Tres Componentes
Tres Componentes
Tres Componentes
Una vez realizado esta procedimiento, procedimos a hallar los datos teóricos de las
densidades de los tres componentes de la mezcla a una temperatura de 20°C, con cada
densidad realizamos el cálculo de la masa de cada componente en sus respectivos
volúmenes, calculadas las masas de las 7 mezclas, hallamos el porcentaje de cada
componente, utilizando la fórmula de porcentaje en peso explicadas en la parte
experimental de este informe. Una vez hallada los porcentajes de cada componente en
sus respectivos volúmenes procedimos a realizar la gráfica del diagrama de isotermas
ternaria, colocando estos puntos en el diagrama que serán mostradas más adelante.
Fig3. Momento en donde agrego agua por medio de la bureta hasta notar una
ligera turbidez.
Para cada fase obtuvimos su masa en gr y sus volúmenes en ml, entonces procedimos a
hallar la densidad de cada una de ellas, pero utilizando como volumen para las 4fases
5ml.Luego, preparamos el equipo de titulación en donde en la bureta se encontraba los
50ml de NaOH 0.1N estandarizado previamente con biftalato de potasio, en este caso
extraímos 0.1ml de la primera mezcla y lo introducimos en un matraz más gotas de
fenantroleína y procedimos a calcular el volumen gastado de NaOH, con este volumen
gastado, utilizamos la fórmula de equilibrio hallando la concentración de ácido acético
en cada fase.
Fig5. Proceso de titulación de una alícuota de una fase con NaOH.
Con las concentraciones del ácido acético en cada fase, calculamos el peso de este
ácido en cada fase con los equivalentes, estos cálculos serán mostrados en la parte
experimental de este informe, una vez calculado los pesos de ácido acético en cada
fase, procedimos a calcular el porcentaje de acético en cada fase. En este caso
utilizamos la densidad hallada anteriormente y el volumen calculado
experimentalmente de cada fase para calcular la masa total de acético en las fases.
Fig6. Momento en el que procedimos a mezclar los tres componentes de una mezcla en
la pera separadora.
RESULTADOS
Primero realizamos la mezcla del ácido acético con cloroformo con sus
respectivos volúmenes y procedimos a calcular el gasto volúmetrico del
agua por medio del equipo de titulación hasta notar una ligera turbidez.
Ejemplo :
Aplicando la fórmula =
P= Masa (gr)
Volumen (ml)
Realizamos este cálculo para los demás componentes con sus respectivos
volúmenes experimentales, una vez hallada todas las masas de los tres
componentes, procedimos a calcular la masa total que simplemente es la suma de
las masas obtenidas de los tres componentes para cada volumen obtenido.
masas (g)
ácido acético cloroformo agua masa total
1 9.823 0.891 20.958 31.672
2 9.405 1.485 11.078 21.968
3 8.621 2.599 6.487 17.707
4 7.054 4.826 3.293 15.173
5 5.486 7.054 1.297 13.837
6 3.658 9.653 0.499 13.809
7 2.090 11.880 0.200 14.170
Tabla 3. Masas obtenidas para cada sustancia y las masas totales de los tres
componentes una vez obtenida las masas de cada uno de ellos.
Una vez obtenida los pesos de cada componente y las masas totales, es decir la
suma de las masas de los tres componentes con su respectivo volumen,
procedimos a calcular el porcentaje en peso de los compuestos, utilizando la
siguiente fórmula:
Ejemplo =
Masa de la solución total(de los tres componentes con sus respectivos volúmenes) =
31.672 gr
Aplicando la fórmula =
Realizamos este cálculo para las demás mezclas con sus respectivos volúmenes.
Ácido acético
Cloroformo Agua
Una vez realizada las mezclas del embudo A y B y separadas las feses orgánicas y
acuosas, procedimos a pesar cada una de las fases, así como el volumen de
ellas.Obtenidos estos datos prpcedimos a calcular las densidades, pero utilizando
5ml como volumen para cada una de las fases, utilizando la fórmula de la densidad
explicada en el experimento anterior:
P= Masa gr
Volumen ml
Ejemplo :
Volumen = 5ml
Aplicando la fórmula:
P= 7.195gr
5ml
P= 1.4396gr/ml
Realizamos este procedimiento para las dos fases de los dos componentes A y B,
recordando que el volumen utilizado para calcular la densidad es de 5ml.
Tabla 5. Datos obtenidos para determinación de líneas de unión, teniendo como alícuota
0.1ml de cada fase más gotas de fanantrolina para la titulación con NaOH previamente
estandarizado
Para la estandarización del NaOH, obtuvimos la concentración 1 en nomralidad de
0.09526N, la cual fue utilizada para poder calcular las concentraciónes de ácido
acético de ambas fases de las dos mezclas(embudo A y embudo B), aplicando la
siguiente fórmula de equilibrio :
N1 x V1 = N2 x V2
Dónde:
N1 = la concentración del NaOH estandarizado previamente con fenantrolina
V1 = Volumen gastado de NaOH(hasta notar un cambio de color)
N2 = La concentración del ácido acético en ambas fases(la incógnita que queremos
obtener)
V2 = Volumen de la alícuota de cada fase introducida a un matraz para que sea mezclada
con gotas de fennantrolina.
Ejemplo:
N1 = 0.09526N
V1 = 2.48ml
V2 = 0.1ml
N2 = ¿?
Aplicando la fórmula:
N1 x V1 = N2 x V2
0.09526N x 2.48ml = N2 x 0.1ml
N2 = 2.3624N
Esta fórmula de equilibrio la utilizamos para calcular las concentraciones de ácido
acético de cada fase de las dos mezclas realizadas en el laboratorio, recordando
del V2 es la alícuota de 0.1ml extraída de cada fase para su posterior titulación.
C1 (N) = V1 V2 C2
Fase (eq/L) (mL) (mL) (eq/L) = (N)
Fase Orgánica A 0.09526 2.48 0.10 2.3624
Fase Acuosa A 0.09526 7.00 0.10 6.6682
Fase Orgánica B 0.09526 6.00 0.10 5.7156
Fase Acuosa B 0.09526 13.95 0.10 13.2888
Una vez hallada las concentraciones del ácido acético de cada fase, procedimos a calcular
la masa en gramos de ácido acético de las dos fases, en este caso sabemos que
1equivalente de ácido acético equivale a 60gr de ácido acético, para hallar el equivalente
de ácido acético en cada fase, utilizamos la siguiente fórmula:
Eq = N2 x Vt
Obtenido el dato del quivalente, realizamos este equilibrio para hallar la masa de
acético en cada fase :
1eq 60gr
Eq xgr
Dónde:
Ejemplo =
Vt(L) = 0.00590L
Aplicando la fórmula:
Eq = N2 x Vt
Eq = 0.0139eq
1eq 60gr
0.0139eq xgr
Xgr 0.834
Realizamos este mismo cálculo para las demás fases de las dos mezclas realizadas
en el experimento 2.
Una vez hallado estos datos, procedimos a calcular el porcentaje de ácido acético en cada
fase, en este caso necesitamos la densidad hallada anteriormente y el volumen calculado
de cada fase también hallado previamente, con estos dos datos obtendremos la masa
total de ácido acético en cada fase, utilizando el siguiente cálculo :
P= Masa (gr)
Volúmen (ml)
Dónde:
Ejemplo :
V = 5.9ml
M = ¿?
Aplicando la fórmula:
P= Masa (gr)
Volúmen (ml)
Masa = 8.4901gr
Una vez obtenido este dato, procedimos a calcular el % de ácido acético en cada fase, utilizando
esta fórmula:
Dónde:
Masa del ácido acético = Masa del ácido en la fase calculada por equivalentes en la tabla 7
Masa total de la fase = Masa total del ácido en la fase, calculada en el punto anterior
Aplicando la fórmula:
Realizamos estos mismos cálculos para todas las siguientes fases de los dos embudos
explicadas en este informe.
Tabla 8. Determinación del porcentaje m/m del ácido acético de las fases.
Una vez realizado estos cálculos, procedimos a realizar las gráficas pertinentes de
las líneas de unión, explicadas detalladamente en el presente informe.
DISCUSIONES
El sistema cloroformo ácido acético fue una buena elección de trabajo debido a que el
ácido acético es miscible tanto de agua como en cloroformo, mientras que el agua y
cloroformo no son miscibles entre sí, por ello se formarán dos fases una que contiene
cloroformo y ácido acético llamada fase orgánica y otra que contiene ácido acético y agua
llamada fase acuosa.
El ácido acético cambia sustancialmente pasa de ser bifásico a estar constituido por una
sola fase, esto se explica porque las moléculas de cloroformo y agua, se mantiene alejadas
entre sí por ello se observa dos fases separadas por una región extensa de iones de
acetato, la nueva fase formada es termodinámicamente estable.
La mezcla de cloroformo, ácido acético y agua representada por un punto, si hay puntos
fuera de la curva del vértice del triángulo correspondería del ácido acético, esta indicara
una disolución homogénea, mientras que si presenta puntos al interior estará separada
por dos capas.
CONCLUSIONES
Se forman disoluciones ternarias conjugadas, es decir que tienen dos capas saturadas,
una solución acuosa y otra orgánica.
Una mezcla por encima del punto máximo de la curva binodal, será una solución una
solución homogénea de una fase liquida.
La curva binodal para el sistema ternario cloroformo –ácido acético –agua representa el
límite de dos regiones una fase y la otra de dos fases.
En la prueba de líneas de unión cuanto menor sea el gasto de hidróxido de sodio mayor
será la densidad de la fase orgánica, esta será inversamente proporcional.
CUESTIONARIO
Una disolución es una mezcla homogénea (porque su composición y propiedades son uniformes),
compuesta por una sola fase, de dos o más sustancias, en proporciones que pueden variar.En una
disolución, el disolvente es el componente que está en mayor proporción. Puede ser un gas, un
líquido o un sólido y suele determinar el estado de agregación de la mezcla. Los otros
componentes, minoritarios, son denominados solutos, y se dice que están disueltos en el
disolvente.
Una disolución saturada contiene la máxima cantidad de soluto que se disuelve en un disolvente
particular, a una temperatura dada.
Una disolución no saturada contiene menos soluto de la cantidad máxima que el disolvente es
capaz de disolver
¿Una sobresaturada?
Una disolución sobresaturada contiene más soluto del que puede haber en una disolución
saturada a una determinada temperatura, por lo que no son muy estables. Como consecuencia,
una parte del soluto puede separarse de la disolución precipitando, o formando cristales en un
proceso conocido como cristalización. Este proceso puede darse por disminución de la
temperatura o por evaporación lenta del disolvente.
2) ¿Qué es la solubilidad?
Solubilidad Parcial como un tipo de solubilidad en el que habrá solubilidad total hasta un
determinado porcentaje de cada elemento. Esto significa antes de que los elementos alcancen
su límite de solubilidad. Al pasar este límite habrá un estado de insolubilidad. Esto quiere decir que
la parcialidad de una solución dependerá del límite de solubilidad de los elementos que se están
mezclando. Cuando estos alcanzan cierta cantidad al mezclarse, ya no se podrán mezclar entre sí.
Técnicamente no existe ningún para de metales que sean totalmente insolubles uno en
otra .son embrago, en algunos casos la solubilidad es tan limitado que prácticamente
pueden considerarse como insolubles
¿Qué es la insolubilidad?
Son las sustancias que no llegan a tener una solubilidad de 0.02 moles por litros, pero dado que
esta solubilidad no es del todo nula, se suele conocer con el nombre de poco solubles.
• Mezclas homogéneas (disoluciones). En una disolución, el soluto (el sólido líquido o gas que se
disuelve) se dispersa en pequeñas partículas en el disolvente (generalmente un líquido), dando
lugar a una mezcla homogénea (si se toman muestras cada vez más pequeñas, su composición
permanece constante hasta escalas moleculares)
• Mezclas heterogéneas o groseras (suspensiones). Las partículas son grandes y a veces pueden
observarse incluso a simple vista
• Mezclas coloidales. El tamaño de partícula es intermedio entre una disolución y una suspensión.
Las partículas son lo suficientemente grandes para que aunque no visibles dispersen la luz. Pero
son sufrientemente pequeñas para que no se depositen con facilidad. Algunas sustancias tienen
moléculas tan grandes que forman necesariamente coloides (coloides moleculares)
4) Elaborar un diagrama de flujo que esquematice la secuencia experimental
a seguir.
Construir isoterma
correspondiente.
DETERMINACIÓN DE LAS LINEAS DE UNIÓN.
Separar fase
Valorar contenido de Medir 𝑣 y (
etérea de
ácido acético en c/fase. de cada fase)
fase acuosa.
7) ¿Qué pasa con un sistema que tenga una composición ubicada por
encima de la isoterma, o bien por debajo de la misma? ¿Qué sucede cuando
la composición del sistema se encuentra ubicada en la línea que define la
isoterma de equilibrio?
10) ¿Qué utilidad práctica en el área química se puede dar a las isotermas
de equilibrio de fases de tres componentes y a las líneas de unión?
Entre las aplicaciones de los diagramas ternarios se encuentran las operaciones de extracción o
Purificación de alguno de los constituyentes o solutos, las cuales se basan en el conocimiento de los
sistemas de equilibrio líquido-líquido con regiones de una sola fase o dos fases líquidas. Además, se
pueden extender a más de tres componentes (sistemas multicomponentes), de manera que uno de
los vértices del diagrama triangular representa una mezcla binaria de composición fija o una mezcla
de diversos constituyentes. También se emplean para el seguimiento de algunas reacciones como
polimerización en emulsión, mientras que en materia geológica son utilizados para la
caracterización morfológica, de textura y composición de suelos en el área metalúrgica,
muestran equilibrios de fases sólidas entre aleaciones ternarias utilizadas en la industria nuclear
11) Describir al menos tres ejemplos de sistemas de tres componentes
que se emplean en el área química.
REACCIÓN EXTRACTIVA
EXTRACCIÓN REACTIVA
Son los procesos que tienen como objetivo primario la separación. Utiliza una reacción
reversible para convertir sustancias difíciles de separar, en otras sustancias cuyas
características fisicoquímicas las hacen fáciles de separar. En esta categoría podemos
mencionar:
• Separación o Purificación.
• Enriquecimiento.
• Conversión de sales.
• Extracción Reactiva Adsortiva.
BIBLIOGRAFÍA
CASTELLAN, Gilbert W. “Fisicoquímica”, Segunda Edición. Ed. Pearson
Educación. Estadode México. 1998. pp.360-365.
Universidad de Alicante. Departamento de Ingeniería Química.España.
<<http://iq.ua.es/Destilacion/apartado2_2.htm>>
“Diagrama de solubilidad de tres componentes” Universidad de Cádiz.