PORTADA

INTEGRANTES:

ANGEL ALVARO MENA QUEJADA

MARIA ALEJANDRA GONZALEZ VELASQUEZ

HEMBER RENE MORENO G

Nombre del grupo:

EQUIPO DE TRABAJO 3

Nombre del proyecto:

FOOD TRUCK

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA

14-09-2018
 CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN
2. OBJETIVOS DEL TRABAJO
3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
4. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE LA OFERTA, DEMANDA Y PUNTO DE EQUILIBRIO
5. MAPA CONCEPTUAL DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE MERCADOS
6. ANÁLISIS DE LA DEMANDA ESPERADA
7. ANÁLISIS DE LA OFERTA
8. SIMULACIÓN DE LA CURVA Y LA LEY DE LA DEMANDA
9. SIMULACIÓN DE LEY DE OFERTA Y LA CURVA DE OFERTA.
10. TABLA DE OFERTA MENSUAL Y PROYECCIÓN A UN AÑO
11. DEMANDA POTENCIAL
12. PROYECCIÓN LA OFERTA Y LA DEMANDA PARA LOS PRÓXIMOS 5 AÑOS
13. BASE DE DATOS EN EXCEL
14. CONCLUSIONES
15. RECOMENDACIONES
16. BIBLIOGRAFÍAS
 1. INTRODUCCIÓN

A continuación, se presenta el denominado restaurante móvil de comida o Food truck, el cual es un

negocio culinario sobre ruedas, analizaremos la oferta y demanda que tendrá nuestro proyecto para
con ello saber qué ofrecer, a quién y a qué precio. Revelaremos cuál será la oferta de nuestro producto
a determinados sectores y a qué tipo de demanda le estaremos ofreciendo el producto, esto es
fundamental para fijar el precio del mismo, entre otras cosas.
 2.OBJETIVOS DEL TRABAJO

 Conocer el tema oferta y demanda.

 Ver cómo nos afecta y nos ayuda la oferta y la demanda en nuestro proyecto formativo
 Distinguir donde nos ofrecen los mejores precios
 Proyectar nuestro producto y su desempeño a un tiempo determinado
 Conocer los segmentos con mayor disposición de compra
 3.BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Proponemos un vehículo que vende comida, generalmente es un camión donde el espacio interno es adaptado
para instalar los equipos que ayudan a la preparación de los platos y que constituyen algo parecido al sistema
operativo de un restaurante a pequeña escala.

El movimiento busca acercar un menú innovador, módico y exquisito a peatones casuales con muy buen gusto.
En estos "restaurantes sobre ruedas" las propuestas no tienen límite; dependiendo del estilo de cocina que
queramos probar podremos degustar desde un plato de res o un taco de pollo y tomatillo hasta un fundido o
derretido de queso, incluyendo la bebida de nuestra preferencia.

Los productos o platillos preparados en el restaurante móvil deben ser consumidos en el menor tiempo
posible, ya que su elaboración es con productos naturales y frescos, nos basamos en la propuesta de comidas
típicas regionales y principalmente optamos por ofertar: La bandeja paisa (región antioqueña), El ajiaco (región
santafereña) y La mojarra frita (Región costera).
4.OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE LA OFERTA, DEMANDA Y PUNTO DE EQUILIBRIO

4.1 Objetivo General del estudio

 Establecer y analizar mediante el estudio de mercado las expectativas de la población

colombiana frente a los foodtrucks, dando como consecuencia la oferta y demanda del
servicio para que este se mantenga en una estabilidad en el mercado.

4.2 Objetivos Específicos del estudio

 Establecer e identificar la oferta y demanda que justifique la inversión que se requiere en la

creación del proyecto.
 Analizar el funcionamiento del mercado para identificar la oferta y demanda de este tipo
de restaurantes y así ofrecer una meta.
 Realizar un estudio de mercadeo en donde se establecerá los costos, los gastos, los
ingresos para así poder llegar al punto de equilibrio.
 5.MAPA CONCEPTUAL DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN DE MERCADOS.

Apóyese en el material de estudio y en la sesión en línea AP4 Sistemas de Información de Mercados -

Bases de datos según el cronograma dispuesto en los anuncios.
Para la realización del mapa conceptual, se sugiere utilizar la herramienta Cmaptools. Este video
tomado de YouTube, puede ayudarles. https://youtu.be/ES9oYzyGRv8

(Hecho, al final del archivo)

 6.ANÁLISIS DE LA DEMANDA ESPERADA

Somos un servicio de restaurante móvil o comúnmente conocidos como food trucks o camiones de comida
nuestra oferta consiste en un vehículo tipo carga, en el que se transportaremos los insumos para preparar
platillos y venderlos en más de un sitio.

como vendedores podremos captar el interés del cliente mediante la propuesta de comidas típicas regionales,
el atractivo de este negocio es que se puede mover con facilidad de un sitio a otro, por lo que la clientela
aumenta. Básicamente lo que buscamos es obtener la atención de clientes en un sector determinado para con
ello ofrecer los servicios del restaurante móvil, sabemos que no todos tienen el tiempo suficiente para preparar
su comida o desplazarse hasta los restaurantes, ya sea porque su labor se los impide, el tema de costos
también influye y vemos que es buen planteamiento el decir que “si no puedes ir hasta el restaurante, el viene
hacia ti”.

ofrecemos los productos por:

 Su consumo: la ventaja de poder consumir el alimento en el sitio de compra o transportarlo por su

novedoso empaque.
 Su propuesta de negocios: Camión acondicionado con cocina para poder ofrecer el servicio de comida
a los ciudadanos
 su duración: productos de consumo oportuno, no duraderos.
nuestra especialidad es brindar un servicio de alimentación mediante productos frescos que deben ser
consumidos en un tiempo no mayor a un día.

La segmentación se dará de forma pluri, ya que se necesita saber de forma clara y concisa el mercado y la
población a que ira dirigido, por ello se dividirá así:

 VARIABLE GEOGRAFICA
Ciudad: Bogotá
Localidad: suba
Esta variable se especifica así debido a que el food truck, se ubicara en los alrededores de la zona
comercial de suba, que es donde se encuentra mayor flujo de gente
 VARIABLES SOCIOECONOMICAS
educación: primaria hasta post grado
ingresos: indistintos
los productos al ser de consumo masivo y con gran competencia en el mercado tiene un nivel de
adquisición medio por lo cual aquel que se quiera adquirir los productos que se ofrecen no
necesariamente tiene que tener un salario alto
  SEGMENTACION DE MENU
lo platos que se manejan a la carta son de gran variedad dirigida a personas que les gusta darse gusto
en su alimentación por lo cual está a su alcance de su presupuesto medio alto según las
especificaciones del cliente que podrán ser personas entre los 20 y 40 años con ingresos medianos con
nivel de estudios profesionales
 VARIABLES DE CONSUMO
frecuencia de uso: una vez por día
ocasión de uso: uso frecuente
lealtad: al momento de consumir alimentos en un establecimiento de calidad y con sabor colombiano
los consumidores adquieren lealtad hacia nuestro restaurante sobre ruedas debido a que es un
concepto original de buen servicio y sobre todo calidad
taza de uso: el consumidor se dirige al food truck a cualquier horario debido a que la comida que
tenemos es a la carta y comida rápida apta para consumir en cualquier momento
disposición de compra: usuario dado a la compra dado que al consumir alimentos la persona tiene la
capacidad de pagar un precio que este a su alcance para así poder satisfacer su necesidad de
alimentarse
 VARIABLES PSICOGRAFICAS
personalidad: personas interesadas en la comida colombiana y busquen ahorrar tiempo de
preparación de su comida
estilo de vida: personas activas que laboran, transeúntes de la zona interesados en deleitar su paladar
con sabor colombiano en un lugar que tenga buen servicio y la capacidad de satisfacer las necesidades
diarias que exige la actividad de cada persona.

siendo así dirigida a un alto numero de personas, por día se espera de 80 a 100 personas, por semanas de 480
a 800 personas y por mes de 1920 a 3000 personas. Con ello se debe tener en cuenta la cantidad de demanda
en el mes la cual es de 1920 a 3000 cantidades por un valor de 9000 pesos la bandeja y el jugo natural a 3500
la jarra en leche o a 3000 en agua.

Esta cantidad se podrá lograr gracias a que se esta satisfaciendo una necesidad básica humana que es la
comida, y además ayuda a tener un equilibrio en el estilo de vida del trabajador, ya que los puestos se
encontraran cerca del lugar en donde trabajan y podrán adquirir un producto sano, rico en nutrientes, limpios
y de una forma rápida y eficaz, las personas que trabajan en ciudades grandes muchas veces no comen por el
echo de que no gustan de las comidas callejeras y no tienen tiempo de ir a casa, por ello se creo estos carros
de comida, para aquellas personas que deseen buscar el sabor hogareño que les ayude a su salud física y
mental.

No obstante, puede ocurrir que se encuentre factores que afecten la demanda como lo son el alza de los
utensilios de cocina(materiales), problemas con los espacios a los que se van a mover los carros y por último
una mala publicidad, esto ocurriría si, por consecuencia de un mal trabajador, los clientes se lleven una mala
imagen de la empresa, repartiendo ese pensamiento a las demás personas. Además, también a causa de una
mala administración puede causar que esta vaya a la quiebra ya que se necesita un buen estudio de mercadeo
de cada localidad para así poder ajustarnos a la población y poder llegar a cada uno de ellos para así ser
recomendados y que la empresa crezca cada vez más.
 7.ANÁLISIS DE LA OFERTA

En la cuidad de Bogotá se pueden encontrar food trucks alrededor de la cuidad, pero estos están dedicados a la
comida rápida lo cuales son Frank food, gorilla fusión, dolci pecatti,patacon pecao y el vagabundo solo se
puede encontrar uno que ofrece comida tradicional pero español el cual trae como nombre AMANO, los cuales
se encuentran ubicados en el norte y centro de la cuidad y que el precio siendo el mas económico en 5000 el
helado y de 6mil en adelante la comida de sal hasta 40.000 pesos colombianos, estos se encuentran en un
oligopolio y su promoción es de forma muy tecnológica, ya que manejan las redes sociales como promoción de
su servicio, con lo anterior se puede llegar a la conclusión de que nuestra idea es innovadora ya que nuestro
carro presenta comidas típicas de nuestra región a un precio muy exequible para cualquier tipo de jerarquía
social. No obstante, puede que esta sea una idea innovadora pero a causa de una mala publicidad y no tener en
cuenta las actualizaciones tecnológicas para realizar promociones y además nuevos menús puede causar una
falla en la empresa, además de que, se debe variar el menú, tener varios tipos de menú para poder llegar a
toda la gente y sentir que no se están comiendo algo todos los días y se llegan aburrir por ello, además de esto
se debe mantener al tanto de las nuevas leyes para los puestos callejeros ya que si los dejamos de hacer puede
causar problemas con el gobierno, por ello todos los empleados deben tener en cuenta las leyes sanitarias y
leyes de espacio publico para no ser infractores.

Este servicio lleva operando desde el 2014 en Colombia, situación que ha aumentado un 120% desde aquel
año, el cual en el mes el mas pequeño negocio puede generar 5millones de pesos y el mas grande hasta
20millones mensuales, con un gasto diario hasta de 500mil pesos, el cual va en aumento con el pasar del
tiempo. Siendo así en nuestra empresa con una capacidad máxima de producción de 8.640 en el mes y 103.680
al año, según la revista dinero: “No solo viene aumentando de manera sostenida la compra y venta de
artículos por vía electrónica, gracias a sofisticadas plataformas de internet y aplicaciones móviles. Ahora se
ve con mayor frecuencia la comercialización y oferta de productos y servicios en camiones de todo tipo y
tamaño. Es una especie de comercio nómada que se viene posicionando con más fuerza en las grandes
ciudades del país.”(R. Dinero, 2018), dándonos así la oportunidad de crecer y poder alcanzar a los grandes
camiones de comida.

a causa de los problemas que se pueden dar con el funcionamiento de el servicio se puede tener como segunda
cara las comidas rápidas tradicionales de nuestra región, como lo son las empanadas, juan valerios, arepas,
salpicón, jugos naturales, pasteles y papas, esto con el propósito de también abarcar el otro lado de la
necesidad pero de una forma innovadora ya que los food trucks que se encuentran ahora en Colombia se
dedican es a vender comidas rápidas pero de otros países, por esta razón en mejor seguir llevando la idea de lo
regional, de nuestras raíces, ya que, ¿Quién no extraña su hogar?
 8.SIMULACIÓN DE LA CURVA Y LA LEY DE LA DEMANDA SUPONIENDO QUE SE
MANTIENEN CONSTANTES TODOS LOS DEMÁS FACTORES QUE PUEDEN AFECTAR LA
CANTIDAD DEMANDADA EXCEPTO EL PRECIO.

GRAFICO
TABLA
 9.SIMULACIÓN DE UN ESCENARIO QUE PERMITA EVIDENCIAR LA LEY DE
OFERTA Y LA CURVA DE OFERTA.

Puntos más importantes

La ley de la oferta declara que un precio más alto conduce a un aumento de la oferta, y un precio menor, a una
disminución de la oferta.

Las curvas y tablas de oferta son herramientas que se usan para resumir la relación entre oferta y precio.

Tabla de oferta y curva de oferta

Una tabla de oferta es una lista que muestra la cantidad ofrecida en los diferentes precios.

Una curva de oferta es una gráfica que muestra la cantidad ofrecida en los diferentes precios.

Aquí te mostramos un ejemplo de una tabla de oferta del mercado de Arroz:

Precio (libra) Cantidad ofrecida (kilos)

$ 10.000 12
$ 20.000 15
$ 30.000 20
$ 40.000 30
$ 50.000 50

El precio se mide en pesos por libra de arroz y la cantidad ofrecida se mide en Kilos de arroz.
Aquí se muestra la misma información como una curva de oferta, con la cantidad en el eje horizontal y el precio
por libra en el eje vertical.

Oferta
$60.000

$50.000

$40.000

$30.000

$20.000

$10.000

$0
0 10 20 30 40 50 60
La forma de las curvas de oferta variará de acuerdo con el producto: más inclinada, más plana, más recta o más
curvada. Sin embargo, casi todas las curvas de oferta presentan una similitud fundamental: se inclinan hacia
arriba de izquierda a derecha e ilustran la ley de la oferta.
 10.TABLA DE OFERTA MENSUAL Y PROYECCIÓN A UN AÑO

La proyección de oferta y demanda es una fase importante en el estudio de mercado, que tiene la
finalidad de determinar la situación conveniente del mercado al que se quiere ingresar con
determinado bien o servicio.

proyección de oferta. Para proyectar la oferta se debe estimar la oferta futura, a partir de los datos de
consumo aparente, utilizando uno de los métodos de proyección. El método más recomendable es el
de extrapolación de tendencia histórica, que podrá reflejar el crecimiento del número de oferentes

Ejemplo:

Tabla de consumo aparente observado y proyectado

Observado Proyectado
Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Consumo
1000 3000 5000 7000 9000 11000 13000 15000 17000 19000 21000 23000
aparente

Tabla de oferta proyectada.

Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Periodo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Oferta 9000 11000 13000 15000 17000 19000 21000 23000 25000 27000 29000 31000
 Proyección de demanda. Para proyectar la demanda se debe utilizar uno de los tres métodos de
proyección de consumo aparente, con la finalidad de estimar datos de la demanda a futuro. El método
de proyección de consumo aparente más recomendable es el por número de habitantes o clientes, ya
que guarda relación con una de sus determinantes, como lo es el Número de demandantes.

Observado Proyectado

Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

Demanda 7500 8000 8500 9000 9500 10000 10500 11000 11500 12000 12500 13000

Tabla de oferta proyectada.

Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

No. de Clientes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Consumo
7500 8000 8500 9000 9500 10000 10500 11000 11500 12000 12500 13000
aparente

Estas tablas de oferta y demanda proyectada, tienen cifras que son resultados de la aplicación de los
métodos de proyección, que deben ser comparadas en el balance de oferta y demanda proyectada.

Esta comparación puede llegar a presentar tres escenarios que son:

-Exceso de demanda
-Exceso de oferta
-Equilibrio entre oferta y demanda

El exceso de demanda es cuando esta es mayor a la oferta, existe demanda insatisfecha y menor
seguridad cuantitativa.

El exceso de oferta, es cuando esta es mayor a la demanda, uno de los motivos es que existe estrategia
comercial.

El equilibrio entre oferta y demanda es cuando ambas curvas cruzan en un punto donde la oferta es
igual a la demanda.

En ese entendido la tabla de balance de oferta y demanda proyectada será:

 Periodo Demanda Oferta

1 7500 9000

2 8000 11000

3 8500 13000

4 9000 15000

5 9500 17000

6 10000 19000

7 10500 21000

8 11000 23000

9 11500 25000

10 12000 27000

11 12500 29000

12 13000 31000

Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

Exceso de 1500 3000 4500 6000 7500 9000 10500 12000 13500 15000 16500 18000
oferta

Como se puede observar la comparación de la proyección de oferta y demanda nos permite determinar cuál es
el escenario del mercado al que se quiere ingresar, según el ejemplo existe exceso de oferta.

Sin embrago la proyección de datos no recude la incertidumbre de la positiva o negativa viabilidad del proyecto
de inversión, pues para ello habrá que tomar y analizar otros indicadores.
 11.DEMANDA POTENCIAL PARA NUESTRO PROYECTO FORMATIVO. Q= N.P.Q.

Para saber la demanda potencial de nuestro proyecto, dividiéramos nuestra población por estratos en una
población aproximada de 8.000.000 con un porcentaje de un 10% en estrato 1, un 35% en estrato 2 y un 30%
en estrato 3, de los que el 15% por medio de encuestas, dijo estar dispuestas a comprar 4 bandejas semanales
a 9000 pesos cada una.

Con lo anterior se hallará el potencial de la siguiente manera:

Demanda potencial (estrato 1): 8'000.000 * 25% * 15% * 4= 480.000

Demanda potencial (estrato 3): 8'000.000 * 30% * 15% * 4= 1'680.000

Demanda potencial (estrato 4): 8'000.000 * 35% * 15% * 4= 1'440.000

Demanda total de unidades semanales = 3'600.000

Ventas totales semanales = 3'600.000 * 9000= $32.400'000.000

 12.PROYECCIÓN LA OFERTA Y LA DEMANDA PARA LOS PRÓXIMOS 5 AÑOS

Oferta Proyectada
Demanda Proyectada
 13.BASE DE DATOS EN EXCEL

Registre toda la información recolectada de precios, competidores, productos sustitutos, proveedores,

posibles clientes etc., en la base de datos que previamente ha dispuesto en Excel. (Esta base de datos
debe ser cargada a la plataforma como evidencia de la construcción del sistema de información de
mercado.

BASE DE DATOS FOOD TRUCK

COMPETIDORES CHORIPAN PATACON PECAO GORILA FUSION RUSTICA BACON STREET

TIPO DE COMIDA CHORIPAN PATACON RELLENO COMIDA THAI HAMBURGUESA HAMBURGUESA

V PRODUCTO
PORTAFOLIO
2
3
4
3
4
3
4
3
4
4

A PRECIO
CALIDAD
3
2
3
2
2
4
3
4
3
3
PRESENTACION DEL PRODUCTO 2 4 3 4 3
R RAPIDES 5 2 3 3 4
NIVEL DEL SERVICIO 4 4 4 4 2
I PRESENTACION EMPLEADOS
LIMPIEZA INTERIOR
2
4
2
2
3
4
3
4
1
4
A LIMPIEZA EXTERIOR
ATENCION AL CLIENTE
4
1
3
3
4
2
4
3
5
4

B PROVEEDORES
UNIFORMES
3
2
4
0
3
2
4
0
3
4
TOTAL 37 36 41 43 44
L
E
S
Las calificaciones se encuentran en rango de 0 a 5, siendo 0 la menor calificacion y 5 la mayor
 14.CONCLUSIONES

Una vez realizado los estudios pertinentes para determinar la factibilidad de un food truck
en la ciudad de Bogotá,
Hemos llegado a las siguientes conclusiones:

Se puede observar a través del estudios de mercado que el negocio tiene una respuesta positiva en la
población objetivo debido a que suple las necesidades identificadas en el mismo y además por ser
innovador en sus productos y la forma como desarrolla su actividad.

A través de un estudio técnico pudimos identificar la ubicación estratégica en donde el negocio puede
obtener una demanda potencial anual de sus productos, además analizar la inversión que se requiere
en la maquinaria, equipos y utensilios, así como también las instalaciones adecuadas para el buen
desarrollo del proyecto.

Se concluye que el negocio deberá cumplir con ciertas normas ambientales en donde se requiere las
buenas prácticas de manufactura no solo para el bienestar de los consumidores sino para el cuidado
del medio ambiente y buen uso de los recursos.

Gracias a la planeación estratégica del negocio en donde se tiene claro los objetivos, la misión y
visión, se realizan las medidas correctivas y se toman decisiones asertivas para el éxito del negocio no
solo con los clientes sino en cuanto las relaciones y colaboraciones internas.

Identificamos la importancia de realizar proceso administrativo adecuados que nos permitan además
de ser productivos, tener un recurso humano óptimo para el desarrollo de las actividades.
Del mismo modo nos dimos cuenta que la publicidad es fundamental para dar a conocer el negocio y
que invertir en herramientas como la tecnología, carteles, flayers y páginas web nos ayudan a
introducirnos en el mercado.
 15.RECOMENDACIONES

Una de las limitaciones que encontramos en el desarrollo de este proyecto, fue que no existen en el
país leyes que regulen esta actividad económica, por lo que, aunque cumplamos con las normas de
manufactura, saneamiento y demás, los food truck no están regidos por la ley en lo que se refiere al
uso de espacio público para su estacionamiento.

Como desventaja en nuestro negocio, encontramos que inicialmente no contamos con servicios a
domicilio, por limitaciones de tiempo y personal para realizar esta actividad.

Generar estrategias de publicidad y comercialización que permitan abarcar un mayor porcentaje del
mercado, para así lograr un aumento en la demanda.

Realizar actividades que nos permitan conocer de primera mano los gustos y preferencias de nuestros
clientes, con el fin de brindarles un mejor servicio y productos nuevos que cumplan con sus
expectativas y preferencias.

Desarrollar campañas de conocimiento por redes sociales dar a conocer nuestros productos y
servicios, siendo estos de producción artesanal que generan un valor agregado.

Buscar financiación bancaria para lograr un poco más de apalancamiento ya que esta fuente de
financiación es menos costosa que la financiación de capital.
 16.BIBLIOGRAFIA

Zambrano Vargas Sandra

Milena, Acuña Corredor Gustavo Adolfo. Estructura de Capital. Evolución teórica.
Universidad Libre. Bogotá, Colombia. 2011 pg. 81

Zambrano Vargas Sandra Milena, Acuña Corredor Gustavo Adolfo. Estructura de Capital. Evolución
teórica. Universidad Libre. Bogotá, Colombia. 2011 pg. 81

Resolución 2674 de 2013. Título II. Artículo 5

Decreto 3075 de 1997 Nivel Nacional. Publicado en el Diario Oficial 43.205 de diciembre 31 de
1991.

Revista Dinero (31/03/2015), Lluvia de hamburguesas: El negocio de comidas por fuera del hogar
esta disparado. Recuperado de: http://www.dinero.com/edicion
impresa/caratula/articulo/negocio comidas-colombia/207247

Decreto 3075 de 1997. Extraido de:

http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=3337

Resolución 898 de 1995 (agosto 23), Normas extraídas de sitio web de la alcaldía de Bogotá

Disponible en:
http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=15717http://www.alcaldiabogota
. gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=15717

Inflación anual para el año 2016. Revista Portafolio (febrero 3 de

2017). Este año no se alcanzaría meta de inflación en Colombia, según Banrepública.
Recuperado de: http://www.portafolio.co/economia/inflacion en colombia en 2017