Calor
Calor
Calor
componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento. Incluso
los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus tomos se estn moviendo
La capacidad calorfica de un cuerpo es la relacin que hay entre el calor suministrado al cuerpo y
su incremento de temperatura. Se puede calcular a travs de la expresin:
C=QT
Donde:
As, a mayor capacidad calorfica, menor incremento de temperatura para una determinada cantidad
de calor suministrado. Los aislantes trmicos tienen una capacida calorfica alta.
De qu depende la capacidad calorfica?
1. La sustancia por la que est formado el cuerpo: No aumentan su temperatura de igual manera
un gramo de agua que un gramo de aceite o un gramo de hierro, an cuando se siten sobre un
fuego de igual intensidad: El hierro sera el primero en aumentar su temperatura, seguido del aceite
y finalmente el agua
2. La cantidad de masa del cuerpo: Tal y como has podido comprobar en el experimento anterior,
no aumenta su temperatura de igual manera un gramo y un kilogramo de agua, an cuando se siten
sobre un fuego de igual intensidad: un gramo de agua variar su temperatura ms rapidamente que
un kilogramo de esta misma sustancia
Estos dos factores nos permiten definir el calor especfico de una sustancia.
El calor especfico de una sustancia es su capacidad calorfica por unidad de masa. Viene dada por
la expresin:
c=Cm
Donde:
Donde n en este caso es el nmero de moles. En cuanto a las unidades de medida del calor
especfico molar, se suele utilizar el J/molK aunque tambin se usa con frecuencia el cal/molC.
Cuanto mayor es el calor especfico de una sustancia, ms calor hay que intercambiar para
conseguir variar su temperatura
Existe un rango de temperaturas dentro del cual el calor especfico es constante. Aunque a la hora
de resolver los ejercicios de este nivel se considera c constante, en realidad el calor especfico de
cualquier sustancia vara con la temperatura
Segn si el proceso de intercambio de energa (calor) tiene lugar a presin constante o a volumen
constante se habla de calor especfico a presin constante cp o calor especfico a volumen
constantecv. Si no se especifica, el proceso se supone a presin constante de 1 atm
Normalmente en gases cp cv
El julio ( J ). Es la unidad del calor en el Sistema Internacional. Las unidades del calor
son iguales a las unidades del trabajo ya que ambos son procesos de intercambio de energa
1cal = 4.184 J
Otro efecto del calor sobre los cuerpos, junto con el cambio de temperatura, es el cambio en el
estado de agregacin de la materia. Recuerda que la materia se encuentra fundamentalmente en
uno de estos tres estados de agregacin posibles:
1. slido
2. lquido
3. gaseoso
En los cambios de estado se producen los siguientes fenmenos, relacionados con el calor:
Donde:
L : Variacin de entalpa o calor latente. Es la cantidad de calor por unidad de masa necesaria
para realizar el cambio de estado. Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el julio por
kilogramo ( J/kg ) aunque tambin se suele usar la calora por gramo ( cal/g )
La variacin de entalpa o calor latente L es una caracterstica de cada sustancia para cada cambio
de estado. As, por ejemplo, la fusin de 1 gramo de hielo a 0 C y a 1 atm consume 335 J de calor,
por lo que Lfusin = 335 J/kg . Como puedes suponer, cuando 1 gramo de agua a 0 C y a 1 atm se
convierte en hielo, se liberan exactamente 335 J.
Equilibrio trmico
Cuando dos cuerpos a distinta temperatura se ponen en contacto se inicia un proceso de intercambio
de calor que iguala sus temperaturas. Imagina que sumerges una barra de hierro al rojo vivo en un
recipiente con agua a temperatura ambiente. Cuando pasa el tiempo, la temperatura final del agua
habr subido, y la de la barra de hierro habr bajado, pero ambas son iguales: han llegado
al equilibrio trmico.
Se dice que dos cuerpo estn en equilibrio trmico cuando estn a la misma temperatura, y por
tanto no intercambian calor. La ecuacin de equilibrio trmico indica que el calor que absorbe un
cuerpo es igual que el calor que cede el otro, es decir:
mAcA(TTA)=mBcB(TBT)
Donde:
Existen 3 mecanismos por los cuales los cuerpos intercambian su energa trmica: Conduccin,
conveccin y radiacion. Vamos a estudiarlos.
En el ejemplo anterior de equilibrio trmico, las dos cajas intercambian calor por conduccin.
Conveccin: Se produce en lquidos y gases. En este caso si existe transporte de materia. El calor se
propaga debido a unas corrientes denominadas corrientes de conveccin que se producen entre las
distintas partes de la sustancia. Aquellas a mayor temperatura (por estar en contacto con la fuente de
calor) disminuyen su densidad respecto a las ms fras. Las partes menos densas (ms calientes) se
desplazan a las capas altas y las ms densas (ms fras) a las bajas. Al cabo del tiempo, se repite el
proceso al enfriarse las capas superiores y calentarse las inferiores, dando lugar as a una corriente
de conveccin. Este fenmeno se da, por ejemplo, cuando calentamos un agua en una olla.