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    Bienvenido A Coffee Art

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    AlessanDra Riccio Anderson
    Coffee Art comenzó como negocio en 2015 cuando un empleado de una empresa exportadora de café creó un proyecto para abrir cafeterías minoristas que vendieran café fresco recién molido. Aunque la empresa no aprobó el proyecto inicialmente, decidió llevarlo a cabo de forma independiente con su hermano y esposa. Después de probar con éxito su modelo de negocio durante un año y medio, formaron una sociedad con la empresa exportadora de café para crear la compañía Coffee Art SAC.

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    Bienvenido A Coffee Art

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    AlessanDra Riccio Anderson
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    Coffee Art comenzó como negocio en 2015 cuando un empleado de una empresa exportadora de café creó un proyecto para abrir cafeterías minoristas que vendieran café fresco recién molido. Aunque la empresa no aprobó el proyecto inicialmente, decidió llevarlo a cabo de forma independiente con su hermano y esposa. Después de probar con éxito su modelo de negocio durante un año y medio, formaron una sociedad con la empresa exportadora de café para crear la compañía Coffee Art SAC.

    Descripción original:

    BROCHURE DE EMPRESA

    Título original

    Bienvenido a Coffee Art

    Derechos de autor

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    Coffee Art comenzó como negocio en 2015 cuando un empleado de una empresa exportadora de café creó un proyecto para abrir cafeterías minoristas que vendieran café fresco recién molido. Aunque la empresa no aprobó el proyecto inicialmente, decidió llevarlo a cabo de forma independiente con su hermano y esposa. Después de probar con éxito su modelo de negocio durante un año y medio, formaron una sociedad con la empresa exportadora de café para crear la compañía Coffee Art SAC.

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    Coffee Art comenzó como negocio en 2015 cuando un empleado de una empresa exportadora de café creó un proyecto para abrir cafeterías minoristas que vendieran café fresco recién molido. Aunque la empresa no aprobó el proyecto inicialmente, decidió llevarlo a cabo de forma independiente con su hermano y esposa. Después de probar con éxito su modelo de negocio durante un año y medio, formaron una sociedad con la empresa exportadora de café para crear la compañía Coffee Art SAC.

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    ¡Bienvenido a Coffee Art!

    Coffee Art nace como negocio, un 11 de febrero del 2015, Yo trabajaba en PROASSA,
    empresa exportadora de café, en el área comercialización de café tostado, debido a la
    dificultad para rentabilizar la actividad, elaboré un proyecto, el cual consistía; en un grupo
    de pequeñas tiendas que vendieran directamente el café recién tostado, molido al
    momento, una especie de Coffee Shop, emulando las tiendas de café italianas. El proyecto
    no fue aprobado por la empresa, sin embargo, decidí llevarlo a cabo de manera personal,
    con financiamiento de Proassa , junto con mi hermano Julio y muchas esperanzas. A este
    proyecto se unió la que hoy es mi esposa Verónica y nos pusimos manos a la obra, al
    comienzo lo hacíamos todo nosotros mismos, un año y medio después probada nuestra
    teoría, conformamos una nueva sociedad con Proassa y nace Industria Coffee Art SAC

    Misión
    Cambiar la forma en que las personas perciben el café, creando lugares de paso entre la
    casa y el trabajo.

    Visión
    Vemos el futuro con esperanza, creemos en nuestro gran país y nuestra gente, amamos lo
    que hacemos, amamos la vida, vemos un futuro donde haya un Coffee Art cerca de cada
    uno de nuestros hogares, queremos ser la cadena de cafeterías más grande de nuestro
    país .

    Nuestros Valores
    Organigrama

    Código de Vestimenta
    Importante: Mientras se tenga puesto el uniforme para dirigirse al trabajo o salir de él, se
    deberá usar de forma apropiada y de acuerdo con los reglamentos.
    No está permitido usar el uniforme desgastado, manchado, desteñido o roto.

    El colaborador
    Descripción del Barista
    Misión
    Esta posición contribuye al éxito de Coffee Art al asegurar que nuestro Servicio y los
    estándares de la tienda se cumplan. Esto lo podemos lograr, proveyendo al cliente un
    Servicio eficiente y productos así como bebidas de calidad. Los clientes de Coffee Art así
    como sus baristas gozarán de una atmósfera amigable y limpia.
    Las 4 competencias Coffee Art

    Evaluación de Desarrollo
     La herramienta más importante para el desarrollo de un barista.
     Reunión con el Jefe de tienda para retroalimentar a sus colaboradores por su
    desempeño en todo el año.
     El JT y el barista establecen un plan de desarrollo juntos.
     Fechas ED´s
    o Enero: Apertura año actual / cierre año pasado.
    o Junio: Seguimiento o feedback de medio año.

    Seguridad e higiene ocupacional


     La seguridad y salud en el trabajo es brindar las condiciones de salud y seguridad a
    todas las personas que laboran en la empresa, incluyendo contratistas y terceros en
    general.
     Dar a los trabajadores condiciones mínimas de trabajo es hasta un principio ético
    para cualquier prestación de servicios.

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