Las 4 Culturas de Guatemala
Las 4 Culturas de Guatemala
Las 4 Culturas de Guatemala
Vestimenta
Parte de la cultura Xinca es el vestuario el cual determina un aspecto distintivo de la comunidad. La elaboración del
vestuario tradicional es de algodón como materia principal y este le da vida y color a sus ropas.
Los hombres visten una vestimenta de color blanca, la camisa tiene mangas que llegan hasta el antebrazo y los
pantalones hasta las rodillas.
a vestimenta de la mujer trata de una falda larga del mismo material de algodón que se extienden hasta los tobillos
mientras que el torso se encontraba de manera particular desnuda.En la actualidad se pueden ver que las mujeres
utilizan la misma falda, pero esta vez acompañada de una blusa holgada.
Comida
Los Xincas, suelen aprovechar los recursos naturales, ya que por lo general usan los frutos de su ubicación geográfica y
así logran establecer una gastronomía muy variada que cuenta con distintos platos los cuales son parte fundamental de
su identidad y costumbres.
De esta manera los Xincas utilizaban de la naturaleza plantas silvestres, donde las hojas eran sometidas un proceso de
cocción, luego de estas prácticas y con el paso del tiempo se dio origen a platos tradicionales, como es el caso del caldo
chipilín.
Una deliciosa preparación que es realizada a base de las bondades de la naturaleza, esta receta es hecha con las hojas de
ayote, hojas de chaquirlas y el uso de la flor de loroco. Se trata de un plato muy sencillo de preparar, y que a su vez
aporta muchos nutrientes a la alimentación de esta cultura, su preparación podría resultar un tanto cotidiana dentro de
esta comunidad.
Idioma
Había al menos 4 lenguas Xincas, todas las cuales ahora están moribundas o se han extinguido (Campbell 1997: 166).
Yupiltepeque fue hablado en el departamento de Jutiapa, mientras que el resto se habla en el departamento de Santa
Rosa. Campbell también sugiere que el idioma alagüilac de San Cristóbal Acasaguastlán puede haber sido de hecho un
idioma Xincan.
Costumbres
Al pasar el tiempo las costumbres y tradiciones de este grupo étnico se han ido extinguiendo de igual forma que su
lenguaje, por lo que muchas sociedades internas del pueblo Xincas están en la actualidad con mucho interés en rescatar
esas antiguas tradiciones, costumbres e idioma dentro de la nuevas generaciones juveniles.
Hay que resaltar que la cultura xinca es un movimiento que se basa espontáneamente en la manera artística y cultural,
la cual va principalmente a un enfoque único, desde sus cantos, instrumentos musicales, bailes y sus costumbres, se
diferencia fácilmente de las otras culturas del continente americano y también suele distinguirse de su cultura hermana,
los mayas.
Cultura garífuna
Vestimenta
Las vestimentas garínagu son una extensión de su sistema de creencias. En su guardarropa tradicional existen vestidos
para honrar a espíritus ancestrales y trajes coloridos para bailes guerreros 1797. Las costas hondureñas reciben barcos
desde la Isla de San Vicente. Dentro viajan los garífunas o garínagu y desde ese año han estado entre nosotros
influenciándonos con su música, gastronomía y mística. Se han convertido en parte de nuestro país volviéndose nuestras
esposas, esposos, hermanos y amigos. Sin embargo, aún reina el desconocimiento sobre algunos de los aspectos más
fascinantes de su mundo.
Comida
La comida tipica Garifuna esta basada principalmente en el uso de raices y tuberculos para su preparación. Entre ellos
están la yuca dulce, yuca amarga, camotes, malanga, ñame, tambien los platanos, bananos y cocos.
Entre las carnes que utilizan estan la de res, cerdo y pollo, gallinas pero también la carne de tepezcuintle, iguana,
venado, cusuco, guajolotes, mapaches, chancho de monte y tortugas de agua dulce, tortuga de agua salada, todo esto
sin faltar los frutos del mar; pescado, camarones, caracoles, jaibas, cangrejos, langostas, tortugas,etc.
Idioma
Una característica interesante de esta lengua es el vocabulario que es usado solamente por las mujeres y el que es
utilizado sólo por los hombres. Esto, sin embargo, no afecta a todo el vocabulario. Los términos usados por los hombres
provienen generalmente del idioma Caribe mientras que el vocabulario usado por las mujeres viene del
idioma arahuaco.
Costumbres
Garífuna Indígenas de Honduras El Pueblo Garífuna posee una cultura e historia muy antigua, misma que a pesar de los
acontecimientos vividos no ha cambiado mucho en los últimos años.
Aún mantienen viva su lengua, sus costumbres y sus tradiciones como ser: la música, el baile, su religión, ceremonias,
comida, bebidas, etc.
Maya
Vestimenta
La vestimenta maya de la clase obrera era sencilla y acompañada de accesorios de hueso o madera. Mientras que
la nobleza usaba atuendos con bordados de piedras o plumas, acompañados de grandes cinturones, sandalias de cuero,
todo tipo de orfebrería en oro o gemas y tocados con plumas.
Las mujeres usaban una falda o huipil con un manto en el torso, de acuerdo a su jerarquía las faldas eran coloridas con
bordados brillantes y los peinados bien elaborados, además de adornar sus cuerpos y pintarse la cara.
Comida
los mayas eran una sociedad con actividades agrícolas, pero también cazaban, pescaban, y eran recolectores, incluso
criaban algunos animales. Su principal fuente de alimentos la proporcionaba el maíz, de hecho, los mayas son conocidos
como los “hombres del maíz.” Este cereal era la base de su alimentación y para ellos tiene algo de sagrado, es una fuerza
vital con la que se identifican. Era usado para hacer las tortillas, los tamales, y el atole. Además del maíz los mayas
cultivaban el frijol, la calabaza, el chile, la yuca, los boniatos, y otras legumbres.
Idioma
Las lenguas mayenses derivan del protomaya, una protolengua que pudo haberse hablado hace unos 5000 años a juzgar
por el grado de diversificación interna en una región cercana a donde actualmente se hablan lenguas mayenses.
Costumbres
Ahora que ya conocemos cómo se dividía la sociedad maya, vamos a pasar a hablar de las tradiciones de esta civilización
mesoamericana.
Ladina
Idioma
El idioma oficial es español, sin embargo el español de Guatemala tiene sus propios modismos y variaciones. Los ladinos
son una población diversa, que muestra rasgos de la cultura hispana e indígena a la vez.
Los ladinos en su mayoría son monobilingues, desde la época de la colonia. Muy pocos se interesan en aprender una
lengua indígena. A excepción de los ladinos que han aprendido el idioma qeqchi en el área de Cobán.
Comida
Sopa de tortuga con verduras, muy rica pero difícil de conseguir, ya que no hay muchos criaderos de tortugas
reglamentados.
Chirín Kaq'ik: Cobán Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y arroz.
Jocón Pollo en salsa verde, partido en piezas que lleva papa y ejote y se acompaña de arroz blanco Suban'ik
Pepián Pollo con papa y güisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con tortilla
Pepián Indio Igual que el arriba descrito pero con tortilla quemada lo que le da un color más oscuro y un ligero
amargo. Pollo en Amarillo chas de Res Carne que se deshebra y se coce en salsa a base tomate, zanahoria y papa,
acompañado de arroz y tortillas. En otros países se le conoce como "ropa vieja" Revolcado Cerdo
Costumbres