23

————— 23/08/2020 05:05:49 p.m.
————————————————————
Bienvenido a Minitab, presione F1 para obtener ayuda.
Modelo lineal general: Yij vs. Tratamiento, Panelistas
Método
Codificación de factores (-1, 0, +1)
Información del factor
Factor Tipo Niveles Valores

Tratamiento Fijo 6 A, B, C, D, E, F
Panelistas Fijo 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
Análisis de Varianza
Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Sig

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bloques 14 3.483 0.2488 1.85 1.836 NS
Tratamiento 5 6.500 1.3000 9.66 2.346 *
Error 70 9.417 0.1345
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Total 89 19.400
Resumen del modelo
R-cuad. R-cuad.
S R-cuad. (ajustado) (pred)
0.366775 51.46% 38.29% 19.76%
Coeficientes
EE del
Término Coef coef. Valor T Valor p VIF
Constante 5.1333 0.0387 132.78 0.000
Tratamiento
A -0.0667 0.0864 -0.77 0.443 1.67
B 0.3333 0.0864 3.86 0.000 1.67
C 0.3667 0.0864 4.24 0.000 1.67
D -0.2667 0.0864 -3.08 0.003 1.67
E -0.3333 0.0864 -3.86 0.000 1.67
Panelistas
1 0.200 0.145 1.38 0.171 1.87
2 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
3 -0.050 0.145 -0.35 0.731 1.87
4 0.367 0.145 2.53 0.013 1.87
5 0.033 0.145 0.23 0.818 1.87
6 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
7 -0.383 0.145 -2.65 0.010 1.87
8 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
9 0.283 0.145 1.96 0.054 1.87
10 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
11 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
12 0.033 0.145 0.23 0.818 1.87
13 -0.050 0.145 -0.35 0.731 1.87
14 0.283 0.145 1.96 0.054 1.87
EE del
Constante 5.1333 0.0387 132.78 0.000
Tratamiento
A -0.0667 0.0864 -0.77 0.443 1.67
B 0.3333 0.0864 3.86 0.000 1.67
C 0.3667 0.0864 4.24 0.000 1.67
D -0.2667 0.0864 -3.08 0.003 1.67
E -0.3333 0.0864 -3.86 0.000 1.67
Panelistas
1 0.200 0.145 1.38 0.171 1.87

2 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
3 -0.050 0.145 -0.35 0.731 1.87
4 0.367 0.145 2.53 0.013 1.87
5 0.033 0.145 0.23 0.818 1.87
6 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
7 -0.383 0.145 -2.65 0.010 1.87
8 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
9 0.283 0.145 1.96 0.054 1.87
10 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
11 -0.133 0.145 -0.92 0.360 1.87
12 0.033 0.145 0.23 0.818 1.87
13 -0.050 0.145 -0.35 0.731 1.87
14 0.283 0.145 1.96 0.054 1.87
Ecuación de regresión
Yij = 5.1333 - 0.0667 Tratamiento_A + 0.3333 Tratamiento_B + 0.3667 Tratamiento_C

- 0.2667 Tratamiento_D - 0.3333 Tratamiento_E - 0.0333 Tratamiento_F
+ 0.200 Panelistas_1 - 0.133 Panelistas_2 - 0.050 Panelistas_3 + 0.367 Panelistas_4
+ 0.033 Panelistas_5 - 0.133 Panelistas_6 - 0.383 Panelistas_7 - 0.133 Panelistas_8
- 0.050 Panelistas_13 + 0.283 Panelistas_14 - 0.050 Panelistas_15
Ajustes y diagnósticos para observaciones poco comunes
Resid Resid
Obs Yij Ajuste Resid est. Obs Yij Ajuste Resid est.
26 4.500 5.333 -0.833 -2.58 R 26 4.500 5.333 -0.833 -2.58 R
44 6.500 5.783 0.717 2.22 R 44 6.500 5.783 0.717 2.22 R
60 5.500 4.817 0.683 2.11 R 60 5.500 4.817 0.683 2.11 R
76 6.000 5.300 0.700 2.16 R 76 6.000 5.300 0.700 2.16 R
Residuo grande R
Comparaciones para Yij
Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Tratamiento
Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Tratamiento N Tratamiento
Media N Media
Agrupación Agrupación
C 15 C 5.50000 15A 5.50000 A
B 15 B 5.46667 15A 5.46667
B A B
F 15 F 5.10000 15 5.10000
B C B C
A 15 A 5.06667 15 5.06667 C C
D 15 D 4.86667 15 4.86667 C C
E 15 E 4.80000 15 4.80000 C C
Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes.
ICs simultáneos de 95% de Tukey Panelistas N Media Agrupación

4 6 5.50000 A
9 6 5.41667 A B
Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta
14 = Yij, Término = Panelistas
6 5.41667 A B
1 6 5.33333 A B
Agrupar información utilizando el método5de Tukey y una confianza
6 5.16667 deA95% B
Panelistas N Media Agrupación
12 6 5.16667 A B
4 6 5.50000 A 15 6 5.08333 A B
9 6 5.41667 A B 3 6 5.08333 A B
14 6 5.41667 A B
1 6 5.33333 A B
13 6 5.08333 A B
5 6 5.16667 A B 11 6 5.00000 A B
12 6 5.16667 A B 2 6 5.00000 A B
15 6 5.08333 A B
3 6 5.08333 A B
6 6 5.00000 A B
13 6 5.08333 A B 8 6 5.00000 A B
11 6 5.00000 A B 10 6 5.00000 A B
2 6 5.00000 A B
6 6 5.00000 A B 7 6 4.75000 B
8 6 5.00000 A B
10 6 5.00000 A B
7 6 4.75000 B

————— 23/08/2020 07:53:48 p.m. ————————————————————
Método

Panelistas Fijo 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
Análisis de Varianza Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Sig

Fuente GL ----------------------------------------------------------------------------------------
SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p
Tratamiento 5 Tratamiento
4.456 5
0.8911 4.4566.21 0.89110.000 6.21 2.346 *
Panelistas 14 3.456 0.2468 1.72 0.071
Error 70
Panelistas 0.1435
10.044
14 3.456 0.2468 1.72 1.836 NS
Total 89 Error
17.956 70 10.044 0.1435
----------------------------------------------------------------------------------------
Resumen del modelo
Total 89 17.956
R-cuad. R-cuad.
0.378803 44.06% 28.88% 7.53%
Coeficientes
EE del
Constante 5.0778 0.0399 127.17 0.000
Tratamiento
A -0.2111 0.0893 -2.36 0.021 1.67
B -0.0778 0.0893 -0.87 0.387 1.67
C 0.2556 0.0893 2.86 0.006 1.67
D -0.2778 0.0893 -3.11 0.003 1.67
E -0.0111 0.0893 -0.12 0.901 1.67
Panelistas
1 0.422 0.149 2.83 0.006 1.87
2 0.256 0.149 1.71 0.092 1.87
3 -0.078 0.149 -0.52 0.604 1.87
4 0.089 0.149 0.59 0.554 1.87
5 0.006 0.149 0.04 0.970 1.87
6 -0.244 0.149 -1.64 0.106 1.87
7 -0.078 0.149 -0.52 0.604 1.87
8 -0.078 0.149 -0.52 0.604 1.87
9 0.339 0.149 2.27 0.026 1.87
10 -0.078 0.149 -0.52 0.604 1.87
11 -0.161 0.149 -1.08 0.285 1.87
12 -0.161 0.149 -1.08 0.285 1.87
13 -0.244 0.149 -1.64 0.106 1.87
14 -0.078 0.149 -0.52 0.604 1.87
Yij = 5.0778 - 0.2111 Tratamiento_A - 0.0778 Tratamiento_B + 0.2556 Tratamiento_C

- 0.2778 Tratamiento_D - 0.0111 Tratamiento_E + 0.3222 Tratamiento_F
+ 0.422 Panelistas_1 + 0.256 Panelistas_2 - 0.078 Panelistas_3 + 0.089 Panelistas_4
- 0.244 Panelistas_13 - 0.078 Panelistas_14 + 0.089 Panelistas_15
Resid
Obs Yij Ajuste Resid est.
17 6.000 5.256 0.744 2.23 R
38 4.500 5.256 -0.756 -2.26 R
48 4.000 4.722 -0.722 -2.16 R
90 4.500 5.489 -0.989 -2.96 R
Residuo grande R
Tratamiento N Media Agrupación

F 15 5.40000 A
C 15 5.33333 A
E 15 5.06667 A B
B 15 5.00000 A B
A 15 4.86667 B
D 15 4.80000 B
ICs simultáneos de 95% de Tukey
Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Panelistas

1 6 5.50000 A
9 6 5.41667 A
2 6 5.33333 A
4 6 5.16667 A
15 6 5.16667 A
5 6 5.08333 A
7 6 5.00000 A
8 6 5.00000 A
10 6 5.00000 A
14 6 5.00000 A
3 6 5.00000 A
11 6 4.91667 A
12 6 4.91667 A
6 6 4.83333 A
13 6 4.83333 A
* NOTA * No es posible dibujar la gráfica de intervalo para el procedimiento de Tukey. Las

gráficas de intervalo para las comparaciones son ilegibles con más de 45 intervalos.
————— 23/08/2020 08:48:49 p.m. ————————————————————
Método

Panelistas Fijo 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
------------------------------------------------------------------
Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Sig.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Tratamiento 5 6.056 1.21111 12.99 2.346 *
Panelistas 14 2.206 0.15754 1.69 1.836 NS
Error 70 6.528 0.09325
----------------------------------------------------------------------------------------
Total 89 14.789
Resumen del modelo
R-cuad. R-cuad.
0.305375 55.86% 43.88% 27.03%
Coeficientes
EE del
Constante 5.0889 0.0322 158.09 0.000
Tratamiento
A -0.2889 0.0720 -4.01 0.000 1.67
B 0.0778 0.0720 1.08 0.284 1.67
C 0.5111 0.0720 7.10 0.000 1.67
D -0.2222 0.0720 -3.09 0.003 1.67
E -0.0556 0.0720 -0.77 0.443 1.67
Panelistas
1 0.328 0.120 2.72 0.008 1.87
2 0.078 0.120 0.65 0.521 1.87
3 -0.089 0.120 -0.74 0.463 1.87
4 0.078 0.120 0.65 0.521 1.87
5 0.161 0.120 1.34 0.185 1.87
6 -0.172 0.120 -1.43 0.157 1.87
7 -0.089 0.120 -0.74 0.463 1.87
8 -0.089 0.120 -0.74 0.463 1.87
9 0.244 0.120 2.03 0.046 1.87
10 -0.089 0.120 -0.74 0.463 1.87
11 -0.256 0.120 -2.12 0.037 1.87
12 -0.006 0.120 -0.05 0.963 1.87
13 0.078 0.120 0.65 0.521 1.87
14 -0.006 0.120 -0.05 0.963 1.87

+ 0.078 Panelistas_13 - 0.006 Panelistas_14 - 0.172 Panelistas_15
Resid
9 4.500 5.044 -0.544 -2.02 R
47 5.500 4.944 0.556 2.06 R
77 4.500 5.144 -0.644 -2.39 R
84 6.000 5.311 0.689 2.56 R
Residuo grande R

C 15 5.60000 A
B 15 5.16667 B
F 15 5.06667 B C
E 15 5.03333 B C
D 15 4.86667 B C
A 15 4.80000 C

1 6 5.41667 A
9 6 5.33333 A
5 6 5.25000 A
2 6 5.16667 A
4 6 5.16667 A
13 6 5.16667 A
12 6 5.08333 A
14 6 5.08333 A
7 6 5.00000 A
8 6 5.00000 A
10 6 5.00000 A
3 6 5.00000 A
6 6 4.91667 A
15 6 4.91667 A
11 6 4.83333 A

————— 24/08/2020 12:17:40 a.m. ————————————————————
Método

Panelistas Fijo 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p

Tratamiento 5 6.233 1.2467 9.59 0.000
Panelistas 14 3.067 0.2190 1.68 0.079
Error 70 9.100 0.1300
Total 89 18.400
Resumen del modelo
R-cuad. R-cuad.
0.360555 50.54% 37.12% 18.25%
Coeficientes
EE del
Constante 5.0333 0.0380 132.44 0.000
Tratamiento
A -0.2333 0.0850 -2.75 0.008 1.67
B -0.1000 0.0850 -1.18 0.243 1.67
C 0.5667 0.0850 6.67 0.000 1.67
D -0.0333 0.0850 -0.39 0.696 1.67
E -0.1667 0.0850 -1.96 0.054 1.67
Panelistas
1 0.217 0.142 1.52 0.132 1.87
2 0.217 0.142 1.52 0.132 1.87
3 -0.033 0.142 -0.23 0.815 1.87
4 0.133 0.142 0.94 0.352 1.87
5 0.050 0.142 0.35 0.726 1.87
6 -0.117 0.142 -0.82 0.415 1.87
7 -0.283 0.142 -1.99 0.050 1.87
8 -0.200 0.142 -1.41 0.164 1.87
9 0.300 0.142 2.11 0.038 1.87
10 -0.117 0.142 -0.82 0.415 1.87
11 -0.283 0.142 -1.99 0.050 1.87
12 -0.200 0.142 -1.41 0.164 1.87
13 0.133 0.142 0.94 0.352 1.87
14 0.050 0.142 0.35 0.726 1.87
Yij = 5.0333 - 0.2333 Tratamiento_A - 0.1000 Tratamiento_B + 0.5667 Tratamiento_C

+ 0.133 Panelistas_13 + 0.050 Panelistas_14 + 0.133 Panelistas_15
Resid
15 4.000 4.933 -0.933 -2.94 R
34 5.000 5.733 -0.733 -2.31 R
57 5.500 4.800 0.700 2.20 R
Residuo grande R

C 15 5.60000 A
D 15 5.00000 B
F 15 5.00000 B
B 15 4.93333 B
E 15 4.86667 B
A 15 4.80000 B

9 6 5.33333 A
1 6 5.25000 A
2 6 5.25000 A
15 6 5.16667 A
13 6 5.16667 A
4 6 5.16667 A
5 6 5.08333 A
14 6 5.08333 A
3 6 5.00000 A
6 6 4.91667 A
10 6 4.91667 A
8 6 4.83333 A
12 6 4.83333 A
7 6 4.75000 A
11 6 4.75000 A

————— 24/08/2020 12:49:46 a.m. ————————————————————
Método

Panelistas Fijo 15 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15
Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p

Tratamiento 5 9.981 1.9961 18.08 0.000
Panelistas 14 2.872 0.2052 1.86 0.047
Error 70 7.728 0.1104
Total 89 20.581
Resumen del modelo
R-cuad. R-cuad.
0.332260 62.45% 52.26% 37.93%
Coeficientes
EE del
Constante 5.2278 0.0350 149.27 0.000
Tratamiento
A -0.2278 0.0783 -2.91 0.005 1.67
B 0.0722 0.0783 0.92 0.360 1.67
C 0.7056 0.0783 9.01 0.000 1.67
D -0.2611 0.0783 -3.33 0.001 1.67
E -0.1278 0.0783 -1.63 0.107 1.67
Panelistas
1 0.272 0.131 2.08 0.041 1.87
2 0.106 0.131 0.81 0.423 1.87
3 -0.061 0.131 -0.47 0.642 1.87
4 0.272 0.131 2.08 0.041 1.87
5 0.022 0.131 0.17 0.866 1.87
6 -0.228 0.131 -1.74 0.087 1.87
7 -0.228 0.131 -1.74 0.087 1.87
8 -0.311 0.131 -2.37 0.020 1.87
9 0.189 0.131 1.44 0.154 1.87
10 -0.228 0.131 -1.74 0.087 1.87
11 -0.061 0.131 -0.47 0.642 1.87
12 0.022 0.131 0.17 0.866 1.87
13 0.106 0.131 0.81 0.423 1.87
14 0.022 0.131 0.17 0.866 1.87

+ 0.106 Panelistas_13 + 0.022 Panelistas_14 + 0.106 Panelistas_15
Resid
2 4.500 5.106 -0.606 -2.07 R
30 6.000 5.406 0.594 2.03 R
43 7.000 6.039 0.961 3.28 R
53 5.500 4.656 0.844 2.88 R
Residuo grande R

C 15 5.93333 A
B 15 5.30000 B
E 15 5.10000 B
F 15 5.06667 B
A 15 5.00000 B
D 15 4.96667 B

1 6 5.50000 A
4 6 5.50000 A
9 6 5.41667 A
13 6 5.33333 A
15 6 5.33333 A
2 6 5.33333 A
5 6 5.25000 A
12 6 5.25000 A
14 6 5.25000 A
3 6 5.16667 A
11 6 5.16667 A
6 6 5.00000 A
7 6 5.00000 A
10 6 5.00000 A
8 6 4.91667 A

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————— 23/08/2020 05:05:49 p.m.

Bienvenido a Minitab, presione F1 para obtener ayuda.

Modelo lineal general: Yij vs. Tratamiento, Panelistas

Codificación de factores (-1, 0, +1)

Información del factor

Factor Tipo Niveles Valores

Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Sig

Resumen del modelo

1 0.200 0.145 1.38 0.171 1.87

Yij = 5.1333 - 0.0667 Tratamiento_A + 0.3333 Tratamiento_B + 0.3667 Tratamiento_C

Ajustes y diagnósticos para observaciones poco comunes

Comparaciones para Yij

Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Tratamiento

Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes.

ICs simultáneos de 95% de Tukey Panelistas N Media Agrupación

Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes.

Bienvenido a Minitab, presione F1 para obtener ayuda.

Modelo lineal general: Yij vs. Tratamiento, Panelistas

Codificación de factores (-1, 0, +1)

Información del factor

Factor Tipo Niveles Valores

Análisis de Varianza Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p Sig

Yij = 5.0778 - 0.2111 Tratamiento_A - 0.0778 Tratamiento_B + 0.2556 Tratamiento_C

Ajustes y diagnósticos para observaciones poco comunes

Comparaciones para Yij

Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Tratamiento

Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Tratamiento N Media Agrupación

ICs simultáneos de 95% de Tukey

Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Panelistas

Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Panelistas N Media Agrupación

* NOTA * No es posible dibujar la gráfica de intervalo para el procedimiento de Tukey. Las

————— 23/08/2020 08:48:49 p.m. ————————————————————

Bienvenido a Minitab, presione F1 para obtener ayuda.

Modelo lineal general: Yij vs. Tratamiento, Panelistas

Codificación de factores (-1, 0, +1)

Información del factor

Factor Tipo Niveles Valores

Resumen del modelo

Yij = 5.0889 - 0.2889 Tratamiento_A + 0.0778 Tratamiento_B + 0.5111 Tratamiento_C

Ajustes y diagnósticos para observaciones poco comunes

Comparaciones para Yij

Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Tratamiento

Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Tratamiento N Media Agrupación

Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes.

ICs simultáneos de 95% de Tukey

Comparaciones por parejas de Tukey: Respuesta = Yij, Término = Panelistas

Agrupar información utilizando el método de Tukey y una confianza de 95%

Panelistas N Media Agrupación

Las medias que no comparten una letra son significativamente diferentes.

* NOTA * No es posible dibujar la gráfica de intervalo para el procedimiento de Tukey. Las

————— 24/08/2020 12:17:40 a.m. ————————————————————

Bienvenido a Minitab, presione F1 para obtener ayuda.

Modelo lineal general: Yij vs. Tratamiento, Panelistas

Codificación de factores (-1, 0, +1)

Información del factor