Informe 8 - Analítica Ii
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Informe 8 - Analítica Ii
VALORACIONES POR
OXIDACIÓN- REDUCCIÓN
Oxidimetrías con KMnO4, Ce(IV) y
YODO
Presentado por:
Esther Ceballos Portillo
Bielka Pérez Martínez
26 de Julio de 2019
Barranquilla - Atlántico
RESUMEN
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar H2O2 en un peróxido comercial (agua oxigenada)
Determinar el sulfato de hierro (II)
Determinar ácido ascórbico en tabletas de vitamina C
Determinar Cl2 y NaClO en una muestra de solución blanqueadora comercial
INTRODUCCIÓN
Una valoración redox es una técnica o método analítico muy usado, que permite
conocer la concentración de una disolución de una sustancia que pueda actuar como
oxidante o reductor. La reducción se define como una ganancia de electrones donados
por un agente reductor, para dar un estado de oxidación más bajo o negativo. Los
análisis volumétricos basados en titulaciones con agentes reductores son muy útiles para
muchas determinaciones. Se pueden realizar utilizando indicadores visuales, donde se
presentan tres métodos para este fin: auto indicación, indicadores de almidón e
indicadores redox.
La elección de los agentes valorantes adecuados para ser empleados en los métodos
volumétricos de óxido-reducción no es de ningún modo algo trivial. Cuando se piensa
efectuar una valoración dada, el agente valorante debe cumplir ciertos requisitos. Los
mismos quedan expresados dentro de las siguientes características que debe poseer la
reacción de óxido-reducción.
Completa: el oxidante o reductor ha de ser lo bastante fuerte para que la
reacción con el analito sea completa.
Única: el oxidante o reductor no ha de ser tan enérgico que pueda reaccionar con
cualquiera de los componentes de la solución que se valora, excepto con el
analito.
Algunos oxidantes muy fuertes pueden atacar al solvente, que generalmente es agua.
Para que el salto en las cercanías del punto equivalente esté bien definido, la diferencia
de potencial entre las reacciones del analito y el agente valorante debe ser de al menos
0,2V.
Rápida: La reacción debe ocurrir a una velocidad conveniente. Las reacciones
redox son en general lentas, por lo que debe trabajarse en caliente o en presencia
de catalizadores para aumentar la velocidad de reacción.
Punto final: se debe disponer de una técnica que permita determinar cuándo la
reacción entre el analito y el agente valorante se ha completado.
Para que una valoración redox sea exitosa, es esencial que el analito esté presente en un
único estado de oxidación, situación que no se logra con sólo disolver la muestra.
Además, en algunas ocasiones es más conveniente valorar al analito en un estado de
oxidación diferente al que existe en la muestra. Esto hace necesario una oxidación o
reducción preliminar antes de proceder al análisis, para lo cual se emplean reactivos
auxiliares que deben reaccionar totalmente con el analito y cuyo exceso debe eliminarse
fácilmente.
METODOLOGÍA
1) Procedimiento
a. Materiales, equipos y reactivos
Bureta de 50mL
Agitador y magneto
Pesa sustancia
Balanza analítica
Agitador magnético con sistema de calentamiento
mortero
Probeta de 10mL
Erlenmeyer de 250mL
H2SO4 concentrado
Na2C2O4
DP KMnO4 0,0200M
Agua oxigenada
H2SO4 3,00M
As2O3
NaOH 1,00M
HCl 1,00M
NaHCO3
K2Cr2O7
Solución indicadora de almidón
DP de triyoduro
Disolución de Cerio (IV)
Tabletas de vitamina C
KI
Solución blanqueadora (cloro)
Agua destilada
Ácido acético glacial
b. Método
Procedimiento
Estandarización de la DP
KMnO4 0.0200M con
Oxalato Sódico
OXIDIMETRÍA CON Ce(IV)
Determinación de Cl activo
disponible en disolución de
•Se pesó en pesafiltro y en balanza NaClO comercial
analítica, entre 0.1000y 0.2000 g del
estándar primario de K2Cr2O7, se
transfirió a un erlenmeyer de 250 mL, •Pesar en balanza analítica y en
diluyentro en 100 mL de agua destilada. pesasustancia, entre 0.200 a
•Se pesó em pesasustancia y
•Se peó entre 2.00 a 3.00 g de KI y se balanza analítica, entre 1.50 a 2.00 0.300 g de sal de cobre (II), como
agregó a la disolución anterior, también g de la muestra de solución CuSO4, se transfirió
se agregó de 6.00 a 8.00 mL de [HCl]. volumétricamente a un
blanqueadora y se transfirió erlenmeyer de 250 mL con aprox.
•Se dejó en reposo la disolución en el cuantitativamente a un erlenmeyer
armario drante 5 minutos. 50 a 100 mL de agua destilada.
de 250 mL y se diluyó con agua •Se pesaron entre 2 a 3 g de KI y se
•Se valoró la DP hasta un cambio de destilada hasta aprox. 100 mL.
color amarillo- verdoso. agregó a la disolución, también se
•Se pesaron aprox. 2.00 g de KI y se agregó 2.00 mL de H2SO4 1.00M y
•Se gregaron 5.00 mL de indicador agregó a la disolución anterior, se dejó en reposo en el armario
almidón hasta color azul y seguir luego se gregaron de 10 a 15 mL de durante 5 minutos.
valorando hasta verde claro. HAc glacial. •Se valoró con la DP de Na2S2O3
•Se valoró con la DP de Na2S2O3 hasta cuando la disolución con el
Estandarización de la DP de hasta color amarillo claro. precipitado en suspensión tenga
Na2S2O3 0.1000M con K2Cr2O7 un color amarillo claro.
•Se agregaron 5.00 mL de indicador
almidón y se siguió la valoración •Se agregaron 5.00 mL de
hasta la desaparición del color azul. indicador almidón y se siguió la
valoración con la DP hasta que el
precipitado presente un color
blanco marfil.
Determinación de Cu
Obtención de la muestra
La muestra bruta para la experimentación está conformada por la disolución patrón de
𝐾𝑀𝑛𝑂4 0,0200 𝑀, la DP de Na2S2O3, muestra comercial de agua oxigenada, tabletas
comerciales de vitamina C y solución blanqueadora comercial.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
Reacción:
Concentración Molar
1000 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶2 𝑂4 2 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑀𝑛𝑂4 1
0,2254 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶2 𝑂4 𝑥 𝑥 𝑥
134 𝑔 𝑁𝑎2 𝐶2 𝑂4 5 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝐶2 𝑂4 31.2 𝑚𝐿 𝐾𝑀𝑛𝑂4
= 0,0216 𝑀
Incertidumbre 1:
2
𝑆𝑦 1𝑥10−4 0,0707 2
√
= ( ) +( ) = 2.31𝑥10−3
0,0216 0,2254 31.2
𝑆𝑦 = 2.31𝑥10−3 (0,0216) = ±4.99𝑥10−5
Concentración Normal
Reacción:
Incertidumbre
2 2
𝑆𝑦 0,0707 2 4.99𝑥10−5 1𝑥10−4
= √( ) +( ) +( ) = 2.31𝑥10−3
0.762 36,2 0,0216 1,3954
𝑆𝑦 = 3.03𝑥10−3 (0.762) = ±2.31𝑥10−3
Reacción:
1 mol de peróxido (34.0 g.) → un mol de agua + 1/2 mol de oxígeno (11.2 litros a "T" y "P"
estándar)
1
𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑀𝑛𝑂4 2 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑂2 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑂 16 𝑔 𝑂 1
2
36,2 𝑚𝐿 𝐾𝑀𝑛𝑂4 𝑥 0,0216 𝑥 5 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐾𝑀𝑛𝑂 𝑥 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐻 𝑥 1000 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑂 𝑥 𝑥100 =
𝑚𝐿 𝐾𝑀𝑛𝑂4 4 2 𝑂2 1,3954 𝑔
𝑚
0.1793% 𝑚
Incertidumbre
2 2
𝑆𝑦 0,0707 2 4.99𝑥10−5 1𝑥10−4
= √( ) +( ) +( ) = 2.31𝑥10−3
0.1793 36.2 0,0216 1,3954
𝑆𝑦 == 2.31𝑥10−3 (0.1793) = ±4.14𝑥10−4
Cerimetría
Aplicaciones Analíticas:
Determinación de Fe en FeSO4
Reacción:
Incertidumbre
2
Sy 0,0707 2 1x10−4
√
= ( ) +( ) = 3.19 x10−3
20.5701 22.2 0,6027
−3 (20.5701)
Sy = 3.19 x10 = ±6.56x10−2
Yodimetría
Estandarización del yodo (Triyoduro) 0.0500M con Na2S2O3
𝑆𝑦 0.0707 2 0.03 2
= √( ) +( ) = ±3.24𝑥10−3
0,047 23.5 25
𝑆𝑦 = ±3.24𝑥10−3 × 0,047 = 1.52𝑥10−4
REACCIONES:
% 𝒅𝒆 (𝑺𝒃𝑶)𝑲𝑪𝟒 𝑯𝟒 𝑶𝟔 . 𝟏⁄𝟐 𝑯𝟐 𝑶 =
0,047 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐼3 − 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑏𝑂𝐶4 𝐻4 𝑂6 − 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 (𝑆𝑏𝑂)𝐾𝐶4 𝐻4 𝑂6 .1⁄2𝐻2 𝑂
6.2 𝑚𝐿 𝐼3 − 𝑥 𝑥 𝑥
𝑚𝐿 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐼3 − 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑆𝑏𝑂𝐶4 𝐻4 𝑂6 −
333,9363 𝑔 (𝑆𝑏𝑂)𝐾𝐶4 𝐻4 𝑂6 .1⁄2𝐻2 𝑂 100
𝑥 1000 mmol (𝑆𝑏𝑂)𝐾𝐶 𝐻 𝑂 .1⁄ 𝐻 𝑂 𝑥 0,5647 = 17.232%
4 4 6 2 2
Incertidumbre
−4 2
𝑆𝑦 0.0707 2 1x10
= √( ) +( ) = ±0.0114
17.232 6.2 0.5647
Determinación de AA en vitamina C
Yodometría
Estandarización de la DP de Na2S2O3 0.1000M con K2Cr2O7
Incertidumbre
−4 2
𝑆𝑦 0.0707 2 1x10 −3
= √( ) +( ) = ±2.89 ∗ 10
0.0978 25.5 0.1223
−3 −4
𝑆𝑦 = ±2.89 ∗ 10 ∗ 0.0978 = 2.83 ∗ 10
−4
[𝑺𝟐 𝑶𝟑 𝟐− ] = 0,0978 ± 2.83 ∗ 10 𝑀
Aplicaciones analíticas de la Yodometría
Determinación de Cloro activo disponible en una solución de hipoclorito de
sodio comercial
REACCIONES:
𝐶𝑙𝑂4 − + 𝟑 𝐼 − + 𝟐 𝐻+ → 𝐶𝑙 − + 𝐼3 − + 𝐻2 𝑂
𝟐 𝑆2 𝑂3 2− + 𝐼3 − ↔ 𝑆4 𝑂6 2− + 𝟑 𝐼 −
𝑝
% 𝑵𝒂𝑪𝒍𝑶 = 2.791 % ⁄𝑝
REACCIONES:
𝑝
% 𝑪𝒍𝟐 = 1.314 % ⁄𝑝 𝐶𝑙2
REACCIONES:
𝟐 𝐶𝑙𝑂− ↔ 𝟐 𝐶𝑙− + 𝑂2
𝑂2 + 𝟒 𝐻+ ↔ 𝟐 𝐻2 𝑂
0,0978 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐼3 −
% 𝑶𝟐 = 11.5 𝑚𝐿 𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 ∗ ∗ ∗
𝑚𝐿 2 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3
1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙𝑂 1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑂2 32 𝑔 𝑂2 100
∗ ∗ ∗ = 0.5998% 𝑝/𝑝
1 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐼3 − 2 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙𝑂 1000 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑂2 1,500 𝑔
𝑝
% 𝑶𝟐 = 0.5998 % ⁄𝑝
Determinación de cobre por método yodométrico
63.546 𝑔 𝐶𝑢 100
0.978 mmoles Cu* ∗ = 0.6215%𝑃/𝑉 Cu
1000 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑢 10.00
Análisis de resultados
En la parte de la normalización del tiosulfato de sodio se pudo obtener los resultados
dentro del rango esperado el cual fue verificado por el análisis estadístico realizado ya
que se obtiene un valor bastante pequeño para la desviación estándar.
La titulación yodométrica no se puede realizar en medio alcalino, debido a que el yodo
reacciona con los álcalis.
El exceso de KI es indispensable para diluir I2 y evitar la volatilización.
Se podría titular sin el uso de un indicador, pero no se tendría la noción del punto de
equivalencia, por eso se utiliza un reactivo sensible al yodo, una solución de almidón.
La solución de almidón debe agregarse cuando se haya disminuido la concentración de
yodo en la solución a titular, en caso contrario se formaría un fuerte complejo insoluble
en agua obligando a sobre titular la solución normal.
Para la titulación debe trabajarse con una temperatura adecuada debido a que si es
muy elevada disminuye la sensibilidad del almidón como indicador.
La permanganatometría se basa en las reacciones de oxidación de especies reductoras
por el ion permanganato, debido a su poder de oxidación y su característico color intenso
se utiliza en la práctica como auto indicador. El punto final de la valoración se detecta
por la aparición de un tono rosáceo en las disoluciones. En el desarrollo de la práctica se
determinó el porcentaje de H2O2. presente en una muestra de agua oxigenada y se
acepta el rango obtenido puesto que la muestra analizada era de 8%, y el valor
obtenido es bastante cercano a ello.
Al ser el I2 un oxidante débil, la gran mayoría de las sustancias que acompañan al ácido
ascórbico en los preparados farmacéuticos, como pueden ser los excipientes, no suelen
interferir en su valoración.
Se es posible establecer gracias a los resultados arrojados por las diferentes marcas de
blanqueador, y a la propia ficha técnica de seguridad de Brillan King, que los productos
comerciales con contenido de hipoclorito al 5% sufrirán una degradación o pérdida de su
contenido de cloro libre, el cual es el encargado de proporcionar la estequiometría en el
proceso redox. Sin embargo, los blanqueadores comerciales con contenido de NaClO
inferior al 5% sufren este proceso de degradación más deprisa a condiciones normales
ambientales.
Figura 1- Permanganatometría
Figura 2- Cerimetría
Figura 3. Yodimetría
Figura 4. Yodometría
PREGUNTAS:
2) ¿Por qué al filtrar las soluciones de KMnO4 este no se debe realizar con
papel filtro?
Porque el papel filtro puede ser causa de más descomposición del KMnO4
Semirreacción de Reducción, por lo tanto el KMnO4 actúa como Oxidante para el HCl:
En resumen:
El H3PO4 debilita la fuerza del agente oxidante activo Mn(III) por
formarse complejos con él, de modo que el cloruro ya no puede oxidarse.
Además el ácido fosfórico se combina con los iones Fe3+ amarillos para dar
complejos iónicos incoloros, haciendo así más nítido el punto final. .
OXIMETRÍA CON Ce (IV): CERIMETRÍA
1. ¿Se puede determinar hierro en presencia de ion cloruro, con solución
patrón de Ce (IV) sin necesidad de emplear la solución preventiva de
Zimmermann- Reinhardt, (Z-R)?
Si, ya que la oxidación del ion cloruro es lenta, incluso en presencia de hierro; y las
titulaciones se pueden llevar a cabo en presencia de cantidades moderadas de cloruro sin
usar una solución preventiva de Zimmermann-Reinhardt. La solución se puede calentar
pero no se debe hervir para no oxidar el ion cloruro.
2. ¿Qué sucedería si la solución de cerio (IV) se utiliza como oxidante con
una baja concentración de ion hidrógeno?
El cerio (IV) que es un agente oxidante fuerte; su potencial formal depende del ácido
que se usa para mantenerlo en solución por consiguiente si la solución tiene baja
concentración de H+, se hidroliza para formar hidróxidos céricos.
3. Señalar los errores en el siguiente procedimiento, si es que hay alguno:
una muestra de hierro se disolvió y se redujo con SnCl2, lentamente cuando
la solución todavía estaba caliente
No hay error, puesto que el cloruro estañoso, SnCl2, se utiliza en general para la
reducción del Fe (III) a Fe (II) para titular con cerio (IV) o dicromato. La reacción es
rápida en presencia de cloruro (HCl Caliente). Cuando las muestras de hierro se
disuelven, parte de él o todo de él se encuentra en estado de oxidación +3 que se debe
reducir
OXIDIMETRÍA DIRECTA CON YODO: YODIMETRÍA
1. ¿Por qué se agrega ácido tartárico y bicarbonato de sodio en la
determinación de antimonio (III) por valoración con triyoduro?
Se agrega el ácido tartárico al complejo de antimonio para evitar la precipitación de
sales como SbOCl en las soluciones, cuando se neutraliza. Por esto mismo se utiliza
bicarbonato de sodio como amortiguador para mantener el pH de 8.
2. ¿Por qué el peso equivalente del óxido de arsénico (III) es el peso fórmula
dividido entre 4, pero el peso equivalente del arsénico es el peso atómico
dividido entre 2?
El peso equivalente del óxido arsénico (III) se calcula dividiendo el peso molecular entre 4
porque son 2 electrones los que se intercambian en la semirreacción; en esta reacción hay
dos arsénicos lo que suma 4 electrones compartidos. El peso equivalente del arsénico se
calcula dividiendo entre dos porque son 2 los electrones intercambiados.
3. Mencione varios errores que se producen en las valoraciones con yodo.
Oxidación del ion yoduro por el aire
Volatilización del yodo liberado
Descomposición de las soluciones de tiosulfato
Alteración de la estequiometria de las reacciones yodo-tiosulfato
Adición prematura del indicador almidón
CONCLUSIONES
Las valoraciones por óxido-reducción, como su nombre lo indica, son útiles para
determinar cuándo un elemento o un compuesto se oxida o se reduce, es decir, cuándo
hay transferencia de electrones entre las especies que interactúan en las reacciones
químicas. Cuando se llega al punto de equivalencia, hay cambio de color, esto indica que
hubo transferencia de electrones.
La yodometría se aplica a la determinación de sustancias que oxidan el ion yoduro a
yodo, que después se valora con disolución patrón de tiosulfato sódico. En las
yodometrías se realizan valoraciones indirectas con el yodo
Son numerosos los compuestos capaces de llegar a oxidar al ion yoduro, transformándolo
en yodo. Seguidamente se procede a valorar el yodo que se ha formado con una
disolución de tiosulfato, pudiendo conocer así, tras una serie de cálculos, la cantidad de
sustancia que hasta ahora no conocíamos, la cual ha conseguido oxidar al ion yoduro.
Una práctica común del uso de las yodimetrías, es la determinación del ácido ascórbico
en preparados de tipo farmacéuticos. Dicha determinación se realiza a través de la
valoración del ácido ascórbico con una disolución de I2. El ácido ascórbico puede ser
oxidado de manera cuantitativa con un oxidante relativamente débil con el yodo; cuya
disolución de yodo se prepara añadiendo un exceso de yoduro potásico KI, para que se
forme el complejo I3, el cual tiene como característica, que es más soluble que el I2.
El método Yodométrico cuenta con una gran precisión, relacionada con la alta
sensibilidad del indicador, la concentración mínima de yodo libre que puede ser
detectada es del orden de 1.10-5, lo que hace que sea tan preciso,
REFERENCIAS