Acu A Cultura
Acu A Cultura
Acu A Cultura
CTEDRA
Acuicultura
CATEDRTICO
INTEGRANTES
SEMESTRE
VII
HYO - 2016
PH
< 5.0
5.0 - 6.0
6.0 - 9.0
9.0 10
>10
Observaciones
Letal todos los peces mueren
Sufre gravemente no puede reproducirse
Optimo rango de produccin
Sufre gravemente no puede reproducirse
Letal para los peces (mueren)
Aguas neutras o ligeramente alcalinas son las mejores para la crianza de truchas,
siendo los rangos:
6.5 8.5 ptimos
b) OXIGENO DISUELTO
Es un gas importante para la respiracin de los organismos acuticos. El
contenido de oxgeno disuelto en el agua de los estanque es el ms crtico entre
los factores de calidad de agua.
b.1. Efecto de la concentracin de oxgeno disuelto sobre los peces
Oxigeno (O2)
<4.0
4.0 5.50
6.0 8.5
Observaciones
Pocos peces sobreviven
La trucha sobrevive pero el crecimiento es lento
Optimo rango de produccin
>8.5
Muy blanda
Blanda
Medianamente dura
Bastante dura
Dura
Muy dura
TERMOMETRO
Termmetro
PROTEGIDO
1) protegido
2)
FRASCO
B.O.D
3)
MATRAZ
PROBETA
CINTAS DE pH
TERMOMETRO
FLOTADOR
WINCHA
BOTAS
ESTACAS
V. ANALISIS QUMICO
DEL AGUA
1. CALCULOS:
A)
ppmO2=
OXIGENO
DISUELTO
N de gotas de tiosulfato4
10
ppmO2=
464
10
oxigeno disuelto=18.4
Ppm/ litro
RESULTADO
OBSERVACION: Al realizar la titulacin el color azul, desapareci lentamente hasta ll
B) ANHDRIDO
CARBONICO
ppmCO 2=
N de gotas de NaOH10
25
ppmCO 2=
410
25
RESULTADO
CO 2=1.6 Ppm
C) ALCALINIDAD
FENOLTALEINICA
ppmCO 3 Ca=
7 gotas50
25
CO 3 Ca=14 ppm
RESULTADO
OBSERVACIN: Notamos que el color rosado desapareci con 7 gotas de H2SO4 que nos da a co
ALCALINIDAD TOTAL
ppmCO 3 Ca=
N de gotas de H 2 SO 450
25
ppmCO 3 Ca=
12950
25
CO 3 Ca=258 ppm
RESULTADO
DUREZA DE CALCIO
ppmCO 2 Ca=
N de gotas de EDTA20
10
ppmCO 3 Ca=
6220
10
CO 3 Ca=124 Ppm
RESULTADO
CO 3 Ca=124 Ppm
ppmCO 2 Ca=
N de gotas de EDTA20
10
ppmCO 3 Ca=
6220
10
DUREZA TOTAL
Observacin: La solucin se torn de color azul violeta.
RESULTADO
c. medir el ancho del rio en tres partes: punto inicial, punto medio y
punto final. Depues de de medir sacar el el ancho promedio.
2.1.
DATOS OBTENIDOS :
Qcaudal : Q =?
ANCHO : ANCHO PROMEDIO = 6.97 m.
PROFUNDIDAD: PROFUNDIDAD PROMEDIO = 0.35 m
VELOCIDAD : V=0.87 m/s.
CONSTANTE : K=0.7 (vegetacion, piedra y arena)
FRMULA
caudal=ancho prom .profundidad prom .velocidadconstante
caudal= 6,97m * 0,35 m * 0,87m/s x 0.7
caudal=1,49 m 3/s
x=
1,49m 3/s1000 l
1 m3
x=1490 l/s
PARAMETROS
16 - 18 litros/segundo de agua produce una tonelada de trucha.
Valor minimo: 16 litros/segundo
Valor maxino: 18litros /segundo
El uso de agua es recomendable utilizar tres veces por ao.
CALCULANDO LA
Produccion: P
Como no nos dan el dato, se tomara el promedio del los parametros
(valor maximo valor minimo)
P=87,65 ton/trucha/ ao
Calculo para todo el ao
1 87, 65 ton.
100%
2 43.82 ton.
3
Total =
21.91ton.
153.38 ton.
50%
25%
175%
clima nublado
Color aparente: clara
Transparencia: transparente
Caudal: 1,49l /s
B. ANALISIS BIOLOGICO:
Presencia de vegetacion riberea.
Presencia de vegetacion sumergida en las orillas.
poca presencia de contaminantes.
C. ANALISIS QUMICO DEL AGUA
ANALISIS QUMICO
Oxgeno disuelto
Anhdrido carbnico
Alcalinidad fenoltalenica
Alcalinidad total
dureza de calcio
dureza total
RESULTADO
18,4 ppm
1,6 ppm
14 ppm
258 ppm
124 ppm
124 ppm
VIII. DISCUSIN:
1. Determinacin del pH
a. El valor normal del pH para el agua de consumo es de 7,6.
4. Determinacin de la Alcalinidad:
a. Segn las normas COVENIN 2188 84. Agua. Establece que para la
determinacin de la alcalinidad en el agua potable, esta debe ser
menor de 20 mg/lt a 200mg/lt de CaCo3.
b. Comparando el resultado de la muestra de agua utilizada que fue de
14 mg/lt, con las normas COVENIN, se puede decir que la
alcalinidad del agua es baja.
5. Determinacin de la alcalinidad total:
a. Segn el manual de produccin de truchas, para una buena crianza
de truchas la alcalinidad total debe estar de 20 mg/lt a 200mg/lt de
CaCo3.
b. En los resultados tenemos como resultado 258 mg/ lt, que estara
por encima de los 200 mg/lt.
6. Determinacin de la Dureza Total:
a. Segn el manual de produccin de truchas, para una buena crianza
de truchas la dureza total debe estar de 60 mg/lt a 300mg/lt de
CaCo3.
b. Se puede decir que el agua del rio Chiapuquio est dentro de los
parmetros, ya que su resultado fue de 124 mg/lt.
VI.- CONCLUSIONES :
Podemos concluir los siquiente:
Segn los resultados obtenidos del analisis quimico del agua podemos
decir y afirmar que el agua del rio Chiapuquio del distrito de Concepcion
que se encuentra dentro de los parametros qumicos aceptables para poder
VII.- BIBLIOGRAFIA:
1. Manual de produccin de truchas. Regin Junn, Huancayo Per. Edicin
por la Gerencia de Regional de Desarrollo econmico, 2009.
2. Norma Venezolana COVENIN N 2188 84. Agua Potable. Determinacin
de Alcalinidad.
3. Barrenechea Ada, ASPECTOS FISICOQUMICOS DE LA CALIDAD DEL
AGUA, Captulo I.