Proyecto Comedor Honduras 2010

PROYECTO: CONSTRUCCION
COMEDOR DE NIÑOS
Aldea El Paraíso, Municipio de La Lima,
Cortés. Honduras, C. A.
c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

asolidaridad@asolidaridad.org
COMISIÓN DE PROYECTOS
Nombre del proyecto: CONSTRUCCION COMEDOR DE NIÑOS
LUGAR: Aldea El Paraíso, Municipio de La Lima, Cortés. Honduras, C. A.
Objetivo General: Crear una infraestructura donde pueda funcionar un centro de

servicios múltiple para desarrollar programas de nutrición y se den de comer a los
niños, que son los destinatarios principales del proyecto.
Beneficiarios directos: 100 familias
Persona responsable del proyecto:

D. José Gómez García (Párroco)
Breve Currículo:
Experiencia: 30 años de apostolado misionero en Honduras, atendiendo la acción
evangelizadora en las áreas pastorales y sociales de esta parroquia, donde se puede
destacar una atención especial a los proyectos que apoyen la promoción humana de
los más pobres y desprotegidos de nuestras comunidades, con la intención de
ofrecerles los medios adecuados para ayudarles a rescatar su dignidad de seres
humanos.
1-. JUSTIFICACION DEL PROYECTO
Honduras está situada en el corazón de la América Central, es un país pequeño, con

unos 7,000.000 millones de habitantes, donde la mayoría es población juvenil e
infantil.
Un país extremadamente pobre, producto de la corrupción y de los destrozos

provocados por las inundaciones que año con año destruyen a su paso por tierra los
huracanas y las tormentas tropicales. Precisamente, aún se viven las secuelas
económicas y ambientales provocadas por la tragedia ocasionada por el huracán
Mitch en 1998 y otra serie de fenómenos que han causado más daño a las ya
deterioradas infraestructuras físicas y económicas del país.
Es un país en el que se carece de lo más esencial, donde la mayor parte de la

población no tiene acceso a una vivienda digna, de empleo fijo y salarios que se

proyectos@asolidaridad.org
ajusten al costo de la vida, un jornalero en Honduras gana una aproximado de 2

Euros al día, y el costo de la canasta básica para una familia de cinco miembros
equivale a unos 7 euros, cubriendo la alimentación básica de arroz, frijoles, tortillas
de maíz, aceite. Lo que trae como consecuencia graves problemas en el campo de la
salud, educación, vivienda, delincuencia y asociaciones ilícitas que llevan al país a un
futuro muy incierto.
2-. ÁMBITO DE ACTUACIÓN: MUNICIPIO DE LA LIMA, CORTES
El municipio de La Lima se localiza en el departamento de Cortés, Honduras y cuenta

con un área total de 116.5 Km.2, de los cuales 42.5 Km2 corresponden al área urbana
y el resto al área rural, con una población de casi 100,000 habitantes.
Los principales centros poblados del municipio se encuentran aledaños a las riberas
del Río Chamelecón, Río Ulúa, Quebrada Chotepe y Quebrada Chasnigua, en áreas
planas y bajas del Valle de Sula. Esta posición geográfica hace que estos centros
estén expuestos a inundaciones.
Históricamente esta zona ha jugado un papel muy importante para la economía del
país, por concentrar la producción bananera de Honduras, habiendo ubicado al país,
hace algunos años como el segundo mayor productos de bananos en el ámbito
mundial, de allí que se le conociera con la ciudad del “Oro Verde”.
Pero precisamente por su ubicación geográfica está expuesto a las destrucciones

causadas por las inundaciones que afectan al país, específicamente en 1998, en
nuestra zona además de la destrucción de viviendas, carreteras, se vieron afectadas
las plantaciones de banano, principal rubro de empleo, además de la siembras de
cultivos básicos de frijoles, maíz y plátano que realizan los grupos campesinos en
pequeñas aldeas. Cada año se inundan todos los cultivos a causa de las depresiones
tropicales que nos afectan y se han perdido las cosechas.
La situación se ha vuelto más problemática en estos años, los más jóvenes emigran
ilegalmente, en su mayoría hacia Estados Unidos de América, donde por las penurias
y peligros del camino, muchos son los que fallecen sin que sus familias vuelvan a
tener noticias de ellos, y se quedan solamente con la deuda que han tenido que
asumir para pagar los aproximadamente 10,000 dólares USA que han tenido que
conseguir prestados para pagar a los traficantes de ilegales que se aprovechan de su

necesidad y que no dudan en abandonarlos a mitad del desierto o del río que deben
cruzar para alcanzar el famoso sueño americano, por lo que en los últimos años se ha
incrementado el número de personas que han encontrado en suelo español una nueva
ruta para viajar en busca de “mejores oportunidades”, para una vez situados,
comenzar a enviar una remesa de dinero que sirva para alimentar, vestir, calzar,
llevar al médico, cubrir los gastos de estudios y comenzar a construirse una casa que
asegure un techo digno para sus familias.
Mientras tanto, los mayores deben quedarse ante la incertidumbre de poseer un

trabajo permanente, sin servicios médicos, ni siquiera con una pensión que les
permita vivir con dignidad y ofrecer a sus familias lo indispensable para sobrevivir.
Otro sector sumamente vulnerable está integrado por las mujeres, los jóvenes y los
niños. Las primeras porque por situaciones culturales, con toda la normalidad
iniciaron su período maternal a muy temprana edad, en el sector rural las jóvenes
suelen ser madres por primera vez entre los 12 y 15 años, por lo que no suelen
culminar el colegio y mucho menos la educación secundaria y se ven luego rodeadas
de tres a siete hijos, muchas veces de padres diferentes y abandonadas por sus
compañeros, o viviendo con un alcohólico que les hace vivir en medio de una
continua violencia física y verbal.
3-. DESCRIPCION DEL PROYECTO:
El comedor infantil y centro de promoción de Aldea El Paraíso, se construirá en dicha

comunidad donde se cuenta con un terreno para edificar la infraestructura, para
poder atender allí a las casi 100 familias, los habitantes son campesinos que se
dedican a la siembra de maíz, frijoles y plátanos, ellos no reciben ningún tipo de
financiamiento gubernamental o de otras instituciones, por lo que no cuentan con
ingresos fijos y se ven cada día más apaleados por la degradante pobreza en la que
viven.
Para intentar ofrecer una opción e intentar ayudarles a superar la difícil situación en
la que viven, ha surgido la inquietud de poner en funcionamiento este proyecto, con
el que se intentará mejorar la calidad alimenticia de los niños de esta comunidad. Ya
que uno de los mayores problemas es la alimentación, especialmente la infantil.
Niños malnutridos o desnutridos no pueden garantizar ningún signo de esperanza.

ÁREAS DE ACTUACIÓN:
Socio educativa X Socio sanitaria Infraestructuras X
Desarrollo Capacitación
Otras
Agropecuario Laboral
SECTOR DE LA POBLACIÓN:
Menores X Juventud Mayores Mujer X
Conjunto
X Otros X
Población
La iniciativa del proyecto surge ante la necesidad que se observa en la

municipalidad.
De la pastoral social desarrollada en la Parroquia Nta. Sra. de Guadalupe gestionada

por los Misioneros Redentoristas y con los comités de madres de los comedores
infantiles de la zona:
3.1 OBJETIVO GENERAL
El principal objetivo de este proyecto es crear una infraestructura donde pueda

funcionar un centro de servicios múltiple para desarrollar programas de nutrición y se
den de comer a los niños, que son los destinatarios principales del proyecto.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Abrir un comedor destinado a ofrecer una comida balanceada y nutritiva a

un máximo de 100 niños de la comunidad, de lunes a viernes.
2. Organizar a las madres de los niños que serán beneficiados con el comedor
infantil enseñándoles a preparar una comida nutritiva y balanceada e
integrándolas en equipos de trabajo que preparen los alimentos que los
niños tomarán en el comedor infantil.
3. Impartir talleres de nutrición, higiene y salud preventiva para controlar

epidemias y virosis propias del clima tropical.
4. Realizar campañas de concienciación con toda la comunidad para

mantener aseados y controlados los posibles focos de infección.

5. Ofrecer formación informal a un máximo de 200 mujeres al año, en las

áreas de cocina, repostería, panadería, corte y confección, manualidades,
peluquería, para incentivarlas a recibir una educación técnica que les
permita prepararse para desarrollar estas actividades en microempresas o
en sus propios hogares.
3.3. RECURSOS HUMANOS
1. Administración general: Parroquia Nuestra Señora de Guadalupe – Área de

Pastoral Social.
2. Comedor Infantil: Una encargada, con paga a medio tiempo y la rotación

de equipos de madres voluntarias.
3. Centro de Promoción de la mujer: La parroquia cuenta con un equipo de

voluntarias para atender profesionalmente cada área de formación y se
espera que en el futuro, surja de la misma comunidad el equipo de
formación después de que se gradúen las primeras promociones.
3.4. Financiación:
Coste total del proyecto: 25.000 €
3.5. Período de ejecución
Período total de ejecución de la infraestructura física 6 meses.
Limpieza, equipamiento y acondicionamiento de la obra: dos meses.
Tiempo programado para el inicio de actividades: 10 meses.

ANEXO 1: PLANOS COMEDOR


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c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

Nombre del proyecto: CONSTRUCCION COMEDOR DE NIÑOS

LUGAR: Aldea El Paraíso, Municipio de La Lima, Cortés. Honduras, C. A.

Objetivo General: Crear una infraestructura donde pueda funcionar un centro de

Beneficiarios directos: 100 familias

Persona responsable del proyecto:

1-. JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Honduras está situada en el corazón de la América Central, es un país pequeño, con

Un país extremadamente pobre, producto de la corrupción y de los destrozos

Es un país en el que se carece de lo más esencial, donde la mayor parte de la

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

ajusten al costo de la vida, un jornalero en Honduras gana una aproximado de 2

2-. ÁMBITO DE ACTUACIÓN: MUNICIPIO DE LA LIMA, CORTES

El municipio de La Lima se localiza en el departamento de Cortés, Honduras y cuenta

Pero precisamente por su ubicación geográfica está expuesto a las destrucciones

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

Mientras tanto, los mayores deben quedarse ante la incertidumbre de poseer un

3-. DESCRIPCION DEL PROYECTO:

El comedor infantil y centro de promoción de Aldea El Paraíso, se construirá en dicha

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

La iniciativa del proyecto surge ante la necesidad que se observa en la

De la pastoral social desarrollada en la Parroquia Nta. Sra. de Guadalupe gestionada

3.1 OBJETIVO GENERAL

El principal objetivo de este proyecto es crear una infraestructura donde pueda

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Abrir un comedor destinado a ofrecer una comida balanceada y nutritiva a

3. Impartir talleres de nutrición, higiene y salud preventiva para controlar

4. Realizar campañas de concienciación con toda la comunidad para

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

5. Ofrecer formación informal a un máximo de 200 mujeres al año, en las

3.3. RECURSOS HUMANOS

1. Administración general: Parroquia Nuestra Señora de Guadalupe – Área de

2. Comedor Infantil: Una encargada, con paga a medio tiempo y la rotación

3. Centro de Promoción de la mujer: La parroquia cuenta con un equipo de

Coste total del proyecto: 25.000 €

3.5. Período de ejecución

Período total de ejecución de la infraestructura física 6 meses.

Limpieza, equipamiento y acondicionamiento de la obra: dos meses.

Tiempo programado para el inicio de actividades: 10 meses.

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

ANEXO 1: PLANOS COMEDOR

c/ Manuel Silvela 20, 2ºB. C.P. 28010 Madrid T. +34 915 94 13 32

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