al Grupo Royal Canin con
actuacin en el Brasil
Royal Canin do Brasil Indstria e Comercio Ltda
Fuente: Royal Canin, disponible en www.royalcanin.con.br - 2004
Tabla 63.
Accionistas con participacin en el capital social de la
Royal Canin superior a 5%

Royal Canin S.A
99,9%
SPF do Brasil Indstria e Comercio Ltda
0,1%
Fuente: Royal Canin, disponible en www.royalcanin.con.br - 2004

El facturamiento del grupo Royal Canin, en 2000, fue de US$ 17,48 millones
en el Brasil. El grupo Masterfoods adquiri la participacin de la Royal Canin
en el capital social de Royal Canin do Brasil. La operacin envolvi todos los
activos en el segmento de raciones para animales de estimacin (pet food).
Esta operacin fu iniciada el 10 de julio de 2001, a travs de la firma de un

Memorandum of Agreement entre as empresas Masterfoods y Sagal. Se
trat de una operacin global con efectos en el mercado brasilero, con valor
estimado en 1,514 billones de Euros.
Esta operacin fue sometida a la apreciacin del Sistema Brasileiro de

Defesa da Concorrncia (Sistema Brasilero de competencia) en 2 de agosto
de 2001, debido al facturamiento superior a US$173,91 millones. En la
siguiente tabla puede ser observado la concentracin en porcentaje de dicha
operacin.
Consultoria BRASIL
- 147 -
La distribucin del mercado brasileiro entre la royal canin y la empresa effem

es demostrada en la tabla abajo. Dicha distribucin es importante para situar
el peso que estas empresas multinacionales tienen en el mercado nacional.
Tabla 64.
Distribucin de las empresas ms importantes de alimentos
para animales Pet con destaque para Effem y Royal Canin en el ao

2000
Effem*/Mars
Royal Canin
Effem/Mars +Royal Canin
C4
Racin seca para caninos
16.05%
3.39%
19.43%
47.02%
Racin
43,64%
0.0%
43.64%
61.21%
Racin seca para gatos
32.76%
0.75%
33.51%
68.09%
Racin
47.82%
0%
47.82%
65.34%
hmeda
para
caninos
hmeda
para
gatos
*C4: Concentracin de las cuatro (4) mayores empresas del segmentoLa empresa Royal *Canin
posee una fabrica localizada en Descalvado, So Paulo y un centro de investigaciones en la
misma ciudad.
Fuente: SEAE Secreataria de Anlise Econmica Ministerio da Fazenda Brasileiro - 2004
Tabla 65.
Consultoria BRASIL
- 148 -
Productos para perros de la compaa Royal Canin comercializados en el Brasil

Giant adult
Giant junior
Giant puppy
Labrado retriever 30
Mini adult (10

m a 8 aos)
Mini (2 m a 10
meses)
Mini light
Mini mature
Mini sensible (8
meses)
Mdium
sensible
Poodle 30
Maxi mature
Premium adult
Premium Jr
Maxi adult 18 m
hasta 5 aos
Maxi junior
Maxi light
Mini para York Shire
Natilla para desmama
Pastor
Alemn 24
Premiun light
Premium senior
Tabla 66.
Consultoria BRASIL
Productos para gatos
de
- 149 -
la compaa Royal Canin
comercializados en el Brasil
Babycat 34 FIT 32
Gatos
adultos
Hair &
Skin 33
Indoor 27
Kitten 34
(4 a 12
meses)
Light 38
Mature 28
(mas de 10
aos)
Persa 30
Gatos
adultos
Premum
cat figado
e cereais
Kitten
Gatos 1 12 meses
Salmn
con arroz
Senior 28
Sensible
36
N.D
ND
N.D
Outdoor
30
N.D. No disponible
3.1.3
Nestle
El facturamiento del grupo, en 2000, fue de US$ 1,96 billones en el pais, US$
382,8 millones en el Mercosul (excepto Brasil), y US$ 46,66 billones en el
mundo.
La
Ralston
Purina
Company,
empresa
perteneciente al grupo Ralston Purina, con sede

en St. Louis, Estados Unidos de Amrica, acta en el rea de productos para
animales de estimacin. Como fue referido anteriormente el Grupo Nestl
sostiene 8% del Mercado porcentaje que a elaborar el presente documento
debe ser mayor debido a la adquisicin de Ralston Purina, que sostena en la
poca como el tercer competidor en importancia con 11% del mercado. El
objetivo de Nestl es llegar a poseer 25% del Mercado en un trmino de 3
Consultoria BRASIL
- 150 -
aos. A continuacin estn relacionadas las empresas pertenecientes al

Grupo Ralston Purina, con actuacin en Brasil y Mercosur.
Tabla 67.
Empresas que pertenecen al Grupo Ralston Purina con
actuacin en el Brasil y Mercosur

Ralston Purina Ltda
Ralston Purina Argentina S.A (Argentina)
Fuente:
Ralston
Purina,
disponible
en
www.purina.con.br
2004
El facturamiento del grupo, en 2000, fue de US$ 38,53 millones en el Brasil,

US$ 31,05 millones en el Mercosur (excepto Brasil) y US$ 2,76 billones en
todo el mundo. La tabla a seguir, enfatiza la participacin de la empresa
Purina en el segmento pet, llevando en cuenta que la totalidad de alimentos
para caninos comercializada por la empresa es producido en Brasil, en
cuanto la totalidad de la comida para gatos es importada.
Tabla 68.
Distribucin de las empresas ms importantes de alimentos
para animales Pet con destaque para Purina y Nestl en el ao 2000

Purina
Nestl
Purina+Nestl
C4
Racin seca para caninos
6.07%
4.61%
10.68%
47.02%
Racin hmeda para caninos
3.86%
12.31%
16.17%
61.21%
12.07%
6.58%
18.65%
68.09%
2.96%
13.25%
16.21%
65.34%
Racin seca para gatos

Racin hmeda para gatos
C4: Participacin de las (4) cuatro mayores empresas

Fuente: SEAE Secreataria de Anlise Econmica Ministerio da Fazenda Brasileiro - 2004
La tabla destaca el hecho de que de las cuatro principales empresas en ese

segmento con 47,02% del mercado de racin seca para caninos, cerca de
10,68% corresponde a la fraccin de la Purina/Nestle. De la misma forma en
el mercado de racin hmeda para caninos Purina/Nestle abarca 16,17% del
total de 68,09% obte nido por las cuatro principales empresas del sector, y en
el mercado de la racin seca para gatos del 65,09% del obtenido por tales la
empresa Nestle/Purina participa con 18,65%. Ya en el mercado de la racin
hmeda para gatos su participacin es de 16,21% en el total de 65,34%
representado por las cuatro grandes empresas.
Tabla 69.
Consultoria BRASIL
Alimentos para animales - 151 -
Lineas y productos para perros comercializados por la empresa NESTLE Marca Purina en el Brasil
ALIMENTOS PARA PERROS JVENES
Puppy Small Breed Chicken & Rice
Puppy Chicken & Rice Formula
Formula
Puppy Large Breed Chicken & Rice
Formula
Alimento
Produto
seco
ALIMENTOS PARA PERROS ADULTOS

En sus variantes: Alimento para caninos adultos,
Pro Plan - Biscoitos para Ces
Pro Plan - Biscoitos para Ces
Chicken and rice forumula, chicken large breed, adult
Biscuits Puppy Chicken & Rice
Biscuits Adult Chicken & Rice
beef formula, adult reduce calorie chicken, adult
Formula
Formula
perfomence chiken formula

proplan
Consultoria BRASIL
Cachorros
adultos
seco
Beneful
seco
Todas las razasl:
Razas medias: Carnes y vegetales
Papita - 2 a 8 meses / jvenes 8- 6 a 15 meses / Light
Multisabor
Alpo biscoitos
Todo el dia
Razas pequeas: adultas
Dog chow
Alimento seco : 4 sabores, carne, jovenes
Alpo
Carne
Carne y vegetales
Gallina
cachorros
Consultoria BRASIL
Alimento
humedo
para
caninos
Alimento seco para caninos: Jvenes, carne, hgado, pollo/ carne,vegetales
Alimento humedo para caninos: Jvenes , carne, y
y huesos. Carne pollo y hueso
gallina
Bonzo
Jvenes, carne y huesos, carne y vegetales
Kanina
Alimento Hmedo: Jvenes, carne, gallina
Tabla 70.
Kitten
Consultoria BRASIL
Lneas y productos alimenticios para gatos comercializados por la empresa PURINA en el Brasil
chicken
&rice
Premium salmon
Premium atun
Premiun visceras
Pescado
Pollo
Carne
Atun y salmon
Consultoria BRASIL
Proplan: Incluyendo Cat Chicken &Rice, Cat Salmon &rice, indoor formula turkey & rice, reduced
calorie chiken rice
Snacks.
Limpiador
dientes
de
3.1.4
Consultoria BRASIL
Guabi
La empresa Guabi fue fundada mas de 25 aos y actualmente es una de la

compaias brasileras lderes del sector de alimentos para animales en el
Brasil. Con una lnea de ms de 250 productos factur en 2003 ms de
USD$ 65 millones. La empresa posee ms de 800 funcionarios en seis
unidades.
Campinas/SP esta concentrada la
produccin Pet (excepto
enlatados) y algunos productos de racin comercial; en Bastos/SP, la

produccin de la linea de alimentos enlatados; en las ciudades de Sales de
Oliveira/SP, Par de Minas/MG, Anpolis/GO, adems de Paraba/MG ocurre
la produccin de raciones comerciales (animales de produccin). Cuenta
tambin con un Centro Experimental de Investigacin y Desarrollo (rea para
desarrollo de nuevos productos). La estructura de la empresa Guabi,
conceptuada como la ms importante empresa brasilera en el ramo de
raciones para pequeos animales es presentada abajo.
Figura 6.
Estrutura de productos de la empresa GUABI
Equinos
Consultoria BRASIL
Equitage
Suplemento mineral
Nutriage
Guabiphos 40 Engorda
Guabiphos creep bov
Guabiphos 65 recria
Guabiphos 10 aguas
Guabiphos 65 Ureia
Guabiphos 30 secas
Guabiphos 90 cria
Guabiphos 30 rm secas
Pir
Guabiphos 90 cria (stay dry)
Guabiphos 50 secas
Org.
Cria Peixe
Guabiphos reproduo
Guabiphos 50 RM secas
Acuaticos
Potimar (camarones)
Guabiphos 160 concentrado

Caprileite
Minerales
Racin
comercial
Proteinados
14,16,18,20
Avestruz
Aves
Aves de corte (carne)

Postura commercial y codornices
Deleito
Suinos
Porceva 12,14,16
Porcria 14
Otros
De carne
Ganado gordo
Lactage
De leche
Tiraleite
Do sitio botadeira
Do sitio
Expoleite
Fuente: Guabi, disponible en www.guabi.con.br 2004. Elaboracin: Equipo Consultores Brasil
Do sitio codorna
Tabla 71.
Consultoria BRASIL
Lneas y productos alimenticios para mascotas comercializados por la empresa GUABI en el Brasil
Perros jovenes
Adultos( carne higado)
Frango
Consultoria BRASIL
Faro mix jovenes
Faro mix jvenes
Faro mix Adultos
Faro
jvenes
carne Faro
adultos
Faro cachorros
carne Enlatado:
Faro adulto
Faro adultos
Enlatado
Enlatado:
:Faro
Faro
cachorros
adultos
carne
carne
Consultoria BRASIL
Consultoria BRASIL
3.1.5 Alisul alimentos
Con 500 funcionarios, los productos Alisul Alimentos S.A tienen 4 fbricas y
una quinta en construccin en la ciudad de Anpolis - GO, donde abastecen
08 centros de distribucin proprios, con ms de 5 mil puntos de ventas en el
Brasil y Mercosur.
Tabla 72.
Lneas
productos
alimenticios
comercializados por la empresa ALISUL en el Brasil
caninos
para
caninos
Consultoria BRASIL
Bravo
Grelhados
Astro
empaques
de
mantenimiento
2,7kg,
8kg,
1,2kg,
15kg
25kg Bravo Vegetais
a
de
caninos
adultos,
con
diversos
grados
de
actividad fsica en
reproduo
Complemento
Empaques
de
Empaques de 1,2
alimentar
2,7 kg, 8 kg, 15
kg,
kg e 25kg.
2,7 kg, 8kg, 15kg e

25kg.
Tabla 73.
Consultoria BRASIL
Lneas y productos alimenticios para felinos y pjaros
comercializados por la empresa ALISUL en el Brasil
Empaques
de
500g, 1kg, 2,7kg (mix), 8kg e 25kg.
Trinnare
Canrio
Trinnare
Periquito
Trinnare
Pssaro-Preto
3.1.6
Consultoria BRASIL
Basa Brasilia Alimentos SA
El Grupo Empresarial Beatriz est formado por tres empresas. En el estado

de
Esprito Santo est localizada adems de la Dumilho S/A, la
Almacenadora Vianense, terminal destinado a recibir y embarcar granos de

modo en general, y Santa Marta Agrcola, enfocada para la criacin de pollo
de engorda, confinamiento de bovinos y engorda de cerdos.
En el Distrito Federal est BASA (Braslia Alimentos), la unidad del grupo

ms reciente y una de las ms modernas del pais, produce alimentos para
animales de estimacin con a consagrada marca BOMGUY, adems de
raciones fareladas y extrusadas para pequeos y grandes animales.
El Grupo Empresarial Beatriz possee destaque en la regin Centro-oeste del

pas, con una fbrica de raciones para animales en Planaltina, Braslia - DF,
que fue inaugurada en junio de 1996, exclusivamente para producir raciones
fareladas y extrusadas. Su capacidad de produccin es de 6.000 ton./mes de
raciones extrusadas, y de 30 to n/hora de raciones fareladas. En 2001 la
marca BOMGUY tenia el 80% del mercado de centro-oeste, siendo la marca
ms conceptuada del segmento pet de esa regin.
Tabla 74.
ConsultoriaBRASIL
Lineas y productos alimenticios para mascotas comercializados por la empresa BASA en el Brasil
Alimentos secos
Super bomguy
Bomguy premium
Bomguy Carne
Bomguy filhotes
Bomguy lights
Fanny premium
Fanny dia a dia
Fanny filhotes
Puruca
Aro filhotes
Chanin premium carne Ghatum

e peixe
Flavors
Mix
ConsultoriaBRASIL
Humedos embutidos
Dudogs
Pat Bom guy
Bomguy Trats
Gatos :Ghatum TRats
Alimentos humedos enlatados

Bomguy/higado/carne/pollo
Bom guy filotes
Bomguy creams
Gatos
Chanin
carne/pollo/pez/higado
Alimentos liquidos
Milk Bomguy
Coldob
Pajaros
Mil flores nectar para Rao Granulaves

beja flores
Briloplus
Chant Bumguy
Equinos Miklop Cavalo
ConsultoriaBRASIL
Miklop Potro
Peces y camarones: Inicial Engorda peixe

peixe
Manuteno peixe
Inicial camaro
Crescimiento camaro
3.1.7
Consultoria BRASIL
Iams
Marca que pertenece a la empresa Procter & Gamble grupo detentor de la

empresa Iams, fabricante de las marcas de alimentos Eukanuba e Iams para
caninos y gatos (productos importados). La empresa posee solo una unidad
industrial en Amrica Latina localizada en Argentina. La fbrica recibi
inversiones del orden US$ 25 millones para atender pases del Mercosur,
Chile, Bolvia y tambien frica del Sur el ao 2001.
Tabla 75.
Productos para caninos comercializados por la empresa
IAMS en el Brasil
Eukanuba
Adult Adult Maintenance - 3 Kg
Maintenance LARGE
Adult Maintenance - 3
Kg
BREED - 3 Kg
Eukanuba
Adult Eukanuba Puppy LARGE Eukanuba
Maintenance LARGE BREED - 7,5 Kg
Maintenance
BREED - 3 Kg
BREED - 3 Kg
Eukanuba
Adult
LARGE
Adult Eukanuba Adult Premium Eukanuba Adult Senior
Maintenance - 3 Kg
Performance - 3 Kg
- 3 kg
3.1.8
Consultoria BRASIL
Agroceres
Con 57 aos en el rea de nutricin animal la empresa Agroceres Pet desde

el ao 2003 ha fortalecido sus inversiones en el segmento de nutricin de
caninos y gatos que, segundo a ANFAL, comercializ en 2003 1.234.000
toneladas de racin, siendo 90% de para perros y 10% para gatos.
Su distribucin esta concentrada en el sudeste del pas. Agroceres Pet

comercializa lnea de alimentos para caninos Super Premium Bono Adulto y
Bono Filhote; Premium Rango Adulto y Rango Filhote, adems de marcas
como Pippo y Toppy. Para gatos, la empresa ofrece la linea Finicky presentado en sabor de pez y carne. Vale la pena destacar que todos los
productos de Agroceres Pet levan el sello del certificado ISO 9001.
Tabla 76.
Consultoria BRASIL
Lneas
productos
alimenticios
para
mascotas
comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil
Bono. Alimento Bono Filhote
Pippo
completo
completo
para Alimento
caninos adultos
completo
caninos
Alimento Rango.
para Alimento
para caninos adultos

en
completo
para
caninos adultos
crecimiento
Rango
Filhote, Dick,
Alimento Toppy, Alimento
Alimento
completo
completo
para caninos adultos
caninos
crecimiento
en
para completo
para
caninos adultos
Finicky
Sabores:
Carne,
Alimento
completo
- Finicky
Carne y Peixe
,
Alimento
completo para
para gatos
gatos
Los tipos de los productos varan de acuerdo a la cantidad/proporcin de

protena Bruta, extrato Etreo, materia Fibrosa, materia Mineral ,Clcio y
Fsforo y a la finalidad con que son usados. Empaques de 1 Kg - 2,5 Kg 7 Kg - 25 Kg
Tabla 77.
Consultoria BRASIL
Raciones y concentrados para porcinos comercializados
por la empresa AGROCERES en el Brasil
Raes Agmix
SUCELAC AVANT
RAO AVANTSP
RAO AgMix BABY MILK
RAO AgMix BABY BOLD
RAO AgMix BABY PIG
PROGRAMA NUTRICIONAL DAS RAES
AGMIX
RAO REPRODUTOR AVANT
Raes Avant
SUCELAC AVANT
RAO AVANT SP
RAO MATERNIDADE AVANT
RAO PR-CRECHE AVANT
RAO CRECHE AVANT
RAO REPRODUTOR AVANT
Concentrados Avant
SUCELAC AVANT
RAO AVANT SP
CONCENTRADOS
65%,50%,40%,25%,15%
Concentrados Agmix e Concentrados
Suplementares I e II
SUCELAC AVANT
RAO AVANTSP
CONCENTRADOS
CONCENTRADO
INICIAL I
SUPLEMENTAR
PR-
Consultoria BRASIL
INICIAL I
CONCENTRADO
SUPLEMENTAR
PR-
INICIAL II
CONCENTRADOS AGMIX
Tabla 78.
Raciones,
concentrados,
premixes
ncleos
para
ponedoras comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil

Raciones y Concentrados para Aves Rao Iniciave
de Postura
- Rao Cresciave
- Rao Terminave
- Rao Postura 102
- Concentrado Postura
Premixes para Aves de Postura
. Linha de Premix Completo

Premix Franga
Inicial/Crescimento
Premix Postura
2. Linha de Premix Concentrado
Premix
Concentrado
Frangas
Inicial/Crescimento
Premix Concentrado Postura
Mineral Aves
Ncleos para Aves de Postura
Ncleo Frangas
Inicial/Crescimento 5/4
Ncleo Postura 4%
Tabla 79.
Raciones, concentrados, ncleos y premixes para pollo de
carne comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil
Raciones y Concentrados para pollo de -Rao Corte Inicial

Carne
- Rao Corte Engorda

- Concentrado Corte Inicial
- Concentrado Corte Engorda
Consultoria BRASIL
Ncleos de pollo de Carne
-Ncleo Frango Pr-Inicial SD

-Ncleo Frango Inicial SD
-Ncleo Frangos Engorda SD
-Ncleo Frango Final SD
Premixes de pollo de carne
-Premix Frango Pr-Inicial 5 kg

SD
- Premix Frango Inicial 5 kg SD
- Premix Frango Engorda 5 kg
SD
- Premix Frango Final 3 kg SD
- Mineral Aves
Tabla 80.
Raciones y concentrados para ganado de leche y carne
comercializados por la empresa AGROCERES en el Brasil

Ganado de leche
Linha Advanced
Linha Avant
Ganado de carne
Linha Agrobife de Nutrio para Bovinos de
Corte
SAL MINERAL Y CONCENTRADOS
Rao Agrobife
Linha Agroleite AE
Concentrado Agrobife 32%
Linha Agroleite
Linha Bom Leite
Rao Pr-Parto Advanced
Rao Agro Pr-Parto
Rao Agrotouro
Programa Advanced de Suplementacin para

Bovinos de Corte
ADVANCED
FS-REPRODUO
ADVANCED
FS-CRIA
ADVANCED
FS-RECRIA
ADVANCED
FS-ENGORDA
ADVANCED
FS
DRY
ADVANCED
FS-DRY
CRIA
ADVANCED
REPRODUO
FS-DRY
Tabla 81.
Consultoria BRASIL
Raciones y concentrados para equinos comercializados por
la empresa AGROCERES en el Brasil

- Rao Agropotro
- Rao Agrocorcel
- Rao Agrocorcel S 15
- Agroceres Sal Eqinos
- Ncleo Agrohorse
- Mineral Equinos 1kg
Tabla 83.
Raciones y concentrados para peces comercializados por la
empresa AGROCERES en el Brasil
Rao
Peixe
42
Onimaster
Rao
Peixe
36
Onimaster
Rao
Peixe
Engorda
32
Onimaster
Rao Peixe Engorda 28 Onimaster

Elaboracin: Equipo de consultores Brasil
3.1.9 Premixes
De la misma forma es importante aclarar sobre el premix y su processo de

produccin con el objetivo de que sean definidos los productos ofertados en
el mercado local. Las principais etapas del proceso productivo del premix son:
(i) formulacin; (ii) adquisicin de materias-primas/ingredientes para la
produccin del premix; (iii) control de calidad de los ingredientes; (iv)
realizacin de la mezcla de los ingredientes y (v) control de calidad de los
productos acabados.
Adems de poseer la tecnologia, tener mejor conocimiento y acesso a los

proveedores internacionales de insumos y ser capital intensiva con capacidad
de altas inversiones y medios para el mantenimiento de laboratorios
modernos. Los fabricantes de premix pasaron a operar como prestadores de
Consultoria BRASIL
servicios a los productores (aves, sunos, equinos y bovinos), proporcionando

asistencia tcnica en la preparacin de racin dentro de la propiedad.
Tabla 84.
Mercado de premix para animales de estimacin en el 2001
Empresa
Participacin
Roche
25.71
Nutron+Evialis
34.68
Basf
19.67
Vaccinar
9.5
M.Cassab
3.88
Agribrands
2.65
Nutris
1.49
Supre mais
1.29
Nutival
0.83
Nutridata
0.16
Multi-insumos
0.14
Elaboracin: Equipo de consultores Brasil
Buena parte de las fbricas de premix, (o ncleo, conforme la concentracin

de materias-primas), fueron implantadas por profesionales que dejaron de
actuar en las industrias de raciones comerciales. Algunas empresas se
tornaron tambien importadoras de vitaminas, aditivos y aminocidos. De esa
forma, delante de la importancia de ese sector, tanto para el propietario que
se preocupa con la calidad de alimento que adquiere y suministra a su
animal, cuanto para el agronegocio brasilero, el Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento (MAPA), entiende que es imprescindible actuar de
forma efectiva, elaborando reglamentaciones actualizadas y especficas,
intensificando las actividades de inspeccin y fiscalizacin de la produccin y
de la comercializacin de alimentos destinados a perros y gatos.
Es de competencia del MAPA la elaboracin y orientacin de la aplicacin de

reglamentos tcnico - operacionales para produccin y comercializacin de
alimentos para animales y la legitimacin de las reglamentaciones de rotulaje.
Se objetiva, de esta forma, asegurar a los propeitarios de animales, alimentos
Consultoria BRASIL
seguros y en conformidad con las especificaciones y calidad declaradas en el

embalaje.
En vista de eso, el MAPA elabor recientemente una legislacin especfica

relativa a alimentos destinados a perros y gatos el Reglamento Tcnico
Sobre Fijacin de Padrones de Identidad y calidad de Alimentos Completos y
Especiales Destinados a Perros y Gatos. En el son establecidas definiciones
y niveles de garantia para alimentos completos, especiales especficos y
especiales coadyuvantes, contemplando las categorias de alimentos secos,
semi-hmedos y hmedos.
Las definiciones fueron determinadas de acuerdo con la finalidad del alimento

y atributos del producto o de sus componentes. Fue establecido que
alimentos completos son aquellos que garanticen todos los niveles
nutricionales para el atendimiento de las exigencias nutricionales del animal y
que alimentos especiales son aquellos que poseen alguna propiedad peculiar
y que, por lo tanto, presenta una finalidad distinta a la de nutricin bsica del
animal. Dentro de la clasificacin de alimentos especiales, los coadyuvantes
se diferencian por ser destinados a auxiliar en el tratamiento o prevencin de
distrbios fisiolgicos o metablicos en perros o gatos. Debe ser enfatizado
que la formulacin de ese o de cualquier otro alimento deberia estar
incondicionalmente desprovista de cualquer agente farmacolgico.
La necesidad de normalizacin de los padrones de identidad y calidad de los

alimentos especiales surgi por la expansin en el mercado de productos con
propiedades funcionales. Tales alimentos son cada vez ms populares a la
medida que los perros y gatos vienen siendo considerados partes integrantes
de la familia de los brasileros, y existe aumento de la preocupacin de los
propietarios con el bienestar y la salud de sus animales.
Las principales empresas que actuan en este mercado de fuerte competencia

con productos importados son relacionadas en la tabla a seguir. Fuente
gentilmente ofrecida por Sindiraes Sindicato Nacional das Indstrias de
Raes
2004.
.Elaboracin:
Equipo
Consultores
Brasil
Consultoria BRASIL
CIUDAD
EST
15910-000
MONTEALTO
SP
13082-380
CAMPINAS
SP
JULIANGONZALES
05804-900
SOPAULO
SP
RUAAMERICOVESPUCIO,99
SERGIO I. BEPPU
06273-070
OSASCO
SP
R. RICARDO CASSOLI CEZARE, 3880
GABRIELJORGENETO
SRA. VNIA EVANGELISTA
13053-180
CAMPINAS
SP
MASTERNUTRIOANIMAL RUAMALDEODORO,209-1ANDAR
SR. LUCIO
SR. LUCIO
37701-014
POOSDECALDAS
MG
PRODUTOSROCHE
AV. ENG. BILLINGS, 1.729 - CX. P. 6364
ANTONIOR.CHAGASLIMA
05321-900
SOPAULO
SP
NUTRIS TECNOLOGIA
ROD. BR 116 KM 73,5 - DISTRITO INDUSTRIAL
RENATOCASTELLANOSS.
83420-000
QUATROBARRAS
PR
NUTRISERVIOS
RUA DAS MAGNOLIAS, 2405 - CX. P. 5001
ANTONIOPAULORUBEGA
13050-070
CAMPINAS
SP
TORTUGA
AV. BRIG. FARIA LIMA, 1.383 - 20 andar
ADRIANO
01451-905
SOPAULO
SP
BASF S/A
ESTR. SAMUEL AIZEMBERG, 1.707
MACIELRICCI
09851-550
SO.B.DOCAMPO
SP
SUPREMAIS
AL. FLAVIA, 69/169 -LTDC. 23/24 CX. P. 600
JOSEEDUARDOBUTOLO
13270-000
VALINHOS
SP
FATEC
PA. DA LIBERDADE, 130 -1 andar CJ.1003
EDSONS.OTSUBO
SR.EDSON
01503-030
SOPAULO
SP
SGHIND.ECOM.LTDA
RUAJOSMARIADELACERDA,248
PEDRO ADEZEN
Andreia Rossani - 3871-5079
32210-120
CONTAGEM
MG
SGHIND.ECOM.LTDA
RUARAULPOMPEIA,756-POMPEIA
RICARDOSUZAKI
05025-010
SOPAULO
SP
COM. IND. UNIQUIMICA
AV.CASAGRANDE,574-B CASAGRANDE
MARCOSBANOV
SR. WILLIAN B. BARROS
09961-350
DIADEMA
SP
M.CASSABCOM.EIND.
AV. DAS NAOES UNIDAS, 20.882
CARLOSDIAS
SR. WILLIAN B. BARROS
04795-000
SOPAULO
SP
AGRIBRANDSDOBRASIL
AV. PROF. BENEDITO MONTENEGRO, S/N
JULIO H. EMIRICH PINTO
SR.CARLOS
13140-000
PAULINA
SP
NUVITAL NUTRIENTES
ESTR DA RIBEIRA, 3001 KM 03, CX. P. 315
LUCIANOANDRIGUETO
SRA. DAIANE
83408-000
COLOMBO
PR
SIGLO
R. INDEPENDENCIA, 479 - SALA 14
RICARDO/RENATO
SRA. DAIANE
95180-000
FARROPILHAS
RS
AGROCERESNUTR.ANIMAL ROD. SP 127 KM. 2,1 - CX. POSTAL 400
MAURICIONACIFI
SR.ARIOVALDOZANNI
13500-970
RIOCLARO
SP
METTANUTRIO
AV.DOSENGENHEIROS,1144-B-B.CASTELO
EGLADSONJOAOCAMPOS
30840-300
BELOHORIZONTE
MG
NUCLEOPAR
ROD. BR 376, KM 394 - PQ INDL. CX. P. 305
MARIO FIGUEIRO
86975-000
MANDAGUARI
PR
VACCINAR
AV. ANTONIO CARLOS, 8005
NELSONSOUZALOPES
SR.ANDR
31270-010
BELOHORIZONTE
MG
PROVIMI / VITAGRI
BR 376, KM. 352,5 - ROD. DO CAF, S/N
JOO GUILERME R. L.
SR. FLVIO (43) 423-8200
86813-240
AOUCARANA
PR
NOMBRE
DIRECCIN
DIRECTORIA
INFORMACIN
NUTREMIXPREMIXRAES R. DR. RAUL DA ROCHA MEDEIROS, 1950-A
MOZARTBENATI
SR. SRGIO
MULTIMIX
R. PEDRO STANCATO, 739-C
ELZIO LEAO
SR. FBIO
ADISSEO
AV. MARIA CONSELHO AGUIAR , 215-BL G - 1 andar
POLI-NUTRI ALIMENTOS
NUTRONALIMENTOS
SR.RICARDOIVANOVSKI
SR. ADRIANO (11) 3039-7615
CEP
COGRAM-COOP.OESTEMG AV. OLAVIO DOS SANTOS, 71 - DIST. IND. 3
DONIZETEF.DOCOUTO
35660-251
PARADEMINAS
MG
NUTRIDATA IND. COM. E SER CAIXA POSTAL 872
RAULFERNANDEZ
13140-000
PAULINA
SP
SEWE PROD. VET. LTDA.
ANTONIOENDO
86706-570
ARAPONGAS
PR
RUA SOVI, 386 - PQ IDL. 3
3.1.9.1 Premix
Consultoria BRASIL
Tcnica
En
Suplementao
La empresa Premix Tcnica en Suplementacin, con sede en Patrocnio (So

Paulo) inaugur recientemente su nueva unidad industrial, (segunda de la
empresa), localizada en Presidente Prudente, SP. La fbrica tiene capacidad
para producir 50 toneladas por hora de suplementos para alimentacin animal
y recibio inversiones del orden de 2,5 millones de dlares. Solo el ao de
2001, la empresa produjo 91 mil toneladas de 18 tipos bsicos de
suplementos facturando 20 millones de dlares. El ao de 2002 tuvo un
crecimiento de 10% en volumen sobre las 110 mil toneladas producidas en el
ao pasado. En lucro tuvieron una receita parecida al 2001, con US$ 20
millones, afirma Alexandre Vilela, en entrevista director de la empresa.
La Cooperativa Agroindustrial Lar, de Santa Helena, oeste do Paran, deber

investir US$ 19,67 millones hasta 2004. Entre los proyectos estn el aumento
de la produccin en el campo (materia-prima) y tambien del rea industrial. El
presidente de la organizacin, Irineu da Costa Rodrigues, coment durante la
inauguracin de la nueva unidad de raciones de la cooperativa que y defini
la ampliacin de esa misma unidad y tambien la instalacin de una fbrica de
alimentos cocidos.
Las nuevas inversiones atienden, en grande parte, las exigencias del

mercado externo. "Exportamos 82% de nuestra produccin diaria de 144 mil
pollos para 27 pases, que estn cada ve z ms exigentes con cuestiones
como calidad e seguridad. La certeza de que no operamos con transgnicos
es una de ellas", afirma. Del total de inversiones previstas, cerca de un tercio
del valor se obtenmdrn de las alcaldas de los municpios donde acta; parte
de recursos sern prpios y parte ser financiada por el BNDES.
Consultoria BRASIL
En el mercado de premixes,
Nutron comercializa productos para aves,
sunos, ruminantes (bovinos, caprinos y ovinos), equinos y perros. Evialis, por

otro lado, acta en los mercados de premixes para aves, sunos, ruminantes,
equinos, perros y gatos.
Con la linha Rhodimet, Adisseo es el nico productor a ofrecer metionina 15
en polvo (Rhodimet NP 99) y lquida methionine hydroxy analogue
(Rhodimet AT 88). La metionina es un aminocido esencial para aves y
sunos. Ella convierte la formulacin de la racin ms flexble, una vez que
permite a los nutricionistas maximizar el uso de los aminocidos encontrados
en la materia-prima de las raciones. Eso permite aumentar el desempeo
zootcnico, que ayuda a disminuir el costo de produccin de carne.
Productora de vitaminas A y E patenteadas, Adisseo tambin comercializa

una linea completa de vitaminas bajo la marca Microvit. Microvit puede ser
usado en cualquier tipo de fbrica de raciones o premix.
La linea Smartamine est focada especialmente para proporcionar metionina

para rumiantes. Cada partcula del aditivo Smartamine contiene un ncleo de
metionina concentrada protegida por una cobertura (COATING) que
permanece estable a la medida que atraviesa el rmen. La metionina es
liberada apenas en el cuarto estmago para entonces ser totalmente
absorbida en el intestino delgado. Smartamine permite a los productores de
leche, por ejemplo, balancear aminocidos en sus raciones, lo que aumenta
el grado de protena de leche y las propiedades que auxilian en la produccin
del producto final, queso.
Dentro de los suplementos ofrecidos a los animales, los baseados en fsforo

se viene destacando; por causa del nmero de patologias que su deficiencia
causa, de las importantes funciones que desempea en el metabolismo del
15
DL-metionina,grado de cenizas sulfatadas>0.1% en peso
Consultoria BRASIL
organismo animal, por la frecuencia y severidad de sus deficiencias en las

forrajeras tropicales y por el costo representado por su suplementacin a los
animales, ser inferior a los dems suplementos. La gran mayoria de los
suelos y de las pastajes Brasileras, mismo aquellas establecidas en suelos de
mejor fertilidad, son bastante pobres en fsforo. En el Brasil, las materias
primas tradicionalmente utilizadas como fuente de fsforo en los suplementos
son el fosfato biclcico. (El fosfato biclcico es obtenido adicionndose
calcrio o cal hidratada al cido fosfrico. El fosfato monoamnio es
producido por la reaccin de cido fosfrico con amonia en fase gaseosa y el
fosfato monoamnico)
Tabla 85.
Linea
Blanca
Linea
Campo
Linea
Nucleo
Produtos da Premix
Premiphos
Premiphos Premiphos
Ovinos
e Paridouro
Eqinos
Caprinos
Premiphos
Haras
Premiphos
Monta
Premiphos
60
Fs Premium
Campo 30 Cria
Campo 60
Premiphos
Leite Pasto
Premiphos 50
Seca
Premiphos
Uria
Premiphos
50 gua
Premiphos
80 (S-2)
Premiphos
40
Campo 30
Campo gua
Campo
Recria
Psai Creep
Premi
Phos
130
Premi Phos
Rmen
Genplus 16%
Campo Ovinos
Campo 40
Campo 50
Campo Campo Extra

Creep
Caprinos
Psai gua
Psai Extra
Psai Seca
Premi Phos Premi Phos Premi Phos
Confinamento
Leite
Ncleo
Milk
Genplus 18%
Genplus 20% Race Horse
Linea
Racion
Fator 20a
Fator Premium
Aditivos
Observacin: Para mayores detalles sobre estos productos recomendamos
visitar la pagina web http://www.premix.con.br/entrada1.asp.
3.1.9.2 Nutron
Consultoria BRASIL
Nutron Alimentos pertenece a una multinacional de origen holandesa, que

opera en 28 pases de Europa, sia y Amricas con 95 centros de
produccin. Nutron Alimentos fue fundada en Brasil en 1995 y atiende
segmentos de ganado
de leche y de carne, pollos, porcinos, peces y
camarones. En 2000 pas a producir alimentos para caninos y gatos

actualmente posee tres unidades responsables por la produccin: Toledo/PR,
Chapec/SC y Campinas/SP.
La empresa, que posee 490 empleados siendo 80 especialistas en medicina

veterinaria, zootecnia y agronomia, factur US$ 69,43 en 2003 y proyecta un
crecimiento de 15 % en el del 2003. Nutron Alimentos, lder del mercado
brasilero de premix para nutricin animal, tuvo una produccin convertida en
racin pronta de 6 millones de toneladas en el 2002.
Fabrica tambien compuestos de vitaminas, minerales y aminocidos,

esenciales para nutricin animal. Solamente la unidad en Chapec fabrica
3.000 toneladas de producto por mes generando una ingresso de US$
980.000,00. Adems de producir insumos para raciones animales Nutron
presta asistencia tcnica en el area de formulacin de alimentacin animal. El
alvo de la empresa son los pequeos y medios productores rurales.
3.1.9.3 Vaccinar Nutrio e Sade Animal
Vaccinar Nutrio e Sade Animal, empresa 100% nacional, inaugur hace 3

aos su fbrica de premixes. Se destaca como una de las empresas lderes
del segmento de suplementos vitamnicos y minerales del pas para
alimentacin animal. Dicha fbrica puedde producir hasta 12 toneladas de
suplemento por hora
3.1.9.4 Roche
Consultoria BRASIL
Importante multinacional que en el Brasil representa apenas 3% del

facturamiento global de la Roche. A nivel animal la empresa es lder en el
suministro de pre-mezclas y vitaminas para animales. En el primer segmento
posee un market share superior a los 20%; y en el segundo, alcanza 50% de
la demanda.
3.1.9.5 Tortuga
Empresa Brasilera fundada en 1954 que fabrica
productos de nutricin y salud animal. Poseen una fbrica en Mairinque SP,
que segn ellos es la mayor fbrica de suplementos minerales del mundo,
pudiendo producir hasta 2 toneladas de suplementos minerales por minuto.
Esta catalogada como una de las principales empresas en el ramo de
suplementos, con un facturamiento aproximado de US$ 150 millones en
2002, sobre los US$ 135 millones del 2001.
Tabla 86.
Suplementos
minerales
para
aves
de
produccin
comercializados por la empresa TORTUGA en el Brasil

Aves
Avigold
c.s.
ovo Biocrece plus

premix
vitamnico
Aditivo
para
promotor
ponedoras
crescimento
Frangold
Lipovit
Fosbase
Frangold
Frangold
Sales
abate.
engorda
minerales
Premix
de
vitaminico
Poliave-corte
Poliave corte Avigold
Consultoria BRASIL
inicial. Premix Complexo de abate. Premix engorda

vitaminico
vitaminas
reposio
vitaminico
liposolveis
Tabla 87.
Suplementos
minerales
para
Bovinos
de
Carne
comercializados por la empresa Tortuga en el Brasil

Fosbovi
15 Fosbovi 20 tq
Fosbovi 30
Fosbovi 40
Fosbovi
confinamento
Fosbovi
Fosbovi
Fosbovi
Fosbovi
Fosbovi
confinamento 10
confinamento plus
engorda
pronto tq
reproduo
Fosbovi seca
Fosbovinho
Foscromo
Foscromo
Ncleo boi verde
seca
crescimento
Consultoria BRASIL
Ncleo boi verde Ncleo boi verde
Nutrigold
engorda
ncleo
reproduo
Nutriprima
Fuente: Elaboracin Equipo de consultores

Tabla 88.
Suplementos
minerales
para
Bovinos
de
leche
comercializados por la empresa Tortuga en el Brasil

Bovigold
Bovipart
Bovipasto
Boviprima
Fosbovi30
Fosbovi40
Lactobovi
Lactobovi
Ncleo bovipasto
Preparto
Consultoria BRASIL
3.1.9.6 Serrana
Empresa que pertenece al grupo Bunge, Serrana entrega en todo Brasil e

industrializa sus productos en 28 localidades distribuidas por el pas, entre
fbricas verticalizadas, mezcladoras propias y de terceros.
Tabla 89.
Suplementos minerales para Bovinos comercializados por
la empresa Serrana en el Brasil

Enxofre 70S
Suplemento para sales minerales y
raciones
balanceadas para alimentacin animal.

Foscalcio,
18%,
18% Fosclcio
polvo microgranulado
es
un
suplemento
mineral
para
alimentacion animal con la finalidad de balancear

los nveles de clcio y fsforo en las raciones y
otros suplementos minerales
En nutricin animal,
Serrana es la nica productora de fosfato biclcico
totalmente verticalizada, (exploracin de la roca hasta el producto final).
3.1.9.7 Minerthal
MINERTHAL con sede central en So Paulo y unidades industriales en

Jacare (SP), Araatuba (SP)y goiania (GO). Con tradicin de 25 aos la
empresa posee una amplia linea de suplementos minerales y medicamentos
para bovinos.
MINERHAL 65, 80 y 90
Minerthal 65, 80 y 90 es un suplemento mineral

pronto para uso indicado para bovinos de corte, en
las fases de cria, recria y ceba
Consultoria BRASIL
Minerthal Engorda
Es un suplemento mineral pronto para uso para
bovinos en la fase de engorda.
MINERTHAL EXTRA
Indicado para suplementar las necesidades de

nutrientes minerales de bovinos de leche y carne (
cria, recria e engorda )
MINERTHAL II
Minerthal I I es una mezcla de minerales pronta

para uso, en las fases de cria, recria y engorda.
MINERTHAL
NCLEO
CORTE
Minerthal Ncleo Corte es un suplemento mineral

indicado para rgimen de semi-confinamiento o
confinamiento.
3.2
Precios
En lo relacionado a los precios, las empresas del segmento de pet food son
bastante competitivas, y regularmente la comida importada tiene un costo de
3 veces ms que la producida domsticamente. El precio promedio por kilo
de comida regular de 1 kilo de pet food producido en el Brasil para la venta
comercial esta en el rango de US$1.93 existiendo regiones donde la comida
importada vale hasta US$ 5.64.
Consultoria BRASIL
La diferencia entre los precios en el Mercado varia mucho, entre cada uno de
los productos siendo causa de las reclamaciones de los administradores de
supermercados justificando la ausencia de comida importada. En el presente
estudio se detectaron diferentes que en las diferentes marcas existe una
ampla variedad de productos en el Mercado, aclarando que estos estarn
sujetos a variaciones de forma de presentacin: bolsas (500 gramos, 1 kg, 2
kg, 20 kg), latas y sobres.
Dentro de las opciones se presentan productos que segn su finalidad varan

en presentacin fsica del producto, hasta en el contenido (cantidad de
protena, grasa, minerales) y otros componentes que modifican su valor
agregado dependiendo del Mercado que buscan alcanzar.
A continuacin siguen unas tablas en las cuales se presentan los precios y

sus (desvos standard) de los productos para caninos y felinos practicados
por algunas de las empresas ms representativas en el mercado, ms con
fines demostrativos con la finalidad de ilustrar el precio medio practicado al
pblico en todo el segmento de alimentos de mascotas, debido al amplio
rango de producto existentes en el mercado.
Tabla 90.
Consultoria BRASIL
Tipo de producto, marca, peso, precio en reales por KG y precio en dlares por KG de los alimentos para
Caninos para el pblico de Belo Horizonte

Snacks
Lata
Bolsa
EMPRESA
MARCA
PESO(kg)
REAL
Precio por kilo
Precio KG/ USD
Total Alimentos
Seduo
0.20
4.95
24.75
8.20
Total Alimentos
Seduo
0.30
6.65
22.17
7.34
Total Alimentos
Seduo
0.30
7.50
25.00
8.28
Nestle
Alpo
0.50
5.65
11.30
3.74
Nestle
Alpo
0.50
5.65
11.30
3.74
Nestle
Alpo
0.50
6.65
13.30
4.40
Effem
Pedigree (Biscrock)
0.30
4.45
14.83
4.91
Effem
Pedigree Biscrock (Maxi)
0.60
7.75
12.92
4.28
Effem
Pedigree Biscrock (Multi)
0.60
7.10
11.83
3.92
Effem
Pedigree Biscrock (Mini)
0.60
7.65
12.75
4.22
Guabi
Faro Crek(Controle trtaro)
0.50
5.55
11.10
3.68
Nestle
Benty
0.34
2.15
6.32
2.09
Ralston Purina
Kanina
0.34
2.05
6.03
2.00
Purina
Alpo
0.33
2.55
7.73
2.56
Effem
Pedigree
0.33
2.70
8.18
2.71
Guabi
Faro
0.33
1.75
5.30
1.76
Purina
Alpo
0.33
2.55
7.73
2.56
Effem
Pedigree
0.15
2.05
13.67
4.53
Guabi
Mascote
3.00
8.90
2.97
0.98
Socil Guyomarch
Baby Must
1.00
7.25
7.25
2.40
Guabi
Sabor e vida
1.00
4.80
4.80
1.59
Socil Guyomarch
Baby Must
1.50
6.50
4.33
1.43
Total Alimentos
K&S
1.00
7.25
7.25
2.40
Royal Canin
Selection
1.20
9.55
7.96
2.64
Royal Canin
Selection
3.00
22.85
7.62
2.52
Royal Canin
Selection
3.00
18.35
6.12
2.03
Precio promedio de
Mercado por Kg en USD
Precio Promedio por Kg US $5.64

Desvo Standard 2.42
Precio Promedio por Kg

US $
Desvo Standard
2.6
0.91
Consultoria BRASIL
Guabi
Natural
1.00
11.00
11.00
3.64
Guabi
Natural
3.00
28.80
9.60
3.18
Guabi
Light
3.00
31.60
10.53
3.49
Nutriara
Bidu
1.20
5.35
4.46
1.48
Socil Guyomarch
Must(Premium)
1.20
7.70
6.42
2.12
Total Alimentos
K&S
1.20
7.30
6.08
2.01
Masterfoods
Champ
2.00
7.10
3.55
1.18
Total Alimentos
Nero
3.00
14.10
4.70
1.56
Guabi
Faro
1.00
4.20
4.20
1.39
Guabi
Faro (adulto)
1.00
6.10
6.10
2.02
Purina
Purina Dog Chow
1.00
6.55
6.55
2.17
Effem
Pedigree
1.00
6.40
6.40
2.12
Mogiana
Sabor e vida
1.00
4.55
4.55
1.51
Ralston Purina
Kanina
2.00
8.50
4.25
1.41
Guabi
Faro
2.70
9.40
3.48
1.15
Purina
Dog Chow
2.70
16.70
6.19
2.05
Effem
Pedigree
3.00
18.20
6.07
2.01
Mogiana
Sabor e vida
2.70
11.60
4.30
1.42
Purina Dog Chow
Beneful
1.00
5.99
5.99
1.98
Purina
Alpo
1.00
6.10
6.10
2.02
Purina
Benful
1.00
8.80
8.80
2.91
Masterfoods
Champ
2.00
7.65
3.83
1.27
Purina
Delidog
2.00
13.10
6.55
2.17
Effem
Pedigree
20.00
80.95
4.05
1.34
Purina
Dog Chow
15.00
64.20
4.28
1.42
Ralston Purina
Kanina
18.00
39.30
2.18
0.72
Fuente: Pesquisa de Campo Equipo Consultores Brasil - 2004

Elaboracin Equipo Consultores Brasil
Precio promedio por Kg

US $
Desvio Standard
1.93
0.68
Tabla 91.
Consultoria BRASIL
Tipo de producto, marca, peso, precio en reales por KG y precio en dlares por Kg de los alimentos para
gatos para el pblico de Be lo Horizonte

PRESENTACION
EMPRESA
MARCA
PESO(kg)
REAL
Precio por kilo
Precio KG/ USD
Precio promedio de Mercado

por Kg en USD
Lata
Effem-Waltham
Whiskas
0.34
2.6
7.64
2.53
Nestl
Friskies
0.34
2.4
7.05
2.33
Lata
Nestl
Gatsy
0.34
2.19
6.44
2.13
Lata
Nestle
Benty
0.34
2.25
6.61
2.19
Bolsa
Effem-Waltham
Whiskas
0.5
5.05
10.1
3.34
Bolsa
Nestl
Friskies
7.9
7.9
2.61
Bolsa
Ralston Purina
Cat
0.5
4.05
8.1
2.68
Precio Promedio USD 2.29

Desvio Standard
0.17
Chow
Bolsa
Ralston Purina
Gatsy
6.35
6.35
2.10
Precio Promedio USD 2.77
Bolsa
Total Alimentos
K&S
11.4
11.4
3.77
Desvio Standard
Bolsa
Effem-Waltham
Whiskas
9.2
9.2
3.04
Bolsa
Effem-Waltham
Whiskas
20.85
6.95
2.30
Bolsa
Nestl
Friskies
17.75
8.87
2.93
Bolsa
Purina
Cat
2.7
17.95
6.64
2.20
Chow
Elaboracin Equipo Consultores Brasil
0.551
Tabla 92.
Consultoria BRASIL
Tipo de producto, marca, peso, precio en real, precio en KG
y precio en Kg en dlares de los alimentos para aves (mascotas) para el

pblico de Belo Horizonte
PRESENTACION
EMPRESA
MARCA
PESO(kg)
REAL
Precio
por
Precio
kilo
USD
Bolsa
Yoki
Tori
0.5
2.99
5.98
1.98
Bolsa
Waltham
Trill
0.5
6.25
12.5
4.13

Elaboracin Equipo Consultores - Brasil
Segn un estudio de la Fundao Instituto de Pesquisas Econmicas, (Fipe),

los gastos con animales aument 7,30% en Junio de 2003, y 21,04% en el
perodo entre junio de 2002 y mayo de este ao. El pri ncipal gasto en el
bolso de los dueos queda por cuenta de las raciones que, de acuerdo con la
FGV, subieron 10,53% de mayo de 2002 a abril de este ao.
Bernard Divry, presidente de la Royal Canin en Brasil, afirma que los

reajustes de marca - de 12% en los productos premium y 30% en las raciones
intermediarias en octubre del ao pasado - pueden ser atribudas al
incremento de las materias primas en 2002. En el ao pasado nuestros
productos aumentaron porque las materias primas aumentaron bastante. El
maiz, por ejemplo, subi 130% en 2002. (...) Las vitaminas que usamos son
importadas, comenta. La previsin de Divry es que los precios puedan subir
todavia ms en los prximos meses, reajuste fruto del repase del reajuste de
los salarios de los funcionarios de las industrias de racin.
Las perspectivas para el mercado brasilero de alimentacin animal, son de

aumento del consumo de productos utilizados para este fin, tanto de
productos que podemos considerar macroingredientes, como maiz y soya,
como los microingredientes, como el fosfato biclcico por ejemplo.
Las criaciones de animales, tambien viene aumentando a cada ao, como

muestran los datos sobre los nmeros de los rebaos en el Brasil, que estn
especificados en tablas en el estudio. Existe la perspectiva de un gran
KG/
Consultoria BRASIL
aumento de las exportaciones Brasileras de carne de pollo en 2004, por

causa de la influenza aviar, que no afect al pas, e hizo con que varios otros
pases sacrificacen parte de sus criaciones de pollo.
La influenza aviar de pollo cre la oportunidad de exportacin para mercados

anteriormente abastecidos por productores de las regiones afectadas, o
tambien para los propios pases afectados.
Investigaciones de mercado efectuadas a travs de consulta a empresas del

sector de venta mayorista y minorista fue concludo que la venta media por
dia de raciones animales para caninos y felinos es de US$ 0,422 por kilo. El
precio de venta de la racin en el mercado nacional vara entre US$ 1,30
(menor precio) y US$1,64 (precio mayor) por kilo.
3.2.1 Formacin de precios de las raciones completas para pecuria,

porcinocultura y avicultura.
La oferta de raciones tiene un mercado en el Brasil marcado por la

competitividad. En funcin de la anteriormente discutida abundancia de
materia prima, de las cuales todos los productores tienen el mismo acceso;
del gran nmero de fabricantes encontrado en el segmento; y de la
homogeneidad de la racin brasilera, los precios que resultan son definidos
por el mercado.
Es decir, debido a las caractersticas arriba mencionadas, ninguno de los

fabricantes nacionales tiene individualmente influencia en la formacin de los
precios de las raciones, de forma que la oferta no acta con margen, pero si
en la linea de costo marginal.
El grfico a seguir orienta esta situacin, mostrando las curvas de costo

marginal y de ganancia marginal de una unidad actuante en el sector.
Figura 7.
Consultoria BRASIL
Dinmica
de
precios
para
raciones
completas
industrializadas para animales de produccin
Precio
Formacin de Precios de las Raciones
CCMg
CRMg
Unidades
CCMg Curva de costo de lucro marginal
CRMg Curva de lucro marginal
----Costo medio
Como es observado en la figura arriba en mercados bastante competitivos el

precio es formado en el punto de encuentro de las curvas de costo marginal y
ganancia marginal (punto de maximizacin del lucro del produtor), pero en
mercados competitivos la curva de costo medio es igual que la curva de
demanda, de forma que no hay margenes. As, las empresas del sector no
operan con lucro contable, pero si con el aprovechamiento de la capacidad
instalada y con economia de escala. De esa forma los precios de mercado de
las raciones son definidos y tienen su variacin en trminos de sus materias.
En el caso de las raciones para avicultura y suinocultura los principales

ingredientes que las componen son el maiz seguido por la harina de soya,
que juntos representan 90% de las raciones. En el caso de los bovinos el
principal ingrediente es la harina de soya.
De esta forma las empresas del sector son formadoras de precios,

recordando, la elevada elasticidad de la demanda de los productos, de modo
que las fluctuaciones de oferta bastante ms frecuentes representan la
Consultoria BRASIL
principal variacin en estos, al contrario de lo que ocurre en otros segmentos

donde las variaciones de las fluctuaciones de la demanda son los principales
factores de mercado. Esto se d en razn de tratarse de productos de
consumo rpido y planeado. Es decir, ganaderos, avicultores y suinocultores
no usan como prctica estocar raciones a base de maiz y soya.
El Sindicato Nacional de la Industria de Alimentacin Animal SINDIRAES

present nuevos valores sobre la evolucin de los costos de fabricacin de
raciones balanceadas. De enero a octubre de 2002, el IGCR (ndice General
para los Costos de Raciones), a partir de anlisis de todos los componentes
que interfieren en la produccin, acumul alta de 64,25%.
Para Joo Prior, Secretario Ejecutivo de la entidad, existe en este momento

bastante inestabilidad en los precios de las materias-primas, principalmente
en el maiz, que est faltando en el mercado interno y presenta alta demanda
en el mercado internacional. "En el perodo de enero a octubre, la evolucin
en los precios alcanz 99,2%; en enero se pag R$12,55 (Aproximadamente
US $ 4,25) el bulto de 60 kg y actualmente alrededor de R$ 20,00 (US$ 6,77)
comenta. La soya y el complejo de vitaminas / aminocidos / aditivos (los
llamados microingredientes), estan inflacionados por el alta del dlar (la soya
es comandada por el mercado internacional y los microingredientes, siendo
en su mayoria, importados).
Por el analisis realizado por el Secretario Ejecutivo de SINDIRAES, el

mercado actual se muestra recesivo, por inseguridad de los criadores, en las
llamadas "lineas agri" - alimentos para animales explorados econmicamente
como fuente de proteina animal para alimentacin humana. "Los segmentos
de avicultura y suinocultura estn en dificultades por falta de precios en sus
productos finales. El segmento de leche viene respondiendo favorablemente,
sin embargo, la lnea de alimentos para animales de estimacin tambien est
recesivo por cuestiones econmicas de los propietarios de perros y gatos",
comenta Prior.
Consultoria BRASIL
La economia brasilera ha colocado el sector de alimentacin animal en ale rta,

para no se descapitalizar en el capital de giro entre la comercializacin de un
producto y la reposicin de estoques de materia-prima, ya que los insumos se
han valorizado intensamente en estos ltimos seis meses. "Como el
consumidor no est en condiciones de absolver este impacto de costo, parte
de esto la industria absorbe trabajando temporariamente con margenes
reduzidas, buscando fuentes de matrias-primas alternativas con costos
menores,
disminuyendo
gastos
operacionales
con
publicidad,
propaganda.
Esta situacin, a pesar de que no se verifica en el caso de las industria de

raciones para animales de estimacin o pet food, que operan con mrgenes
crecientes la medida que los productos se coviertan en ms especializados.
Este es el caso del pet food que adems de contar con una gama de insumos
amplia, cuentan con varias cestas de consumo. As, en el caso de las
raciones bsicas, debido al gran nmero de ofertantes y productos similares
disponibles, el margen operacional tiende a ser bajo, ya en el caso dos
productos de alta qualidade, de los premium y super premium, las mrgenes
tienden a ser ms altas, visto que alcanzan un mercado consumidor exigente
y con demanda ms inelstica. Asi, estas empresas actuan arriba de la linea
de costo marginal, con posiciones ms elevadas de acuerdo con las clases
de produtos.
Tabla 93.
Precio de las Sales Mineralizadas en el Brasil en el periodo
2004
Sales
Kg
Mineralizados Saco
P g/Kg
R$ Bulto
US$
Bulto
US$ kg
US$
UA/Mes
Agrocria Forte
30
88
18,80
6,27
0,21
0,31
Agrocria Xingu
25
60
15,79
5,26
0,21
0,32
Agromix Phos
Cria
Agromix Super
Cria
Bellboi 40
30
65
13,50
4,50
0,15
0,23
30
85
15,80
5,27
0,18
0,26
30
40
11,95
3,98
0,13
0,20
Bellmais
30
63
14
4,67
0,16
0,23
Bellnutri
30
81
16
5,33
0,18
0,27
Consultoria BRASIL
Carolfos 130
15
130
18,70
6,23
0,25
0,37
Carolfos Cria
30
80
15,20
15,07
0,17
0,25
Carolfos Recria
30
60
12,70
4,23
0,14
0,21
Damha
40
Damha
60
Damha
80
Damha
90
Fosbvi
Phs
30
40
11,10
3,70
0,12
0,19
Phs
30
90
12,90
4,30
0,14
0,22
Phs
30
80
15
0,17
0,25
Phs
30
90
15,90
5,30
0,18
0,27
20
30
87
19,55
6,52
0,22
0,33
Fosbbi 30
25
130
21,79
7,23
0,29
0,43
Fosquima 65
30
65
18,35
6,12
0,20
0,31
Fosquima Super
30
90
22,12
7,37
0,25
0,37
Manafos 45
25
45
13,50
4,50
0,18
0,27
Manafos 60
25
60
14,99
0,20
0.30
Manafos 80
25
80
16,62
5,54
0,22
0,33
Manafos 90
25
90
17,54
5,85
0,23
0,35
Nutrisul Ouro 45
30
45
15,35
5,12
0,17
0,26
Nutrisul Ouro 65
30
65
17,44
5,81
0,19
0,29
Nutrisul Ouro 87
30
87
19,52
6,51
0,22
0,33
Nutrisul
Ouro
Cria
Nutrisul
Ouro
Recria
Premiphos 60
30
80
18,80
6,27
0,21
0,31
30
55
16,50
5,5
0,18
0,28
30
60
14,69
4,9
0,16
0,24
Premiphos 80
30
80
16,71
5,57
0,19
0,28
Rodap 75
25
120
20,33
6,78
0,27
0,41
Qualmix Q-65
30
65
17,00
5,67
0,19
0,28
Salpec 130
25
130
15,89
5,30
0,21
0,32
Salpec 40
30
40
9,11
3,04
0,10
0,15
Salpec 60
30
60
11,16
3,72
0,12
0,19
25
59
11,36
3,79
0,15
0,23
25
63
10,05
3,35
0,13
0,20
Salpec 65
25
65
10,50
3,50
0,14
0,21
Salpec 80
30
80
12,67
4,22
0,14
0,21
Salpec 87
25
87
11,64
3,88
0,16
0,23
25
79
13,80
4,60
0,18
0,28
25
90
12,65
4,22
0,17
0,25
Salpec Centro
Oeste
Zocria 80
30
87
12,97
4,32
0,14
0,22
30
80
16,88
5,63
0,19
0,28
Zocria 87
30
87
17,55
5,85
0,20
0,29
Salpec
premium
Salpec 63
Salpec
premium
Salpec 90
60
80
Consultoria BRASIL
Zofort Cria
30
87
17,75
5,92
0,20
0,30
Zocforte
Recria
Zorecria
30
68
15,56
5,19
0,17
0,26
30
65
15,58
5,19
0,17
0,26

Tabla 94.
Precio de las Sales proteinadas en el Brasil en el periodo
2004
Sales Proteinadas
Kg/Saco PB
%
R$/Bulto US$/Bulto US$/Kg US$

UA/Mes
Carol Plus Boi
30
50
13,20
4,4
0,15
1,98
Carol Plus Bezerro
30
20
13,70
4,57
0,15
2,06
Carol Plus Desmama
30
40
13,70
4,57
0,15
2,06
Damha Phs Protico

45
Damha Phs Protico
60
Damha Phs Protico
guas 30
Fosbobi Seca
30
45
12,50
4,17
0,14
1,88
30
60
14
4,67
0,16
2,1
30
30
12,30
4,1
0,14
1,85
30
56
19,87
6,62
0,22
2,98
Lambisk P
30
60
14,55
4,85
0,16
2,18
Lambisk S
30
50
15,10
5,03
0,17
2,27
Lambisk V
30
25
15,55
5,18
0,17
2,33
Manafs Desmama
40
21
20,79
6,93
0,17
2,34
Manafs Energia
40
35
21,59
7,2
0,18
2,43
Manafs Engorda
40
41
18,77
6,26
0,16
2,11
Manafs Protico
guas
Manafs Recria
40
13
20,79
6,96
0,17
2,35
40
37
21,59
7,28
0,18
2,46
Manafs flush Sadia
30
30
18,77
4,46
0,15
2,01
Multifs protico Sadia
30
50
20,89
4,4
0,15
2,03
Nutriprima
30
56
21,83
6,27
0,21
2,82
Ouro Energtico
40
13,38
5,47
0,14
1,85
Ouro Protico
30
40
13,5
5,5
0,18
2,48
Ouro Protico Engorda
30
40
18,81
4,97
0,17
2,24
Ouro Protico Recria
30
40
16,4
5,17
0,17
2,33
Phos Cria Prot.
30
10
16,5
4,7
0,16
1,7
Phos engorda protico
30
10
14,9
3,77
0,13
2,2
Premiphos campo
guas
Premiphos campo
extra
Premiphos campo 60
30
10
14,5
4,88
0,16
2,07
30
35
14,1
4,6
0,15
2,46
30
60
11,3
5,47
0,18
2,54
Premiphos campo
creep feeding
30
25
14,64
5,64
0,19
2,63
Consultoria BRASIL
Premiphos campo
recria
Protene 24
30
50
13,81
5,85
0,19
3,97
40
24
16,41
11,77
0,29
3,31
Protente 40 Conc.
40
40
16,92
9,81
0,25
2,4
Q 40 proteinado
30
40
17,54
5,33
0,18
1,92
Salpec Desmama
25
20
35,3
3,55
0,14
1,81
Salpec BEM
25
46
29,43
3,35
0,13
1,73
Salpec Energtico
25
15
16
3,21
0,13
1,86
Salpec PLUS
25
50
10,66
3,44
0,14
1,76
Salpec Protico guas
25
38
10,04
3,25
0,13
2,06
Saspec Protico
Energtico
Tosmil
25
24
9,63
3,41
0,14
2,01
30
27
10,31
4,5
0,15
2,07
Zoofort Prot. Engorda S
30
50
9,75
4,14
0,14
2,06
Zoofort Prot. Recria
30
36
10,24
3,91
0,13
2,1
Zoofort Prot. Recria S
30
59
13,5
4,57
0,15
1,98
Zoomix Zap 20 a
30
20
12,43
4,47
0,15
2,06
Zoomix Zap 30 a
30
30
11,74
4,6
0,15
2,06
Zoomix Zap 40 s
30
40
13,72
4,57
0,15
1,88
Zoomix Zap 50 s
30
50
13,4
4,67
0,16
2,1

3.2.2 Raciones completas

Los concentrados son consumidos en la pecuaria de leche. Atualmente, 1,8
millones de propriedades rurales estan envolvidas con esa atividade, de las
cuales 70% son de pequeo porte. Con la cobrana del PIS y Cofins, los
precios de los mismos subiron en torno de 10% en 2004. A alimentacin
concentrada responde por 39% do costo de produccin do leite, segn la
consultoria CNA
Adems la integracin vertical de las actividades de cada cadena productiva,

existen interacciones entre las cadenas a nvel de insumos de raciones en
fbricas con estoques comunes de ingredientes, a nivel de la fabricacin y
venta de produc tos industrializados con materias-primas ofertadas por los
frigorficos de aves y de porcinos, y a nivel de la logstica de distribucin. Las
figuras 1.a y 1.b, bien como la seccin de Interdependencia de Procesos,
ilustran dichas relaciones de las cadenas de produccin animal.
En 1985
Consultoria BRASIL
UniSoma concibi, desarroll y hasta la presente fecha viene
implantando en varias empresas productoras de raciones y premix, el sistema

MULTIFOR para optimizacin de las formulaciones de varias mezclas
simultneamente en funcin de los estoques de ingredientes disponibles para
el perodo de produccin. Ms de 30 cpias fueron implantadas: Sadia,
Perdigo, Chapec, Agroceres, M.Cassab, entre otras.
El sistema DyFor (Dynamic Formulation), tambin concebido y desarrollado

por UniSoma, es una extensin del MULTIFOR en el sentido de ampliar el
horizonte de planeamiento para incluir varios perodos de produccin,
permitiendo considerar variaciones estacionales de los precios de los
ingredientes para
desarrollar una poltica mejoradota de compras y de
estoques de ingredientes. El DyFor tambien dispone de recursos para

representacin de relaciones ms complejas entre nutrientes e ingredientes.
Esta nueva capacidad de representacin viabilizan la utilizacin de resultados
recientes de investigaciones en nutricin animal.
Consultoria BRASIL
Una implementacin completa del DyFor est siendo realizada en la empresa

Sadia, donde especial atencin es dirigida a las alteraciones de los criterios
de compras y padronizacin de las formulaciones en varias fbricas.
Gestin interfuncional
3.3
Empresas productoras locales
Premier Pet
Fabricante de alimentos de alta calidad para perros, Premier Pet presenta
productos especiales para cada necesidad. Su linea Premier Formula,
categoria Super Premium, contiene aceite de salmn, que es rico en mega
3, y aceite de pollo, concentrado en omega 6. Las variaciones de Perros
Adultos Light y Perros Filhotes (jvenes) son indicadas para los perodos de
cruzamiento y de gestacin de razas grandes y gigantes. Existen tambien los
Minibits, para perros pequeos, con granos menores que facilitan la
masticacin.
Otra novedad del fabricante es el Golden Power Formula, primero alimento

desarrollado para perros en entrenamiento y compencia, como pitbulls y
rotweillers. En versiones para perros adultos jvenes, ese alimento suministra
una cantidad extra de aminocidos, esenciales para una musculatura ms
desarrollada. Contiene albmina, casena, L-Carlitina, equilibrio omega 3 y 6,
pollo y huevos.
La confianza en la calidad de sus productos llev a Premier Pet a desarrollar

una campaa promocional junto a los tenderos. La mecnica de la campaa
es simple: clientes no satisfechos con los productos reciben de vuelta 110%
del valor de la compra. Somos los nicos a ofrecer ese grado de
satisfaccin, afirma el gerente de Marketing Christian Campos.
Asegurando precios competitivos, anuncios en publicaciones especializadas y

acciones en los principales puntos-de-venta, la Premier Pet ha alcanzado
Consultoria BRASIL
crecimiento arriba de la media de mercado cerca de 50% al ao. Tambien

con el incremento del dlar presionando el costo de la matria-prima y de los
empaques, la empresa mantuvo su crecimiento con acciones en el front off y
condiciones especiales para los dueos de tiendas
Hoy, la produccin de la empresa Premier Pet es de 1.000 toneladas por mes

y la empresa cuenta con distribuidores exclusivos para alcanzar entre 4.500 y
5.000 puntos-de-venta, que no incluyen el auto-servicio. Trabajamos apenas
con top de linha, alta calidad, por eso la distribucin de nuestros productos
es dada exclusivamente por medio de canales especializados, completa
Campos.
3.3.1.1 Premix
En el mercado de premixes, Nutron comercializa productos para aves,

sunos, rumiantes (bovinos, caprinos y ovinos), equinos y perros. Evialis, por
otro lado, acta en los mercados de premixes para aves, sunos, ruminantes,
eqinos, perros y gatos.
A pesar de que la mayor parte de las empresas produzcan premixes distintos

para perros y gatos, los productos de algunas empresas, como Roche
Vitaminas por ejemplo, son utilizados por los fabricantes de raciones tanto
para perros como para gatos. Adems, el mercado de premix para gatos
representa cerca de 3% del segmento dirigido a animales de estimacin. As,
en el caso de los premixes, se adopta aqui la definicin propuesta por las
requerientes o sea, se agrupan los productos destinados a las especies de
perros y gatos en un nico mercado, el de animales de estimacin.
Se trata de uma empresa de nacionalidad francesa que acta en el sector de

nutricin animal, cuyo control era del Grupo Edison. En el Brasil, Provimi
controla la empresa Nutron Alimentos Ltda, con actuacin en el sector de
nutricin animal, ms especificamente en el mercado de raciones y
premixes..
Consultoria BRASIL
Es necesario adicionar que existe una otra empresa homnima de Provimi,

con actuacin en los mercados brasileros de raciones y premixes, que no
posee cualquer relacin con la inicial. Esta empresa pertenece al grupo
Nutrimental y est localizada en la ciudad de Apucarana, Estado de Paran.
La marca Provimi pertencia a la empresa Raciones Central Soya, al incio de
la dcada de los 80. Ms tarde, la fbrica de Apucarana arriba referida fue
vendida para el Grupo Nutrimental, que registr la propiedad de la marca
Provimi en el Brasil, sin oposicin de la propietaria, Raciones Central Soya.
Como resultado de una segunda operacin realizada posteriormente, en la
cual
Raciones Central Soya vendi sus operaciones para el Grupo
Montedison, este grupo pas a poseer la propriedad de la marca Provimi en

todo el mundo, con excepcin de Brasil.
Nutron, acta en los mercados nacionales de racin completa y premix.

Suministrando diferentes tipos de raciones (mini-peletizadas y extrusadas)
para aves, sunos, ruminantes (bovinos, ovinos y caprinos), perros, gatos y
peces.
Evialis, acta en los mercados de raciones para aves, sunos, rumiantes,

perros y gatos. En caso de los animales de estimacin, se adopta una
segmentacin de asi: racin para gatos y racin para perros 16.
Dado que la mayor parte de las empresas consultadas incluyen los

concentrados en el mercado de raciones, las ventas de estos productos
fueron computadas como ventas de raciones y no de premixes. Ya la de los
suplementos, que contienen vitaminas, aminocidos y minerales, fueron
computados como premix.
16
De acuerdo con el Parecer n 194/COGPA/SEAE/MF (AC n 08012.000741/200152 Nestl y Ralston Purina), la necesidad nutricional y paladar de caninos y gatos son
distintos, lo que exige una diferenciacin en la composicin de los productos en trminos de
porcentaje de protena, grasa, carbohidratos y agua.
Consultoria BRASIL
Asi, productos de algunas empresas, como Roche Vitaminas por ejemplo,

son utilizados por los fabricantes de raciones tanto para perros como para
gatos. Adems, el mercado de premix para gatos representa cerca de 3% del
segmento dirigido a animales de estimacin.
El mercado de premix para animales de grande porte cuenta con un menor

nmero de empresas en funcin de lo reducido del tamao del mismo. Es
observado en la tabla a seguir que en cuanto Nutron sostenia la lideranza en
elo mercado brasilero de premix para equinos, en 2001, Evialis, ocupaba
solamente la quinta posicin . Con la compra de Evialis por Nutron, el grupo
pas a liderar el mercado con 34% de participacin.
Grfico 30. Participacin de las Empresas Productoras de Premixes

para Equinos -2001
Empresas
1 Nutron
2 Basf
3 Vaccinar
4 Multi -Insumos
5 Evialis
6 Vitaly Foods
7 Nutrifarms
8 Nutri-Agro
Participacin de las Empresas en el Mercado

Brasileiro - 2001
Multi-Insumos
9%
Vaccinar
16%
Basf
30%
Vitaly
Foods
1%
Nutrifarms
1%
Nutron +Evialis
43%
Consultoria BRASIL
Fuente: SEAE- Secretaria de Anlise Econmica, Ministerio da Fazenda Brasileiro 2004

Elaboracin: Equipe Consultores Brasil
Mercado brasileiro de premix para animales de estimacin (2001)
A pesar de que exista un buen nmero de empresas con actuacin en los

mercados de premixes, siendo establecidas 12 empresas, las principales
competidoras son empresas multinacionales. Las pequeas empresas han
tenido dificultad de competir con las multinacionales, que fueron acusadas de
estar vendiendo sus productos a precios incompatibles con los precios de las
materias-primas,
especialidades
qumicas
con
caractersticas
de
commodities, cuyos precios son monitorados por la competencia.
Tambien en este mercado la adquisicin de Evialis por Nutron, coloc el

grupo como principal ofertante del mercado sosteniendo el 34% de la oferta
del mismo.
Grfico 31. Participacin de las Empresas Productoras de Premixes para

Animales de Estimacin -2001
Empresas
1 Roche
2 Nutron
3 Basf
4 Evialis
5 Vaccinar
6 M.Cassabs
7 Agribrands
8 Nutris*
9 Supre Mais*
10 Nuvital*
11 Nutridata*
12 Multi Insumos*
Consultoria BRASIL
Participacin de las Empresas en el Mercado

Brasilero
Vaccinar
10%
M.Cassab
4%
Agribrands
3%
Outros
4%
Nutron + Evialis
34%
Basf
20%
Roche
25%
Fuente : SEAE Secretaria de Anlise Econmica- Ministro da Fazenda Brasileiro - 2004

Elaboracin: Equipe Consultores Brasil
Las empresas destacadas fueron omitidas en el grfico por tener uma

participacin en el mercado inferior a 1%, con todo la fraccin de cada una es
relevante ya son las empresas que juntamente con las dems dividem el
mercado. Sus porcentajes de participacin son; Nutris 1,49%, Supre Mais
1,29%, Nuvital 0,83, Nutridata 0,16, Multi- Insumos 0,14.
Nutreco International B.V.
Sociedad con sede en los Pases Bajos y actuacin a nivel mundial en la

industria de raciones, en la criacin de peces y en el procesamiento y
comercializacin de productos derivados del salmn. Adems de estos
productos, la empresa acta en la produccin de premixes y raciones
especiales, en la criacin de aves domsticas y de cerdo y en el
procesamiento de carnes de aves domsticas y de cerdo. Las actividades de
Nutreco estn distribudas por 120 plantas, localizadas en 22 pases estando
organizadas en dos ramos de negocio: Piscicultura y Agricultura.
Addition Holding B.V.
Consultoria BRASIL
Sociedad holding con sede en Tilburg, Pases Bajos, cuya actividad esta
restringida a la participacin, financiamento y administracin de empresas,
bien como a la administracin de fondos. La empresa acta en el Brasil
apenas por medio de
Selko Latin America (Selko Brasil), en la
comercializacin de soluciones de cidos orgnicos modificados producidos

fuera del pas.
Nutreco, adquiri 100% de las acciones de Selko B.V. (Selko Netherlands) y

90% de las acciones de Selko Latin America (Selko Brasil). Dado que Selko
Netherlands ya posee 10% de participacin en el capital de Selko Brasil, con
la operacin, Nutreco pasa a sostener 100% del capital de las dos empresas
(Selko Netherlands y Selko Brasil). La operacin, fue realizada en 27.11.2002
por la cantidad de 6.115.000,00 (seis millones, ciento y quince mil euros),
3.3.2 Pet Food

El mercado nacional del Brasil est compuesto por varias compaas, en vez
de que por pocas grandes empresas, en gran parte debido a que estas
ultimas no pueden evitar pagar precios de altas producciones y las elevadas
tasas generadas como lo hacen las otras, hecho que no crea las mismas
oportunidades en el mercado. Con un 47% del valor en impuestos hace que
esta sea la barrera mayor que impide prcticamente a los manufacturadotes
alcanzar los 1,6 millones de toneladas en este sector. Si pensamos que el
tipico consumidor brasileo es altamente sensible a cuestiones de precio,
entidades como la ANFAL esta ejerciendo un papel notable para que los
impuestos sean cortados por lo menos en la mitad. A continuacin
presentamos una lista de las principales compaas del sector:
Tabla 95. Principales
empresas
productoras
de
Pet
localizacin en el Brasil
Nestl Industrial e Comercial*
Camaqu RS
Effem Ltda. - Raciones Frolic, Pedigree, Wiskas
Mogi Mirim SP
Nutriaras
Arapongas Pr
Alisul Alimentos S.A
Maring Pr
Food
su
Consultoria BRASIL
Sagemller Ltda.
Bragana Paulista
SP
Sulmineira Alimentos
Trs Coraes
Effen Argentina Ltda
Buenos Aires - Argentina
Socil Guyomarc'h Ltda
Bauru SP
Socil Guyomarc'h Ltda.
Descalvado SP
Royal Canin Ltda
Descalvado SP
Ralston Purina do Brasil Ltda
Ribeiro Preto SP
Anhambi Agro Industrial Ltda.
Itapejara D'Oeste
D'Vita Raciones (Camp)
Bom Despacho MG
MG
PR
Las destacadas en negrito estn estacadas por orden de importancia en el mercado. *Ver anexo
Fuente: Pesquisa de Campo realizada pela Equipo Consultores Brasil - 2004
En lo referente al proceso de produccin y tipo de empaque para

comercializacin, existen dos grupos principales de racin para gatos y
perros: enlatados (hmedos) y secos. Ambos usan materias-primas
semejantes siendo que la
diferencia est exactamente en el proceso
industrial de cocimiento, que determina la cantidad de agua que debe quedar

en el produto.
Para atender a un nicho especfico de mercado, son desarrolladas raciones

de acuerdo con el tamao y edad de los animales. Se observa con esto
intervalos de precios bastante diferenciados en el mercado pet food en el
Brasil. Esa diferenciacin de precios y productos poderia hacer suponer que
existen mayores subdivisiones y la existencia de ms mercados relevantes en
este segmento.
En el caso dos suplementos del lisina el mercado en Amrica Latina dobl

desde la implantacin de la unidad brasilera de Valparaso da Empresa
Ajinomoto lder en el mercado brasilero, lo que permiti la Ajinomoto liderar el
mercado de lisina de los pases del cono sur desde 1997. Desde la primera
expansin realizada en 2000, la empresa lidera el mercado en la mayoria de
los pases de Amrica Latina, lo que ser consolidado en 2003 con la
ampliacin en curso.
Consultoria BRASIL
Con el nuevo proyecto de expansin, Ajinomoto garantiza el suministro del

mercado brasilero y latino -americano en los prximos aos
3.4
Estratgias mercadolgicas de los competidores de pet food
A nivel general, los esfuerzos de mercado en el campo especfico de pet food

son encabezados por mdicos veterinarios, estimulando el uso de comida
balanceada estas son desarrolladas normalmente en tiendas de mascotas y
clnicas veterinarias.
Las grandes empresas tienen como publico alvo personas que tengan un
nivel elevado de renta, que asisten a eventos alternativos, como espectculos
de moda y eventos de diseo, ya que los dueos de mascotas tienden a
transferir sus propios estilos de vida a sus mascotas, y es comn para ellos
asociarlos con eventos que reflejen estilos de vida, belleza, sofisticacin, y
modernismo. Tambien acostumbran a patrocinar equipos locales, o
aparaciones temporales en juegos en esos eventosCompetitividad es otra
caracterstica del mercado de pet food, que presenta elevado grado de
concentracin. La lideranza es disputada por industrias como Effem y Nestl
Purina, seguidas por Nutriara, Guabi-Mogiana, Sul-Mineira y otras.
Los fabricantes de racin han adoptado diferentes estratgias para ampliar

participacin en el segmento de alimentos para animales domsticos,
mercado que creci 20% en mdia al ao en la dcada de 1990.
Por ejemplo NESTL PURINA prepar una seria de lanzamientos y

promociones, que constituyeron la primera gran accin de la empresa
posterior a la compra de RALSTON PURINA CO, en 2001. Adems de
reformular algunas de las opciones ya comercializadas, cre versiones con
nuevos sabores. Integrante del segmento PREMIUM, la lnea ALPO para
razas pequeas gan una versin Cachorros y una versin de alimento
hmedo para perros adultos.
Consultoria BRASIL
Adems, la lnea para animales de medio y gran porte gan tres nuevos
sabores: Carne, Mixto y Carne & Vegetales. Para incrementar las ventas de
raciones para gatos, NESTL PURINA coloc regalos en los embalajes de
Friskies 3 kg. Indicadas con el sello de la promocin, acompaadas de un
pequeo gato de peluche, con imanes en sus patas. BORIS, MIMI y FRED
son las primeras promociones en embalajes de alimentos para gatos. La lnea
Gatsy tambin impuso novedades: la versin hmeda, -fabricada en el Brasil, es ofrecida en los sabores Carne, Pollo, Pez y Carne & Vegetales. Entre las
raciones secas, la innovacin est en la lnea tres sabores, con partculas
de carne, pez y pollo.
La empresa Nestl tiene planes arrojados actuales en el lanzamiento de

productos. La compaa invirti US$ 20 millones para el desarrollo de Friskies
Alpo Nutrition Plus, una racin seca para perros compuesta por races de
achicoria y que acta como un prebitico, o sea, mejora la absorcin de todos
los nutrientes, transformndolos en energa para el animal. El producto fue
desarrollado en el Centro Friskies de Investigacin y Desarrollo, en los
Estados Unidos, en asociacin con el Centro Netl de Investigacin, en suiza,
pero la produccin se concentra en la fbrica de Camagu (a 130 kilmetros
de la ciudad de Porto Alegre), donde invirtieron ms de US$ 10 millones para
la adquisicin y actualizacin de la unidad fabril.
Iams Company, lder mundial en el mercado de raciones premium para

perros y gatos, con actuacin en 77 pases compr en 1999 a Procter &
Gamble e inaugur en 2002 la primera unidad industrial de Iams en Amrica
Latina al costo de US$ 25 millones. La unidad atiende pases del
MERCOSUR, Chile, Bolivia y frica del Sur.
La empresa Agroceres Nutrio Animal, que actu durante 25 aos como

proveedora de racin para animales de produccin (aves, bovinos y
porcinos), est invirtiendo pesado para ingresar en el mercado de animales
de estimacin.
Consultoria BRASIL
La empresa estudi el segmento durante tres aos, perodo en que elabor

un lnea de once productos para perros, gatos y pjaros, que llegan al
mercado en el final de 2002. Aplicamos US$ 3,46 millones en la
modernizacin de la unidad industrial de Minas Gerais, donde son producidas
lneas de alimentos y en la unidad de Rio Claro (Estado de So Paulo), donde
instalamos un laboratorio y una perrera, dice Ariovaldo Zanni, gerente de
marketing de la divisin animal de estimacin de Agroceres. La compaa
pretende aplicar R US$690.000 al ao en el desarrollo de nuevos productos,
en la ampliacin de la capacidad de produccin y en marketing.
Con inversiones anuales del orden de USD $690.000 destinados al desarrollo

de nuevos productos, ampliacin de la capacidad de produccin, y en
marketing, Agroceres pretende ofrecer productos de alta calidad e estudia el
inicio de las exportaciones. Estamos evaluando algunas alternativas en
Argentina, Uruguay, Chile y Colombia, en el Brasil, el mercado interno est un
poco confuso debido el gran nmero de empresas que ingres en el
segmento de manera desordenada en los ltimo aos comenta Zanni.
Otra industria que est innovando es Nutriara Alimentos. La empresa se

asoci al dibujante Maurcio de Souza y lanz en julio la lnea de raciones de
la marca Bidu, de categora Premium (alto valor nutricional). Nutriera ya
destina entre 80% y 90% de su lnea de produccin al segmento animales de
estimacin. Nuestro producto principal es el segmento Premium, que
responde por 70% de las ventas de raciones para animales de estimacin,
dice Antenor Romanini, gerente de marketing de Nutriera. Adems de las
cuatro fbricas que mantienen en Brasil, la empresa est construyendo una
unidad en Uruguay para atender los pases del MERCOSUR.
Guabi-Pet,
con sus seis fbricas y una lnea produccin totalmente
automatizada comenta el Director de la Divisin Pet de Guabi, Ariovaldo

Zanni, que no pueden quejarse y continan invirtiendo para garantizar la
calidad del Top Cat, una de las marcas de la empresa en ese segmento de
racin con alto valor agregado.
Consultoria BRASIL
En Mogiana Alimentos, empresa que produce raciones de la marca Guabi, las

ventas del rea de animales de estimacin ya responden por 50% de la
produccin total. Para conseguir este facturamiento est[a apostando
fuertemente en el autoservicio, colocando nuevos productos en el mercado y,
consecuentemente, invertiendo en campaas para divulgarlas.
La empresa est realizando una promocin para raciones hmedas en la

lnea Top Cat y Faro. En la compra de cuatro latas de uno de los productos,
el consumidor lleva para casa una pequea valija para guardar los accesorios
de sus animales de estimacin. Mogiana, tambin concentra sus esfuerzos
en el segmento de raciones hmedas. La empresa dej de importar su racin
hmeda de Uruguay e invirti US$ 3 millones en la construccin de una
fbrica en el municipio de Bastos (interior de So Paulo), cuya expectativa de
volumen de produccin es de 400 mil toneladas por ao. Para el Director
Comercial y de Logstica del grupo, Fernando Simioni, la decisin de
nacionalizar la produccin es reflejo del crecimiento de ese mercado. Se
trata de un segmento en expansin con una produccin an restricta, dice el
director. Segn Lobo, de Nutriera, la apuesta de las empresas en ese
segmento no es infundada, pues la tendencia es la transicin gradual de
consumo de la racin seca para la hmeda. l asegura que las ventas de
raciones hmedas deben crecer 10% este ao, para un consumo actual de 2
mil toneladas.
Kelco, empresa ubicada en la Regin Sur de Brasil, con veinte aos de

actuacin en el mercado de suplementos para animales de compaa,
resolvi apostar en Brasil, posterior a una larga tradicin en el mercado
externo. Hasta el ao pasado, 95% de la produccin era destinada al
mercado externo. Comenzamos a cambiar este escenario, dice Joo
Eduardo Martim, del departamento de marketing de compaa. Pionera en la
fabricacin de huesos de cuero comestible para perros y granulados
sanitarios para gatos, la empresa pretende aumentar en 105% su
participacin en el mercado interno. Los principales clientes de la empresa
son Estados Unidos, Canad, Inglaterra, Alemania, Francia, Holanda,
Dinamarca y Chile.
Consultoria BRASIL
Ahora Fri-Ribe, que desde 1973 fabrica racin para animales de produccin,
ingres en el segmento para animales de estimacin en el final de la dcada
de 1980 y mantiene actualmente siete fbricas en Brasil. Nuestra produccin
global se sita en 150 mil toneladas por ao, de los cuales 30% se refieren a
las raciones para animales domsticos, dice Walter Alburquerque de Arajo,
gerente de Fri-Ribe.
Los esfuerzos de las empresas para ganar mayor participacin en el mercado

brasileo se justifican. Estimativas indican que en este ao las ventas de
racin para animales domsticos sumarn 1,3 millones de tonelada, aumento
de 11% sobre 2001. La facturacin del sector crecer en el mismo ritmo que
la produccin, debiendo ultrapasar los US$ 690.000. Las ventas estimadas
para este ao, de 1,3 millones de toneladas, responden por apenas 3,2% del
mercado brasileo de racin animal, que atingir en 2002 produccin de
41,695 millones de toneladas. La rentabilidad del segmento, mientras, es
excelente. Son productos de alto valor agregado, dice Haaland. Por este
motivo, multinacionales europeas y norteamericanas tambin aumentan
gradualmente las ventas para el Brasil.
Otros clculos indican que las importaciones de raciones para animales

domsticos se sitan entre 3% y 5% de la demanda brasile a. En general,
son productos Super Premium que contribuyen para complementar el mix de
ventas del Brasil, afirma el Director de Mogiana. Aproximadamente 40% de
la produccin brasilea se refiere a productos econmicos, el restante est
dividido entre productos top, Premium y Super Premium.
Espacio para expandir en el segmento de alimentos de animales de

estimacin es el que no falta. El Secretario Ejecutivo de la ANFAL-PET
asegura que las ventas de raciones para este ao deben crecer 10%, o algo
en torno de 1,1 millones de toneladas. Brasil tiene 31% de penetracin de
mercado y la meta es alcanzar 50% en los prximos tres aos. El Secretario
Ejecutivo de SINDIRAES, Sr. Joo Prior destaca, mientras, que mismo
delante de una perspectiva de evolucin es necesario reevaluar el tema
Consultoria BRASIL
tributario, que tanto encarece el producto. De acuerdo con l, en alimentos

para perros y gatos la incidencia de tributos alcanza el 47%. Un saco de
racin tiene ms impuesto que la materia prima. Queremos reducir los
impuestos para algo en torno de 25% a 27%, afirma. Mientras eso no
sucede, la mejor forma de incrementar el mercado es invertir en el
autoservicio. Y es exactamente eso que los fabricantes estn realizando.
Como comenta el Director Comercial de Nutriara, Carlos Lobo, el sector de

supermercados es el gran filn para el segmento de alimentos de animales
de estimacin. l explica que 70% (400 mil toneladas al mes) de las ventas
en los Estados Unidos estn concentradas en el autoservicio, al paso que
Brasil cuenta con el segundo mayor mercado en toneladas (1 milln de
toneladas/ao) y es el sptimo en facturacin en el mundo.
En el Grupo Braswey, cuyo principal producto es la racin para perros Kynus,

no queda atrs. Adems de invertir en la visual de sus embalajes, que ahora
cuentan con otras opciones de peso, la empresa debe lanzar en el mes de
julio un producto dirigido para perros adultos, cuyos detalles la empresa
prefiere mantener en sigilo.
La empresa Agroceres Nutricin Animal, fabricante de racin para porcinos,

aves y bovinos, va invertir en el segmento de alimentos para los llamadas
animales de estimacin. De acuerdo con ANFAL (Asociacin Nacional de los
Fabricantes de Alimentos para Animales), la previsin es de que el sector de
alimentos para animales de estimacin crezca cerca de 11%, lo que
representa la comercializacin de ms de 1.300 millones de toneladas, las
inversiones anuales previstas se aproximan a los US$ 630.000. Hasta ahora
la compaa ya invirti US$ 3.17 millones, incluyendo la modernizacin de su
unidad de produccin en la ciudad de Patos de Minas (Estado de Minas
Gerais), donde ya estn siendo introducidos alimentos para perros, gatos y
pjaros.
Consultoria BRASIL
Otra unidad que recibi inversiones fue la unidad de la ciudad de Rio Claro
(Estado de So Paulo) donde estn ubicados el laboratorio de bromatologa y
canil para los exmenes de palatabilidad y digestibilidad.
La empresa tiene capital 100% nacional y trabaja visando desarrollas

productos con alta tecnolgica para que los animales expresen todo su
potencial gentico para la produccin de carne y leche de forma rpida y
econmica. Hoy, Agroceres, est posicionada al liderazgo en el segmento de
suplementos vitamnicos para porcinos y en raciones especiales para
lechones.
Tabla 96.
Principales empresas de destaque en el segmento de pet
food con sus principales lineas de producto en el Brasil

Empresa
NUTRIARA
NESTL;
RALSTON PURINA
EFFEM
GUABI
Producto
Perros:Dogui, Dogui Jr, Dog Show (adultos y cachorros), Dog Show
Gourmet, Dunga, Foster (original, Junior, y mix), Pituko, e
Pitukinha
Gatos: Gatto, (carne, higado, y pescado) Pitukats (carne, pollo,
pescado y mix)
Perros: Pro plan , Beneful, Alpo, Bonzo Canina, Deli Dog, Dog
Biscuits
Gatos: Proplan, Friskies, Cat Show, Gatsy, Fancy Feast, Cat
Snacks
Perros: Pedigree (carne, vegetales, huesos de carnazas, Pedigree
Jr, Pedrigee snior, pedigree biscuits, Frolic (cuhrrasco, pollo,
vegetales) Frolic Jr, Frolic Snack
Gatos: Whiskas
Perros: Ingressos da natureza, Heri, Heri mascote (cachorros)
Sabor vida, Biriba, Faro, Fiel, y Gorjeio
Gatos: Top cat, cat meal, Limpi cat
Fuente: Pesquisa de Campo realizada pela Equipo Consultores Brasil- 2004

Consultoria BRASIL
CANALES DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN
4.1
Definicin de los canales de distribucin y comercializacin ms

usados por empresas lderes del sector
De acuerdo con Nielsen17, los principales canales de venta de comida para

animales son hipermercados, supermercados, hospitales veterinarios y
clnicas, tiendas de mascota y almacenes de comida. Alimentos Premium,
importados y alimentos teraputicos son principalmente vendidos en clnicas
veterinarias y almacenes especializados. Alimentos seco y enlatado es
encontrado
principalmente
en
supermercados
clnicas
veterinarias,
almacenes de alimentos.
Segn Regis, los canales especializados incluyendo micro, pequeos y

medios pet shops, clnicas veterinrias, casas de racin etc. son
responsables por ms de 75% de las ventas de alimentos para perros y
gatos. El auto-servicio, que trabaja con raciones de segunda linea, responde
por cerca de 15%, en cuanto otros 10% estn oncentrados en las
megatiendas. Esta es una tendencia que avanza en So Paulo y que debe
conquistar nuevos espacios en todo el pas.
En los Estados Unidos, la relacin es ms equilibrada: 30% de las ventas

por el auto -servicio, 30% con las megatiendas y el restante en las manos del
pequeo y mdio minorista.
Ms especificamente los supermercados son responsables por el suministro

de 40% de comida para perros y por 39% del suministro para gatos. Es
importante destacar que son encontrados 4.800 pet shops solamente en So
Paulo, 25 hospitales veterinarios y ms de 40 clnicas veterinarias. Otros
17
Empresa lider en estudios de Mercado en el Brasil
Consultoria BRASIL
canales, como las tiendas de animales son responsables por 19% de comida
para perros y gatos respectivamente.
En el Brasil, el auto-servicio responde por pequea parcela de la

comercializacin de alimentos industrializados para animales de estimacin.
En cuanto en los Estados Unidos, supermercados e hipermercados
responden por 2/3 de las ventas de raciones, aqui la relacin se invierte, esto
es, menos de 1/3 de las ventas es realizada por esos canales.
Tabla 97.
Canales de distribucin de raciones en el Brasil.
Tipo de Canal
Distribucin
AutoServicio *
15%
MegaTiendas **
10%
Pequeo y Medio minorista
75%
Fuente: Assofauna - 2003* Supermercados e Hipermercados ; ** Pet Shoppings.

Grfico 32. Canales de distribucin de raciones en el Brasil
Megalojas
10%
Autoservio
15%
Pequeno e
medio varejo
75%
Fuente: Assofauna
La mayor parte de los productos llega a las tiendas por medio de

distribuidores exclusivos y grandes mayoristas, sin embargo existen
mayoristas especializados, que, adems de raciones, tambien trabajan con
medicamentos y accesorios.
Figura 8.
Consultoria BRASIL
Canales de distribucin y comercializacin ms utilizados
por las empresas de raciones, pet food y premix
Raciones:
Fabricante
Distribuidor
representante
Consumidor
Final
Pet Food
Fabricante
Representante
Pet Shop
o Distribuidor
Consumidor
Final
Premix, suplementos y dems componentes

1.
Fabricante
Loja
Consumidor
Final
2.
Fabricante
Fbrica de
raes
4.2
Comentarios
Supermercados e hipermercados han mostrado crecimiento constante en el

segmento de ventas de alimentos para animales. Estos definitivamente son
los canales preferidos para compras de alimentos para mascotas, sin contar
con que en estas mismas tiendas se pueden encontrar una gran variedad de
elementos de conveniencia del sector. Se debe tener en cuenta tambien que
la comida para mascotas es mayormente consumida en la regin sur y
sudeste del Brasil (Rio de Janeiro, So Paulo, Minas Gerais, Espritu Santo)
Consultoria BRASIL
debido a mejores ingresos en estas regiones. Por este mismo motivo estos
son los mejores mercados para los alimentos importados.
ACCESO AL MERCADO
El Rgimen Tributario de las importaciones en Brasil no comprende

solamente el Impuesto de Importacin, tributo selectivo que incide en la
entrada de mercancas extranjeras en el territorio aduanero. Comprende,
igualmente, la imposicin de otros tributos que, a pesar de no tener
exactamente el mismo Hecho Generador del Impuesto De Importacin la
entrada de la mercanca en el territorio nacional, evidenciado por la fecha del
registro de la Declaracin de Importacin D.I., terminan por onerar la
operacin de importacin.
En marzo del ao 1985, fue editado el Reglamento Aduanero, antigua
reivindicacin del sector importador y exportador al gobierno brasileo, que
consolid toda reglamentacin anterior, adaptando los servicios aduaneros a
una estructura actualizada, constituyndose en sistematizacin lgica de toda
la materia aduanera. El Reglamento Aduanero en vigencia es el Decreto
4.543, de 26 de Diciembre de 200218.
De este Reglamento Aduanero se ir a destacar en secuencia temas
pertinentes a toda empresa interesada en exportar al mercado brasileo y
principalmente capacitar al exportador colombiano de vastas informaciones
acerca del funcionamiento, operacionalidade, dinmica y reglamentacin del
comercio exterior brasileo. Aunque pueda parecer complicado a primera
impresin, el Reglamento Aduanero es de gran utilidad en la medida en que
por l es posible firmar conocimientos bsicos y prcticos acerca de las
normas que rigen las importaciones y exportaciones brasileas.
18
(http://www.receita.fazenda.gov.br/Legislacao/Decretos/2002/dec4543.htm)
5.1
Consultoria BRASIL
Organigrama de los impuestos en la importacin
Abajo sigue una demostracin simplificada de cual es la evolucin de la

aplicacin de los impuestos aplicados a las mercancas importadas. El
organigrama
es
principalmente
un
elemento
visual
para
ayudar
al
entendimiento de los textos que siguen.
IMPORTACIN DE MERCANCA
IMPUESTO EXCLUSIVO EN LA IMPORTACIN
IMPUESTO DE IMPORTACIN I.I
IMPUESTOS NACIONALES INCIDENTES

EN LA IMPORTACIN
IMPUESTO SOBRE PRODUCTOS
PIS
COFINS
IINDUSTRIALIZADOS I.P.I.
IMPUESTO DE LOS ESTADOS

INCIDENTE EN LA IMPORTACIN
IMPUESTO SOBRE CIRCULACIN Y

MOVIMENTACIN DE MERCANCAS - ICMS
5.2
Consultoria BRASIL
Sistema Tarifrio aplicado al producto importado
5.2.1 Impuesto de Importacin II
El impuesto de importacin incide sobre cualquier bien o mercanca

extranjera que ingresa al territorio brasileo. La no -incidencia del impuesto se
da cuando:
1- se trata de una mercanca importada con la finalidad de reponer otra

mercanca, previamente importada, que posterior a su nacionalizacin
presente defecto, y respete las condiciones establecidas por el Ministerio de
Hacienda.
2- devolucin de mercanca exportada por empresa brasilea, por motivos de

defectos tcnicos.
El pago del Impuesto de Importacin debido es efectuado mediante dbito

automtico en la cuenta corriente indicada en la Declaracin de Importacin
(DI), junto a la agencia bancaria habilitada integrante de la red recaudadora
de ingressos federales, por medio de DARF (versin en portugus:
Documento de Arrecadao de Ingressos Federais) ELECTRNICO, en el
momento del registro de la Declaracin de Importacin. .
5.2.1.1 Alcuota
Las alcuotas de Impuesto de Importacin se encuentran especificadas en la

Tarifa Externa Comn (TEC), que se apoya en la codificacin de la
Nomenclatura Comn del Mercosur (NCM19).
19
Para obtener una correlacin entre el cdigo NCM y su respectivo cdigo NANDINA,
consultar el sitio: www.aladi.org
Tabla 98.
0%
2%
4%
8%
10%
12%
14%
Fuente:
Consultoria BRASIL
Impuesto de Importacin Alimentos para Animales
Impuesto de Importacin
2923.10.00
2923.20.00
2930.40.90
2936.23.10
2936.24.90
2936.25.20
2936.27.10
2936.29.11
2936.29.21
2936.29.40
2936.29.51
3103.90.11
2309.90.40
2930.40.10
2710.19.91
2809.20.19
2309.90.10
2309.90.20
2309.90.90
2817.00.10
2827.36.00
2835.25.00
2922.41.10
2309.10.00
2309.90.30
TEC (Tarifa Externa Comn) Fev. 2004
2936.21.11
2936.26.10
2936.29.31
3103.90.19
Las exenciones o reducciones de Impuesto de Importacin son concedidas a

travs de leyes, pudiendo ser vinculadas a la calidad del importador o a la
destinacin de los bienes. En la relacin Brasil-Colombia, existen dos
acuerdos en el mbito de ALADI (Asociacin Latinoamericana de Integracin)
que propician a determinadas mercancas reduccin de alcuota de hasta
100%.
Tabla 99.
Margenes Generales de Preferencias Tarifarias
Preferencias otorgadas
0%
2309.90.30 2930.40.10 2936.25.20 2936.29.31
2309.90.90 2930.40.90 2936.26.10 2936.29.40
2922.41.10 2936.21.11 2936.27.10 2936.29.51
2923.10.00 2936.23.10 2936.29.11 3103.90.11
2923.20.00 2936.24.90 2936.29.21 3103.90.19
o
Fuente: Acuerdo Aladi n 39
pelo Brasil a Colombia

50%
2309.10.00 2309.90.40
2309.90.10 2809.20.19
2309.90.20 2827.36.00
75%
2835.25.00
80%
2817.00.10
2710.19.91
Para hacer el clculo del impuesto de importacin es necesario tomar el valor

aduanero de la(s) mercanca(s) 20 destacado en la factura comercial, esto
significa, valor CIF (costo, seguro y flete). Sobre este valor es aplicada la
tarifa ad valorem (%). Se debe resaltar que en el caso de que alguna
mercanca goce de alguna preferencia arancelaria, el clculo del impuesto se
debe realizar de la siguiente manera:
20
De acuerdo con las normas del Artculo VII del Acuerdo General sobre Tarifas y Comercio, GATT 1994,
promulgado en el Decreto Ley n 1.355/94
Consultoria BRASIL
[ II (Impuesto de Importacin) Preferencia arancelaria ] x valor CIF

Demonstracin:
Ejemplo: Fosfato Bicalcico 2835.25.00
[10% - 75%] x CIF => 2,5% x CIF = 2,5% es el valor del Impuesto de
Importacin aplicado
5.2.2 Impuesto sobre Producto Industrializado - IPI
El IPI es un impuesto normalmente aplicado en el mercado interno brasileo y

es tambin aplicado a las importaciones.
El impuesto es calculado mediante la aplicacin de la alcuota del producto,

con base en la referencia localizada en la tabla de Incidencia de Impuesto
sobre Productos Industrializados (TIPI) 21. Son considerados industrializados
todos los productos que sufren industrializacin, mismo que completa, parcial
o intermediaria. El trmino industrializacin se refiere a procesos de:
transformacin,
beneficiamiento,
montaje,
acondicionamiento
re-
acondicionamiento, o renovacin del producto.

5.2.2.1 Alcuota
Para todos los productos del sector de alimentos para animales, el impuesto
sobre producto industrializado es zero (0%). Se aplican al pago del eferido
impuesto los mismos procedimientos establecidos para el dbito en cuenta
del Impuesto de Importacin apurados por ocasin del registro de la
Declaracin de Importacin.
El impuesto incide sobre productos industrializados, y tiene como valor para

clculo el valor CIF ms el valor del impuesto de importacin.
21
Reglamento IPI: http://www.portaltributario.con.br/ripi.htm
Consultoria BRASIL
5.2.3 Fondo de Contribucin para el Programa de Integracin Social

(PIS) y de Formacin del Patrimonio del Servidor Pblico
(PASEP), y Contribucin para el Financiamiento de la Seguridad
Social (COFINS)
El Fondo PIS -PASEP es resultante de los fondos constituidos con recursos
del Programa de Integracin Social (PIS), y del Programa de Formacin del
Patrimonio del Servidor Pblico (PASEP). Este tributo, que de aho ra en
adelante ser referido como PIS, ms el COFINS, anteriormente a la Medida
Provisoria N 164/04, no incidan en la importacin de bienes y servicios.
Pero a partir de esta Medida Provisoria, que gener la ley 10.865/200422,
qued instituida la tributacin del PIS y COFINS en las operaciones de
importacin. Es importante destacar que aunque sean presentados juntos los
impuestos, estos son diferentes pero la frmula de clculo debe ser la misma,
a saber:
Figura 9.
22
Clculo del PIS y COFINS
http://www.receita.fazenda.gov.br - Legislao por assunto PIS/PASEP COFINS FINSOCIAL
Consultoria BRASIL
VA = Valor Aduanero
a = alcuota del impuesto de importacin
b = alcuota del impuesto sobre productos industrializados
c = alcuota del Pis- importacin 1,65%
d = alcuota del Cofins- importacin 7,6%
e = alcuota del ICMS
D = gastos aduaneros
La alcuota del PIS es de 1,65% y del COFINS es 7,6%. Pero para el sector
de alimentos para animales, algunos productos poseen alcuota de 0%.
Todava, considerando los productos analizados en esto estudio, solamente
los productos del captulo 29 de la NCM poseen alcuota de 0%. Para
consultar las alcuotas vigentes del PIS y del COFINS es posible visitar el sitio
de la web www.receita.fazenda.gov.br.
Ms adelante, en el tem denominado ICMS en los principales Estados

importadores -, esta elaborada una revisin ms detallada sobre como es
realizado el clculo de estos impuestos.
5.2.4 Impuesto sobre Circulacin de Mercancas y Servicios de
Transporte y Comunicaciones - ICMS
5.2.4.1 Incidencia y Valor Agregado
El Impuesto sobre Circulacin de Mercancas y Servicios de Transporte y

Comunicaciones (ICMS) es un tributo de jurisdiccin estatal establecido a
partir de la nueva Constitucin de 1988. Incide sobre la circulacin de
productos
como
gneros
alimenticios,
utilidades
domsticas,
electrodomsticos entre otros, y tambin sobre servicios de transporte

interestatal e intermunicipal y de comunicacin, siendo que estas operaciones
constituyen su valor agregado. El impuesto incide tambin sobre la entrega
de mercanca importada del exterior, an cuando se trata de un bien
destinado al uso, consumo o activo fijo del establecimiento, as como el
servicio prestado en el exterior.
Para la mayora de los bienes y servicios tasados, la alcuota del ICMS

corresponde al porcentual de 18%. Mientras, para ciertos alimentos bsicos,
Consultoria BRASIL
como arroz, el ICMS cobrado es de 7%. Ahora en el caso de productos

considerados superfluos, como, por ejemplo, cigarrillos, cosmticos y
perfumes, se cobra el porcentaje de 25%.
En sector de alimentos para animales, el ICMS aplicadado varia entre 17% y

18% de acuerdo con los Estados. Para los cinco mayores importadores en el
sector, que importan juntos 93%, el ICMS es como sigue:
Tabla 100.
ICMS en los principales Estados importadores
ICMS
% DEL TOTAL
ESTADOS
IMPORTADO EN EL SECTOR
SO PAULO
62%
RIO GRANDE DO SUL
11%
PARAN
9%
SANTA CATARINA
9%
RIO DE JANEIRO
2%
% ICMS
18%
17%
18%
17%
19%
En la importacin, el ICMS incide sobre el montante: CIF + II + IPI + gastos

de despacho y liberacin de la mercanca (honorarios de despachante
aduanero, tasas de almacenajes, liberacin de documentos, gastos portuarios
/aeroportuarios, AFRMM).
El clculo del impuesto se hace de manera distinta de los otros impuestos.

Para el ICMS, el valor porcentual entra en el valor base para el clculo.
Demonstracin:
(Base de clculo/ 1 alcuota del impuesto en decimales) x
alcuota del impuesto %
Tabla 101.
Estructura para el Clculo del ICMS en el proceso de
importacin
Valor de la mercanca FOB:
US$S 5.000,00
Flete Internacional martimo:
US$
Seguro Internacional (0,50% del CFR):
US$
Valor CIF mercanca:
US$ 5.979,75
950,00
29,75 [(5.000 + 950) x 0,005]
Consultoria BRASIL
II 14%:
US$
835,16 (CIF x 0,14)
IPI 5%:
US$
340,03 [(CIF + II) x 0,05]
AFRMM 25% Flete:
US$
Gastos con importacin (Despacho,
US$ 499,84 (7%, valor de referncia, sobre CIF + II
Almacenajes, Tasas portuarias, etc)
+ IPI)
Para el clculo del PIS/PASEP y COFINS,
X = {1+ 0,18 x [0,14 + 0,05 x (1 + 0,14)]} / (1 0,0165
primero calculamos el X y Y. Clculo X:
75,70 (950 x 0,25)
0,076 0,18) = 0,35
Clculo Y:
Y = 0,18 / (1 0,0165 0,076 0,18) = 0,24
PIS/PASEP 1,65%
US$
142,45 {1,65% x [(CIF x 1,42) + (Gastos con
importacin + AFRMM) x 0,35]}

COFINS 7,6%
US$
656,11 {7,6% x [(CIF x 1,42) + (Gastos con
importacin + AFRMM) x 0,35]}

ICMS 18%:
US$ 1.869,08(CIF + II + IPI + gastos con importacin

+ AFRMM + PIS + COFINS)/0,82*] x 0,18
Valor de la mercanca con tributos debidos:
US$ 10.398,11
Valor porcentual incorporado al valor de la
107,96%**
mercanca:
(*) Inclusin del valor de lo ICMS al valor agregado (1- alcuota del ICMS)
(**) Todos los valores aqu descritos son ilustrativos. Adems, pueden existir costos eventuales
especficos de cada operacin que representarn un posible incremento de gastos al valor de la
mercadera.
De esta manera, la base de clculo para el impuesto queda mayor pues

primero se divide el montante CIF+II+IPI+AFRMM+Gastos con importacin
por 1 menos la alcuota del ICMS. Esto hace que el montante sea mayor para
despus aplicar la alcuota del impuesto.
Otorgado de ICMS: conforme legislacin especfica de cada Estado de la
federacin, es posible para el importador solicitar otorgamiento de ICMS. Es
decir que algunos Estados permiten que el importador tenga un plazo para
pagar el valor del impuesto.
5.2.5 Tasa de Utilizacin de SISCOMEX (Sistema Integrado de Comrcio
Exterior)
Consultoria BRASIL
La tasa de utilizacin de SISCOMEX ser debida en el momento del registro

de la Declaracin de Importacin. Los valores tasados proceden de la
siguiente forma:
I US$
9,52 por Declaracin de Importacin;
II US$ 3,19 por adicin de la Declaracin de Importacin (cada adicin

representa una diferente Nomenclatura Comn del Mercosur a constar en la
importacin).
Ocurriendo 3 adiciones o ms en la Declaracin de Importacin, para cada

adicin. A partir de la 3 adicin, los valores cobrado por adicin reducen la
franja de US$ 0,64 obedeciendo a las escalas:
3 5:
US$ 2,56
6 10:
US$ 1,92
11 20: US$ 1,28

21 50: US$ 0,64
50 - ...:
US$ 0,32
5.2.6 Otros Gravmenes
En la importacin los costos con los impuestos no son los nicos a ser
adicionados al precio de la mercanca comprada. Desde la retirada de la
carga de su origen hasta su descarga del avin o barco con posterior
posicionamiento para liberacin aduanera y la entrega final al comprador,
distintos gravmenes ocurren. A continuacin, se presentan detalles sobre los
gravmenes que pueden ocurrir en el tipo de importacin area y martima.
5.2.6.1 Adicional al Flete para Renovacin de la Marina Mercante
(AFRMM)
Es un adicional de 25%, en moneda nacional, que incide sobre el flete

martimo cobrado por las empresas brasileas y extranjeras de navegacin
que operan en puerto brasileo, de acuerdo con el conocimiento de
embarque y el manifiesto de carga.
Consultoria BRASIL
Existen excepciones para el cobro de AFRMM (Adicional al Flete para

Renovacin de la Marina Mercante), como, por ejemplo, equipaje; libros y
peridicos; ingreso de mercancas para participacin en eventos culturales,
cuando importadas por rganos Federales; drawback; sustitucin de
mercancas defectuosas; bien como para las mercancas constantes de
compromisos internacionales, tales como los Acuerdos de Complementacin
Econmica con los pases de ALADI (Asociacin Latinoamericana de
Integracin). Hay otra excepcin para no-incidencia del AFRMM (Adicional al
Flete para Renovacin de la Marina Mercante) que es determinada por la ley
n 9.432/97, en su Artculo 17. En este artculo est determinado que para
importacin de mercancas con destino final puerto ubicado en la regin Norte
o Nordeste del pas, no incidir la tasa de 25% del AFRMM. Esta
determinacin tiene validad de 10 aos a partir de la fecha 09/01/1997, con
vigencia de ley.
5.2.6.2 ATA (Adicional de Tarifa Aeropuerturia)
El adicional es una tarifa creada con la finalidad para que ocurran

mejoramientos, reforma, expansin, y depreciacin de las instalaciones
aeropuertoreas y de la red de telecomunicaciones y auxilio a la navegacin
area.
Esta tarifa es de 50% sobre la manipulacin y almacenaje areo. Este

gravamen ocurre solamente en las importaciones areas.
5.2.6.3 Almacenaje
5.2.6.3.1 Area
Las tarifas aplicadas en el almacenaje areo son determinadas por el

Ministerio de Defensa, Comando de la Aeronutica, Portara n 219/GC-5, de
27/03/01. Cualquier alteracin futura en los valores o en temas pertinentes
acarrearn en la publicacin de nuevas portaras. La INFRAERO (Empresa
Consultoria BRASIL
Brasileira de Infra-Estrutura Aeroporturia), autarqua del gobierno brasileo,

es la administradora de todos los aeropuertos nacionales.
La tasa de almacenaje area es estandarizada en los aeropuertos y incide

sobre el valor CIP (Carriage & Insurance Paid to: transporte y seguro
pagados hasta el o
l cal) , equivalente al CIF en el transporte martimo. Su
composicin es efectuada de la siguiente forma:
1%
- hasta 5 das;
1,5% - 6 a 10 das
3%
- 11 a 15 das + 1,5% - para cada 10 das o fraccin (porcentuales
acumulativos) 23
5.2.6.3.2 Martima
La tarifa de almacenaje en los puertos vara conforme los puertos y los

terminales que actan en estos puertos. El primer perodo de almacenaje es
usualmente equivalente a 10 das, pudiendo en algunos casos corresponder
a 7 das o hasta 30 das. Las tasas pueden oscilar de 0,25% (Puerto de
VITRIA, Esprito Santo) a 0,5% (Puerto de RECIFE, Pernambuco).
Tabla 102. Tasas de Almacenaje en los principales puertos

PUERTO
% SOBRE VALOR CIF
BELM
0,50%
ITAQUI
0,50%
SUAPE
0,30%
RECIFE
0,50%
ARATU
0,50%
SALVADOR
0,50%
VITRIA
0,25%
RIO DE JANEIRO
0,35%
SANTOS
0,35%
PARANAGUA
0,35%
ITAJA
0,26%
RIO GRANDE
0,40%
23
PERODO
15 DIAS
15 DIAS
10 DIAS
15 DIAS
15 DIAS
15 DIAS
10 DIAS
10 DIAS
10 DIAS
30 DIAS
10 DIAS
10 DIAS
Pagina para consultar los gravmenes actualizados: www.dac.gov.br - Informao

Legislao Tarifas e Precios Especficos da Infra-Estrutura areo-porturia
Armazenagem e Capatazia
Consultoria BRASIL
5.2.6.4 Tasa de capataza (manipulacin) de la mercanca
La capataza representa el valor del servicio referente al movimiento y

manipulacin de mercancas, efectuado por la administracin portuaria /
aeroportuaria.
5.2.6.4.1 Area
Ocurre en funcin del peso bruto. La tasa de Capataza Area (peso mnimo
igual a 100 kg) es de US$ 0,015/kg. De esta manera como en el almacenaje,
el valor de la capataza es determinado por el Comando de la Aeronutica 24.
5.2.6.4.2 Martima
Es atribuida en funcin de las toneladas, acondicionamiento o cantidad de

volmenes / unidades. Las tasas son establecidas por la administracin de
cada uno de los puertos organizados. Como referencia siguen los valores
cobrados por algunos de los puertos brasileos para unidades de
contenedores:
Tabla 103. Manipulacin en los Puertos Brasileos
Puertos
CNTR 20
R$
US$
CNTR 40
R$
US$
Fortaleza
Itaja
105,00
102,25
33,51
32,63
125,00
102,25
39,89
32,63
So Francisco do Sul
Rio de Janeiro (Exp)
Rio de Janeiro (Imp)
Rio Grande
Salvador
Santos (margem esquerda)
Santos (margem direita)
Santos (COSIPA)
91,00
115,00
145,00
96,00
117,00
180,00
183,36
183,36
29,04
36,70
46,27
30,64
37,34
57,44
58,52
58,52
106,00
115,00
145,00
122,00
117,00
180,00
229,18
229,18
33,83
36,70
46,27
38,93
37,34
57,44
73,14
73,14
24
Idem
Consultoria BRASIL
Paranagu
Vitria
129,00
166,00
41,17
52,98
129,00
166,00
41,17
52,98

Conversin: US$ 1,00 = R$ 3,13 fecha 07/06/2004
5.2.6.5 Tasa para la Entrega de Documentos de Embarque (Delivery Fee,

Collect Fee, Desconsolidacin)
La tasa para entrega de los documentos de embarque es tasada por el

transportador (areo o martimo). A partir de ah, de acuerdo con la
Compaa Area o Martima contratada tendr valores referentes a la
liberacin de documentos. En la tabla siguiente se detalla el promedio de la
tasa de liberacin de Bill of Lading (BL) en algunos puertos brasileos:
Tabla 104. Tasa de Documentacin / Liberacin de Bill of Lading (BL)

Puerto
Fortaleza
Salvador
Rio de Janeiro
Santos
Paranagu
So Francisco do Sul
Itaja
Rio Grande
Moneda
R$
US$
R$
US$
US$
US$
US$
US$
US$
US$
Importacin
30,00
40,00
35,00
35,00
35,00
35,00
35,00
35,00
9,57
12,77
Exportacin
30,00
30,00
25,00
25,00
25,00
25,00
25,00
20,00
9,57
9,57
Elaboracin: Equipo de Consultores

Conversin: US$ 1,00 = R$ 3,13 fecha 07/06/2004
5.2.6.6 Honorarios de Despachante Aduanero (Agente de Aduana)
Los honorarios de despachante aduanero corresponden a los valores

referentes a los servicios prestados para la liberacin de mercancas junto a
la fiscalizacin aduanera. Las empresas de despacho aduanero ofrecen
amplia asesora en el rea de comercio exterior, auxiliando al importador
sobre los trmites a ser cumplidos en el proceso de importacin. Los
honorarios varan conforme a la regin del pas, con un costo mnimo de US$
100,00 y mximo de US$ 300,00.
5.2.7 Hoja de Clculo de Costos de Importacin
Consultoria BRASIL
Las dos hojas de clculo abajo sirven para detallar como ocurren los costos
tanto en la importacin area y martima. Los valores del flete y del seguro
son valores de mercado mientras el valor de la mercadera es una
estimacin. El II, IPI y ICMS representan aquellos porcentajes que ms
ocurren en el sector de alimentos para animales.
Adems, en la hoja de importacin martima es considerado el embarque de

una unidad de contenedor de 20 pez.
Tabla 105. Importacin Area

Descripcin
Valor FCA (Valor de la mercadera
libre en el aeropuerto de embarque)
Flete
Seguro
Total CIF (Costo, Seguro y Flete)
IPI
PIS/PASEP
COFINS
ICMS
Total CIF + II + IPI + PIS/PASEP
+ COFINS + ICMS
Almacenaje
Manipulacin
ATA
Desconsolidacin
Collect Fee
Otros Costos por agente de carga
Honorarios de Despachante
Tasa Utilizacin Siscomex
Valor (US$)
Observaciones
5.000,00 Valor de ejemplo
838,00 Valor promedio en el mercado. Carga
considerada con el peso de 200 kg.
29,19 Valor promedio. Equivalente a 0,5% del
valor Costo + Flete
5.867,19 Suma de Costo + Flete + Seguro
352,03 Valor de 6% - valor promedio aplicado en
el sector de alimentos para animales.
0,00 Valor de 0% - aplicado en el sector de
alimentos para animales
136,44 Valor de 1,65% (Detalles en PIS Y
COFINS ) excepto para categoras de
productos del captulo 29 de la NCM
1.637,09 Valor de 18% - referencia Estado de So
Paulo (mayor importador)
8.621,21 Suma de los valores encima
58,67 Valor conforme tabla de almacenaje
area: 1% sobre valor CIF
area: US$ 0,015/kg
37,16 Valor equivalente a
(Almacenaje+Capataza)/2
50,00 Valor promedio tasado por el Agente de
Carga
25,14 Tasa para flete collect (flete pago por el
recibidor)
185,00 Son considerados otros costos: pick up,
tasa de documentacin, tasa de
administracin. Estas tasas son pagas al
Agente de Carga y representan tasas
promedias practicadas
100,00 Valor mnimo de US$ 100,00
Valor equivalente a importacin de
12,78 mercanca (s) de una NCM
Consultoria BRASIL
Total Gastos de Despacho

Valor Final de la Mercanca
Suma de los valores entre Almacenaje y

473,75 Tasa Siscomex
Total final con costos de embarque y
9.094,96 liberacin aduanera
1. Valor FCA: Valor de la mercadera ya incluido los costos para la

entrega al agente transportador escogido en lo local determinado para
embarque (Aeropuerto)
2. Flete: El flete areo es ventajoso para cargas que necesitan de un
transit time (tempo de entrega) rpido y cargas poco pesadas.
Normalmente, entre 200 kg y 500 kg se hace la comparacin entre
fletes areo y martimo y arriba de 500 kg el flete martimo es la mejor
opcin econmica. El clculo del flete areo es hecho multiplicando el
peso por la tasa dada por el agente de carga o por el volumen de la
carga (Volumen = Longitud x Extensin x Altura, todos en cm, divididos
por 6000). Aqu, para clculo, consideramos un peso de 200kg, con
dimensiones pequeas, y un flete areo de US$ 4,19/kg (este fue el
mejor valor cotizado con varios agentes de carga y es valido para
cargas entre 100 y 300 kg). Adems, consideramos una carga no
peligrosa.
3. El valor para el clculo del seguro fue de 0,5%, un valor promedio en el
mercado. Dependiendo del tipo de la mercadera, sus caractersticas
fsicas y qumicas, comerciales, el valor puede tornarse mayor o
menor.
4. El II (Impuesto de Importacin) de 6% representa el valor promedio
para aplicado a los productos en el sector de alimentos para animales.
5. El valor del IPI (Impuesto sobre producto industrializado) de 0%
representa el valor promedio para los productos en el sector de
alimentos para animales.
6. El valor del ICMS (Impuesto sobre la circulacin de mercancas y
servicios) de 18% representa un valor promedio aplicado por los
Estados.
7. Las tasas de Desconsolidacin (US$ 50,00), Collect fee (3% sobre el
flete) y Otros Costos (como pick up, tasa de documentacin, tasa de
Consultoria BRASIL
administracin) al agente utilizadas representan tasas promedias

practicadas
8. Para el clculo del honorario del despachante fue utilizada la
referencia mnima de un salario mnimo del Brasil, valor promedio
tasado para importaciones areas, ms el costo del Sindicato de los
Despachantes Aduaneros (valor promedio de US$ 200,00) an que
este costo no ocurre en todos los Estados.
Tabla 106. Importacin Martima
Descripcin
Valor FOB (Valor de la mercadera
libre en el puerto de embarque)
Flete
Seguro
Total CIF (Costo, Seguro y Flete)
IPI
PIS/PASEP
COFINS
ICMS
Total CIF + II + IPI + PIS/PASEP
+ COFINS + ICMS
Almacenaje
Manipulacin
AFRMM
Desconsolidacin
Liberacin de BL
Honorarios de Despachante
-Tasa Utilizacin SISCOMEX
Total Gastos de Despacho
Valor Final de la Mercanca
Valor (US$)
Observaciones
20.000,00 Valor de ejemplo
2.000,00 Valor promedio en el mercado. Carga
considerada: contenedor 20
110,00 Valor promedio. Equivalente a 0,5% del
valor Costo + Flete
22.110,00 Suma de Costo + Flete + Seguro
1.326,00 Valor de 6% - valor promedio aplicado en
el sector de alimentos para animales.
0,00 Valor de 0% - aplicado en el sector de
alimentos para animales
2.357,91 Valor de 7,60% (Det alles en PIS Y
6.045,34 Valor de 18% - referencia Estado de So
Paulo (mayor importador)
32.351,76 Suma de los valores encima
martima: 0,35% sobre valor CIF (tasa en
el puerto de Santos puerto ms
utilizado en el sector)
46,33 Valor conforme tabla de capatazia
martima: equivalente para el puerto de
Santos
500,00 Valor equivalente a 25% sobre el flete.
Pero para la importacin de libros y
peridicos la alicuota aplicada es de 0%.
85,00 Valor promedio tasado por el Agente de
Carga
35,00 Tasa para liberacin del B/L devida a la
agencia martima
300,00 Valor mnimo de US$ 300,00
12,78 Valor equivalente a importacin de
mercanca (s) de una NCM
1.233,44 Suma de los valores entre Almacenaje y
Tasa Siscomex
33.585,20 Total final con costos de embarque y
liberacin aduanera
Consultoria BRASIL
1. Valor FOB: Valor de la mercadera ya incluido los costos para la

entrega al agente transportador escogido en lo local determinado para
embarque (puerto)
2. Flete: El flete martimo es ventajoso para cargas voluminosas y que
pueden esperar el mayor tempo de transito. El flete puede ser por
carga fraccionada o unitizada en contenedores. El valor equivale para
un flete para un contenedor seco de 20 pez con origen de Colombia
(valor promedio de mercado). Para cualquier otro tipo de contenedor
(Refrigerado, con apertura superior, 40 pez, 40 pez alta cubicacin) el
flete es ms costoso. Aqu estamos considerando carga general pues
para cargas peligrosas y granis lquidos o slidos, el flete es ms
especfico.
3. El valor para el clculo del seguro fue de 0,5%, un valor promedio en el
mercado. Dependiendo del tipo de la mercadera, sus caractersticas
fsicas y qumicas, comerciales, el valor puede tornarse mayor o
menor.
4. El II (Impuesto de Importacin) de 6% representa el valor promedio
para aplicado a los productos en el sector de alimentos para animales.
5. El valor del IPI (Impuesto sobre producto industrializado) de 0%
representa el valor promedio para los productos en el sector de
alimentos para animales.
6. El valor del ICMS (Impuesto sobre la circulacin de mercancas y
servicios) de 18% representa un valor promedio aplicado por los
Estados.
7. Las tasas de Desconsolidacin (US$ 85,00) y Liberacin de B/L (US$
35,00) representan tasas promedias practicadas
8. Para el clculo del honorario del despachante fue utilizada la
referencia promedia de dos salarios mnimos del Brasil ms el costo
del Sindicato de los Despachantes Aduaneros (valor promedio de US$
300,00) an que este costo no ocurre en todos los Estados.
5.3
Consultoria BRASIL
Tratamiento Administrativo Aplicado al Producto Importado
5.3.1 Licencia de Importacin

El licenciamiento de las importaciones ocurre de manera automtica y no
automtica y es efectuado por medio de SISCOMEX. Las informaciones de
naturaleza comercial, financiera, cambial y fiscal que caracterizan la
operacin y definen su encuadramiento legal son prestadas para fines de
licenciamiento. Los rganos que analizan la LI y que definen su validez son el
Ministerio de Salud, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Defensa, DECEX
(Departamento de Operaciones de Comercio Exterior).
A.
Licenciamiento Automtico
Las mercancas que no estn sujetas al control previo o al cumplimiento de

condiciones especiales tienen el licenciamiento automticamente concedido
en la ocasin de la formulacin de la Declaracin de Importacin (DI) en el
SISCOMEX para fines de liberacin aduanera. Estas mercancas pueden ser
embarcadas sin la autorizacin especial necesaria para las mercancas con
licenciamiento no-automtico.
Tabla 107.
Licenciamento Automatico en el sector de Alimentos para
animales
NCM
2309.10.00
2309.90.10
2309.90.20
2309.90.30
2309.90.40
2309.90.90
2710.19.91
3103.90.11
3103.90.19
Fuente: MDIC (Ministerio de Desenvolvimiento, Industria y Comercio Exterior)
B.
Licenciamento No-Automtico
Las mercancas u operaciones sujetas a la autorizacin previa de importacin

o al cumplimiento de condiciones especiales deben obtener el licenciamiento
previamente al embarque de la mercanca en el exterior. Dependiendo del
producto puede ser necesaria que la LI sea analizada por ms de un rgano
competente. La relacin de estas mercancas y/u operaciones, tanto como el
momento de conseguir el referido licenciamiento, es relacionada en
comunicado pblico por la SECEX/DECEX considerando sus condiciones
Consultoria BRASIL
generales de comercializacin25. El plazo de validez de LI es de 60 das, para

embarque de la mercanca. Este plazo puede ser prorrogado, conforme
solicitacin del importador.
Tabla 108.
Licenciamento No-Automatico en el sector de Alimentos
para animales
LI - NO AUTOMATICA
ORGNO COMPETENTE
MINISTERIO AGRICULTURA
2817.00.10
2827.36.00
2835.25.00
2922.41.10
2923.10.00
2923.20.00
2930.40.10
2930.40.90
2936.21.11
2936.23.10
2936.24.90
2936.25.20
2936.26.10
2936.27.10
2936.29.11
DECEX*
2936.29.21
2936.29.31
2936.29.40
2936.29.51
2809.20.19
Fuente: MDIC (Ministerio del Desarrollo, Industria y Comercio Exterior)

*DECEX: Departamento de Comercio Exterior
5.4
Documentacin y Formalidades de la Liberacin Aduanera de

importacin
El documento oficial de la importacin en Brasil es la Declaracin de

Importacin, ms usualmente conocida como DI. Esto documento representa
el registro oficial de la importacin y todos los dados presentados sern la
base de las estadsticas de las importaciones brasileas. Las informaciones
presentes en la DI estn originadas de los documentos exigidos pela aduana
brasilea: Factura Comercial, Packing List, Conocimiento de Embarque, y los
dems conforme caracterstica del embarque: Certificado de Origen y
Certificado Fitosanitario.
5.4.1 Declaracin de Importacin (DI)
La Declaracin de Importacin (DI) es el documento que formaliza el ingreso

de las mercancas extranjeras junto a la aduana brasilea. Elaborada en
25
Para consultar las mercancas que necesitan de Licenciamiento de Importacin visite el
sitio de la web:
http://www.desenvolvimento.gov.br/arquivo/secex/conPorImportacao/AnuentesLInaoAuto.pdf
Consultoria BRASIL
SISCOMEX, la DI agrupa detalles referentes al proceso de importacin de tal

modo que la Receita Federal y el Banco Central puedan tener control sobre el
movimiento de ingreso de mercancas extranjeras y salida de divisas del pas.
En la DI constan informaciones acerca del importador, exportador, tipo de

mercanca, valor de la mercanca, adems del flete, INCOTERM, modo de
pago y embarque, incidencia de tributos y sus respectivas alcuotas, y otras
informaciones que pueden ser necesarias conforme a la operacin de
importacin registrada y a las obligatoriedades legales que deben ser
cumplidas. Existe tambin la Declaracin Simplificada de Importacin (DSI)
que sirve para el registro de las siguientes importaciones:
I muestras sin valor comercial;

II materias primas, insumos y productos acabados, importados sin
cobertura cambial, de muestra, cuyo valor CIF no sobrepase US$1,000.00;
III
importaciones, sin cobertura cambial, realizadas por misiones
diplomticas,
reparticiones
consulares
de
carcter
permanente
representaciones de rganos internacionales de los que Brasil forme parte, al

amparo de REDA-E, emitido por el Ministerio de Relaciones Exteriores
(MRE), excluidos los vehculos en general;
IV - catlogos, folletos y similares, de naturaleza tcnica, sin valor comercial y
sin cobertura cambial;
V encomiendas internacionales destinadas a personas fsicas de valor
hasta US$ 3,000.00;
VI encomiendas areas internacionales destinadas a personas jurdicas,
para uso propio, de hasta US$500.00, cuando son sometidas al Rgimen de
Tributacin Simplificada (RTS);
VII remesas postales internacionales destinadas a personas fsicas, de
valor total superior a US$ 500.00 y hasta US$ 3,000;
VIII peridicos, revistas y otras publicaciones peridicas impresas,
adquiridas por suscripcin, sin destino comercial;
IX equipaje sin compaa; y
X donaciones a instituciones de asistencia social, exceptuando mquinas,
aparatos, equipos y vehculos a utomotores.
Consultoria BRASIL
5.4.2 Organigrama del Liberacin Aduanera de Importacin

Mercanca pronta para
embarque en Colombia
Licenciamiento
Licenciamiento
Automtico
No Automtico
Embarque
Emisin de LI
de la mercanca
(rganos Competentes)
Llegada de la carga
LI autorizado y vlido
Pago de los impuestos y

Registro de la DI
Parametrizacin
Liberacin Aduanera
Emisin de la CI
Entrega de la
mercanca
Consultoria BRASIL
El camino de una importacin, conforme la legislacin brasilea 26, obedece a

las siguientes lneas bsicas:
1) Licenciamiento de Importacin
Como regla general, las importaciones brasileas, estn sujetas al
Licenciamiento de Importacin que deber ser obtenido de manera
automtica luego de la llegada de la mercanca en el pas. Las informaciones
de naturaleza comercial, financiera, cambial y fiscal, debern ser prestadas
en SISCOMEX en conjunto con los datos exigidos por la formulacin de la
Declaracin de Importacin para fines de liberacin aduanera de las
mercancas. Algunos productos y/u operaciones estn
sujetas todava a
procedimientos especficos que debern ser observados hasta la liberacin

aduanera respectivo (exigencias zoosanitarias, ecolgicas, etc).
En las importaciones sujetas al Licenciamiento No Automtico (LI), el

importador, directamente o por intermedio de agentes acreditados, deber
prestar las informaciones de naturaleza comercial, financiera, cambial y fiscal,
previamente al embarque de la mercanca en el exterior, o antes del
liberacin aduanera, conforme el caso. Las Licencias de Importacin son
autorizadas por el rgano licenciador (SECEX) o por los dems rganos
federales que acten como anuentes a la importacin.
2) Si la modalidad de pago firmada con el exportador extranjero sea la

carta de crdito, el importador brasileo tendr que negociar con un banco
local la abertura de la mencionada carta de crdito. Si la modalidad de pago
firmada es la cobranza al contado o a plazo, el importador brasileo comunica
al exportador para providenciar el embarque.
26
http://www.receita.fazenda.gov.br/Legislacao/LegisAssunto/default.htm - marcar Despacho
Aduanero - Instrues Normativas
3) Providenciado
documentacin
que
Consultoria BRASIL
el
embarque,
compruebe
la
el
exportador
exportacin
recopila
(Factura
toda
la
Comercial,
Conocimiento de Embarque, etc)
4) Providencias sobre seguro, conforme conveniencia de la operacin e

inters del importador. La legislacin brasilea reconoce solamente seguros
contratados en Brasil. As, no es autorizada la importacin de mercancas
mediante el INCOTERM CIF, en otras palabras, en operaciones de compra y
venta internacional el seguro debe ser contratado en el pas.
5) En posesin de los documentos, el importador tendr que procesar la

liberacin aduanera, recogiendo los tributos correspondientes.
6) Liberacin de la mercanca: el agente fiscal verifica la documentacin

presentada (Factura Comercial, Conocimiento de Embarque, Packing List, DI
y otros conforme legislacin especfica Certificado de Origen, Certificado
Fitosanitario, etc) y, enseguida, se efecta el examen fsico de la mercanca
despachada para efecto de desembarque aduanero.
7) Canales de anlisis aduanera (Parametrizacin): En este momento,

conforme a la orden de mercancas dispuestas para la aduana, una a una
ser sometida a una pre-evaluacin y por esta se determina el tratamiento a
ser dado a la mercanca:
Canal Verde: la mercanca es despachada automticamente por

el sistema de la SRF, siendo dispensado cualquier tipo de
examen de los documentos o de la mercanca;
Canal Amarillo: la DI es sometida a examen documental, y, no

constando ninguna divergencia de informaciones o cualquier
irregularidad, se procede con el despacho de la mercanca;
- Canal Rojo: en este canal es necesaria la verificacin fsica de

la mercanca adems del examen documental. Caso existan
divergencias de informacin entre los documentos presentados
Consultoria BRASIL
o sea notada la ausencia de alguno, ser necesario proceder

con las alteraciones necesarias.
-
Canal Gris: aqu, es efectuado el anlisis preliminar del valor

aduanero. Sirve para averiguar si la mercanca est ingresando
sub-valuada y si as fuese el caso, ser efectuada la valoracin
aduanera de la mercanca.
La ausencia de informacin o irregularidades en lo que dice respecto a la

legislacin especfica incurrir en multas. La ley n 10.833, 29/12/2003,
delimita el mbito de la aplicacin de las multas y su valor agregado. A
saber:
- Omisin o prestacin errnea o incompleta de informacin de naturaleza
administrativa-tributaria, cambial o comercial: Multa de hasta 10% del
valor total de las mercancas constantes en la DI;
- Documentos de instruccin de las declaraciones aduaneras que no estn
en buena guarda y orden: aplicacin acumulativa de las multas:
a. 5% del valor aduanero de las mercancas importadas;
b. 100% sobre la diferencia entre precio declarado y precio efectivamente
practicado en la importacin;
- Ausencia del Packing List: US$ 160,00;
- Factura Comercial que no presente todas las informaciones acerca de la
importacin: US$ 65,00
8) Posterior a este proceso de canales, estando todo en orden la

mercanca es liberada y entregada al importador.
5.4.3 Acuerdos Comerciales referentes a los productos estudiados
5.4.3.1 Acuerdo de Complementacin Econmica N 18 - Mercosur
El Mercosur evolucion a partir de un proceso de proximidad econmica entre

Brasil y Argentina, iniciado a mediados de la dcada del 80. En julio de 1990,
fue firmada el Acta de Buenos Aires, que fij para enero de 1995 la fecha de
inicio de vigencia de un mercado comn entre los dos pases. En diciembre
Consultoria BRASIL
de 1990, los protocolos firmados entre los dos pases fueron consolidados en
un solo instrumento denominado Acuerdo de Complementacin Econmica
ACE n 14, firmado entre Brasil y Argentina, que constituy el referencial
adoptado posteriormente en el Tratado de Asuncin. El 26.03.1991 fue
firmado el Tratado de Asuncin entre Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay
para la constitucin del Mercado Comn del Sur (Mercosur).
5.4.3.2 Nomenclatura Comn del Mercosur (NCM)
Con base en el Sistema Armonizado de Designacin y Codificacin de

Mercancas, los Estados Partes elaboraron una nomenclatura de 8 dgitos,
denominada Nomenclatura Comn del Mercosur, la cual constituye la base
de la Tarifa Externa Comn.
5.4.3.3 Tarifa Externa Comn (TEC) y las Listas de Excepciones
A partir de enero de 1995, fue establecida la Unin Aduanera que implic en

la adopcin de una Tarifa Externa Comn (TEC). La Tarifa Comn Externa
correlaciona los tems de la Nomenclatura Comn del Mercosur (NCM) con
los derechos de importacin incidentes sobre cada uno de estos tems, y se
aplica solamente a las importaciones
provenientes de los pases no
miembros.
Cada nacin integrante de elabor una lista de excepciones a la Tarifa

Externa Comn (TEC), compuesta de producto del sector de bienes de
capital, informtica y telecomunicaciones y otras excepciones nacionales
(productos cuya incorporacin inmediata a la Tarifa Comn Externa TECcausara problemas a determinado miembro del bloque). Cada pas podra
incluir hasta 399 productos.
Todos esos tems tarifarios ya se igualaron a los niveles de la Tarifa Externa

Comn
(TEC)
en
2001,
excepto
los
bienes
de
informtica
telecomunicaciones, bien como las dems excepciones del Paraguay, que

solo igualaron a la Tarifa Externa Comn (TEC) en 2006.
5.4.3.4 Acuerdo
Consultoria BRASIL
de
Complementacin
Econmica
35
Mercosur/Chile
El acuerdo tiene como objetivo formar un rea de libre comercio entre las
Partes Contratantes, mediante la expansin y la diversificacin del
intercambio comercial y la eliminacin de las restricciones tarifarias y notarifarias que afectan el comercio; crear un espacio econmico ampliando,
que la circulacin de bienes y servicios y la plena utilizacin de los factores
productivos, establecindose un instrumento jurdico e institucional de
cooperacin econmica y fsica; promover el complemento y cooperaciones
econmicas, energticas, cientficas y tecnolgicas; entre otros.
5.4.3.5 Acuerdo
de
Complementacin
Econmica
36
Mercosur/Bolvia
Este acuerdo visa la conformacin de un rea de Libre Cmercio entre las

Partes en un plazo mximo de 10 aos. Al final de este perodo, parte
sustantiva del Comercio deber estar totalmente desgravada, bien como
eliminadas las restricciones no-tarifarias que afectan el comercio. El Acuerdo
de Complementacin Econmica N 36 fue firmado en diciembre de 1996 e
incorporado en Brasil por el decreto n 2240 de 28/05/07.
5.4.3.6 Acuerdo
de
Complementacin
Econmica
39
Brasil/Comunidad Andina (Colombia, Ecuador, Per, Venezuela)
El Acuerdo de Complementacin Econmica N 39 entr en vigor el 16 de

agosto de 1999, y su duracin sera de dos aos. Pero, su plazo fue
prorrogado hasta el 30/06/2004. El ACE n 39 otorga a las Partes
preferencias sobre cerca de 3.000 tems NALADI/SH 93 fijas, o sea, no hay
un programa de desgravacin como en algunos acuerdos. Integran el
acuerdo los pases integrantes del Mercosur (Argentina, Brasil, Uruguay y
Paraguay) y los pases de la Comunidad Andina CAN (Colombia, Ecuador,
Per y Venezuela). La clasificacin de los productos en el acuerdo obedece a
Consultoria BRASIL
lo dispuesto NALADI/SH 93. Un beneficio adicional es la no-incidencia de

AFRMM (Adicional al Flete para la Renovacin de la Marina Mercante) sobre
los productos incluidos en ese acuerdo y que sean importados por Brasil.
Una salvedad debe ser realizada, pues para los productos que gocen al
mismo tiempo de preferencias arancelarias en virtud de la Preferencia
Tarifaria regional (PTR) y de las Listas de Abertura de Mercados (LAM), se
aplica preferencia ms favorable.
5.4.3.6.1 Nuevo Acuerdo de Preferencias Arancelarias Mrgenes de 100%
El ACE n 39 deber ser sustituido en el momento que el Mercosur y la

Comunidad Andina firmen un acuerdo para la conformacin de un rea de
libre comercio. En el ultimo mes de Abril, el Mercosur y la CAN (menos Per
pues con este pas el Mercosur hay un acuerdo separado) han definido las
bases del acuerdo que substituir el Acuerdo Aladi 39. Esto acuerdo prev
reducciones arancelarias por 15 aos. Son seis plazos diferentes para las
reducciones: Automtico (inicio del acuerdo); 4 aos; 6 aos; 8 aos; 12
aos; y 15 aos. Los plazos varan segn el producto y por pas. Y les reglas
de origen del Brasil a Colombia exigirn que el mnimo de 60% de los
insumos utilizados en la produccin de la mercanca sean de origen de la
regin (Mercosur y CAN). Exista la previsin del acuerdo iniciar su periodo
de vigencia a partir de 1 Julio. Pero dificultades tcnicas impedirn que esto
plazo fuese cumplido. Ahora, la previsin del inicio del acuerdo fue
prorrogada para el fin del ao de 2004.
5.4.3.7 Acuerdo de Complementacin Econmica N 43 Brasil/Cuba
El 22/12/99, se firm el ACE n 43, entre Brasil y Cuba, con vigencia de tres
aos, a partir del 01/01/2000. El acuerdo fue incorporado, en Brasil por el
decreto n 3389 publicado en el Documento n 57, del 23/03/2000. El Primer
Protocolo del Acuerdo ampli para 100% las preferencias otorgadas por las
partes, salvo las correspondientes a los tems del captulo 72 (sector
siderrgico), que pasaron a tener carcter recproco al nivel de 80%. El
Consultoria BRASIL
Segundo Protocolo Adicional de Acuerdo de Complementacin Econmica N

43, suscripto el 16/12/2002, prevee la prorrogacin automtica, por
anualidades sucesivas, la vigencia del acuerdo a partir de 1 de enero de
2003.
5.4.3.8 Acuerdo de Complementacin Econmica N 53 Brasil/Mxico
Los objetivos del Acuerdo de Complementacin Econmica N 53 son

establecer normas y disciplinas para las relaciones econmicas y comerciales
entre las Partes, al amparo del Tratado de Montevideo 1980; promover el
desarrollo y la diversificacin de las corrientes de comercio, con el objetivo de
intensificar
la
complementacin
econmica;
estimular
los
flujos
de
inversiones, para procurar promover un intensivo aprovechamiento de los

mercados y de la capacidad competitiva de las Partes; e incentivar la
participacin de los sectores privados de las Partes.
5.4.3.9 Preferencia Arancelaria Regional (PTR) N 04 Asociacin
Latinoamericana de Integracin (ALADI)
Ese acuerdo, firmado por todos los pases miembros de ALADI, establece la
Preferencia arancelaria de Integracin, conforme previsto en el Artculo 5 del
Tratado de Montevideo TM 80. En l, los pases miembros otorgan
preferencias arancelarias de acuerdo con su respectiva categora. Esa
preferencia consiste en una reduccin porcentual, calculada sobre los
gravmenes aplicables en la importacin de productos similares provenientes
de pases terceros. El montante de la reduccin vara conforme a la categora
del pas que concede la reduccin y del pas que la recibe, siendo este
denominado tratamiento diferencial.
Tabla 109.
Mrgenes de preferencias otorgadas entre los pases
otorgantes y los pases beneficiarios.

Pas Otorgante
PMDER
PDI
Otros
PMDER
20%
28%
40%
Pas Beneficiario
PDI
12%
20%
28%
PMDER: De Menor Desarrollo Econmico Relativo (Bolivia, Ecuador y Paraguay)
Otros
8%
12%
20%
Consultoria BRASIL
PDI: Desarrollo Intermedio (Chile, Colombia, Per, Uruguay, Venezuela y Cuba)

Otros: otros pases (Argentina, Mxico y Brasil)
Actualmente, lleva a cabo las negociaciones del Mercosur con los pases de
ALADI (Asociacin Latinoamericana de Integracin), continan vlidas la
concesiones arancelarias, al amparo del Artculo n. 4, slo para los
siguientes pases: Colombia, Ecuador, Mxico, Per y Venezuela.
5.4.3.10
Preferencias Otorgadas al Sector y Pases Beneficiados
Tabla 110.
Acuerdos
de
Complementacin
Econmica
Sector
CUB 43
MEX 53
Alimentos para Animales

Acuerdos por Pas
NCM
BOL 35
CHI 36
COL 39
ECU 39 PER 39
23099000
80%
100%
50%
23099010
80%
100%
23099020
80%
100%
23099030
80%
100%
23099040
80%
100%
23099090
85%
100%
27101991
100%
100%
80%
50%
40%
80%
28092019
80%
100%
50%
50%
50%
50%
28170010
60%
80%
80%
80%
100%
80%
28273600
80%
100%
50%
50%
50%
50%
28352500
80%
100%
75%
75%
75%
75%
29224110
85%
100%
29231000
80%
100%
29232000
80%
100%
29304010
80%
100%
29304090
80%
100%
29362111
80%
100%
29362310
80%
100%
29362490
80%
100%
29362520
80%
100%
29362610
80%
100%
100%
29362710
80%
100%
100%
29362911
80%
100%
50%
VEN 39
50%
50%
20%
50%
40%
50%
20%
50%
40%
50%
20%
20%
50%
40%
50%
20%
20%
60%
40%
100%
Consultoria BRASIL
29362921
80%
100%
29362931
80%
100%
29362940
80%
100%
29362951
80%
100%
31039011
80%
100%
31039019
80%
100%
Fuente: TecWin Software para Classificaao de Mercadorias.

5.4.3.11
Rgimen de Origen de los acuerdos
Para los acuerdos en el mbito de ALADI, la aplicacin del producto

importado a los beneficios estipulados por estos es determinada por el
Rgimen de Origen de ALADI, que fue aprobado por la Resolucin n 78, del
24/11/1987 y consolidacin por la Resolucin n 252, de 4/8/1999. Ese
Rgimen permite que los productos tengan 50%, mnimo, de contenido
nacional para todos los pases, excepto para los de menor desarrollo
econmico, que podrn tener 40%. El certificado de origen constituye, as,
documento necesario junto a los otros documentos referentes a la
importacin.
5.5
Comentarios
La sistemtica de la importacin de mercancas en Brasil posee una

caracterstica propia, en parmetros internacionales, y entender las minucias
existentes en la legislacin e en las practicas del comercio exterior brasileo
es de grande importancia a fin de que lo interesado en mantener relaciones
comerciales con Brasil sepa de los beneficios que podr encontrar para sus
mercancas adentrar en el pas.
En el sector de alimentos para animales, los beneficios aplicados en la

importacin de sus productos son amplios en trminos de las preferencias
arancelarias existentes. Los acuerdos comerciales de Brasil con los pases de
la Amrica Latina facilitan la entrada de los productos de estos pases aunque
la concurrencia de los productos americanos y europeos sea muy fuerte. Las
Consultoria BRASIL
preferencias arancelarias para pases como Chile y Bolivia, principalmente,

funcionan como estmulos para que los importadores brasileos tengan los
proveedores de estos pases en su cartera de proveedores internacionales.
En la importacin de alimentos para animales es necesario mantener

actualizadas las informaciones con relacin a los impuestos y a los acuerdos
comerciales. Por ejemplo, las alcuotas del PIS y COFINS que hoy son
aplicadas a todos los productos del sector, excepto a los productos
contenidos en el captulo 29 de la NCM que poseen alcuotas 0% para estos
impuestos, pueden ser alteradas de acuerdo con negociaciones entre el
gobierno y empresarios del sector.
El proceso de importacin de mercancas en Brasil, siquiera tenga mejorado

en los ltimos anos, principalmente a travs de la informatizacin de los
sistemas de conferencia de la aduana brasilea (Receita Federal), an es
burocrtico y deja los importadores / exportadores rehenes del proceso
burocrtico y de las instituciones que actan en el comercio exterior. Mas la
tendencia es de mejoras y la adopcin de un perfile profesional de las
instituciones estatales promueven grandes progresos en la dinmica del
proceso de importacin, principalmente.
Adems, existe un proyecto de ley en el congreso del Brasil que prev la

adopcin de un imposto nico (IVA Impuesto sobre el Valor Agregado) en
2007. De esta forma, la importacin seria ms fcil de ser realizada una vez
que no existir la cascada de impuestos que tenemos ahora.
Distribucin Fsica
La distribucin fsica en Brasil es probablemente el tema ms debatido en los

ambientes industriales y empresariales que tengan relacin con el comercio
internacional, ya sea importando o exportando. En el caso de la exportacin
brasilea, el trmino ms utilizado en alusin a la distribucin fsica es el
Costo Brasil que son los costos demandados para realizar la exportacin
Consultoria BRASIL
(costos de transporte, de embarque, e impuestos en la industrializacin del

producto, entre otros).
En la importacin tambin es posible afirmar de la existencia de este mismo

costo, formado obviamente; por todos los impuestos asociados a la
importacin ms los costos de desembarque de la carga en el puerto o
aeropuerto y costos de entrega hasta el destino final.
Los costos de la distribucin fsica en la importacin son caracterizados por

las dificultades de realizarse el transporte de la carga desde del puerto hasta
el comprador con seguridad, eficacia y al menor costo. Infelizmente, en el
Brasil, la logstica de transporte todava
no se encuentra en un nivel
comparable a de los pases de mayor desarrollo econmico. Los robos a

cargas de carretera todava son grandes, las condiciones de las autopistas
son precarias, los ferrocarriles no atienden a todas las regiones siendo que
no es posible hacer una integracin gil entre ferrocarriles de diferentes
compaas, y finalmente la operacin de cabotaje, crucial para un pas con la
extensin costera del Brasil, ejerce hasta ahora sus primeros pasos en
direccin al desarrollo definitivo de la operacin con mayor frecuencia.
6.1
Anlisis de la Distribucin Fsica Internacional relacionada con el

Producto Importado
Tabla 111.
Importaciones Brasileas de Alimentos para Animales
PUERTOS DE ENTRADA
SANTOS PUERTO
ITAJAI PUERTO
RIO GRANDE PUERTO
PARANAGUA PUERTO
URUGUAIANA CARRETERA
RIO DE JANEIRO PUERTO
FORTALEZA PUERTO
SAO PAULO AEROPUERTO
CURITIBA AEROPUERTO
VITORIA PUERTO
OTROS (22) PUERTOS
US$
133.218.574,00
38.554.522,00
26.113.206,00
16.493.625,00
6.424.503,00
5.031.231,00
3.311.060,00
3.206.611,00
2.100.277,00
1.949.698,00
10.626.281,00
%
53,93%
15,61%
10,57%
6,68%
2,60%
2,04%
1,34%
1,30%
0,85%
0,79%
4,30%
ORIGEN
US$
%
ESTADOS UNIDOS
96.581.908,00 39,10%
MARRUECOS
41.992.503,00 17,00%
FRANCIA
23.633.203,00 9,57%
CHINA
18.328.060,00 7,42%
HOLANDA
15.659.030,00 6,34%
ARGENTINA
8.424.530,00 3,41%
ALEMANIA
7.399.317,00 3,00%
JAPON
5.844.231,00 2,37%
SUIZA
3.627.756,00 1,47%
TNEZ
3.494.032,00 1,41%
OTRAS (41) ORIGENES 22.045.018,00 8,92%
COLOMBIA
2.763,00 0,00%
IMPORTACIONES BRASILEAS FEBRERO 2003 / FEBRERO 2004
US$ 247.029.588,00
Fuente: Sistema de Anlisis de Comercio Exterior va Internet (http://aliceweb.mdic.gov.br/)
Consultoria BRASIL
En las importaciones en el sector de alimentos para animales ocurre el

predominio de la utilizacin del transporte martimo (94% de todas las
importaciones fueran realizadas con la utilizacin del flete martimo). Esta
situacin es explicada por las propias caractersticas del transporte martimo
que permite que grandes volmenes sean transportados a costos bajos.
Adems el embarque de grandes cantidades permite que ocurra la economa
de escala, o sea, existen ganancias reales para la compra de mayores
cantidades para los importadores que consiguen mejores precios de acuerdo
que aumentan sus pedidos.
Otra explicacin para el predominio del transporte martimo en las

importaciones de alimentos para animales son los orgenes de los productos.
Mayora de los proveedores son de pases muy distantes de Brasil lo que
torna muy caro que importaciones por avin sean realizadas. Y la baja
participacin de pases vecinos a Brasil impide que las importaciones por
carretera presenten resultados relevantes.
De todos los productos estudiados en el sector de alimentos para animales,

todos han presentado registro de importaciones en el periodo estudiado.
Pero, en la importacin de dos tipos de productos la suma total fue inferior a
US$ 10 mil. Son ellos:
-
Preparaciones a partir de sal yodada, harina de huesos, harina

de concha, cobre y cobalto
Otros adubos o fertilizantes minerales o qumicos, fosfatados,

Hidrogeno-ortofosfato de clcio con teor de pentxido de fsforo
(P2O5) no superior a 46%, en peso
Analizando la matriz de importacin de cada producto, fue posible verificar

que, para los tres principales productos importados, son pocos los
proveedores en el mercado internacional de alimentos para animales que
aprovisionan el mercado brasileo y dependiendo del tipo de producto existe
un o dos orgenes que atienden predominantemente a la demanda especifica.
Consultoria BRASIL
As, ningn pas puede ser considerado como un proveedor absoluto en el

sector de alimentos para animales. Adems, la competicin en el sector es
definida de acuerdo con el producto aprovisionado. Dependiendo del
producto demandado, el importador tendr diferentes orgenes como fuentes
para atender suyas demandas.
Son tres los principales productos importados que juntos presentan la suma
de US$ 164 millones de importaciones, o sea, 67% del total del sector. La
participacin
de
proveedores
colombianos
no
fue
registrada
en
el
aprovisionamiento de estos principales productos. En la verdad, las

importaciones de Colombia fueran, en el total, muy pequeas en trminos de
valores y fueran registradas para solamente tres productos:
-
Tabla 112.
Oxido de Zinc
-Vitamina B12
-Cloruro de Zinc
Importaciones Brasileas de Acido Fosforico NCM
2809.20.19
IMPORTACIONES 02/2003 02/2004
2809.20.19 ACIDO FOSFORICO
DESTINO
%
ORIGEN
SANTOS PUERTO
68,63% MARRUECOS
RIO GRANDE PUERTO
31,34% ESTADOS UNIDOS
OTRAS (5) PUERTOS
0,03% TNEZ
NCM
TOTAL IMPORTADO US$
AFRICA DEL SUR

OTROS (6) ORIGENES
67.513.440,00
%
62,20%
31,07%
5,18%
1,42%
0,13%
En la tabla de importacin del cido Fosfrico las principales caractersticas

generales en la importacin de alimentos para animales son perdidas.
Todava el Puerto de Santos queda como principal puerta de entrada
utilizada, solamente l y el Puerto de Rio Grande han registrado valores de
importaciones relevantes. As, es posible decir que por estos dos puertos
entr todas las importaciones de cido Fosfrico. En trminos del destino
final de las importaciones, los estados de Sao Paulo y Rio Grande do Sul,
estados donde estn localizados los puertos, han tenido destaque con 69% y
30% con el total de las importaciones.
Consultoria BRASIL
Considerando los orgenes de los productos, Marruecos y los EE.UU. se

presentan
como
los
dos
nicos
proveedores
competir
en
el
aprovisionamiento de esto producto. Es interesante percibir que la

competicin en el aprovisionamiento de este tipo de cido Fosfrico es
dividida entre tres grupos: los principales proveedores (Marruecos y EE.UU.),
el proveedor substituto, que es Tnez, que sirve para atender demandas
semejantes a las dirigidas a los principales proveedores, y los proveedores de
pequeas demandas cuya competitividad no los permite aprovisionar a
grandes mercados. Pero, la matriz de importacin muestra claramente que la
demanda del cido fosfrico del mercado brasileo es dirigida a los
proveedores marroques y americanos.
El segundo producto ms importado por Brasil en el sector de alimentos para

animales fueran otras preparaciones alimenticias para animales (perros y
gastos).
Tabla 113.
Importaciones Brasilenas de
Otras
preparaciones
alimenticias NCM 2309.90.90

2309.90.90 OTRAS PREPARACIONES ALIMENTICIAS
DESTINO
%
ORIGEN
SANTOS PUERTO
ITAJAI PUERTO
21,96% HOLANDA
PARANAGUA PUERTO
9,00% CHINA
FORTALEZA PUERTO
6,04% ARGENTINA
URUGUAIANA CARRETERA
4,06% FRANCIA
CURITIBA AEROPUERTO
3,74% DINAMARCA
RIO GRANDE PUERTO
3,39% JAPON
RECIFE PUERTO
1,48% BELGICA
SUAPE PUERTO
1,24% ALEMANIA
0,98% REINO UNIDO
OTRAS (11) PUERTOS
2,96% OTROS (24) ORIGENES
TOTAL IMPORTADO US$
54.743.864,00
NCM
%
36,73%
21,98%
9,84%
4,26%
3,73%
3,39%
3,10%
3,02%
2,00%
1,74%
10,20%
La importacin de otras preparaciones alimenticias presenta caractersticas

semejantes de la tabla general de importaciones del sector de alimentos para
animales. Los dos principales puertos utilizados en las importaciones de esto
producto, Santos y Itajai, y el principal proveedor, los EE.UU., son los mismos
Consultoria BRASIL
en la tabla general. En el aprovisionamiento de esto producto, las opciones

de proveedores son variadas, lo que permite una mayor competicin. Esta
situacin provee los importadores brasileos de mejores condiciones de
negociacin para la compra del producto.
En la importacin de esto producto, el destaque para el predominio de los

EE.UU. como principal origen de las importaciones es explicable por la fuerza
que la industria de pets (animales domsticos) posee en el pas. Los perros y
gatos son parte de la familia americana y por esto a ellos son dedicados
productos as como existen productos especficos para mujeres, hombres,
nios, viejos, minoras tnicas y otros segmentos de mercado. Esta
caracterstica del mercado americano permite que la industria nacional
promueva el desenvolvimiento de varios productos y tecnologas. Y a partir
del momento que esto costumbre americano alcanza nuevas fronteras, y en
pases como Brasil la preocupacin en ofrecer las mejores condiciones de
vida a los animales domsticos aumenta constantemente, el mercado de
consumo para los productos de origen americana atinge nuevos y mayores
nmeros.
En tercero producto ms importado fue Otras Metioninas, cuayas

importaciones presentan caractersticas semejantes a las encontradas en las
importaciones de cido Fosfrico.
Tabla 114.
Importaciones Brasilenas de Otras Metioninas NCM
2930.40.90
NCM
2930.40.90 OTRAS METIONINAS
DESTINO
%
ORIGEN
ITAJAI PUERTO
SANTOS PUERTO
41,20% FRANCIA
PARANAGUA PUERTO
5,89% JAPON
3,01% OTROS (6) ORIGENES
OTRAS (9) PUERTOS
5,80%
TOTAL IMPORTADO US$
%
53,51%
39,73%
5,78%
0,98%
42.045.039,00
Como en las importaciones de cido Fosfrico, las puertas de entrada

utilizadas en las importaciones de Otras Metioninas fueran pocas y ocurri
Consultoria BRASIL
concentracin de las importaciones por dos puertos. Ac, el puerto de Itaja,

en el estado de Santa Catarina, fue lo ms utilizado. Pero, el estado de Santa
Catarina no fue el principal destino de las importaciones de Otras Metioninas.
A pesar del puerto de Santos no haber registrado volmenes de importacin
mayores que el puerto de Itajai, el estado de Sao Paulo fue el principal
destino de las importaciones de esto producto mismo porque 46% de las
importaciones realizadas por el puerto de Itaja han tenido como destino final
el estado de Sao Paulo.
Con relacin a los orgenes de las importaciones, los EE.UU. y la Francia se

presentan como los principales proveedores. Poseyendo 93% del mercado de
importaciones de Otras Metionina, proveedores de los dos pases ya tienen
su mercado consumidor definido y son parmetros para en la escoja de
nuevos consumidores.
6.2
Infra-Estructura Fsica
Figura 10. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Santos
Fuente: Puerto de Santos

Adaptacin: Equipo Consultores Brasil
Consultoria BRASIL
El puerto de Santos es el principal puerto de entrada de los productos

colombianos en Brasil de una manera general (50%), y especficamente para
el sector de alimentos para animales (54%).
Siendo actualmente el puerto que posee mayor movimentacin de cargas en

el pas, en trminos de valores, pues para de todo el comercio exterior
(importacin y exportacin) brasileo en 2003 el puerto fue su puerta de
entrada o salida, y en relacin de importancia, la ubicacin del puerto de
Santos es factor determinante para esta situacin.
El puerto tiene acceso directo a los principales centros industriales y

comerciales del Brasil. La rea de influencia del puerto, que abarca los
Estados de So Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul,
Gois, Paran y pases del Mercosur, responde por 55% del PIB do Brasil,
49% de la produccin nacional y 45% del mercado de consumo.
Con relacin a la importacin de alimentos para animales, en los Estados que

forman la rea de influencia del puerto de Santos, la importancia del puerto
es parcialmente comprobada. Para los estados de Minas Gerais y Goias a
pesar del puerto de Santos poseer influencia en sus importaciones, la
participacin porcentual del puerto en la importacin general de los estados
es baja considerando el potencial que tendra el puerto de Santos.
Tabla 115. Influencia Puerto de Santos por Estado - % del total

importado por Estado en el perodo Fev/2003 Fev/2004
ESTADO
DISTRITO FEDERAL
SO PAULO
ESPIRITO SANTO
GOIS
MINAS GERAIS
PERNAMBUCO
TOTAL IMPORTADO DE
ALIMENTOS PARA ANIMALES
US$
126.954,00
US$ 152.933.215,00
US$
1.723.118,00
US$
2.846.271,00
US$
2.388.786,00
US$
2.975.306,00
% IMPORTADO
POR SANTOS
93,27%
86,14%
24,30%
15,94%
5,60%
4,37%

Consultoria BRASIL
Sorprendentemente, para el estado del Esprito Santo que posee buenas

estructuras puertoareas, el puerto de Santos ha tenido una participacin
relevante como puerta de entrada de productos para estos estados. Lo
porque de esta situacin puede ser explicada por la mayor frecuencia de
navos de importacin que llegan a Santos. As, importando por Santos, los
importadores de Esprito do Santo, como de otros estados, aprovechan de
mejores condiciones logsticas para programar sus demandas. Esto muestra
el destacado papel que el puerto de Santos desempea como un hub -port
(puerto concentrador).
El fcil acceso al puerto, sea por avin, carretera o tren, permite que la
conexin entre los centros y el puerto sea rpida y, as, atienda a la
necesidad de los importadores y exportadores.
Adems el puerto de Santos posee 5 terminales especializados en

contenedores, cargas fras, carbn, carga ro-ro, y graneros lquidos.
6.3
Comparativo de la Distribucin Fsica Internacional entre Colombia

y su principal Competidor
El comparativo entre Colombia y su principal competidor en este sector

intentar mostrar el efecto de la logstica como factor a determinar la
participacin de Colombia en el mercado de importados.
Tabla 116.
Comparativo de fletes entre EE.UU. y Colombia

ORIGENES
MODO DE EMBARQUE
VOLUMEN
PESO ESTIMADO
TIEMPO DE TRNSITO
FRECUENCIA
DESPESAS EN LA ORIGEN
FLETE
TOTAL EN El PUERTO DE DESTINO
EE.UU.
COLOMBIA
PUERTO DE HOUSTON PUERTO DE CARTAGENA
MARITIMO
AREO
MARITIMO
AREO
20
1 PALLET
20
1 PALLET
20.000 KG
300 KG
20.000 KG
300 KG
10 DAS
13 H
15 DAS
6H
SEMANAL
1 DIA
QUINZENAL
3 DAS
US$ 482,50 US$ 239,50 US$ 100,00 US$ 153,00
US$ 500,00 US$ 600,00 US$ 1.125,00 US$ 576,00
US$ 982,50 US$ 839,50 US$ 1.225,00 US$ 729,00
Consultoria BRASIL
Comparativamente a los EE.UU., la logstica de transporte internacional de

Colombia a Brasil pierde en competitividad en el transporte martimo. As,
queda la pregunta de por que los EE.UU. tiene una participacin tan mayor
que de Colombia que no es posible realizar una comparacin entre ellos?
Obviamente, la explicacin a esta pregunta no reside solamente en el
ambiente de la logstica internacional de distribucin. Detalles de los
productos, como caractersticas propias de cada producto, calidad, garanta
de compra, relaciones comerciales ya existentes entre las partes, son
factores que como la logstica internacional, determinan la participacin de un
pas en la matriz de importacin de un sector en un pas determinado.
As, en el sector de alimentos para animales un factor a ser considerado para

analizar la competencia entre los proveedores es el tamao del mercado
interno en los propios proveedores. Esto se establece como factor
determinante ya que es la capacidad existente en cada pas proveedor que
garantizar una posicin relevante en el aprovisionamiento internacional de
los productos del sector de alimentos para animales. Y considerando la
variedad de las categoras de productos y el predominio de diferentes
orgenes de acuerdo con el producto, cada proveedor debe siempre mejorar
sus condiciones de aprovisionamiento con la intencin de no perder el
mercado consumidor que posee una vez que ganar otros mercados es muy
difcil.
Mas los motivos que guan el importador en la importacin, con relacin a la

logstica de la importacin, transponen el aspecto comercial. En la rea de
logstica existen actualmente varios mtodos de gestin, mas la logstica del
just in time (en el tiempo jus to) es sin duda a cual predomina en los procesos
productivos y de servicios. De esta manera, ms que los costos implicados, la
administracin del tiempo para recibir la orden de compra, procesar el pedido,
tener los productos prontos para embarque, y expedicin de los mismos
dentro, o antes, del tiempo estimado por el comprador para la entrega, se
presenta como el aspecto ms importante en el momento de que el
comprador escoja sus proveedores.
Consultoria BRASIL
Claramente que resolver la ausencia de relaciones comerciales ms fuertes

entre Brasil y Colombia no ser una solucin mgica que garantizar a
Colombia mayor participacin como proveedor internacional en el sector de
alimentos para animales brasileo. La baja frecuencia de embarques y
frgiles condiciones del proveedor colombiano de atender a la demanda
existente, conforme a las necesidades y caractersticas de la demanda
especfica, constituyen altos obstculos que impiden que la evolucin del
comercio entre los dos pases sea ms rpida. Como la tabla general de
importaciones del sector muestra, en el sector de alimentos para animales las
relaciones comerciales entre Brasil y Colombia aun puede se desenvolver
ms. Ahora, es necesario mejorar los cambios comerciales entre los
mercados de los dos pases.
6.4
Comentarios
La competicin en el sector de alimentos para animales es marcada por una

competicin definida entre los grandes proveedores que dividen el predominio
en el aprovisionamiento de los productos. Para cada producto es reconocida
por el mercado la fuerza de un u otro origen. Obviamente, los EE.UU. lideran
en el aprovisionamiento de ms productos que otros orgenes. Considerando
todas las categoras de productos existentes en el sector (29), los EE.UU.
fueran lideres en el aprovisionamiento de 7 tipos de productos.
Tienen destaque tambin China, Francia, Argentina y Alemania que lideran

en el aprovisionamiento de 3 tipos de producto cada. En el total, son 15
orgenes diferentes que lideran en el aprovisionamiento de por lo menos de
un producto. Como no existe
una competicin muy fuerte en el
aprovisionamiento especifico por producto, el principal proveedor de un

producto intenta garantizar su posicin con relacin al aprovisionamiento de
su principal producto una vez que competir por el aprovisionamiento por un
producto lo cual ya tiene su relacin entre demanda y consumo ya definida es
muy difcil.
Consultoria BRASIL
Todava el mbito de la logstica internacional, distribucin fsica, posea

influencia en la determinacin de la competitividad en el sector, esta
influencia no es considerada en la importacin de todos los productos del
sector. Esto ocurre porque para algunos productos existe un monopolio en el
aprovisionamiento de algunos de los insumos donde el principal proveedor ya
tiene un control del mercado de una manera que los compradores del
producto tienen conocimiento que para importar el producto existirn los
costos logsticos que debern ser considerados normales a la importacin.
Adems, la fuerza de los principales proveedores gua la demanda de los

importadores brasileos para ellos de una manera que la estrategia logstica
de importacin de los productos es realizada sin que exista la necesidad de
realizar comparativos de costos entre importaciones de diferentes pases
pues los proveedores que poseen capacidad y calidad para atender
eficazmente la demanda son solamente ellos, los grandes proveedores.
Pero, mismo con la tendencia del predominio de los grandes proveedores,

pequeos proveedores consiguen realizar exportaciones a Brasil en la
medida que porciones del mercado que no son atendidas por los grandes
proveedores, sea por motivos relacionados al precio o por ser despreciados a
los grandes consumidores. Esta porcin del mercado brasileo tiene en los
pequeos proveedores la alternativa para obtener mejores condiciones de
compra una vez que los pequeos proveedores estn ms dispuestos a
negociar las condiciones de compra y establecer slidas relaciones
comerciales.
El mercado para importaciones es grande y con el constante crecimiento de

la economa brasilea la demanda por insumos para todos los segmentos de
la economa posee la real tendencia de crecimiento para el futuro prximo.
Saber posicionarse como un proveedor que atienda a las necesidades del
mercado brasileo ser factor determinante en la categorizacin de los
proveedores y que podr abrir acceso a nuevos proveedores.
Consultoria BRASIL
En resumen, el mercado brasileo es grande suficiente para soportar muchos

proveedores y la competitividad entre ellos. Este mercado es caracterizado
por su gran tamao y exigencia de sus consumidores, y, por esto, los grandes
proveedores sern aquellos que ofrecieren el mejor producto, atender las
demandas especificas, cumplieren el menor plazo de entrega y tienen el
mejor, no menor, costos asociados al beneficio de los productos a los ojos del
consumidor.
7
PERSPECTIVAS Y OPORTUNIDADES
La industria de raciones es un punto de encuentro entre los sectores agricola

y pecuario brasileros. El sector agrcola es uno de los ms avanzados en la
economia brasilera, con polticas pblicas de incentivo, atraccin de
inversiones e incentivos gubernamentales, alta tecnologia, con records de
cosecha anuales. De forma que la industria de raciones para animales de
criacin cuenta con una vasta oferta de materia prima, que aliada a la
tecnologia que domina la fabricacin de raciones, otorga auto-suficiencia en
el abastecimento del mercado nacional y ventajas comparativas en la
exportacin de sus raciones.
Una de las principales consideraciones que deben realizarse sobre el

conjunto del agronegcio brasilero, es el papel dinmico que representa en el
segmento de los alimentos para animales. El agronegocio en el Brasil encerr
2003 con un Producto Interno Bruto de US$ 166,65 billones. En el ao de
2002, al tiempo que otros sectores enfrentaron los reveces del escenrio
poltico-econmico, la industria nacional de raciones produjo 1,23 millones de
toneladas y registr facturamiento de casi medio billn de dlares (463,5
millones de dlares).
La evolucin de este segmento esta haciendo que las compaias del sector
generen nuevas alternativas tecnolgicas para los criadores de animales,
desarrollando un mercado en plena expansin. En este punto la pecuaria
avcola y porccola se han mostrado como las de mejor desempeo, siendo
observada una intensa integracin entre ellas y entre los productores de
Consultoria BRASIL
raciones, lo que modifica toda la estructura reciente de comercializacin de

raciones para estas actividades.
En el segmento pet, marcas lderes de mercado como Purina y Royal Canin

realizan las principales importaciones brasileras, -que muestra una tendencia
importadora decreciente- objetivando una porcin de mercado situada entre
las clases media alta y alta, con alto poder adquisitivo.
Con todo para las dems clases de renta de la poblacin es observada una
alta elasticidad de demanda en la adquisicin de pet food extremamente
influenciada por los precios de los productos, de forma que similares de
mercado a los productos tradicionales han conquistado espacio junto a esas
clases, que entonces optan por la comodidad del producto industrializado.
Con la aptitud natural agrcola del Brasil, especialmente para -soya y maizinsumos primarios en la produccin de alimento para animales y las
inversiones de las empresas nacionales y multinacionales extranjeras en el
sector tecnolgico, el Brasil cada dia es ms autosuficiente y capaz de
ofrecer productos con padrones de calidad elevados.
El sector cuenta con un sindicato estructurado y actualizado (Sindiraes)

que continuamente est liderando discusiones en la parte de fabricacin
(Adopcin del GMP Good Manufacturing Practices), y en la parte tributaria,
vitales para la evolucin de este sector.
En este sentido, el gobierno en el 2004 est tomando medidas contradictorias

como el veto presidencial al texto aprobado en el Congreso Nacional, que
estableca alcuota cero del PIS y Cofins en la comercializacin de raciones
perjudicar a los productores no integrados de pollos y cerdos. La
alteraciones del regimen acumulativo para el no -acumulativo de las
contribuciones sociales, con el aumento de las alcuotas para 9,25%,
encarece los precios finales de las raciones que antes, sufrian impacto de las
alcuotas del PIS y Cofins de 3,65%.
Consultoria BRASIL
De otro lado el Ministro do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior,

Luiz Fernando Furlan, anunci medidas de desburocratizacin del llamado
"drawback", rgimen que exenta empresas exportadoras de pagar impuestos
sobre importacin de insumos y materia-prima. Lo que se refleja directamente
en las empresas productoras de raciones, que poseen una importante
fraccin de produccin focadas a las exportaciones e importan premixes y
suplementos para composicin de las mismas. Estos insumos encarecen la
produccin en funcin de las oscilaciones del dlar y de los tributos, que con
esta nueva medida, incentivan las exportaciones de raciones para todo el
segmento.
En este orden de ideas, son los insumos para esta industria los que poseen
grandes oportunidades de mercado, visto que la industria de premixes
usados en la elaboracin de raciones produce abajo del consumo industrial
de los mismos. Siendo la produccin nacional de pet food una de las mayores
del mundo, incluyendo las producciones de las industrias de capital nacional y
de las multinacionales instaladas en el Brasil.
Puntos Fuertes
Puntos Dbiles
Segmento de mercado organizado y La

estructurado
bajo
el
aval
clara
de empresas
dependencia
para
los
de
las
insumos
que
SINDIRAES con polticas claras componen los suplementos, raciones.

sobre temas tan importantes como
los
Organismos
Modificados,
Genticamente El efecto inmediato de la cotacin
el
Good internacional del dlar sobre el precio
Manufacturing Practices.
de estos insumos
Los padrones de calidad no tienen La

gran
diferencial
con
los
de
elevada
carga
tributaria
del
las segmento, a pesar de que el gobierno
mejores compaas extranjeras.
est comenzando a dar pasos en

firme para mudar esta realidad.
Segmento como el de los camarones
con
Consultoria BRASIL
(crecimiento
del
20%)
y Autosuficiencia del mercado nacional
facturamiento del orden de US$ 150 en
de
raciones
completas
para
millones impulsan la diversificacin animales bovinos y grandes animales,

de este sector productivo.
excepto
en
casos
sofisticados,
como
de
productos
para
animales
atletas
Oportunidades
Grandes
oportunidades
Amenazas
en
el Grandes
multinacionales
estan
segmento especfico de insumos para consolidadas en el mercado local y

raciones; en la medida que crezca la apuestan en el futuro del segmento
produccin del producto final, ms pet food.
insumos son demandados, visto que
la produccin nacional no tiene la La industria nacional tambin est
capacida
de
abastecer invirtiendo
completamente la demanda interna.
grandes
cantidades
de
dinero en infraestructura y tecnologa

en el segmento de mascotas.
Son identificadas oportunidades en Los precios de los insumos de las

las importaciones de raciones de bajo raciones estan fuertemente ligados a
costo para mascotas, que alcancen las cotaciones del dlar, de forma que
las clases B y C de la poblacin las
importaciones
tienden
ser
brasilera, una vez que los productos sustituidas en los picos cambiales, por
de marcas tradicionales presentes en opciones alternativas a pesar de que
el mercado local tienen poca margen no sean los sustitutos ideales.
de
sustitucin,
consumo
presentando
bastante
un
segmentado
poco elstico.
y La continua especializacin de las

empresas
en
cada
uno
de
los
subsegmentos productivos ya sea el

Existen oportunidades de mercado de
grandes
para snacks, bizcochos y todo tipo de animales

complemento
industrializado
para exportador
el
de
sumada
de
al
las
pequeos
mpetu
empresas
animales
de
Consultoria BRASIL
estimacin,
visto
la brasileras, dificultando la entrada de
importancia que estos animales han productos con poco valor agregado.
representado
en
las
familias
brasileras de las clases A y B, que

con eso buscan una mejora del
padrn alimentar de sus mascotas.
Posibilidades
raciones
de
para
insercin
de
suinocultura
avicultura acompaando los puntos

favorables
de
las
curvas
de
estacionalidad de las cosechas de

maiz y soya, ya que en pocas de
seca las raciones brasileras sufren
tendencias
de
precio
elevados,
haciendo con que este mercado sea

susceptible
de
importaciones
de
paises vecinos.
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Internet.
http://visiononline.con.br/roche/forurm.
Trabajo
capturado
en
13/02/04
RELATORIO . ATO DE CONCENTRAO n 08012.007476/2001-33,

MINISTRIO DA FAZENDA. Secretaria de Acompanhamento Econmico
Braslia, 27 de dezembro de 2001. Drakkar Holdings S.A. e Aventis Animal
Nutrition S.A.
RELATORIO,
Consultoria BRASIL
ATO
DE
CONCENTRAO
08012.003275/2001-
67.MINISTRIO DA FAZENDA, Secretaria de Acompanhamento Econmico,

Parecer n. 497/COGPA/SEAE/MF Braslia, 31 de dezembro de 2001..
Pharmacia Brasil Ltda. e Merial Sade Animal Ltda.
RELATORIO,
ATO
DE
CONCENTRAO
n08012.000772/2001-11,
MINISTRIO DA FAZENDA, Secretaria de Acompanhamento Econmico,

Parecer n. 184/COGPA/SEAE/MF Braslia, 17 de maio de 2001., Intervet
S.A. e Distrivet S.A.
RELATORIO,
ATO
DE
CONCENTRAO
n.08012.006056/2002-
11.MINISTRIO DA FAZENDA, Secretaria de Acompanhamento Econmico.

Parecer no 06055/2003/DF COGPA/SEAE/MF. En 19 de maio de 2003.
Provimlux Investments S.A. e Provimi S.A.
RELATORIO,
ATO
DE
CONCENTRAO
08012.004705/2001-68.
MINISTRIO DA FAZENDA. Secretaria de Acompanhamento Econmico

Parecer n. 350/COGPA/SEAE/MF Braslia, 31 de agosto de 2001. EFFEM
BRASIL INC. & CIA. E ROYAL CANIN DO BRASIL INDSTRIA e
COMRCIO LTDA.
RELATORIO,
ATO
DE
CONCENTRAO
08012.005510/2000-
54.MINISTRIO DA FAZENDA Secretaria de Acompanhamento Econmico

Parecer n. 068/COGPA/SEAE/MF Braslia, 28 de fevereiro de 2001.
Requerentes: Pfizer Inc. e Philipp Brothers Chemicals.
RELATRIO. ATO DE CONCENTRAO N. 08012.006056/2002-11

MINISTRIO DA JUSTIA SECRETARIA DE DIREITO ECONMICO
PROVIMLUX INVESTIMENTOS S/A y PROVIMI S/A .DEPARTAMENTO DE
PROTEO
DEFESA
CONTROLE DE MERCADO
ECONMICA
COORDENAO-GERAL
DE
Consultoria BRASIL
RELATRIO. ATO DE CONCENTRAO No 08012.007003/2000-55.

MINISTRIO DA JUSTIA, SECRETARIA DE DIREITO ECONMICO.
DEPARTAMENTO
DE
PROTEO
DEFESA
ECONMICA,
COORDENAO GERAL DE CONTROLE DE MERCADO. CARGILL

AGRCOLA S.A. E AGRIBRANDS INTERNATIONAL INCORPORATED.
Revista alimentao animal, ANO 7 - NMERO 25 - JANEIRO /

MARO,2002 Sindicato Nacional da Indstria de Alimentao Animal
(Sindiraes).
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Wilkinson, John Nelson. ESTUDO DA COMPETITIVIDADE DE CADEIAS

INTEGRADAS NO BRASIL. Universidade Estadual de Campinas. Instituto de
Economia. Ncleo de Economia Industrial e da Tecnologia (UNICAMP-IENEIT).Ministrio do Desenvolvimento, da Indstria e do Comrcio Exterior
(MDIC).Ministrio da Cincia e Tecnologia (MCT).Financiadora de Estudos e
Projetos (FINEP).,Campinas, Dezembro de 2002.
GLOSARIO DE TERMINOS Y ENTIDADES
ABCS (Associao Brasileira de criadores de Suinos)

ALAB Latin American Balanced Feed Federation
Consultoria BRASIL
ANFAL-PET Associao Nacional dos Fabricantes de Alimentos para

Animales de Estimao
ASBRAM Associao Brasilera de las Indstrias de Suplementos Minerais,
Cepea/USP Centro de Estudos Avanados en Economia Aplicada da

Universidade de So Paulo
CONCENTRADOS - Alimentos concentrados son aquellos que ofrecen a los

animales altas cantidades de protena (concentrados protenicos) y energa
(concentrados energticos), generalmente con baja cantidad de fibra y baja
humedad. Son importantes especialmente para vacas de leche, ya que para
mayores producciones solamente el pasto no ofrece nutrientes suficientes.
Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (CNA)
FAIAPA
Federao de Associaes de Indstrias de Alimentos para
Animales do Mercosur
Good Manufacturing Practices (GMP)
IFIF International Feed Industry Federation
Ncleo Mexcla de minerales y vitaminas esenciales para el desempeo

produtivo y reproductivo de los animais. Debe ser mezclado con fuentes
proteicas (harina de soya) y funetes energticas (maiz modo)
Premix Se tienen tres tipos: premix mineral (premezcla de microminerales),

premix vitamnico (pre-mezcla de vitaminas) y premix mineral- vitamnico. Su
adicin a la racin depender de su concentracin de nutrientes.
SEAE (Secretaria de Anlise Economica)

Sindiraes Sindicato Nacional das Industrias de Raes
Consultoria BRASIL
UBA Unio Brasilera de Avicultura
10 ANEXO
IMPORTACIONES
Grfico 33. Produccin e importacion en el Mercado de pet food entre el
Toneladas
periodo de 1994 al 2000
1200000
6.00% Porcentaje
1000000
5.00%
800000
4.00%
600000
3.00%
400000
2.00%
200000
1.00%
0.00%
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Produccin
Importacin
2000
Aos
Fuente: Gazeta Mercantil. Elaboracin Equipo de consultores Brasil
El total aproximado de las ventas internas de aceite Mineral Blanco en el

Brasil, destinados a la alimentacin animal es de 1%. Abajo, tablas con
empresas productoras, capacidad instalada, localizacin, produccin, ventas
internas, externas e importaciones de este producto.
Tabla 117.
de Aceite Mineral Blanco por las empresas productoras de este

producto en el Brasiles el periodo de 2000-2002, en toneladas.
Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importacin
2000
26.149
23.085
1.932
7.136
Consultoria BRASIL
2001
26.835
24.783
2.600
11.294
2002
30.020
28.735
2.420
833
Fuente: Anurio da industria qumica brasilera de 2003
El total aproximado de las ventas internas de Lecitina no Brasil, destinadas a

alimentacin animal de 5%. Abajo, tablas con empresas productoras,
capacidad instalada, localizacin, produccin, ventas internas, exte rnas e
Tabla 118.
de Lecitina por las empresas productoras de este producto en el Brasil

2000-2002, en toneladas.
Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importacin
2000
11.531
6.606
6.725
6.085
2001
12.132
6.485
5.647
3.413
2002
10.471
5.463
4.829
2.203
El total aproximado de las ventas internas de xido de zinc en el Brasil,

destinados a la alimentacin animal es de 11,1%. Abajo, tablas con empresas
productoras, capacidad instalada, localizacin, produccin, ventas internas,
externas e importaciones de este producto.
Tabla 119.
de xido de Zinc por las empresas productoras de este producto en el

Brasil 2000-2002, en toneladas.
Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importacin
2000
38.196
37.165
2.525
2001
40.580
40.103
3.405
2002
48.076
46.777
120
2.219
El total aproximado de la produccin de cloruro de zinc en el Brasil destinado

a la alimentacin animal, es de 2,8%. Abajo, tablas con empresas
Consultoria BRASIL
productoras, capacidad instalada, produccin, ventas internas, externas e

Tabla 120.
de Cloruro de Zinc por las empresas productoras de este producto en el

Brasil en el perodo de 2000-2002, en toneladas.
Ao
Produccin
Ventas Internas
Ventas Externas
Importaciones
2000
3.772
3.894
353
2001
4.928
5.176
406
2002
7.279
4.143
26
424
10.1.1.1.1
Colina y sus sales
Las importaciones de colina fueron de 5,5 mil de toneladas en 2001,

aumentaron en 2002 pasando para 6 mil y cayeron para 5 mil en 2003. Ya las
importaciones
fueron
bastante
moderadas
si
comparadas
las
importaciones, que llegaron a 88,9 toneladas en los ltimos tres aos. Esta
diferencia muestra que la produccin interna esta siendo prcticamente toda
consumida por el mercado interno, que complementa todavia su demanda
con importaciones.
Tabla 121.
Importacin y exportacin de Colina y sus sales 2001-2003
(toneladas/ao en US$-FOB).
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
5.558
4.856.843
6.000
2002
6.066,5
4.360.021
47,7
44.666
2003
5.066.5
3.794.756
35,2
22.202
Fuente: Sistema Alice, elaboracin propia.
Las importaciones Brasileras de DL-Metionina, que fueron de 6,8 mil

toneladas en 2001, prcticamente acabaron en los ltimos dos aos, pasando
para 242 toneladas en 2002 y 4,6 toneladas en 2003. Las importaciones,
fueron de 43,2 toneladas en 2002 y cayeron para 5 toneladas en 2003.
Tabla 122.
Consultoria BRASIL
Importacin y exportacin de DL-metionina, grado de
cenizas sulfatadas >0.1% en peso 2001-2003 (toneladas/ao en
US$-
fob).
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
6.785,8
14.669.367
0,01
16
2002
242,1
501.268
43,2
113.479
2003
4,6
17.040
14.500
10.1.1.1.2
Otras Metioninas
Al contrario de la DL-Metionina, las importaciones de otras metioninas

aumentaron despus de 2001, cuando fueron de 13,5 mil toneladas, pasando
para 19,5 mil toneladas en 2002 y disminuyendo apenas un poco en 2003,
cuando fueron de 18,7 mil toneladas. Las exportaciones, que ya eran pocas
en 2001 y 2002 fueron casi cero en 2003.
Tabla 123.
Importacin y exportacin de otras metioninas 2001-2003
(toneladas/ao en US$-fob).
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
13.589,9
28.857.546
147,2
415.746
2002
19.540,2
37.295.825
123,5
319.715
2003
18.736,2
38.821.911
0,3
10.526
10.1.1.1.3
Vitamina A
Las importaciones Brasileras de Vitamina A fueron de 100 kilos en 2001,

cayeron para 40 en 2002 y aumentaron para 300 kg en 2003, en cuanto este
producto no fue exportado en el perodo verificado.
Tabla 124.
Consultoria BRASIL
Importacin
exportacin
de
Vitamina
2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
0,1
3.761
2002
0,04
1.745
2003
0,3
25.769
En 2001 las importaciones Brasileras de Vitamina D3 fueron de 61,7

toneladas, aumentaron en 2002 para 97,3 y en 2003 disminuyeron un poco,
quedando en 89,7 toneladas. Ya las exportaciones que fueron de 3,1
toneladas en 2001 vienen disminuyendo, y fueron casi nulas en 2003.
10.1.1.1.4
Vitamina D3
Tabla 125.
Importacin y exportacin de Vitamina D3 2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
61,7
1.183.578
3,1
40.705
2002
97,3
1.445.453
1,3
52.869
2003
89,1
1.694.610
0,05
9.768
El Brasil import en 2001 30 toneladas de vitamina K, repiti este nmero en

2002 y en 2003 import menos, 20,4 toneladas. Las exportaciones solamente
tuvieron alguma relevancia en 2002, cuando fueron exportadas 600 kilos de
este producto.
10.1.1.1.5
Vitamina k
Tabla 126.
Consultoria BRASIL
Importacin
exportacin
de
Vitamina
2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
30
469.534
0,01
250
2002
29,6
499.992
0,6
25.341
2003
20,4
425.888
0,01
40
10.1.1.1.6
Vitamina B12
Tabla 127.
Importacin y exportacin de Vitamina B12. 2001-2003
(toneladas/ao en US$-fob).
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
97,8
2.626.173
0,2
89.421
2002
88,2
2.516.732
0,1
93.165
2003
35,1
2.368.096
0,9
95.687
10.1.1.1.7
Vitamina B2 (riboflavina)
Tabla 128.
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
223,5
3.597.769
0,2
2.710
2002
188,9
2.731.232
1,3
26.722
2003
225,8
2.681.162
0,4
5.510
10.1.1.1.8
Piridoxina (vitamina B6)
Tabla 129.
Consultoria BRASIL
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
88,4
1.501.224
2002
105
1.710.243
0,05
154
2003
125,1
1.826.648
10.1.1.1.9
Biotina (Vitamina H)
Tabla 130.
Importacin y exportacin de Biotina (Vitamina H). 2001-
2003 (toneladas/ao en US$-fob)

Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
43,9
8.683.880
97.343
2002
57,4
7.357.061
0,2
13.929
2003
46,2
2.267.637
10.1.1.1.10 Vitamina C
Tabla 131.
Importacin y exportacin de Vitamina C. 2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
2.656,6
10.828.902
4,1
27.311
2002
2.482,4
9.230.559
14,7
78.351
2003
2.363,1
16.095.522
19,9
163.860
10.1.1.1.11 cido Nicotnico
Tabla 132.
Consultoria BRASIL
Importacin y exportacin de cido Nicotnico. 2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
507,7
1.923.231
2002
595,7
2.239.623
4.800
2003
628,7
2.513.940
10.1.1.1.12 cido Pantotnico
Tabla 133.
Importacin y exportacin de cido Pantotnico. 2001-2003
Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
394,8
3.988.298
2002
177,9
2.243.415
2003
81
1.068.028
10.1.1.1.13 cido Flico (Vitamina B9)
Tabla 134.
Importacin y exportacin de cido Flico (Vitamina B9).
2001-2003 (toneladas/ao en US$-fob)

Importacin
Exportacin
Ao
US$ fob
US$ fob
2001
31,9
1.112.063
0,4
4.483
2002
28,7
817.337
0,2
5.050
2003
33,1
811.741
0,5
12.657
11 ANEXO III - Aspectos Generales de la Distribucin Fsica y Logstica
Consultoria BRASIL
11.1 Disponibilidad de Distribucin Fsica desde Colombia
Entre las principales puertas de entrada de los productos colombianos al

Brasil, destacamos el Puerto de Santos con 50% del valor total de cargas
generales (no fueraon consideradas las cantidades y valores de importacin
en grneles de Hulla Betuminosa, Coque de Hulla y Querosn de Aviacin),
seguido del Aeropuerto de So Paulo con 10% y el Puerto de Vitoria con 8%.
Analizando el grfico abajo podemos concluir que 70% del total de
importaciones llegan a la regin Sudeste del Pas
Grfico 34. Principales Puertas de Entrada de las Importaciones

Brasileas Originarias de Colombia Perodo: Febrero de 2003 hasta
Febrero de 2004
AEROPORTO RIO
DE JANEIRO
OUTROS
1%
PORTO
6%
PARANAGU
1%
PORTO VITRIA
8%
AEROPORTO SO
PAULO
10%
PORTO DE SANTOS
50%
PORTO RIO DE
JANEIRO
6%
PORTO MANAUS
5%
PORTO FORTALEZA
7%
PORTO ITAJA
5%
AEROPORTO
CAMPINAS
1%

Con excepcin de los productos como Hulla Betuminosa, Coque de Hulla y

Querosn de Aviacin, los productos colombianos importados por Brasil
Consultoria BRASIL
tienen dos formas de acceso: Via Area (13%) y via Martima (87%) como
medio de trasporte en la forma como ingresson los productos colombinos al
Brasil.
Tabla 135.
Detalles del transporte de Colombia a Brasil

TRANSPORTE COLOMBIA BRASIL
Participacin en la
Tiempo de
matriz de importaciones
transporte
AREO
13%
6 HORAS
3 DAS
MARTIMO
87%
15 a 20 DAS
QUINCENAL
MODAL
Frecuencia
Un detalle contra los productos colombianos es principalmente, la frecuencia

de los embarques, compararada a otros mercados de consumo y venta que
poseen mayor competitividad en el mercado internacional y movilizan
volmenes de cargas mayores causando mayor capacidad de operacin de
medios de transporte. La frecuencia de embarques de Colombia a Brasil no
atiende totalmente la demanda de las empresas e industrias brasileas que,
con la filosofa en la logstica industrial del just in time, necesitan de un flujo
intenso entre ellas y sus proveedores. Esto impide una mayor participacin de
empresas y productos colombianos en el mercado brasileo, haciendo con
que las empresas colombianas sean proveedores secundarios, reservas,
para el empresario e industrial brasileo.
Adems, los dos medios de transporte visados, presentan dificultades

propias. En el modal areo, fuera el hecho de que la frecuencia es a cada
tres das, la conexin area es hecha para solamente un aeropuerto
(Aeropuerto de Guarulhos, So Paulo). El principal problema de esta
conexin es que para destinos diferentes a la ciudad de So Paulo, es
necesario movilizar la mercancia hasta el lugar pretendido y esto se
constituye un costo adicional para embarques originarios de Colombia.
Considerando el transporte areo, que se caracteriza por la menor distancia y
tiempo entre importador y exportador, la condicin obligatoria de realizar un
puente en So Paulo, que conecte el origen en Colombia y el destino final en
Consultoria BRASIL
Brasil, es una gran desventaja, con relacin a los costos, para el exportador
colombiano frente a proveedores de otros pases.
En el transporte martimo, el atraso de los navos en puertos colombianos

impide que el transit time estimado entre el puerto colombiano de origen y el
puerto brasileo de destino este, en lo mnimo, prximo a la estimativa de 15
das. Esto ocurre cuando no hay cargas suficientes para cargar el navo de
forma que se pageu el viaje, es decir, que hasta que el navo tenga un cupo
mnimo considerable de carga a bordo, este atraca por ms tiempo en el
puerto hasta que dicha capacidad mnima sea ocupada. As, el transporte
martimo queda rehn de las condiciones de mercado disponibles a los
armadores martimos que intentan hacer con que todas sus rutas martimas
sean lucrativas. Obviamente, que en el caso de contratos firmados entre
empresas y armadores, los plazos son respetados, a pesar de que el armador
use el mayor plazo que tenga para cargar su navo lo mximo posible.
Ya los transportes va carretera o ferrocarril son logsticamente inviables para

atender a las necesidades del transporte entre Colombia y Brasil. As, para
mejorar la competicin colombiana, la solucin a corto plazo, al menos en la
parte del transporte (tiempo de entrega) y costos, no est en la ampliacin de
la oferta de distintos medios de transporte. Fundamentalmente es necesario
que el flujo comercial entre los dos pases crezca y que los productos
colombianos se tornen proveedores titulares a los empresarios e industriales
brasileos.
11.2 Aspectos Generales de la Distribucin Fsica en el Brasil
En Brasil son utilizados principalmente cuatro tipos de transporte: el

transporte por carretera, transporte martimo, transporte por ferrocarril y
transporte areo. Cada transporte posee sus ventajas y desventajas, sean
ellas los costos de los fletes, las condiciones viales para transporte, la oferta
de servicios o la disponibilidad de atender a la demanda especfica.
Consultoria BRASIL
11.2.1 Infraestructura para la distribucin fsica en el pas
En el transporte interno existe el predominio del transporte por carretera una

vez que las autopistas proveen acceso a la mayora del territorio brasileo.
Sin embargo, este modal de transporte sufre la competencia del transporte
por ferrocarril que se presenta como un transporte menos peligroso, con
menores ndices de accidentes y robos, y tan viable econmicamente como el
transporte por carretera para pequeas distancias y ms viable todava para
grandes distancias. El transporte fluvial o por cabotaje todava es poco
utilizado y las hidrovas brasileas se encuentran poco desarrolladas. El
transporte areo, en ltima instancia, es bastante caro, y su utilizacin ocurre
solamente cuando se tiene la necesidad de una entrega rpida sin cualquier
prdida de tiempo.
11.2.1.1
Modal por carretera
11.2.1.1.1
Contexto
El modo de carreteras siempre fue privilegiado en las polticas de desarrollo

adoptadas por el Gobierno brasileo durante los aos pasados. Como destino
preferencial de las inversiones, este modo tambin atrajo la mayor parte del
volumen de carga transportada en el pas. A comparacin con otros pases,
mientras el modo de carretera representa el 60% de la matriz de transportes
brasilea, en los Estados Unidos esta representacin est en el orden de
26% y en China dicho valor es del 8%.
Un hecho que explica porque predomina este modo en la matriz de

transportes es casi la inexistente fiscalizacin en el sector que permite que
cargas por encima del peso transiten libremente y empresas irregulares
consigan operar normalmente. As, aumenta la competencia en el sector y el
flete se torna suficientemente bajo para atraer clientes mientras otros
indicadores de eficiencia no son alentadores.
Figura 11. Puntos de Frontera de Carreteras
Consultoria BRASIL
Fuente: DNIT (Departamento Nacional de Infra-Estructura y Transportes)

11.2.1.1.2
Problemas
Con base en los problemas existentes en el sector se tienen altos ndices de

accidentes, robo de cargas, ineficiencias operacionales (cumplimiento de
plazos establecidos) y, principalmente, la mala conservacin de las
carreteras.
A pesar de la preocupacin de las empresas transportadoras con la

seguridad en el perodo de 1994-2001, el nmero de robos de carga/ao
ascendi de 3.000 para 8.000 denuncias, y el valor de las mercancas
robadas quintuplic de US$ 32 millones para US$ 160 millones.
11.2.1.1.3
Caracterstcas del Transporte
Tabla 136.
Principales productos transportados
Consultoria BRASIL
PRODUCTO
Granel slido
41,6
Carga Fraccionada
17,9
Granel Lquido
13,7
Qumicos o Peligrosos
10,8
Carga de Frigorficos
9,0
Mudanzas
8,1
Contenedores
3,7
Carga Viva
3,5
Materiales de Construccin
2,7
Productos Alimenticios
2,0
Vehculos
2,0
Bebidas
1,8
Fuente: CNT (Confederacin Nacional del Transporte)

De manera contraria, la distancia promedia recorrida por las transportadoras

de carreteras se concentran en la lnea de ms de 1.000 km (32,1% de los
transportes realizados), datos que demandaran el modo ferroviario, sin
embargo, este modal no es capaz de atender a la demanda actualmente.
11.2.1.1.4
Red vial
La extensin de la red vial en el pas era cerca de 1,725 millones de km, de

los cuales 165.000 km eran pavimentados, en el ao 2000. La densidad de la
red vial es de 17,3 km de carreteras por km del territorio brasileo.
11.2.1.1.5
Carreteras
Las carreteras brasileas se dividen en:
Carreteras Radiales: son las carreteras que parten de la Capital

Federal en direccin a los extremos del pas. Se presentan como BR0XX.
Ej: br034, carretera que conecta Braslia hasta Belo Horizonte.
Carreteras
Longitudinales:
presentan como BR1XX.
que
tienen
direccin
Norte -Sur.
Se
Consultoria BRASIL
Carreteras Transversales: direccin latitudinal. Se presentan como

BR2XX.
Carreteras Diagonales: estas carreteras pueden presentar dos modos

de orientacin: Noroeste-Sureste o Noreste -Sudoeste. Se presentan como
BR3XX.
Carreteras de Conexin: estas carreteras se presentan en cualquier

direccin, generalmente conectando carreteras federales, o por los menos
una carretera federal a ciudades o puntos importantes y tambin a
fronteras internacionales. Se presentan como BR4XX.
Brasil posee actualmente 6 trechos de carreteras federales concesionadas:
NOVADUTRA
- BR 116/RJ/SP
(Rio de Janeiro So Paulo)
PONTE S.A.
- BR 101/RJ
(Ponte
- BR 040/MG/RJ
(Juiz de Fora Petrpolis Rio
- BR 116/RJ
(Trecho
Presidente
Costa
Silva)
CONCER
de Janeiro)
CRT
Alm
Paraba
Terespolis cruce con BR 040/RJ
CONCEPA
- BR 290/RS
ECOSUL
- BR 116, BR 392 y BR 293 (Polo Rodovirio de
(Trecho Osrio Porto Alegre)
Pelotas)
Los trechos concesionados son los que presentan mejores condiciones y
mejor servicio de atencin en caso de accidentes.
11.2.1.2
Modal Ferroviario
11.2.1.2.1
Contexto
La historia de la poltica nacional para el sector de transportes demuestra la

poca atencin atribuida al sector de transporte ferroviario brasileo. Por
Consultoria BRASIL
varios aos este sector recibi pocas inversiones que result en el desgaste
excesivo de la red ferroviaria. Sin embargo, la concesin del servicio de
transporte ferroviario y arrendamiento de los bienes operacionales al sector
privado permiti que inversiones fuesen aplicadas y que este modal de
transporte aumentara su participacin en la matriz brasilea del transporte de
cargas.
Figura 12. Mapa de la Red Ferroviaria Brasilea
Fuente: DNIT (Departamento Nacional de Infraestructura y Transporte)

Adaptacin: Equipo Consultores Brasil
11.2.1.2.2
Consultoria BRASIL
Inversiones
A lo largo de 15 aos, la participacin de la matriz ferroviaria en las

inversiones destinadas al sector de transporte representaba 21% de las
inversiones totales en 1983, reducindose para la nfima participacin de
0,6% en el ao 1995, un ao antes de la privatizacin.
Tabla 137.
Modo
Inversiones en los Sectores de Transportes
de
Inversin en US$ millones
Transporte
83
84
85
87
88
90
91
92
94
95
Carretera
397
328
267
836
844
467
756
680
564
591 1004 1180 1520
Ferrocarril
383
214
99
213
278
180
147
96
109
Otros
1021
956
931
871
763
781
617
TOTAL
1801 1498 1297 1920 1885 1428 1520 1374 1975 1718 2360 2160 2705
11
96
44
598 1302 1116 1312
97
61
104
919 1081
Fuente: CNT (Confederacin Nacional del Transporte)

El bajo ndice de inversin en el sector se reflej en su pobre desempeo y su

incapacidad de atender a la demanda comercial por un medio de transporte
ms barato y eficiente que el de carretera, pues la falta de mantenimiento y
actualizacin de las tecnologas utilizadas en el transporte imposibilitaban que
la renovacin de la flota, adems de demorar la reestructuracin de la red,
con el fin de integrar las diferentes redes ferroviarias que no se
interconectaban por razn de la diferencia entre padrones de las redes ms
antiguas (padrn largo) con las redes ms recientes (padrn mtrico). De
esta manera, para viajes de largo recorrido, eram necesarios transbordos que
no solo retardaban el viaje como lo encarecan. En una accin conjunta,
empresarios y Gobierno planean invertir, en los prximos 5 aos, cerca de
US$ 3,84 mil millones para revitalizar y eliminar los principales trastornos del
transporte ferroviario, de forma de acompaar el crecimiento econmico del
Pas.
98
11.2.1.2.3
Consultoria BRASIL
Privatizacin
Despus del proceso de concesin y arrendamiento sucedido en el sector de

transporte
ferroviario,
la
red
ferroviaria
brasilea
atribuy
cada
concesionaria una determinada regin brasilea, a saber:
Tabla 138.
Divisin del sistema ferroviario
Red
Concesionaria
Noreste
Ca. Ferroviario del Nordeste (CFN)
Centro-Este
Ferrocarril Centro-Atlntica (FCA)
Sureste
MRS Logstica
Sur
ALL Logstica (ex Ferrocarril Sur-Atlntico)
Oeste
Ferrocarril Novoeste
Teresa Cristina
Ferrocarril Teresa Cristina (FTC)
Paulista (FEPASA)
Ferrocarriles Bandeirantes S.A. (Ferroban)
Fuente: ANTF (Agencia Nacional del Transporte Ferroviario)

Adems de la red, todava existen dos ferrocarriles privados: El EFC (Estrada

de Ferro Carajs) y el EFVM (Estrada de Ferro Vitria-Minas) que pertenecen
a la Empresa Ca. Vale do Rio Doce.
La manera por la cual fue realizada la concesin de los ferrocarriles no exigi

que ninguna de las concesionarias se comprometiera con un valor exigido a
ser invertido en la ferrova concesionada. Por lo tanto demand el
compromiso de las concesionarias de modo que las mismas atendieran a un
plano de disminucin de accidentes y aumento de la produccin del sector.
Por motivos de adecuacin, las concesionarias, en su plenitud, todava no
consiguieron las metas establecidas en estos dos requisitos.
11.2.1.2.4
Caractersticas del Transporte
Las cargas tpicas de modal ferroviario son:
Productos Siderrgicos;
Granos;
Consultoria BRASIL
Mineracin de Hierro;
Cemento y Cal;
Abonos y Fertilizantes;
Derivados de Petrleo;
Calcreo;
Carbn Mineral y Clinquer;
Contenedores.
11.2.1.2.5
Desempeo Operacional
El transporte de cargas en el modo ferroviario todava encuentra algunas

barreras que impiden su crecimiento en la matriz de transporte nacional. A
pesar de ofrecer bajos costos para el transporte de mercancas, el hecho de
que la red ferroviaria no sea tan amplia como la red de carretera (la densidad
de la red ferroviaria en Brasil es de 3,4 km de ferrocarriles por 1.000 km del
territorio nacional), adems del tiempo empleado entre destino y origen, es
uno de los principales motivos para explicar la posicin que el modal
ferroviario presenta en la matriz de transporte.
Grfico 35. Matriz de Transportes Brasil 2000
(*) Incluye Navegacin Interior, de Cabotaje y de Curso Largo
Consultoria BRASIL
Fuente: AET - 2001 / GEIPOT

La tendencia es de un gran desarrollo de este transporte. Todas las

concesionarias del sector presentan una cartera diversificada de inversiones
que prometen mejorar la utilizacin del modo ferroviario como solucin para
el transporte de carga en general.
Desde 1996, los concesionarios aplicaron US$ 0,9 mil millones en la

recuperacin de la red y del material rodante. Estuvo lejos de lo necesario,
pero fue lo suficiente para realizar el crecimiento del volumen del transporte
ferroviario de carga 25% en cinco aos, considerando que la participacin en
la matriz no ha crecido.
11.2.1.2.6
Fronteras
Actualmente, existen fronteras ferroviarias con los siguientes pases:

- Argentina (ALL LOGSTICA)
- Uruguay (ALL LOGSTICA)
- Paraguay (FERROESTE, NOVOESTE)
- Bolivia (FERRONORTE, NOVOESTE)
Puede ser observada en la tabla a continuacin, la cantidad importada va

modal ferroviario en valores, en el perodo de 1996 a 2003.
Tabla 139.
Total de mercanca importada en US$ va modo ferroviario
en el perodo de 1996 a 2003

Variacin %
Perodo
Valor (US$ FOB)
1989
96.812.577
1990
79.893.448
- 17,48%
1991
107.574.881
34,65%
1992
77.683.133
- 27,79%
1993
81.738.256
5,22%
1994
110.224.945
34,85%
(ao/ao)
-
Consultoria BRASIL
1995
123.723.010
12,25%
1996
122.988.468
- 0,59%
1997
105.984.677
- 13,83%
1998
120.696.750
13,88%
1999
69.410.665
- 42,49%
2000
85.228.084
22,79%
2001
96.361.532
13,06%
2002
113.167.705
17,44%
2003
116.762.389
3,18%

En el perodo post privatizacin (1996-2003), el valor acumulado fue negativo

en 5,63%. A pesar de esto, las inversiones previstas y la expansin de las
exportaciones brasileas motivarn el crecimiento en el sector, y los
resultados debern reflejar la cantidad importada tambin.
11.2.1.3
Modal Martimo
11.2.1.3.1
Contexto
Todos los puertos brasileos pertenecen al Gobierno: an que siendo

administrados por entidades privadas, al gobierno le cabe explorar,
directamente o mediante concesin el puerto organizado. Hasta inicio del ao
90, el sector portuario en Brasil era controlado directa o indirectamente por el
Gobierno. El Sistema Portuario era constituido por puertos administrados
directamente
por
(PUERTOBRS),
la
por
Empresa
las
de
PUERTOS
COMPAAS
DOCAS
DE
BRASIL
(subsidiarias
S.A.
de
PUERTOBRS), por concesionarios privados (la mayora en muelles

particulares) y por concesionarias estatales. La centralizacin resultante de
este proceso aport para la formacin de un ambiente altamente
burocratizado, poco eficiente y, por consecuencia, de elevado costo. En el
ao 1997 se da inicio al proceso de privatizacin por parte de las terminales
portuarias. Con la competencia dentro de los puertos y entre los puertos, se
crea un ambiente de competicin en el cual el dueo de la carga y el armador
pasaron a tener opciones de terminales con los cuales operar.
Consultoria BRASIL
Figura 13. Mapa de los Puertos Brasileos: Costeros y Fluviales
Fuente: DNIT (Departamento Nacional de Infra-Estructura y Transporte)

El nuevo clima competitivo y las inversiones realizadas por el gobierno y por

los operadores privados en las instalaciones y equipos de movimientos de
contenedores en tierra tienen como resultado una reduccin del promedio
nacional de los costos de movimiento de contenedores superior a 50% entre
1997 y 2002.
Consultoria BRASIL
Grfico 36. Principales Productos Transportados
RO-RO (ROLL-ON / ROLLOFF); 2%
OTROS; 3%
GRANOS LQUIDOS; 5%
GRANOS SLIDOS; 14%
CARGA GENERAL; 76%
Fuente: CNT (Confederacin Nacional de Transportes)

11.2.1.3.2
Cabotaje
La operacin de cabotaje, tambin denominadas como navegacin interior,

todava no est muy avanzada en el pas. Normalmente, se utiliza el cabotaje
para ejecucin de proyectos especficos o especiales. Estando hoy
fuertemente concentradas en el movimiento a granel de slidos y lq uidos, el
cabotaje comienza a dar seales positivas con relacin al transporte de
contenedores, aunque de forma an modesta. El nmero de navos en
servicio, que actualmente es de 10, apenas 6 aos atrs llegaron a ser 2. De
esta manera, con este avance, la frecuencia contina baja (en promedio 1,3
salidas por semana) y las empresas de navegacin todava no alcanzaron el
punto de equilibrio, en la operacin. Una serie de barreras viene dificultando
el desarrollo ms rpido de esta alternativa de transporte. De los otros
aspectos el desarrollo del transporte de cabotaje en Brasil: el exceso de
mano de obra en las operaciones portuarias, y la baja eficiencia relativa en el
movimiento de contenedores. La cantidad de mano de obra empleada en las
operaciones portuarias en Brasil alcanza a ser de 3 a 9 veces superior a lo
Consultoria BRASIL
observado en puertos europeos y sudamericanos. Este hecho contribuye

tambin para demorar el proceso de mecanizacin de los puertos, afectando
directamente su eficiencia productiva. Mientras que la prctica internacional
de movimientos de contenedores es de 40 por hora, en Brasil se llega al
mximo de 27.
11.2.1.3.3
Puertos Nacionales
Brasil posee actualmente 31 puertos ubicados en el litoral y 14 puertos de

interior, y entre el total 14 son administrados por Estados o Municipios, 30
son administrados por COMPAAS DE DOCAS, controladas por el
Gobierno, y, apenas, 1 puerto posee administracin privada.
Tabla 140.
Principales Puertos Brasileos (Importacin y Exportacin)
registros en toneladas, ao 2003

Nro.
Puertos Brasileos
Toneladas
VITRIA
116.065.359.133,00
SEPETIBA
58.702.130.260,00
SO LUIS
54.962.741.446,00
SANTOS
48.761.492.958,00
PARANAGU
27.260.357.589,00
SO SEBASTIAO
11.216.254.488,00
RIO GRANDE
10.130.272.552,00
RIO DE JANEIRO
7.531.645.489,00
ARAT
6.782.763.620,00
10
SO FRANCISCO DO SUL
6.425.856.837,00

Tabla 141.
Consultoria BRASIL
Principales Puertos Brasileos (Importacin y Exportacin)
registros en US$, ao 2003.

Nro.
Puertos Brasileos
US$
SANTOS
32.406.162.629,00
VITRIA
9.272.672.836,00
PARANAGU
8.825.556.384,00
RIO GRANDE
5.724.130.627,00
RIO DE JANEIRO
5.686.934.707,00
SEPETIBA
4.320.812.674,00
ITAJA
3.458.817.991,00
SO FRANCISCO SO DUL
2.824.648.910,00
SALVADOR
2.630.982.295,00
10
MANAUS
2.303.646.207,00

11.2.1.3.3.1 Puerto de Santos
El puerto es administrado por COMPANHIA DOCAS DO ESTADO DE SO

PAULO. Ubicado en el centro del litoral del Estado de So Paulo, se extiende
a lo largo de un esturio limitado por las islas de So Vicente y Santo
Amparo, a 2 km del Ocano Atlntico. Se caracteriza tambin por tener dos
mrgenes de atracado: Derecha e Izquierda. As, tener conocimiento sobre
donde ir a atracar el navo de inters es fundamental, pues los costos de
operacin y, hasta, los costos de locomocin difieren entre estas dos
mrgenes.
Consultoria BRASIL
Figura 14. Terminales en el Puerto de Santos

Santos es el puerto de la industria, agroindustria y agricultura de la provincia

de So Paulo y de gran parte de las regiones Sureste, Sur, Centro-Oeste y
pases del Mercosur, o sea, la parte ms prspera del sub-continente. Con
inversiones y la logstica necesarias, Santos puede garantizar su posicin de
"hub-port" (puerto concentrador) para la regin sudeste de Brasil y todo el
cono sur de Latinoamrica. El proceso de modernizacin, que comenz en
1993 y que an contina, calific 150 empresas operadoras, privatizando la
movimentacin de cargas. El puerto est localizado en un rea responsable
por 55% del PIB de Brasil, 49% de la produccin nacional y 45% del mercado
de consumo.
Tabla 142.
Consultoria BRASIL
Caractersticas del Puerto de Santos
ARA (M)
BREZOS (QTDE)
EXTENSIN DEL MUELLE (METRO LINEAR)
CALADO
TANQUES (QTDE)
TOTAL
7.700.000
MARGEN DIRECHA
3.600.000
MARGEN IZQUIERDA
4.100.000
TOTAL
64
PBLICO
54
PRIVADOS
10
TOTAL
13.013
PBLICO
11.600
PRIVADOS
1.413
GENERAL
5,0 a 13,5
PBLICO
5,0 a 13,5
PRIVADOS
5,0 a 13,0
UNIDADES
520
VOLUMEN (M)
FERROCARILES (metro linear)
TOTAL
1.000.000
100.000
ALMACENES (M)
499.701
PATIOS (M)
974.353
TUBERAS (METRO LINEAR)
55.676

Su rea de influencia comprende el Estado de So Paulo y gran parte del

Estado de Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Gois, Minas Gerais y Paran.
Consultoria BRASIL
Figura 15. Hinterland (Ara de Influencia) del Puerto de Santos

Posee acceso por carretera por la autopista SP-055, SP-150 y SP-160; y

ferroviario por 3 ferrocarriles:
FERROBAN.
MRS
FERRONORTE
Tabla 143.
Movimientos de contenedores importacin Puerto de
Santos/2003
MOVIMIENTOS DE CONTAINERS IMPORTACIN 2003
Terminales Tecon-1
Terminal 37
Terminal 35
Tecondi
Muelle Pblico
Total
20
52.965
36.025
15.817
13.468
7.834
126.109
40
41.623
33.600
16.026
12.499
6.184
109.932
Suma
94.588
69.625
31.843
25.967
14.018
236.041

Consultoria BRASIL
11.2.1.3.3.2 Puerto de Vitria
El puerto es administrado por COMPANHIA DOCAS DO ESPRITO SANTO.

Este puerto esta compuesto por los puertos de Praia Mole y de Barra do
Riacho, incorporando apenas terminales de uso particular, que son
administrados de la siguiente forma: en Praia Mole, el terminal de productos
siderrgicos es administrado por el condominio que rene a las siderrgicas
de Turabo (CST), Usiminas y Aominas, y el terminal para carbn por la
Companhia Vale do Rio Doce (CVRD). En Barra do Riacho, el terminal de
celulosa por la Portocel Terminal Especializada de Barra do Riacho -. El
puerto de Vitria se ubica en ambos lados de la Baha de Vitria, ocupando
parte de la ciudad de Vitria y del municipio de Vila Velha. El puerto de Praia
Mole esta localizado en la Baha do Esprito Santo, en la extremidad norte de
la playa de Camburi, en rea prxima a Ponta do Tubaro. El puerto de Barra
do Riacho se sita en el centro del litoral del Estado de Esprito Santo,
distando a 25 km de la ciudad de Aracruz.
El rea de influencia del complejo portuario alcanza a todo el Estado de

Esprito Santo, tanto como a las reas Este y Oeste del Estado de Minas
Gerais, Este de Gois, Norte fluminense, Sur de Bahia y de Mato Grosso do
Sul.
Figura 16. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Vitria

BA
rea de Influencia
GO
MG
SP
PR
RJ
Consultoria BRASIL
Posee acceso por carretera por las autopistas ES-080, BR-262, BR-101; y
ferroviario por ESTRADA DE FERRO VITRIA A MINAS GERAIS (EFVM),
por la COMPANHIA VALE DO RIO DOCE (CVRD), y la FERROVIA
CENTRO-ATLNTICA S.A.
El perfil de los movimientos de cargas de importacin en el puerto es el

siguiente:
-
trigo;
maz;
malta;
fertilizantes;
cromita;
sorgo;
coque de hulla;
roca fosftica;
productos siderrgicos;
algodn;
automviles.
11.2.1.3.3.3 Puerto de Paranagu
El puerto es administrado por la autarqua estatal ADMINISTRACIN DOS

PUERTOS DE PARANAGU y ANTONINA. Se localiza en la ciudad de
Paranagu, en el Estado de Paran, en la margen sur de la Baha de
Paranagu.
Consultoria BRASIL
Su rea de influencia atiende al Estado de Paran y parte de los siguientes

Estados: So Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul y Mato Grosso do
Sul. Alcanza tambin a la Repblica de Paraguay, que dispone de un
depsito en el puerto.
Figura 17. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Paranagu
Fuente: Puerto de Paranagu

Posee acceso por carretera por la autopista BR-277 y ferroviario por ALL
LOGSTICA.

siguiente:
-
algodn;
celulosa;
papel;
cebada;
Consultoria BRASIL
fertilizantes;
aceites vegetales;
derivados de petrleo;
productos qumicos;
GLP (gas licuificado de petroleo)
alcohol;
trigo;
minerales;
sal.
Tabla 144.
Importacin en el puerto de Paranagu
EVOLUCIN DE IMPORTACIN REGISTRADOS EN EL PUERTO (TONELADAS)

Importacin
1991
1992
1993
1994
1995
1996
2.469.225
2.550.635
3.213.082
3.199.663
3.766.830
4.065.458
Variacin %
3.2%
25,9%
- 2,9%
17,7%
7,9%
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
5.034.066
5.325.015
4.338.453
6.636.433
6.602.394
6.600.809
9.137.301
23,8%
5,7%
- 18,5%
52,9%
- 0,5%
0%
38,4%
Fuente: Puerto de Paranagu

11.2.1.3.3.4 Puerto de Rio Grande
El puerto es administrado por la SUPERINTENDENCIA DEL PUERTO DE

RIO GRANDE. Est ubicado en el margen derecho del canal del norte, que
conecta la Laca de los Patos al Ocano Atlntico.
Su rea de influencia comprende los Estados de Rio Grande do Sul y Santa

Catarina, la Repblica Oriental del Uruguay, sur de la Repblica de Paraguay
y norte de la Repblica Argentina.
Figura 18. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Rio Grande
Consultoria BRASIL
SP
PR
SC
ARG
RS
URU
rea de Influencia
Posee acceso por carretera por la autopista BR-392; y ferroviario por ALL
LOGSTICA S.A.

siguiente:
-
fertilizantes;
trigo;
productos qumicos maz;
sorgo;
hilos de mquina;
goma;
cuero;
carne;
vidrio;
arroz.
Tabla 145.
Consultoria BRASIL
Importacin contenedores Puerto de Rio Grande
EVOLUCIN DE IMPORTACIN TEUS (UNIDAD EQUIVALENTE

A UN CONTENEDOR DE 20 PIES) REGISTRADOS EN EL PUERTO
Terminales
Tecon
Puerto Nuevo
Total
Variacin
Ao
Pies
Importacin
Importacin
Importacin
1998
TEU
19.395
10.476
29.871
1999
TEU
22.383
6.691
29.074
- 2,67%
2000
TEU
37.811
2.786
40.597
39,63%
2001
TEU
38.624
2.349
40.973
0,93%
2002
TEU
55.254
1.550
56.804
38,64%
Fuente: Puerto de Rio Grande

11.2.1.3.3.5 Puerto de Rio De Janeiro
El puerto es administrado por COMPANHIA DOCAS DO RIO DE JANEIRO.

Se localiza en la costa Oeste de la baha de Guanabara, en la ciudad de Rio
de Janeiro.
Su rea de influencia alcanza los Estados de Rio de Janeiro, Minas Gerais,

Esprito Santo y las reas del Sureste de Goas y del Sur de Bahia.
Figura 19. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Rio de Janeiro

GO
BA
MG
rea de Influencia
ES
MS
SP
PR
Posee acceso por carretera por la autopista BR-040, BR-101, BR-116, RJ071y RJ-083; y ferroviario por MRS LOGSTICA S.A.
Consultoria BRASIL

siguiente:
-
trigo;
otros a granel slidos;
otros a granel lquidos;
productos siderrgicos;
papel;
carga en roll-on / roll-off;
carga en container.
11.2.1.3.3.6 Puerto de Sepetiba
El puerto es administrado por COMPANHIA DOCAS DO RIO DE JANEIRO.

Est ubicado en la costa norte de la baha de Sepetiba, en el municipio de
Itagua, Estado de Rio de Janeiro, al sur y al este de la Ilha da Madeira.
El alcance de su rea de influencia coincide en parte con la del puerto de

Rio de Janeiro, cubriendo los Estados de Rio de Janeiro, Minas Gerais y el
Sur-Oeste de Gois.
Figura 20. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Sepetiba
Consultoria BRASIL
GO
BA
MG
rea de Influencia
ES
MS
SP
PR
Posee acceso por carretera (el puerto es conectado por una carretera de 8
km a la BR-101); y ferroviario por FERROVIA CENTRO-ATLNTICA S.A.
siguiente:
-
carbn metalrgico;
coque de hulla;
concentrado de zinc;
contenedores.
11.2.1.3.3.7 Puerto de Itaja
El puerto es administrado por la SUPERINTENDENCIA DEL PUERTO DE

ITAJA, autarqua de la Municipalidad de Itaja. Est situado en la ciudad de
Itaja, en el margen derecho del Ro Itaja-Au.
Su rea de influencia atiende al Estado de Santa Catarina y parte del Estado

de Rio Grande do Sul.
Figura 21. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Itaja
Consultoria BRASIL
SP
PR
RS
Fuente: Puerto de Itaja

Posee solamente acceso por carretera por la autopista SC-470 y BR-470.
El perfil de los movimientos de importacin de cargas registradas es el

siguiente:
-
trigo;
contenedor vaco;
algodn;
productos qumicos;
polietileno / polipropileno;
manufacturas textiles;
sulfatos diversos;
Consultoria BRASIL
sorgo;
maz;
resinas sintticas;
mquinas diversas;
automvil / camin;
goma sinttica;
cermica.
11.2.1.3.3.8 Puerto de So Francisco Do Sul
El puerto es administrado por el GOBIERNO DEL ESTADO DE SANTA

CATARINA, a travs de la Administracin del Puerto de So Francisco do
Sul. Se ubica en la Regin Este de la baha de Babitonga, en So Francisco
do Sul, Estado de Santa Catarina.
Su rea de influencia atiende al Estado de Santa Catarina y parte del Estado

de Rio Grande do Sul.
Figura 22. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de So Francisco

do Sul
RJ
SP
PR
rea de Influencia
SC
RS
Consultoria BRASIL
Posee acceso por las autopistas BR-280, BR-116; y ferroviario por ALL
LOGSTICA S.A.

siguiente:
-
fertilizantes;
maz;
trigo;
auto partes;
contenedor vaco;
lmpara;
sombrilla quitasol;
manufacturas textiles;
papel kraft;
productos qumicos;
PVC;
resina sinttica;
sardina;
red.
11.2.1.3.3.9 Puerto de Salvador
El puerto es administrado por COMPANHIA DAS DOCAS DO ESTADO DA

BAHIA. Est localizado en la baha de Todos os Santos, en la ciudad de
Salvador, Estado de Bahia.
Consultoria BRASIL
Su rea de influencia abarca todo el Estado de Bahia, la Regin Sur -Oeste y

Sur de los Estados de Pernambuco y Sergipe, respectivamente.
Figura 23. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Salvador
MA
CE
RN
PI
SE
PB
PE
AL
BA
MG
rea de Influencia
ES
Posee acceso por carretera por la autopista
BR-324; y ferroviario por
FERROVIA CENTRO ATLNTICA S.A.

siguiente:
-
papel;
equipos;
concentrado de cobre;
productos qumicos;
trigo;
alimentos;
container vaco;
harina de trigo;
pescado;
vehculos;
algodn;
fertilizantes;
neumticos.
Consultoria BRASIL
11.2.1.3.3.10 Puerto De Manaus
El puerto es administrado por la Sociedad de Navegacin, Puertos y

Hidrovas del Estado de Amazonas (SNPH). Est localizado en el margen
izquierdo del Ro Negro, en la ciudad de Manaus, capital del Estado de
Amazonas.
Su rea de influencia abarca todo el Estado de Amazonas y los Estados de

Roraima y Rondnia.
Figura 24. Hinterland (rea de Influencia) del Puerto de Manaus
Consultoria BRASIL
rea de Influencia
RR
AP
PA
AC
RO
MT
Posee acceso por carretera por las autopistas AM-010 (Manaus Itacoatiara),
as como por las carreteras BR-174 y BR-319, que conectan el puerto,
respectivamente, a los estados de Roraima y Rondnia. Adems, el puerto es
la principal entrada de productos con destino a la Zona Franca de Manaus.
El perfil de los movimientos de cargas de importacin en el puerto son los

siguientes:
-
aparatos elctricos
bicicletas y accesorios
material plstico y resina
productos qumicos
mercadera en transito
cinta magntica
leche en polvo
mquinas y accesorios
Consultoria BRASIL
motocicletas y accesorios
artculos de papel
tejidos
fertilizantes
insumos para la Zona Franca de Manaus
11.2.1.4
Modo Areo
Brasil posee aproximadamente 250 aeropuertos nacionales, lo que da como

resultado una densidad de aeropuertos de 1 a cada 22 municipios. De esta
manera, el modo areo apenas pierde para el modal por carretera con
respecto al alcance territorial.
El movimiento de cargas en los aeropuertos brasileos es bajo y posee poca

representatividad en la matriz nacional de transportes, es comparada a otros
modos.
Tabla 146.
Transporte Areo de Cargas. Principales Aeropuertos.

AEROPUERTO
SIGLA
TOTAL DE CARGA
(TONELADAS)
Aeropuerto Internacional Guarulhos
GRU
203.638
Aeropuerto Internacional Campinas
VCP
132.590
Aeropuerto Internacional Galeo
GIG
54.654
Aeropuerto Internacional Manaus
MAO
23.969
Aeropuerto Internacional Porto Alegre
POA
8.443
Aeropuerto Internacional de Curitiba
CWB
8.117
Aeropuerto Internacional Confins
CNF
4.151
Aeropuerto de Vitria
VIX
3.856
Aeropuerto Internacional Recife
REC
3.154
Aeropuerto Internacional Salvador
SSA
2.301
Aeropuerto Internacional Natal
NAT
1.058
Fuente: InfraestruCtura Aeroportuaria ao 2003 (INFRAERO)

Consultoria BRASIL
Adems, los movimientos de cargas son caracterizados por el valor, superior

del promedio de las mercancas transportadas en los otros modos, tambin
del hecho de que son mercancas que exigen un transit time27 menor.
Tabla 147.
Peso y Valores por Modales/Importacin.

Transporte Areo de Cargas
Relacin
Perodo
US$ FOB
Peso Lquido (Kg)
2001
15.056.329.081
185.515.331
81,16
2002
11.256.373.376
143.640.183
78,37
2003
11.455.994.480
137.637.672
83,23
Valor/Peso

Transporte por Carretera de Cargas

Relacin
Perodo
US$ FOB
Peso Lquido (Kg)
2001
3.014.751.470
4.678.378.423
0,64
2002
2.689.863.135
4.890.822.300
0,55
2003
2.892.194.169
5.883.678.642
0,49
Valor/Peso

Transporte Martimo de Cargas

Relacin
Perodo
US$ FOB
Peso Lquido (Kg)
2001
36.898.299.526
85.045.824.454
0,43
2002
32.601.034.139
80.778.829.958
0,40
2003
33.209.241.749
82.318.312.114
0,40
Valor/Peso

27
Tiempo empleado en el transporte de mercancas. Vara conforme al medio de transporte.
Consultoria BRASIL
Transporte Ferroviario de Cargas

Relacin
Perodo
US$ FOB
Peso Lquido (Kg)
2001
96.361.532
301.560.454
0,32
2002
113.167.705
308.521.757
0,37
2003
116.762.389
281.741.022
0,41
Valor/Peso

Adems, si en la matriz nacional de transporte de cargas el modo areo

representa apenas 0,33%, en la matriz de transporte internacional de cargas,
la importacin, en la participacin en el modo areo decae para 0,16%, con
referencia al ao 2003. Pero, si consideramos al transporte en trminos de
valores, la importacin area fue responsable por la importacin de 23,73%
de los totales de US$ 48 mil millones importados por Brasil en 2003.
11.3 Proceso de Importacin
11.3.1 Importacin sobre la forma de Donacin
Este tipo de importacin est sujeta a la Licencia de Importacin noautomtica, caracterizada por la no-cobertura cambiaria, siendo registrada en
Sistema
Integrado de Comercio Exterior (SISCOMEX) previamente al embarque. La
factura Pro-forma debe ser presentada al Departamento de Operaciones de
Comercio Exterior (DECEX), constando el valor comercial de los bienes y
declaracin de que es una Donacin. Para este tipo de operacin es
efectuada la Declaracin Simplificada de Importacin (DSI). Es necesario que
haya un documento que testificando naturaleza, calidad y cantidad con
relacin a sus finalidades.
Para donaciones con bienes que poseen valores superiores a US$ 1.000,00;
es obligatorio que haya una carta de donacin original emitida por el
exportador con aprobacin del Consulado o Cmara de Comercio Brasilea
del pas de origen.
Consultoria BRASIL
11.3.2 Drawback
El rgimen de Drawback es considerado como un incentivo a las

exportaciones, pero su implicancia en las importaciones es preponderante.
Por Drawback, el importador/exportador al comprobar que los bienes
importados servirn de insumos o compondrn, en parte o integralmente, un
bien exportado, se le concede la suspensin, exencin o restitucin (prctica
en desuso), de los tributos aplicados a la importacin (II, IPI, AFRMM, ICMS,
PIS/PASEP, CONFINS).
En anlisis desarrollado por la Secretara de la Ingresso Federal, se constat
que Drawback fue, de los regmenes aduaneros especiales el ms empleado
en 2001 con representacin de 29%.
11.3.3 Trnsito Aduanero
El rgimen especial de Trnsito Aduanero es el que permite el transporte de

mercanca, sobre control aduanero, de un punto a otro de territorio aduanero,
con suspensin de tributos. Las obligaciones fiscales, cambiarias y otras,
suspendidas por la aplicacin del rgimen de trnsito aduanero, sern
garantizadas, en la Declaracin de Trnsito Aduanero (DTA), esto significa,
en el momento de la conclusin de la Declaracin de Trnsito Aduanero
(DTA), en la aduana de destino, los correspondientes impuestos referidos a la
importacin sern debitados al importador. La validad de la Declaracin de
Trnsito Aduanero (DTA) est comprometida con la integridad de la carga
que debe llegar a destino con las mismas caractersticas constatadas en el
momento del comienzo del trnsito.
11.3.4 Puerto Seco (EADI)
El Puerto Seco ("dry port"), por lo comn denominado Estacin Aduanera

Interior (EADI)
es una terminal de uso publico, localizado en una zona
secundaria, en trminos de aduana, con destino a la prestacin, por terceros,

de los servicios pblicos de movimientos y almacenaje de mercancas en
sometidas al control aduanero.
Consultoria BRASIL
Los servicios ofrecidos en el Puerto Seco son delegados, por licitacin

publica, a personas jurdicas con objetivo de almacenaje, guarda y/u
transporte de mercancas.
En el puerto seco son ejecutados todos los servicios de aduana, de

responsabilidad de la Secretaria de la Ingresso Federal, incluyendo los
servicios de liberacin aduanera en la importacin y exportacin. Los Puertos
Secos ofrecen tambin los servicios de acondicionamiento, montaje de
mercancas importadas, bajo el rgimen especial de Entrepuerto Aduanero.
11.3.5 Admisin Temporria
El rgimen aduanero especial de Admisin Temporaria es el que permite la

importacin de bienes que deban permanecer en el pas durante el plazo
determinado con suspensin del pago de los impuestos incidentes en la
importacin, o con pago proporcional al tiempo de permanencia en el pas.
La aplicacin del rgimen de Admisin Temporaria quedar sujeta al

cumplimiento de las siguientes condiciones:
- importacin en carcter temporal y sin cobertura cambiaria;
- adecuacin a la finalidad para la cual fueron importados;
- utilizacin en conformidad con plazo de permanencia y la finalidad
constantes del acto concesivo.
Contina ejemplo de casos cuando es posible aplicar el rgimen de Admisin

Temporaria:
-
las ferias y exposiciones, comerciales o industriales;
la promocin comercial, inclusive muestras sin destinacin comercial y

muestras de representantes comerciales;
la prestacin, por tcnico extranjero, de asistencia tcnica a bienes

importados en virtud de garanta;
a su propio beneficio, montaje, renovacin, re-acondicionamiento,

acondicionamiento;
Consultoria BRASIL
al acondicionamiento o manoseo de otros bienes importados, desde

que sean reutilizados;
a la identificacin, acondicionamiento o manoseo de otros bienes,

destinados a la exportacin;
a actividades temporarias de inters de la agropecuaria, inclusive

animales para ferias o exposiciones, pastoreo, trabajo, cobertura y
cuidados de la medicina veterinaria.
11.3.6 Depsito Aduanero
Es el rgimen que permite el depsito de mercancas, en local determinado

(aeropuerto/puerto aduanero, puerto seco), con suspensin del pago de
tributos y sobre control fiscal, a ttulo temporal, por perodo de 1 ao en
consignacin.
Las importaciones son conducidas sin cobertura cambiaria a travs de una

Pro-forma Invoice y podrn permanecer en depsito por el plazo de hasta 1
ao, prorrogable por igual perodo y, en condiciones especiales podr ser
concedida nueva prorrogacin, obedeciendo el lmite de 3 aos.
La gran utilizacin de este rgimen consiste en el hecho de aprovecharse de

la realizacin de un gran embarque para minimizar el impacto de los costos al
contrario de tener que efectuar pequeos embarques seguidos para suplir
demanda encareciendo el precio del producto por causa de los gastos fijos
que ocurren por expedicin de importacin.
11.3.7 Entrepuesto Aduanero
Este rgimen posibilita el depsito de la mercanca en el Puerto Seco sin

cobertura cambiaria y con suspensin del pago de los impuestos
incidentes en la importacin por el plazo de 1 ao. El plazo es prorrogable por
igual perodo e, en condiciones especiales, podr ser concedida nueva
prorrogacin, obedeciendo el lmite de 3 aos, con posibilidad de
Consultoria BRASIL
nacionalizacin en lotes parciales. Para el importador, es como si el

proveedor, en el extranjero, tuviera un depsito vecino a su fbrica.
En el rgimen es posible realizar:

-
etiquetado y marcacin por la reventa
exposicin, demostracin y prueba de funcionamiento
algunas operaciones de industrializacin

o acondicionamiento o re-acondicionamiento;
o montaje;
o beneficiar la mercanca;
o renovacin o re-acondicionamiento de las partes, piezas; y
transformacin, para alimentos para consumen en el caso de
preparo de alimentos para consumo en embarcaciones que
fueran o sern utilizadas para el transporte internacional
11.3.8 Importacin de Muestras y Remesas Expresas (Courier)
El despacho aduanero de importacin de remesas expresas transportadas

por las empresas de courier fue tema de varias reglamentaciones, siendo que
la instruccin normativa 122 de 2.002 28 es que delimita las actuales fronteras
legales a regir tal asunto.
De inters, pueden ser importados:

I - documentos;
II - libros, folletos y peridicos, sin finalidad comercial;
III - otros bienes destinados a persona fsica, en la importacin, en cantidad y
frecuencia que no revelen destinacin comercial, cuyo valor aduanero no sea
superior a US$ 3.000,00 (tres mil dlares estadounidenses) o lo equivalente
en otra moneda;
IV otros bienes destinados a persona jurdica con sede en el Pas,
importados sin cobertura cambiaria, para uso propio o en cantidad
28
www.receita.fazenda.gov.br/ Legislacao/ins/2002/in1222002.htm
Consultoria BRASIL
estrictamente necesaria para dar a conocer su naturaleza, especie y calidad,

cuyo valor aduanero no sea superior a US$ 3.000,00 (tres mil dlares
estadounidenses) o lo equivalente en otra moneda;
Los siguientes bienes no son elegibles a la lista enunciada arriba:

I bienes cuya importacin o exportacin est suspendido o vedado;
II bienes de consumo usado o reacondicionados, excepto los de uso
personal;
III - bebidas alcohlicas, en la importacin;
IV moneda corriente;
V - armas y municiones;
VI tabaco y productos de tabaquera, (...)
VII - otros bienes, cuyo transporte areo est prohibido, conforme la
legislacin especfica.
El documento que ir de la liberacin de las mercancas no ser la

Declaracin de Importacin y si la DRE-I (Declaracin de Remesas Expresas
de Importacin). Junto a la DRE-I, debe ser anexo el conocimiento de
embarque areo, el DARF, documento que comprueba el pago de impuesto
debido, ms la Factura pro Forma o Comercial, conforme el caso.
El tratamiento tributario a ser dado a las remesas expresas ser el Rgimen

de Tributacin Simplificada (RTS). Este rgimen implica solo en la cobranza
del impuesto de importacin y exencin del IPI, siendo que la tributacin
simplificada se dar en funcin de la aplicada de la alcuota de 60% (a los
medicamentos destinados a personas fsicas ser aplicada la alcuota 0%) a
los bienes (excepto bebidas alcohlicas, tabaco, productos de tabaquera, y
bienes destinados a la reventa) de valor hasta US$ 500.00, o lo equivalente
en otra moneda. Se excluyen de lo dispuesto arriba los bienes contenidos en
remesas postales y encomiendas areas internacionales de valor no superior
a US$ 50.00, o el equivalente en otra moneda, que sern despachadas con
exencin de II, desde que el remitente y el destinatario sean personas fsicas.
Las personas jurdicas podrn importar, en RTS, bienes contenidos en
Consultoria BRASIL
remesa postal o encomienda area de valor no superior a US$ 500.00, o lo

equivalente en otra moneda.
11.4 Costos de Distribucin en el Pas
Tabla 148.
Cuadro de los Impuestos y Gravmenes en la Importacin
IMPUESTO / GRAVAMEN
I.I.
DESCRICIN
TIPO DE COBRO
Aplicado al producto importado.

Puede tener reducciones a razn
Valores porcentuales
de acuerdos comerciales
Impuesto sobre los
Impuesto interno aplicado al
Productos Industrializados
producto importado. Incidente a los
I.P.I.
productos que sufren industrializacin
PIS / COFINS
Impuestos relativos a la previdencia

social nacional.
Impuesto estatal que varia de valor

ICMS
porcentual de acuerdo con el Estado
importador y categora de la mercanca

AFRMM
Almacenaje
Gravamen aplicado solamente en la

importacin martima
Gravamen que ocurre en las
importaciones martima y area.
Capataza
Gravamen que ocurre en las
(Movimiento)
importaciones martima y area.
ATA
25% del valor del flete
Valores fijos
Gravamen aplicado solamente en la
(Valor del almacenaje +
importacin area
capataza dividido por dos)
Costos relativos a cada tipo de

Costos referentes
embarque sea martimo, con carga
al flete
fraccionada o en contenedores,
y/o fijos
o areo
Valor pago al agente aduanero
Liberacin Aduanera
que ser el responsable por el
importador para liberar la
y/o fijos
carga en la aduana
Costos de Transporte
hasta el destino final
Costo de transporte del puerto o

aeropuerto hasta la fabrica del
importador
Valores que varan conforme

valor y peso de la carga
Consultoria BRASIL
11.5 Directorio de Servicios de Distribucin Fsica en el Pas
11.5.1 Puertos Brasileos
PORTO DE SANTOS
COMPANHIA DOCAS DO ESTADO DE SO PAULO (CODESP)
Av. Conselheiro Rodrigues Alves, s/n Macuco
CEP: 11015-900 Santos (SP)
PABX: (13) 3233-6565
Telfono: (13) 3222-5485
Telefax: (13) 3222-3068
e-mail:codesp@carrier.con.br
www.portodesantos.con.br
PORTO DE VITRIA
COMPANHIA DOCAS DO ESPRITO SANTO (CODESA)
Av. Getlio Vargas, 556 Centro
CEP: 29020-030 Vitria (ES)
PABX: (27) 3132-7300
Telfono: (27) 3132-7360
Telefax: (27) 3132-7311
e-mail: dirope@portodevitria.con.br
www.portodevitoria.con.br/
PORTO DE PARANAGU
ADMINISTRAO DOS PORTOS DE PARANAGU E ANTONINA (APPA)
Calle Antonio Pereira, 161
CEP: 83221-030 Paranagu (PR)
PABX: (41) 420-1100
Telfono: (41) 422-0185
Telefax: (41) 422-6767, 422-5324
e-mail: administ@pr.gov.br
www.pr.gov.br/portos
Consultoria BRASIL
PORTO DE RIO GRANDE

SUPERINTENDNCIA DO PORTO DE RIO GRANDE (SUPRG)
Av. Honrio Bicalho, s/n Caja Postal 198
CEP: 96201-020 Rio Grande (RS)
PABX: (53) 231-3366, 231-1366, 323-1366, 231-1237
Telfono: (53) 231-1996, 231-1507
Telefax: (53) 231-1857 y 231-1740
e-mail: suprg@portoriogrande.con.br
www.pororiogrande.con.br
PORTO DO RIO DE JANEIRO

COMPANHIA DOCAS DO RIO DE JANEIRO (Gerncia)
Porto do Rio de Janeiro
Av. Rodrigues Alves, n 20 - 4 piso - Praa Mau
CEP: 20081-000 - Rio de Janeiro (RJ)
Telfono: (21) 2291-2122 y 2263-1518
Telefax: (21) 2516-1958
www.portosrio.gov.br/
PORTO DE SEPETIBA
COMPANHIA DOCAS DO RIO DE JANEIRO (CDRJ)
GERNCIA DO PORTO DE SEPETIBA
Carretera de la Ilha da Madeira s/n, Km 18 Rio Santos, Municpio de Itagua
CEP: 23854-410 - Itagua (RJ)
Telfono: (21) 688-1402 y (21) 688-1424 -Telefax: (21) 688-1287
www.portosrio.gov.br/
PORTO DE ITAJA
SUPERINTENDNCIA DO PORTO DE ITAJA
Av. Cel. Eugnio Mller, 622
CEP: 88301-090 Itaja (SC)
Telfono: (47) 341-8000, 344-0722
Consultoria BRASIL
Telefax: (47) 341-8024, 341-8067

e-mail: porto@portoitaja.con.br
www.portoitajai.con.br/
PORTO DE SO FRANCISCO DO SUL
ADMINISTRAO DO PORTO DE SO FRANCISCO DO SUL (APSFS)
Av. Engenheiro Leite Ribeiro, 782
CEP: 89240-000 So Francisco do Sul (SC)
Telfono: (47) 471-1200, 444-2200
Telefax: (47) 471-1211
e-mail: porto@apsfs.sc.gov.br
www.apsfs.sc.gov.br
PORTO DE SALVADOR
COMPANHIA DAS DOCAS DO ESTADO DA BAHIA (CODEBA)
Av. da Frana, 1551 - Estao Martima - Comrcio
CEP: 40010-000 - Salvador (BA)
PABX.: (71) 243-5066
Telfono: (71) 243-9293, 241-0551
Telefax: (71) 320-1375
e-mail: info@codeba.con.br
www.codeba.con.br
PORTO DE MANAUS
SOCIEDADE DE NAVEGAO, PORTOS E HIDROVIAS DO ESTADO DO
AMAZONAS (SNPH)
Calle Taqueirinha, n 25 - Centro
CEP: 69005-420 - Manaus (AM)
PABX: (92) 633-3433
Telfono: (92) 622-4482 y (92) 622-1330/232-4059
Telefax: (92) 232-6253
e-mail: snph@nutecnet.con.br
www.portodemanaus.con.br/
Consultoria BRASIL
PORTO DE ITAQUI
EMPRESA MARANHENSE DE ADMINISTRAO PORTURIA - EMAP
Porto de Itaqui, s/n
CEP: 65085-370 So Lus (MA)
Telfono: (98) 216-6000, 216-6002
Telefax: (98) 216-6060
e-mail: itaqui@emap.ma.gob.br
www.portodoitaqui.ma.gov.br/Pagina.htm
PORTO DE FORTALEZA
COMPANHIA DOCAS DO CEAR (CDC)
Plaza Amigos da Marinha, s/n - Mucuripe
CEP: 60182-640 Fortaleza (CE)
PABX: (85) 266-5300
Telfono: (85) 263-2267
Telefax: (85) 266-5241
E-mail: dinfor@secrel.con.br
www.docasdoceara.con.br/
CDIGO
11.5.2 Operadores Logsticos
REGIONAL
TELFONO
Flumar Transportes Fluviales y Martimos
11
3549-5800
Global Transporte Ocenico
21
3849-5588
Tankpool Logstica Brasil
11
3816-0988
Arfrio Almacenes Generales Frigorficos
11
4195-4000
Brasfrigo S/A
47
341-2300
11.5.2.1
Armadores
de
Graneles
Lquidos
11.5.2.2
Almacenes Frigorficos
Consultoria BRASIL
Frimorite Frigorifico
21
2601-4108
C.P.A - Centro Paranaense de Almacenes
41
356-1919
Capixaba Servicios Aduaneros
27
3233-3527
Danzas AEI do Brasil
13
5042-5500
Demaer Despachantes e Assessoria
51
322-8077
Exel Global Logistics e Freight Forwarding
11
5584-4400
Fiorde Assessoria e Despacho
11
3218-7000
Kuene & Nagel
11
3037-3300
Nethuno Assessoria Tecnica Aduaneira
11
5073-7077
Master Servicos Aduaneiros e Comex
41
329-6181
Open Trade Logistica Internacional
47
349-1809
Panalpina
11
5033-3800
Porto Alegre Despachantes Aduaneiros
51
3228-5801
Rodrimar S/A Ag. E Con.
13
3222-4545
Transcex Transitaria de Comex
21
2263-5900
Unicoex Uniao Comercio Exterior
27
3200-2013
Inter Aduaneira
31
3213-3213
DHL Danzas
11
5042-5500
Expeditors
11
5054-4600
Phoenix
13
3232-5577
So Bernardo do Campo
11
4390-8177
Armazens Gerais Columbia
11
6120-4100
11
4689-9999
19
3745-7100
41
316-1900
71
394-7000
Cia Emporio de Armazens Gerais
71
312-5161
Cia Nac de Armaz Gerais Alfandegados
11
5545-1966
Coimex Armazens Gerais
27
3331-3000
Cotia Armazens Gerais
27
3331-5000
Cia Reg Armazens Gerais e Entreposto Aduaneros
11
4746-7500
Deicmar
11
3097-5300
Dry Port So Paulo
11
6413-4800
11.5.2.3
11.5.2.4
Agentes de Aduana
Puertos Secos
Consultoria BRASIL
EADI Bauru
14
3108-1000
EADI Salvador
71
2106-7200
EADI So Jose do Rio Preto
17
231-2223
EADI Taubate
12
227-7000
EADI Ribeirao Preto
16
615-9160
Embragen
11
3837-0044
EADI Jundiai
11
4526-1155
EADI Santos
13
3279-1000
EADI So Bernardo
11
4347-6244
Libraport Campinas
19
3282-0100
Maringa
44
225-4646
Martini Meat
41
420-3200
Mesquita
13
3203-2460
MultiRio
21
3891-5533
Porto Santo Andr
11
4976-9544
Porto Seco Centro Oeste
62
310-6100
Portobelo
47
341-5000
Silotec
11
3256-5282
Universal
12
3958-1622
Usifast
31
3391-5700
DHL
11
3618-3200
FEDEX
11
5641-7788
TNT
11
5564-8600
11.5.2.5
Empresas de Courier
UPS
0800 109226
11.5.2.6
Operadores en el Puerto
11.5.2.6.1
ALAGOAS
Empresa Alagoana de Terminais
82
2123-1400
Agencia Alagoana de Navegao
82
223-5408
Transnav
92
633-1570
Amazonia Operaes Portuarias
92
635-9462
11.5.2.6.2
AMAZONAS
11.5.2.6.3
Consultoria BRASIL
BAHIA
Consorcio EADI Salvador Log e Dist
71
394-7000
Intermaritima Operaes Portuarias
71
319-5500
Tecon Salvadoir
71
243-3165
Tequimar
71
602-6424
Companhia Docas do Ceara
85
266-5300
Termaco
85
263-2244
Multilift Operador Portuario
27
3328-8999
Pentamares
27
3223-9944
TCG
27
3226-0707
Safmarine
27
3222-1858
Arrow shipping
98
231-2999
Companhia Operadora Portuaria de Itaqui
98
222-8923
Cargonave
41
422-5480
InterPortos
41
432-1266
Multitrans
41
423-2344
TCP
41
423-4479
Rocha Top Terminais
41
423-1221
Companhia Docas do Par
91
216-2012
Docenave
91
3754-3435
Suape comercio e Navegacao
81
3424-3944
Start Navegao
81
3424-1520
11.5.2.6.4
11.5.2.6.5
11.5.2.6.6
11.5.2.6.7
11.5.2.6.8
11.5.2.6.9
CEAR
ESPRITO SANTO
MARANHO
PARAN
PAR
PERNAMBUCO
Consultoria BRASIL
11.5.2.6.10 RIO DE JANEIRO

Libra
21
2585-8503
MultiRIo
21
3891-4800
Sepetiba TECON
21
2688-9245
Modallink
84
221-2020
porto Flash
84
211-2781
Companhia Estadual de Silos e Armazens
51
233-4611
Tecon Rio Grande
53
234-3000
Wilson Sons
53
233-7700
Compania Docas de Imbituba
48
255-0137
Maersk Brasil
47
444-2876
WaterLine
48
255-0116
Cargil
13
3344-2100
Citrosuco
13
3227-5577
Ciesa
11
3315-0075
Deicmar
11
3816-4121
Kuene & Nagel
13
3201-6500
Libra Terminai
13
3232-4122
Santos Brasil
13
3352-2574
Tecondi
13
3219-7091
Termares
13
3219-7657
Wilson Sons
13
3211-2300
Aquarius Shipping
11
5506-0002
Brasil Links
11
4229-6936
Fertimport
11
3741-7562
Safe Port
13
3223-5011
11.5.2.6.11 RIO GRANDE DO NORTE
11.5.2.6.12 RIO GRANDE DO SUL
11.5.2.6.13 SANTA CATARINA
11.5.2.6.14 SO PAULO
11.5.2.7
Ship / Cargo Brokers
11.5.2.8
Consultoria BRASIL
Terminales
Armazens Gerais Agricolas
35
3219-1140
Aurora Termnais e Servicos
15
235-4800
Cia Paulista de Armazens Gerais
14
3108-1000
Libra Port Campinas
19
3282-0100
Decimar
11
3298-2200
Fassina
13
3298-3000
Intercontainers
53
231-2700
Rio Cubatao
13
3362-2100
Sepetiba Tecon
21
2688-9235
Termares
13
3219-7657
Cargill
13
3344-2100
Cia Vale do Rio Doce
21
3814-4419
Alumar
98
218-1360
Cosipa
13
3362-2040
Petrobras
21
2534-1510
Samarco
31
3269-8787
Tecondi
13
3219-7091
11.5.2.9
11.5.2.10
Terminales de Contenedores
Terminales Privados

Sector de Alimentos Concentrados en Brasil

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Estudio de Mercado - Brasil

Banco Interamericano de Desarrollo

INTRODUCIN.....................................................E RROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

FUNCIONAMIENTO DEL SECTOR EN EL BRASIL .......................................................23

Participacin del Sector en el PIB y en el Empleo ..........................................26

Endeudamiento del sector ............................................................................29

TAMAO DEL MERCADO.............................................................................33

Produccin nacional y su evolucin..............................................................40

Pet Food .....................................................................................................45

Importaciones y sus mercados de origen clasificados en los ltimos 3 aos ....58

Exportaciones y sus mercados de destino clasificados en los ltimos 3 aos ..64

Balance Comercial del producto con Colombia ..............................................69

CARACTERSTICAS DE LA DEMANDA .........................................................76

Raciones para animales de produccin.........................................................80

Caractersticas y hbitos de compra de los consumidores del sector............. 102

Elasticidad de la Demanda......................................................................... 112

Bienes sustitutos directos e indirectos ......................................................... 126

Comentarios .............................................................................................. 132

ANLISIS DE LA COMPETENCIA............................................................................................................... 136

ESTRUCTURA DE LA OFERTA LOCAL .................................................................. 136

Effem Brasil Inc. & Cia ............................................................................... 140

Nestle ....................................................................................................... 149

Alisul alimentos ......................................................................................... 161

Basa Brasilia Alimentos SA ....................................................................... 164

Iams ........................................................................................................ 168

Agroceres ................................................................................................ 169

Premixes ................................................................................................... 174

PRECIOS ...................................................................................................... 186

Formacin de precios de las raciones completas para pecuria, porcinocultura y

avicultura. ............................................................................................................. 192

EMPRESAS PRODUCTORAS LOCALES ................................................................. 200

Raciones completas ................................................................................... 198

Pet Food ................................................................................................... 206

CANALES DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN........................................................................ 215

D EFINICIN DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN Y COMERCIALIZACIN MS USADOS POR

EMPRESAS LDERES DEL SECTOR .................................................................................... 215

COMENTARIOS .............................................................................................. 217

ORGANIGRAMA DE LOS IMPUESTOS EN LA IMPORTACIN ....................................... 219

SISTEMA TARIFRIO APLICADO AL PRODUCTO IMPORTADO .................................... 220

Impuesto de Importacin II ...................................................................... 220

Impuesto sobre Producto Industrializado - IPI .............................................. 222

Fondo de Contribucin para el Programa de Integracin Social (PIS) y de

Formacin del Patrimonio del Servidor Pblico (PASEP), y Contribucin para el

Impuesto sobre Circulacin de Mercancas y Servicios de Transporte y

Comunicaciones - ICMS ......................................................................................... 224

Tasa de Utilizacin de SISCOMEX (Sistema Integrado de Comrcio Exterior)

Otros Gravmenes .................................................................................... 227

Hoja de Clculo de Costos de Importacin .................................................. 231

TRATAMIENTO A DMINISTRATIVO A PLICADO AL PRODUCTO IMPORTADO ................... 236

Licencia de Importacin ............................................................................. 236

Declaracin de Importacin (DI).................................................................. 237

Organigrama del Liberacin Aduanera de Importacin ................................. 239

Acuerdos Comerciales referentes a los productos estudiados....................... 242

COMENTARIOS .............................................................................................. 248

ANLISIS DE LA DISTRIBUCIN F SICA INTERNACIONAL RELACIO NADA CON EL PRODUCTO

IMPORTADO ................................................................................................................ 250

INFRA -ESTRUCTURA FSICA ............................................................................. 255

COMPARATIVO DE LA D ISTRIBUCIN F SICA INTERNACIONAL ENTRE COLOMBIA Y SU