Formulas Enterales
Formulas Enterales
Formulas Enterales
NUTRICIÓN CLÍNICA II
2017
FÓRMULA ENTERAL
Guía Práctica ¿Cómo seleccionar una fórmula para Nutrición Enteral en Pacientes Adultos?. AANEP
CLASIFICACIÓN DE LA FORMULA ENTERAL
Polimérica
Oligomérica o Semielemental
Monomérica o Elemental
Modulares
Especiales
POLIMÉRICAS
Reconstituida al 23%
1 caloría por ml
Promedio 35 – 45 gr. de Proteína por litro
Osmolaridad NORMAL 300 mOsm/L
Sin lactosa ni gluten
APORTE POR 100 GR.
POLIMÉRICA EN POLVO PARA DIABÉTICOS
POLIMÉRICAS LÍQUIDAS
1 caloría por ml
38- 40 gr de Proteína por litro
10- 15 gr de Fibra por litro
7 gr FOS
POLIMÉRICA HIPERCALÓRICA E HIPERPROTEICA
2 kcal/gr
12.5 gr Proteínas por pote de 125 gr
Alto contenido vit D
Destinado para manejo nutricional de Disfagia
Consistencia Pudin
Con sacarosa
INMUNONUTRICIÓN PARA PACIENTE CRÍTICO
ESPECIAL PARA ENF. PULMONAR
1 caloría por ml
40- 45 gr de Proteína por litro
80- 92 gr de H de C por litro
Con fibra
ESPECIAL PARA DIABETES HIPERCALÓRICA E
HIPERPROTEICA
Bajo en electrolitos
9,75 gr Proteínas
235 Calorías
Para vía oral o sonda
SUPLEMENTO ORAL Y ENTERAL PARA
DIÁLISIS
60- 80 Calorías
10 gr de Glutamina
1 con Lactobacillus Reuteri
SUPLEMENTO ARGININA
10 gr de Glutamina y 7 gr de Arginina
80 calorías
Promueve cicatrización de las heridas
PARA TRATAMIENTO DE DIARREA
20 gr de proteína
Sin azúcar
Para pacientes de cirugía bariátrica
SUPLEMENTO PROTEICO CALÓRICO
45 ml
Alta concentración de Calorías a base de MCT , 230 calorías
14 gr Proteínas
9 gr de azúcar
SUPLEMENTOS ORALES 1 Y 1.5 CAL
Por 200 ml
400 cal
20 gr Proteínas
43.6 gr H de C
5.8 gr Lípidos
Sabor Neutro
FÓRMULAS ENTERALES
COMERCIALES /ARTESANALES
CUIDADOS DEL PACIENTE
Ingredientes:
2 claras cocidas o 2 trozo de pollo o pavo tamaño de 1 palma de una mano (100
gramos)
2 cucharadas soperas de arroz, fideos cabellos o sémola
2 papas
2 cucharadas soperas de zapallo
1 cucharada de acelga picada
1 y media cucharadas de zanahoria picada
1 cucharada sopera de aceite
Preparación:
En una olla poner 2 tazas de agua
Agregar verduras, pollo, papas y arroz o fideos o sémola
Pasar todo a juguera y completar con resto de agua hasta 600 c.c.
Agregar aceite
Enfriar y refrigerar
Sólo entibiar antes de administrar
MINUTA DIA
HORA PREPARACIONES
08 hrs 1 taza de leche con maicena.
11 hrs 1 yogurt.
14 hrs 1 taza y media de papilla de huevo, fideos y verduras.
17 hrs 1 taza de leche con chuño.
20 hrs 1 taza y media de papilla de pollo, arroz y verduras.
22 hrs 1 taza de leche con sémola.
COMPARACIÓN
comercial artesanal
$ 60.000 mes
GRACIAS
NUCLI II
2017