Plan de Crianza de Ovinos
Plan de Crianza de Ovinos
Plan de Crianza de Ovinos
SERIE : 400
AYACUCHO – PERU
2016
I: INTRODUCCION
DATOS GENERALES
II. JUSTIFICACION:
III. OBJETIVOS
Objetivo principal
Objetivo secundario
Los ovinos son especies cosmopolitas que producen lana, carne, leche, piel,
cuero y estiércol que sirven como abono y combustible, útiles para el hombre.
Las características propias de la especie como buena rusticidad, fecundidad,
precocidad, sobriedad y adaptación a un nuevo medio, hábito de pastoreo e
instinto gregario, facilitan su crianza y permitieron su rápida difusión por el mundo.
Tienen una versatilidad de supervivencia bajo cualquier clima, desde los más fríos
hasta los más calurosos, y si disponen de condiciones climáticas adecuadas
pueden producir óptimamente de acuerdo a su potencial genético. Por estas
características la crianza de ovinos, está difundida en costa, sierra y selva del
país. La carne ovina siempre ha sido considerada en todas partes del mundo
como una de las principales fuentes proteicas en la dieta alimenticia del hombre.
La nueva tendencia de la crianza ovina es producir carne, por lo que se buscan
razas adecuadas con buena rusticidad, precocidad, poliestricidad anual y
prolificidad.
3.4: ALIMENTACIÓN.
En la sierra central del Perú, existen dos periodos marcado; el periodo de lluvia
que comprende los meses de setiembre a marzo, con abundancia de pasto, y el
periodo de seca de abril a agosto, con escasez de forrajes.
3.5: REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LOS OVINOS.
IV. MATERIALES:
BIOLOGICOS:
Ovinos (macho y hembra)
Alimento(alfalfa)
MATERIALES DE CONSTRUCCION.
Costales
Maderas y listones
Eternit
Botiquín
Alambre
Martillo
Serrucho
Clavos de 2, 4 pulg
Escoba
MATERIALES DE INSTALACION.
Comedero
Bebedero
Bloques nutricionales
Balanza
Hoz
Mantadas
Cuaderno de registró
V. EJECUCION DEL PROYECTO
La adquisición de los ovinos fue el nueve de octubre del 2016 de la feria que
se realizó FESTI VET.
Cada animal se adquirió con un precio de 125 nuevo soles en total el costo
fue de 250 nuevo soles.
BIOMETRÍA
Procedimiento que permite realizar mediciones en el cuerpo del ovino. Estas
zonas a medir brindan referencia de alguna característica productiva y otras que
permitan la selección entre individuos de la misma edad.
MATERIALES
Indumentaria de trabajo
Sogas
Cuaderno de campo
Cinta métrica, regla, compas, vernier, balanza o “romana”.
Calculadora
Diámetro dorso-esternal. 24 cm
Perímetro recto torácico. 6 cm
Longitud corporal. 48.5 cm
Altura al esternón (“hueco sub-esternal”). 24cm
MANEJO SANITARIO
INSUMOS
CANTIDAD COSTO COSTO TOTAL
UNITARIO
KG S./
S./
Melaza 3.5 2.5 9.8
urea 1 3 3
Minerales 0.3 30 15
TOTAL 33.96
Pesos del resto de alimento que los ovinos dejaban durante el día, el
peso obtenido era diariario.
se ofreció los bloques nutricionales
18 19.25 346.5
SUPLEMENTO DE BLOQUE M ULTINUTRICIONAL
nº de ovinos Diaros bimestral
2 Ad libitum Ad livitum
ELABORACION DE REGISTROS
IDENTIFICACION CORPORAL
CINTA ROSA criollo 5 hemb 2.5 Nos vendieron ya
ra desparasitados
CINTA criollo 5 mach 2.5 Nos vendieron ya
CELESTE o desparasitados
REGISTRO PARA LA GANANCIA DE PESO DESPUÉS DEL DESTETE O
ENGORDA.
1. ANIMAL 01………………hembra…………………………………
Sem o
16.9
Sem1 17.38 12.55 0.48 5.752
Una vez obtenidos los datos necesarios del animal será vendido.
VI. RESULTADOS
RESUMEN DE CUADRO
HEMBRA MACHO
P.V (Kg)/sem
25
20
P.V(Kg)
15
10
5
0
semanas
hembra macho
peso vivo
25
20
15
PV (Kg)
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14
semanas
hembra macho
GANANCIA DE PESO
ganancia de peso
1
0.8
0.6
gr/sem
0.4
0.2
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
semanas
EN LA HEMBRA
20.00
18.00
16.00
14.00
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
I.C.A- H I.C.A- M ICA
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VII.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
http://www.inia.gob.pe/files/crianzas/ovinos.pdf
www.produccion-animal.com.ar/...ovina/...ovina/146-
MANUAL_DE_OVINOS.pdf
http://www.engormix.com/MA-ganaderia-
carne/nutricion/articulos/losbloques-multinutricionales-estrategia-
t402/141-p0.htm#_=_
iberovinos.com/iberovinos/images/stories/.../Manual-Practico-
parala-Cria-Ovina.pdf
www.pannar.com.ar/downloads/tabla_novillos.pdf)
Castellano G, Orellana C, Escanilla J. Manual básico de nutrición y
alimentación de ganado ovino. Chile. Facultad de ciencias
agronómicas, universidad de Chile; 2015 (citado 14 set 2016).
Disponible en:
http://ficovino.agronomia.uchile.cl/wp-content/uploads/2016/01/Manual-
B%C3%A1sico-de-Nutrici%C3%B3n-y-Alimentaci%C3%B3n-Ovina.pdf