Practica Bdo

NOMBRE: Jorge Alberto Peláez Zambrano
TEMA: Determinación de la Demanda Bioquímica de Oxígeno
OBJETIVO
• Determinar la DBO de una muestra de agua residual doméstica mediante el método

manométrico
MARCO TEORICO
Aguas Residuales Domésticas: Provienen de áreas residenciales y actividades de tipo

doméstico, establecimientos comerciales y de instituciones como hospitales, colegios,
universidades entre otros. Dichas aguas se originan básicamente en cocinas, baños y
lavanderías. (SIERRA)
Método Manométrico: En el método llamado método manométrico, se mide el vacío creado

por el consumo de oxígeno causado por la muestra.
Para que el método basado en la medición manométrica del vacío causado en la botella
funcione adecuadamente es necesario absorber el CO2 formado de alguna manera. De lo
contrario no habría cambio de presión en las botellas ya que el volumen de CO2 producido
podría ser igual o casi igual al volumen de Oxígeno consumido. (Jenkins, 1960)
Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5): Es una estimación de la cantidad de oxígeno

que requiere una población microbiana heterogénea para oxidar la materia orgánica de una
muestra de agua en un periodo de 5 días. El método se basa en medir el oxígeno consumido
por una población microbiana en condiciones en las que se ha inhibido los procesos
fotosintéticos de producción de oxígeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los
microorganismos. (Clair N. Sawyer)
La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es una prueba usada para la determinación de los
requerimientos de oxígeno para la degradación bioquímica de la materia orgánica en las
aguas municipales, industriales y en general residuales; su aplicación permite calcular los
efectos de las descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de las
aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan en ingeniería
para diseñar las plantas de tratamiento de aguas residuales. (Rodier, 1981)
La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo bioensayo, que mide el oxígeno
requerido por los organismos en sus procesos metabólicos al consumir la materia orgánica
presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estándar del ensayo incluyen
incubación en la oscuridad a 20ºC por un tiempo determinado, generalmente cinco días. Las
condiciones naturales de temperatura, población biológica, movimiento del agua, luz solar y
la concentración de oxígeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los resultados
obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para lograr una adecuada
interpretación. (Rodier, 1981)
Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO, entre ellos la relación de la
materia orgánica soluble a la materia orgánica suspendida, los sólidos sedimentables, los
flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la presencia de compuestos
azufrados y las aguas no bien mezcladas. Al momento no existe una forma de corregir o
ajustar los efectos de estos factores. (Rodier, 1981)
MATERIALES
• Botellas ámbar
• Varilla
• Matraz Erlenmeyer
• Vasos de precipitación
• Imán agitador
• Pera
• Soporte
• Pipetas
• Equipo Velp para determinación manométrica
REACTIVOS
• Hidróxido de Sodio
• Buffer fosfato
• Cloruro de Calcio 1ml
• Sulfato de magnesio 1ml
• Cloruro férrico 5% 1ml
METODOLOGIA
1. Poner el imán agitador en la botella de incubación
2. Con la ayuda de una pipeta volumétrica verter 150 ml de agua residual doméstica en la
botella de incubación
3. Añadir 1 ml de cloruro de calcio, 1 ml de cloruro férrico, 1 ml de sulfato de magnesio y

1ml de solución amortiguadora de fosfato en la muestra de agua residual contenida en la
botella de incubación.
4. Añadir 1ml de Inhibidor de nitrificación (2-cloro-6-(triclorometil)piridina)
5. Colocar en la cámara de aire encima del líquido, en el recipiente perforado, 2g de hidróxido

de sodio como material absorbente para el CO2.
6. Cerrar la botella y conectar el DBO sensor system.
7. Etiquetar la botella de incubación.
8. Colocar la botella en la cámara de Incubación, encima del agitador magnético.
9. Iniciar la agitación, esperar que se homogenice la temperatura y tomar la primera lectura

(L0).
10. Tomar una lectura cada 24 horas durante los siguientes 5 d
DATOS RECOPILADOS
Días Agua de entrada Agua de salida

1 6 3,2
2 6 1,6
3 6,5 1,6
4 7,1 2,1
5 7,6 2,1
Se realizo la toma de datos para la DBO 5 en donde lo que podemos observar es la
disminución de la cantidad de DBO en el agua muestral de salida, esto se debe a diferentes
procesos entre ellos la adición de nutrientes para un desarrollo regular de la flora bacteriana.
Agua de entrada
8
6
Cantidad medida
0
0 1 2 3 4 5 6
Dias
Observamos las cantidades de DBO en el agua muestral de entrada de la laguna de

tratamiento, esta agua muestra estos valores debido a que sus características son de un agua
residual domestica como, alta carga orgánica, valores altos de oxígeno disuelto.
Agua de salida
3,5
3
Cantidad medida
2,5
1,5
0,5
0
0 1 2 3 4 5 6
Dias
En la muestra 2 perteneciente al agua de salida de la laguna encontramos valores menores de
DBO esto como resultado de la depuración del agua, tanto por procesos físicos, químicos y
biológicos.
CONCLUSIONES
Se observo que ambas muestras de agua residual, difieren en sus características

composicionales, esto, debido a la serie de tratamientos que reciben las aguas residuales
urbanas.
Se pudo comprobar que los valores correspondientes a la DBO de las muestras tanto de
entrada como de salida, son indicadores del tipo de depuración que esta recibiendo el agua
residual urbana en la ciudad de Cuenca.
RECOMENDACIONES
• Mantener una correcta calibración del equipo de determinación manométrica.

• Preparar correctamente las soluciones con el fin de no alterar los resultados.
BIBLIOGRAFÍA
Clair N. Sawyer, P. L. (s.f.). Química para ingenieria ambiental . Mc Graw Hill.
Jenkins, D. ( 1960). The use of manometric methods in the study of sewage and trade wastes.
New York: Pergamon Press.
Rodier, J. (1981). Análisis del agua. Barcelona: Omega.
SIERRA, J. H. (s.f.). Análisis de Aguas y Aguas Residuales. . Universidad de Antioquia
Facultad de Ingeniería.

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• Determinar la DBO de una muestra de agua residual doméstica mediante el método

Aguas Residuales Domésticas: Provienen de áreas residenciales y actividades de tipo

Método Manométrico: En el método llamado método manométrico, se mide el vacío creado

Demanda bioquímica de oxígeno (DBO5): Es una estimación de la cantidad de oxígeno

1. Poner el imán agitador en la botella de incubación

3. Añadir 1 ml de cloruro de calcio, 1 ml de cloruro férrico, 1 ml de sulfato de magnesio y

4. Añadir 1ml de Inhibidor de nitrificación (2-cloro-6-(triclorometil)piridina)

5. Colocar en la cámara de aire encima del líquido, en el recipiente perforado, 2g de hidróxido

6. Cerrar la botella y conectar el DBO sensor system.

7. Etiquetar la botella de incubación.

8. Colocar la botella en la cámara de Incubación, encima del agitador magnético.

9. Iniciar la agitación, esperar que se homogenice la temperatura y tomar la primera lectura

10. Tomar una lectura cada 24 horas durante los siguientes 5 d

Días Agua de entrada Agua de salida

Observamos las cantidades de DBO en el agua muestral de entrada de la laguna de

Se observo que ambas muestras de agua residual, difieren en sus características

• Mantener una correcta calibración del equipo de determinación manométrica.

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