UNIVERSIDAD NACIONAL

“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

CUARTO REPORTE DE LABORATO

DOCENTE : Dr. Yupanqui Torres Edson Gilmar

CURSO : Fisicoquímica

TEMA : “Determinación del calor de solución por el método de Solubilidad”

FECHA DE REALIZACIÓN: 26/06/2019

FECHA DE ENTREGA : 03/07/2019

INTEGRANTES:

- Campomanes Carranza Marco 171.0606.005

- Márquez Paredes Wendy 181.0606.040

- Nuñez Casilla Scarlett 181.0606.024

- Pacchioni Carranza Roy 181.0606.018

- Ponce Anaya Evelin 181.0606.030

- Valverde Fructuoso Magaly 181.0606.021

I. OBJETIVO
 Determinar el calor de disolución de ácido oxálico por el método de la
solubilidad.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

El equilibrio más simple entre un sólido y su parte disuelta es de aquella solución
saturada que no se ioniza en la solución dependiendo solo de la temperatura y la
concentración de la solución, puesto que en una solución saturada existe un estado
de equilibrio, se puede aplicar la ecuación de Van’t Hoff, que para el caso especial
de la solubilidad “S” puede escribirse:
𝑑(𝐿𝑛 𝑆) ∆𝐻
=
𝑑𝑇 𝑅𝑇 2
Integrando y considerando a ∆𝐻 constante:
∆𝐻 𝑑𝑇
∫ 𝑑(𝑙𝑛𝑆) = ∫ 2
𝑅 𝑇

∆𝐻
ln 𝑆 = − +𝐶
𝑅𝑇

∆𝐻
ó 𝐿𝑜𝑔𝑆 = − 2,303 𝑅𝑇 + 𝐶

Gráfico: Log S vs 1/T

∆𝐻
m=-
Log S 2,303 𝑅

Pendiente:
𝑌2− 𝑌1
m=
1/T 𝑥2− 𝑋1

R= 1,987 cal/ mol.K

 Donde: ∆𝐻 = −2,303 𝑅 ∗ 𝑚
Cuando la integración se realiza entre las temperaturas T1 y T2
𝑆2
∆𝐻 𝑇2 𝑑𝑇
∫ 𝑑(𝑙𝑛𝑆) = ∫
𝑆1 𝑅 𝑇1 𝑇 2
Resolviendo se obtiene:
𝑆 ∆𝐻 𝑇 − 𝑇1
𝑙𝑛 𝑆2 = ( 𝑇2 ∗ )
1 𝑅 2 𝑇1

𝑆2 ∆𝐻 𝑇2 − 𝑇1
𝑙𝑜𝑔 = ( )
𝑆1 2,303𝑅 𝑇2 ∗ 𝑇1
Donde:
S1 = Solubilidad a la temperatura T1
S2 = Solubilidad a la temperatura T2
∆𝐻 = Calor promedio de disolución
R = Constante de los gases.
Las solubilidades se expresan en moles o gramos de soluto por 100 gramos de
solvente. En la parte experimental se determinará el calor de solución del ácido
oxálico determinando su solubilidad a tres temperaturas diferentes: 25°C, 30°C,
y 35 °C, esta medida se realizará titulando una cantidad pesada de solución
saturada a las temperaturas indicadas con solución valorada de hidróxido de
sodio.
III. MATERIALES Y REACTIVOS

Pesa filtro Pipeta de 5

ml

Varilla de
Termostato vidrio

Balanza
analítica Algodón

Termómetro Agua
destilada

Erlenmeyer Indicador
de 150 ml fenolftaleína

Bureta de 50 Solución
ml saturada de
H2C2O4

Soporte Solución de
universal NaOH 0,5 N
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Se coloco la solución en un baño a

Se preparo una solución saturada
la temperatura constante de 35°C
de ácido oxálico a 50°C
durante 10 min aproximadamente

Por un lado, se pesó el vaso vacío

limpio y seco, se anoto el peso de este

Con una pipeta Se tomo 5 mL de la

solución de ácido oxálico y se colocó en
el vaso, se pesó y anotó.

En seguida se agregó al Erlenmeyer

Se añadió también agua destilada al
enjuagando el vaso tres veces con agua
Erlenmeyer hasta los 100mL con tres
destilada para no desperdiciar lo que
quedaba en el vaso gotas de fenolftaleína

Se titulo con la solución de NaOH al 0.5 N, se

anotó el gasto que se realizo

Se repitió el experimento con las temperaturas de 25°C y 20°C

V. RESULTADOS
(ROSADO)
H2C2O4 + 2NaOH  Na2C2O4 + 2H2O
Ácido Oxálico
saturado

Datos:
Vaso vacío = 31,3541
1. T= 35 °C
Solución de Ac. Oxálico (soluto) NaOH
V = 4 ml [NaOH] = 0,5 N

m (vaso con Ac. Ox) = 35,4934 V = G = 22,6 ml

 m = (vaso con Ac.Ox – vaso vacío)

m = 4,1393 g

En punto de equivalencia (Ley del punto equivalente)

# meq-g NaOH = # meq-g H2C2O4

 # meq-g NaOH = V * N
# meq-g NaOH = 22,6 ml * 0,5 meq-g/ml
# meq-g NaOH = 11,3 meq-g
Por lo tanto: # meq-g H2C2O4 = 11,3 meq-g

𝑚 ̅
𝑀
Sabemos que: # meq-g = y Peq =
𝑃𝑒𝑞 𝑚𝑞−𝑔 𝜃

m = # meq-g H2C2O4 * P meq-g H2C2O4 … (1)

 P meq-g H2C2O4 = 90/2 = 45 mg/ meq-g
 En (1):
m = 11,3 meq-g * 45 mg/ meq-g
1𝑔
m = 508,5 mg *
1000 𝑚𝑔

m = 0,5085 g H2C2O4
 Finalmente:
0,5085 g H2C2O4 4, 1393 g de solución
S 100 g de solución
S = 12,28 g H2C2O4/ 100 g de solución

2. T = 25 °C
Solución de Ac. Oxálico (soluto) NaOH
V = 4 ml [NaOH] = 0,5 N
m (vaso con Ac. Ox) = 35,5624 V = G = 21,9 ml

 m = (vaso con Ac.Ox – vaso vacío)

m = 4,2083 g

En punto de equivalencia (Ley del punto equivalente)

# meq-g NaOH = # meq-g H2C2O4

 # meq-g NaOH = V * N
# meq-g NaOH = 21,9 ml * 0,5 meq-g/ml
# meq-g NaOH = 10,95 meq-g
Por lo tanto: # meq-g H2C2O4 = 10,95 meq-g

𝑚 ̅
𝑀
Sabemos que: # meq-g = y Peq =
𝑃𝑒𝑞 𝑚𝑞−𝑔 𝜃

m = # meq-g H2C2O4 * P meq-g H2C2O4 … (1)

 P meq-g H2C2O4 = 90/2 = 45 mg/ meq-g
 En (1):
m = 10,95 meq-g * 45 mg/ meq-g
1𝑔
m = 492,75 mg *
1000 𝑚𝑔

m = 0,49275 g H2C2O4
 Finalmente:
0,49275 g H2C2O4 4, 2083 g de solución
 S 100 g de solución
S = 11,709 g H2C2O4/ 100 g de solución

3. T = 20 °C
Solución de Ac. Oxálico (soluto) NaOH
V = 4 ml [NaOH] = 0,5 N
m (vaso con Ac. Ox) = 35,5666 V = G = 20,4 ml

 m = (vaso con Ac.Ox – vaso vacío)

m = 4,2125 g

En punto de equivalencia (Ley del punto equivalente)

# meq-g NaOH = # meq-g H2C2O4

 # meq-g NaOH = V * N
# meq-g NaOH = 20,4 ml * 0,5 meq-g/ml
# meq-g NaOH = 10,2 meq-g
Por lo tanto: # meq-g H2C2O4 = 10,2 meq-g

𝑚 ̅
𝑀
Sabemos que: # meq-g = y Peq =
𝑃𝑒𝑞 𝑚𝑞−𝑔 𝜃

m = # meq-g H2C2O4 * P meq-g H2C2O4 … (1)

 P meq-g H2C2O4 = 90/2 = 45 mg/ meq-g
 En (1):
m = 10,2 meq-g * 45 mg/ meq-g
1𝑔
m = 459 mg *
1000 𝑚𝑔

m = 0,459 g H2C2O4
 Finalmente:
0,459 g H2C2O4 4,2125 g de solución
S 100 g de solución
S = 10,896 g H2C2O4/ 100 g de solución
 Procedemos a graficar:
TEMPERATURA 1/T (1/K) S Log S
°C °K (g/ 100 g de Sol.)
35 308 3,25 *10-3 12,28 1,08

25 298 3,36 *10-3 11,709 1,06

20 293 3,40 *10-3 10,896 1,03

𝑌2− 𝑌1
m=
𝑥2− 𝑋1
1,08−1,03
m=
(3,25−3,40)∗10−3
m = - 333,33

∆𝐻 = −2,303 𝑅 ∗ 𝑚
1,987𝑐𝑎𝑙
∆𝐻 = −2,303 ( ) − 333,33
𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾
∆𝐻 = 1525, 33 cal

( creo que la gráfica la quería en papel milimetrado)

VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

 Es necesario tener siempre el matraz a utilizar bien limpio porque la temperatura

puede variar al momento de echar el ácido oxálico, esto demuestra que en nuestro
experimento a medida que se bajaba la temperatura de 35, 30 y 25°c en la titulación
debería bajar la cantidad de hidróxido de sodio utilizado para la titulación, pero en la
segunda titulación era mayor que la primera, esto se debe a algunos descuidos por
parte del grupo al no secar bien el matraz. Por eso optamos por cambiar las
temperaturas por 35, 25 y 20°c. Para poder obtener el resultado deseado.

 De los realizado en el laboratorio y con los datos obtenidos se observa que tienen una
muy buena relación, ya que va de acuerdo a lo que dice la teoría, que manifiesta que
a mayor temperatura mayor será la solubilidad, con la excepción de algunos casos
especiales.
°c ml NaOH
35 22,6
25 21,9
20 20,4

 Para una buena medición de la temperatura es necesario proveernos de un termómetro

que este en buenas condiciones para obtener una buena titulación.
VII. CONCLUSIONES
 La concentración del ácido oxálico disuelto en solución acuosa se ve
incrementado a medida que la temperatura se incrementa en la solución.
 El ácido oxálico se disuelve parcialmente a condiciones ambientales, ello
quiere decir que cuando se disuelve el ácido oxálico; existe una fase
disuelta y una fase no disuelta (en estado sólido), ello indica que el soluto
solo se disuelve parcialmente.
 Consecuentemente a la proporcionalidad con la que se ve incrementada la
solubilidad por efectos de la temperatura; en la titulación se verá
incrementada la cantidad de ácido clorhídrico que se necesitará para poder
realizar una reacción de neutralización a una concentración establecida.
 La solubilidad de un soluto frente a un solvente; es directamente
proporcional al incremento de la temperatura suministrada, una vez
obtenida la solubilidad a una mayor temperatura; la solubilidad permanece
relativamente invariable a medida que la temperatura se va disminuyendo.
VIII. CUESTIONARIO
1. ¿Qué entiende por solución saturada y sobresaturada?
Una solución saturada es una solución química que contiene el máximo de
concentración de soluto disuelto en un solvente. El soluto adicional no se
disolverá en una solución saturada y aparecerá en una fase distinta, ya sea un
precipitado si es un sólido en líquido o una efervescencia si es un gas en un
líquido
Una solución sobresaturada tiene una concentración de soluto que es superior
a su solubilidad. Un cristal de soluto se dejó caer en una solución
sobresaturada crece; exceso de soluto se deposita fuera de la solución hasta
que la concentración corresponde a la solubilidad de equilibrio.

2. Calcular la solubilidad del ácido oxálico en gramos por 100 gramos de

agua a las 3 temperaturas.

1) T= 20°C
0,459 g H2C2O4 4,2125 g de solución
S 100 g de solución
 S = 10,896 g H2C2O4/ 100 g de solución

2) T= 25°C
0,49275 g H2C2O4 4, 2083 g de solución
S 100 g de solución
S = 11,709 g H2C2O4/ 100 g de solución

3) T= 35°C
0,5085 g H2C2O4 4, 1393 g de solución
S 100 g de solución
S = 12,28 g H2C2O4/ 100 g de solución

3. Plotear Log S vs 1/T en papel milimetrado y trace una línea recta que una
los puntos
4. Escoger dos puntos en la curva y anotar los valores correspondientes de
S y T.
5. Calcular ∆𝑯 (calor promedio de disolución) con la fórmula integrada
entre límites definidos.
𝑆2
∆𝐻 𝑇2 𝑑𝑇
∫ 𝑑(𝑙𝑛𝑆) = ∫
𝑆1 𝑅 𝑇1 𝑇 2
Luego:
𝑆2 ∆𝐻 𝑇2 − 𝑇1
𝑙𝑜𝑔 = ( )
𝑆1 2,303𝑅 𝑇2 ∗ 𝑇1
1) Cuando T2 = 25°C y T1= 35°C
S2= 11,709 y S1= 12,28

11,709 ∆𝐻 25 − 35
𝑙𝑜𝑔 = ( )
12,28 2,303(1,987) 25 ∗ 35
∆𝐻 = 8,28 𝑐𝑎𝑙
2) Cuando T2 = 20°C y T1= 25°C
S2= 10,896 y S1= 11,709

10,896 ∆𝐻 20 − 25
𝑙𝑜𝑔 = ( )
11,709 2,303(1,987) 20 ∗ 25
 ∆𝐻 = 14,30 𝑐𝑎𝑙
3) Cuando T2 = 20°C y T1= 35°C
S2= 10,896 y S1= 12,28

10,896 ∆𝐻 20 − 35
𝑙𝑜𝑔 = ( )
12,28 2,303(1,987) 20 ∗ 35
∆𝐻 = 11,09 𝑐𝑎𝑙

IX. ANEXOS
X. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
 Atkins P. “Fisicoquímica” 2da. Edición. Ed. Fondo Educativo
Interamericano, México, 1986, pág.: 204 – 205.
 Castellan G. “Fisicoquímica” 2da. Edición. Ed. Fondo Educativo
Interamericano, EEUU, 1987, pág.: 106, 144. 312-313;324,337
 Maron S. Prutton “Fundamentos de Fisicoquímica” 1era.
Edición. Ed. Limusa, México, 1968, pág.: 269 – 272.
 Pons Muzzo Gastón “Fisicoquímica” 6ta Edición Ed. Universo,
Lima, 1985, pág.: 271 – 274. 272,273,413,418.
 Gorbachev " Practicas de Fisicoquímica", 1ra Edición, Ed. MIR,
 UNIVERSIDAD NACIONAL
“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

QUINTO REPORTE DE LABORATO

DOCENTE : Dr. Yupanqui Torres Edson Gilmar

CURSO : Fisicoquímica

TEMA : “Determinación del cambio de entropía para un calentamiento, enfriamiento

y cambio de estado del agua”

FECHA DE REALIZACIÓN: 26/06/2019

FECHA DE ENTREGA : 03/07/2019

INTEGRANTES:

- Campomanes Carranza Marco 171.0606.005

- Márquez Paredes Wendy 181.0606.040

- Nuñez Casilla Scarlett 181.0606.024

- Pacchioni Carranza Roy 181.0606.018

- Ponce Anaya Evelin 181.0606.030

- Valverde Fructuoso Magaly 181.0606.021

I. OBJETIVO
 Calcular la variación de la entropía para un proceso donde el agua sufre
calentamiento, enfriamiento y cambio de estado.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

En este experimento se aplicaran las fórmulas deducidas en la parte teórica
para calcular la entropía en un calentamiento, enfriamiento y cambio de estado
sólido a líquido de una sustancia química como es el agua.
Se conoce que el calor latente de fusión (𝜆𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛) del hielo es 80 cal/g y el
calor específico promedio del agua (Ce) es 1 cal/g*°C.
En un sistema aislado: q = 0
q agua caliente + q fusión hielo + q agua fría = 0
Si: q agua = m*Ce*(Tf – Ti) y q fusión = m* 𝜆𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛
La entropía final o total (Δ𝑆𝑇 )
Δ𝑆𝑇 = Δ𝑆𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + Δ𝑆𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 + Δ𝑆𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎
III. MATERIALES Y REACTIVOS
Calorímetro Termómetr
de 200 ml o de -10°C a
110°C

Cocina Balanza
eléctrica analítica

Probeta de Hielo
100 ml
 Vaso de Agua
precipitado destilada
de 500 ml

IV. PROCESO EXPERIMENTAL

Se calentó unos 200ml de agua hasta

la temperatura de 80°C, de esto se Se pesó rápidamente unos 50g de hielo
tomó 150ml de agua caliente y se (0°C) e inmediatamente se transfirió al
transfirió al calorímetro limpio y seco calorímetro que contenía agua caliente
de 200ml de capacidad.

Tapamos el calorímetro, agitamos hasta

que la temperatura sea constante,
registramos esta temperatura de equilibrio.
 Con los datos medidos determinamos
se determinó el cambio de entropía (S)
para este proceso.

V. RESULTADOS
VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
VII. CONCLUSIONES
VIII.CUESTIONARIO
1. ¿Qué entiende por calor latente de fusión?
El calor latente es la cantidad de energía requerida por una sustancia
para cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido
a gaseoso (calor de vaporización). Se debe tener en cuenta que esta
energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para
un aumento de la temperatura.
2. ¿Qué es un sistema adiabático? De un ejemplo.
La principal característica que define un sistema adiabático es que no
hay intercambio de calor entre el sistema y los alrededores. En este
punto cabe destacar que temperatura no es lo mismo que calor, así que
el hecho de que la temperatura sea constante no necesariamente implica
que no exista intercambio de calor, sino simplemente alguna forma de
equilibrio térmico. Por otro lado, si un sistema es realmente adiabático,
una de las consecuencias es necesariamente que no exista una variación
en la temperatura.
Ejemplo de sistema adiabático:
 Aunque formalmente no es factible lograr un sistema adiabático, hay
sistemas que se acercan lo suficiente como para tratarlos como tales.
 Un ejemplo típico de sistemas que pretenden ser adiabáticos son los
termos, ya sea para el café o la sopa, o las hieleras.
Para el caso de los termos, estos sistemas lo que pretenden es que
una vez que se suministra calor, este no abandone los interiores del
sistema. Es decir, técnicamente si los termos fuesen sistemas
adiabáticos perfectos, entonces una vez calentados podrían
permanecer a esa misma temperatura durante años, ya que el calor
jamás abandonaría el termo. Sin embargo, esto sucede, ya que el
termo volverá a enfriarse paulatinamente al cabo de varias horas.
Dado que el cambio es lo suficientemente lento, se puede considerar
a los termos como un sistema adiabático en el cual el calor no es
intercambiado (o perdido en este caso suponiendo que el termo se
encuentre más caliente que la temperatura ambiente) desde el
sistema hacia los alrededores.
3. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía (∆S) del agua
caliente cuando se enfría en el experimento?
4. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía de fusión del
hielo?
5. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía (∆S) para el
calentamiento del agua fría en el experimento?
IX. ANEXOS
X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Fundamentos de Química, Ralph A. Burns. Ed. Prentice Hall, p. 325,328.
 Bueche, Hecht (2001) Física General. M Graw Hill. Novena edición. pp. 258, 274.
 Dr. Edson G. Yupanqui Torres (2019) Manual de Laboratorio de
Fisicoquímica.