INVESTIGACION DE OPERACIONES

DIVISIN DE ESTUDIOS PROFESIONALES PARA EJECUTIVOS

TRABAJO DE INVESTIGACION DE OPERACIONES

Distribucin de produccin en lnea de envasado lquidos

insecticidas Farmex S.A
Integrantes:
xxxxxxxx
Profesor:
Luis Ulfe
Seccin:
I71A

Enero 2014

Contenido
1.

Empresa: FARMEX S. A...................................................................................................................3

1

INVESTIGACION DE OPERACIONES

1.1.

Descripcin de la empresa...........................................................................................................3

1.2.

Misin...............................................................................................................................................3

1.3.

Visin...............................................................................................................................................3

1.4.

Acerca de los productos...............................................................................................................3

2.

Anlisis y determinacin del problema...........................................................................................4

2.1.

Caso a tratar...................................................................................................................................4

2.2.

Definicin del problema................................................................................................................6

2.3.

Variantes y enfoques de modelamiento.....................................................................................6

3.
3.1.

Perfil comercial del tema del problema...........................................................................................8

Posibilidades de aplicacin a favor de la Empresa..................................................................8

4.

Consideraciones y supuestos de implementacin usados.......................................................9

5.

Estructura y especificacin del modelo matemtico...................................................................9

5.1.

Presentacin y descripcin del modelo.....................................................................................9

5.2.

Variables..........................................................................................................................................9

5.3.

Restricciones................................................................................................................................10

5.4.

Funcin objetivo...........................................................................................................................14

5.5.

Anlisis de sensibilidad:..........................................................................................................15

6.

Modelo implementado en LINGO..............................................................................................17

7.

Diseo de la Base de Datos y descripcin de los formularios................................................18

8.

Corridas de Pruebas........................................................................................................................21

9. Posibilidades de innovaciones y mejoras del proyecto: sugerencias e ideas creativas para

extender el potencial de la aplicacin desarrollada.............................................................................26
10.

Bibliografa....................................................................................................................................28

INVESTIGACION DE OPERACIONES

1. Empresa: FARMEX S. A.
1.1. Descripcin de la empresa
FARMEX S. A. es una empresa peruana lder en soluciones para la
agricultura, nos ofrece diversas posibilidades para el desarrollo del
sector agrcola. Desde su fundacin, hace 30 aos, se ha dedicado a la
produccin, mercadeo y distribucin de productos fitosanitarios, para
salud pblica y semillas.
El conocimiento del mercado y los cultivos, el contacto permanente con
los agricultores, as como sus exigentes controles de calidad y sus
polticas de responsabilidad ambiental y social, la han convertido en un
experimentado promotor de resultados para el sector agrcola.
FARMEX S.A es hoy una empresa lder en el campo de los productos
para la proteccin de cultivos. La empresa no slo fabrica y distribuye a
ms de 1000 puntos de venta a nivel nacional, asegurando una total
cobertura de todo el territorio peruano, sino que tambin exporta sus
productos a otros pases

1.2. Misin
Proveer soluciones confiables y rentables para la agricultura y el
saneamiento ambiental
1.3. Visin
Ser una empresa regional lder, valorada por proteger los cultivos y
elevar la productividad del sector agrcola
1.4. Acerca de los productos
Con ms de 30 aos FARMEX S.A. es una empresa nacional lder en el
mercado peruano de fitosanitarios, semillas y salud pblica. Cuenta con

INVESTIGACION DE OPERACIONES

amplia experiencia en el sector agrcola, que le permite ofrecer

soluciones integrales adaptadas a las condiciones del pas.
2.

Anlisis y determinacin del problema

2.1. Caso a tratar
El presente estudio se enfocar en el sub-proceso de envasado de
lquidos plaguicidas en una lnea de envasado semiautomtico, ya que
generan una gran rentabilidad anual. Por ello, se tom la informacin del
ao 2013 donde se not que existe una gran demanda para 3 tipos de
productos.
Los tipos de insecticidas a envasar en las lneas son abonos foliares
liquido (Triggrr), suspensiones concentradas (Lancer Sc) y concentrados
emulsionables (Golden Ec). La presentacin de los tres tipos de
productos es de 1 L, 500 ml y 250 ml. La programacin del llenado de
envases se realiza en funcin al sub-proceso de

formulacin del

producto, la disponibilidad de los insumos (tapas, etiquetas, cajas y

envases), los cuales son proporcionados por el almacn de materia
prima y las ordenes de produccin emitidas por la misma jefatura, las
cuales estn relacionadas a la demanda y nivel de inventario de cada
producto.

INVESTIGACION DE OPERACIONES

INVESTIGACION DE OPERACIONES

2.2. Definicin del problema

El proceso de llenado de los productos mencionados se realiza en una
lnea semiautomtica. Asimismo, el personal es asignado de forma
intuitiva y no se cuenta con un sistema de modelacin matemtico que
garantice la mxima contribucin de la produccin. Por otro lado, la
maquinaria a utilizar en dicha actividad requiere de un tiempo de
calibracin para cada presentacin de producto a envasar. Los insumos
a utilizar se deben solicitar, con oportunidad, al almacn de materia
prima con la finalidad de evitar retrasos y cumplir con el programa de
produccin establecido.
El encargado de realizar la distribucin de los recursos es el asistente de
produccin y cuenta slo con la informacin que le pueda brindar los 2
supervisores de planta sobre el personal, la orden de produccin emitida
por la jefatura de planta y los insumos disponibles en el almacn de
materia prima.
2.3. Variantes y enfoques de modelamiento
Se ha identificado las siguientes variantes para el modelamiento
matemtico:
Se cuenta con 3 tipos de pesticida (abono foliar, suspensin concentrada
y concentrado emulsionable) en sus presentaciones de 1 L, 500 ml y 250
ml.
Listado de productos
Cdigo Producto

Presentaci
n

200010
2
200010

1L
Abono Foliar

3
Triggrr Trihormonal 500 ml
200010
4
100138
9
100139
0
100139

250ml
Suspension
Concentrada

1L

Lancer Sc
500 ml
250ml
6

INVESTIGACION DE OPERACIONES

1
100981
1
100981

Concentrado
Emulsionable

1
100981

Golden Ec

1L
500 ml
250ml

La planta funciona durante todo el ao, dividido en periodos

Cdigo

Periodo
Enero - Marzo
Abril - Junio
Julio - Septiembre
Octubre - Diciembre

T1
T2
T3
T4

La planta cuenta con operarios que monitorean el estado de la lnea

(mquina). Adems, la lnea puede estar prendida durante dos turnos de
11h en un da. Asimismo, la lnea opera de lunes a sbado durante 12
semanas en cada trimestre, salvo en el primer periodo que necesita
mantenimiento por lo cual opera solo 11 semanas.
Cada presentacin de producto cuenta con un stock mnimo de
produccin de 7mil unidades para presentacin de 1L, y 8mil unidades
para las presentaciones de 250 ml y 500 ml. Adems se tiene una
demanda estimada de acuerdo al siguiente cuadro.
Demanda por periodo
Cdigo

T1

T2

T3

T4

2000102
2000103
2000104
1001389
1001390
1001391
1009811
1009811
1009811

20520
24384
23280
10824
15600
20424
22800
31344
32400

20520
24384
23280
10824
15600
20424
22800
31344
32400

20520
24384
23280
10824
15600
20424
22800
31344
32400

23940
28448
27160
12628
18200
23828
26600
36568
37800
7

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Dado la demanda, para el ao 2014 se asign uno de los depsitos

exclusivamente para almacenar los productos en donde por producto se
tiene un mnimo de inventario de 12mil unidades para las presentaciones
1L, 14mil unidades presentacin de 250mil y 16mil unidades
presentacin de 500ml. Asimismo, del ao 2013 se tiene productos que
no lograron ser despachados por lo cual fueron trasladados al depsito.
La velocidad de produccin de la lnea vara de acorde al producto a
envasar, esto debido a la viscosidad y densidad de los productos.
Cada producto

en su diferente presentacin tiene un costo de

produccin. Asimismo el costo del inventario es un 7% del costo de

produccin.
Unidades
Cdigo

2000102
2000103
2000104
1001389
1001390
1001391
1009811
1009811
1009811

de

Velocidad

Productos (Uni/hor)
del 2013
8100
8600
7200
5000
3000
16000
9100
2800
2800

890
1050
1100
950
1045
1290
890
1050
1100

Costo

Costo

producci inventario
n $/Unidad

$/Unidad

13.5
9.7
4.5
21.5
13.7
7.5
14.4
8.5
5.5

0.9
0.7
0.3
1.5
1.0
0.5
1.0
0.6
0.4

3. Perfil comercial del tema del problema

3.1. Posibilidades de aplicacin a favor de la Empresa
El propsito del estudio es poder determinar el mnimo costo que se
necesita para producir productos con el objetivo de cumplir la demanda
establecida. Adems, la distribucin ptima en la lnea de produccin
disponible para cada periodo trimestral haciendo uso de una herramienta
de Programacin Lineal Entera.
4. Consideraciones y supuestos de implementacin usados

Cada presentacin ser considerada como un tem. Por lo cual se

usar en el modelo tems.
8

INVESTIGACION DE OPERACIONES

En el depsito solo se almacenarn unidades de tems.

Se cuenta con el costo total de producir un tem. El costo de
produccin incluye costo de material, mano de obra y mquina.

5. Estructura y especificacin del modelo matemtico

5.1. Presentacin y descripcin del modelo
El modelo matemtico a implementar tiene como objetivo minimizar los
costos de produccin e inventario. Para ello, se debe realizar la ptima
distribucin de la produccin de los productos en sus diferentes
presentaciones para cumplir con la demanda de los periodos trimestrales
y mantener un stock mnimo ya que los productos mencionados son los
que generan la mayor rentabilidad anual en la empresa.
5.2. Variables
Xij: cantidad de tems i (i= A, B, C, D, E, F, G, H, I) a fabricar en un
determinado trimestre j (j=1, 2, 3, 4).
Iij: cantidad de tems i (i= A, B, C, D, E, F, G, H, I) a depositar en un
determinado trimestre j (j=1, 2, 3, 4).
Donde:
Item A: Abono Foliar Triggrr Trihormonal 1L
Item B: Abono Foliar Triggrr Trihormonal 500ml
Item C: Abono Foliar Triggrr Trihormonal 250ml
Item D: Suspension Concentrada Lancer Sc 1L
Item E: Suspension Concentrada Lancer Sc 500ml
Item F: Suspension Concentrada Lancer Sc 250ml
Item G: Concentrado Emulsionable Golden Ec 1L
Item H: Concentrado Emulsionable Golden Ec 500ml
Item I: Concentrado Emulsionable Golden Ec 250ml
Periodo 1: T1
Periodo 2: T2
Periodo 3: T3
Periodo 4: T4
5.3. Restricciones
Disponibilidad de horas por periodo
Para hallar el tiempo total por periodo se multiplicar
9

INVESTIGACION DE OPERACIONES

[Turnos]*[Horas]*[Das]*[Semanas]
!Periodo 1;
XA1/890 + XB1/1050 + XC1/1100 + XD1/950 + XE1/1045 + XF1/1290 + XG1/890 +
XH1/1050 + XI1/1100 <= 2*11*6*11;
!Periodo 2;
XA2/890 + XB2/1050 + XC2/1100 + XD2/950 + XE2/1045 + XF2/1290 + XG2/890 +
XH2/1050 + XI2/1100 <= 2*11*6*12;
!Periodo 3;
XA3/890 + XB3/1050 + XC3/1100 + XD3/950 + XE3/1045 + XF3/1290 + XG3/890 +
XH3/1050 + XI3/1100 <= 2*11*6*12;
!Periodo 4;
XA4/890 + XB4/1050 + XC4/1100 + XD4/950 + XE4/1045 + XF4/1290 + XG4/890 +
XH4/1050 + XI4/1100 <= 2*11*6*12;
Explicacin de la restriccin:
XA1/890 + XB1/1050 + XC1/1100 + XD1/950 + XE1/1045 + XF1/1290 + XG1/890
+ XH1/1050 + XI1/1100 <= 2*11*6*11;

XA1 es la cantidad de productos del tem A (ABONO FOLIAR

TRIGGRR TRIHORMONAL X 1L) en el periodo 1 y el denominador
son las unidades x hora (890UND/hora) que puede producir la lnea
de envasado para dicho tem. La sumatoria de todos variables no
debe exceder de las horas de produccin disponibles para cada
periodo.

Stock mnimo de produccin por tem

Presentacin 1L
XA1 >= 7000;

Presentacin 500ml
XB1 >= 8000;

Presentacin 250ml
XC1 >= 8000;

XA2 >= 7000;

XB2 >= 8000;

XC2 >= 8000;

XA3 >= 7000;

XB3 >= 8000;

XC3 >= 8000;

XA4 >= 7000;

XD1 >= 7000;

XB4 >= 8000;

XE1 >= 8000;

XC4 >= 8000;

XF1 >= 8000;

XD2 >= 7000;

XE2 >= 8000;

XF2 >= 8000;

XD3 >= 7000;

XE3 >= 8000;

XF3 >= 8000;

XD4 >= 7000;

XG1 >= 7000;

XE4 >= 8000;

XH1 >= 8000;

XF4 >= 8000;

XI1 >= 8000;
10

INVESTIGACION DE OPERACIONES

XG2 >= 7000;

XH2 >= 8000;

XI2 >= 8000;

XG3 >= 7000;

XH3 >= 8000;

XI3 >= 8000;

XG4 >= 7000;

XH4 >= 8000;
Explicacin de la restriccin:

XI4 >= 8000;

XA1 >= 7000;

Cada producto en su diferente presentacin cuenta con un stock

mnimo para cada periodo. En este caso el producto XA (ABONO
FOLIAR TRIGGRR TRIHORMONAL X 1L) en el periodo 1 tendra
que contar con un stock mnimo de 7000 unidades.

Inventario
!Producto A en el periodo 1, 2, 3 y 4;
8100 + XA1 20520= IA1;
IA1 + XA2 20520= IA2;
IA2 + XA3 20520= IA3;
IA3 + XA4 23940= IA4;
IA1 >= 12000;
IA2 >= 12000;
IA3 >= 12000;
IA4 >= 12000;
!Producto B en el periodo 1, 2, 3 y 4;
8600 + XB1 24384= IB1;
IB1 + XB2 24384= IB2;
IB2 + XB3 24384= IB3;
IB3 + XB4 28448= IB4;
IB1 >= 14000;
IB2 >= 14000;
IB3 >= 14000;
IB4 >= 14000;
!Producto C en el periodo 1, 2, 3 y 4;
7200 + XC1 23280= IC1;
IC1 + XC2 23280= IC2;
11

INVESTIGACION DE OPERACIONES

IC2 + XC3 23280= IC3;

IC3 + XC4 27160= IC4;
IC1 >= 16000;
IC2 >= 16000;
IC3 >= 16000;
IC4 >= 16000;
!Producto D en el periodo 1, 2, 3 y 4;
5000 + XD1 10824= ID1;
ID1 + XD2 10824= ID2;
ID2 + XD3 10824= ID3;
ID3 + XD4 12628= ID4;
ID1 >= 12000;
ID2 >= 12000;
ID3 >= 12000;
ID4 >= 12000;
!Producto E en el periodo 1, 2, 3 y 4;
5200 + XE1 15600 = IE1;
IE1 + XE2 15600= IE2;
IE2 + XE3 15600= IE3;
IE3 + XE4 18200= IE4;
IE1 >= 14000;
IE2 >= 14000;
IE3 >= 14000;
IE4 >= 14000;
!Producto F en el periodo 1, 2, 3 y 4;
3000 + XF1 20424= IF1;
IF1 + XF2 20424= IF2;
IF2 + XF3 20424= IF3;
IF3 + XF4 23828= IF4;
IF1 >= 16000;
12

INVESTIGACION DE OPERACIONES

IF2 >= 16000;

IF3 >= 16000;
IF4 >= 16000;
!Producto G en el periodo 1, 2, 3 y 4;
9100 + XG1 22800= IG1;
IG1 + XG2 22800= IG2;
IG2 + XG3 22800= IG3;
IG3 + XG4 26600= IG4;
IG1 >= 12000;
IG2 >= 12000;
IG3 >= 12000;
IG4 >= 12000;
!Producto H en el periodo 1, 2, 3 y 4;
2800 + XH1 31344= IH1;
IH1 + XH2 31344= IH2;
IH2 + XH3 31344= IH3;
IH3 + XH4 36568= IH4;
IH1 >= 14000;
IH2 >= 14000;
IH3 >= 14000;
IH4 >= 14000;
!Producto I en el periodo 1, 2, 3 y 4;
2800 + XI1 32400= II1;
II1 + XI2 32400= II2;
II2 + XI3 32400= II3;
II3 + XI4 37800= II4;
II1 >= 16000;
II2 >= 16000;
II3 >= 16000;
II4 >= 16000;
13

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Explicacin de la restriccin:
8000 + XA1 20520= IA1;
IA1 >= 12000;

El inventario final del producto A (ABONO FOLIAR TRIGGRR

TRIHORMONAL X 1L) en el periodo 1 es el inventario inicial (8000
UND) ms la diferencia de la produccin el inventario inicial de dicho
producto. Cada producto cuenta con un inventario mnimo el cual
garantiza presencia en el mercado nacional, para nuestro caso el
producto A cuenta con un inventario mnimo de 12000 UND

5.4. Funcin objetivo

La empresa busca minimizar los costos de produccin e inventario.
MIN = 13.5* (XA1 + XA2 + XA3 + XA4) + 9.7* (XB1 + XB2 + XB3 + XB4) +
4.5 * (XC1 + XC2 + XC3 + XC4) + 21.5* (XD1 + XD2 + XD3 + XD4) +
13.7* (XE1 + XE2 + XE3 + XE4) + 7.5 * (XF1 + XF2 + XF3 + XF4) +
14.4 * (XG1 + XG2 + XG3 + XG4) + 8.5* (XH1 + XH2 + XH3 + XH4) +
5.5 * (XI1 + XI2 + XI3 + XI4) + 13.5 * 0.07* (IA1 + IA2 + IA3 + IA4) +
9.7 * 0.07* (IB1 + IB2 + IB3 + IB4) + 4.5 * 0.07* (IC1 + IC2 + IC3 + IC4) +
21.5 * 0.07* (ID1 + ID2 + ID3 + ID4) + 13.7*0.07 * (IE1 + IE2 + IE3 + IE4) +
7.5 * 0.07 * (IF1 + IF2 + IF3 + IF4) + 14.4 * 0.07* (IG1 + IG2 + IG3 + IG4) +
8.5 * 0.07* (IH1 + IH2 + IH3 + IH4) + 5.5 * 0.07* (II1 + II2 + II3 + II4);
Explicacin de la funcin objetivo:
13.5 (XA1 + XA2 + XA3 + XA4)

El producto XA (ABONO FOLIAR TRIGGRR TRIHORMONAL X 1L) tiene un

costo de 13,5 soles y es constante para los periodos 1, 2, 3 y 4.
13.5 * 0.07 (IA1 + IA2 + IA3 + IA4)

Los costos de inventario es el 7% del costo de produccin del producto A

(ABONO FOLIAR TRIGGRR TRIHORMONAL X 1L) y es constante para los
periodos 1, 2, 3 y 4.

5.5. Anlisis de sensibilidad:

(Se adjunta Block de notas con resultados completos obtenidos)
Funcin objetivo:
14

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Objective Coefficient Ranges

Current

Allowable

Allowable

Variable

Coefficient

Increase

Decrease

X( A, 2)

13.50000

0.9450000

0.9450000

X( A, 3)

13.50000

0.9450000

0.9450000

X( B, 2)

9.700000

0.6790000

0.6790000

X( B, 3)

9.700000

0.6790000

0.6790000

X( C, 2)

4.500000

0.3150000

0.3150000

X( C, 3)

4.500000

0.3150000

0.3150000

X( D, 2)

21.50000

1.505000

1.505000

X( D, 3)

21.50000

1.505000

1.505000

X( E, 2)

13.70000

0.9590000

0.9590000

X( E, 3)

13.70000

0.9590000

0.9590000

X( F, 2)

7.500000

0.5250000

0.5250000

X( F, 3)

7.500000

0.5250000

0.5250000

X( G, 2)

14.40000

1.008000

1.008000

X( G, 3)

14.40000

1.008000

1.008000

X( H, 2)

8.500000

0.5950000

0.5950000

X( H, 3)

8.500000

0.5950000

0.5950000

X( I, 2)

5.500000

0.3850000

0.3850000

X( I, 3)

5.500000

0.3850000

0.3850000

Los resultados anteriores muestran los resultados de sensibilidad de los

costos de los productos abono foliar TRIGGRR TRIHORMONAL,
suspensin concentrada LANCER SC Y emulsin concentrada GOLDEN
EC en sus tres presentaciones (1L, 1/2L y 1/4L) en los periodos 2 y 3.
El costo del TRIGGRR TRIHORMONAL puede crecer y decrecer en
0,9450 dlares

para mantener el mismo nivel de produccin

programado para cada periodo y el mismo costo de produccin total.

Restricciones:
Costo de produccin
Righthand Side Ranges

15

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Row
RHS

Current

Allowable
Increase

Allowable
Decrease

78

12000.00

13520.00

12000.00

79

12000.00

13520.00

12000.00

80

12000.00

16940.00

12000.00

81

12000.00

1207782.

12000.00

82

16000.00

16384.00

16000.00

83

16000.00

16384.00

16000.00

84

16000.00

20448.00

16000.00

85

16000.00

1424912.

16000.00

86

14000.00

15280.00

14000.00

87

14000.00

15280.00

14000.00

88

14000.00

19160.00

14000.00

89

14000.00

1492765.

14000.00

El resultado anterior nos muestra el inventario mnimo del abono foliar

TRIGGRR TRIHORMONAL en sus tres presentaciones. Las filas 78 al
81 nos muestran el inventario mnimo de la presentacin de 1L para los
cuatro periodos, las filas 82 al 85 nos muestra el inventario mnimo de la
presentacin de 1/2L y las filas 86 al 89 nos muestra el inventario
mnimo de la presentacin de 1/4L. Se observa que el incremento mayor
del inventario mnimo se puede dar en el tercer periodo. El incremento
de los inventarios de las presentaciones de 1L, 1/2L y 1/4L pueden ser
de 4940, 4448 y 5160 respectivamente para el periodo en mencin.
Dichos incrementos no alteraran el costo de produccin ni la
programacin de los productos a producir.
6. Modelo implementado en LINGO.
6.1.

FORMULACION
MODEL:
SETS:
PRODUCTO/A,B,C,D,E,F,G,H,I/:VELOCIDAD, STOCK_MINIMO,
INVENTARIO_INICIAL, INVENTARIO_MINIMO,
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD,
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD;
PERIODO/1,2,3,4/: HORAS_DISPONIBLE;
PERIODO_PRODUCTO(PRODUCTO,PERIODO): X, INV, DEMANDA;
16

INVESTIGACION DE OPERACIONES

ENDSETS
[OBJECTIVE] MIN = @SUM(PERIODO_PRODUCTO(I,J):
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(I)*INV(I,J) +
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(I)*X(I,J));
@FOR(PERIODO(J):
@SUM(PRODUCTO(I):
X(I,J)/VELOCIDAD(I)) <= HORAS_DISPONIBLE(J) ) ;
@FOR(PRODUCTO(I):
@FOR(PERIODO(J):
X(I,J)>=STOCK_MINIMO(I)));
@FOR(PRODUCTO(I):
@FOR(PERIODO(J)|J#EQ#1:
INVENTARIO_INICIAL(I)+ X(I,J) - DEMANDA(I,J) =
INV(I,J) ));
@FOR(PRODUCTO(I):
@FOR(PERIODO(J)|J#GE#2:
INV(I,J-1) + X(I,J) - DEMANDA(I,J) = INV(I,J) ));
@FOR(PRODUCTO(I):
@FOR(PERIODO(J):
INV(I,J)>=INVENTARIO_MINIMO(I)));
DATA:
VELOCIDAD=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,VELOCIDAD);
HORAS_DISPONIBLE=@ODBC(farmexdb,PERIODO,CANTIDAD_HORAS);
STOCK_MINIMO=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,STOCK_MINIMO);
INVENTARIO_INICIAL=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,INVENTARIO_INICIAL)
;
INVENTARIO_MINIMO=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,INVENTARIO_MINIMO);
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,COSTO_PRODUCCI
ON);
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD=@ODBC(farmexdb,DETALLE_PRODUCTO,COSTO_INVENTAR
IO);
DEMANDA=@ODBC(farmexdb,PLAN_PRODUCCION,DEMANDA);
@ODBC(farmexdb,PLAN_PRODUCCION,X)=X;
@ODBC(farmexdb,PLAN_PRODUCCION,INV)=INV;
@POINTER( 1) = OBJECTIVE;
@POINTER( 2) = @STATUS();
ENDDATA
END

7. Diseo de la Base de Datos y descripcin de los formularios.

MODELO LGICO:
17

INVESTIGACION DE OPERACIONES

ESTRUCTURA DE LA BASE DE DATOS:

Tabla Producto

Tabla Periodo

Tabla Detalle_Producto

Tabla Plan_Produccion

DESCRIPCION DE LOS FORMULARIOS:

Inicio sesin
El aplicativo es una solucin web hecha en Java. Para poder ingresar el usuario se debe
autentificarse en el sistema.

18

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Inicio del sistema

Esta interface nos muestra una breve resea de la empresa. Asimismo, las opciones para
el mantenimiento de Periodos y Productos. Tambin, se incluye la opcin de generar un
reporte, el cual esta acoplado con el software Lingo.

Mantenimiento Periodos
Esta interface permite la modificacin de la descripcin y la cantidad de horas para cada
periodo. En el sistema solo se han definido cuatro periodos, por lo cual no se puede
eliminar o crear ms periodos, tampoco modificar el cdigo del periodo.

19

INVESTIGACION DE OPERACIONES

Mantenimiento Productos
Esta interface permite la creacin y modificacin de productos.

Reporte
Esta interface permite generar un reporte con el software Lingo.

20

INVESTIGACION DE OPERACIONES

8. Corridas de Pruebas
Reporte de la solucin
Global optimal solution found.
Objective value:
Total solver iterations:

9356956.
36

Export Summary Report

--------------------Transfer Method:
OLE BASED
Workbook:
FARMEX.XLSX
Ranges Specified:
2
X
INV
Ranges Found:
2
Range Size Mismatches:
0
Values Transferred:
72
Variable
VELOCIDAD( A)
VELOCIDAD( B)
VELOCIDAD( C)
VELOCIDAD( D)
VELOCIDAD( E)
VELOCIDAD( F)
VELOCIDAD( G)
VELOCIDAD( H)
VELOCIDAD( I)
STOCK_MINIMO( A)

Value
890.0000
1050.000
1100.000
950.0000
1045.000
1290.000
890.0000
1050.000
1100.000
7000.000

Reduced Cost
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000

21

INVESTIGACION DE OPERACIONES

STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
STOCK_MINIMO(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_INICIAL(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
INVENTARIO_MINIMO(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_PRODUCCION_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
COSTO_INVENTARIO_UNIDAD(
HORAS_DISPONIBLE(
HORAS_DISPONIBLE(
HORAS_DISPONIBLE(
HORAS_DISPONIBLE(
X( A,
X( A,
X( A,
X( A,
X( B,
X( B,
X( B,
X( B,
X( C,
X( C,
X( C,
X( C,
X( D,
X( D,
X( D,
X( D,
X( E,
X( E,
X( E,

B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)

8000.000
8000.000
7000.000
8000.000
8000.000
7000.000
8000.000
8000.000
8100.000
8600.000
7200.000
5000.000
3000.000
16000.00
9100.000
2800.000
2800.000
12000.00
16000.00
14000.00
12000.00
16000.00
14000.00
12000.00
16000.00
14000.00
13.50000
9.700000
4.500000
21.50000
13.70000
7.500000
14.40000
8.500000
5.500000
0.9450000
0.6790000
0.3150000
1.505000
0.9590000
0.5250000
1.008000
0.5950000
0.3850000
1452.000
1584.000
1584.000
1584.000
24420.00
20520.00
20520.00
23940.00
31784.00
24384.00
24384.00
28448.00
30080.00
23280.00
23280.00
27160.00
17824.00
10824.00
10824.00
12628.00
28600.00
15600.00
15600.00

0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000

22

INVESTIGACION DE OPERACIONES

X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
X(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
INV(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(

E,
F,
F,
F,
F,
G,
G,
G,
G,
H,
H,
H,
H,
I,
I,
I,
I,
A,
A,
A,
A,
B,
B,
B,
B,
C,
C,
C,
C,
D,
D,
D,
D,
E,
E,
E,
E,
F,
F,
F,
F,
G,
G,
G,
G,
H,
H,
H,
H,
I,
I,
I,
I,
A,
A,
A,
A,
B,
B,
B,
B,
C,
C,
C,
C,
D,
D,

4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)

18200.00
18424.00
20424.00
20424.00
23828.00
25700.00
22800.00
22800.00
26600.00
44544.00
31344.00
31344.00
36568.00
43600.00
32400.00
32400.00
37800.00
12000.00
12000.00
12000.00
12000.00
16000.00
16000.00
16000.00
16000.00
14000.00
14000.00
14000.00
14000.00
12000.00
12000.00
12000.00
12000.00
16000.00
16000.00
16000.00
16000.00
14000.00
14000.00
14000.00
14000.00
12000.00
12000.00
12000.00
12000.00
16000.00
16000.00
16000.00
16000.00
14000.00
14000.00
14000.00
14000.00
20520.00
20520.00
20520.00
23940.00
24384.00
24384.00
24384.00
28448.00
23280.00
23280.00
23280.00
27160.00
10824.00
10824.00

0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000

23

INVESTIGACION DE OPERACIONES

DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(
DEMANDA(

Row
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34

D,
D,
E,
E,
E,
E,
F,
F,
F,
F,
G,
G,
G,
G,
H,
H,
H,
H,
I,
I,
I,
I,

3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)
1)
2)
3)
4)

10824.00
12628.00
15600.00
15600.00
15600.00
18200.00
20424.00
20424.00
20424.00
23828.00
22800.00
22800.00
22800.00
26600.00
31344.00
31344.00
31344.00
36568.00
32400.00
32400.00
32400.00
37800.00

Slack or Surplus
9356956.
1195.598
1389.479
1389.479
1357.059
17420.00
13520.00
13520.00
16940.00
23784.00
16384.00
16384.00
20448.00
22080.00
15280.00
15280.00
19160.00
10824.00
3824.000
3824.000
5628.000
20600.00
7600.000
7600.000
10200.00
10424.00
12424.00
12424.00
15828.00
18700.00
15800.00
15800.00
19600.00
36544.00

0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000

Dual Price
-1.000000
0.000000
0.000000
0.000000
0.000000
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-13.70000
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-7.500000
-7.500000
-7.500000
-14.40000
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-14.40000
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-8.500000
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-5.500000
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-0.9450000
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-0.9450000
-14.44500
-0.6790000
-0.6790000
-0.6790000
-10.37900
-0.3150000
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-0.3150000
-4.815000
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-1.505000
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-0.9590000
-0.9590000
-14.65900
-0.5250000
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-0.5250000
-8.025000
-1.008000
-1.008000
-1.008000
-15.40800
-0.5950000
-0.5950000
-0.5950000
-9.095000
-0.3850000
-0.3850000
-0.3850000
-5.885000

9. Posibilidades de innovaciones y mejoras del proyecto: sugerencias e

ideas creativas para extender el potencial de la aplicacin
desarrollada.
a) Los 3 productos en sus diversas presentaciones implican un costo de
fabricacin y un costo de inventario por cada unidad. El primer costo
mencionado se reducira si se implementa otra lnea de envasado de
similares caractersticas puesto que se tendra mayor cantidad de
envases en el mismo periodo establecido. El mnimo costo con la actual
lnea de produccin asciende a $ 9356,956.00 por lo que se sugiere
instalar una lnea adicional para que el desgaste de la maquinaria sea
menor y reducir los costos de produccin.
b) Se podra recabar informacin sobre las cantidades promedio de
mermas y horas de parada por fallas inesperadas por periodo para que
de esa forma crear restricciones que nos acerque ms al objetivo de
minimizar los costos de produccin.
c) Realizar un diagrama de flujo del proceso de mantenimiento, a fin de
eliminar tiempos y reprocesos y de esta manera encontrar el mtodo
ms econmico y eficiente para realizar esta actividad, la cual toma
actualmente una semana
d) Realizar un anlisis de la utilizacin del espacio en almacn, a fin
evaluar la instalacin de racks y la adquisicin de un elevador para
maximizar la capacidad de almacenaje y disminuir el costo de
almacenamiento de los productos, ya que el ratio de costo por M2 vs el
total de cajas disminuye

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INVESTIGACION DE OPERACIONES

e) Buscar otras alternativas de envases de plstico como los

biodegradables para la reduccin de costo de produccin y buscar
optimizar el volumen de los envases e introducir la paletizacin en la
distribucin de mercancas para hacer factible la propia distribucin y
maximizar la capacidad de almacenaje.

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INVESTIGACION DE OPERACIONES

10. Bibliografa

EPPEN, Gary D. (2000) Investigacin de operaciones de la ciencia

administrativa. Naucalpan de Jurez

Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones aplicaciones y

algoritmos Ed. Thomson.

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Limusa.

LINDO Systems Inc (2006) Lingo Users guide.

Hillier, F.S. y Liebermann, G.J. (2001): Introduccin a la Investigacin

de Operaciones. Ed. McGraw-Hill.

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