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La Cadena de Valor

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La cadena de valor es una herramienta estratgica usada para analizar las

actividades de una empresa y as identificar sus fuentes de ventaja competitiva. A


partir de una breve revisin bibliogrfica se ampliar el concepto y su utilidad.

Origen del concepto

El concepto de cadena de valor se comienza a popularizar hacia 1985 a partir de la


publicacin del libro The Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior
Performance, del profesor Michael Porter, quien se bas en la idea de los sistemas
empresariales, desarrollada por la firma McKinsey & Co. a comienzos de la misma
dcada.

La cadena de valor es la herramienta empresarial bsica para analizar las fuentes


de ventaja competitiva, es un medio sistemtico que permite examinar todas las
actividades que se realizan y sus interacciones. Permite dividir la compaa en sus
actividades estratgicamente relevantes a fin de entender el comportamiento de los
costos, as como las fuentes actuales y potenciales de diferenciacin. (Porter, p.51)

La cadena de valor es una herramienta de anlisis estratgico que ayuda a


determinar los fundamentos de la ventaja competitiva de una empresa, por medio
de la desagregacin ordenada del conjunto de las actividades de la
empresa. (Garralda, p.1)

La cadena de valor proporciona un modelo de aplicacin general que permite


representar, de manera sistemtica, las actividades de cualquier organizacin, ya
sea aislada o que forme parte de una corporacin. Se basa en los conceptos de
costo, valor y margen. La cadena de valor est conformada por una serie de etapas
de agregacin de vala, de aplicacin general en los procesos productivos. La
cadena de valor proporciona un esquema coherente para diagnosticar la posicin
de la empresa respecto de sus competidores yun procedimiento para definir las
acciones tendientes a desarrollar una ventaja competitiva sostenible. (Quintero y
Snchez, p.381)

El concepto de la cadena de valor consiste en la fragmentacin de las actividades


de la empresa en un conjunto de tareas diferenciadas, denominadas actividades de
agregacin de valor. Estas actividades pueden dividirse en dos grandes grupos:
actividades primarias y actividades de apoyo. Las actividades primarias son
aquellas que implican la creacin fsica del producto o servicio y su posterior venta
o traspaso al comprador. Las actividades de apoyo sustentan las actividades
primarias y se apoyan entre s, proporcionando insumos comprados, tecnologa y
recursos humanos. Cada una de las actividades principales est comprendida por
categoras genricas. (Troncoso, p.24)

Una cadena de valor est constituida por nueve categoras genricas de actividades
que se integran en formas caractersticas. Con la cadena genrica se muestra cmo
puede construirse una cadena de valor, reflejando las actividades que lleva a cabo.
Asimismo, muestra la forma en que las actividades de que consta estn conectadas
entre s y con las de los proveedores, de los canales y compradores, indicando
adems cmo repercuten estos eslabones en la ventaja competitiva. (Porter, p.52)

Diagrama explicativo de la cadena genrica de valor de Porter. Fuente: Porter (p.55)

Porter divide las bases del funcionamiento de la organizacin en dos tipos de


actividades: primarias y de apoyo. Las actividades primarias son logstica interna,
operaciones, logstica externa, marketing y ventas y servicio. Estas actividades son
primarias porque agregan valor en forma directa, por ejemplo, en razn de un
producto de mejor calidad, de costos de produccin ms bajos, o incluso de
servicios posteriores a las ventas, induciendo a los compradores a pagar un precio
superior. Las actividades de apoyo incluyen abastecimiento, desarrollo tecnolgico,
administracin de recursos humanos e infraestructura de la empresa. A diferencia
de las actividades primarias, las actividades de apoyo no agregan valor en forma
directa, sino que refuerzan la capacidad de las actividades primarias para agregar
valor. (Mintzberg, Quinn y Boyer, p.91)

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