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Laboratorio 6

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IDENTIFICAR

ex LAS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LOS


ACIDOS NUCLEICOS

Presentado por: Andrés Cassiani - Breider Marín – Cristian Vega - Jesús Galindo – Osman Pacheco

OBJETIVO GENERAL núcleos celular y algunos orgánulos y


en ácidos ribonucleicos (ARN) que
 Identificar y Observar a través
actúan en el citoplasma. Los ácidos
de manera experimental los nucleótidos están formados por
principales compuestos del largas cadenas entrelazadas entre si
RNA a través de la solubilidad por el grupo, fosfato el grado de
de sustancias orgánicas polimerización puede ser altísimo,
siendo las moléculas más grandes
que se conocen, con moléculas
OBJETIVOS ESPECÍFICOS constituidas por centenares de
 Reconocer las propiedades millones de nucleótidos en una sola
fisicoquímicas de los ácidos estructura covalente [1]
nucleicos

ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS


INTRODUCCIÓN NUCLEICOS

los ácidos nucleicos son las


biomoléculas portadoras de la
información genética. Son
biopolímeros, de elevado peso
molecular formados por otras
subunidades estructurales o
monómeros denominados
nucleótidos dentro de la práctica de
laboratorio buscamos obtener las
capacidades para identificar las
propiedades físico-químicas de los
RNA o ácidos ribonucleicos,
mediante la determinación de
solubilidad
MATERIALES
de acuerdo a la composición química,
los ácidos nucleicos se clasifican en  Hígado de pollo
ácidos desoxirribonucleicos (ADN)  Arena
que se encuentran residiendo en los  Detergente
 Tela para filtrar 3. Tomamos una Beaker y con
 Probeta una tela fina procedimos a
 Varilla de vidrio filtrar (filtramos 2 veces) esto
 Mortero con el objetivo de separar los
 Pipeta restos de los tejidos que
quedaron por romper
REACTIVOS
 Cloruro de sodio
 H2SO4 4. Luego procedimos a medir el
volumen con una probeta y le
 Reactivo de molish
agregamos 20 ml de nuestra
solución

5. Se le agrega una pequeña


cantidad de detergente

6. Luego procedemos a calentar


una pequeña cantidad de
alcohol y se adiciona a nuestra
mezcla

7. Luego recogemos las fibras de


cromatina en una jeringa

8. Luego se deposita una


PROCEDIMIENTO pequeña cantidad en7 tubos
de ensayo
1. colocamos en un mortero una
pequeña cantidad de hígado lo
trituramos en un mortero. Le
Determinación de
agregamos arena para que al
solubilidad
triturar poder romper todas las
membranas y queden los
Tubo de ensayo 1
núcleos sueltos hasta alcanzar
una completa homogenización
En este tubo de ensayo con
nuestra solución se le agrega
una pequeña cantidad de agua
2. se le adicionaron 50ml de
fría para determinar la
agua remover hasta que
solubilidad en el cual pudimos
quede como una solución
observa que esta es soluble
completa en forma de papilla o
(al momento de llevarlo a
pura
calentamiento este es mucho
más soluble)
calentamiento es mucho mas
Tubo de ensayo 2 soluble

En el segundo tubo de ensayo Tubo de ensayo 5


de ensayo con nuestra
solución se le agrego agua En este tubo de ensayo se le
caliente en este pudimos agrega H2SO4 y lo que sucede
observar que su solubilidad es que este al momento de
fue poco, al momento de entrar en contacto con nuestra
someterlo al calentamiento solución desnaturaliza
este es mas insoluble totalmente la fibra

Tubo de ensayo 3 Tubo de ensayo 6

En el tercer tubo de ensayo En este tubo de ensayo se le


agregamos a nuestra solución agrega el reactivo de molish y
una pequeña cantidad de al entrar en contacto con
alcohol y podemos observar nuestra solución este muestra
que este es insoluble al una coloración azulosa, esta
momento de someterlo a coloración se debe a la
calentamiento es mucho mas presencia de la desoxirribosa
insoluble
Tubo de ensayo 7
Tubo de ensayo 4
En este tubo de ensayo se
En el tercer tubo de ensayo se agregó amoniaco + HNO3 +
agrego acido acético diluido a Molidato de NH3 podemos
nuestra solución y pudimos observar que quedan las fibras
observar que este es soluble, en el precipitado ya que el
al momento de someterlo a acido desnaturaliza las fibras
EVIDENCIAS Y FOTOS
CONCLUSIÓN en el análisis de la determinación de
solubilidad
Propiedades físico-químicas de los
ácidos nucleicos.
Los polinucleótidos de DNA y RNA
son hidrófilos debido a que se
BIBLIOGRAFIAS
pueden formar puentes de hidrógeno
entre el agua y los fosfatos, o el agua
y los OH de la pentosa. Por tanto, https://prezi.com/sfm1kaf1fyrn/estruct
son más solubles que las bases que ura-y-propiedades-de-los-acidos-
los forman. [2] nucleicos/ [1] 24-01-19
Al haber realizado este experimento https://www.google.com/search?
pudimos aprender a determinar las q=propiedades+fisico+quimicas+de+l
propiedades tanto físicas como os+acidos+nucleicos&oq=propiedade
químicas de los ácidos nucleicos en s+fisico-
el cual pudimos llegar a realizar los quimicas+de+los+acios+&aqs=chrom
objetivos de esta práctica e.1.69i57j0l5.16695j0j7&sourceid=chr
experimental. Este tuvo un enfoque ome&ie=UTF-8 [2]

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