Anexo
Anexo
Anexo
Mes Te verde
Funcionales Tropical
1 91 15 121 Asuma los valores de los parámetros para cada uno de los
que deba emplear es decir parámetros como α,β,γ
2 64 25 78
3 89 33 76
4 66 31 65
5 57 46 107
6 112 64 115
7 77 72 132 Jugos Fun
8 58 68 88
125
9 113 79 79
10 98 81 77 110
11 65 101 102
95
12 93 102 126
13 82 110 144 80
14 71 115 93 65
15 98 128 75
50
16 75 150 64 0 5 10 15 2
17 102 152 111
18 76 152 137
19 59 166 152
Te ve
20 122 169 108 250
21 88 172 96 210
22 104 180 87
170
23 73 201 124
130
24 52 199 143
25 111 211 162 90
26 90 219 110 50
27 75 227 98 10
28 110 235 88 0 2 4 6 8 10 12 14 16 1
29 85 243 132
30 121 250 154 Ensalada T
9,817 2,577 3,996 3,244
165
26% 41% 33%
150
135
120
105
90
75
60
0 3 6 9 12 15 18
Demanda COS
250
230
210
190
Demanda COS
250
230
210
190
170
150
130
110
90
70
50
30
10
0 5 10 15
Jugos Funcionales Te
metros para cada uno de los pronósticos
ámetros como α,β,γ
Jugos Funcionales
Jugos
Jugos Funcionales Funcionales
10 15 20 25 30
Te verde
Té Verde
Te verde
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
Ensalada Tropical
Ensalada
Tropical
Ensalada Tropical
12 15 18 21 24 27 30
Demanda COSECHAS SA
Demanda COSECHAS SA
10 15 20 25 30
1
2
3
4
Cantidad 5
6
7
8
9
Cantidad 10
959955507 x + 76.4827586206897 Linear (Cantidad) 11
79073933
12
13
14
15
16
10 15 20 25 30 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
t
1
2
do en la cantidad de repeticiones (5 en este caso) 3
Ft 4
5
6
7
8
9
95.46 10
93.19 11
85.35 12
104.94 13
90.20 14
82.25 15
83.03 16
96.59 17
82.39 18
86.61 19
82.35 20
91.42 21
87.52 22
86.28 23
76.75 24
91.40 25
85.03 26
85.23 27
79.64 28
86.00 29
88.03 30
84.20
80.55
94.43
85.23
85.71
78.05
88.73
92.53
87.82
ME (1.33)
MAD 18.4
MSE 497.2
MAPE 23%
Suavización Exponencial Simple
Demanda Pronóstico alfa 0.6
91.0
91 91.0
64 74.8 Jugos Funcionales
89 83.3
125
66 72.9
57 63.4
110
112 92.5
77 83.2
95
58 68.1
113 95.0
98 96.8 80
65 77.7
93 86.9 65
82 84.0
71 76.2 50
0 5 10 15 20 25
98 89.3
75 80.7 Demanda Pronóstico
102 93.5
76 83.0
59 68.6
122 100.6
88 93.1
104 99.6
73 83.6
52 64.7
111 92.5
90 91.0
75 81.4
110 98.6
85 90.4
121 108.8
t Dt Ft Et
1 91 77 14
2 64 81 (17)
3 89 78 11
4 66 81 (15)
ME 0.39 5 57 78 (21)
MAD 8.6 6 112 74 38
MSE 103.4 7 77 82 (5)
MAPE 10% 8 58 82 (24)
9 113 77 36
10 98 85 13
11 65 90 (25)
12 93 86 7
13 82 88 (6)
14 71 88 (17)
15 98 85 13
16 75 88 (13)
17 102 85 17
18 76 90 (14)
19 59 87 (28)
20 122 81 41
21 88 90 (2)
22 104 90 14
23 73 94 (21)
24 52 90 (38)
25 111 82 29
26 90 88 2
27 75 88 (13)
28 110 85 25
29 85 91 (6)
30 121 90 31
Suavización Exponencial Doble
Pronóstico
alfa 0.2
77.09 beta 0.2
81.04
78.11 m 0.60756396
81.21 b 76.48275862
78.48
73.63 125
82.29
110
82.01
77.02 95
85.47 f(x) = 0.607563959955507 x + 76.4827586206897
80 R² = 0.070506479073933
89.73 Demanda
85.55 65 Linear (Demanda)
88.10 Pronóstico
87.70 50
0 5 10 15 20 25 30
84.51
87.90
85.49
89.63
87.19
80.72
89.79
90.17
94.23
90.43
81.65
87.60
88.26
85.26
90.84
90.08
t Dt Ft Et |Et| E2t
1 91 77 14 14 193
2 64 78 (14) 14 188
3 89 78 11 11 114
4 66 79 (13) 13 167
5 57 80 (23) 23 507
6 112 80 32 32 1,016
7 77 81 (4) 4 14
8 58 81 (23) 23 545
9 113 82 31 31 964
10 98 83 15 15 238
11 65 83 (18) 18 330
12 93 84 9 9 85
13 82 84 (2) 2 6
14 71 85 (14) 14 196
15 98 86 12 12 154
16 75 86 (11) 11 126
17 102 87 15 15 231
18 76 87 (11) 11 130
19 59 88 (29) 29 843
20 122 89 33 33 1,113
21 88 89 (1) 1 2
22 104 90 14 14 200
23 73 90 (17) 17 305
24 52 91 (39) 39 1,526
25 111 92 19 19 374
26 90 92 (2) 2 5
27 75 93 (18) 18 320
28 110 93 17 17 272
29 85 94 (9) 9 83
30 121 95 26 26 691
resión Lineal
Periodo Demanda
1 91
2 64
3 89
4 66
5 57
6 112
7 77
8 58
9 113
10 98
9955507 x + 76.4827586206897 Cantidad 11 65
073933
Linear (Cantidad) 12 93
Pronóstico 13 82
14 71
15 98
16 75
17 102
10 15 20 25 30 18 76
19 59
20 122
21 88
22 104
23 73
24 52
25 111
26 90
27 75
28 110
29 85
30 121
t Dt
%Et 1 91
15.29% 2 64
21.40% 3 89
12.02% 4 66
19.57% 5 57
39.51% ME (0.0) 6 112
28.46% MAD 16.6 7 77
4.85% MSE 364.6 8 58
40.25% MAPE 21% 9 113
27.48% 10 98
15.76% 11 65
27.95% 12 93
9.92% 13 82
2.90% 14 71
19.70% 15 98
12.66% 16 75
14.94% 17 102
14.89% 18 76
15.02% 19 59
49.20% 20 122
27.35% 21 88
1.41% 22 104
13.61% 23 73
23.91% 24 52
75.12% 25 111
17.41% 26 90
2.53% 27 75
23.85% 28 110
15.00% 29 85
10.71% 30 121
21.73%
Promedios Móviles
Ft PM(2) Ft PM(6)
77.5 125
76.5 81.33
77.5 73.00
61.5 70.67 110
84.5 78.33
94.5 82.00 95
f(x) = 0.607563959955507 x + 76.4827586206897 Demanda
67.5 82.33
R² = 0.070506479073933 Linear (Demanda )
85.5 82.67 Ft PM(2)
105.5 89.67 80
Ft PM(6)
81.5 92.00
79.0 85.33 65
87.5 80.00
76.5 82.00
50
84.5 83.67
0 5 10 15 20 25 30
86.5 81.33
88.5 91.67
89.0 84.33
67.5 79.00
90.5 85.67
105.0 89.67
96.0 104.67
88.5 88.33
62.5 76.33
81.5 78.67
100.5 84.33
82.5 92.00
92.5 91.67
97.5 90.00
6.97
25.6
1,079.5
31%
Suavización Exponencial Triple
Mes Cantidad
0
1 15 m 8.132591769
2 25 b 7.144827586
3 33
4 31
5 46 Cantidad
6 64
300
7 72
250
8 68 f(x) = 8.13259176863181 x + 7.14482758620692
200
9 79
150
10 81
100
11 101
50
12 102
0
13 110 0 5 10 15 20
14 115
15 128
16 150
17 152
18 152
19 166
20 169
21 172
22 180
23 201
24 199
25 211
26 219
27 227
28 235
29 243
30 250
1 15
2 25
3 33
4 31
antidad 5 46
6 64
7 72
8 68
9 79
10 81
11 101
12 102
20 25 30 35 13 110
14 115
15 128
16 150
17 152
18 152
19 166
20 169
21 172
22 180
23 201
24 199
25 211
26 219
27 227
28 235
29 243
30 250
t Dt
1 15
2 25
en la cantidad de repeticiones (5 en este caso) 3 33
Ft 4 31
5 46
6 64
7 72
8 68
9 79
19.04 10 81
28.49 11 101
36.94 12 102
44.15 13 110
53.15 14 115
64.27 15 128
73.84 16 150
80.79 17 152
83.26 18 152
95.07 19 166
108.07 20 169
116.33 21 172
118.79 22 180
119.92 23 201
131.43 24 199
148.16 25 211
156.03 26 219
158.27 27 227
157.85 28 235
172.04 29 243
192.00 30 250
196.46
195.38
195.62
208.99
229.86
235.03
235.55
233.20
247.97
ME (4.67)
MAD 6.9
MSE 71.8
MAPE 8%
Suavización Exponencial Simple
Pronóstico alfa 0.6
15.0
15.0
21.0
28.2
29.9 250
f(x) = 8.13259176863181 x + 7.14482758620692
39.6 230 R² = 0.995197746370311
54.2 210
64.9 190
66.8 170
74.1 150
78.2 Column C
130
91.9 Linear (Column C)
110 Column D
98.0
90
105.2
70
111.1
50
121.2
30
138.5
10
146.6
0 5 10 15 20 25 30
149.8
159.5
165.2
169.3
175.7
190.9
195.8
204.9
213.4
221.5
229.6
237.6
245.1
t Dt Ft Et |Et| E2t
1 15 15 (0) 0 0
2 25 23 2 2 3
3 33 32 1 1 1
4 31 40 (9) 9 87
5 46 46 (0) 0 0
6 64 54 10 10 98
7 72 64 8 8 59
8 68 74 (6) 6 41
9 79 81 (2) 2 6
10 81 89 (8) 8 66
11 101 95 6 6 32
12 102 105 (3) 3 7
13 110 112 (2) 2 4
14 115 120 (5) 5 21
15 128 126 2 2 3
16 150 134 16 16 240
17 152 146 6 6 36
18 152 156 (4) 4 15
19 166 164 2 2 6
20 169 173 (4) 4 13
21 172 180 (8) 8 70
22 180 187 (7) 7 46
23 201 193 8 8 59
24 199 203 (4) 4 16
25 211 210 1 1 1
26 219 218 1 1 0
27 227 227 0 0 0
28 235 235 0 0 0
29 243 243 0 0 0
30 250 251 (1) 1 1
vización Exponencial Doble
Mes Cantidad
alfa 0.2 0
beta 0.2 1 15
2 25
m 8.132591769 3 33
b 7.144827586 4 31
5 46
6 64
7 72
8 68
250
230 f(x) = 8.13259176863181 x + 7.14482758620692 9 79
210 R² = 0.995197746370311
10 81
190
170 11 101
150 12 102
130
110 13 110
90 Demanda 14 115
70
50
Linear (Demanda) 15 128
30 Pronóstico 16 150
10
17 152
0 5 10 15 20 25 30
18 152
19 166
20 169
21 172
22 180
23 201
24 199
25 211
26 219
27 227
28 235
29 243
30 250
%Et t Dt
1.85% 1 15
6.63% 2 25
3.45% 3 33
30.08% 4 31
0.69% ME (0.1) 5 46
15.46% MAD 4.2 6 64
10.66% MSE 31.1 7 72
9.43% MAPE 5% 8 68
3.07% 9 79
10.04% 10 81
5.56% 11 101
2.55% 12 102
1.88% 13 110
3.97% 14 115
1.26% 15 128
10.34% 16 150
3.94% 17 152
2.54% 18 152
1.46% 19 166
2.17% 20 169
4.87% 21 172
3.78% 22 180
3.84% 23 201
2.00% 24 199
0.39% 25 211
0.29% 26 219
0.20% 27 227
0.13% 28 235
0.07% 29 243
0.38% 30 250
Regresión Lineal
Pronóstico
15.28 m 8.132591769
23.41 b 7.144827586
31.54
39.68
Té Verde
47.81
55.94 300
64.07 250
f(x) = 8.13259176863181 x + 7.14482758620692
72.21 R² = 0.995197746370311
200
80.34
88.47 150
96.60
100
104.74
112.87 50
121.00 0
129.13 0 5 10 15 20 25 30 35
Demanda
Linear (Demanda )
Ft PM(3)
Ft PM(6)
15 20 25 30
ME 16.96
MAD 17.0
MSE 337.0
MAPE 23%
Suavización Exponencial Triple
Mes Cantidad
0
1 121 m 1.271190211
2 78 b 88.42988506
3 76
4 65
5 107
6 115
Cantidad
7 132 180
8 88 160
9 79 140
10 77
120 f(x) = 1.27119021134594 x + 88.4298850574713
11 102
100
12 126
13 144 80
14 93 60
15 75 40
16 64 20
17 111 0
18 137 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
19 152
20 108
21 96
22 87
23 124
24 143
25 162
26 110
27 98
28 88
29 132
30 154
1 121
2 78
3 76
4 65
5 107
Cantidad 6 115
7 132
8 88
9 79
10 77
11 102
12 126
13 144
14 93
15 75
16 64
17 111
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 18 137
19 152
20 108
21 96
22 87
23 124
24 143
25 162
26 110
27 98
28 88
29 132
30 154
t Dt
1 121
2 78
en la cantidad de repeticiones (5 en este caso) 3 76
Ft 4 65
5 107
6 115
7 132
8 88
9 79
105.31 10 77
110.62 11 102
110.52 12 126
106.05 13 144
104.84 14 93
103.04 15 75
102.72 16 64
108.25 17 111
104.25 18 137
108.70 19 152
104.01 20 108
103.30 21 96
103.20 22 87
104.76 23 124
110.32 24 143
108.13 25 162
105.11 26 110
104.39 27 98
100.13 28 88
110.07 29 132
110.71 30 154
116.47
115.04
109.78
112.94
117.92
123.97
127.38
119.25
121.53
ME (1.62)
MAD 24.9
MSE 824.5
MAPE 25%
Suavización Exponencial Simple
Pronóstico alfa 0.6
121.0
121.0
95.2
83.7
72.5
93.2
106.3 Ensalada Tropical
121.7
164
101.5
88.0
144
81.4
93.8
124
113.1
131.6 104
108.5
88.4 84
73.8
96.1 64
0 5 10 15 20 25 30
120.6
139.5 Demanda Pronóstico
120.6
105.8
94.5
112.2
130.7
149.5
125.8
109.1
96.4
117.8
139.5
t Dt Ft Et |Et| E2t
1 121 90 31 31 980
2 78 98 (20) 20 420
3 76 96 (20) 20 404
4 65 93 (28) 28 782
5 107 87 20 20 394
6 115 92 23 23 543
7 132 98 34 34 1,165
8 88 108 (20) 20 383
9 79 106 (27) 27 715
10 77 101 (24) 24 596
11 102 97 5 5 29
12 126 98 28 28 789
13 144 105 39 39 1,527
14 93 116 (23) 23 514
15 75 113 (38) 38 1,458
16 64 106 (42) 42 1,769
17 111 96 15 15 211
18 137 99 38 38 1,460
19 152 107 45 45 1,992
20 108 119 (11) 11 121
21 96 119 (23) 23 534
22 87 116 (29) 29 832
23 124 110 14 14 188
24 143 114 29 29 854
25 162 122 40 40 1,637
26 110 133 (23) 23 537
27 98 131 (33) 33 1,099
28 88 126 (38) 38 1,430
29 132 118 14 14 195
30 154 121 33 33 1,079
vización Exponencial Doble
Mes Cantidad
alfa 0.2 0
beta 0.2 1 121
2 78
m 1.271190211 3 76
b 88.42988506 4 65
5 107
6 115
165 7 132
150 8 88
135 9 79
120 f(x) = 1.27119021134594 x + 88.4298850574713 10 77
R² = 0.160418550811651 11 102
105
12 126
90 Column C
13 144
75 Linear (Column C)
14 93
60
15 75
0 5 10 15 20 25 30
16 64
17 111
18 137
19 152
20 108
21 96
22 87
23 124
24 143
25 162
26 110
27 98
28 88
29 132
30 154
%Et t Dt
25.87% 1 121
26.26% 2 78
26.44% 3 76
43.04% 4 65
18.54% ME 0.3 5 107
20.26% MAD 26.9 6 115
25.86% MSE 821.2 7 132
22.24% MAPE 26% 8 88
33.85% 9 79
31.71% 10 77
5.32% 11 102
22.29% 12 126
27.14% 13 144
24.39% 14 93
50.91% 15 75
65.72% 16 64
13.08% 17 111
27.89% 18 137
29.36% 19 152
10.21% 20 108
24.06% 21 96
33.15% 22 87
11.07% 23 124
20.44% 24 143
24.97% 25 162
21.07% 26 110
33.83% 27 98
42.97% 28 88
10.59% 29 132
21.33% 30 154
Regresión Lineal
Pronóstico
90 m 1.271190211
91 b 88.42988506
92
94
95
164
96
97
99
100 138
101
102 f(x) = 1.27119021134594 x + 88.4298850574713 Cantidad
R² = 0.160418550811651
104 112 Linear (Cantidad)
Linear (Cantidad)
105
Pronóstico
106
107 86
109
110
111 60
113 0 5 10 15 20 25 30
114
115
116
118
119
120
121
123
124
125
127
15 20 25 30
ME 12.60
MAD 41.3
MSE 2,089.7
MAPE 41%
Pronóstico Adicionalmente se cuenta con la sig
- Un operario trabaja 8 horas/día.
Año Días Hábiles Mes Granos de Café (arrobas) - La fuerza laboral al inicio de Enero
- La empresa desea implementar la
25 Enero 5908 - La tasa de producción de un opera
24 Febrero 9976
- El costo de una hora-hombre es de
- La empresa incurre en un costo de
23 Marzo 2096 - Si se desea despedir en algún mes
2016
26 Abril 1527 cada trabajador despedido.
25 Mayo 9240 - La empresa tiene un inventario ini
- Dada la incertidumbre de los pron
23 Junio 756
300 arrobas en los meses impares (
- La empresa tiene un costo de prod
capacidad por la fuerza laboral sea
externamente a un costo de $250.0
- El costo de almacenar el producto
empresa tiene un espacio para alm
mente se cuenta con la siguiente información:
rio trabaja 8 horas/día.
laboral al inicio de Enero es de 10 operarios.
sa desea implementar la política de no tener más de 50 operarios en cada mes.
e producción de un operario es de 0,5 arrobas/hora.
e una hora-hombre es de $5.000.
sa incurre en un costo de contratación de $600.000 por trabajador
a despedir en algún mes a algún trabajador se incurre en un costo de $800.000 por
ador despedido.
sa tiene un inventario inicial de 430 arrobas al comienzo de Enero.
ncertidumbre de los pronósticos, la compañía desea tener un stock de seguridad de
s en los meses impares (enero, marzo, etc).
sa tiene un costo de producción de $120.000 por cada arroba de cafe. En caso que la
por la fuerza laboral sea insuficiente, se tiene la posibilidad de comprarlos
nte a un costo de $250.000. (Sub-contratación)
e almacenar el producto es de $50.000 por arroba y por mes. La bodega de la
ene un espacio para almacenamiento de 1.500 arrobas.
Datos
Operarios inicio de Enero (cant.) 70
Implementacion politica max. operarios (mes) 50
Horas turno por operario (horas/dia) 8 PLAN AGREGADO DE P
Inventario inicial (enero) 430
Stock de seguridad (meses impares) 300
Espacio almacenamieto (arrobas) 1,500
Costo hora (operario) 5,000
Costo de produccion (arroba) 120,000
Costo almacenamiento (arroba) 50,000
Costo subcontratacion (arroba) 250,000
Costo de contratacion (operario) 600,000
Costo de despido (operario) 800,000
Tasa de produccion por operario (arrobas/hora) 0.5
Meses Días Hábiles Ft (Tp/día)t Pt (Non)t (Noa)t (Noc)t (Tou)t (Nod)t It (Sds)t
Enero 25 5,908 4 100 60 70 -20 50 0 430 300
Febrero 24 9,976 4 96 104 50 0 50 0 300 0
Marzo 23 2,096 4 92 23 50 0 23 27 0 300
Abril 26 1,527 4 104 15 23 0 15 8 300 0
Mayo 25 9,240 4 100 93 15 35 50 0 333 300
Junio 23 756 4 92 9 50 0 9 41 300 0
Total 146 29503 24 584 304 258 15 197 76 1663 900
GREGADO DE PRODUCCION MIX (COSECHAS)
Meses Días Hábiles Ft (Tp/día)t Pt (Non)t (Noa)t (Noc)t (Tou)t (Nod)t It (Sds)t
Enero 25 5,908 4 100 51 10 41 51 0 0 300
Febrero 24 9,976 4 96 51 51 0 51 0 0 0
Marzo 23 2,096 4 92 51 51 0 51 0 2,296 300
Abril 26 1,527 4 104 51 51 0 51 0 6,373 0
Mayo 25 9,240 4 100 51 51 0 51 0 2,233 300
Junio 23 756 4 92 51 51 0 51 0 6,469 0
Total 146 29,503 24 584 306 265 41 306 0 17,371 900
LAN AGREGADO ALTA PRODUCCION E INVENTARIOS