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    II161 - U3 - S4 - s7 - Caso Puria - Costeo Rel - Tarea 3

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    Cristian Salas Capizo
    El director financiero de Purialimentos, Fernando Reátegui, discute con un vendedor la propuesta de Granja Avicsol para comprar 800 toneladas de alimento balanceado. El costo de producción estimado es de 1340 soles por tonelada, pero la oferta es de 240,000 soles por todo, lo que equivale a 300 soles por tonelada. Reátegui pide detalles al laboratorio y almacén sobre costos y disponibilidad de insumos antes de decidir si aceptar o no la propuesta.

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    El director financiero de Purialimentos, Fernando Reátegui, discute con un vendedor la propuesta de Granja Avicsol para comprar 800 toneladas de alimento balanceado. El costo de producción estimado es de 1340 soles por tonelada, pero la oferta es de 240,000 soles por todo, lo que equivale a 300 soles por tonelada. Reátegui pide detalles al laboratorio y almacén sobre costos y disponibilidad de insumos antes de decidir si aceptar o no la propuesta.

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    II161_U3_S4_s7_ Caso Puria_Costeo Rel_Tarea 3

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    El director financiero de Purialimentos, Fernando Reátegui, discute con un vendedor la propuesta de Granja Avicsol para comprar 800 toneladas de alimento balanceado. El costo de producción estimado es de 1340 soles por tonelada, pero la oferta es de 240,000 soles por todo, lo que equivale a 300 soles por tonelada. Reátegui pide detalles al laboratorio y almacén sobre costos y disponibilidad de insumos antes de decidir si aceptar o no la propuesta.

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    CASO PURIALIMENTOS

    Fernando Reátegui Director de Finanzas de Purialimentos, empresa dedicada a la


    elaboración de alimento balanceado para animales, se encontraba discutiendo con Ricardo
    Sánchez, uno de sus vendedores, la posibilidad de aceptar o no una solicitud de compra
    bastante especial por parte de Granja Avicsol.
    Sánchez: … pero Fernando, necesitamos colocar producto, la planta tiene una gran
    capacidad ociosa desde hace varios meses atrás y Granja Avicsol en su tiempo fue uno de
    nuestros principales clientes, que se haya integrado verticalmente y ahora fabrique su
    propio alimento, no quita la posibilidad que pueda ser nuestro cliente nuevamente en un
    futuro.
    Reátegui: ... lo sé pero lo que me estás planteando es completamente inaceptable, esa
    propuesta está por debajo del costo, aceptarla sería perder dinero de la manera más torpe,
    has calculado lo que representaría venderles 200 toneladas de alimento por 240,000 soles.
    ¡No es nada! Sobre todo por la calidad que especifican.
    Sánchez: ... Mira hombre, no discutamos más, analiza la propuesta y hablemos más tarde,
    estoy seguro que si lo piensas mejor verás que en este momento no podemos rechazar esa
    propuesta, es más, ayer mismo nos perdiste incrementar las ventas al contado para poder
    cubrir las obligaciones de la empresa, sé que esta es una oportunidad.
    Reátegui no se encontraba convencido, llamó al almacén para que le pasaran la relación de
    stocks disponibles precios y cantidades, mientras tanto revisó los papeles que Sánchez
    dejo en su escritorio.
    Propuesta de Granja Avicsol:
    Producto Alimento balanceado para Aves, etapa de crecimiento: Engordina
    Cantidad 800 Tm
    Fecha de entrega 15 de Mayo del 2015
    Lugar entrega Granja Avicsol
    Forma pago Contado contra entrega
    Especificaciones del producto: Características solicitadas por Avicsol (Basado en los
    parámetros de la Sociedad de Alimentos Veterinarios):

     Vitaminas: D, C, B1, B2, B6, B12


     Proteínas: 23%
     Minerales: calcio 10%, fósforo 2%, hierro 45%
     Productos médicos: Inosigol 500 y Ferminsol 300
    Reátegui envió las especificaciones solicitadas al laboratorio para que hicieron un cálculo
    de cuanto sería el costo de la materia prima por tonelada y que se especificarán los
    componentes que se requieren para elaborar el alimento con las especificaciones
    solicitadas.

    Prof.: Ingº Juan Carlos Quiroz, MBA


    1|Página
    Repuesta del Laboratorio:
    El cálculo aproximado del costo según las especificaciones del cliente y basada en una
    mezcla adecuada de componentes que puedan ofrecer la calidad de producto solicitada,
    sería:

    Componentes Cantidad Precio en soles


    Requerida por Tm por cada Tm
    Soya 120Kg 120
    Sub producto de Trigo 110 Kg 360
    Harina de pescado 140 Kg 100
    Maíz 300 Kg 460
    Inosigol 2 Kg 100
    Ferminsol 1.5 Kg 250

    Stock de almacén:

    Componentes Tm en inventario
    Soya 50 Tm
    Sub producto de Trigo 65 Tm
    Harina de pescado 150 Tm
    Maíz 400 Tm
    Inosigol 425 Kg
    Ferminsol 308 Kg

    Después de ver ambos reportes. Reátegui pudo ver que los componentes son los mismos
    de la producción regular y todos están en almacén, no hay ningún problema con su
    reposición, quizá exista algún tipo de veda y la harina de pescado escasee, por lo que su
    costo de reposición sería mucho mayor. Los productos médicos que el pedido requiere,
    realmente ya no se usan en otros productos que fabrica Purialimentos quizá el Inosigol
    puede utilizarse en un pedido especial, si lo hubiese, pero el Ferminsol ya no tiene otro uso
    posible porque ha sido reemplazado por otros medicamentos más comerciales.
    La planta tiene capacidad ociosa y el proceso para la fabricación del pedido de Avicsol es
    similar al de los otros alimentos que Purialimentos fabrica, los obreros son contratados a
    destajo y el cronograma ya está establecido, con lo cual habría que contratar un nuevo
    grupo de gente.
    Se calcula que para este periodo se requiere de un grupo de 6 obreros y que se necesita
    trabajar tres horas para elaborar una tonelada de producción. La tarifa de mano de obra
    directa es de 5 soles/hora.
    ¿Cuál sería su recomendación al señor Reátegui, aceptar o no lo que Sánchez está
    proponiendo?
    Efectué los cálculos necesarios y determine cuál sería la ganancia marginal por
    aceptar el pedido o la pérdida que este ocasionaría?

    Prof.: Ingº Juan Carlos Quiroz, MBA


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