Cuachalalate
Cuachalalate
Cuachalalate
DATOS GENERALES
Nombre cientfico: Amphipterygium
Schiede ex Schltdl.1,2,3,4,5
adstringens
antiinflamatorio,
Familia: Julianiaceae.1,2
Cuachalalate, rbol de unos 6 m de altura o ms, con hojas
compuestas de 5 hojuelas ssiles aserradas con dientecillos
redondeados, casi todas abovadas y cuneadas en la base. Su fruto
es alado, de 2.5 a 5 cm de largo.1
Posologa:
de los alimentos.
Bibliografa:
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Apariencia
Liquida
Etanol
Miscible
Color
Vino
Miscible
Olor
Herbceo caracterstico
Agua desmineralizada
Lig. precipitado
Propiedades Fisicoqumicas
Informe microbiolgico
Densidad relativa
0.9700 1.0300
Determinacin
Limite (UFC/mL)
Mtodo utilizado
0 30 G.L.
Mesofilicos aerobios
105
NOM-092-SSA1-1994
pH relativo
4.50 6.50
Hongos y levadura
103
NOM-111-SSA1-1994
Escherichia coli
10
NOM-113-SSA1-1994
Salmonella sp.
Ninguna
NOM-114-SSA1-1994