Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

Proyecto Formulación de Proyectos

Descargar como docx, pdf o txt
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1de 11

Estudio de Factibilidad para el montaje de Peces Ornamentales

Ximena Murillo Gómez

CORPORACION UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL


FACULTAD CIENCIAS PECUARIAS
PROGRAMA MEDICINA VETERINARIA

2018
Estudio de Factibilidad para el montaje de Peces Ornamentales

Ximena Murillo Gómez

Proyecto Final de Formulación de proyectos

Docente
VICTOR HUGO MENDOZA
Formulación de Proyectos

CORPORACION UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL


FACULTAD CIENCIAS PECUARIAS
PROGRAMA MEDICINA VETERINARIA
2018
LISTA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN

En los últimos años el aprovechamiento y el comercio de peces ornamentales se han


convertido en actividades importantes para la economía colombiana, a tal punto que el país
es uno de los principales exportadores de Suramérica, alcanzando cifras cercanas a los 7
millones de dólares, representados en cerca de 25 millones de individuos comercializados
anualmente. Aunque en el país la actividad se viene desarrollando desde hace más de 3
décadas, la mayoría de los peces exportados corresponde a peces capturados del medio
natural, debido a que a diferencia de los países europeos, en Colombia no se ha dado la
transición de individuos salvajes a líneas o variedades producidas en cautiverio, situación
atribuida principalmente al desconocimiento de la biología básica de las especies y a que no
se han desarrollado eficientemente sistemas productivos sostenibles que nos permitan
competir con calidad y exclusividad de productos. (Soto, 2013).

Los mercados más importantes de peces de acuario se encuentran en Lejano Oriente, Estados
Unidos y la Unión Europea (UE), siendo los países del Lejano Oriente los mayores
productores y consumidores de especies ornamentales, y existiendo un considerable
movimiento de peces entre estas tres áreas (Davenport, 1996).

Para el aprovechamiento total del mundo acuícola es de gran importancia aprovechar todas
las demandas de alimento que nos pueden ofrecer múltiples especies que nos sirven para
reducir gastos dentro de una explotación y es este el caso de la Artemia siendo el alimento
vivo acuático más utilizado en el mundo, tanto por las cantidades consumidas como por el
número de especies a las que sirve de alimento (Kinne, 1986 - 1970) La facilidad y rapidez
con que se obtienen sus nauplios a partir de un material prácticamente inerte, fácilmente
manipulable y almacenable como son los quistes o huevos de resistencia, hacen que en la
actualidad el uso de nauplios de Artemia siga siendo prácticamente insustituible en
acuicultura de especies carnívoras.
JUSTIFICACIÓN
1. OBJETIVO GENERAL

Crear una empresa especializada en el manejo, producción y comercialización de peces


ornamentales desarrollando todas las etapas del ciclo productivo de 4 especies de peces
ornamentales, comprendiendo desde la reproducción, el levante y finalmente la
comercialización.

1.1.OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Criar y comercializar peces ornamentales que serán destinados al comercio nacional.


 Producir peces ornamentales de buena calidad genética que cumplan con los
requerimientos de nuestros clientes.
 Producir y comercializar animales entre Arawanas, escalares , cardenales y
corydoras del meta.
 Ser reconocidos, ante el mercado nacional, como distribuidores de animales de
excelentes cualidades fenotiṕ icas y genotipicas.
 Suplir la demanda de peces ornamentales a nivel internacional.
2. ESTUDIO DE MERCADOS

2.1 Analisis del entorno:

Se denominan peces ornamentales a los animales acuáticos que habitan acuarios con un
propósito decorativo u ornamental. Mundialmente, en esta categoría hacen parte además
invertebrados como corales, crustáceos, moluscos y roca viva, entre otros. Generalmente
provienen de zonas tropicales y aguas dulces, aunque algunos ya son cultivados en bodegas
industriales. Los acuarios con ornamentales son muy populares en países como EE UU,
Alemania y Reino Unido, pero su mayor popularidad está en Asia, pues para esa población
los peces se traducen en abundancia, riqueza y prosperidad. En Colombia, son aprovechables
comercialmente 444 especies de peces ornamentales, todos originarios de agua dulce. No
obstante, para controlar la captura y mantener vigentes estas poblaciones, el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural emitió́ la Resolución Número 000360 del 16 de octubre del
2012, en el que se estableció cuotas globales para que todos los exportadores colombianos
tengan un límite de toneladas de pesca durante el 2013.

Según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), las principales especies ornamentales


con mayor flujo de exportación son los cardenales (Paracheirodon Axlerodi), otocinclo
(Otocinclus Affinis), corydora meta (Corydoras Metae), arawanas (Osteoglossum
Bicirrhosum, O. Ferreirae), raya motoro y la raya guacamaya (Potamotrygonidae) y cuchas
(Loricariidae) en sus variedades como la punto diamante, punto de oro, la bandera, la
chenguele, y el pez insignia del país, el escalar altum (Pterophyllum Altum).

En la actualidad la mayoría de peces ornamentales de interés para el comercio en


acuarios son especies nativas de las áreas tropicales y subtropicales del mundo , es por este
motivo que los principales lugares donde se obtienen peces para estos fines vienen del este
de Asia y América latina. Del este de Asia los mayores proveedores son Singapur , China
,
Malasia , Sri Lanka , Japón , y Filipinas. América latina tiene una gran variedad de
atractivos peces ornamentales apropiados para acuarios . Brazil , Colombia y Perú son los
mayores exportadores para el mercado de Estados unidos. En prácticamente todos los casos
los peces ornamentales exportados de América latina en su mayor parte son capturados del
medio ambiente silvestre , no teniéndose un dato exacto sobre este tema .

Los principales importadores son Estados unidos (25%), Japón (18%) y Europa,
particularmente Alemania (9%), Francia (8%) y Gran Bretaña (7%). El valor de las
importaciones se a incrementado en las dos últimas décadas de US$50 millones a US$250
millones. Lachner et.al. a indicado que el número de especies de agua dulce que son de
interés para los acuaristas podrían estar en el orden de 6000 especies. Las familias de gran
interés son la Poeciliidae, Characidae, Cichlidae, Cyprinidae para agua dulce. Entre las
especies de agua salada de gran interés para la comercialización se encuentran las familias
Chaetodontidae, Pomacanthidae, Pomacentridae, Acanthuridae, Labridae, Balistidae,
Syngntahidae, y los invertegrados.

LOS PECES ORNAMENTALES EN LA ACTUALIDAD EN COLOMBIA

Según Jaime Iván González, presidente de Acolpeces, en los últimos años el mercado de
peces ornamentales ha disminuido para Colombia. Asegura que la crisis económica es un
factor que los ha afectado mucho, porque a raíz de esta situación lo primero que se recortan
son los artículos de lujo, y estos peces pertenecen a ese rango de lo ostentoso. Además,
González afirma que actualmente los rangos de utilidad y de ganancia se han disminuido
debido a la competencia desleal. Argumenta que muchas empresas ofrecen productos a
precios reducidos con tal de “ganarse la clientela”.

En el 2012 las exportaciones colombianas de peces ornamentales cayeron un 14,2%, respecto


al año inmediatamente anterior, al pasar de USD8,7 millones, en el 2011, a USD7,6 millones,
en el 2012. Por el contrario, las ventas internacionales entre el 2010 y el 2011 presentaron un
crecimiento del 2,6%. Es importante aclarar, que durante los últimos tres años no se registran
importaciones de estos animales. Las principales especies exportadas son las rayas motoro y
las rayas guacamaya, seguido por los cardenales; las cuchas en sus variedades como la punto
diamante, punto de oro, la bandera, la chenguele; el escalar altum, pez insignia del país; los
otocinclo; los bocones. Estos peces por estar todos clasificados en una sola posición
arancelaria no registran un número exacto de exportación por cada especie. En principal
mercado de Colombia para la exportación de peces ornamentales durante el 2012 fue Hong
Kong, con USD1,48 millones, seguido por EE UU (USD1,41 millones), Taiwán (USD1,02
millones), Japón (USD1 millón) y Alemania (USD552). Best Amazon Export Fish Ltda. fue
la empresa colombiana que más exportó peces ornamentales, con USD1,57 millones, lo que
equivale al 20,46% del total. Le siguieron, JR Tropical Fish Ltda, con USD741.863; Blanca
L Moreno Parra, con USD536.898, y JCF Caribe Fish Ltda, con USD536.710.

“Nader Abdel Jaber Nasif, subgerente de la empresa de Best Amazon Export Fish, la
principal empresa exportadora de esta categoriá , dijo que la principal exigencia que le hacen
sus clientes es que el pez tenga una excelente calidad. “Ellos piden un pescado que esté bien
tratado, que no esté enfermo, que no tenga llagas, que esté totalmente sano, que esté
completo, que la cola esté bien formada, mejor dicho, que el pez esté en excelente calidad
para que ellos lo puedan comercializar en su paiś ” afirmó Nasif durante una entrevista para
Legiscomex.com”

2.2 Descripcion del producto

Hace algunos años los peces no eran considerados atractivos para el mercado debido a que
las familias no tenían la cultura de considerarlos como mascotas pero al pasar de los años
esta situación se ha ido modificando haciendosé cada más popular, conllevando a que los
hogares pongan en consideración obtener y conservar este tipo de animales.
Los peces ornamentales son peces seleccionados por lo llamativo de sus colores y sus bonitas
formas; representan un mercado potencial en el área de la decoración por lo que este producto
es considerado muy tentativo para las familias de la región a los cuales va a ser dirigido.
Tener peces ornamentales tiene ciertos beneficios los que se aprovecharan en el momento de
ser comercializados, como por ejemplo lo son:
1. A diferencia de otros animales domésticos los peces son demasiado silenciosos lo
que es un beneficio importante para las personas que no quieran ruidos ni molestias
en su hogar.
2. No necesitan ningún tipo de entrenamiento
3. No se necesita dejar al cuidado de nadie mientras no hay nadie en casa, los peces solo
requieren de un buen cuidado del agua y de la pecera en la que permanecerán para
vivir en un estado óptimo.
4. No necesitan mucho espacio.

Todas estas características pueden descubrir el comportamiento de los peces que se van a
ofrecer.
ORNAMENTAL FISH S.A.S contara con un plus adicional el cual consiste en tener personal
experto en la crianza y comercialización de peces ornamentales, teniendo la amplia capacidad
para realizar montajes y capacitar nuevos criadores para su comercialización.

PRODUCTO:
El producto que se trata de vender son peces ornamentales o peces de acuario.
Existe una variedad de peces ornamentales que se pueden vender en el extranjero,
sobretodo si son nativos del país, ya que esto nos da una ventaja competitiva sobre
otros países. En nuestro país existe una cantidad muy pequeña de peces de agua
dulce que es explotada para exportación.
Arawanas (Osteoglossum Bicirrhosum, O.
Ferreirae) :

La arawana plateada o arawana amazónica


(Osteoglossum bicirrhosum) es una especie de pez de
agua dulce de la familiaOsteoglossidae. Este pez tiene escamas
relativamente grandes, un cuerpo largo, y una cola afilada, con las aletas dorsal y anal se
extiende todo el camino hasta la aleta caudal pequeña, con las que están casi fusionados.
Puede crecer hasta un tamaño máximo de 120 centímetros. A diferencia de la arawana negra
, la arawana Plateada tiene los mismos colores durante toda su vida.Estas especies se les
pueden ofrecer alimentos sustanciosos tales como insectos, camarones, pescado, carne de
corazón, ranas, etc, aunque es mejor para alimentar a las arawanas son pellets flotantes que
ha sido específicamente para peces de este tipo. Hay varios tipos de alimentos en el mercado
de algunos de los fabricantes más grandes de la marca el nombre de los productos pesqueros
que se hacen con esta especie en la mente. La alimentación de las arawanas, de esta manera
ayudará a evitar la caída de ojos, una condición en la cual uno de los ojos están vueltos hacia
abajo. En la naturaleza, el arawana pasa la mayor parte de su vida de exploración de la
superficie del agua de la presa, pero va a aprender en un ambiente del acuario a mirar hacia
abajo por la comida que cae al fondo de su tanque. Este pez se puede mantener con otros
peces de agua dulce, siempre y cuando sean lo suficiente grandes para no ser consideradas
presas y toleren la natación activa de la arowana. No es recomendable mantener más de un
ejemplar de arawana en el mismo tanque pues son animales muy territoriales. (Revista Acuatica,
2017).

Cardenales (Paracheirodon Axlerodi)

También podría gustarte