ISOMERIA
ISOMERIA
ISOMERIA
1- Concepto de Isomería
En Química Orgánica es frecuente encontrar dos ó más compuestos que tienen la misma fórmula molecular
pero presentan propiedades físicas y químicas diferentes. Berzelius inventó el término isómero para describir
estos compuestos que tienen la misma fórmula molecular y propiedades diferentes.
- Isomería conformacional
Estereoisomería:
La presentan aquellos compuestos con las mismas conectividades entre sus átomos y que sólo se distinguen
por la disposición espacial de éstos. Dentro de la estereoisomería existen dos tipos:
Por ejemplo:
2
2. Isomería óptica: Las moléculas que presentan este tipo de isomería de diferencian únicamente en
el efecto que tienen sobre la luz. Recibe el nombre de molécula quiral aquella que no se puede
superponer con su imagen especular. Una molécula quiral puede presentar, al menos, dos
configuraciones diferentes, una imagen especular de la otra, que constituyen una pareja
de enantiómeros. Uno de ellos gira el plano de polarización de la luz hacia la derecha (dextrógiro);
el otro gira el plano de polarización de la luz hacia la izquierda (levógiro).
Por ejemplo:
Reglas de Prioridad
Vamos a ver ahora la nomenclatura de compuestos con grupos funcionales con heteroátomos. Cuando existan
varios grupos funcionales distintos en un compuesto, hay que definir uno de ellos como grupo principal -que es
el que determinará la cadena principal y el orden de numeración- y los demás grupos funcionales se
considerarán como sustituyentes. Cada grupo funcional presenta una nomenclatura distinta dependiendo de si
actúa como grupo principal o como sustituyente en la molécula.
Alternada: es aquella en la que los enlaces C-H(R) están lo más alejados posibles.
Eclipsada: es aquella donde los enlaces C-H (R) están lo más cercano posible.
La diferencia entre ellas es el ángulo de torsión (Phi;) que es el ángulo diedro formado por el plano H A-C-C con
el C-C-HB.
Los enlaces eclipsados tendrán un ángulo de torsión de 0º y en la conformación anti, Phi;será de 180º. Las
conformaciones eclipsadas y alternadas se pueden interconvertir por rotación alrededor del enlace C-C. Entre
ambas, los átomos del compuesto pueden adoptar un número infinito de conformaciones que sólo se
diferencian en un pequeño incremento en sus ángulos de torsión. Cuando dicho ángulo es de 60º decimos que
esta disposición espacial es "gauche".
Hay varios sistemas empleados en química orgánica para la representación de las distintas conformaciones de
un compuesto. Las tres más usuales son:
2. en caballete: permite
representar la conformación de
una molécula sin tener que
usar diferentes estilos de
enlaces. El observador
visualiza la molécula desde
arriba y desde la derecha de un
enlace C-C
El análisis conformacional consiste en el estudio de todas las conformaciones posibles de una molécula, de los
cambios de energía que hay que salvar para pasar de un confórmero a otro y de la influencia de una
conformación en las propiedades de la molécula.
¿Qué es lo que hace que la conformación alternada del etano sea más estable que la conformación eclipsada?
Existen varios factores que contribuyen, pero el más importante parece ser que es la inestabilidad debida a la
repulsión de los pares de electrones sigma;de los enlaces C-H que es mayor en la conformación eclipsada que
en la alternada. Denominamos a esta desestabilización como tensión de torsión. Dado que los tres pares de
enlaces eclipsados producen una tensión de torsión de 3 kcal/mol en el etano, es lógico considerar que a cada
interacción eclipsada H-H de un alcano le corresponden 1 kcal/mol de E.
Una energía de activación de 2,8 kcal/mol para la rotación alrededor del enlace C-C en el etano es bastante
pequeña. La energía térmica disponible en el entorno es suficiente para causar que las conformaciones
alternadas del etano se interconviertan millones de veces cada segundo a temperatura ambiente. Por tanto
concluimos que el equilibrio conformacional se alcanza casi instantáneamente, aunque estará desplazado hacia
la forma alternada.
Estudio
Conformacional del
Butano
6
En particular, consideraremos
las conformaciones
resultantes de la rotación
alrededor del enlace entre el
C-2 y el C-3. A diferencia del
etano, donde las
conformaciones alternadas
son de la misma E ahora no
todas las conformaciones
alternadas son igualmente
estables, e igual ocurre con
las eclipsadas, como se
observa en la gráfica obtenida
al representar la energía
potencial frente al ángulo
diedro:
"Syn" significa al mismo lado del plano que contiene los dos C cuyo enlace giramos (en el butano los carbonos
2 y 3); "Anti" significa a distinto lado del plano; "Gauche" significa a la izquierda uno de otro.
En la gráfica obtenida para el butano, se observa que la diferencia de energía entre los
confórmeros gauche y anti del butano es de 0,9 kcal/mol y la barrera de energía para pasar del
confórmero gauche al anti es de 3,6 kcal/mol. Es difícil medir con exactitud la energía del confórmero syn en el
cual los grupos metilos están alineados pero se ha estimado que es del orden de 5 a 7 Kcal/mol más alta que la
del isómero anti.
Vamos a continuación a hacer el análisis conformacional del butano. Al igual que en el etano,
comenzamos por la conformacion eclipsada "sinperiplana" e iremos dando un giro de 60º alrededor del enlace
C2-C3 hasta completar los 360º.
La conformación eclipsada 0( es energéticamente desfavorable a causa tanto de las interacciones entre los
enlaces (tensión torsional) como de la interacción de repulsión debida a que los dos grupos metilos están en la
misma región del espacio. Es decir, puesto que los dos grupos Me están muy próximos, se produce una
gran tensión tanto torsional como estérica. Esta desestabilización de la molécula que resulta cuando dos de
sus átomos (o grupo) están demasiado cerca uno de otro es conocida como tensión estérica ó impedimento
estérico. En general, siempre que se crea una cierta compresión entre los radios de van der Waals de los
átomos que intervienen en una reacción se darán los llamados efectos estéricos, que van a afectar a la
reactividad debido a las interacciones espaciales entre los grupos que intervienen en dicha reacción.
7
En las otras dos conformaciones eclipsadas los grupos metilos están eclipsados con átomos de hidrógeno.
Puesto que un átomo de hidrógeno es más pequeño que un grupo metilo, la tensión estérica es menor y la
desestabilización total debida a las tensiones torsional y estérica de estos dos confórmeros del butano es sólo
un poco mayor que la del etano. Por consiguiente las otras dos conformaciones eclipsadas son más estables
que la conformación syn. Si se supone que el par de hidrógenos eclipsados contribuye en el mismo grado a la
desestabilización que en el etano (es decir con 0,9 kcal/mol) se puede asignar la tensión torsional restante (3,6 -
0,9 = 2,7 kcal/mol) a una contribución de 1,35 kcal/mol de cada una de las interacciones eclipsantes metilo-
hidrógeno.
En los tres confórmeros alternados, la tensión torsional alcanza un mínimo, y al igual que ocurría en las
conformaciones eclipsadas difieren en energía. Dado que todas son alternadas carecen de tensión de torsión
pero mientras que en la conformación alternada "anti" el ángulo diedro entre los grupos metilos es de 180º en
las dos conformaciones alternadas gauche este ángulo es de 60( y se produce un cierto efecto estérico ya que
dos de los hidrógenos de los grupos metilos (los que están en rojo) de las conformaciones gauche están a una
distancia de 210 pm uno de otro, distancia que es menor que la suma de sus radios de van der Waals (240 pm)
y existe una fuerza de repulsión entre estos dos hidrógenos.
En el caso del butano la tensión estérica hace que la conformación gauche sea 0,9 Kcal/mol menos estable que
la anti; en consecuencia ambas conformaciones tienen más energía que la conformación "anti".
Ahora podemos construir la siguiente TABLA donde se recogen la energía de cada interacción conformacional
del etano y del butano:
8
Estos valores son experimentales y se pueden suponer que constituyen aproximaciones razonables para
interacciones similares en otras moléculas. El valor de la tensión estérica Me-Me gauche se basa en la
diferencia de energía entre los isómeros anti y gauche del butano. El valor de la interacción H-Me eclipsada se
deduce de la diferencia de energía entre la conformación anti y la conformación eclipsada 240(, restándole la
contribución del eclipsamiento H-H: (3,6- 0.9 = 2,7). Como hay dos interacciones Me-H a cada una le
corresponde 1,35. La estimación de la interacción eclipsada Me-Me syn se deduce de la diferencia de energía
entre los confórmeros 0( y 180(, teniendo en cuenta las dos interacciones H-H eclipsantes presentes: 5 - 7- (2 x
0.9) 3 - 5.
Podemos concluir que para cualquier alcano la conformación más estable será aquella en la que todos los
enlaces C-C estén dispuestos de forma alternada y en la que todos los sustituyentes más voluminosos guardan
entre sí una disposición anti.
Si la molécula tiene sustituyentes que no son grupos alquilo, al realizar su análisis conformacional habrá que
considerar además otros tipos posibles de interacciones de no enlace; pueden ser factores polares, formación
de enlaces de hidrógeno, etc.
Lección 7: Cicloalcanos
Estructura y
Propiedades Físicas
Muchos compuestos orgánicos son cíclicos: es
decir sus átomos están formando un anillo. Por
9
ejemplo, los carbohidratos que ingerimos, los nucleósidos que forman nuestro ADN y ARN, muchos de los
antibióticos que utilizamos y otros muchos compuestos. En esta lección nos limitaremos a estudiar los
cicloalcanos que son los alcanos cuyos átomos de carbono se unen formando un anillo. Su fórmula general es
(CH2)n y se suelen representar como polígonos. Se nombran como los alcanos acíclicos, anteponiendo el prefijo
ciclo:
Propiedades
físicas.- La mayoría de sus propiedades físicas se
asemejan a las de los alcanos acíclicos. Son no polares,
relativamente inertes, con puntos de fusión y ebullición
que depende de su peso molecular. Al ser sus moléculas
más simétricas y compactas les permite establecer unas
fuerzas de interacción intermoleculares más efectivas y
por tanto sus puntos de fusión y ebullición son mayores
que los alcanos acíclicos de cadena lineal.
10
Esta discordancia entre la teoría de Baeyer y la realidad se debe entre otros factores al hecho de que los
cicloalcanos, salvo el ciclopropano, no son anillos planos sino que se pliegan para acercar sus ángulos a 109,5º
y minimizar la tensión angular. Además hay que tener en cuenta que la tensión de un anillo es debida no sólo a
la tensión angular sino también a otros factores: la tensión torsional, la tensión estérica y lasinteracciones
dipolo-dipolo. *La tensión torsional es la tensión debida al eclipsamiento de los enlaces . Así para el
ciclopropano y el ciclobutano se observa que si dibujamos uno de sus enlaces C-C en proyección de Newman,
los enlaces están eclipsados. *La tensión estérica ó tensión de van der Waals se da cuando los átomos se
sitúan a distancias inferiores a la suma de sus radios de Van der Waals. (Ejemplos en ciclobutano)
*Las interacciones dipolo-dipolo aparecen cuando los sustituyentes (es decir, átomos ó grupos no enlazados)
tienden a adoptar posiciones que reduzcan la repulsión o por el contrario a hacer máxima la atracción.
Ciclopropano
El ciclopropano es el cicloalcano con más
tensión por grupo metileno. Hay dos factores
que contribuyen a éllo: la tensión angular y la
tensión torsional. En primer lugar
consideremos la tensión angular. En el
ciclopropano los ángulos son de 60º. El
solapamiento de los orbitales sp3 de los
átomos de C para formar el enlace C-C no es
lineal, solapan formando un ángulo de 21º
Ciclopentano
Aunque Baeyer predijo que el ciclopentano debería
estar casi libre de tensión los resultados de las
mediciones de los calores de combustión indican que
tiene 6,5 kcal/mol. Esto se debe a que aunque el
ciclopentano prácticamente no tiene tensión angular,
los 10 pares de H vecinos introducen una considerable
tensión torsional en la conformación plana, por tanto el
ciclopentano adopta una conformación plegada fuera
del plano, conformación de sobre, donde hay 4 C
aproximadamente en el mismo plano y el 5º C
flexionado fuera del plano; de esta forma la mayoría de los H quedan alternados con respecto a sus vecinos. Al
adoptar el ciclopentano la conformación de sobre, se establece un equilibrio entre un cierto aumento en la
tensión angular y un decrecimiento de la tensión torsional.
* Tensión torsional: Recordemos
que se daba en alcanos de cadena
abierta cuando la conformación no
es alternada
La molécula de ciclohexano logra tener ángulos de enlaces tetraédricos adoptando confor-maciones plegadas.
La conformación más estable es la conformación de silla. En ella todos los ángulos entre los enlaces C-C son
de 111º y la proyección de Newman muestra que todos los enlaces están en conformación alternada; por tanto
en esta conformación el ciclohexano está prácticamente libre de tensión angular y de tensión torsional.
Podemos pasar de la conformación de silla a otra denominada conformación de bote, sin romper ninguno de
los enlaces C-C, simplemente girando alrededor de dichos enlaces, es decir son cambios conformacionales. En
esta conformación los ángulos de enlace siguen siendo aproximadamente tetraédricos y evita la tensión
angular, pero los enlaces están eclipsados por lo que a diferencia de la conformación de silla, sí
presenta tensión angular.
Además se observa que en esta conformación hay tensión estérica ó de van der Waals, debido al
acercamiento excesivo de los H "en asta" de los C-3 y C-6 al estar dichos H separados 1,83 , mientras que la
suma de sus radios de van der Waals es de 2,5 . La conformación de bote es ( 6,9 kcal/mol menos estable
que la de silla. La tensión de torsión puede ser reducida mediante la rotación alrededor de los enlaces C-C para
dar una conformación ligeramente más estable denominada de bote torcido (con los modelos, se pasa de la
conformación de bote a la de bote torcido tomando C-1 y C-2 con la mano derecha y C-4 y C-5 con la izquierda
y torcemos la molécula de manera que C-3 y C-6 bajen y C-2 y C-5 suban). La misma rotación de los enlaces
que reduce la tensión de torsión también reduce la tensión de van der Waals al aumentar la distancia entre los
dos H "en asta" de 1,83 a 2,0 . Esta conformación tiene 5,5 kcal/mol más que la conformación de silla.
Las distintas conformaciones del ciclohexano sólo están separadas por pequeñas barreras de E, por lo que se
encuentran en rápido equilibrio unas con otras, pero en un momento determinado casi todas las moléculas se
encuentran en la conformación de silla; no más de una ó dos moléculas por mil se encuentran en las
conformaciones de bote ó bote torcido, más altas en energía. Por tanto cuando hagamos el análisis
conformacional del ciclohexano, nos ceñiremos exclusivamente al ciclohexano en conformación de silla.
13
Enlaces Ecuatoriales y
Axiales
Consideremos la conformación de silla. Las orientaciones
espaciales de los 12 H no son idénticas, ya que cada C
tiene un enlace ecuatorial y otro axial, y por tanto 6 H
ocupan las posiciones axiales con sus enlaces paralelos
a un eje de simetría que pasa por el centro del anillo y los
otros 6 H se encuentran en las posiciones ecuatoriales a
lo largo del ecuador de la molécula.
A 25º C se ha establecido que el 95% de las moléculas de metilciclohexano están en la conformación de silla
con el grupo metilo en posición ecuatorial y sólo un 5% de las moléculas tienen el metilo en posición axial. La
explicación de este hecho es la siguiente: cuando el metilo ocupa una posición axial tiene uno de sus H entre
190 y 200 pm de los H axiales en C-3 y C-5. Esta distancia es menor que la suma de los radios de Van der
Waals de los dos hidrógenos (240 pm) y origina tensión estérica ó de Van der Waals en la conformación axial.
Cuando el grupo metilo es ecuatorial no experimenta un impedimento significativo por tanto será más estable
esta conformación. De hecho la diferencia de energía entre ambas conformaciones es del orden de 1,7
kcal/mol.
Se dice que un sustituyente axial está impedido a causa de una repulsión 1,3-diaxial entre él y los otros dos
sustituyentes axiales situados en la misma cara del anillo.
En general, podemos concluir que los ciclohexanos monosustituídos existen en dos conformaciones de silla en
equilibrio rápido siendo la más estable aquella que tiene el grupo más voluminosos en posición ecuatorial. (Hay
excepciones razonables). Las cantidades relativas de las dos conformaciones en el equilibrio van a depender
del tamaño efectivo del sustituyente (TRANSPARENCIA). Un átomo, como por ejemplo un halógeno, no ocupa
mucho espacio por lo que tiene menos preferencia por una orientación ecuatorial que el grupo metilo. Un grupo
alquilo cuanto más ramificado, más espacio ocupará y más preferencia tendrá a ocupar la orientación
15
ecuatorial, de tal manera que ocurre que el terc-butilciclohexano existe casi totalmente en la conformación en la
que el grupo terc-butilo ocupa la posición ecuatorial.
Existen dos isómeros geométricos: si ambos sustituyentes quedan al mismo lado decimos que están en cis uno
respecto al otro; cuando están en lados opuestos, decimos que están en trans uno respecto al otro. Las
formas cis y trans son estereoisómeras. Los estereoisómeros son isómeros que tienen sus átomos
enlazados en el mismo orden, pero difieren en la posición de los átomos en el espacio. Los estereoisómeros del
tipo cis y trans son isómeros geométricos. Desde el punto de vista de la isomería óptica, nos encontramos con
que el isómero cis aunque tiene dos C* no presenta actividad óptica. Se trata de una forma meso ópticamente
inactiva ya que existe un plano de simetría en la molécula (pasa por C-3 perpendicular al anillo). El
isómero trans no presenta plano de simetría y existe como dos isómeros ópticos que serán enantiómeros entre
sí.
Analicemos a continuación el 1,2-ciclopentanodiol: Nos encontramos con una situación similar a la del 1,2-
dimetilciclopropano; dos isómeros geométricos y desde el punto de vista de la isomería óptica, el isómero cis se
trata de una forma meso, ópticamente activo al tener un plano de simetría, mientras que el isómero trans existe
16
como una pareja de enantiómeros.
Observando la figura vemos que ambos isómeros son ópticamente inactivos puesto que no hay centros
estereogénicos en sus moléculas.
Los calores de combustión respectivos (Tabla 2) indican que el trans-1,4-dimetilciclohexano es 7 kJ/mol (1,6
kcal/mol) más estable que el isómero cis-. No parece acertado pensar que la tensión de van der Waals entre los
sustituyentes en cis sea el factor desestabilizante, dado que los grupos metilo están demasiado lejos uno de
otro. Para explicar esta diferencia de estabilidad necesitamos examinar cada estereoisómero en su
conformación más estable. Hay que tener en cuenta que los dibujos con cuñas no representan las
conformaciones por lo que es necesario representarlos espacialmente en conformación de silla. El cis- puede
adoptar cualquiera de las dos conformaciones de silla equivalentes, que tienen un grupo metilo axial y otro
ecuatorial, ambos por encima del plano con respecto a los hidrógenos. Si ambos metilos estuviesen por debajo,
seguirían siendo cis uno con respecto al otro. Las dos conformaciones están en un rápido equilibrio mediante el
aleteo del anillo. El grupo metilo en axial se convierte en ecuatorial y el grupo metilo ecuatorial en axial, pero el
cambio o aleteo del anillo no altera la relación cis entre los sustituyentes. En el trans-1,4-dimetilciclohexano las
dos conformaciones de silla no son equivalentes; una tiene los dos metilos en axial y la otra en ecuatorial. Una
17
regla general es que cualquier sustituyente es más estable en una orientación ecuatorial que en una axial. La
silla más estable por tanto es la que tiene los dos metilos en posición ecuatorial y es la conformación adoptada
por la mayoría de las moléculas del isómero trans- en el equilibrio.
El isómero trans existe como una pareja de enantiómeros configuracionales (RR,SS). A su vez cada uno de
ellos existe en dos conformaciones de silla no equivalentes, siendo la más estable la que tiene los dos grupos
metilo en ecuatorial.
El isómero cis- es una forma meso, ópticamente inactiva pues hay un plano de simetría que pasa por C-2 y C-
5. Existe en dos conformaciones de distinta estabilidad, una diecuatorial y otra diaxial.
Las dos conformaciones de silla del trans son equivalentes entre sí, ya que ambas tienen un grupo metilo en
axial y otro en ecuatorial. El isómero trans- existe como una pareja de enantiómeros configuracionales, pero en
una sola conformación. Resumen:
El diastereoisómero trans se presenta como un par de enantiómeros y cada uno de éllos se encuentra como un
confórmero e-a.
Si se trata de un derivado disustituido del ciclohexano con dos sustituyentes distintos, la conformación más
estable será la silla que tenga el sustituyente más voluminoso en la orientación ecuatorial. Esto es mucho mas
patente cuando uno de los grupos es muy voluminoso como el grupo terc-butilo. Por tanto, la conformación más
estable del cis 1-terc-butil-2-metilciclohexano tiene el grupo terc-butilo en ecuatorial y el grupo metilo en axial.
Los anillos de derivados de ciclohexano con grupos terc-butilo son ejemplos de moléculas conformacionalmente
rígidas. Un grupo terc-butilo tiene tan pronunciada preferencia por la orientación ecuatorial, que el equilibrio está
fuertemente desplazado a favor de dichas conformaciones. Sin embargo, esto no significa que la inversión del
anillo no se dé, sino que en un instante determinado sólo una pequeñísima fracción de moléculas existe en
conformaciones que tengan el grupo terc-butilo en axial.
19
4_estereoquimica
LECCION 5 ISOMERIA II
Estereoisomería. Clasificación de los Estereoisómeros.
La estereoquímica es el estudio de la estructura tridimensional de las moléculas. Es imposible estudiar química
orgánica sin conocer la estereoquímica.
Los i. configuracionales no pueden interconvertirse a temperatura ambiente. Por ello, a diferencia de los i.
conformacionales (lección 4), pueden separarse. Para pasar de uno a otro es preciso normalmente romper y
formar enlaces (Ea = 80-90 kcal/mol).
I. Geométricos: Los que se originan por la distinta orientación de átomos o grupos respecto de un doble
enlace o un plano de anillo.
I. Ópticos: Los que se originan por la distinta orientación espacial en torno a un estereocentro
(generalmente un C con hibridación sp3 unido a 4 sustituyentes distintos). Se les denomina así por su
distinto comportamiento frente a la luz polarizada. Esta clase abarca a dos tipos de isómeros
configuracionales:
20
Los enantiómeros: que se relacionan por ser imágenes especulares no superponibles
a) Isómería geométrica: es la que se debe a las diferentes disposiciones espaciales de los grupos unidos a un
doble enlace ó sustituidos sobre un compuesto cíclico, lo que impide la posibilidad de giro alrededor del enlace
simple C-C.
Ejemplos:
Ejemplo: 2-Bromobutano. Hay dos isómeros ópticos; son imágenes especulares y no son superponibles.
21
Más tarde este fenómeno fue estudiado por Pasteur, Van´t Hoff y Le Bel y llegaron a la conclusión de que en las
moléculas orgánicas, el átomo de carbono está situado en el centro de un tetraedro regular con sus 4 valencias
dirigidas hacia los vértices del tetraedro. Cuando el carbono tiene 4 sustituyentes distintos, la molécula es
asimétrica y presenta actividad óptica.
Para comprender este comportamiento de los isómeros ópticos es necesario entender la naturaleza de la luz
polarizada. La luz es un fenómeno electromagnético y como toda radiación electromagnética tiene naturaleza
de onda y un campo eléctrico y otro magnético asociado con ella; estos campos son perpendiculares entre sí, y
bamos perpendiculares a la dirección de propagación del haz de luz.
La luz ordinaria se comporta como una onda electromagnética que oscila en todas las direcciones
perpendiculares a la trayectoria de propagación. Si se pudiese ver un haz de luz ordinaria desde uno de sus
extremos y en este se apreciaran los planos de oscilación eléctrica, se podría observar que hay planos de
oscilación del campo eléctrico en todos los planos posibles perpendiculares a la dirección de propagación (lo
22
mismo puede decirse del campo magnético) Cuando un haz de luz atraviesa un polarizador, las ondas cuyas
vibraciones no están alineadas direccionalmente con el polarizador son absorbidas y el haz de luz que sale del
polarizador vibra en un sólo plano; la luz que emerge del polarizador se conoce como luz polarizada en un
plano.
Funcionamiento del polarímetro: La luz no polarizada de una lámpara de sodio, pasa a través de un polarizador
que es un dispositivo llamado prisma de Nicol; nos lo podemos imaginar como una rejilla que permite que pasen
sólo los componentes de la luz que tienen el mismo plano. Esta luz ahora polarizada en un plano atraviesa la
celda que contiene una disolución con la muestra en un disolvente adecuado (agua, etanol o cloroformo). La
muestra es ópticamente activa si gira el plano de la luz polarizada. La existencia de rotación, así como su
magnitud, es determinada utilizando un segundo prisma de Nicol móvil como analizador, Si el plano de
polarización sufre una rotación, el segundo prisma de Nicol debe ser girado un ángulo con respecto al primero
para dejar pasar el rayo de luz. La medida de este ángulo, da la rotación observada de la muestra.
Si el plano es desviado hacia la derecha se dice que la sustancia es dextrorrotatoria ó dextrógira y por convenio
se le asigna el signo (+) y si lo gira hacia la izquierda será levo rotatoria ó levógira y se le asigna el signo (-).
Una sustancia que no gira el plano de la luz se dice que es ópticamente inactiva, mientras que todas las
sustancias quirales son ópticamente activas.
La rotación de la luz polarizada por un compuesto es una propiedad física característica de dicho compuesto
como lo son el punto de ebullición ó la densidad. La rotación observada para una determinada sustancia
depende de cuantas moléculas se encuentra la luz en su camino, es decir que depende de la concentración de
la muestra en la disolución de la longitud que recorre el haz de luz en su trayectoria y de la fuerza de la
actividad óptica del compuesto. Por ejemplo, una concentración doble debe de dar el doble de la rotación
original. Igualmente, una celda de 20 cm da una rotación doble respecto a la observada con una concentración
igual en una celda de 10 cm. Con objeto de poder comparar la magnitud de la actividad óptica de diferentes
sustancias los químicos han definido el término de rotación específica, simbolizada por [α], que viene dada por
la ecuación:
La rotación específica también depende de la temperatura y de la longitud de onda de la luz que se utiliza, por
lo que es necesario indicarlas. En este ejemplo se indica que la medida se ha hecho a 25ºC, utilizando como
fuente de luz, la raya D del sodio que tiene una = 589 nm. Si se utiliza la lámpara de Hg que emite a 546 nm,
se indica con la letra .
23
Quiralidad y Elementos de Simetría
Pasamos ahora a estudiar el concepto de quiralidad. La simetría de formas abunda en la geometría sólida
clásica. Una esfera, un cubo, un cono y un tetraedro son simétricos y pueden ser superpuestos con sus
imágenes especulares. La superposición con la imagen especular existe en muchos objetos cotidianos, por
ejemplo, las tazas, los platos, las cucharas, los tenedores, las sillas etc son todos idénticos a sus imágenes
especulares. Sin embargo otros muchos objetos no pueden superponerse con sus imágenes especulares. Por
ejemplo, las manos, los pies etc. La mano derecha es la imagen especular de la mano izquierda pero no son
superponibles. En geometría un objeto que no es superponible con su imagen especular se dice que
es disimétrico. En química, la palabra correspondiente a disimétrico es quiral. (Deriva de la palabra griega
cheir, que significa mano). La QUIRALIDAD se define como la propiedad que presentan aquellos objetos que
no son superponibles con su imagen especular. Lo opuesto de quiral es aquiral.
Van´t Hoff señaló que una molécula es asimétrica y por tanto quiral cuando tiene un carbono con 4 grupos
distintos unidos a él. Un átomo de carbono con 4 sustituyentes se dice que es un átomo de C quiral,
ó asimétrico y más recientemente se le da el nombre de centro estereogénico ó estereocentro y se suele
indicar con un *.
Elementos de simetría
En realidad, el que un objeto en general ó una molécula sea quiral depende de la ausencia de ciertos elementos
de simetría, que son: un plano, un centro ó unos ejes de simetría. En este curso nos basta con considerar si las
moléculas tienen o no plano ó centro de simetría, por lo que pasamos a definirlos.
En conclusión, cualquier molécula con plano ó centro de simetría será aquiral, pero la ausencia de estos
elementos de simetría no es suficiente para asegurar que una molécula es quiral, probablemente lo sea, pero
hay que comprobar que no es superponible con su imagen especular.
Enantiomería
25
Los estereoisómeros que se relacionan entre sí como un objeto y su imagen especular no superponible
son enantiómeros. Por ejemplo los dos estereoisómeros de la alanina.
Las moléculas con centros estereogénicos son muy comunes, tanto como sustancias de origen natural o como
productos de síntesis orgánica.
Los dos enantiómeros de una molécula quiral, desvían el plano de polarización de la luz el mismo número de
grados pero con signo opuesto, y presentan iguales las propiedades físicas habituales como la densidad, punto
de fusión, punto de ebullición etc.
Pese a la pequeña diferencia que hay entre los enantiómeros, esto puede traducirse en grandes diferencias en
sus propiedades biológicas. Así un enantiómero puede ser una vitamina, un antibiótico ó un tónico cardiaco y el
otro isómero no tener actividad biológica.
EJEMPLOS:
La (-)-nicotina es mucho más tóxica que la (+)-nicotina. La (-)-tiroxina es un aminoácido de la glándula tiroides
que acelera el metabolismo y causa nerviosismo y pérdida de peso. Su enantiómero la (+)-tiroxina no muestra
ninguno de estos efectos.
Uno de los enantiómeros (el enantiómero S ) del ibuprofeno tiene propiedades analgésicas, mientras que el otro
no las tiene.
La R-talidomida se empleó como sedante y contra las náuseas en el embarazo desde 1959-1962. No se
empleó pura sino que se empleaba la mezcla racémica de ambos enantiómeros (la R- y la S-talidomida).Se vio
que uno de los enantiómeros (la S-talidomida) era responsable de graves defectos en los niños que nacieron de
madres que habían sido tratadas con dicho medicamento por lo que tuvo que ser retirado inmediatamente.
Racémicos
En 1848, Louis Pasteur observó que una disolución de tartrato de sodio y amonio era ópticamente inactiva. Tras
dejar cristalizar, descubrió que había dos tipos de cristales diferentes que eran imágenes especulares entre sí.
Empleando una lupa y pinzas y con suma paciencia, separó la mezcla en dos montones y preparó dos
disoluciones de la misma concentración de los cristales que él había separado. Observó que ambas
disoluciones eran ópticamente activas y que las rotaciones específicas de ambas eran iguales y de signo
contrario.
Una mezcla de cantidades iguales de dos enantiómeros es lo que se conoce como mezcla racémica,
racemato ó par (d,l). Por ejemplo, el ácido (d,l)-tartárico será la mezcla al 50% de los dos enantiómeros
posibles del ácido tartárico.
26
Una mezcla racémica no presentará actividad óptica pues la rotación causada por una molécula de uno de los
enantiómeros será restada por una rotación igual y de signo contrario causada por una molécula del otro
enantiómero.
Cuando una mezcla racémica se pone en disolución, pueden ocurrir dos cosas:
Lección 6: Estereoquímica II
Notaciones R y S. Reglas de Prioridad.
Se consideró conveniente, disponer de un sistema de notación que simplifique y describa la configuración
absoluta de un compuesto, sin tener que dibujarlo. Con este propósito se aplicó el sistema llamado regla de
secuencia ideado por Cahn, Ingold y Prelog.
1er Paso: Asignar un orden de prioridad a los grupos que rodean el centro estereogénico.
2º Paso: Visualizar la molécula, orientándola de tal modo que el grupo de menor prioridad quede lo más alejado
posible del observador. Se describe un giro del grupo de mayor a menor prioridad y si el sentido del giro es el
mismo de las agujas del reloj, se le da al compuesto la notación R /rectus) y si es el contrario será S (sinister).
27
Veamos a continuación como se aplican las reglas secuenciales para asignar el orden de prioridad a los grupos.
Reglas de Prioridad:
1.- El orden de prioridad es función del número atómico, teniendo mayor prioridad el de mayor número atómico.
En el caso de los isótopos, tendrá la mayor prioridad el de mayor masa atómica.
Ejemplo:
2.- Si dos ó más átomos unidos al C* son iguales, se consideran los números atómicos de los
átomos unidos en segundo lugar y así sucesivamente hasta que se encuentre una
diferencia. Por ejemplo, al grupo isopropilo se le asigna una prioridad mayor que al etilo.
Un grupo etilo -CH2CH3 y un grupo -CH2CH2Br tienen primeros y segundos átomos idénticos,
pero el átomo de bromo en la tercera posición da al -CH2CH2Br mayor prioridad que al -CH2CH3
Ejemplos:
3.- Cuando el sustituyente tiene un múltiple enlace se considera como múltiples enlaces sencillos.
Por tanto, el radical fenilo ó el radical vinilo tienen prioridad sobre el radical isopropilo.
5.- Entre dos grupos quirales que sólo difieren en la configuración se toma como prioritario el de
configuración R. Tomemos como ejemplo los enantiómeros de la alanina, y apliquemos las reglas de secuencia:
28
Fórmulas de Proyección de
Fischer.
En 1891, Emil Fischer sugirió un método basado en la proyección de un átomo de carbono tetraédrico sobre
una superficie plana.
En las proyecciones de Fischer la molécula se orienta de forma que los enlaces verticales del centro
estereogénico se alejan de nosotros y los enlaces horizontales se acercan a nosotros. La proyección de los
enlaces sobre el papel es una cruz, en la cual el C estereogénico se encuentra en el centro.
29
Para comparar proyecciones de Fischer están permitidos los giros de 180º en el plano del papel. NO ES
CORRECTO GIRAR 90º porque se cambia la configuración del compuesto.
Para no cometer errores al representar un compuesto en proyecciones de Fischer se suele seguir la siguiente
regla: la cadena de carbonos se dibuja a lo largo de la línea vertical, generalmente con el átomo de carbono del
extremo más oxidado hacia arriba.
Es muy fácil probar si hay enantiomería con las proyecciones de Fischer. Veamos los ejemplos siguientes:
2.- Se puede realizar uno de los movimientos permitidos y se coloca el grupo de menor prioridad arriba ó abajo
y se asigna la notación R ó S.
3.- Si el grupo de menor prioridad se encuentra en las líneas horizontales se asigna el orden de prioridad y se
cambia la notación que nos sale.
30
Ejemplo:
La configuración absoluta en C-2 puede ser R ó S, y lo mismo ocurre en C-3. Por tanto, hay cuatro
combinaciones posibles de estos dos centros:
Los compuestos I a IV tienen la misma constitución pero difieren en la disposición de sus átomos en el espacio.
Son estereoisómeros.
Los estereoisómeros I y II son enantiómeros entre sí y lo mismo ocurre con III y IV ya que I es la imagen
especular de II y III es la imagen especular de IV. Encontramos ahora un nuevo tipo de estereoisómería que es
llamada diastereoisomería, ya que I no es la imagen especular de III ni de IV y II no es tampoco la imagen
31
especular de III ni de IV. A estos estereoisómeros que no se relacionan como un objeto y su imagen especular
se les conoce como diastereoisómeros.
Mientras que los enantiómeros tienen propiedades físicas iguales excepto sus rotaciones específicas que son
iguales pero de signo contrario, las sustancias diastereoisoméras tienen a menudo propiedades físicas
marcadamente distintas y sus rotaciones ópticas son distintas tanto en magnitud como en signo.
En moléculas con dos ó más centros quirales es muy útil utilizar la proyección de Fischer. Para ello la molécula
se dispone en conformación eclipsada y se proyecta sobre el papel, mirando la molécula desde abajo de tal
manera que las líneas que quedan en la horizontal salen hacia el observador.
Vamos a considerar ahora que sucede cuando una molécula tiene dos centros estereogénicos que están
igualmente sustituidos, como sucede en el 2,3-dibromobutano. En estos casos, en la molécula hay un plano de
simetría, por lo que el número de estereoisómeros se reduce a tres (no 4):
Las formas de proyección de Fischer son muy útiles para identificar los distintos estereoisómeros. Las formas
(2R, 3R) y (2S, 3S) son imágenes especulares no superponibles, constituyen un par de estereoisómeros, pero
los otros dos (2R, 3 S) y (2S, 3R) son imagenes especulares superponibles (al girar 180° en el plano del papel).
Se trata de un único estereoisómero, O.I., aquiral llamado forma meso ó mesocompuesto. Por
tanto, compuesto meso es aquel cuyas moléculas son superponibles a sus imágenes especulares y por tanto
son aquirales a pesar de tener centros estereogénicos.
32
6_alquenos
Este doble enlace C=C hace que la distancia entre ambos C sea menor (1,33 ) que la distancia entre los dos
C del etano que es de 1,54 y que la energía total del doble enlace C=C del etileno sea de 163 kcal/mol mayor
que la del enlace C-C del etano que es de 88 kcal/mol. Ambos hechos implican que el doble enlace es más
fuerte que el enlace simple. Se ha estimado que la unión del etileno tiene una E de 95 kcal/mol algo mayor
que en el etano (88 kcal/mol) puesto que se genera por solapamiento de orbitales sp2 (mayor solapamiento).
Por tanto la E correspondiente al enlace será de 68 kcal/mol (163 - 95 kcal).
Por otra parte, este enlace impide la rotación alrededor del enlace C-C, lo que da lugar a la presencia de
isómeros geométricos en algunos alquenos.
Isomería Geométrica
La isomería geométrica en los alquenos aparece como consecuencia de la restricción al giro alrededor del
enlace C=C, debido al enlace . No se da cuando cualquiera de los dos carbonos conectados por el doble
enlace lleva dos sustituyentes iguales. Los alquenos del tipo RCH=CHR existen como una pareja de isómeros
configuracionales que sólo difieren en la disposición espacial de sus átomos. Por ejemplo:
En los alquenos tri- y tetra- sustituidos también se presenta este tipo de isomería y para nombrarlos se siguen
las siguientes reglas:
34
1. Se establece el orden de
prioridad (siguiendo las
reglas de Cahn, Ingold y
Prelog) entre los dos
sustituyentes de cada
carbono del doble enlace y
se elige el prioritario.
Propiedades
Físicas
Los alquenos presentan propiedades físicas semejantes a las de los alcanos de peso molecular comparables.
Así son menos densos que el agua e insolubles en ella y por el contrario son bastante solubles en disolventes
no polares tales como el benceno, tolueno etc.
Los 3 primeros miembros de la serie son gaseosos y a partir de 5 carbonos son líquidos volátiles. Sus puntos
de ebullición aumentan con el peso molecular.
Por otra parte, los alquenos cis presentan un pequeño momento dipolar debido al efecto +I de los grupos R
mientras que los isómeros trans no lo presentan ya que los dipolos se contrarrestan y esta diferencia de
polaridad hace que el isómero cis tenga un punto de ebullición más alto que el correspondiente isómero trans.
35
Por ejemplo: la hidrogenación de cada uno de los isómeros de fórmula C 4H8 conduce al mismo producto, el
butano. Si el contenido energético de cada isómero fuera el mismo, también deberían serlo los calores de
hidrogenación. Sin embargo no lo son:
36
La hidrogenación del doble enlace terminal es la que libera más calor, seguida por la del cis-2-buteno y el que
libera menos es el trans-2-buteno. Es decir, la estabilidad termodinámica de los butenos va en el orden:
En general, experimentalmente se demuestra midiendo los calores de hidrogenación que la estabilidad relativa
de los alquenos es:
Se observa además que los alquenos cis- son menos estables que los alquenos trans-.
En general hay dos factores que son los más significativos al comparar las estabilidades de alquenos isómeros:
2.- Tensión de Van der Waals: los alquenos son más estables cuando los sustituyentes más voluminosos se
encuentran en trans uno con respecto a otro por factores estéricos. En el ejemplo del cis y el trans -2-buteno, la
diferencia de energía es de 1 kcal/mol. La causa es que los grupos metilo en el cis están muy próximos uno al
otro, mientras que el isómero trans está libre de tensión. La diferencia de estabilidad entre alquenos
estereoisómeros es tanto mayor cuanto más voluminosos sean los grupos sustituyentes del doble enlace. Un
ejemplo llamativo es la comparación del cis- y el trans-2,2,5,5-tetrametil-hexen-3-eno: