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Informe 9

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Informe de Laboratorio

Calor especfico en Slidos


Resumen
Usando tres cuerpos slidos hechos de diferentes materiales, y midiendo el
calor que ceden, se busca calcular sus calores especficos.

1.

Objetivos

generales

Emplear la primera ley de la termodinmica en el sistema calormetroslido para la determinacin de la capacidad calorfica del slido.
Determinar los valores del calor especfico de distintos materiales.

2. Introduccin

El calor especfico (o capacidad calorfica especfica) es la energa necesaria


para elevar en un 1 grado la temperatura de 1 kg de masa. Sus unidades en el
Sistema Internacional son J/kg K.
Cuando se trabaja con gases es bastante habitual expresar la cantidad de
sustancia en trminos del nmero de moles n. En este caso, el calor especfico
se denomina capacidad calorfica molar C. El calor intercambiado viene
entonces dado por:
Q=nC T
Para un gas ideal se definen dos capacidades calorficas molares: a volumen
constante (CV), y a presin constante (Cp).
CV: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a un mol de gas ideal
para elevar su temperatura un grado mediante una transformacin iscora (el
volumen permanece constante).
Cp: es la cantidad de calor que es necesario suministrar a un mol de gas ideal
para elevar su temperatura un grado mediante una transformacin isbara (la
presin permanece constante).
Para el caso de un lquido o de un slido, Cp = CV, es decir, no hay diferencia
entre calor especifico a presin o a volumen constante.

El modelo de Einstein se basa de dos suposiciones:


Cada tomo en la red del slido es un oscilador armnico cuntico
tridimensional independiente.
Todos los tomos oscilan con la misma frecuencia.
Aunque la suposicin de que un slido las oscilaciones son independientes es
correcta, estas oscilaciones son ondas snicas, es decir, modos colectivos que
involucran una gran cantidad de tomos. En el modelo de Einstein, cada tomo
oscila en forma independiente. Einstein saba de la dificultad de calcular la
frecuencia con que oscilaban los tomos, pero sin embargo propuso su teora
porque era una demostracin clara que la mecnica cuntica poda resolver el
problema del calor especfico en la mecnica clsica.
Si bien el modelo de slido de Einstein predice correctamente los calores
especficos a temperaturas altas, se desva de manera apreciable en sus

predicciones en el rango de bajas temperaturas. Se presenta, entonces, el


modelo de Debye como una herramienta para calcular con precisin el calor
especfico a bajas temperaturas.
El modelo de Debye trata las vibraciones de la red atmica (calor) como
fonones en una caja, a diferencia del modelo de Einstein. Predice con precisin
la dependencia a temperaturas bajas de la capacidad calorfica, que es
proporcional a T3. Debido a la simplicidad de los supuestos sobre los que se
apoya, resulta deficiente a la hora de explicar los fenmenos observables a
temperaturas intermedias.

3. Materiales y experimentacin
Materiales
Cuerpos metlicos, juego de 3
Tapa para calormetro
Agitador
Planchas de fieltro (2)
Vaso de precipitados, 250 ml
Vaso de precipitados, 100 ml, plstico
Vaso de precipitados, 400 ml
Matraz Erlenmeyer, 250 ml, cuello ancho
Pipeta con caperuza de goma
Probeta graduada, 100 ml, plstico
Termmetro de alcohol, 10 + 110oC
Sedal

Montaje Experimental
Se realiz el montaje experimental, como se muestra en la figura 1.

Fig. 1

Procedimiento experimental

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Hervir el agua del Erlenmeyer


Medir la T1 del agua fra del calormetro
Bajar la llama cuando el agua est hirviendo
Sacar el cuerpo del agua hirviendo y ponerlo en el calormetro.
Agitar el agua del calormetro
Luego de cierto tiempo, medir la temperatura en la cual el sistema aguaslido llegue a equilibrio termodinmico.
7. Repetir el experimento para los otros dos slidos.

4. Resultados y anlisis

Mediante las mediciones, se pudieron obtener los datos mostrados en la tabla


1.

Tabla 1

Tomando en cuenta los datos


obtenidos, el material con
mayor capacidad calorfica es el Aluminio. En la introduccin del problema, se
mencion que se puede medir esta capacidad gracias al calor que ceden.
Claramente vemos que el aluminio subi ms la temperatura del agua que los
otros dos materiales, por lo tanto, es el de mayor capacidad calorfica, seguido

del hierro y finalmente del latn.


Tomando en cuenta los datos de la tabla, y dos datos ya conocidos (calor
especfico del agua, y la cantidad de agua utilizada), se pudo calcular el calor
absorbido por el agua.

Tabla 2

Q
(capacidad calorfica)
T
para cada uno de los metales, ya que se tiene su variacin de temperatura y el
calor absorbido y luego expulsado (absorbido luego por el agua del
calormetro).
Se puede calcular el cociente

Tabla 3

Vemos que los datos coinciden con


lo que asumimos al inicio de
los resultados. El de mayor capacidad calorfica es el aluminio, seguido del
hierro y finalmente del latn.
En el experimento, se pudieron haber realizado ciertos errores que afectaron
los resultados.
Estos podran ser:
No se revis adecuadamente que el agua estuviera en punto de
ebullicin.
AL pasar los metales de un recipiente al otro, se puede haber alterado los
resultados, ya que no se tuvo precaucin de cunto tiempo el metal
permaneca en el aire
Puede no haberse agitado lo suficiente el agua del calormetro, dando
una temperatura diferente a la correcta segn el equilibrio
termodinmico.

5. Conclusiones

La primera ley de la termodinmica fue fundamental para la realizacin


Q
de esta prctica. Se tiene la ecuacin C=
, sin la cual no se habra
T m
podido calcular el calor emitido por los metales y absorbido por el agua.
Q
A su vez, sin ste valor, no se habra podido calcular el cociente
,
T
la capacidad calorfica de los metales, que era el tema central de la
prctica.
Se pudo determinar las capacidades calorficas de los tres metales.
Sin embargo, en la literatura referente a la termodinmica, las tablas de
capacidades calorficas son muy difciles de encontrar. En las fuentes
bibliogrficas suele considerarse que la capacidad calorfica no es muy
til por si sola, por lo que rara vez se encuentran estos datos. En su

lugar, se encuentra a menudo el calor especfico, que es la capacidad


calorfica por unidad de masa. Como en nuestro experimento no se midi
la masa de los bloques de metal, no se puede calcular esta cantidad. Por
lo tanto, no se puede comparar los datos obtenidos con datos de fuentes
bibliogrficas.

6. Bibliografa
[1] Kittel, Charles, Introduction to Solid State Physics, 7th Ed., Wiley, (1996)
[2] CRC Handbook of Chemistry and Physics, 56th Edition (1975-1976)

Laboratorio

de Fsica Molecular
Preparatorio
Entalpa de vaporizacin del agua
10

Pedro Francisco Ortiz Costa


12 de enero de 2016
El calor latente es la cantidad caracterstica de energa absorbida o liberada
por una sustancia durante un cambio en su estado fsico que ocurre sin que
haya un cambio de temperatura. El calor latente asociado a derretir un slido o
a congelar un lquido se llama el calor latente de fusin. El calor asociado con
vaporizar un lquido o un slido, o condensar un vapor se llama calor de
vaporizacin. El calor latente usualmente se expresa como la cantidad de calor
(en julios o caloras) por mol o unidad de masa de la sustancia que sufre un
cambio de estado.
El calor latente se origina en el trabajo requerido para superar las fuerzas que
mantienen unidos a los tomos o molculas de un material.
Una transicin de fase es la transformacin de un sistema termodinmico de
una fase o estado de materia a otro mediante una transferencia de calor. El
trmino comnmente se utiliza para describir transiciones entre estados
slidos, lquidos, gaseosos, y en casos excepcionales plasma. Durante una

transicin de fase de un medio dado, ciertas propiedades del medio cambian,


como resultado de un cambio en una condicin externa, como temperatura o
presin. Por ejemplo, un lquido se puede convertir en un gas si se lleva al
punto de ebullicin, resultando en un cambio de volumen abrupto. La medida
de las condiciones externas en las que la transformacin ocurre es llamada la
transicin de fase.

[1] Perrot, Pierre (1998). A to Z of Thermodynamics. Oxford University Press.

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