Universidad Nacional Autónoma de Honduras

Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Civil
Laboratorio de Mecánica de Fluidos

 Nombre del ensayo: Principio de Pascal y Manometría

 Número del ensayo: 5

 Integrantes: Delmer Armando Luque Rocha (20132500100)

Miguel Jovany Obando Amaya (20181004010)

 Sección de laboratorio: Jueves 1000

 Instructora: Ruth Guzmán

 Fecha de desarrollo: 27 de febrero de 2020

 Fecha de entrega: 05 de marzo de 2020

Ciudad universitaria, Tegucigalpa M.D.C.

 Índice

1. Investigación--------------------------------------------------------------------------- pág. 1-
7
i. Definición de presión----------------------------------------------------------- pág.
1
ii. Tipos de presión----------------------------------------------------------------- pág.
1
iii. Presión en los fluidos----------------------------------------------------------- pág.
2
iv. Instrumentos para medir presión---------------------------------------------- pág.
4
v. Definición de cavitación------------------------------------------------------- pág. 7
vi. Definición de golpe de ariete-------------------------------------------------- pág.
7

2. Datos obtenidos-------------------------------------------------------------------------- pág.

8

3. Cálculos------------------------------------------------------------------------------- pág. 9-
12

4. Tabla de resultados--------------------------------------------------------------------- pág.

13

5. Procedimiento ilustrado----------------------------------------------------------- pág. 14-16

6. Ilustraciones----------------------------------------------------------------------------- pág.
17

7. Observaciones-------------------------------------------------------------------------- pág. 18

8. Conclusiones---------------------------------------------------------------------------- pág.
19

9. Bibliografía----------------------------------------------------------------------------- pág. 20
 Investigación

Definición de presión

En Mecánica de fluidos se define presión como la cantidad de fuerza que se ejerce sobre
una unidad de área de alguna sustancia. La presión se puede determinar a través de la
siguiente ecuación:

F
P=
A

Los líquidos, al igual que los sólidos, también pueden experimentar fuerzas de presión
debido a la gravedad, la cual actúa sobre la masa de los líquidos. Esta presión aumenta en
función de la profundidad a la que se someta un cuerpo en un líquido.

Tipos de presión

 Presión Atmosférica

Es el peso de la columna de aire al nivel del mar. La equivalencia de la presión

atmosférica es igual a:

P Atm. = 1Atm. = 760 mm-Hg = 14.7 lb/in^2 (psi) = 30 in-Hg = 2116 lb/ft^2.

 Presión barométrica

Es la presión que se mide mediante un barómetro el cual se puede usar como un

altímetro y puede marcar la presión sobre o bajo el nivel del mar.

 Presión manométrica

Es la presión que se mide en un recipiente cerrado o tanque.

 Presión absoluta y relativa

1
En determinadas aplicaciones la presión se mide no como la presión absoluta sino como
la presión por encima de la presión atmosférica, denominándose presión
relativa, presión

1
 normal, presión de gauge  o presión manométrica. Consecuentemente, la presión
absoluta es la presión atmosférica más la presión manométrica (presión que se mide con
el manómetro).

Presión en los fluidos

El concepto de presión es muy general y por ello puede emplearse siempre que exista una
fuerza actuando sobre una superficie. Los fluidos no tienen forma propia y constituyen el
principal ejemplo de aquellos casos en los que es más adecuado utilizar el concepto de
presión que el de fuerza.

Cuando un fluido está contenido en un recipiente, ejerce una fuerza sobres sus paredes y,
por tanto, puede hablarse también de presión. Si el equilibrio está en equilibrio las fuerzas
sobre las paredes son perpendiculares a cada porción de superficie del recipiente, ya que de
no serlo existirían componentes paralelas que provocarían el desplazamiento de la masa de
fluido en contra de la hipótesis de equilibrio.

La orientación de la superficie determina la dirección de la fuerza de presión, por lo que el

cociente de ambas, que es la presión, resulta independiente de la dirección; tratándose
entonces de una magnitud escalar.

Principio de Pascal

En física, el principio o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico y matemático
francés Blaise Pascal (1623-1662) que podemos resumir así: La presión ejercida en un
fluido incompresible y contenido en un recipiente de paredes indeformables se transmite
con igual intensidad por todos los puntos del fluido.

Principio de Arquímedes

El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un

empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado

2
La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes:

1. El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.

Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio
con el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la superficie de
separación es igual a p·dS, donde p solamente depende de la profundidad y dS es un
elemento de superficie.

Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas

debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido. A esta
resultante la denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de masa de la
porción de fluido, denominado centro de empuje.

De este modo, para una porción de fluido en equilibrio con el resto, se cumple

Empuje=peso=rf·gV

El peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf  por la

aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V.

3
2. La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.

Si sustituimos la porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y

dimensiones. Las fuerzas debidas a la presión no cambian, por tanto, su resultante que
hemos denominado empuje es la misma y actúa en el mismo punto, denominado centro
de empuje. Lo que cambia es el peso del cuerpo sólido y su punto de aplicación que es
el centro de masa, que puede o no coincidir con el centro de empuje.

Por tanto, sobre el cuerpo actúan dos fuerzas: el empuje y el peso del cuerpo, que no
tienen en principio el mismo valor ni están aplicadas en el mismo punto. En los casos
más simples, supondremos que el sólido y el fluido son homogéneos y, por tanto,
coinciden el centro de masa del cuerpo con el centro de empuje.

Instrumentos para medir presión

Barómetro

El barómetro es el instrumento de medición de presión idóneo cuando lo que se busca

es medir la presión atmosférica. Los barómetros más antiguos precisos que se
conocen poseían una columna de líquido que equivale al peso de la atmósfera, y este

4
 estaba encerrado en un tubo que ofrecía la visión de la presión existente en un ambiente
determinado.

El tubo de Pitot

El Tubo de Pitot es útil para medir la velocidad del viento, cuantificar las velocidades de
aire y gases industriales. En otras palabras, este instrumento sirve para medir la velocidad
que puede alcanzar la corriente de flujo. aunque no es específicamente un instrumento de
medición de presión, combinado con el barómetro puede ser de gran utilidad para medir
condiciones atmosféricas puntuales.

Manómetro
Los manómetros como instrumentos de medición de presión se utilizan para medir la
presión de gases o líquidos en recipientes cerrados. Con él podemos distinguir la presión
atmosférica de la absoluta, cuyo resultado es, entonces, la presión manométrica. En la
industria, los

5
manómetros son empleados comúnmente, ya que muestran de forma precisa la información
requerida por los usuarios, incluso a niveles muy grandes de presión.

Tubo U

Se utiliza para medir la diferencia de presión local ejercida por un fluido. El

funcionamiento de este instrumento se basa en colocar un fluido de densidad conocida en
uno de los extremos y dejar el otro libre y en contacto con el material al que se le quiere
medir la presión, el fluido se moverá al ejercer presión en el extremo vacío produciendo
una diferencia de nivel que se puede medir ya que depende de la presión, el nivel y es
directamente proporcional a la presión ejercida.

6
 Tubo de Bourdon

Un instrumento de medición de la presión el cual es elástico y metálico, éste posee una

estructura aplanada, y al aplicar presión, tomará una forma curva especial enderezándose.
El mismo funciona cuando la presión que queremos medir obliga al tubo a desenrollarse y
mover los engranajes que giran la aguja indicadora de presión.

Definición de cavitación y golpe de ariete

Cavitación

Es el efecto hidrodinámico que se ocasiona cuando el agua o cualquier otro fluido en estado
líquido pasa a gran velocidad por una arista afilada, produciendo una descompresión del
fluido. Puede ocurrir que se alcance la presión de vapor del líquido de tal forma que las
moléculas que lo compones cambian inmediatamente a estado de vapor, formándose
burbujas, la cuales viajan a zonas de mayor presión e implosionan produciendo una estela
de gas y un arranque de metal de la superficie en la que origina este fenómeno.

Golpe de ariete

El golpe de ariete es un fenómeno dado en conductos de cierta longitud que transporten

fluidos ligeramente elásticos; en el cual se produce una fuerte sobrepresión, debida a un

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cierre brusco de una válvula o grifo situado en el extremo del conducto, que puede llegar a
causar importantes daños y roturas.

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 Procedimiento ilustrado

Primera parte

1. Realizar el montaje uniendo la válvula V6 al calibrador de peso muerto, también se

debe tomar lectura del ∆ h antes de empezar a aplicar las fuerzas, esto es necesario
para poder hacer las respectivas correcciones en los cálculos de presión
manométrica. Verificar que las válvulas V8, V6 y la válvula de ventilación estén
cerradas y nivelar el calibrador de peso muerto con los tornillos niveladores.

2. Luego de haber realizado el montaje del sistema, se debe llenar el cilindro del
calibrador de peso muerto con agua e introducir el pistón en el cilindro.

14
3. Abrir la válvula V6 y procurar que la línea L quede completamente libre de aire
utilizando la válvula de ventilación. Si es necesario, introducir más agua dentro del
cilindro hasta lograr que quede libre de burbujas de aire.

4. Cuando ya no se presenten burbujas de aire en la tubería se procede a aplicar fuerza

colocando masas, con aumentos de ½ kg a la vez, tomar lecturas en el manómetro
de Bourdon de cada peso. Rotar levemente el pistón para que no se adhiera al
cilindro.

15
Segunda parte

1. Abrir la válvula 8 y repetir el procedimiento descrito en los pasos 2, 3 y 4 de la

primera parte del ensayo.

2. Realizar el paso 4 de la primera parte, pero en esta vez tomar también lectura de las
alturas de los dos meniscos del manómetro en U. Leer y anotar cada medida de los
manómetros.

16
 Ilustraciones
 Ilustración 1. La válvula V6 presentaba una pequeña fuga al momento de aplicar las
fuerzas con las masas.

 Ilustración 2. Había presencia de una burbuja de aire en la tubería al momento de

aplicar las cargas.

17
 Observaciones

 Cuando se introdujo el pistón al cilindro del calibrador de peso muerto, se produjo

una pequeña fuga de agua en la válvula V6, lo cual puede provocar un porcentaje de
error en las fuerzas tomadas del manómetro de Bourdon (Ilustración 1).

 Al momento de aplicar las fuerzas se pudo notar la presencia de una burbuja de aire
en la tubería del sistema, lo cual puede afectar las lecturas tomadas de los
manómetros (Ilustración 2).

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Bibliografía

 Principio de Pascal | Educaplus (2018). Disponible en línea en

http://www.educaplus.org/game/principio-de-pascal, Última actualización el
03/03/2020, Última comprobación el 03/03/2020.

 EcuRed (2020): Presión. EcuRed. Disponible en línea en

https://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n#Tipos_de_Presi.C3.B3n, Última
actualización el 03/03/2020, Última comprobación el 03/03/2020.

 Educaplus (2020): Principio de Pascal. Disponible en línea en

http://www.educaplus.org/game/principio-de-pascal, Última actualización el
03/03/2020, Última comprobación el 03/03/2020.

 Franco García, Ángel (2003): Principio de Arquímedes. Ministerio de Educación y

Cultura (CICYT). Disponible en línea en
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/arquimedes/arquimedes.htm,
Última actualización el 01/12/2005, Última comprobación el 03/03/2020.

 Medina Guzmán, Hugo (2013): Mecánica de Fluidos. La presión en los fluidos.

Pontífica Universidad Católica del Perú. Disponible en línea en
https://www.kimerius.com/app/download/5780408955/Mec
%C3%A1nica+de+fluidos.pdf, Última comprobación el 3/03/20.

 Mott, Robert L. (2006): Mecánica de Fluidos. 6ta. edit. por Pablo Miguel Guerrero
Rosas. México: Pearson, Prentice Hall.

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