Mes Jugos Funcionales Te verde

1 91 15
2 64 25
3 89 33
4 66 31
5 57 46
6 112 64
7 77 72
8 58 68
9 113 79
10 98 81
11 65 101
12 93 102
13 82 110
14 71 115
15 98 128
16 75 150
17 102 152
18 76 152
19 59 166
20 122 169
21 88 172
22 104 180
23 73 201
24 52 199
25 111 211
26 90 219
27 75 227
28 110 235
29 85 243
30 121 250

2577 3996

A. Si se debiera escoger un producto de los tres que genera la empresa, debera ser el T
Verde, segun las demandas de los ultimos 30 meses, es el producto mas consumido y
solicitado por los usuarios, al realizar los pronosticos respectivos respecto a los datos de
demanda conocidos, estos cambian, pero el rango de estadisticas se mantienes similare
el Te Verde en todos los metodos de pronostico aumenta constantemente conforme
avanzan los meses, los otros dos productos suben y bajan, asi que no se puede esperar
un aumento de demandas de la nada, y al escoger el TE VERDE se minimizarian los
costos de penalizacion por desviaciones respecto al pronostico.
 METODOS DE ERROR APLICADOS A C
METODO DE PRONOSTICO

Jugos Funcionales DAM 18.74

EMC 497.4
PEMA 0.22
PME 0.03

Te Verde DAM 16.11

EMC 300.5
PEMA 0.18
PME -0.18

Ensalada Tropical DAM 35.74

EMC 1340
PEMA 0.34
PME -0.79

B. Realizando 3 metodos de pronostico en cada uno de los productos nos podem

se asemejan al valor propuesto previamente de demandas, rodeando cada valor
el que sigue teniendo los valores mas altos e demanda sigue siendo el TE VERDE e
por tanto, al analizar los tipos e errores con cada uno de los metodos de pronosti
los valores son muy determinantes, y al igual que los valores pronosticos , los erro
valor de cero entre positivos y negativos,.
Podemos concluir que el Producto que deberia elegir la empresa seria el TE VERD
ENSALDA TROPICAL, y por ultimo, el menos rentable serian los JUGOS FUNCIONA
por tanto, al analizar los tipos e errores con cada uno de los metodos de pronosti
los valores son muy determinantes, y al igual que los valores pronosticos , los erro
valor de cero entre positivos y negativos,.
Podemos concluir que el Producto que deberia elegir la empresa seria el TE VERD
ENSALDA TROPICAL, y por ultimo, el menos rentable serian los JUGOS FUNCIONA
 Ensalada Tropical
121
78 N= 3
76
65
107
115
132
88
79
77
102 PMS
126 PMS
144 PMS
93
75
64
111
137
152
108
96
87
124
143
162
110
98
88
132
154

3244
Factores
2
3
empresa, debera ser el Te 4
ucto mas consumido y
s respecto a los datos de N=3
as se mantienes similares,
tantemente conforme
ue no se puede esperar
E se minimizarian los
 CADOS A CADA
NOSTICO
Alfa
0.4

20.11 23.1
566.2 889.6
0.24 0.26
0.04 0.05

14.33 26.73
246.7 405.2
0.15 0.24
-0.15 -0.24

33.51 28.3
1172.6 880.03
0.32 0.26
-0.71 -0.02

roductos nos podemos dar cuenta que todos

rodeando cada valor entre mayor y menor,
siendo el TE VERDE en todos los metodos,
s metodos de pronostico de cada producto,
pronosticos , los errores deben rodear el
resa seria el TE VERDE, el segundo seria
os JUGOS FUNCIONALES
s metodos de pronostico de cada producto,
pronosticos , los errores deben rodear el

resa seria el TE VERDE, el segundo seria

os JUGOS FUNCIONALES
Pronostico Movil Simple / Jugos Funcionales

81
73
71
78
82
82
83
90
92
85
80
82
84
81
92
84
79
86
90
105
88
76
79
84
92
92
90

Pronostico Promedio Movil Ponderado / JF

81
73
67
83
84
76
87
94
87
85
 82
80
85
82
92
84
74
91
93
103
87
71
83
89
88
94
91

Pronostico Suavizacion Exponencial simple / JF

91
91
80
83
76
68
86
82
72
88
92
81
86
84
79
87
82
90
84
74
93
91
96
87
73
88
89
83
 94
90
102
 Pronostico Movil Simple / Te Verde

24
30
37
47
61
68
73
76
87
95
104
109
118
131
143
151
157
162
169
174
184
193
204
210
219
227
235

Pronostico Promedio Movil Ponderado / TV

26
30
38
51
64
68
74
77
89
97
 105
110
120
135
146
152
158
164
170
175
188
195
205
212
221
229
237

Pronostico Suavizacion Exponencial Simple / TV

15
15
19
25
27
35
47
57
61
68
73
84
91
99
105
114
128
138
144
153
159
164
170
182
189
198
206
214
222
230
238
Pronostico Movil Simple / Ensalada Tropical

92
73
83
96
118
112
100
81
86
102
124
121
104
77
83
104
133
132
119
97
102
118
143
138
123
99
106

Pronostico Promedio Movil Ponderado / ET

87
72
86
101
121
109
94
80
89
107
 129
117
96
74
87
112
138
129
112
95
105
124
147
135
116
96
110

Pronostico Suavizacion Exponencial Simple / ET

121
121
104
93
82
92
101
113
103
94
87
93
106
121
110
96
83
94
111
127
119
110
101
110
123
139
127
115
104
115
131
 Et Abs(Et)

Jugos Funcionales
15 15
16 16
-41 41
1 1
24 24
-31 31
-15 15
25 25
-1 1
3 3
9 9
-16 16
9 9
-21 21
16 16
25 25
-43 43
-2 2
-14 14
32 32
36 36
-35 35
-11 11
9 9
-18 18
7 7
-31 31
-52 506

Et Abs(Et)

15 15
16 16
-45 45
6 6
26 26
-37 37
-11 11
29 29
-6 6
3 3
 11 11
-18 18
10 10
-20 20
16 16
25 25
-48 48
3 3
-11 11
30 30
35 35
-40 40
-7 7
14 14
-22 22
9 9
-30 30
-47 543

Et Abs(Et)
0 0
27 27
-9 9
17 17
19 19
-44 44
9 9
24 24
-41 41
-10 10
27 27
-12 12
4 4
13 13
-19 19
12 12
-20 20
14 14
25 25
-48 48
5 5
-13 13
23 23
35 35
-38 38
-2 2
14 14
-27 27
 9 9
-31 31
102 102
65 693
Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et

Te Verde
225 0.2272727273 0.227272727 -7
256 0.2807017544 0.280701754 -16
1681 0.3660714286 -0.36607143 -27
1 0.012987013 0.012987013 -25
576 0.4137931034 0.413793103 -7
961 0.2743362832 -0.27433628 -11
225 0.1530612245 -0.15306122 -8
625 0.3846153846 0.384615385 -25
1 0.0107526882 -0.01075269 -15
9 0.0365853659 0.036585366 -15
81 0.1267605634 0.126760563 -11
256 0.1632653061 -0.16326531 -19
81 0.12 0.12 -32
441 0.2058823529 -0.20588235 -21
256 0.2105263158 0.210526316 -9
625 0.4237288136 0.423728814 -15
1849 0.3524590164 -0.35245902 -12
4 0.0227272727 -0.02272727 -10
196 0.1346153846 -0.13461538 -11
1024 0.4383561644 0.438356164 -27
1296 0.6923076923 0.692307692 -15
1225 0.3153153153 -0.31531532 -18
121 0.1222222222 -0.12222222 -15
81 0.12 0.12 -17
324 0.1636363636 -0.16363636 -16
49 0.0823529412 0.082352941 -16
961 0.2561983471 -0.25619835 -15
13430 6.1105310447 1.029444634 -435

Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et

225 0.2272727273 0.227272727 -5

256 0.2807017544 0.280701754 -16
2025 0.4017857143 -0.40178571 -26
36 0.0779220779 0.077922078 -21
676 0.4482758621 0.448275862 -4
1369 0.3274336283 -0.32743363 -11
121 0.112244898 -0.1122449 -7
841 0.4461538462 0.446153846 -24
36 0.064516129 -0.06451613 -13
9 0.0365853659 0.036585366 -13
 121 0.1549295775 0.154929577 -10
324 0.1836734694 -0.18367347 -18
100 0.1333333333 0.133333333 -30
400 0.1960784314 -0.19607843 -17
256 0.2105263158 0.210526316 -6
625 0.4237288136 0.423728814 -14
2304 0.393442623 -0.39344262 -11
9 0.0340909091 0.034090909 -8
121 0.1057692308 -0.10576923 -10
900 0.4109589041 0.410958904 -26
1225 0.6730769231 0.673076923 -11
1600 0.3603603604 -0.36036036 -16
49 0.0777777778 -0.07777778 -14
196 0.1866666667 0.186666667 -15
484 0.2 -0.2 -14
81 0.1058823529 0.105882353 -14
900 0.2479338843 -0.24793388 -13
15289 6.5211215762 1.179089283 -387

Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et

0 0 0 0
729 0.421875 0.421875 -10
81 0.1011235955 -0.1011236 -14
289 0.2575757576 0.257575758 -6
361 0.3333333333 0.333333333 -19
1936 0.3928571429 -0.39285714 -29
81 0.1168831169 0.116883117 -25
576 0.4137931034 0.413793103 -11
1681 0.3628318584 -0.36283186 -18
100 0.1020408163 -0.10204082 -13
729 0.4153846154 0.415384615 -28
144 0.1290322581 -0.12903226 -18
16 0.0487804878 0.048780488 -19
169 0.1830985915 0.183098592 -16
361 0.193877551 -0.19387755 -23
144 0.16 0.16 -36
400 0.1960784314 -0.19607843 -24
196 0.1842105263 0.184210526 -14
625 0.4237288136 0.423728814 -22
2304 0.393442623 -0.39344262 -16
25 0.0568181818 0.056818182 -13
169 0.125 -0.125 -16
529 0.3150684932 0.315068493 -31
1225 0.6730769231 0.673076923 -17
1444 0.3423423423 -0.34234234 -22
4 0.0222222222 -0.02222222 -21
196 0.1866666667 0.186666667 -21
729 0.2454545455 -0.24545455 -21
 81 0.1058823529 0.105882353 -21
961 0.2561983471 -0.25619835 -20
10404 0.8429752066
26689 8.0016529038 1.43367423 -564
Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et Abs(Et)

7 49 0.291666667 -0.29166667 27 27
16 256 0.533333333 -0.53333333 -34 34
27 729 0.72972973 -0.72972973 -32 32
25 625 0.531914894 -0.53191489 -36 36
7 49 0.114754098 -0.1147541 30 30
11 121 0.161764706 -0.16176471 33 33
8 64 0.109589041 -0.10958904 23 23
25 625 0.328947368 -0.32894737 -21 21
15 225 0.172413793 -0.17241379 -40 40
15 225 0.157894737 -0.15789474 -42 42
11 121 0.105769231 -0.10576923 31 31
19 361 0.174311927 -0.17431193 46 46
32 1024 0.271186441 -0.27118644 40 40
21 441 0.160305344 -0.16030534 -34 34
9 81 0.062937063 -0.06293706 -54 54
15 225 0.099337748 -0.09933775 -48 48
12 144 0.076433121 -0.07643312 25 25
10 100 0.061728395 -0.0617284 36 36
11 121 0.065088757 -0.06508876 32 32
27 729 0.155172414 -0.15517241 -27 27
15 225 0.081521739 -0.08152174 -41 41
18 324 0.093264249 -0.09326425 -44 44
15 225 0.073529412 -0.07352941 33 33
17 289 0.080952381 -0.08095238 40 40
16 256 0.073059361 -0.07305936 35 35
16 256 0.070484581 -0.07048458 -33 33
15 225 0.063829787 -0.06382979 -48 48
435 8115 4.900920317 -4.90092032 -103 965

Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et Abs(Et)

5 25 0.192307692 -0.19230769 22 22
16 256 0.533333333 -0.53333333 -35 35
26 676 0.684210526 -0.68421053 -29 29
21 441 0.411764706 -0.41176471 -31 31
4 16 0.0625 -0.0625 33 33
11 121 0.161764706 -0.16176471 30 30
7 49 0.094594595 -0.09459459 17 17
24 576 0.311688312 -0.31168831 -22 22
13 169 0.146067416 -0.14606742 -37 37
13 169 0.134020619 -0.13402062 -37 37
 10 100 0.095238095 -0.0952381 36 36
18 324 0.163636364 -0.16363636 42 42
30 900 0.25 -0.25 32 32
17 289 0.125925926 -0.12592593 -37 37
6 36 0.04109589 -0.04109589 -50 50
14 196 0.092105263 -0.09210526 -40 40
11 121 0.069620253 -0.06962025 30 30
8 64 0.048780488 -0.04878049 33 33
10 100 0.058823529 -0.05882353 25 25
26 676 0.148571429 -0.14857143 -29 29
11 121 0.058510638 -0.05851064 -38 38
16 256 0.082051282 -0.08205128 -38 38
14 196 0.068292683 -0.06829268 37 37
15 225 0.070754717 -0.07075472 37 37
14 196 0.063348416 -0.06334842 28 28
14 196 0.061135371 -0.06113537 -36 36
13 169 0.054852321 -0.05485232 -44 44
387 6663 4.28499457 -4.28499457 -101 905

Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt Et Abs(Et)

0 0 0 0 0 0
10 100 0.666666667 -0.66666667 43 43
14 196 0.736842105 -0.73684211 28 28
6 36 0.24 -0.24 28 28
19 361 0.703703704 -0.7037037 -25 25
29 841 0.828571429 -0.82857143 -23 23
25 625 0.531914894 -0.53191489 -31 31
11 121 0.192982456 -0.19298246 25 25
18 324 0.295081967 -0.29508197 24 24
13 169 0.191176471 -0.19117647 17 17
28 784 0.383561644 -0.38356164 -15 15
18 324 0.214285714 -0.21428571 -33 33
19 361 0.208791209 -0.20879121 -38 38
16 256 0.161616162 -0.16161616 28 28
23 529 0.219047619 -0.21904762 35 35
36 1296 0.315789474 -0.31578947 32 32
24 576 0.1875 -0.1875 -28 28
14 196 0.101449275 -0.10144928 -43 43
22 484 0.152777778 -0.15277778 -41 41
16 256 0.104575163 -0.10457516 19 19
13 169 0.081761006 -0.08176101 23 23
16 256 0.097560976 -0.09756098 23 23
31 961 0.182352941 -0.18235294 -23 23
17 289 0.093406593 -0.09340659 -33 33
22 484 0.116402116 -0.11640212 -39 39
21 441 0.106060606 -0.10606061 29 29
21 441 0.101941748 -0.10194175 29 29
21 441 0.098130841 -0.09813084 27 27
21 441 0.094594595 -0.09459459 -28 28
20 400 0.086956522 -0.08695652 -39 39

564 12158 7.495501674 -7.49550167 -29 849

Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

729 0.293478261 0.293478261

1156 0.465753425 -0.46575342
1024 0.385542169 -0.38554217
1296 0.375 -0.375
900 0.254237288 0.254237288
1089 0.294642857 0.294642857
529 0.23 0.23
441 0.259259259 -0.25925926
1600 0.465116279 -0.46511628
1764 0.411764706 -0.41176471
961 0.25 0.25
2116 0.380165289 0.380165289
1600 0.384615385 0.384615385
1156 0.441558442 -0.44155844
2916 0.65060241 -0.65060241
2304 0.461538462 -0.46153846
625 0.187969925 0.187969925
1296 0.272727273 0.272727273
1024 0.268907563 0.268907563
729 0.278350515 -0.27835052
1681 0.401960784 -0.40196078
1936 0.372881356 -0.37288136
1089 0.230769231 0.230769231
1600 0.289855072 0.289855072
1225 0.284552846 0.284552846
1089 0.333333333 -0.33333333
2304 0.452830189 -0.45283019
36179 9.377412317 -2.13357034

Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

484 0.252873563 0.252873563

1225 0.486111111 -0.48611111
841 0.337209302 -0.3372093
961 0.306930693 -0.30693069
1089 0.272727273 0.272727273
900 0.275229358 0.275229358
289 0.180851064 0.180851064
484 0.275 -0.275
1369 0.415730337 -0.41573034
1369 0.345794393 -0.34579439
 1296 0.279069767 0.279069767
1764 0.358974359 0.358974359
1024 0.333333333 0.333333333
1369 0.5 -0.5
2500 0.574712644 -0.57471264
1600 0.357142857 -0.35714286
900 0.217391304 0.217391304
1089 0.255813953 0.255813953
625 0.223214286 0.223214286
841 0.305263158 -0.30526316
1444 0.361904762 -0.36190476
1444 0.306451613 -0.30645161
1369 0.25170068 0.25170068
1369 0.274074074 0.274074074
784 0.24137931 0.24137931
1296 0.375 -0.375
1936 0.4 -0.4
31661 8.763883195 -1.93061854

Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

0 0 0
1849 0.355371901 0.355371901
784 0.269230769 0.269230769
784 0.301075269 0.301075269
625 0.304878049 -0.30487805
529 0.25 -0.25
961 0.306930693 -0.30693069
625 0.221238938 0.221238938
576 0.233009709 0.233009709
289 0.180851064 0.180851064
225 0.172413793 -0.17241379
1089 0.35483871 -0.35483871
1444 0.358490566 -0.35849057
784 0.231404959 0.231404959
1225 0.318181818 0.318181818
1024 0.333333333 0.333333333
784 0.337349398 -0.3373494
1849 0.457446809 -0.45744681
1681 0.369369369 -0.36936937
361 0.149606299 0.149606299
529 0.193277311 0.193277311
529 0.209090909 0.209090909
529 0.227722772 -0.22772277
1089 0.3 -0.3
1521 0.317073171 -0.31707317
841 0.208633094 0.208633094
841 0.228346457 0.228346457
729 0.234782609 0.234782609
 784 0.269230769 -0.26923077
1521 0.339130435 -0.33913043

26401 8.032308971 -0.6974401

PERIODO AO VENTAS
1 2007 50000
2 2008 50500
3 2009 52300
4 2010 53000
5 2011 53700
 Pronstico Adicionalmente se cuenta con la

Ao Das Hbiles Mes Granos de Caf (arrobas) - Un operario trabaja 8 horas/da

25 Enero 5908 - La fuerza laboral al inicio de Ene

24 Febrero 9976
- La empresa desea implementar
23 Marzo 2096
2016
26 Abril 1527 - La tasa de produccin de un ope
25 Mayo 9240
- El costo de una hora-hombre es
23 Junio 756
- La empresa incurre en un costo

- Si se desea despedir en algn m

trabajador despedido.

- La empresa tiene un inventario

- Dada la incertidumbre de los pro
arrobas en los meses impares (en

- La empresa tiene un costo de pr

capacidad por la fuerza laboral se
a un costo de $250.000. (Sub-con

- El costo de almacenar el produc

tiene un espacio para almacenam
Adicionalmente se cuenta con la siguiente informacin:

- Un operario trabaja 8 horas/da.

- La fuerza laboral al inicio de Enero es de 10 operarios.

- La empresa desea implementar la poltica de no tener ms de 50 operarios en cada mes.

- La tasa de produccin de un operario es de 0,5 arrobas/hora.

- El costo de una hora-hombre es de $5.000.

- La empresa incurre en un costo de contratacin de $600.000 por trabajador

- Si se desea despedir en algn mes a algn trabajador se incurre en un costo de $800.000 por cada
trabajador despedido.

- La empresa tiene un inventario inicial de 430 arrobas al comienzo de Enero.

- Dada la incertidumbre de los pronsticos, la compaa desea tener un stock de seguridad de 300
arrobas en los meses impares (enero, marzo, etc).

- La empresa tiene un costo de produccin de $120.000 por cada arroba de cafe. En caso que la
capacidad por la fuerza laboral sea insuficiente, se tiene la posibilidad de comprarlos externamente
a un costo de $250.000. (Sub-contratacin)

- El costo de almacenar el producto es de $50.000 por arroba y por mes. La bodega de la empresa
tiene un espacio para almacenamiento de 1.500 arrobas.
Demanda

Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Distribuidor 1 50 70 43 55 34 110
Distribuidor 2 80 35 50 80 48 90
Distribuidor 3 70 65 37 40 58 150

Componentes y sub ensambles para la fabricacin del producto

Tipo de Unidades Tiempo de Tiempo

Nombre Nivel Artculo Necesarias Entrega Fabricacin
Sub-
Ens-Z 1 1 - 3 meses
ensamble

Sub-ensamble Ens-Z:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre Produccin Artculo Necesarias Entrega Fabricacin
Sub-
T021 2 3 - 1 mes
ensamble
Materia
Mp-a 2 4 1 mes -
Prima
Materia
Mp-b 2 2 inmediata -
Prima

Sub-ensamble T021:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre Produccin Artculo Necesarias Entrega Fabricacin
Materia
Mp-c 3 3 2 meses -
Prima
Sub-
D295 3 2 - 2 meses
ensamble

Sub-ensamble D295:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre Produccin Artculo Necesarias Entrega Fabricacin
Materia
Mp-a 4 2 1 mes -
Prima
Materia
Mp-c 4 4 2 meses -
Prima
Adicionalmente se cuenta con la siguiente informacin:
- El tiempo que tarda en ensamblarse el Reloj "Cosecha Especial " es un (1)
mes.

- Para el Reloj "Cosecha Especial " es necesario mantener un inventario de

seguridad del 10% de la demanda al final de cada periodo.

- Existe una recepcin programada de 500 unidades de la materia prima

Mp-b para marzo.

- La empresa posee los siguientes inventarios Iniciales

Ens-Z: 300
Sub-ensamble D295: 800
 Hora Lmite
Tiempo de para visitar
Proveedor Atencin Prioridad
al siguiente
(minutos) cliente
Andrs 34 7:38 AM 1
Catalina 38 9:45 AM 5
Fabio 35 8:15 AM 3
Gabriel 46 10:03 AM 1
Jairo 43 9:19 AM 5
Nancy 58 9:50 AM 5
Oscar 63 9:07 AM 1
Santiago 62 10:58 AM 2