Compuestos Quimicos 01

PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE
TÍTULO ¿Cómo podemos diferenciar los compuestos?

UNIDAD 5 ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA FECHA 26 al 29 agosto
CICLO VII ciclo GRADO: 3° SECCIÓNES A, B, C, D
DOCENTE Janneth Vargas DURACIÓN 4 horas
PROPÓSITO DE LA SESIÓN EVALUACIÓN

EVIDENCIA DE INSTRUMENTO DE
COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS
APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Comprende y usa
conocimientos
sobre los seres Explica, con base en evidencias con
una ficha de
vivos, materia y respaldo científico las diferencias de
“explica el mundo físico energía, los compuestos químicos.
ejercicios
basándose en
biodiversidad,
conocimientos sobre los Registro de
seres vivos, materia y
Tierra y universo.
evaluación
energía, biodiversidad, Evalúa las Argumenta su posición frente a las
Fundamenta una
tierra y universo. implicancias del implicancias sociales y ambientales
alternativa de
saber y del de situaciones socio científicas o solución a través de
quehacer frente a cambios en la cosmovisión una exposición
científico y suscitados por el desarrollo de la
tecnológico ciencia y tecnología.
Competencia Transversal CAPACIDAD DESEMPEÑOS EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
Organiza acciones
Organiza un conjunto de acciones en función
Gestiona su propio estratégicas para Organiza su tiempo para cumplir las metas
del tiempo y de los recursos de que dispone
aprendizaje alcanzar sus metas de propuestas.
para lograr sus metas de aprendizaje.
aprendizaje
Contrasta información recopilada de diversas
Se desenvuelve en entornos fuentes y entornos que respondan a
Gestiona información consignas y necesidades de investigación o Contrasta información recopilada de los
virtuales generados por las
del entorno virtual. tareas escolares, y resume la información en videos para diseñar la solución tecnológica.
tic
un documento con pertinencia y
considerando la autoría.
Enfoque Transversal VALORES SE DEMUESTRA CUANDO
ORIENTACIÓN AL BIEN Los estudiantes demuestran solidaridad con sus compañeros en toda situación en la que
Solidaridad
COMÚN padecen dificultades que rebasan sus posibilidades de afrontarlas.
SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO (15 minutos)
 Al iniciar la sesión, el docente saluda a los estudiantes y les recuerda alguna(s) normas de
convivencia que se necesitan seguir practicando.
 Indica que en la nueva unidad didáctica se conocerán algunos compuestos químicos que
consumimos y usamos a diario; asimismo, ocurren reacciones químicas tanto en los seres
vivos como en la naturaleza que pueden ser perjudiciales para la vida.
 El docente muestra diversos compuestos, como, por ejemplo, azúcar, sal, vinagre, agua, ácido
clorhídrico, bolsa de plástico, tomate. Pregunta, entonces: ¿cuáles serán compuestos
orgánicos y cuáles serán compuestos inorgánicos?
 El docente manifiesta que el propósito a desarrollar es “Explica, con base en evidencias con
respaldo científico las diferencias de los compuestos químicos.”.
DESARROLLO (60 minutos)

 Planteamiento del problema: luego el docente pregunta: ¿cómo podemos diferenciar los
compuestos químicos?
 Planteamiento de hipótesis: En la pizarra, dibuja un cuadro comparativo y anota las
respuestas de los estudiantes.
 el docente pregunta a los estudiantes ¿Cómo podemos saber que nuestras respuestas están
respaldadas por el conocimiento científico?
 Se les entrega la lectura “Dio la vuelta la maquinita” (anexo 1), y cada grupo responde las
preguntas de acuerdo con la indicación del docente; asimismo, al término de las exposiciones,
el docente afianza algunos contenidos según las intervenciones de los estudiantes.
CIERRE: (15 min.) en caso de cierre los estudiantes exponen sus conclusiones de la lectura.
INICIO: (15 min.) se realiza la retroalimentación de la anterior clase y se recuerda el propósito del
tema.
DESARROLLO: (60 min.)

 En un papelógrafo se les da ejemplos de compuestos químicos para lo siguiente:
o clasifica en orgánicos e inorgánicos.
o clasifica a los compuestos inorgánicos según el número de elementos que forman sus
moléculas. (binario, terciario, cuaternario)
 Elaboración del plan de acción: los estudiantes organizados buscan información en libros del
MED.
 Recojo de datos y análisis de resultados: Luego, en grupo, los estudiantes leen la página 102
de su libro.
 Estructuración del saber construido como respuesta al problema: con base en la información
seleccionada, validan sus respuestas de forma grupal,
 Evaluación y comunicación: un representante por grupo las sustenta. El docente refuerza sus
intervenciones.
 El docente vuelve a hacer la pregunta del conflicto cognitivo: ¿cómo podemos diferenciar los
compuestos?
CIERRE (15 minutos)

1. El docente solicita a los diversos grupos que citen otros ejemplos de compuestos químicos
relacionados con su entorno de vida y que apliquen a que clase de compuesto pertenece.
2. Al término de la clase los estudiantes responden: ¿qué aprendí hoy? ¿Qué parte me resultó
más fácil o difícil? ¿Para qué aprendí el tema?
TAREA A TRABAJAR EN CASA

 Para la próxima clase traer un planteamiento de problema sobre envase de plástico o
botellas.
DIO VUELTA LA MAQUINITA
Refinería austríaca logra reconvertir plástico en petróleo
Es capaz de transformar 100 kilos de desechos plásticos en 100 litros de
crudo.
21.09.2018 09:15
La petrolera austríaca OMV presentó hoy un innovador procedimiento que le

permite producir crudo a partir de desechos de plástico (material fabricado a
partir del petróleo) y que, tras desarrollarlo y patentarlo, ha comenzado ya a
aplicar en una instalación cerca de Viena.
La innovadora tecnología, bautizada como "ReOil", se aplica desde febrero pasado en una planta piloto de la
gran refinería de OMV situada en Schwechat, cerca del aeropuerto internacional de la capital austríaca.
Mediante un proceso termoquímico, la instalación genera unos 100 litros de crudo por hora a partir de 100
kilogramos de desechos de plástico.
"El petróleo resultante ya está completamente integrado en la refinería", afirma la empresa en un comunicado.
En el procedimiento los residuos de envases de plástico triturados son calentados a más de 300 grados con la
adición de un solvente químico.
Así se reconvierte el plástico, que consiste en compuestos de hidrocarburos de cadena larga (cadenas de 1, 2 y 4
átomos de carbono), en compuestos de crudo de cadena corta (5 o más átomos de carbono).
OMV explica que, "al final del proceso, se crean dos productos principales: un petróleo crudo y el otro, gas
explotable", de los que a su vez, posteriormente, se puede producir "gasolina, diésel o plástico".
"Queremos extender la vida de nuestros productos, que es exactamente lo que estamos logrando con nuestra
nueva planta", señala en el comunicado el presidente de OMV, Rainer Seele.
Manfred Leitner, miembro de la Junta Ejecutiva de OMV Downstream, que gestiona la refinería, agrega que
"esta tecnología permite reutilizar un barril de petróleo varias veces, quemar menos plásticos residuales y
reducir los gases de efecto invernadero".
OMV ha invertido hasta el momento unos 10 millones de euros en el proyecto, mientras la Agencia de
Promoción de la Investigación de Austria (FFG) ha asumido más del 10 % de los costos.
La empresa planea poner en marcha una segunda instalación de este tipo en los próximos años y calcula que
podrá reciclar así cerca de un tercio de los plásticos residuales que se generan en Austria, un país de casi 9
millones de habitantes.
OMV -la mayor empresa petrolera y gasística de Europa central y del este- controla la patente de este proceso
para Europa, EEUU, Rusia, Australia, Japón, la India y China, entre otros países.
RESPONDE: (en el cuaderno)

1 ¿Qué tipo de compuesto será el petróleo? Explica
2 ¿que se obtiene a partir de envases de plástico?
3 ¿los plásticos son considerados contaminantes por qué? ¿Cuál sería la solución a este problema?
4 ¿Por qué esta tecnología permite reducir los gases de efecto invernadero? Libro MED pg. 244 – 245
5 ¿cómo ayudaríamos a reducir la contaminación con los envases de plástico en el colegio?
Ejemplos de compuestos orgánicos
1. Metanol (CH3OH). Conocido como alcohol de madera o metílico, el alcohol más simple que existe.
2. Propanona (C3H6O). La acetona de uso solvente común, inflamable y transparente, de olor
característico.
3. Acetileno (C2H2). Llamado también etino, es un gas alquino más ligero que el aire e incoloro, muy
inflamable.
4. Etanoato de etilo (CH3-COO-C2H5). También conocido como acetato de etilo o éter de vinagre,
utilizado como disolvente.
5. Formol (CH20). Empleado como preservante de materia biológica (muestras, cadáveres), se conoce
también como metanal o formaldehído.
6. Glicerina (C3H8O3). Glicerol o propanotriol, es una sustancia producto intermedio de
la fermentación alcohólica y del procesamiento digestivo de los lípidos.
7. Glucosa (C6H12O6). La unidad básica de energía de los seres vivos, es un azúcar monosacárida.
8. Etanol (C2H6O). El alcohol etílico, presente en las bebidas alcohólicas, fruto de la fermentación
anaeróbica de azúcares con levadura.
9. Isopropanol (C3H8O). Alcohol isopropílico, isómero del propanol, deviene en acetona al oxidarse.
10. Ácido acetilsalicílico (C9H8O4). El compuesto activo de las aspirinas: analgésico, antipirético,
antiinflamatorio.
11. Sacarosa (C12H22O11). El más común de los glúcidos: el azúcar de mesa.
12. Fructosa (C6H12O6). El azúcar de las frutas, mantiene una relación de isomería con la glucosa.
13. Celulosa (C6H10O5). Compuesto principal de los seres vegetales, sirve de estructura en la pared
celular vegetal y como reserva energética.
14. Nitroglicerina (C3H5N3O9). Un potente explosivo, se obtiene mezclando ácido nítrico concentrado,
ácido sulfúrico y glicerina.
15. Ácido láctico (C3H6O3). Indispensable en procesos de energización del cuerpo humano ante bajas
concentraciones de oxígeno, la producción de glucosa vía fermentación láctica.
16. Benzocaína (C9H11NO2). Utilizado como anestésico local, si bien su empleo en infantes tiene efecto
segundarios de alta toxicidad.
17. Lidocaína (C14H22N2O). Otro anestésico, empleado profusamente en la odontología y como anti
arrítmico.
18. Lactosa (C12H22O11). Formada a partir de galactosa y glucosa, es el azúcar que da su carga
energética a la leche de los animales.
19. Cocaína (C17H21NO4). Un potente alcaloide derivado de la planta de la coca y sintetizado para
producir una droga ilegal homónima.
20. Ácido ascórbico (C6H8O6). Conocido también como la importante vitamina C de los frutos cítricos.
Ejemplos de compuestos inorgánicos
1. Cloruro de sodio (NaCl). La sal común de nuestra dieta.

2. Ácido clorhídrico (HCl). Uno de los más potentes ácidos conocidos, es uno de los segregados por el
estómago para digerir la comida.
3. Ácido fosfórico (H3PO4). Un ácido reactivo al agua, resistente a la oxidación, evaporación y
reducción, empleado en la industria de las gaseosas.
4. Ácido sulfúrico (H2SO4). Uno de los mayores corrosivos conocidos, es largamente empleado en
diversos tipos de industria y se lo produce en grandes cantidades en el mundo.
5. Yoduro de potasio (KI). Esta sal es ampliamente utilizada en la fotografía y el tratamiento de la
radiación.
6. Dicromato de potasio (K2Cr2O7). Sal anaranjada, altamente oxidante, capaz de provocar incendios
al entrar en contacto con sustancias orgánicas.
7. Cloruro de plata (AgCl). Muy usado en la electroquímica y en laboratorios, debido a su bajísima
solubilidad en agua, es un sólido cristalino.
8. Amoníaco (NH3). También llamado azano o gas de amonio, es un gas incoloro rico en nitrógenos de
olor particularmente repulsivo.
9. Sulfato cuproso (Cu2SO4). Una sal insoluble, empleada como desinfectante y colorante de superficies
metálicas.
10. Óxido de silicio (SiO2). Llamado comúnmente sílice, forma el cuarzo y el ópalo, y es uno de los
componentes de la arena.
11. Sulfato de hierro (FeSO4). También conocido como vitriolo verde, melanterita o caparrosa verde, es
una sal azul-verdosa empleada como colorante y como tratamiento de ciertas anemias.
12. Carbonato de Calcio (CaCO3). Largamente empleado como antiácido y en la industria del vidrio y del
cemento, es una sustancia muy abundante en la naturaleza, como rocas o como cáscaras y
exoesqueletos de ciertos animales.
13. Cal (CaO). Es óxido de calcio en cualquiera de sus formas, muy empleado en las mezclas de
construcción como conglomerante.
14. Bicarbonato de sodio (NaHCO3). Presente en los extintores de incendios o en muchos productos
dietéticos y medicinales, posee un pH muy alcalino.
15. Hidróxido de potasio (KOH). La soda potásica, empleada en la elaboración de jabones y otros
solventes.
16. Hidróxido de sodio (NaOH). Llamado soda cáustica o sosa cáustica, se emplea en la industria del
papel, de tejidos y de detergentes y destapadores de cañerías.
17. Nitrato de amonio (NH4NO3). Un potente fertilizante agrícola.
18. Silicato de cobalto (CoSiO3). Empleado en la elaboración de pigmentos (como el azul cobalto).
19. Sulfato de magnesio (MgSO4). Sal de Epsom o sal inglesa, al añadírsele agua. Tiene múltiples usos
médicos, sobre todo musculares, o como sales de baño.
20. Cloruro de bario (BaCl2). Una sal muy tóxica empleada en pigmentos, tratamientos del acero y
fuegos artificiales.

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TÍTULO ¿Cómo podemos diferenciar los compuestos?

PROPÓSITO DE LA SESIÓN EVALUACIÓN

DESARROLLO (60 minutos)

DESARROLLO: (60 min.)

CIERRE (15 minutos)

TAREA A TRABAJAR EN CASA

La petrolera austríaca OMV presentó hoy un innovador procedimiento que le

RESPONDE: (en el cuaderno)

Ejemplos de compuestos orgánicos

Ejemplos de compuestos inorgánicos

1. Cloruro de sodio (NaCl). La sal común de nuestra dieta.

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